Молоко

Полезные советы

Жарить

Как жарить салаку

Секреты

Как сделать выпечку более румяной

Жарить

Как жарить говяжью печень

Жарить

Как жарить омлет

Жарить, Секреты

Как панировать продукты

Заморозить

Как заморозить молоко

Всего опубликовано 2554 рецепта

Все рецепты2554 Первые блюда 41 Основные блюда 376 Мясо и птица 103 Рыба и морепродукты 32 Солёная выпечка 292 Фаст-фуд 26 Салаты 10 Закуски 119 Соусы 11 Блины и оладьи 248 Сладкая выпечка 831 Десерты 206 Торты 173 Напитки 99 Компоненты блюд 73

Сортировать: по популярности по дате добавления

Шоколадный пирог с шоколадной заливкой

Пирог, который я сегодня предложу вашему вниманию, станет настоящим подарком любителям шоколадных десертов. В этом пироге...

Ингредиенты

Вода — 250 мл
Какао порошок — 4 ст. л.
Какао порошок — 4 ст. л.
Кефир — 125 мл
Масло сливочное — 120 г
Масло сливочное — 220 г
Молоко — 60 мл
Мука пшеничная — 320 г
Орехи грецкие — 80 г
Сахар — 200 г
Сахарная пудра — 200 г
Сода — 1 ч. л.
Соль — 0.5 ч. л.
Яйца куриные — 2 шт.

Яблочный пирог «Бабье лето»

Существует огромное множество рецептов яблочного пирога. Данный рецепт несомненно должен понравится не только своим вкусом,...

Ингредиенты

Масло подсолнечное рафинированное — 1 ч. л.
Масло сливочное — 100 г
Молоко — 80 мл
Мука пшеничная — 2 ст.
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Сахар — 160 г
Яблоко — 5 шт.
Яйца куриные — 2 шт.

Ореховый пирог в мультиварке

Мультиварка отлично справляется не только с тушением и приготовлением очень вкусных каш, но и с разнообразной выпечкой. В...

Ингредиенты

Масло сливочное — 170 г
Мёд — 2 ст. л.
Молоко — 240 мл
Мука пшеничная — 300 г
Орехи грецкие — 150 г
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Сахар — 150 г
Сода — 0.5 ч. л.
Яйца куриные — 1 шт.

Мраморный пирог с персиками

Мраморный пирог с консервированными персиками очень эффектно смотрится, вкусный и лёгкий в приготовлении. Летом его можно...

Ингредиенты

Какао порошок — 35 г
Крахмал картофельный — 100 г
Масло сливочное — 180 г
Молоко — 130 мл
Мука пшеничная — 250 г
Персик консервированный — 800 г
Разрыхлитель — 1.5 ч. л.
Сахар — 110 г
Шоколад тёмный — 50 г
Яйца куриные — 3 шт.

Сдобный пирог с вишнями и маком

Предлагаю вашему вниманию сдобный пирог с вишнями и маком. Он легко удовлетворит ваше желание сделать быстро и оригинально...

Ингредиенты

Вишня свежая — 150 г
Дрожжи сухие — 5 г
Крахмал картофельный — 2 ст. л.
Масло сливочное — 50 г
Молоко — 125 мл
Мука пшеничная — 2 ст.
Сахар — 200 г
Яблоко — 1 шт.
Яйца куриные — 2 шт.

Неаполитанский пасхальный пирог

Предлагаю вам попробовать очень вкусный пирог, который является одним из традиционных представителей итальянской пасхальной...

Ингредиенты

Апельсиновые цукаты — 50 г
Ваниль стручками — 1 шт.
Ваниль стручками — 1 шт.
Вода апельсиновая — 25 мл
Желтки куриные — 2 шт.
Желтки куриные — 1 шт.
Корица молотая — 0.5 ч. л.
Масло сливочное — 125 г
Масло сливочное — 30 г
Молоко — 200 мл
Мука пшеничная — 250 г
Пшеница зёрна — 250 г
Сахар — 80 г
Сахар — 350 г
Сыр рикотта — 350 г
Яйца куриные — 2 шт.
Яйца куриные — 1 шт.

Голландский яблочный «Dutch baby»

Dutch baby — это голландское блюдо, огромный, пышный блинчик. Очень нежный и очень вкусный. Его можно подавать как...

Ингредиенты

Корица молотая — 2 ч. л.
Масло сливочное — 50 г
Молоко — 240 мл
Мука пшеничная — 140 г
Мускатный орех молотый — 0.5 ч. л.
Сахар — 50 г
Сахарная пудра — 2 ст. л.
Соль — 1 щепотка
Яблоко — 2 шт.
Яйца куриные — 4 шт.

Шоколадный пай «Грязь Миссисипи»

«Грязь Миссисипи» — один из традиционных американских шоколадных десертов! Очень шоколадных!!!))) Считается, что своим...

Ингредиенты

Какао порошок — 30 г
Крахмал кукурузный — 40 г
Масло сливочное — 150 г
Масло сливочное — 15 г
Молоко — 700 мл
Печенье шоколадное — 400 г
Сахар — 1 ст. л.
Сахар — 120 г
Соль — 1 щепотка
Шоколад тёмный — 150 г
Яйца куриные — 4 шт.

Итальянский омлет Фриттата (Frittata)

Фриттата — итальянская версия омлета — уникальное блюдо: в зависимости, что вы положите в него — оно может быть и обедом, и...

Ингредиенты

Масло оливковое Extra Virgin — 1 ст. л.
Молоко — 100 мл
Панировочные сухари — 50 г
Соль — 1 щепотка
Сыр Пармезан — 30 г
Цукини — 3 шт.
Яйца куриные — 2 шт.

Немецкий творожный пирог

Как и в любой другой кухне народов мира, в немецкой она варьируется от региона к региону, по аналогии с поговоркой про то,...

Ингредиенты

Крахмал кукурузный — 50 г
Масло сливочное — 100 г
Молоко — 200 мл
Мука пшеничная — 200 г
Сахар — 75 г
Сахар — 150 г
Сахар ванильный — 10 г
Сахар ванильный — 10 г
Творог — 750 г
Яйца куриные — 1 шт.
Яйца куриные — 5 шт.

Булочки с вишнями и штрейзелем в духовке

Представляю очень вкусные духовые булочки с вишнями и крошкой штрейзелем. Пышная, воздушная, ароматная выпечка я уверенна...

Ингредиенты

Вишня замороженная — 300 г
Дрожжи сухие — 2 ч. л.
Крахмал картофельный — 2 ст. л.
Масло подсолнечное рафинированное — 6 ст. л.
Масло сливочное — 40 г
Молоко — 300 мл
Мука пшеничная — 40 г
Мука пшеничная — 550 г
Сахар — 2 ст. л.
Сахар — 40 г
Сахар — 60 г
Соль — 1 щепотка
Яйца куриные — 1 шт.

Булочки «подставки» для пасхальных яиц

Праздничный стол с булочками-подставками для пасхальных яиц получается намного красивее и наряднее. Можно не только украшать...

Ингредиенты

Ванилин — 1 г
Дрожжи сухие — 4 г
Масло сливочное — 50 г
Молоко — 50 мл
Молоко — 50 мл
Мука пшеничная — 1 ст. л.
Мука пшеничная — 1.5 ст.
Сахар — 1 щепотка
Сахар — 3 ст. л.
Соль — 1 щепотка
Яйца куриные — 2 шт.

Творожные бездрожжевые косички

Доброго дня всем! Представляю на ваш суд мою первую работу! Я очень старалась, надеюсь, вам понравится мой рецепт! Он...

Ингредиенты

Ванилин — 1 щепотка
Мак — 1 ст. л.
Масло сливочное — 50 г
Молоко — 80 мл
Мука пшеничная — 250 г
Разрыхлитель — 3 ч. л.
Сахар — 100 г
Сахар ванильный — 1 ст. л.
Творог — 125 г
Яйца куриные — 1 шт.

Печенье «Минутка» с повидлом

Зима — именно та пора, когда в огромных количествах выпекается различное печенье. Ведь так приятно подать к ароматному чаю,...

Ингредиенты

Желтки куриные — 1 шт.
Масло сливочное — 50 г
Молоко — 125 мл
Мука пшеничная — 350 г
Повидло — 300 г
Разрыхлитель — 1 ч. л.

Солёное печенье «червячки»

Предлагаю угостить своих родных вкусным солёным печеньем «червячки». Печенье подойдёт к завтраку, обеду или ужину. Хорошо...

Ингредиенты

Дрожжи сухие — 1 ч. л.
Картофель — 150 г
Масло сливочное — 150 г
Молоко — 30 мл
Мука пшеничная — 150 г
Соль — 1 ч. л.
Яйца куриные — 1 шт.

Чешское печенье — трдло

Пришло время печь рождественское печенье. Сегодня предлагаю вам чешское печенье с интересным названием — трдло. Это не...

Ингредиенты

Дрожжи сухие — 1 ч. л.
Корица молотая — 1 ч. л.
Масло сливочное — 70 г
Молоко — 150 мл
Мука пшеничная — 480 г
Орехи грецкие — 1 ст.
Сахар — 6 ст. л.
Соль — 1 ч. л.
Яйца куриные — 2 шт.

Шоколадные маффины с сыром бри

Идея соединить шоколадное тесто для маффинов с сыром Бри принадлежит кулинарному блогеру Юлии Давидович. Примерно 3 года...

Ингредиенты

Какао порошок — 3 ст. л.
Масло подсолнечное рафинированное — 60 мл
Молоко — 180 мл
Мука пшеничная — 230 г
Разрыхлитель — 2 ч. л.
Сахар коричневый — 160 г
Сыр Бри — 100 г
Яйца куриные — 1 шт.

Рисовые маффины

Рецепт этих маффинов я нашла в интернете. Очень они мне понравились: беленькие, пушистые! Но была проблема: не было у меня...

Ингредиенты

Лимон — 1 шт.
Масло сливочное — 100 г
Молоко — 220 мл
Мука пшеничная — 200 г
Мука рисовая — 180 г
Разрыхлитель — 1.5 ч. л.
Сахар — 180 г
Соль — 1 щепотка
Яйца куриные — 3 шт.

Яблочные маффины с фундуком без яиц

Эти маффины привели в восторг всех, кому посчастливилось их попробовать. В меру сладкие, с приятным яблочно-коричным вкусом,...

Ингредиенты

Корица молотая — 2 ч. л.
Корица молотая — 1 ч. л.
Крахмал кукурузный — 1 ст. л.
Масло оливковое Extra Virgin — 6 ст. л.
Масло оливковое Extra Virgin — 1 ст. л.
Молоко — 150 мл
Молоко — 10 мл
Мука пшеничная цельнозерновая — 400 г
Мука пшеничная цельнозерновая — 50 г
Овсяные хлопья — 25 г
Разрыхлитель — 2 ч. л.
Сахар коричневый — 150 г
Сахар коричневый — 25 г
Соль — 1 щепотка
Соль — 1 щепотка
Фундук (лесной орех) — 75 г
Яблоко — 4 шт.

Апельсиновые куличи

Конечно же, на самом деле куличи выпекаются из муки и всех остальных положенных составляющих, но в них входит апельсиновая...

Ингредиенты

Ванилин — 1 г
Дрожжи сухие — 14 г
Желтки куриные — 1 шт.
Курага — 40 г
Куркума — 0.25 ч. л.
Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
Масло сливочное — 100 г
Молоко — 220 мл
Мука пшеничная — 700 г
Сахар — 200 г
Сметана — 100 г
Соль — 1 ч. л.
Яйца куриные — 2 шт.

Кулич на сгущённом молоке

В этом году на Пасху я решила приготовить ещё 1 кулич — на сгущённом молоке. Он получился в меру сладким, с нежным мякишем и...

Ингредиенты

Ванилин — 0.5 ч. л.
Дрожжи сухие — 7 г
Масло сливочное — 80 г
Молоко — 125 мл
Мука пшеничная — 40 г
Мука пшеничная — 3 ст.
Сгущённое молоко — 100 г
Сгущённое молоко — 150 г
Соль — 0.5 ч. л.
Яйца куриные — 3 шт.

Творожный кулич в хлебопечке

Творожный кулич в хлебопечке получается ароматным, изумительным по вкусу и текстуре. Если хотите, чтобы кулич был красивого...

Ингредиенты

Ванилин — 1 г
Дрожжи свежие — 15 г
Желтки куриные — 1 г
Масло сливочное — 50 г
Молоко — 70 мл
Мука пшеничная — 300 г
Мука пшеничная — 2 ст. л.
Сахар — 150 г
Сахар — 1 ч. л.
Соль — 1 щепотка
Творог — 250 г
Яйца куриные — 2 шт.

Коломба шоколадная

В этом году совпадают Пасхи Католическая с Православной. Мы торопимся найти интересную выпечку. Вот и я решила ещё кое-что...

Ингредиенты

Апельсиновые цукаты — 100 г
Дрожжи свежие — 42 г
Какао порошок — 1 ст. л.
Какао порошок — 40 г
Масло сливочное — 130 г
Миндальные лепестки — 2 ст. л.
Молоко — 100 мл
Молоко — 100 мл
Мука пшеничная высшего сорта 00 — 500 г
Сахар — 140 г
Сахар — 40 г
Сахарная пудра — 1 ст. л.
Солод ячменный — 15 г
Соль — 1 ч. л.
Яйца куриные — 6 шт.
Яйца шоколадные — 200 г

«Бомбочки» от Джейми Оливера

Случайно увидела этот рецепт в социальной сети и решила приготовить. Очень простые в приготовлении кексы. Самое важное...

Ингредиенты

Варенье — 12 ч. л.
Крупа манная — 100 г
Масло подсолнечное рафинированное — 70 мл
Молоко — 100 мл
Мука пшеничная — 50 г
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Сахар — 70 г
Яйца куриные — 1 шт.

Панкейки с бананом

Вкуснейший, полезный и диетический завтрак для всей семьи всего за 15 минут. Звучит заманчиво, не правда ли? Приготовление...

Ингредиенты

Бананы — 1 шт.
Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
Молоко — 250 мл
Мука пшеничная — 180 г
Сахар — 2 ч. л.
Яйца куриные — 1 шт.

Узорный рулет с ягодным кремом

На японских сайтах часто можно встретить рецепты с узорными рулетами. И всё у них так просто и гладко получается, всегда...

Ингредиенты

Какао порошок — 10 г
Крем-фреш — 100 г
Масло сливочное — 30 г
Молоко — 250 мл
Мука пшеничная — 140 г
Мука пшеничная — 25 г
Разрыхлитель — 10 г
Сахар — 140 г
Сахарная пудра — 30 г
Сироп черешневый — 70 мл
Соль — 1 г
Яйца куриные — 1 шт.
Яйца куриные — 4 шт.

Лебкухен Санта-Клаус с ореховой начинкой

День Святого Николая 6 декабря. Этот праздник в Швейцарии отмечается совсем непривычно для русскоговорящих стран. Это вовсе...

Ингредиенты

Конфеты Драже — 12 шт.
Марципан — 480 г
Молоко — 150 мл
Мука пшеничная второго сорта — 370 г
Орехи грецкие — 50 г
Сахар коричневый — 120 г
Сливки 33% — 75 мл
Сливки 33% — 2 ст. л.
Сода — 1.25 ч. л.
Специи для пряников — 1.5 ст. л.
Фундук (лесной орех) молотый — 50 г

Творожная запеканка как в детском саду

Творог — очень полезный продукт питания. Но часто дети не любят ни сам творог, ни блюда с ним. Творожная запеканка —...

Ингредиенты

Крупа манная — 80 г
Масло сливочное — 50 г
Молоко — 150 мл
Сахар — 120 г
Творог — 500 г
Яйца куриные — 2 шт.

Банановая запеканка

Предлагаю вашему вниманию приготовление нежной и ароматной запеканки. Приготовить её достаточно просто и быстро. Нежный вкус...

Ингредиенты

Бананы — 3 шт.
Йогурт натуральный — 100 мл
Лимон — 1 шт.
Масло сливочное — 10 г
Молоко — 300 мл
Пудинг ванильный (порошок) — 40 г
Сахар — 1 ст. л.
Сахар — 80 г
Сахар ванильный — 10 г
Творог — 200 г
Яйца куриные — 2 шт.

Блины с болгарским перцем

Предлагаю приготовить вкусные и сытные блины с болгарским перцем. Блинчики можно приготовить к завтраку, обеду или ужину....

Ингредиенты

Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
Молоко — 210 мл
Мука пшеничная — 130 г
Перец сладкий (болгарский) — 4 шт.
Соль — 0.5 ч. л.
Яйца куриные — 2 шт.

Торт 5 ложек

Торт «5 ложек» получил своё название из-за того, что для приготовления каждого коржа мы используем продукты, которые...

Ингредиенты

Варёное сгущённое молоко — 300 г
Крекеры — 100 г
Масло сливочное — 200 г
Молоко — 200 мл
Молоко сухое — 5 ст. л.
Мука пшеничная — 5 ст. л.
Орехи грецкие — 0.75 ст.
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Сахар — 5 ст. л.
Яйца куриные — 3 шт.

Торт Жираф

Торт «Жираф» с маршмеллоу получил своё название благодаря оригинальному украшению. Для украшения и придания соответствия...

Ингредиенты

Масло сливочное — 100 г
Молоко — 250 мл
Печенье песочное — 300 г
Шоколад молочный — 250 г
Яйца куриные — 2 шт.

Быстрый шоколадный кухен без яиц

Да, не долго я продержалась без шоколада. Увидев такой быстрый рецепт без яиц, я не удержалась. Конечно это вам не Зумбо и не...

Ингредиенты

Йогурт натуральный — 200 мл
Какао порошок — 2 ст. л.
Кокосовая стружка — 50 г
Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
Масло сливочное — 100 г
Миндаль — 50 г
Молоко — 500 мл
Мука пшеничная — 200 г
Печенье шоколадное — 5 шт.
Пудинг ванильный (порошок) — 38 г
Разрыхлитель — 15 г
Сахар ванильный — 10 г
Сахарная пудра — 170 г
Сливки 33% — 4 мл
Сливки 33% — 100 мл
Шоколад тёмный — 150 г
Шоколадная паста — 2 ст. л.

Домашние блинчики с начинкой из свиного языка и яиц

Домашние блинчики это всегда вкусно. Особенно, если они с начинкой. Начинки бывают разные (солёные, сладкие). Подаются...

Ингредиенты

Масло оливковое Extra Virgin — 100 мл
Молоко — 400 мл
Мука пшеничная — 1,5 ст.
Перец чёрный молотый — 1 г
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Сахар — 2 ч. л.
Свиной язык — 500 г
Соль — 1 ч. л.
Яйца куриные — 4 шт.

Форшмак из сельди с картофелем

Форшмак считается еврейским блюдом. Однако он позаимствован евреями из восточно-прусской кухни. В шведской и прусской кухнях...

Ингредиенты

Батон — 0.25 шт.
Горчица — 1 ст. л.
Картофель — 4 шт.
Лук зелёный — 1 пучок
Лук репчатый — 1 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
Молоко — 100 мл
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Сахар — 1 ч. л.
Сельдь солёная — 2 шт.
Уксус яблочный — 2 ст. л.
Яблоко — 1 шт.
Яйца куриные — 3 шт.

Торт «Милой маме»

Этот торт для мамы вполне может приготовить даже девочка-школьница. Простота его приготовления заключается в том, что торт не...

Ингредиенты

Изюм тёмный — 50 г
Какао порошок — 2 ст. л.
Масло сливочное — 175 г
Молоко — 150 мл
Овсяные хлопья — 70 г
Печенье песочное — 500 г
Сахар — 1 ст.
Творог — 500 г

Баклажаны в меду

Предлагаю очень интересный рецепт — баклажаны в меду. Блюдо испанское, восточное-восточное, с необычной подготовкой овощей и...

Ингредиенты

Баклажаны синие — 2 шт.
Лимон — 1 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
Мёд — 105 мл
Молоко — 450 мл
Мука пшеничная — 30 г
Перец острый — 1 шт.
Соль — 5 г

Гратен из брокколи и картофеля

Наступила осень... Но это не только пора дождей и мрачного настроения, но и красивейшее время года, насыщенное тёплыми тонами...

Ингредиенты

Капуста брокколи — 650 г
Картофель — 400 г
Масло сливочное — 10 г
Молоко — 250 мл
Мука пшеничная — 2 ст. л.
Мускатный орех молотый — 0.25 ч. л.
Паприка умеренная молотая — 0.25 ч. л.
Сметана — 180 г
Соль морская — 1 щепотка
Сыр Пармезан — 30 г

Сладкий сет с ореховым соусом

Сегодня у меня конкурсный рецепт сразу с двумя видами сладких роллов. Я выбирала-выбирала между своими любимыми видами и...

Ингредиенты

Бананы — 1 шт.
Бананы — 1 шт.
Ванильный экстракт — 0.5 ч. л.
Вода — 20 мл
Кокосовая стружка — 2 ст. л.
Малина замороженная — 50 г
Мандарины консервированные — 2 шт.
Миндальные лепестки — 3 ст. л.
Молоко — 350 мл
Рис круглозернистый — 120 г
Сахар — 3 ст. л.
Сахар ванильный — 1 ст. л.
Сгущённое молоко — 50 г
Сироп глюкозный — 80 мл
Сливки 33% — 50 мл
Соль — 0.5 ч. л.
Фундук (лесной орех) — 20 г
Шоколад тёмный — 200 г

Пудинг карамельный

Карамельный пудинг — интересное вкусное лакомство. Готовится такой пудинг из простых и доступных продуктов. В результате вы...

Ингредиенты

Варёное сгущённое молоко — 250 г
Масло сливочное — 1 ст. л.
Молоко — 300 мл
Яйца куриные — 2 шт.

Десерт «Кофе по-баварски»

Взяв в работу из стола заказов рецепт «Кофе по-баварски», я подумал, что это один из интересных вариантов приготовления...

Ингредиенты

Желатин — 1 ч. л.
Кофе эспрессо — 250 мл
Молоко — 150 мл
Сахарная пудра — 75 г
Яйца куриные — 2 шт.

Рисовая каша с фруктами в карамельном соусе

Рисовая молочная каша, один из любимых и частых завтраков)). Ну, а чтоб совсем не было скучно (как говорит мой папа о том,...

Ингредиенты

Изюм тёмный — 40 г
Масло сливочное — 1 ст. л.
Молоко — 400 мл
Нектарин — 1 шт.
Рис Арборио — 1 ст.
Сахар — 40 г
Сахар — 5 ст. л.
Соль — 4 г
Яблоко — 1 шт.

Красный Грютце с миндальным кремом

Предлагаю вашему вниманию рецепт десерта, особенно подходящего в летний тёплый вечер. Готовить будем грютце из абрикос с...

Ингредиенты

Абрикосы свежие — 250 шт.
Ваниль Бурбон — 1.3 ч. л.
Желатин — 4 пластина
Желе для тортов — 125 г
Клубника свежая — 250 г
Крахмал кукурузный — 2.5 ст. л.
Миндальная крошка — 50 г
Молоко — 400 мл
Сахар — 30 г
Сахар — 50 г
Сливки 33% — 200 мл
Цедра лимона — 1 ч. л.
Яйца куриные — 4 шт.

Паровые нудли-гугелхопф

Паровые нудли — это истинно швейцарское любимое блюдо на десерт. Дрожжевые сладкие булочки, выкладываемые рядом друг к другу...

Ингредиенты

Дрожжи свежие — 20 г
Масло сливочное — 25 г
Масло сливочное — 40 г
Молоко — 150 мл
Мука пшеничная высшего сорта 00 — 350 г
Сахар — 40 г
Сахар — 3 ст. л.
Сахар ванильный — 15 г
Сахарная пудра с ванилью — 10 г
Сливки 33% — 150 мл
Соль — 0.75 ч. л.
Цедра лимона — 1 ч. л.
Яйца куриные — 1 шт.

Лимонный пудинг

Данный рецепт известен под авторством знаменитого «голого» повара Джейми Оливера. Как и многие его рецепты, лимонный пудинг...

Ингредиенты

Лимон — 1 шт.
Масло сливочное — 55 г
Молоко — 285 мл
Мука пшеничная — 55 г
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Сахар — 100 г
Сахар ванильный — 1 ч. л.
Соль — 1 щепотка
Яйца куриные — 2 шт.

Виноградный пирог с имбирём и корицей

Фруктовые пироги — это всегда вкусно, быстро и своевременно: утром с кофе, на второй завтрак, на десерт, на полдник, да можно...

Ингредиенты

Виноград кишмиш — 250 г
Имбирь сухой — 2 щепотка
Корица молотая — 2 щепотка
Крахмал картофельный — 3 ст. л.
Крупа манная — 1 ст. л.
Масло подсолнечное рафинированное — 80 мл
Молоко — 50 мл
Мука пшеничная — 250 г
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Сахар — 150 г
Сметана — 3 ст. л.
Яйца куриные — 2 шт.

Кофейный пудинг с шоколадной прослойкой

Кофейные пудинги — одни из самых популярных десертов. Любителям шоколада и кофе очень понравится этот вкусный десерт. Очень...

Ингредиенты

Какао порошок — 40 г
Кофе растворимый — 15 г
Крахмал картофельный — 50 г
Масло сливочное — 50 г
Масло сливочное — 70 г
Молоко — 40 мл
Молоко — 400 мл
Сахар — 70 г
Сахар — 50 г
Шоколад тёмный — 40 г
Яйца куриные — 2 шт.

Булочки Луции

Я продолжаю тему выпечки во время католического поста — Адвента. Сейчас хочу поделиться с вами рецептом шафрановых дрожжевых...

Ингредиенты

Дрожжи свежие — 21 г
Изюм тёмный — 2 горсть
Масло сливочное — 50 г
Миндальная крошка — 3 ст. л.
Молоко — 180 мл
Мука пшеничная — 300 г
Сахар — 3 ст. л.
Соль — 0.5 ч. л.
Шафран молотый — 125 мг
Яйца куриные — 1 шт.