Рецепты из лука

В 100 граммах содержится

Калорийность

40 ккал

Белки

1.1 г

Жиры

0.1 г

Углеводы

9 г

Полезные советы

Жарить

Как жарить сыроежки

Варить

Как варить свиные уши

Жарить

Как жарить вёшенки

Жарить

Как жарить опята

Жарить

Как жарить мейтаке

Варить

Как варить осьминога

Что приготовить из репчатого лука

Всего опубликовано 4927 рецептов

Все рецепты4927 Первые блюда 767 Основные блюда 1643 Мясо и птица 805 Рыба и морепродукты 251 Солёная выпечка 378 Фаст-фуд 105 Салаты 411 Закуски 418 Соусы 55 Заготовки и консервация 137 Блины и оладьи 86 Сладкая выпечка 2 Десерты 1 Напитки 2 Компоненты блюд 30

Сортировать: по популярности по дате добавления

Гречневый суп с курицей в мультиварке

Первые блюда занимают одно из главных мест в нашем рационе. Простой и вкусный гречневый суп с курицей отлично подойдёт для...

Ингредиенты

Вода — 1.7 л
Картофель — 5 шт.
Крупа гречневая — 4 ст. л.
Куриный окорочок — 300 г
Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
Морковь — 1 шт.
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Петрушка свежая — 1 веточка
Соль — 1 ст. л.
Чеснок — 1 зубчик

Капуста с куриными ножками в мультиварке

Капуста с куриными ножками в мультиварке очень вкусное и простое блюдо в приготовлении. Можете...

Ингредиенты

Капуста белокочанная — 600 г
Куриная голень — 6 шт.
Лук репчатый — 1 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
Морковь — 1 шт.
Перец чёрный молотый — 2 щепотка
Соль — 4 щепотка

Оливье с отварной сёмгой

Гораздо чаще распространён рецепт с малосольной семгой, нежели с отварной. Я тоже иногда готовила этот салат с малосольной...

Ингредиенты

Горошек зелёный замороженный — 50 г
Картофель молодой — 80 г
Майонез — 60 г
Морковь — 50 г
Огурцы маринованные — 2 шт.
Перец чёрный молотый — 2 г
Петрушка свежая — 2 веточка
Сёмга филе — 150 г
Соль — 3 г
Укроп свежий — 2 веточка

Уха из сома

Уха с сомом Эта неделя у нас в семье была рыбная, блюда готовились самые разные, от ухи до заливного. Покупать целую рыбу...

Ингредиенты

Картофель — 2 шт.
Лавровый лист — 1 шт.
Лук репчатый — 1 шт.
Морковь — 0.5 шт.
Перец чёрный молотый — 3 щепотка
Соль — 0.4 ч. л.
Сом голова — 700 г
Сом филе — 300 г

Макароны с мясом и овощами

Предлагаю приготовить почти привычное блюдо — макароны с мясом. Но чтобы расцветить его, добавим к нему яркие перцы,...

Ингредиенты

Говядина мякоть — 300 г
Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
Паприка сладкая молотая — 0.5 ч. л.
Перец острый — 0.25 шт.
Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
Помидоры — 2 шт.
Спагетти — 250 г

Телятина в бруснично-луковом маринаде

Предлагаю запечь куски телятины в духовке в фольге, предварительно замаринованные в луке и бруснике. Лук — это практически...

Ингредиенты

Брусника — 100 г
Лук репчатый — 1 шт.
Перец розовый — 5 г
Соль — 1 щепотка
Телятина — 500 г

Куриная печень с грибами в сметане

Печень — великолепный продукт и по своим питательным свойствам, и по скорости приготовления из неё вкусных и сытных блюд....

Ингредиенты

Куриная печень — 500 г
Лук репчатый — 2 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
Перец чёрный молотый — 2 щепотка
Сметана — 4 ст. л.
Соль — 2 щепотка
Шампиньоны свежие — 300 г

Оладьи из кабачков

Давным-давно, ещё во времена Киевской Руси, оладьи имели большое количество разнообразных названий: аладьи, оланки, олажки,...

Ингредиенты

Кабачок — 1000 г
Лук репчатый — 2 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 250 мл
Мука пшеничная — 1 ст.
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Соль — 0.5 ч. л.
Укроп свежий — 0.5 пучок
Чеснок — 4 зубчик
Яйца куриные — 5 шт.

Печёночный торт из говяжьей печени

Предлагаю приготовить закусочный печёночный торт из говяжьей печени, пошаговый рецепт которого также покажет, как сделать...

Ингредиенты

Говяжья печень — 700 г
Майонез — 300 г
Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
Масло сливочное — 100 г
Молоко — 500 мл
Морковь — 2 шт.
Мука пшеничная — 200 г
Перец чёрный молотый — 0.25 ч. л.
Соль — 0.75 ст. л.
Яйца куриные — 4 шт.

Чебуреки на майонезном тесте

С недавнего времени я познакомилась с тестом на майонезе. Так оно мне понравилось, что испробовала различные варианты...

Ингредиенты

Вода — 50 мл
Вода — 250 мл
Лук репчатый — 2 шт.
Майонез — 100 г
Масло подсолнечное рафинированное — 100 мл
Мука пшеничная — 500 г
Перец чёрный молотый — 3 щепотка
Свиной фарш — 500 г
Соль — 1 по вкусу
Соль — 1 по вкусу

Салат из белых баклажанов с луком и яйцами

Очень простой салат, напоминающий салаты с грибами. Блюдо сытное и вкусное. Готовить его можно с любыми баклажанами, но у...

Ингредиенты

Баклажаны белые — 2 шт.
Майонез — 2 ст. л.
Масло подсолнечное рафинированное — 40 мл
Помидоры — 2 шт.
Соль — 2 г
Яйца куриные — 3 шт.

Салат-закуска из копчёной сельди, горошка и кукурузы

Когда-то давно я попробовала этот салат-закуску в гостях, уж не помню у кого! Кажется, ничего мудрёного нет, но мне очень...

Ингредиенты

Горошек зелёный замороженный — 100 г
Кукуруза консервированная — 80 г
Масло подсолнечное нерафинированное — 2 ст. л.
Перец чили свежий — 0.5 шт.
Сельдь солёная — 0.5 г
Сок лимонный — 1 ст. л.

Ризотто с грибами

Блюда из риса занимают почётное место во многих мировых кухнях, потому что они полезны, вкусны и придают силы на долгое...

Ингредиенты

Белые грибы свежие — 600 г
Бульон куриный — 750 мл
Лук репчатый — 1 шт.
Масло оливковое Extra Virgin — 4 ст. л.
Масло сливочное — 100 г
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Петрушка свежая — 0.5 пучок
Рис круглозернистый — 300 г
Соль — 2 щепотка
Сыр Пармезан — 150 г
Чеснок — 4 зубчик

Холодец в бутылке

Холодец — вкусное и сытное блюдо. Его можно подать как самостоятельную холодную закуску или как дополнение к любому гарниру....

Ингредиенты

Вода — 0.7 л
Желатин — 30 г
Колбаса варёная — 50 г
Куриное бедро — 450 г
Куриное филе — 400 г
Лук репчатый — 1 шт.
Маслины без косточек — 1 шт.
Морковь — 50 г
Перец чёрный горошком — 4 шт.
Перец чёрный молотый — 0.25 ч. л.
Соль — 0.75 ст. л.
Чеснок — 3 зубчик

Веганская колбаса

Предлагаю рецепт веганской колбасы, приготовленной из сейтана . Когда мы впервые попробовали колбаски из сейтана, то на наш...

Ингредиенты

Вода — 250 мл
Вода — 1 л
Кардамон — 0.33 ч. л.
Кориандр молотый — 0.33 ч. л.
Кориандр сухой — 2 ч. л.
Лавровый лист — 4 шт.
Лук репчатый — 1 шт.
Мука пшеничная — 3 ст.
Мускатный орех молотый — 0.33 ч. л.
Орегано сухой — 1 ч. л.
Паприка сладкая молотая — 2 ч. л.
Перец чёрный молотый — 0.33 ч. л.
Сок вишнёвый — 3 ст. л.
Соль — 2 ч. л.
Соль — 0.33 ч. л.
Чеснок — 1 головка

Гуакамоле

ГЛюбому самому привычному и обычному блюду можно придать совершенно необыкновенный вкус, если подать к нему экзотический...

Ингредиенты

Авокадо — 1 шт.
Лимон — 0.5 шт.
Лук репчатый — 0.5 шт.
Петрушка свежая — 0.5 пучок
Помидоры — 2 шт.
Соль — 1 щепотка

Суйуг — мальва с рисом по-азербайджански

Это очень старинное блюдо азербайджанской кухни. Почти забытое. Его редко кто помнит и редко кто готовит. Блюдо...

Ингредиенты

Вода — 1 ст.
Йогурт натуральный — 150 мл
Кинза свежая — 100 г
Лук репчатый — 1 шт.
Мальва свежая — 300 г
Масло топлёное — 20 г
Рис круглозернистый — 50 г
Соль — 1 г
Соль — 1 щепотка
Укроп свежий — 100 г
Чеснок — 2 зубчик
Чеснок перо — 100 г

Спагетти из кабачков

Кабачок — овощ, из которого можно готовить различные блюда, даже спагетти. Конечно, для этого нужно использовать специальную...

Ингредиенты

Кабачок — 2 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
Морковь — 1 шт.
Сахар — 2 щепотка
Соль — 2 щепотка

Салат из помидор с базиликом и луком

Салат из помидор с базиликом и луком я впервые попробовала в Узбекистане. Базилик отлично сочетается с помидорами. У него...

Ингредиенты

Базилик фиолетовый свежий — 15 г
Вода — 500 мл
Лук репчатый — 1 шт.
Помидоры — 500 г
Соль — 6 г

Кабса

Кабса — красный пряный рис с курицей. Блюдо, распространенное на территории Саудовской Аравии, Омана, Кювейта. Есть много...

Ингредиенты

Бульон куриный — 560 мл
Зира (Кумин) молотая — 1 щепотка
Кардамон — 2 шт.
Кардамон — 4 шт.
Карри — 1 ч. л.
Корица палочками — 1 палочка
Курица целая — 1600 г
Куркума — 1 щепотка
Лавровый лист — 1 шт.
Лимон сушёный — 2 шт.
Лук репчатый — 1 шт.
Лук репчатый — 1 шт.
Масло оливковое Extra Virgin — 40 мл
Морковь — 1 шт.
Панировочные сухари — 150 г
Перец чёрный горошком — 1 ч. л.
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Рис длиннозерный — 500 г
Соль — 2 щепотка
Соль — 2 щепотка
Томатная паста — 2 ст. л.
Чеснок — 2 зубчик
Чеснок — 2 зубчик

Суп чанахи классический

Мы обожаем баранину! У нас столько любимых обкатанных рецептов с нею, что муж ругается: «Ну прекрати ты экспериментировать!...

Ингредиенты

Баклажаны синие — 500 г
Баранина лопатка — 500 г
Картофель — 500 г
Кинза свежая — 1 пучок
Перец чёрный молотый — 1 ч. л.
Петрушка свежая — 1 пучок
Помидоры — 500 г
Сок томатный — 350 мл
Соль — 1 ч. л.

Уха из зубатки

Первые блюда в моей семье являются основными за обеденным столом. Каждый день приходится готовить что-то свеженькое и...

Ингредиенты

Вода — 2 л
Зубатка — 450 г
Картофель — 350 г
Масло оливковое рафинированное — 1 ст. л.
Морковь — 100 г
Перец чёрный молотый — 0.25 ч. л.
Петрушка свежая — 15 г
Рис длиннозерный — 40 г
Соль — 1 ч. л.
Укроп свежий — 15 г

Котлеты из минтая на пару

Рыбные котлеты на пару — отличное диетическое блюдо, которое я очень люблю. Даже не потому, что оно диетическое, а потому,...

Ингредиенты

Минтай филе — 600 г
Перец чёрный молотый — 1 ч. л.
Сливки 20% — 80 мл
Соль — 2 ч. л.
Яйца куриные — 1 шт.

Картофельный суп с помидорами

Лёгкие овощные супы пользуются огромной популярностью именно летом, когда вокруг огромное количество свежих и вкусных...

Ингредиенты

Вода — 1 л
Картофель — 200 г
Масло подсолнечное рафинированное — 35 мл
Помидоры — 150 г
Соль — 1.5 ч. л.
Чеснок — 2 зубчик

Уха по-фински

Уха — одно из древних блюд русской кухни и представляет собой насыщенный отвар из рыбы. На счёт того сколько видов рыб нужно...

Ингредиенты

Картофель — 4 шт.
Корень сельдерея — 70 г
Лук зелёный — 20 г
Лук репчатый — 1 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 20 мл
Морковь — 1 шт.
Перец чёрный молотый — 2 г
Сёмга обрезь — 200 г
Сливки 10% — 200 мл
Соль морская — 5 г
Суповой набор (голова и хвост) — 500 г
Укроп свежий — 10 г

Борщ с уткой

Я обожаю борщ, могу есть его на завтрак, обед и ужин.)) А утка — это моё самое любимое мясо на данный момент. Увидев рецепт...

Ингредиенты

Вода — 1500 мл
Капуста белокочанная — 100 г
Картофель — 2 шт.
Кислота лимонная — 1 ст. л.
Лавровый лист — 1 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 5 ст. л.
Морковь — 1 шт.
Перец чёрный горошком — 5 шт.
Помидоры — 1 шт.
Свёкла — 350 г
Специи для бульона — 5 г
Томатная паста — 2 ст. л.
Утиная грудка — 250 г

Начинка из шампиньонов для пирожков

Пирожки — вкусное блюдо, горячо любимое как взрослыми, так и детьми. Сегодня предлагаю вашему вниманию начинку из...

Ингредиенты

Лук репчатый — 1 шт.
Масло сливочное — 2 ст. л.
Перец чёрный молотый — 0.2 ч. л.
Соль — 0.75 ч. л.
Укроп свежий — 20 г
Шампиньоны свежие — 350 г

Тушёная баранина с капустой по-турецки

Говорят, человек больше всего любит те вкусы, к которым он привыкает в детстве. Etli lahana yemegi, баранина с белокочанной...

Ингредиенты

Баранина мякоть — 300 г
Вода — 250 мл
Капуста белокочанная — 500 г
Масло сливочное — 20 г
Паприка умеренная молотая — 1 ч. л.
Соль — 2 ч. л.
Томатная паста — 1 ст. л.

Рыбные котлеты из тилапии

Предлагаю рецепт рыбных котлет — лёгкое как в приготовлении, так и в усвоении блюдо! Для приготовления рыбных котлет лучше...

Ингредиенты

Лук репчатый — 1 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 5 ст. л.
Панировочные сухари — 3 ст. л.
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Соль — 2 щепотка
Тилапия филе — 800 г
Яйца куриные — 2 шт.

Кабачки по-венгерски

Кабачки по-венгерски довольно простое блюдо, но всё же в нём есть своя изюминка — добавление лимонного сока. Впервые...

Ингредиенты

Базилик сухой — 1 г
Кабачок — 600 г
Лимон — 0.5 шт.
Лук репчатый — 2 шт.
Майоран сухой — 1 г
Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
Орегано сухой — 1 г
Перец чёрный молотый — 1 г
Петрушка свежая — 1 пучок
Сметана — 5 ст. л.
Соль — 1 г
Чеснок — 4 зубчик

Шашлык из баранины маринованный в киви

Приготовить шашлык казалось бы очень просто. Замариновали мясо, пожарили на углях и всё. Но на самом деле, это не так уж...

Ингредиенты

Баранина лопатка — 2000 г
Зира (Кумин) сухая — 1 ч. л.
Киви — 1 шт.
Кориандр молотый — 1 ст. л.
Лаваш тонкий армянский — 1 шт.
Лавровый лист — 4 шт.
Лук репчатый — 4 шт.
Перец чёрный молотый — 1 ч. л.
Соль — 1.5 ч. л.

Баклажаны с морковью по-корейски

На нашем сайте очень много различных закусок из баклажан. Есть баклажаны по-австрийски, по-кавказски, по-ливански,...

Ингредиенты

Баклажаны синие — 3 шт.
Кориандр молотый — 0.5 ч. л.
Кунжут белый — 1 ст. л.
Лук репчатый — 2 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
Морковь — 2 шт.
Мускатный орех молотый — 1 щепотка
Петрушка свежая — 0.5 пучок
Сахар — 1 ч. л.
Соль крупнокристаллическая — 1 ст. л.
Соус соевый — 1 ст. л.
Уксус яблочный — 50 мл
Чеснок — 2 зубчик

Огурцы маринованные с луком

Огурцы маринованные с луком — прекрасная и вкусная закуска на зиму. Огурцы получаются хрустящими и ароматными, и станут...

Ингредиенты

Вода — 1500 мл
Горчица в семенах сухая — 1 ст. л.
Зонтики укропа — 2 шт.
Лавровый лист — 4 шт.
Лук репчатый — 1 шт.
Огурцы — 1300 г
Перец душистый — 4 шт.
Перец чёрный горошком — 4 шт.
Сахар — 3 ст. л.
Соль — 3 ч. л.
Уксус столовый 9% — 150 мл
Хрен листовой — 2 шт.
Чеснок — 3 зубчик

Зелёный борщ с крапивой

Зелёный борщ или щи, сваренный со щавелем, крапивой, лебедой, шпинатом и другой молодой зеленью, очень популярен на южных...

Ингредиенты

Картофель — 4 шт.
Крапива свежая — 2 пучок
Куриная грудка — 300 г
Лавровый лист — 1 шт.
Лук репчатый — 1 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
Морковь — 1 шт.
Перец душистый — 4 шт.
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Сметана — 2 ст. л.
Соль — 2 щепотка
Яйца куриные — 3 шт.

Куриные конвертики с лисичками, сыром и луком

Вот такое блюдо я решила как-то приготовить на ужин — получилось очень вкусно и сытно. Гарнир не нужен — советую дополнить...

Ингредиенты

Куриная кожа — 300 г
Куриный окорочок — 2 шт.
Лисички замороженные — 200 г
Лук зелёный — 1 пучок
Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Приправа для курицы — 1 ч. л.
Сметана — 4 ст. л.
Соль — 1 щепотка

Баклажаны как грибы

Это блюдо можно подать как гарнир, как закуску или тёплый салат! Баклажаны и на вид, и по вкусу очень напоминают грибы...

Ингредиенты

Баклажаны синие — 4 шт.
Кубик бульонный грибной — 1 шт.
Лук репчатый — 1 шт.
Масло оливковое Extra Virgin — 100 мл
Петрушка свежая — 0.5 пучок
Сметана — 3 ст. л.

Кабардинская паста из пшена с гедлибже

Кабардинская паста с курицей в сметане ( гедлибже , джедлибже). Такая паста ничего общего не имеет с той итальянской пастой,...

Ингредиенты

Вода — 600 мл
Крупа пшённая — 200 г
Куриная грудка — 300 г
Лук репчатый — 2 шт.
Мука кукурузная — 1 ст. л.
Паприка сладкая молотая — 10 г
Сметана — 200 г
Соль с травами — 20 г
Чеснок — 1 головка

Куриное филе с овощами в томатном соусе

Этот рецепт из серии, когда нужно быстро приготовить что-нибудь вкусное. Блюдо выглядит не только аппетитным, но и очень...

Ингредиенты

Куриное филе — 300 г
Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
Паприка сладкая молотая — 1 ч. л.
Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
Соль — 1 ч. л.
Томатная паста — 3 ст. л.
Фасоль стручковая замороженная — 40 г

Фрикадельки из свино-говяжьего фарша с сыром в томатно-чесночном соусе

Предлагаю приготовить вкусный, полезный обед или ужин для всей семьи. Я использовала свино-говяжий фарш, который приготовила...

Ингредиенты

Говяжий фарш — 250 г
Масло оливковое Extra Virgin — 1 ст. л.
Масло подсолнечное рафинированное — 1 ч. л.
Молоко — 150 мл
Перец чёрный молотый — 2 щепотка
Свиной фарш — 250 г
Сок томатный — 300 мл
Соль — 1 по вкусу
Сыр твёрдый — 100 г
Хлеб белый — 2 кусок
Чеснок — 4 зубчик
Яйца куриные — 1 шт.

Котлеты из лисичек

А вы когда-нибудь пробовали котлеты из лисичек? Нет? Тогда предлагаю обязательно приготовить и отведать это чудесное...

Ингредиенты

Крупа манная — 2 ст. л.
Лисички свежие — 300 г
Лук репчатый — 1 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
Панировочные сухари — 3 ст. л.
Соль — 1 щепотка
Укроп свежий — 3 веточка
Яйца куриные — 2 шт.

Мясной соус

В наши дни «мясной» соус любой густоты и любого цвета проще всего купить в магазине готовым, в пакетике. Но мне захотелось в...

Ингредиенты

Бульон мясной — 2000 мл
Вино белое полусухое — 750 мл
Говядина голяшка без кости — 600 г
Корень сельдерея — 50 г
Куриная кожа — 200 г
Куриные спинки (каркасы) — 300 г
Лавровый лист — 3 шт.
Лук репчатый — 1 шт.
Лук-порей — 1 шт.
Масло оливковое рафинированное — 1 ч. л.
Морковь — 1 шт.
Мука пшеничная — 4 ст. л.
Пастернак — 1 шт.
Перец чёрный горошком — 7 шт.
Свиная кожа — 150 г
Свиная рулька — 750 г
Соль — 2 ч. л.
Тимьян (Чабрец) свежий — 1 веточка

Салат из куриной печени и моркови по-корейски

Предлагаю приготовить вкуснейший и сытный салат с куриной печенью, фасолью и морковью по-корейски. Рецепт этого салата не...

Ингредиенты

Куриная печень — 400 г
Лук репчатый — 2 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
Морковь по-корейски — 100 г
Огурцы маринованные — 4 шт.
Перец чёрный молотый — 2 щепотка
Соль — 1 по вкусу
Фасоль белая консервированная — 1 банка

Вермишель с куриным филе, луком и морковью на сковороде

Я, как и многие хозяйки, не всегда располагаю временем подолгу стоять у плиты и готовить что-нибудь эдакое. В такие моменты...

Ингредиенты

Вермишель мелкая — 200 г
Вода — 500 мл
Кетчуп — 1 ст. л.
Куриное филе — 350 г
Лавровый лист — 1 шт.
Лук репчатый — 1 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
Морковь — 1 шт.
Перец душистый — 5 шт.
Соль — 2 щепотка
Чеснок — 3 зубчик

Куриные оладьи на сметане с луком

Многие любят блюда из курицы. Они более диетические и бюджетные к тому же. Предлагаю разнообразить свой...

Ингредиенты

Куриное филе — 400 г
Лук репчатый — 1 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
Мука пшеничная — 2 ст. л.
Сметана — 3 ст. л.
Соль — 2 щепотка
Укроп свежий — 4 веточка
Чеснок — 2 зубчик
Яйца куриные — 2 шт.

Паштет из куриной печени с кабачком

Многие любят печеночный паштет. Его можно подать на обед или ужин, украсить праздничный стол или...

Ингредиенты

Вода — 150 мл
Кабачок — 1 шт.
Куриная печень — 300 г
Лавровый лист — 1 шт.
Лук репчатый — 1 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
Масло сливочное — 30 г
Морковь — 1 шт.
Соль — 1 щепотка

Биточки мясные с сыром и фасолью

Как только кулинары не разнообразят привычные всем блюда! Вот и сегодня у меня новинка на столе...

Ингредиенты

Бульон куриный — 50 мл
Индюшиный фарш — 200 г
Кинза свежая — 5 г
Лук репчатый — 0.5 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 30 мл
Мука пшеничная — 1 ст. л.
Смесь пряностей для свинины — 1 щепотка
Соль — 2 щепотка
Сыр Пармезан — 30 г
Фасоль белая консервированная — 50 г

Боб-гуляш

Продолжаю тему венгерских блюд. Сегодня покажу вам пошаговое приготовление густого фасолевого венгерского супа —...

Ингредиенты

Картофель — 400 г
Лавровый лист — 2 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 150 мл
Морковь — 2 шт.
Мука пшеничная — 100 г
Овощная приправа — 2.5 ч. л.
Паприка сладкая молотая — 2 ст. л.
Перец чёрный молотый — 1 ч. л.
Свинина мякоть — 1 кг
Свиные рёбрышки копчёные — 500 г
Соль — 1 щепотка
Соль — 1 щепотка
Тмин сухой — 1 ст. л.
Фасоль белая консервированная — 2 банка
Чеснок — 7 зубчик
Яйца куриные — 1 шт.

Буглама из курицы по-грузински

Буглама — блюдо кавказкой кухни. Его можно приготовить из любого мяса. Главными компонентами являются баклажаны, помидоры,...

Ингредиенты

Баклажаны синие — 200 г
Кинза свежая — 0.5 пучок
Куриное филе — 400 г
Лук зелёный — 1 пучок
Лук репчатый — 100 г
Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
Перец острый — 1 шт.
Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
Помидоры в собственном соку — 300 г
Смесь хмели-сунели — 1 ч. л.
Укроп свежий — 5 веточка
Чеснок — 1 зубчик