Крахмал кукурузный

Всего опубликовано 269 рецептов

Все рецепты269 Первые блюда 3 Основные блюда 17 Мясо и птица 25 Рыба и морепродукты 2 Солёная выпечка 5 Фаст-фуд 6 Салаты 1 Закуски 9 Соусы 3 Блины и оладьи 9 Сладкая выпечка 122 Десерты 32 Торты 32 Напитки 5 Компоненты блюд 15

Сортировать: по популярности по дате добавления

Диетическое галетное печенье

Хочу представить ещё один вид галетного печенья. Печенье более постное, и храниться такое печенье может более 6 месяцев. Но...

Ингредиенты

Крахмал кукурузный — 40 г
Масло подсолнечное рафинированное — 30 мл
Молоко — 100 мл
Мука пшеничная — 160 г
Мука пшеничная грубого помола — 40 г
Сахар — 40 г
Сахар ванильный — 1 ч. л.
Сода — 0.25 ч. л.
Сок лимонный — 1 ст. л.

Булочки с кокосовым кремом

Для любителей кокоса эти булочки придутся по вкусу, для них это просто находка! Так как я отношусь к их числу, то не смогла...

Ингредиенты

Дрожжи сухие — 7 г
Желтки куриные — 3 шт.
Кокосовая стружка — 100 г
Крахмал кукурузный — 1 ст. л.
Масло сливочное — 70 г
Молоко — 500 мл
Молоко — 365 мл
Мука пшеничная — 660 г
Сахар — 70 г
Сахар — 200 г
Соль — 1 щепотка
Яйца куриные — 1 шт.

Торт Наполеон Абрикосовый

Вы любите «Наполеон» так же, как люблю его я?.. Тогда очень вам рекомендую попробовать такой вариант этого многими любимого...

Ингредиенты

Ванильная эссенция — 5 капля
Желтки куриные — 2 шт.
Конфитюр абрикосовый — 500 мл
Крахмал кукурузный — 2 ст. л.
Масло сливочное — 200 г
Мука пшеничная — 450 г
Мука пшеничная — 1 ст. л.
Сахар — 150 г
Сахарная пудра — 4 ст. л.
Сливки 33% — 400 мл
Сметана — 250 г
Сода — 1 ч. л.
Сок абрикосовый — 200 мл
Яйца куриные — 1 шт.
Яйца куриные — 1 шт.

Мастика из маршмеллоу

Мастика — очень ценная находка для кондитеров, а также для тех, кто любит баловать себя и окружающих красивыми сладостями и...

Ингредиенты

Крахмал кукурузный — 150 г
Крахмал кукурузный — 150 г
Маршмеллоу — 100 г
Маршмеллоу — 100 г
Масло сливочное — 10 г
Масло сливочное — 10 г
Сахарная пудра — 150 г
Сахарная пудра — 150 г
Сливки — 10 мл
Сливки — 10 мл
Шоколад чёрный — 100 г

Кокосовый бисквит

Чем хороши все бисквиты — тем, что они идеальны для тортов. Хотите ли хорошо пропитанный или сухой торт, готовьте сначала...

Ингредиенты

Кокосовая стружка — 55 г
Крахмал кукурузный — 50 г
Мука пшеничная — 120 г
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Сахар — 130 г
Соль — 1 щепотка
Яйца куриные — 5 шт.

Брауни с малиной

Я очень люблю шоколад! Шоколадная выпечка у меня в фаворитах, а когда в ней присутствуют ягоды или фрукты, это вкусней...

Ингредиенты

Крахмал кукурузный — 1 ст. л.
Малина свежая — 300 г
Масло сливочное — 130 г
Мука пшеничная — 160 г
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Сахар — 120 г
Соль — 1 щепотка
Шоколад чёрный — 180 г
Яйца куриные — 3 шт.

Шоколадный торт с апельсиновым кремом

Решила побаловать себя и приготовить этот торт на мой день Рождения. Комбинация шоколада и апельсина мне казалась очень даже...

Ингредиенты

Апельсин — 4 шт.
Какао порошок — 35 г
Крахмал кукурузный — 1 ст. л.
Масло сливочное — 150 г
Масло сливочное — 335 г
Мука пшеничная — 300 г
Разрыхлитель — 3 ч. л.
Сахар — 335 г
Сахар — 150 г
Яйца куриные — 6 шт.
Яйца куриные — 6 шт.

Запеканка из кабачков с курицей

Куриное филе как ни приготовь, всё равно получается немного суховатым. Это, конечно, нестрашно, но есть маленькие хитрости...

Ингредиенты

Кабачок — 500 г
Кефир — 500 мл
Крахмал кукурузный — 2 ст. л.
Куриная грудка — 600 г
Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
Паприка копчёная — 1 ч. л.
Перец чёрный молотый — 2 щепотка
Прованские травы — 1 ч. л.
Соль — 1 по вкусу
Сыр моцарелла — 150 г
Чеснок — 4 зубчик

ПП Наполеон

Сегодня хочу поделиться с вами интерпретацией торта Наполеон. В этом варианте мы сделаем его максимально лёгким, ведь за его...

Ингредиенты

Ванилин — 1 щепотка
Желтки куриные — 2 шт.
Крахмал кукурузный — 3 ст. л.
Лаваш тонкий армянский — 250 г
Молоко — 400 мл
Сок лимонный — 1 ч. л.
Стевия — 1 г

Свинина по-китайски

Свинина по-китайски — блюдо восточной кухни, с ярко выраженным кисло-сладким вкусом. В состав этого блюда входят очень...

Ингредиенты

Ананас консервированный — 150 г
Вода — 100 мл
Желтки куриные — 1 шт.
Имбирь свежий — 1 ч. л.
Кетчуп — 2 ст. л.
Крахмал кукурузный — 100 г
Масло оливковое Extra Virgin — 100 мл
Перец сладкий (болгарский) — 2 шт.
Перец чёрный молотый — 2 щепотка
Сахар тростниковый Демерара — 50 г
Свинина мякоть — 500 г
Соль — 1 щепотка
Соль — 3 щепотка
Соус соевый — 50 мл
Соус соевый — 30 мл
Уксус рисовый — 30 мл
Чеснок — 4 зубчик

Творожная запеканка с ванильно-сметанной заливкой

Изумительная сметанная заливка превратит любую творожную запеканку в чудесное пирожное с нежным кремом. Вкус и плотность...

Ингредиенты

Вишня замороженная — 60 г
Крахмал кукурузный — 1 ст. л.
Крупа манная — 2 ст. л.
Масло сливочное — 10 г
Сахар — 100 г
Сахар — 100 г
Сахар ванильный — 15 г
Сахар ванильный — 15 г
Сметана — 300 г
Соль — 1 щепотка
Творог — 600 г
Яйца куриные — 1 шт.
Яйца куриные — 2 шт.

Шоколадный пай «Грязь Миссисипи»

«Грязь Миссисипи» — один из традиционных американских шоколадных десертов! Очень шоколадных!!!))) Считается, что своим...

Ингредиенты

Какао порошок — 30 г
Крахмал кукурузный — 40 г
Масло сливочное — 15 г
Масло сливочное — 150 г
Молоко — 700 мл
Печенье шоколадное — 400 г
Сахар — 120 г
Сахар — 1 ст. л.
Соль — 1 щепотка
Шоколад тёмный — 150 г
Яйца куриные — 4 шт.

Пирожное Баунти

Хочу угостить вас вкусными пирожными, которые обязательно придутся по вкусу любителям кокоса. Лёгкий, с шоколадным вкусом...

Ингредиенты

Вода — 150 мл
Какао порошок — 20 г
Кокосовая стружка — 200 г
Кофе свежемолотый — 1 ч. л.
Крахмал кукурузный — 20 г
Крупа манная — 6 ст. л.
Масло сливочное — 30 г
Масло сливочное — 200 г
Молоко — 250 мл
Мука пшеничная — 80 г
Разрыхлитель — 0.5 ч. л.
Ром золотой — 30 мл
Сахар — 120 г
Сахар — 1 ч. л.
Сахарная пудра — 200 г
Сыр Маскарпоне — 200 г
Яйца куриные — 4 шт.

Миндальный шифоновый бисквит

Миндальный шифоновый бисквит, наверное, один из самых нежных бисквитов, которые я знаю. Готовила его первый раз и он меня не...

Ингредиенты

Белки куриные — 75 г
Ванилин — 1 г
Вода кипячёная — 15 мл
Желтки куриные — 75 г
Крахмал кукурузный — 43 г
Масло подсолнечное рафинированное — 33 мл
Миндальный экстракт — 0.25 ч. л.
Мука миндальная — 32 г
Мука пшеничная — 43 г
Разрыхлитель — 0.5 ч. л.
Сахар — 112 г
Соль — 1 щепотка

Яблочный коблер

Коблер в кулинарном словаре встречается в двух вариантах: напиток с толчёным льдом (от амер. анл. cobbler — «пивовар,...

Ингредиенты

Йогурт питьевой — 80 мл
Корица молотая — 1 ч. л.
Крахмал кукурузный — 1 ст. л.
Масло сливочное — 100 г
Масло сливочное — 80 г
Мука пшеничная — 1 ст.
Мускатный орех молотый — 1 ч. л.
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Сахар — 2 ст. л.
Сахар коричневый — 0.5 ст.
Сок апельсиновый — 0.5 ст.
Соль — 0.25 ч. л.
Цедра апельсина — 1.5 ст. л.
Яблоко — 600 г
Яйца куриные — 1 шт.

Пляцок «Пани Валевская»

Пляцок — очень красивый и эффектный в разрезе вид польской выпечки, который чаще относят к пирожным, нежели к пирогам. Скорее...

Ингредиенты

Клубника свежая — 250 г
Крахмал кукурузный — 1 ч. л.
Крахмал кукурузный — 1 ст. л.
Масло сливочное — 1 ст. л.
Миндальная крошка — 50 г
Молоко — 125 мл
Мука пшеничная — 1 ст. л.
Сахар — 80 г
Сахар — 1 ст. л.
Сахар ванильный — 1 ч. л.
Тесто песочное — 200 г
Яйца куриные — 2 шт.
Яйца куриные — 2 шт.

Торт «Французский крепвиль»

Французский крепвиль — это ничто иное, как настоящий блинный торт с кремом. Почему французский, я тоже не знаю, но...

Ингредиенты

Вода кипячёная — 600 мл
Какао порошок — 30 г
Крахмал кукурузный — 6 ст. л.
Крахмал кукурузный — 4 ст. л.
Масло сливочное — 50 г
Масло сливочное — 50 г
Молоко — 600 мл
Молоко — 600 мл
Мука пшеничная — 600 г
Простокваша (кислое молоко) — 200 мл
Сахар — 200 г
Сахар — 300 г
Сахар ванильный — 15 г
Сахар ванильный — 30 г
Сахарная пудра — 50 г
Сливки — 1400 мл
Сливки — 500 мл
Сливки — 200 мл
Соль — 2 щепотка
Творог — 200 г
Творог — 400 г
Творог — 300 г
Шоколад чёрный — 140 г
Яйца куриные — 9 шт.

Булочки «Гнёзда» с заварным кремом. Видео-рецепт

Хотите приготовить действительно вкусные булочки? Тогда этот рецепт для вас! Нежное дрожжевое тесто, вкуснейший крем и...

Ингредиенты

Дрожжи сухие — 6 г
Желтки куриные — 2 шт.
Кокосовая стружка — 20 г
Крахмал кукурузный — 20 г
Масло сливочное — 75 г
Молоко — 250 мл
Молоко — 250 мл
Мука пшеничная — 500 г
Сахар — 2 ст. л.
Сахар — 40 г
Сахар ванильный — 10 г
Сахарная пудра — 90 г
Сок лимонный — 40 мл
Соль — 1 ч. л.
Цедра лимона — 1 ч. л.
Яйца куриные — 1 шт.
Яйца куриные — 1 шт.

Шоколадный базиликовый крем

Вкус базилика приятно гармонирует со сладкими десертами, фруктами и шоколадом. Тогда он приобретает мягкость и мятную нотку....

Ингредиенты

Базилик зелёный свежий — 20 г
Вода — 2 ст. л.
Крахмал кукурузный — 1 ст. л.
Молоко — 500 мл
Сахар — 4 ст. л.
Сахар — 2 ст. л.
Сахар ванильный — 13 г
Шоколад белый — 150 г
Яйца куриные — 2 шт.

Нежное шоколадное печенье

Это рецепт очень вкусного и очень шоколадного печенья от Лорел Эванс (Laurel Evans). Фактически, мы используем 3 вида...

Ингредиенты

Белки куриные — 2 шт.
Какао порошок — 30 г
Крахмал кукурузный — 2 ч. л.
Сахарная пудра — 180 г
Соль — 1 щепотка
Уксус винный белый — 0.5 ч. л.
Шоколад чёрный — 60 г

Торт-кекс «Нуа»

Вот такой торт хочу вам предложить. Выпекается сразу с заварными кремами. Да, это очень удобно и получается вкусно!...

Ингредиенты

Крахмал кукурузный — 10 г
Масло сливочное — 250 г
Молоко — 250 мл
Молоко — 250 мл
Мука пшеничная — 10 г
Мука пшеничная — 25 г
Мука пшеничная — 250 г
Разрыхлитель — 16 г
Сахар — 250 г
Сахар — 75 г
Сахар — 75 г
Сахар ванильный — 15 г
Цедра апельсина — 3 ч. л.
Шоколад молочный — 60 г
Яйца куриные — 6 шт.
Яйца куриные — 3 шт.
Яйца куриные — 3 шт.

Зуппа инглесе

Зуппа инглесе в дословном переводе означает «английский суп» — итальянский бисквитный десерт, традиционным является в...

Ингредиенты

Вода — 120 мл
Какао порошок — 30 г
Крахмал кукурузный — 80 г
Ликёр Alchermes — 120 мл
Молоко — 1 л
Печенье Савоярди — 400 г
Сахар — 150 г
Сахар ванильный — 15 г
Сахарная пудра — 120 г
Яйца куриные — 6 шт.

Медальоны из свиной вырезки в беконе с клюквенным соусом

Медальоны на сковороде готовятся из нежнейшего мяса — вырезки свинины или говядины, поэтому мясо получается очень вкусное и...

Ингредиенты

Бекон — 100 г
Вода — 100 мл
Клюква замороженная — 100 г
Крахмал кукурузный — 1 ст. л.
Масло оливковое Extra Virgin — 20 мл
Мускатный орех молотый — 5 г
Перец чёрный горошком — 5 г
Приправа с тростниковым сахаром — 100 г
Розмарин сухой — 0.5 ч. л.
Свиная вырезка — 500 г
Цедра апельсина — 7 г

Кростата с вишней и яблоками

На самом деле это мой самый любимый летний пирог, который я готовлю каждые выходные. Он очень прост в исполнении и главный...

Ингредиенты

Вишня замороженная — 800 г
Вода ледяная — 40 мл
Корица молотая — 1 ч. л.
Крахмал кукурузный — 2 ст. л.
Масло сливочное — 200 г
Мука кукурузная — 75 г
Мука пшеничная — 150 г
Мука ржаная — 75 г
Сахар — 1 ст.
Сахар — 50 г
Сметана — 4 ст. л.
Сок лимонный — 30 мл
Соль крупнокристаллическая — 2 щепотка
Яблоко — 4 шт.

Налистники под заварным кремом

Налистники — это тонкие блины из яичного жидкого теста. Пришли налистники в украинскую кухню из польской и чаще всего...

Ингредиенты

Крахмал кукурузный — 6 ст. л.
Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
Молоко — 150 мл
Мука пшеничная — 100 г
Мука пшеничная — 1 ст. л.
Сахар — 1 ст. л.
Сахар — 1 ст. л.
Сахар ванильный — 10 г
Сахар ванильный — 10 г
Сметана — 250 г
Соль — 1 щепотка
Творог обезжиренный — 300 г
Яйца куриные — 4 шт.
Яйца куриные — 1 шт.
Яйца куриные — 1 шт.

Свиные рёбрышки в духовке. 4 новых рецепта. Видео

Сегодня мы подобрали рецепты, перед которыми действительно сложно устоять! Сразу 4 рецепта рёбрышек, которые рекомендуем...

Ингредиенты

Бадьян — 3 звёздочка
Вино красное сухое — 200 мл
Вода — 300 мл
Вода — 1000 мл
Имбирь свежий — 1 ст. л.
Имбирь свежий — 30 г
Квас хлебный — 700 мл
Корень сельдерея — 150 г
Кориандр сухой — 1 ч. л.
Крахмал кукурузный — 3 ст. л.
Кунжут белый — 1 ч. л.
Лавровый лист — 3 шт.
Лук репчатый — 2 шт.
Лук репчатый — 1 шт.
Масло оливковое рафинированное — 50 мл
Масло подсолнечное рафинированное — 30 мл
Масло сливочное — 50 г
Мёд — 100 г
Мёд — 3 ст. л.
Морковь — 2 шт.
Морковь — 2 шт.
Орегано сухой — 2 ч. л.
Паприка копчёная — 2 ч. л.
Перец душистый — 3 шт.
Перец чёрный молотый — 1 ч. л.
Перец чёрный молотый — 0.5 ч. л.
Перец чили свежий — 7 г
Перец чили сухой — 1 ч. л.
Свиные рёбрышки — 2000 г
Свиные рёбрышки — 2000 г
Свиные рёбрышки — 2000 г
Свиные рёбрышки — 2000 г
Сок лимонный — 50 мл
Соль — 2 ч. л.
Соль — 3 ч. л.
Соль — 2 ч. л.
Соус соевый — 100 мл
Соус соевый — 6 ст. л.
Тимьян (Чабрец) сухой — 1 ч. л.
Томатная паста — 50 г
Чеснок — 5 зубчик
Чеснок — 6 зубчик
Чеснок — 3 головка
Чеснок — 10 зубчик

Жареное молоко

«Жареное молоко» — название довольно странное для десерта и немного непонятное. Но на самом деле всё очень просто и очень...

Ингредиенты

Крахмал кукурузный — 60 г
Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
Молоко — 500 мл
Мука пшеничная — 4 ст. л.
Сахар — 100 г
Яйца куриные — 2 шт.

Шведский бисквит

Почему шведский, сама не знаю, наверно потому, что такой бисквит готовят к Шведскому торту. Много рецептов бисквитов, но на...

Ингредиенты

Крахмал кукурузный — 80 г
Мука пшеничная — 80 г
Разрыхлитель — 0.5 ч. л.
Сахар — 150 г
Сахар ванильный — 8 г
Соль — 2 щепотка
Эссенция лимонная — 1 мл
Яйца куриные — 6 шт.

Кекс на сливках

Предлагаю попробовать приготовить чудесный кекс из итальянской кухни на сливках, жирностью не меньше 30%. Кекс получается...

Ингредиенты

Крахмал кукурузный — 100 г
Мука пшеничная — 150 г
Разрыхлитель — 10 г
Сахар — 250 г
Сахар ванильный — 5 г
Сливки — 250 мл
Яйца куриные — 4 шт.

Заварной крем с соцветиями бузины

Продолжаю тему, начатую мной, о десертах из соцветий бузины чёрной. В Альпах она растёт, где ей хочется и в лесу, и на поле,...

Ингредиенты

Крахмал кукурузный — 3 ст. л.
Молоко — 450 мл
Сахар — 110 г
Сливки — 180 мл
Соцветия чёрной бузины — 6 шт.
Цедра лимона — 1 ч. л.
Яйца куриные — 2 шт.

Рубленые котлеты с сыром и болгарским перцем

В последнее время всё больше и больше рецептов с рублеными куриными котлетами. Разнообразие рецептов очень велико! Мне очень...

Ингредиенты

Горошек зелёный замороженный — 50 г
Горчица в зёрнах (Дижонская) — 1 ч. л.
Йогурт греческий — 200 г
Крахмал кукурузный — 2 ст. л.
Куриное филе — 500 г
Масло подсолнечное рафинированное — 100 мл
Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
Перец чёрный молотый — 2 щепотка
Соль — 1 по вкусу
Сыр твёрдый — 100 г
Укроп свежий — 0.5 пучок
Чеснок — 4 зубчик
Яйца куриные — 3 шт.

Печенье Юбилейное

«Юбилейное» печенье я иногда покупаю своей детворе. Печенье по вкусу воздушное и рассыпчатое, на основе песочного теста....

Ингредиенты

Крахмал кукурузный — 80 г
Масло сливочное — 50 г
Мука пшеничная — 270 г
Сахар — 100 г
Сметана — 100 г
Сода — 0.5 ч. л.
Яйца куриные — 1 шт.

Лимонные вафли

Вафли могут стать полноценным завтраком, а не просто десертом. Их можно есть с вареньем, сгущёнкой, ягодами, взбитыми...

Ингредиенты

Крахмал кукурузный — 1 ст. л.
Лимон — 0.5 шт.
Масло сливочное — 50 г
Мука пшеничная — 150 г
Сахар — 100 г
Сода — 0.5 ч. л.
Соль — 1 щепотка
Яйца куриные — 4 шт.

Мраморный ягодный Кэзекухен

Для любителей творожных пирогов предлагаю ещё один рецепт Кэзекухена, готовящегося из творога с белками и пюре из лесных...

Ингредиенты

Белки куриные — 4 шт.
Белки куриные — 2 шт.
Ежевика свежая — 300 г
Крахмал кукурузный — 60 г
Крем-фреш — 200 г
Масло сливочное — 100 г
Масло сливочное — 125 г
Мука пшеничная — 180 г
Сахар — 40 г
Сахар — 130 г
Сахар ванильный — 8 г
Сок апельсиновый — 3 ст. л.
Соль — 1 щепотка
Творог — 750 г
Яйца куриные — 1 шт.

Постное апельсиновое печенье

Печенье очень рассыпчатое, не твёрдое. По структуре оно действительно как хорошее песочное тесто, хотя сливочное масло не...

Ингредиенты

Апельсин — 1 шт.
Крахмал кукурузный — 50 г
Масло подсолнечное рафинированное — 100 мл
Мука кукурузная — 75 г
Мука пшеничная — 250 г
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Сахар — 80 г
Сода — 0.25 ч. л.
Соль — 1 щепотка

Каталонский крем

Давненько я хотела приготовить этот крем, но у меня не было кукурузного крахмала для него, а заменять на картофельный не...

Ингредиенты

Апельсин — 1 шт.
Корица палочками — 1 палочка
Крахмал кукурузный — 25 г
Молоко — 1 л
Сахар — 160 г
Сахар — 6 ст. л.
Яйца куриные — 7 шт.

Апельсиновый курд

Апельсиновый курд или крем выступает как самостоятельный десерт, особенно если в компании с шоколадом, или крем для тортов,...

Ингредиенты

Апельсин — 4 шт.
Желтки куриные — 2 шт.
Имбирь свежий — 1 ч. л.
Крахмал кукурузный — 2 ст. л.
Масло сливочное — 40 г
Сахар — 90 г

Торт «Павлова»

Об этом торте столько всего написано и история его весьма известна. Страна происхождения — Новая Зеландия. Рецепт был...

Ингредиенты

Киви — 3 шт.
Клубника консервированная — 20 г
Клюква замороженная — 20 г
Крахмал кукурузный — 3 ч. л.
Сахарная пудра — 3 ч. л.
Сахарная пудра — 180 г
Сливки 33% — 250 мл
Смородина чёрная замороженная — 30 г
Сок лимонный — 1 ч. л.
Соль — 1 щепотка
Яйца куриные — 4 шт.

Шоколадно-вишнёвый рулет

У нас в семье очень любят именно шоколадную выпечку. Нет ничего лучше шоколадного тортика или рулета. А муж все мои...

Ингредиенты

Вода кипячёная — 2 ст. л.
Крахмал кукурузный — 30 г
Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
Мука пшеничная — 60 г
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Сахар — 130 г
Сливки 33% — 200 мл
Соль — 1 щепотка
Сыр сливочный — 100 г
Шоколад тёмный — 100 г
Яйца куриные — 4 шт.

Вишнёвый крамбл с овсяной крошкой

Крамбл... Для меня это идеальный воскресный завтрак. На сколько просто он готовится, на столько же он безумно вкусен))....

Ингредиенты

Вишня свежая — 400 г
Крахмал кукурузный — 15 г
Масло сливочное — 40 г
Мука овсяная — 3 ст. л.
Овсяные хлопья — 3 ст. л.
Отруби овсяные — 2 ст. л.
Сахар — 2 ст. л.
Сахар — 3 ст. л.
Смесь пряностей для выпечки — 2 ч. л.
Фундук (лесной орех) — 100 г

Новогодний крокембуш

Приближается самый сказочный, самый долгожданный, самый волшебный и яркий праздник — Новый год! И неотъемлемой атрибутикой...

Ингредиенты

Ванильный порошок — 1 г
Вода — 160 мл
Вода — 80 мл
Крахмал кукурузный — 80 г
Масло сливочное — 80 г
Масло сливочное — 150 г
Масло сливочное — 150 г
Молоко — 750 мл
Молоко — 200 мл
Мука пшеничная — 200 г
Мука пшеничная — 180 г
Пищевой краситель — 4 г
Сахар — 8 г
Сахар — 150 г
Сахар — 200 г
Сахарная пудра — 180 г
Соль — 2 щепотка
Яйца куриные — 6 шт.
Яйца куриные — 7 шт.

Пряничный домик

Ни что так не создает праздничное настроение как приготовление новогодних пряников. Этот процесс может стать даже...

Ингредиенты

Вода — 20 мл
Гвоздика молотая — 2 ч. л.
Имбирь сухой — 4 ч. л.
Кефир — 40 мл
Кислота лимонная — 3 г
Корица молотая — 2 ст. л.
Крахмал кукурузный — 16 г
Крахмал кукурузный — 150 г
Крахмал кукурузный — 150 г
Маршмеллоу — 100 г
Маршмеллоу — 100 г
Масло сливочное — 250 г
Масло сливочное — 10 г
Масло сливочное — 10 г
Мёд — 80 мл
Молоко — 50 мл
Молоко сухое — 50 г
Мука пшеничная — 5 ст.
Сахар — 50 г
Сахар — 300 г
Сахарная пудра — 150 г
Сахарная пудра — 150 г
Сахарная пудра — 150 г
Сливки — 10 мл
Сливки — 10 мл
Сода — 1 ч. л.
Сок лимонный — 14 мл
Шоколад чёрный — 100 г

Печенье «Грибочки»

Простое и вкусное печенье, очень рассыпчатое и в меру сладкое. Оригинальный способ формовки делает печенье очень похожим на...

Ингредиенты

Какао порошок — 2 ст. л.
Крахмал кукурузный — 200 г
Масло сливочное — 200 г
Мука пшеничная — 300 г
Сахарная пудра — 150 г
Сода — 1 ч. л.
Яйца куриные — 2 шт.

Праздничные десерты. Видео

И снова мы хотим удивить! Сегодня – десертами!!! Хороший и правильно подобранный десерт – это идеальное завершение любого...

Ингредиенты

Бейлис — 100 мл
Бейлис — 50 мл
Варёное сгущённое молоко — 100 г
Вода — Вода мл
Вода — 130 мл
Желтки куриные — 2 шт.
Какао порошок — 30 г
Кокосовая стружка — 80 г
Крахмал кукурузный — 30 г
Кукурузные хлопья — 30 г
Масло сливочное — 110 г
Масло сливочное — 50 г
Масло сливочное — 100 г
Молоко — 190 мл
Молоко — 180 мл
Молоко — 70 мл
Мука пшеничная — 70 г
Мука пшеничная — 130 г
Печенье овсяное — 300 г
Печенье шоколадное — 300 шт.
Сахар — 90 г
Сахар — 40 г
Сахар ванильный — 10 г
Сахарная пудра — 20 г
Сахарная пудра — 30 г
Сгущённое молоко — 100 г
Сливки 33% — 300 мл
Сливки 33% — 200 мл
Соль — 0.25 ч. л.
Соль — 0.25 ч. л.
Сыр сливочный — 300 г
Тесто слоёное бездрожжевое — 250 г
Яйца куриные — 2 шт.
Яйца куриные — 2 шт.

Говяжья печень «Красавица востока»

Совсем недавно задалась поиском интересного рецепта приготовления печени. Хотелось чтобы и подливка была, и достаточно...

Ингредиенты

Вода кипячёная — 300 мл
Говяжья печень — 800 г
Крахмал кукурузный — 2 ст. л.
Масло подсолнечное рафинированное — 30 мл
Паприка сладкая молотая — 1 ч. л.
Соль морская — 1 щепотка
Соус соевый — 5 ст. л.
Томатная паста — 3 ст. л.

Кекс «Леопард»

Когда увидела рецепт этого кекса, решение готовить его немедленно родилось сразу же. По ходу приготовления пришлось немного...

Ингредиенты

Крахмал кукурузный — 50 г
Масло сливочное — 100 г
Мука пшеничная — 140 г
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Сахар — 175 г
Соль — 1 щепотка
Яйца куриные — 4 шт.

Сдобные булочки с кремом и шоколадом

Рецепт этих булочек я нашла в одном из французских блогов. Автор называет их «китайцами», причём сам же признаётся, что не...

Ингредиенты

Дрожжи сухие — 1.5 ч. л.
Крахмал кукурузный — 35 г
Масло сливочное — 120 г
Молоко — 350 мл
Молоко — 100 мл
Мука пшеничная — 400 г
Помадка готовая — 100 г
Сахар — 60 г
Сахар — 80 г
Сахар ванильный — 8 г
Соль — 1 ч. л.
Шоколад молочный — 50 г
Яйца куриные — 4 шт.
Яйца куриные — 2 шт.
Яйца куриные — 1 шт.

Куриное филе в карри-кокосовом соусе

Давайте приготовим что-то очень быстрое, абсолютно простое в приготовлении и настолько вкусное, что такое блюдо можно легко...

Ингредиенты

Карри — 2 ст. л.
Крахмал кукурузный — 2 ст. л.
Куриное филе — 4 шт.
Молоко кокосовое — 500 мл