Рецепты блюд с мёдом

В 100 граммах содержится

Калорийность

329 ккал

Белки

0.8 г

Жиры

0 г

Углеводы

81.5 г

Полезные советы

Секреты

Как украсить края бокала

Секреты

Как растопить засахарившийся мёд

Мариновать

Как мариновать кабачки

Жарить

Как жарить куриное филе

Секреты

Как сделать шоколадную стружку

Что можно приготовить из мёда

Всего опубликовано 981 рецепт

Все рецепты981 Первые блюда 6 Основные блюда 105 Мясо и птица 126 Рыба и морепродукты 17 Солёная выпечка 59 Фаст-фуд 11 Салаты 95 Закуски 42 Соусы 14 Заготовки и консервация 12 Блины и оладьи 15 Сладкая выпечка 234 Десерты 107 Торты 49 Напитки 91 Компоненты блюд 18

Сортировать: по популярности по дате добавления

Кольцевой пирог с маком и фруктами

Рецепт этого пирога мне предложил Пётр из Израиля. По фотографии меня заинтересовал процесс приготовления. Я изменила способ...

Ингредиенты

Вода — 30 мл
Дрожжи сухие — 10 г
Крахмал картофельный — 1 ст. л.
Мак — 70 г
Масло сливочное — 10 г
Масло сливочное — 100 г
Мёд — 1 ст. л.
Миндаль — 60 г
Молоко — 150 мл
Молоко — 150 мл
Мука пшеничная — 400 г
Сахар — 3 ст. л.
Сахар — 2 ст. л.
Сахар ванильный — 4 г
Слива — 500 г
Соль — 4 г
Яблоко — 2 шт.
Яйца куриные — 1 шт.
Яйца куриные — 1 шт.

Овсяное печенье для тонкой талии

В моей коллекции рецептов печенья вновь пополнение. Овсяное печенье и все его разновидности занимают самое почётное место....

Ингредиенты

Ванилин — 0.5 ч. л.
Кефир — 210 мл
Корица молотая — 0.5 ч. л.
Овсяные хлопья — 200 г

Постный кекс с вишней и имбирём

Предлагаю вам испечь вкусный постный кекс с вишней и имбирём. Для этого кекса можно использовать как свежую вишню, так и...

Ингредиенты

Вишня замороженная — 120 г
Вода — 250 мл
Имбирь сухой — 2 ч. л.
Какао порошок — 1 ст. л.
Масло подсолнечное рафинированное — 0.5 ст.
Мука пшеничная — 2 ст.
Орехи грецкие — 30 г
Сахар — 100 г
Сода — 1.5 ч. л.
Соль — 1 щепотка

Постный медовик

Сегодня приготовим ароматный и вкусный постный медовик с карамельным вкусом. Такой медовик вы можете готовить не только в...

Ингредиенты

Вода — 1 ст.
Масло подсолнечное рафинированное — 0.5 ст.
Мёд — 3 ст. л.
Мука пшеничная — 1.7 ст.
Орехи грецкие — 0.75 ст.
Разрыхлитель — 2 ч. л.
Сахар — 0.5 ст.
Соль — 1 щепотка

Узвар по-украински

Очень захотелось приготовить вкусный украинский напиток — узвар. Когда увидела такой рецепт в интернете, удивилась, что...

Ингредиенты

Вино красное полусухое — 50 мл
Вода — 3 л
Груша — 100 г
Изюм светлый — 1 горсть
Корица молотая — 2 щепотка
Курага — 100 г
Лимон — 50 г
Мёд — 1 ст. л.
Сахар — 6 ст. л.
Цедра апельсина — 1 ст. л.
Яблоко — 6 шт.

Пицца «Маргарита»

Вот мы и добрались до одной из самых известных пицц. «Маргарита» – пицца названа в честь Маргариты Савойской, супруги...

Ингредиенты

Базилик сухой — 2 ч. л.
Вода — 90 мл
Дрожжи сухие — 1 ч. л.
Мёд — 1 ст. л.
Мука пшеничная — 1 ст.
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Помидоры — 3 шт.
Смесь итальянских трав — 2 ч. л.
Соль — 1 щепотка
Соль — 1 щепотка
Сыр моцарелла — 200 г
Томатная паста — 3 ст. л.

Салат с грушей и сыром Дор блю

Этот салат непременно понравится всем любителям голубого сыра, который готовят из коровьего молока с добавлением плесени...

Ингредиенты

Горчица в зёрнах (Дижонская) — 1 ч. л.
Груша свежая — 1 шт.
Лимон — 0.5 шт.
Мёд — 0.5 ст. л.
Орехи грецкие — 50 г
Салат айсберг — 150 г
Соль — 1 щепотка
Сыр Дор Блю — 50 г
Уксус винный белый — 5 мл

Мини пряничные домики на кружку

Скоро Новый Год и мы все ждём этого праздника, так хочется прикоснуться к волшебству! Для того чтобы создать волшебную...

Ингредиенты

Вода — 1 ст. л.
Готовые украшения из мастики — 12 шт.
Имбирь сухой — 0.5 ч. л.
Кардамон — 0.5 ч. л.
Кондитерская посыпка — 2 ст. л.
Кондитерские бусины — 2 ст. л.
Корица молотая — 0.5 ч. л.
Масло сливочное — 50 г
Мёд — 2 ст. л.
Молоко — 2 ст. л.
Мука пшеничная — 2 ст.
Сахар — 3 ст. л.
Сахар — 3 ст. л.
Сахар коричневый — 0.5 ст.
Сода — 0.5 ч. л.
Сок лимонный — 0.5 ч. л.
Сок лимонный — 1 ч. л.
Соль — 1 щепотка
Яйца куриные — 1 шт.

Творожное суфле со вкусом шоколада

Этот десерт очень вкусный и лёгкий, и что важно, низкокалорийный! Понравится, безусловно, всем! Чтобы приготовить творожный...

Ингредиенты

Вода — 3 ст. л.
Желатин — 2 ч. л.
Какао порошок — 2 ст. л.
Мёд — 4 ст. л.
Молоко — 170 мл
Творог — 300 г

Пастила из абрикосов

Живая пастила из абрикос — отличное лакомство для всей семьи на зиму и не только. Живая она потому, что готовится...

Ингредиенты

Абрикосы свежие — 2 кг
Масло оливковое рафинированное — 30 мл
Мёд — 2 ст. л.

Спагетти с крем-фреш, малиной и мёдом

Этим рецептом со мной поделился бывший коллега и одногруппник, который долгое время жил во Франции. Много лет назад, когда...

Ингредиенты

Ваниль стручками — 1 шт.
Кефир — 4 ст. л.
Крем-фреш — 300 г
Мёд — 3 ст. л.
Сливки — 300 мл
Сок лаймовый — 1 ст. л.
Соль — 1 щепотка
Спагетти — 250 г

Запеканка из лапши с грушами и мёдом

Эта запеканка из лапши с грушами и мёдом — одна из самых вкусных десертных запеканок, которой не стыдно угостить не только...

Ингредиенты

Груша свежая — 4 шт.
Лапша пшеничная — 200 г
Масло сливочное — 3 ст. л.
Молоко — 3 ст.
Сахар — 2 ст. л.
Сметана — 2 ст. л.
Соль — 1 щепотка
Яйца куриные — 3 шт.

Тульский пряник

Тульский пряник давно стал символом оружейной столицы страны, это чисто русское, родное, нечто такое, что делает дом уютнее,...

Ингредиенты

Корица молотая — 1 ст. л.
Мармелад — 200 г
Масло сливочное — 125 г
Мёд — 5 ст. л.
Молоко — 2 ст. л.
Мука пшеничная — 3 ст.
Сахар — 1 ст.
Сахарная пудра — 5 ст. л.
Сода — 1 ч. л.
Яйца куриные — 2 шт.

Куриные бёдра в соевом соусе с мёдом и специями

Куриное мясо – это тот продукт, из которого мы часто готовим различные блюда. Да и в этом нет ничего удивительного, вкусное,...

Ингредиенты

Кориандр сухой — 1 ч. л.
Куриное бедро — 900 г
Мёд — 1.5 ст. л.
Перец чёрный молотый — 1 ч. л.
Соус соевый — 50 мл
Чеснок — 6 зубчик

Чатни из баклажан

Предлагаю вашему вниманию вкусный рецепт, который оценят любители сезонных овощей. Готовиться такое блюдо совсем недолго, а...

Ингредиенты

Баклажаны синие — 3 шт.
Лук репчатый — 1 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 90 мл
Мёд — 2 ст. л.
Перец сладкий (болгарский) — 2 шт.
Перец чёрный молотый — 1 г
Помидоры — 5 шт.
Соль — 1 ч. л.
Уксус яблочный — 2 ст. л.
Чеснок — 2 г

Десерт из рикотты, мёда и груши

Очень простой рецепт, для которого не надо ничего замешивать, взбивать, печь. Всё быстро, но...

Ингредиенты

Груша свежая — 1 шт.
Мёд — 1 ст. л.
Сыр рикотта — 150 г
Хлебцы зерновые — 4 шт.

Медовый торт с джемом и заварным кремом

Сегодня хочу поделиться с вами рецептом медового тортика. Торт всего на 4 коржа, с заварным...

Ингредиенты

Ванилин — 0.5 г
Джем вишнёвый — 4 ст. л.
Масло сливочное — 50 г
Мёд — 3 ст. л.
Молоко — 1 ст. л.
Молоко — 550 мл
Молоко — 2 ст. л.
Мука пшеничная — 50 г
Мука пшеничная — 410 г
Сахар — 100 г
Сахар — 90 г
Сода — 1 ч. л.
Шоколад тёмный — 80 г
Яйца куриные — 1 шт.
Яйца куриные — 2 шт.

Творожная запеканка на манке с голубикой

Творожная запеканка – вкус детства. Рецептов приготовления запеканки огромное множество, я...

Ингредиенты

Голубика — 50 г
Крупа манная — 3 ст. л.
Мёд — 3 ст. л.
Разрыхлитель — 5 г
Сметана — 50 г
Творог — 200 г
Яйца куриные — 1 шт.

Салат из рукколы, помидоров и каперсов

Интересный вкус получается у салата с листьями пикантной рукколы с помидорами и рубленными...

Ингредиенты

Каперсы — 1 ст. л.
Масло оливковое Extra Virgin — 30 мл
Мёд — 2 ст. л.
Перец чёрный молотый — 0.5 щепотка
Помидоры — 2 шт.
Рассол оливковый — 20 мл
Руккола — 35 г
Сок лимонный — 4 ст. л.

Тефтели в томатно-апельсиновом соусе

Тефтели в томатно-апельсиновом соусе — это отличное дополнение к гарнирам, к рису, макаронам или картофельному пюре. Вообще,...

Ингредиенты

Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
Молоко — 30 мл
Панировочные сухари — 2 ст. л.
Приправа к мясу — 1 щепотка
Свиной фарш — 350 г
Соль — 1 щепотка
Яйца куриные — 1 шт.

Горчица фруктовая

Обожаю горчицу в самых разных видах: острую, сладкую, зернистую, дижонскую, баварскую. Особенно люблю готовить горчицу дома,...

Ингредиенты

Вода — 70 мл
Горчица сухая молотая — 50 г
Мандарин свежий — 1 шт.
Мёд — 2 ч. л.
Соль — 0.5 ч. л.
Уксус хересный — 40 мл
Финики вяленые — 50 г
Чернослив вяленый — 50 г

Гоголь-моголь малиновый

Вспоминаю своё детство — папа готовил мне напиток, приговаривая: «И каждого гоголем, каждого моголем,...

Ингредиенты

Малина свежая — 100 г
Мёд — 1 ч. л.
Молоко — 150 мл
Сахар — 2 ч. л.
Сливки — 100 мл
Яйца куриные — 1 шт.

Стейк трески

Треска — рыба более подходящая для запекания, нежели для жарки, так как в последнем случае она выходит суховатой. Предлагаю...

Ингредиенты

Вино белое сухое — 100 мл
Куркума — 0.5 ч. л.
Лимон — 0.5 шт.
Лук репчатый — 2 шт.
Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
Мёд — 1 ч. л.
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Приправа для рыбы — 1 ч. л.
Соль — 25 г
Сыр твёрдый — 70 г
Треска стейк — 4 шт.
Чипсы картофельные — 20 г

Зелёный салат с авокадо и морской капустой

Обычный салат из свежих овощей можно дополнительно обогатить йодом и полезными микроэлементами, добавив в него морскую...

Ингредиенты

Авокадо — 0.5 шт.
Горчица в зёрнах (Дижонская) — 1 ч. л.
Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
Мёд — 0.5 ч. л.
Морская капуста — 60 г
Перец сладкий (болгарский) — 30 г
Петрушка свежая — 2 веточка
Салат айсберг — 50 г
Сок лимонный — 1 ст. л.
Соус соевый — 1 ч. л.
Укроп свежий — 2 веточка

Салатный микс с фетаксой и огурцом

Очень это удобно придумали производители зелени – продавать готовые салатные миксы! Взял...

Ингредиенты

Арахис — 2 ст. л.
Горчица в зёрнах (Дижонская) — 1 ч. л.
Масло кунжутное — 1 ч. л.
Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
Мёд — 1 ч. л.
Огурцы — 50 г
Салатный микс — 50 г
Сок лимонный — 1 ст. л.
Соус соевый — 1 ч. л.
Фетакса — 30 г

Куриные крылья с апельсиновым соком

Сегодня к обеду будем запекать куриные крылья в апельсиновом соусе с чесноком. Невероятный аромат блюда...

Ингредиенты

Апельсин — 1 шт.
Куриное крыло — 360 г
Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
Мёд — 1 ч. л.
Перец чёрный молотый — 0.5 ч. л.
Соль — 0.5 ч. л.
Соус соевый — 50 мл
Чеснок — 2 зубчик

Малосольные огурцы с мёдом и чесноком

Очень много рецептов приготовления малосольных огурчиков. Такая закуска прекрасно сочетается с отварным...

Ингредиенты

Вода ледяная — 500 мл
Зонтики укропа — 3 шт.
Мёд — 1 ч. л.
Огурцы — 4 шт.
Паприка сладкая кусочками — 2 ч. л.
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Соль — 1 ч. л.
Хрен листовой — 0.5 шт.
Чеснок — 3 зубчик

Куриные голени в соево-медовом соусе

Куриные части многие из нас готовят и используют в разных блюдах. Я хочу рассказать об одном из любимых блюд из курицы — это...

Ингредиенты

Куриная голень — 700 г
Мёд — 30 г
Приправа к мясу — 10 г
Соус соевый — 100 мл
Чеснок — 2 зубчик

Пасхальные пряники «Куличи»

Пряники можно испечь просто к чаю, а можно их приготовить и к праздникам. Часто пряники пекут на...

Ингредиенты

Ванилин — 1 г
Вода — 2 ст. л.
Кондитерская посыпка — 3 ст. л.
Корица молотая — 2 ч. л.
Маргарин — 150 г
Мёд — 250 г
Мука пшеничная — 720 г
Сахар — 75 г
Сахарная пудра — 200 г
Сода — 1.5 ч. л.
Сок лимонный — 2 ст. л.
Шоколад тёмный — 50 г
Яйца куриные — 1 шт.

Свинина в горчично-медовом маринаде с тимьяном в духовке

Ещё один вариант запечённого куском мяса, для его приготовления использовано всего 3 компонента: горчица, мёд и тимьян (и...

Ингредиенты

Горчица — 1 ч. л.
Мёд — 40 мл
Свинина ошеек — 1500 г
Соль — 1 ч. л.
Тимьян (Чабрец) сухой — 1 ч. л.

Тыква по-восточному

Тыква пришла в Европу из Мексики вместе в картофелем и помидорами, после открытия Америки Колумбом. Сейчас существует...

Ингредиенты

Бульон овощной — 200 мл
Имбирь свежий — 2 ч. л.
Корица молотая — 1 ч. л.
Кускус — 100 г
Лимон — 1 шт.
Лук белый — 1 шт.
Масло оливковое Extra Virgin — 1 ст. л.
Мёд — 20 мл
Миндальные лепестки — 1 ст. л.
Мускатный орех молотый — 1 ч. л.
Нут (турецкий горох) — 150 г
Перец чёрный молотый — 1 г
Сок томатный — 350 мл
Соль — 1 щепотка
Тыква свежая — 250 г

Соломка из сладкого перца в медовом маринаде

Такой перец можно использовать как в качестве отдельной закуски, так и как гарнир к мясным блюдам. Эти консервы будут...

Ингредиенты

Вода — 1 л
Мёд — 200 мл
Перец сладкий (болгарский) — 3000 г
Соль — 50 г
Уксус яблочный — 100 мл

Печенье с черносливом и орехами пекан

При желании приготовить «печенье с черносливом и орехами пекан» можно и чуть-чуть по-другому. Например, чернослив заменить...

Ингредиенты

Масло сливочное — 100 г
Мёд — 20 мл
Мука пшеничная — 280 г
Орехи пекан — 30 шт.
Сахар — 80 г
Соль — 1 щепотка
Чернослив — 200 г
Яйца куриные — 1 шт.

Пряники «Гурабии»

Гурабии — это пряники из восточной кухни. Не могу сказать из какой именно страны они родом, так как ни в рецептах, ни в...

Ингредиенты

Масло сливочное — 250 г
Мёд — 200 мл
Мука пшеничная — 3 ст.
Орехи грецкие — 50 г
Сахар — 1 ст.
Яйца куриные — 1 шт.

Десерт из овсянки

Овсяная идея для завтрака ненова. Сегодня готовим к завтраку овсяный десерт! Этот десерт — находка для тех, кто хочет...

Ингредиенты

Бананы — 2 шт.
Гранат — 15 г
Йогурт натуральный — 250 мл
Какао порошок — 1 ч. л.
Мёд — 80 мл
Овсяные хлопья — 125 г

Маффины с мандаринами

Маффины с мандаринами — очень вкусная цитрусовая выпечка. Готовится быстро и просто, а удовольствие та какое, ммм... Яркие и...

Ингредиенты

Мандарин свежий — 2 шт.
Масло сливочное — 180 г
Мёд — 50 мл
Мука пшеничная — 1 ст.
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Сахар — 80 г
Тыквенное пюре — 150 г
Яйца куриные — 2 шт.

Зелёные груши в вине с Маскарпоне

Вас угостили твёрдыми зелёными грушами, и вы не знаете, что с ними делать? Сварить варенье — банально, компот — невкусно....

Ингредиенты

Анис — 5 г
Апельсин — 1 шт.
Вино красное сухое — 500 мл
Гвоздика — 8 шт.
Груша свежая — 10 шт.
Лимон — 1 шт.
Мёд — 100 мл
Орехи грецкие — 100 г
Перец душистый — 8 шт.
Сахарная пудра — 50 г
Сливки — 200 мл
Сыр Маскарпоне — 150 г

Медовый флэпджек

Флэпджек — батончики, приготовленные из овсяных хлопьев, коричневого сахара и сливочного масла. Слово «Flapjack»...

Ингредиенты

Изюм тёмный — 100 г
Масло оливковое Extra Virgin — 0.5 ст. л.
Масло сливочное — 100 г
Мёд — 100 мл
Овсяные хлопья — 200 г
Сахар коричневый — 100 г

Кольраби с фетой и финиками

Кто еще ни разу не пробовал кольраби, загадывйте желание и готовьте такой салат. Кольраби — это разновидность белокочанной...

Ингредиенты

Вода кипячёная — 2 ст. л.
Груша свежая — 1 шт.
Кольраби — 300 г
Лимон — 1 шт.
Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
Мёд — 12 мл
Салат зелёный — 1 пучок
Соль сванская — 2 щепотка
Сыр Фета — 100 г
Уксус винный белый — 1 ст. л.
Финики вяленые — 100 г

Бисквитно-кремовое пирожное

Вкусные и красивые пирожные — украшение любого семейного праздника или домашних посиделок. Хочется, чтобы пирожные радовали...

Ингредиенты

Вода — 100 мл
Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
Мука пшеничная — 160 г
Сахар — 130 г
Сахар — 160 г
Сметана — 400 г
Сода — 1 ч. л.
Сухой концентрат киселя — 40 г
Уксус столовый 9% — 1 ст. л.
Яблоко — 600 г
Яйца куриные — 4 шт.

Куриные окорочка с барбарисом

Приступим к творчеству. Я давно поняла, чтобы приготовить вкусно поесть одних продуктов мало, надо любить, то, что делаешь....

Ингредиенты

Барбарис свежий — 300 г
Горчица — 50 г
Куриный окорочок — 2 шт.
Лавровый лист — 1 шт.
Перец чёрный молотый — 1 ч. л.
Соль — 1 ч. л.

Овсяный смузи с бананами и клубникой

Все наверное уже знают что такое смузи — коктейль из фруктов с добавлением льда или молока. Смузи может прекрасно заменить...

Ингредиенты

Бананы — 1 шт.
Золотой сироп — 60 мл
Клубника свежая — 120 г
Мёд — 1 ст. л.
Молоко — 200 мл
Овсяные хлопья — 0.2 ст.

Банановый смузи с авокадо и киви

Смузи с бананом, авокадо и киви Готовим зелёный смузи. Смузи — это полезно, просто и очень вкусно! Чтобы вкус и цвет смузи...

Ингредиенты

Авокадо — 1 шт.
Бананы — 2 шт.
Киви — 2 шт.
Мёд — 1 ст. л.
Сок лимонный — 3 ст. л.

«Кексы» из кукурузных хлопьев

Эти шоколадные «кексы» из кукурузных хлопьев будут очень кстати к чайному или кофейному столу для небольшой компании. Они...

Ингредиенты

Кукурузные хлопья — 80 г
Масло сливочное — 50 г
Мёд — 5 ст. л.
Шоколад чёрный — 100 г

Медовые Пасхальные зайчики

Предлагаю испечь замечательные медовые коржики в виде зайчиков. Так как на носу Пасха, то нужно обязательно баловать своих...

Ингредиенты

Имбирь сухой — 1 ч. л.
Корица молотая — 1 ч. л.
Маргарин — 40 г
Мука пшеничная — 350 г
Сахар — 100 г
Сода — 0.5 ч. л.
Яйца куриные — 1 шт.

Кулич с шафраном

В этом году копилку пасхальных рецептов я пополнила новым рецептом кулича. Особенность приготовления теста — наличие шафрана...

Ингредиенты

Дрожжи свежие — 20 г
Кардамон — 0.3 ч. л.
Коньяк — 120 мл
Курага — 50 г
Масло сливочное — 20 г
Масло сливочное — 120 г
Мёд — 1 ст. л.
Молоко — 130 мл
Молоко — 3 ст. л.
Мука пшеничная — 3 ст. л.
Мука пшеничная — 350 г
Сахар — 130 г
Сахарная пудра — 2 ст. л.
Соль — 1 щепотка
Шафран — 1 мг
Яйца куриные — 3 шт.

Капкейки с ириской

Ну очень вкусные капкейки получились. Особенно начинка, ириска. Шоколадное тесто с вареной сгущёнкой, ну что может быть...

Ингредиенты

Варёное сгущённое молоко — 380 г
Какао порошок — 20 г
Масло сливочное — 125 г
Масло сливочное — 50 г
Молоко — 60 мл
Мука пшеничная — 1 ст.
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Сахар — 100 г
Шоколад тёмный — 80 г
Яйца куриные — 2 шт.

Медовик ореховый

Предлагаю приготовить ореховый медовик. Торт получается очень ароматным, с ярко выраженным ореховым вкусом, так как грецкие...

Ингредиенты

Масло сливочное — 300 г
Масло сливочное — 100 г
Мёд — 2 ст. л.
Молоко — 150 мл
Мука пшеничная — 1 ст.
Орехи грецкие — 300 г
Сахар — 120 г
Сахар — 150 г
Сода — 1 ч. л.
Яйца куриные — 3 шт.