Масло подсолнечное нерафинированное

Полезные советы

Секреты

Как сделать котлеты сочными

Заморозить

Как заморозить маслята

Всего опубликовано 311 рецептов

Все рецепты311 Первые блюда 15 Основные блюда 60 Мясо и птица 26 Рыба и морепродукты 10 Солёная выпечка 27 Фаст-фуд 8 Салаты 72 Закуски 31 Соусы 4 Заготовки и консервация 14 Блины и оладьи 20 Сладкая выпечка 18 Десерты 7 Торты 1 Компоненты блюд 4

Сортировать: по популярности по дате добавления

Кукурузные лепёшки «Арепы»

Лепёшки из кукурузной или маисовой муки, родом из Венесуэллы. Называют их — арепы. Лепёшки готовятся из муки и воды. Однако...

Ингредиенты

Брынза — 150 г
Вода — 250 мл
Масло подсолнечное нерафинированное — 25 мл
Мука кукурузная — 235 г
Соль — 0.5 ч. л.
Укроп свежий — 1 пучок

Хала с мёдом и яблоками

Хала — традиционная праздничная выпечка из сдобного дрожжевого теста. В России эта сдоба стала известной в конце 19 века. От...

Ингредиенты

Вода кипячёная — 160 мл
Дрожжи сухие — 2 ч. л.
Масло подсолнечное нерафинированное — 80 мл
Мёд — 85 мл
Мука пшеничная — 650 г
Сахар — 2 ч. л.
Сахар — 2 ст. л.
Соль экстра — 1 ч. л.
Яблоко — 3 шт.
Яйца куриные — 1 шт.
Яйца куриные — 2 шт.

Винегрет классический с квашеной капустой. Видео-рецепт

Винегрет, наверное, — один из самых популярных овощных салатов, родом из далёкого прошлого. Мы называем его крестьянским,...

Ингредиенты

Горошек консервированный — 4 ст. л.
Капуста квашеная — 300 г
Картофель — 3 шт.
Лук репчатый — 1 шт.
Масло подсолнечное нерафинированное — 4.5 мл
Морковь — 1 шт.
Огурцы солёные — 2 шт.
Свёкла — 2 шт.

Тосты из чиабатты с копчёной рыбой и острым соусом

Я очень люблю чиабатту – у неё такая привлекательная пузырчатая текстура! А какие вкусные с...

Ингредиенты

Аджика — 0.5 ч. л.
Горбуша подкопченная — 30 г
Лук зелёный — 4 перо
Майонез — 1.5 ст. л.
Масло подсолнечное нерафинированное — 10 мл
Чиабатта — 200 г

Отбивные со сметанно-горчичной заливкой

Этот рецепт отбивных не требует длительного нахождения возле плиты. Чтобы приготовить вкусные и сочные отбивные потребуется...

Ингредиенты

Горчица в зёрнах (Дижонская) — 2 ч. л.
Масло подсолнечное нерафинированное — 2 ст. л.
Свинина мякоть — 500 г
Сметана — 3 ст. л.
Соль — 1 ч. л.
Сыр Гауда — 100 г

Хачапури в мультиварке

Сегодня вашему вниманию предлагаю рецепт хачапури в мультиварке. Это такой ленивый вариант, когда не хочется готовить из...

Ингредиенты

Лаваш тонкий армянский — 2 шт.
Масло подсолнечное нерафинированное — 1 ст. л.
Молоко — 1.5 ст.
Сыр твёрдый — 300 г
Яйца куриные — 2 шт.

Лимонные панкейки

Знаменитые на весь мир панкейки популярны не только в Америке, но и в Европе, в особенности в Англии. Их подают на завтрак с...

Ингредиенты

Масло подсолнечное нерафинированное — 2 ст. л.
Молоко — 250 мл
Мука пшеничная — 160 г
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Сахар — 2 ст. л.
Сок лимонный — 10 мл
Соль — 1 г
Цедра лимона — 5 г
Яйца куриные — 1 шт.

Щи из свежей капусты с курицей

По поводу происхождения щей, в отличие от борща, разногласий нет — это исконно русское блюдо. Традиционно щи варят на...

Ингредиенты

Вода — 2 л
Капуста белокочанная — 500 г
Картофель — 4 шт.
Куриное филе — 400 г
Лавровый лист — 3 шт.
Лук репчатый — 1 шт.
Лук репчатый — 1 шт.
Масло подсолнечное нерафинированное — 4 ст. л.
Морковь — 1 шт.
Морковь — 1 шт.
Перец красный молотый — 0.25 ч. л.
Перец чёрный горошком — 5 шт.
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Помидоры — 3 шт.
Сахар — 1 ч. л.
Соль — 0.5 ч. л.
Соль — 1 ч. л.

Салат с капустой, огурцом, яблоком и брынзой

Предлагаю приготовить очень вкусный овощной салат с добавлением яблока и брынзы. В этом салате очень гармонично сочетаются...

Ингредиенты

Брынза — 100 г
Капуста белокочанная — 250 г
Масло подсолнечное нерафинированное — 1 ст. л.
Огурцы — 1 шт.
Перец сладкий (болгарский) — 0.5 шт.
Сахар — 1 ч. л.
Сок лимонный — 1 ст. л.
Соль — 1 г
Яблоко — 1 шт.

Ак-халва по-туркменски

Хочу обратить ваше внимание на довольно таки интересный рецепт халвы из туркменской кухни — ак-халвы. Ак-халва — это очень...

Ингредиенты

Вода — 1 ст.
Кислота лимонная — 0.5 ч. л.
Масло подсолнечное нерафинированное — 1 ст. л.
Мука пшеничная — 5 ст. л.
Орехи грецкие — 1.5 ст.
Сахар — 4 ст.

Пирожки «Гребешки» с печенью и яйцами печёные

Мне очень нравится такая форма печёных пирожков. Их очень легко защипать, а с помощью резца и красиво обрезать. К тому же...

Ингредиенты

Вино белое сухое — 100 мл
Говяжья печень — 300 г
Лук репчатый — 1 шт.
Масло подсолнечное нерафинированное — 1 ст. л.
Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
Масло сливочное — 200 г
Молоко — 100 мл
Мука пшеничная — 300 г
Мука пшеничная — 1 ст. л.
Перец чёрный молотый — 0.5 ч. л.
Соль — 1 ч. л.
Яйца куриные — 2 шт.
Яйца куриные — 1 шт.

Салат из фасоли с сельдью и луком

Рецепт этого несложного, но вкусного будничного салата стоит взять на заметку. Все продукты доступны, хорошо сочетаются друг...

Ингредиенты

Вода — 50 мл
Лук зелёный — 20 г
Лук репчатый — 1 шт.
Масло подсолнечное нерафинированное — 2 ст. л.
Сельдь солёная — 200 г
Смесь перцев — 1 г
Уксус столовый 9% — 50 мл
Фасоль белая консервированная — 250 г

Бургер с сырным соусом

Приготовив сырный соус, я подумала о том, что очень давно не готовила домашних бургеров, которые, однозначно, гораздо...

Ингредиенты

Булочка бутербродная — 4 шт.
Вода — 2 ст. л.
Говяжий фарш — 500 г
Лук фиолетовый — 1 шт.
Масло подсолнечное нерафинированное — 2 ст. л.
Перец чёрный молотый — 1 ч. л.
Помидоры — 1 шт.
Салат айсберг — 1 шт.
Смесь специй для мяса — 2 ч. л.
Соль — 1 ч. л.
Соус сырный — 100 г

Тонкие блинчики фаршированные бананами

Ни для кого не секрет, что рецептов блинов существует очень много. Блины, благодаря разным начинкам, превращаются в очень...

Ингредиенты

Бананы — 2 шт.
Масло подсолнечное нерафинированное — 4 ст. л.
Молоко — 300 мл
Мука пшеничная — 80 г
Сахар — 2 ст. л.
Соль — 1 щепотка
Шоколад чёрный — 50 г
Яйца куриные — 2 шт.

Тесто для пирожков на пшеничной закваске и сливках

Я часто пеку хлеб на пшеничной закваске , поэтому освежаю закваску каждый день. После замеса теста, иногда, остаётся...

Ингредиенты

Закваска пшеничная — 20 г
Масло подсолнечное нерафинированное — 3 ст. л.
Мука пшеничная — 200 г
Сахар — 1 ст. л.
Сливки 20% — 100 мл
Соль — 3 г

Салат «Три поросёнка»

Сказочное блюдо «Три поросёнка» можно приготовить как в праздник, так и в будни. Это лёгкий и вкусный салат. Существует...

Ингредиенты

Кешью — 50 г
Куриное филе — 1 шт.
Масло подсолнечное нерафинированное — 1 ст. л.
Огурцы — 1 шт.
Сметана — 100 г
Соль — 1 щепотка
Шампиньоны свежие — 200 г
Яйца куриные — 5 шт.

Картофельные пирожки с мясом, капустой и яйцом с луком

Любите картофель, но привычные способы приготовления наскучили? Приготовьте вкусные румяные пирожки с начинкой из фарша,...

Ингредиенты

Капуста белокочанная — 200 г
Картофель — 5 шт.
Куриное бедро — 1 шт.
Лук зелёный — 3 перо
Лук репчатый — 2 шт.
Масло подсолнечное нерафинированное — 4 ст. л.
Морковь — 1 шт.
Мука пшеничная — 100 г
Сода — 0.5 ч. л.
Соль — 1 щепотка
Укроп свежий — 3 веточка
Уксус столовый 9% — 0.5 ч. л.
Яйца куриные — 1 шт.
Яйца куриные — 2 шт.

Винегрет с жареным и зелёным луком

Винегрет — довольно вкусный и полезный овощной салат. Обычно в винегрет добавляют свежий...

Ингредиенты

Картофель — 4 шт.
Лук зелёный — 12 перо
Лук репчатый — 1 шт.
Масло подсолнечное нерафинированное — 5 ст. л.
Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
Морковь — 1 шт.
Огурцы маринованные — 3 шт.
Свёкла — 2 шт.
Соль — 2 щепотка
Укроп свежий — 4 веточка

Салат из клубники с копчёной курицей и сыром

Многие любят такую вкусную и полезную ягоду, как клубника. Летом можно побаловать себя салатом с клубникой, копчёной куриной...

Ингредиенты

Клубника свежая — 200 г
Курица копчёная — 100 г
Лимон — 1 шт.
Масло подсолнечное нерафинированное — 2 ч. л.
Сыр копчёный — 100 г
Укроп свежий — 3 веточка

Козинаки микс из тыквенных семечек, грецких орехов и кунжута

Обычно в магазинах можно купить козинаки из семечек подсолнечника или кунжута. Предлагаю не...

Ингредиенты

Кунжут белый — 10 г
Масло подсолнечное нерафинированное — 1 ч. л.
Мёд — 0.7 ст. л.
Орехи грецкие — 50 г
Сахар — 4 ст. л.
Семечки тыквенные — 50 г

Щи с консервой «Килька в томате»

Сытные щи с консервированной килькой в томатном соусе, нетрадиционное сочетание ингредиентов для щей, тем не менее этот...

Ингредиенты

Капуста белокочанная — 0.5 шт.
Картофель — 2 шт.
Консервы «Килька в томате» — 1 банка
Лук репчатый — 1 г
Масло подсолнечное нерафинированное — 75 мл
Морковь — 1 шт.
Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
Перец чёрный молотый — 0.5 ч. л.
Петрушка свежая — 0.5 пучок
Помидоры — 2 шт.
Соль — 2 ч. л.

Венок с вишней и грецким орехом

Как-то на глаза мне попалась картинка, невероятной красоты, — сдобный венок... По картинке нашла источник рецепта. Автор —...

Ингредиенты

Ванильный экстракт — 7 мл
Вишня замороженная — 700 г
Дрожжи свежие — 20 г
Корица молотая — 10 г
Масло подсолнечное нерафинированное — 50 мл
Масло сливочное — 100 г
Молоко — 150 мл
Мука пшеничная — 450 г
Орехи грецкие — 1 ст.
Сахар — 120 г
Соль — 5 г
Яйца куриные — 3 шт.

Муссовый торт

Вкусный, нежный, ароматный торт готовила я ко своему дню рождения, воспользовавшись рецептом талантливого кондитера Нины...

Ингредиенты

Вода — 35 мл
Желатин — 10 г
Желатин — 10 г
Какао порошок — 16 г
Корица молотая — 1 ч. л.
Масло подсолнечное нерафинированное — 30 мл
Масло сливочное — 25 г
Молоко — 36 мл
Мука пшеничная — 50 г
Сахар — 10 г
Сахар — 66 г
Сахар — 50 г
Сахар — 100 г
Сахар — 2 ст. л.
Сливки 33% — 100 мл
Сливки 33% — 100 мл
Сливки 33% — 200 мл
Яблоко — 2 шт.
Яблоко — 2 шт.
Яйца куриные — 4 шт.
Яйца куриные — 3 шт.

Куббе

Их бывает несколько видов: в рисовой оболочке, в картофельной оболочке, иногда в хлебной, в оболочке из чистого булгура или...

Ингредиенты

Вода — 400 мл
Говяжий фарш — 500 г
Изюм светлый — 100 г
Карри — 1 щепотка
Куркума — 1 щепотка
Куркума — 1 ч. л.
Лук репчатый — 1 шт.
Масло подсолнечное нерафинированное — 400 мл
Перец красный молотый — 1 щепотка
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Петрушка свежая — 1 пучок
Рис круглозернистый — 300 г
Соль — 1 щепотка
Соль экстра — 1 щепотка
Чеснок сушёный молотый — 1 щепотка

Сёмга с молодым картофелем в пароварке

Из свежей сёмги с молодой картошечкой в пароварке получится отличный обед – сытный, нежный, подходящий и для ребёнка, и для...

Ингредиенты

Вода — 500 мл
Картофель молодой — 6 шт.
Лавровый лист — 1 шт.
Лук репчатый — 30 г
Масло подсолнечное нерафинированное — 10 мл
Морковь — 20 г
Сёмга филе — 350 г
Соль — 5 г

Салат с квашеной капустой кукурузой и огурцом

Друзья, предлагаю приготовить простой, но довольно вкусный и полезный салат из квашеной капусты....

Ингредиенты

Капуста квашеная — 300 г
Кукуруза консервированная — 200 г
Лук репчатый — 1 шт.
Масло подсолнечное нерафинированное — 80 мл
Огурцы маринованные — 2 шт.
Петрушка свежая — 5 г
Яблоко — 1 шт.

Зелёный соус из тархуна с мятой

Освежающий, с тонким ароматом и лёгкой остринкой – вот такой получается соус из тархуна с мятой....

Ингредиенты

Масло подсолнечное нерафинированное — 100 мл
Мята перечная свежая — 1 пучок
Орехи кедровые — 1 ст. л.
Эстрагон (тархун) свежий — 1 пучок

Летний салат с битой редиской

Лето дарит нам свежие, сочные овощи. Из них хочется чаще готовить вкусные салаты. Сегодня я предлагаю...

Ингредиенты

Капуста белокочанная — 250 г
Масло подсолнечное нерафинированное — 25 мл
Огурцы — 100 г
Редис — 50 г
Соль — 3 г
Укроп свежий — 4 г

Курица запечённая с французкими травами

Курица, маринованная в лимонном соке и французских травах, а затем запечённая с репчатым луком и лимонными шкурками...

Ингредиенты

Курица целая — 2 кг
Лимон — 1 шт.
Лук репчатый — 1 шт.
Масло подсолнечное нерафинированное — 1 ст. л.
Паприка сладкая молотая — 1 ч. л.
Смесь французских трав — 7 г
Соль — 5 г

Салат из перловой крупы и огурцов

Этот салат получился очень вкусным, несмотря на обыденные ингредиенты, медовая заправка отлично гармонирует с перловкой и...

Ингредиенты

Крупа перловая — 1 ст.
Масло подсолнечное нерафинированное — 2 ст. л.
Огурцы — 1 шт.
Огурцы солёные — 2 шт.
Перец душистый — 0.3 ч. л.
Петрушка свежая — 3 веточка
Соль — 1 по вкусу
Уксус яблочный — 1 ст. л.

Салат «Мазурка»

Салат приготовлен из обычных продуктов, но выглядит очень эффектно. Пестрая «Мазурка» украсит унылые осенне-зимние дни и...

Ингредиенты

Кукуруза консервированная — 150 г
Масло подсолнечное нерафинированное — 1 ст. л.
Огурцы солёные — 150 г
Орехи грецкие — 10 г
Перец сладкий (болгарский) — 120 г
Петрушка свежая — 15 г
Фасоль красная сухая — 150 г
Чеснок — 1 зубчик

Батон «Деревенский»

Отличный хлеб к завтраку (с ним можно сделать бутерброды, намазав его сливочным маслом и вареньем, или арахисовым маслом),...

Ингредиенты

Вода кипячёная — 220 мл
Дрожжи сухие — 1.5 ч. л.
Масло подсолнечное нерафинированное — 2 ст. л.
Мука пшеничная — 450 г
Сахар — 1.5 ч. л.
Соль — 1 ст. л.
Яйца куриные — 1 шт.
Яйца куриные — 1 шт.

Мжаддара

Восточная кухня богата блюдами с содержанием риса. Это блюдо из чечевицы и риса, которое подаётся с обжаренным луком и...

Ингредиенты

Вода — 6.5 ст.
Зира (Кумин) молотая — 0.5 ч. л.
Лук фиолетовый — 7 шт.
Масло подсолнечное нерафинированное — 7 ст. л.
Масло топлёное — 50 г
Паприка сладкая молотая — 1 ч. л.
Рис длиннозерный — 1.5 ст.
Соль — 2 щепотка
Чечевица коричневая — 200 г

Омлет с вялеными помидорами, зелёным луком и сыром

Омлет — это блюдо французской кухни. Готовят французы его из яиц, которые не взбивают, а просто перемешивают. Уж не знаю...

Ингредиенты

Лук зелёный — 10 г
Масло подсолнечное нерафинированное — 1 ст. л.
Молоко — 50 мл
Помидоры вяленые — 30 г
Сыр твёрдый — 20 г
Яйца куриные — 2 шт.

Мясной пирог из теста на закваске

Пироги с мясом любят все и у каждой хозяйки есть свой фирменный рецепт вкусного мясного пирога. Сегодня мы предлагаем свой....

Ингредиенты

Говяжий фарш — 200 г
Закваска пшеничная — 20 г
Лук репчатый — 1 шт.
Масло подсолнечное нерафинированное — 3 ст. л.
Мука пшеничная — 200 г
Сахар — 1 ст. л.
Сливки 20% — 100 мл
Соль — 4 г
Соль — 3 г

Салат «Тёмный лорд»

Салат «Тёмный лорд» получил своё название благодаря черносливу. Этот популярный сухофрукт служит украшением блюда и придаёт...

Ингредиенты

Вода — 1 л
Картофель — 2 шт.
Курага — 100 г
Куриное филе — 1 шт.
Майонез — 2 ст. л.
Масло подсолнечное нерафинированное — 1 ст. л.
Морковь — 1 шт.
Свёкла — 1 шт.
Соль — 10 г
Чернослив сушёный — 100 г
Чеснок — 3 зубчик

Салат из квашеной капусты с корейской морковью

В осенне-зимний период, когда овощей свежих не такое изобилие как летом, можно приготовить салат из...

Ингредиенты

Капуста квашеная — 150 г
Лук репчатый — 0.5 шт.
Масло подсолнечное нерафинированное — 1 ст. л.
Морковь по-корейски — 50 г
Соль — 1 щепотка
Укроп свежий — 2 веточка

Курага в шоколаде с миндалём

Сегодня в нашем меню натуральные домашние конфеты. Эти конфеты с курагой и миндалём в шоколаде...

Ингредиенты

Курага — 130 г
Масло подсолнечное нерафинированное — 1 ст. л.
Миндаль — 15 г
Шоколад чёрный — 100 г

Давонджин

Давонджин — традиционный плоский осетинский пирог-лепёшка с листьями черемши и осетинским сыром. По этому рецепту вам без...

Ингредиенты

Дрожжи сухие — 8 г
Кефир — 250 мл
Масло подсолнечное нерафинированное — 50 мл
Масло сливочное — 50 г
Мука пшеничная — 400 г
Соль — 2 щепотка
Сыр адыгейский — 200 г
Черемша — 120 г

Картофельные «Грибочки»

Вот такую красивую и простую закуску хочу вам предложить. Очень эффектно будет смотреться на столе среди других закусок....

Ингредиенты

Картофель молодой — 9 г
Масло подсолнечное нерафинированное — 50 мл
Паприка сладкая молотая — 1 ч. л.
Соль — 1 ч. л.

Сельдь в горчично-уксусной заливке

Сельдь в горчично-уксусной заливке — это замечательная закуска, которая готовится и быстро и просто. В моей семье такую...

Ингредиенты

Горчица в зёрнах (Дижонская) — 1 ст. л.
Масло подсолнечное нерафинированное — 60 мл
Перец чёрный молотый — 1 г
Сахар — 0.5 ч. л.
Сельдь солёная — 1 шт.
Уксус яблочный — 2 ст. л.

Черемша по-корейски

Черемша — это самый ранний источник витаминов. Черемша богата витаминами, стебли черемши часто маринуют или делают салаты....

Ингредиенты

Масло оливковое рафинированное — 30 мл
Масло подсолнечное нерафинированное — 40 мл
Морковь — 1 шт.
Смесь трав для моркови по-корейски — 10 г
Соль — 3 щепотка
Черемша — 4 пучок

Помидоры по-корейски

Если надоели уже салаты из свежих помидор, попробуйте этот — вкусные помидоры с остро-сладким вкусом. Можно приготовить...

Ингредиенты

Лук репчатый — 50 г
Масло подсолнечное нерафинированное — 100 мл
Морковь — 200 г
Перец сладкий (болгарский) — 250 г
Петрушка свежая — 100 г
Помидоры — 1 кг
Сахар — 50 г
Смесь трав для моркови по-корейски — 5 г
Соль — 30 г
Уксус столовый 9% — 100 мл
Чеснок — 60 г

Апельсиновые гренки

Согласитесь, приятно начинать свое утро со вкусного завтрака. Сегодня например, моё утро началось с гренок. Правда не...

Ингредиенты

Апельсин — 2 шт.
Масло подсолнечное нерафинированное — 15 мл
Сахар — 2 ст.
Хлеб белый — 6 кусок

Летний салат с помидорами, огурцами и болгарским перцем

Пожалуй, летом самый распространённый салат – это огурец, помидор и сметана (или майонез), иногда добавляется сладкий перец....

Ингредиенты

Масло подсолнечное нерафинированное — 30 мл
Огурцы — 50 г
Оливки с косточкой — 6 шт.
Перец сладкий (болгарский) — 50 г
Перец чёрный молотый — 1 г
Помидоры — 1 шт.
Соль — 2 г
Сыр моцарелла — 30 г
Укроп свежий — 5 г

Салат с зеленью, авокадо, оливками

После новогодних остро-пряных закусок и обильных застолий организму требуется передышка. Ведь не зря в это время хочется...

Ингредиенты

Авокадо — 0.5 шт.
Горчица в зёрнах (Дижонская) — 0.5 ч. л.
Кинза свежая — 2 веточка
Масло подсолнечное нерафинированное — 30 мл
Овощная приправа — 5 г
Огурцы — 50 г
Оливки без косточек — 8 шт.
Салат зелёный — 6 лист
Укроп свежий — 2 веточка
Уксус яблочный — 10 мл

Салат со свёклой и морской капустой

Сегодня готовим ещё один полезный витаминный салат с морской капустой. Добавим на этот раз варёную свёклу, фету и огурец....

Ингредиенты

Горчица в зёрнах (Дижонская) — 1 ч. л.
Кинза свежая — 5 веточка
Масло подсолнечное нерафинированное — 30 мл
Морская капуста — 50 г
Огурцы — 30 г
Свёкла — 1 шт.
Семена для салата — 0.5 ч. л.
Сок лимонный — 1 ст. л.
Сыр Фета — 50 г
Укроп свежий — 2 веточка

Кето винегрет

Предлагаю вам приготовить вкусный низкоуглеводный вариант традиционного винегрета. Салат...

Ингредиенты

Капуста квашеная — 100 г
Капуста цветная — 200 г
Лук репчатый — 20 г
Масло подсолнечное нерафинированное — 20 мл
Огурцы солёные — 90 г
Свёкла — 100 г
Соль — 2 г
Уксус яблочный — 5 мл