Масло оливковое Extra Virgin

Лёгкая закуска из кабачков

Сезон кабачков в самом разгаре. Сегодня предлагаю приготовить ливанскую закуску из кабачков....

5

Ингредиенты

Кабачок — 400 г
Кинза свежая — 1 пучок
Кориандр молотый — 1 г
Лук репчатый — 120 г
Масло оливковое Extra Virgin — 3 ст. л.
Перец чёрный молотый — 1 г
Сок лимонный — 1 ст. л.
Соль — 2 г
Чеснок — 4 зубчик

Жареные куриные бёдра в духовке

Сегодня будем запекать поджаренные куриные бёдра в духовке с тимьяном....

7

Ингредиенты

Бальзамический крем-соус — 1 ст. л.
Жир куриный — 20 г
Куриное бедро — 500 г
Малина замороженная — 70 г
Масло оливковое Extra Virgin — 1 ст. л.
Мирин — 1 ст. л.
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Соль — 0.5 ч. л.
Тимьян (Чабрец) сухой — 1 г
Чеснок — 1 зубчик

Куриные крылья с апельсиновым соком

Сегодня к обеду будем запекать куриные крылья в апельсиновом соусе с чесноком. Невероятный аромат блюда...

8

Ингредиенты

Апельсин — 1 шт.
Куриное крыло — 360 г
Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
Мёд — 1 ч. л.
Перец чёрный молотый — 0.5 ч. л.
Соль — 0.5 ч. л.
Соус соевый — 50 мл
Чеснок — 2 зубчик

Рис с грибами и сладким перцем

Мне очень нравится готовить рис. К его приготовлению всегда...

10

Ингредиенты

Барбарис сухой — 3 г
Грибы лесные сушёные — 50 г
Зира (Кумин) сухая — 1 г
Лук репчатый — 2 шт.
Масло оливковое Extra Virgin — 1 ст. л.
Масло топлёное — 20 г
Перец сладкий (болгарский) — 150 г
Рис басмати — 75 г
Соль — 1 ч. л.

Паштет из копчёной рыбы с авокадо

Для любителей скумбрии предлагаю новый рецепт. Такой...

9

Ингредиенты

Авокадо — 1 шт.
Имбирь свежий — 5 г
Лук зелёный — 2 перо
Масло оливковое Extra Virgin — 1 ст. л.
Мускатный орех молотый — 1 щепотка
Мята перечная свежая — 3 г
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Петрушка свежая — 2 веточка
Скумбрия копчёная — 100 г
Сок лимонный — 1 ст. л.
Чеснок — 1 зубчик

Салат из нута и помидоров, заправленный тахини

Тахини — это густая паста из молотых обжаренных кунжутных семечек с оливковым маслом, она очень широко используется в...

6

Ингредиенты

Кунжутная паста Тахини — 1 ст. л.
Лимон — 0.5 шт.
Масло оливковое Extra Virgin — 1 ч. л.
Нут (турецкий горох) — 0.5 ст.
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Помидоры черри — 10 шт.

Мятно-апельсиновый хлеб с мятным маслом

Много хлеба не бывает. С удовольствием пополню свою коллекцию рецептом приготовления мятно-апельсинового хлеба. Батон...

29

Ингредиенты

Апельсин — 1 шт.
Вода кипячёная — 50 мл
Дрожжи сухие — 7 г
Ликёр Pina Colada — 0.5 ст. л.
Масло оливковое Extra Virgin — 1 ч. л.
Масло сливочное — 30 г
Масло сливочное — 250 г
Мёд — 1 ч. л.
Молоко — 120 мл
Мука пшеничная — 250 г
Мята свежая — 10 веточка
Мята свежая — 10 веточка
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Сахар — 1 щепотка
Сахар — 20 г
Сок лимонный — 2 ст. л.
Соль — 5 г
Соль — 2 щепотка
Соль — 1 щепотка
Яйца куриные — 1 шт.
Яйца куриные — 1 шт.

Томатный террин с брынзой и орехами

Сложно представить новогодний стол без традиционных блюд: «Оливье», «Сельдь под шубой», «Холодец» и так далее. Это всегда...

36

Ингредиенты

Базилик сухой — 1 ч. л.
Брынза — 150 г
Желатин — 10 г
Масло оливковое Extra Virgin — 1 ч. л.
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Помидоры в собственном соку — 250 г
Сахар — 0.5 ч. л.
Сметана — 200 г
Соль — 1 щепотка
Фисташки — 20 г
Чеснок — 1 зубчик

Соус-рагу из кролика

Мясной соус-рагу из кролика Если вы любите мясо кролика, предлагаю попробовать рецепт вот такого оригинального мясного...

19

Ингредиенты

Бекон — 100 г
Вода — 200 мл
Каперсы в соли — 1 ст. л.
Кролик — 1000 г
Масло оливковое Extra Virgin — 3 ст.
Масло сливочное — 2 ст. л.
Морковь — 2 шт.
Перец чёрный молотый — 2 щепотка
Помидоры в собственном соку — 400 г
Розмарин свежий — 1 веточка
Соль — 1 щепотка
Тимьян (Чабрец) свежий — 1 веточка

Крем-суп из баклажан и запечённых томатов

Предлагаем приготовить ещё один крем-суп, но на этот раз из баклажан. Изюминкой, а точнее ароматным акцентом здесь выступают...

7

Ингредиенты

Баклажаны синие — 400 г
Бульон овощной — 600 мл
Лук репчатый — 1 шт.
Масло оливковое Extra Virgin — 25 мл
Помидоры — 300 г
Сливки 20% — 200 мл
Смесь итальянских трав — 1 ч. л.
Соль — 0.5 ч. л.
Чеснок — 3 зубчик

Спагетти с морским коктейлем

Спаге́тти (итал. Spaghetti) – являются основой многочисленных итальянских блюд. А также большой популярностью пользуются и в...

15

Ингредиенты

Базилик зелёный свежий — 1 пучок
Масло оливковое Extra Virgin — 50 мл
Масло сливочное — 20 г
Морской коктейль замороженный — 400 г
Мускатный орех молотый — 2.5 г
Орехи кедровые — 2 ст. л.
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Сливки — 200 мл
Соль — 1 щепотка
Спагетти — 250 г
Сыр Пармезан — 50 г
Сыр Пармезан — 30 г
Чеснок — 3 зубчик
Чеснок — 2 зубчик

Паста со шпинатом, брокколи и зелёным горошком

Сегодня готовим цветное блюдо, которое понравится любителям итальянской кухни. В меру насыщенное сочетание ингредиентов...

18

Ингредиенты

Горошек зелёный замороженный — 100 г
Капуста брокколи — 150 г
Лимон — 1 шт.
Макароны перья (паста Пенне Ригате) — 350 г
Масло оливковое Extra Virgin — 30 мл
Перец чёрный молотый — 3 г
Смесь итальянских трав — 1 ч. л.
Соль морская — 10 г
Сыр Маскарпоне — 150 г
Сыр Пармезан — 85 г
Шпинат свежий — 30 г

Хлеб «Гармошка» с сыром, розмарином и чесноком

Сегодня готовим вкуснейший и ароматнейший хлеб в форме гармошки с чеснком, сыром и розмарином!!! Нежная структура хлеба,...

21

Ингредиенты

Дрожжи свежие — 20 г
Масло оливковое Extra Virgin — 100 мл
Молоко — 250 мл
Мука пшеничная — 450 г
Сахар — 1 ст. л.
Соль — 1 ч. л.
Сыр Гауда — 100 г

Дрожжевые банановые булки

Частенько готовим из продуктов, которые нужно использовать незамедлительно. Как раз совпало отсутствие хлеба и перезревшие...

16

Ингредиенты

Бананы — 3 шт.
Вода — 60 мл
Дрожжи сухие — 1 ч. л.
Корица молотая — 1 ч. л.
Масло оливковое Extra Virgin — 100 мл
Мука пшеничная — 400 г
Мускатный орех молотый — 1 г
Сахар — 2 ст. л.
Соль морская — 1 ч. л.
Сыворотка — 180 мл

Метаума с нутом и помидорами

Метаума — горячее блюдо тунисской кухни, которое представляет собой говядину, тушёную с уксусом и множеством острых специй....

12

Ингредиенты

Аджика — 10 мл
Вода — 300 мл
Говядина мякоть — 500 г
Кориандр молотый — 1.5 ч. л.
Лук репчатый — 2 шт.
Масло оливковое Extra Virgin — 100 мл
Нут (турецкий горох) — 150 г
Перец красный молотый — 1 ч. л.
Перец острый — 1 шт.
Перец чёрный молотый — 0.5 ч. л.
Помидоры — 250 г
Соль — 1 ч. л.
Уксус столовый 9% — 2 ст. л.
Чеснок — 5 зубчик

Вкусный запечённый картофель

Этот рецепт для любителей картошки, а тем, кто её всё-таки не любит, из этого рецепта достанется вкусный бекон с зеленью и...

23

Ингредиенты

Йогурт питьевой — 20 мл
Картофель — 600 г
Масло оливковое Extra Virgin — 20 мл
Масло сливочное — 20 г
Молоко — 300 мл
Мука пшеничная — 20 г
Перец чили свежий — 1 шт.
Сахар — 0,5 ч. л.
Соль — 1 ч. л.
Соль крупнокристаллическая — 2 ч. л.

Кексы с орехами пекан

Кексы с орехами пекан, получаются очень вкусными, только очень жалко измельчать орехи. Кексы нежные, с приятным ореховым...

13

Ингредиенты

Йогурт натуральный — 100 мл
Лимон — 1 шт.
Масло оливковое Extra Virgin — 50 мл
Масло сливочное — 80 г
Мука пшеничная — 300 г
Орехи пекан — 20 шт.
Сахар — 160 г
Сода — 1 ч. л.
Соль — 1 щепотка
Яйца куриные — 3 шт.

Домашние блинчики с начинкой из свиного языка и яиц

Домашние блинчики это всегда вкусно. Особенно, если они с начинкой. Начинки бывают разные (солёные, сладкие). Подаются...

21

Ингредиенты

Масло оливковое Extra Virgin — 100 мл
Молоко — 400 мл
Мука пшеничная — 1,5 ст.
Перец чёрный молотый — 1 г
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Сахар — 2 ч. л.
Свиной язык — 500 г
Соль — 1 ч. л.
Яйца куриные — 4 шт.

Острый веррин из кумато

Салат из помидоров — вкусная и универсальная закуска. Их можно подать к мясу, рыбе, птице, сырной тарелке... Помидоры любят...

13

Ингредиенты

Базилик фиолетовый свежий — 20 г
Кинза свежая — 20 г
Лайм — 1 шт.
Лук-шалот зелень — 30 г
Масло оливковое Extra Virgin — 50 мл
Перец чёрный горошком — 10 г
Перец чили свежий — 30 г
Помидоры Кумато — 500 г
Соль морская — 10 г

Порционная кукурузная каша

Такая порционная «кукурузная каша с сыром» может быть гарниром к мясу и рыбе, можно такой кашей позавтракать. Каша похожа на...

14

Ингредиенты

Вода кипячёная — 60 мл
Масло оливковое Extra Virgin — 10 мл
Мука кукурузная — 100 г
Петрушка свежая — 5 веточка
Соль — 5 г
Сыр твёрдый — 80 г

Мини-пиццы с грибами и луком

Настоящая пицца, по мнению правительства Gazzetta Ufficiale, должна иметь тонкую корочку. При её изготовлении можно...

30

Ингредиенты

Колбаса копчёная — 40 г
Лук фиолетовый — 1 шт.
Масло оливковое Extra Virgin — 25 мл
Оливки фаршированные лимоном — 50 г
Опята свежие — 150 г
Помидоры — 1 шт.
Прованские травы — 1 ч. л.
Соль — 3 г
Соус чили сладкий — 2 ст. л.
Сыр моцарелла — 80 г
Тесто слоёное бездрожжевое — 500 г

Паста с баклажанами и зеленью

Паста — это основное блюдо итальянской кухни. Подают её и на обед, и на ужин. А ещё готовят пасту и в качестве закуски....

2

Ингредиенты

Баклажаны синие — 100 г
Вода — 1000 мл
Кинза свежая — 15 г
Масло оливковое Extra Virgin — 15 мл
Паста фузилли — 90 г
Помидоры черри — 70 г
Прованские травы — 2 г
Соль — 10 г
Сыр Пармезан — 20 г

Фрикадельки в мультиварке

После просмотра фильма «Щепотка перца», я нашла рецепт приготовления таких фрикаделек. Оказывается, греческие фрикадельки с...

20

Ингредиенты

Базилик фиолетовый свежий — 0.5 пучок
Батон — 100 г
Говяжий фарш — 500 г
Картофель — 3 шт.
Картофель — 3 шт.
Кинза свежая — 0.5 пучок
Корица молотая — 1 ч. л.
Лук репчатый — 1 шт.
Масло оливковое Extra Virgin — 100 мл
Масло подсолнечное рафинированное — 100 мл
Молоко — 100 мл
Мята свежая — 10 г
Перец чёрный молотый — 1 ч. л.
Свиной фарш — 500 г
Соль — 2 ч. л.
Яйца куриные — 2 шт.

Салат «Новогодняя сказка»

Сочетание острого и сладкого, нежного и резкого, и ожидание чего-то прекрасного, что возможно и не произошло в этом году, но...

30

Ингредиенты

Ананас консервированный — 1 банка
Виноград кишмиш — 350 г
Горчица — 0.5 ч. л.
Масло оливковое Extra Virgin — 100 мл
Сахар — 1 щепотка
Сок лимонный — 0.5 ч. л.
Соль — 1 щепотка
Сыр твёрдый — 300 г
Чеснок — 3 зубчик
Яйца куриные — 2 шт.

Паста без глютена с тыквой

Глютен это белок, который содержится во многих злаковых. И к сожалению число людей, не переносящих глютен, увеличивается. Но...

1

Ингредиенты

Вода — 900 мл
Макароны без глютена — 100 г
Масло оливковое Extra Virgin — 10 мл
Розмарин свежий — 1 веточка
Соль — 8 г
Тыква свежая — 150 г

Томаты вяленые с паприкой и розмарином

Томаты вяленые – отличная закуска, которую вполне легко можно приготовить самостоятельно, а не отдавать «безумные» деньги за...

3

Ингредиенты

Масло оливковое Extra Virgin — 200 мл
Паприка острая молотая — 10 г
Помидоры черри — 2000 г
Розмарин сухой — 6 г
Смесь итальянских трав — 4 г

Говяжьи фрикадельки в овощном соусе с лисичками и сметаной

Сегодня в нашем меню сытный мясной обед из говяжьих фрикаделек с овощами и лисичками в сметанном соусе. Эту овощную добавку...

2

Ингредиенты

Вода — 200 мл
Говяжий фарш — 250 г
Корень сельдерея — 50 г
Крахмал картофельный — 1 ст. л.
Крупа манная — 1 ст. л.
Лисички замороженные — 100 г
Лук репчатый — 1 шт.
Масло оливковое Extra Virgin — 30 мл
Морковь — 1 шт.
Мука пшеничная — 1 ст. л.
Сметана — 2 ст. л.
Соль — 7 г
Яйца куриные — 1 шт.

Омлет на молоке с баклажаном и сладким перцем

Разнообразить утренние завтраки с яйцами поможет использование разного набора добавок. В данном рецепте я...

6

Ингредиенты

Баклажаны синие — 50 г
Лук репчатый — 30 г
Масло оливковое Extra Virgin — 30 мл
Молоко — 50 мл
Перец сладкий (болгарский) — 30 г
Петрушка свежая — 1 веточка
Помидоры — 50 г
Соль — 1 щепотка
Соус соевый — 1 ч. л.
Укроп свежий — 2 веточка
Яйца куриные — 1 шт.

Маффины с копчёным омулем и зелёным луком

Эти закусочные маффины никого не оставят равнодушным! Я давно лелеяла этот рецептик, а тут...

8

Ингредиенты

Горбуша подкопченная — 100 г
Лук зелёный — 50 г
Масло оливковое Extra Virgin — 120 мл
Молоко — 120 мл
Мука пшеничная — 210 г
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Разрыхлитель — 3 ч. л.
Сахар — 1 щепотка
Соль — 1 щепотка
Сыр твёрдый — 100 г
Яйца куриные — 3 шт.

Салат с инжиром и балыком

Сегодня хочу предложить вам приготовить очень вкусный и интересный салат. Сочетание разных вкусов...

6

Ингредиенты

Авокадо — 1 шт.
Балык сырокопчёный — 50 г
Горчица в зёрнах (Дижонская) — 1 ч. л.
Инжир — 3 шт.
Масло оливковое Extra Virgin — 20 мл
Помидоры черри — 8 шт.
Салат зелёный — 1 пучок
Сок лимонный — 1 ч. л.
Соус соевый — 1 ст. л.
Сыр моцарелла — 50 г

Цветная капуста с чесноком и помидорами

Предлагаю приготовить цветную капусту не совсем традиционным способом. Сегодня я готовила её с...

5

Ингредиенты

Вода кипячёная — 20 мл
Капуста цветная — 350 г
Лук репчатый — 100 г
Масло оливковое Extra Virgin — 15 мл
Помидоры — 3 шт.
Соль — 2 щепотка
Чеснок — 5 зубчик

Соте из брокколи со сладким перцем и кукурузой

Главной изюминкой соте из овощей является особая технология жарки. Ингредиенты, а они могут...

5

Ингредиенты

Капуста брокколи — 300 г
Кукуруза консервированная — 100 г
Лук репчатый — 1 шт.
Масло оливковое Extra Virgin — 10 мл
Паприка сладкая молотая — 1 г
Перец сладкий (болгарский) — 2 шт.
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Помидоры — 2 шт.
Соль с травами — 2 щепотка

Овощи запечённые с рисом в духовке

Запекать овощи в духовке в разных компонентных сочетаниях мы привыкли давно, а вот с рисом...

4

Ингредиенты

Баклажаны синие — 1 шт.
Бульон говяжий — 50 мл
Кабачок — 1 шт.
Капуста краснокочанная — 50 г
Лук репчатый — 1 шт.
Масло оливковое Extra Virgin — 30 мл
Овощная приправа — 1 ч. л.
Перец сладкий (болгарский) — 2 шт.
Помидоры — 2 шт.
Рис круглозернистый — 1 ст.
Соль — 0.5 ч. л.
Чеснок — 4 зубчик

Аджика из перца с чесноком и яблоками в духовке

Сегодня предлагаю вам приготовить вкуснейшую аджику из перца с чесноком и яблоками в духовке. Зимой, да и...

6

Ингредиенты

Масло оливковое Extra Virgin — 50 мл
Морковь — 300 г
Перец сладкий (болгарский) — 800 г
Перец чили свежий — 3 шт.
Помидоры — 400 г
Сахар — 2 ст. л.
Соль — 1 ст. л.
Чеснок — 1 головка
Яблоко — 800 г

Салат с фасолью, яйцом, огурцом и пекинской капустой

Предлагаю вашему вниманию, уважаемые гости нашего сайта, ещё один салат, обладающий и свежестью, и...

7

Ингредиенты

Капуста пекинская — 100 г
Лук фиолетовый — 30 г
Майонез — 20 г
Масло оливковое Extra Virgin — 30 мл
Огурцы — 50 г
Сок лимонный — 20 мл
Соус соевый — 20 мл
Фасоль красная консервированная — 100 г
Яйца куриные — 2 шт.

Салат из моркови и яблок с семечками

Что может быть вкуснее и полезнее свежих овощей и фруктов? Только салаты из овощей и фруктов, то есть сочетание этих...

11

Ингредиенты

Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
Морковь — 1 шт.
Семечки подсолнуха — 2 ст. л.
Сок лимонный — 1 ст. л.
Яблоко — 2 шт.

Салат из томатов

Радуясь появлению свежих, сочных и дешёвых помидор, мы редко пытаемся приготовить из них что-то новое, наслаждаясь вкусом...

8

Ингредиенты

Зира (Кумин) молотая — 1 ч. л.
Карри — 1 ч. л.
Лук зелёный — 0.25 пучок
Масло оливковое Extra Virgin — 3 ст. л.
Петрушка свежая — 0.5 пучок
Помидоры — 5 шт.
Сок лимонный — 1 ст. л.
Соль — 1 щепотка
Чеснок — 1 зубчик

Паста с запечённой сёмгой

Ещё одна идея для пасты с рыбой. На этот раз, рыба выступает в запечённом виде. Мы выбрали охлаждённую сёмгу, но подойдёт и...

8

Ингредиенты

Вино белое сухое — 70 мл
Лимон — 1 шт.
Масло оливковое Extra Virgin — 1 ст. л.
Перец красный молотый — 0.25 г
Перец чёрный молотый — 2 щепотка
Петрушка свежая — 0.5 пучок
Сёмга филе — 300 г
Соль — 1 ч. л.
Спагетти — 200 г
Чеснок — 3 зубчик

Перцы фаршированные баклажанами и рикоттой

Перцы фаршированные баклажанами — вегетарианский вариант классических перцев, причём, ничем им не уступающий. Баклажаны,...

9

Ингредиенты

Баклажаны синие — 1 шт.
Лук белый — 1 шт.
Масло оливковое Extra Virgin — 1 ст. л.
Оливки без косточек — 20 г
Орехи кедровые — 20 г
Панировочные сухари — 1 ст. л.
Перец сладкий (болгарский) — 2 шт.
Соль — 1 щепотка
Сыр Пармезан — 10 г
Сыр рикотта — 125 г
Чеснок — 1 зубчик

Закусочные куриные фрикадельки в кунжуте

Предлагаю вашему вниманию вариант диетического ужина — закусочные куриные фрикадельки в кунжуте. Это скорее закуска, чем...

24

Ингредиенты

Кунжут белый — 3 ст. л.
Кунжут чёрный — 3 ст. л.
Куриный фарш — 500 г
Лук репчатый — 1 шт.
Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
Морковь — 1 шт.
Панировочные сухари — 3 ст. л.
Паприка сладкая молотая — 1 щепотка
Перец сладкий (болгарский) — 0.5 шт.
Смесь перцев — 1 щепотка
Соль — 1 щепотка
Укроп свежий — 1 пучок
Чеснок — 1 зубчик
Яйца куриные — 1 шт.

Оленина в ежевичном соусе с тыквенным пюре

Немного дичи в каждодневном меню никогда не повредит! Немного изыска и праздничное меню на столе! А вдруг у вас есть оленина...

26

Ингредиенты

Бульон мясной — 200 мл
Картофель — 800 г
Масло оливковое Extra Virgin — 1 ч. л.
Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
Оленина вырезка — 800 г
Перец чёрный молотый — 4 щепотка
Сливки 33% — 100 мл
Соль — 0.5 ч. л.
Соль — 1 ч. л.
Тыква свежая — 1000 г

Мясо алла пиццайола

Мясо алла пиццайола — простое и быстрое в приготовлении блюдо. За счёт помидоров и свежего базилика, входящих в основу соуса...

9

Ингредиенты

Базилик зелёный свежий — 0.5 пучок
Вино белое сухое — 100 мл
Говядина вырезка — 250 г
Лук фиолетовый — 1 шт.
Масло оливковое Extra Virgin — 1 ст. л.
Орегано сухой — 2 ч. л.
Помидоры черри — 250 г
Соль — 1 щепотка
Чеснок — 2 зубчик

Свиные медальоны с маринованным луком

Предлагаю приготовить вкусное мясо и дополнить его на подаче вкуснейшим пряным маринованным луком (как в кавказской...

21

Ингредиенты

Масло оливковое Extra Virgin — 1 ст. л.
Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
Свинина антрекот — 2 шт.
Смесь пряностей для свинины — 1 ч. л.
Уксус яблочный — 100 мл

Снек с овощной начинкой

Этим словом можно назвать любой продукт, не требующий дополнительной термической обработки и использующийся в качестве...

22

Ингредиенты

Вода кипячёная — 1 ст.
Дрожжи свежие — 25 г
Лук фиолетовый — 0.5 шт.
Масло оливковое Extra Virgin — 1 ст. л.
Мука пшеничная — 250 г
Мука ржаная — 200 г
Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Смесь итальянских трав — 1 ч. л.
Соль — 2 щепотка
Укроп свежий — 1 пучок
Яйца куриные — 1 шт.

Пангасиус на морковном рисе с грейпфрутом

Предлагаю приготовить быстрое, но полнорационное блюдо, филе пангасиуса, пропаренное на моркови с рисом и грейпфрутом. Блюдо...

23

Ингредиенты

Бульон овощной — 700 мл
Масло оливковое Extra Virgin — 1 ст. л.
Морковь — 800 г
Пангасиус филе — 4 шт.
Перец чёрный молотый — 4 щепотка
Рис Арборио — 200 г
Сметана — 4 ст. л.
Соль — 1 ч. л.

Оладьи на кислом молоке с кабачками

Оладьи приготовлены на кислом молоке, без добавления яиц. Начинкой в наших оладушках будет всё тот же популярный кабачок. А...

27

Ингредиенты

Кабачок — 100 г
Куркума — 1 г
Масло оливковое Extra Virgin — 5 ст. л.
Мука пшеничная — 100 г
Простокваша (кислое молоко) — 200 мл
Сахар — 1 ст. л.
Сода — 1 ч. л.
Соль — 1 щепотка

Пирожки дрожжевые с яблоком и грушей

Много рецептов теста для пирожков ходит интернетом и многие я пробовала. Данный рецепт отличается тем, что в состав теста...

21

Ингредиенты

Груша свежая — 3 шт.
Дрожжи сухие — 2 ч. л.
Масло оливковое Extra Virgin — 6 ст. л.
Молоко — 280 мл
Молоко сухое — 3 ст. л.
Мука пшеничная — 550 г
Сахар — 5 ст. л.
Соль — 1 ч. л.
Яблоко — 4 г
Яйца куриные — 2 шт.

Салат из картофеля с тунцом

Данный салат хорош как в тёплом виде, со слегка остывшим картофелем, так и в охлаждённом, уже как следует пропитанном...

11

Ингредиенты

Горчица в зёрнах (Дижонская) — 2 ст. л.
Картофель — 350 г
Маслины без косточек — 40 г
Масло оливковое Extra Virgin — 1 ст. л.
Огурцы — 180 г
Смесь перцев — 1 г
Соль — 1 щепотка
Тунец консервированный — 180 г
Укроп свежий — 10 г
Уксус винный белый — 1 ст. л.

Полезные советы

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты