Молоко

Полезные советы

Жарить

Как жарить салаку

Секреты

Как сделать выпечку более румяной

Жарить

Как жарить говяжью печень

Жарить

Как жарить омлет

Жарить, Секреты

Как панировать продукты

Заморозить

Как заморозить молоко

Всего опубликовано 2554 рецепта

Все рецепты2554 Первые блюда 41 Основные блюда 376 Мясо и птица 103 Рыба и морепродукты 32 Солёная выпечка 292 Фаст-фуд 26 Салаты 10 Закуски 119 Соусы 11 Блины и оладьи 248 Сладкая выпечка 831 Десерты 206 Торты 173 Напитки 99 Компоненты блюд 73

Сортировать: по популярности по дате добавления

Яблочные колечки в кляре

В качестве вкусного, сытного и довольно необычного десерта предлагаю вам приготовить яблочные колечки в кляре. Готовится...

Ингредиенты

Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
Молоко — 50 мл
Мука пшеничная — 80 г
Сахар — 20 г
Яблоко — 150 г
Яйца куриные — 1 шт.

Хворост толкушкой

Хворост — блюдо не слишком полезное, но иногда так хочется им похрустеть. Есть множество рецептов приготовления вкусного...

Ингредиенты

Крахмал картофельный — 35 г
Масло подсолнечное рафинированное — 300 мл
Молоко — 200 мл
Мука пшеничная — 140 г
Сахар — 20 г
Сахар ванильный — 10 г
Яйца куриные — 1 шт.

Домашнее мороженое пломбир ассорти

Летом так хочется освежиться и съесть что-то вкусненькое. Идеально подойдёт домашний пломбир из молока. Это полезное...

Ингредиенты

Ванилин — 5 г
Варенье — 50 мл
Желтки куриные — 1 шт.
Какао порошок — 50 г
Кофе растворимый — 30 г
Масло сливочное — 30 г
Молоко — 300 мл
Сахар — 90 г
Шоколад молочный — 30 г

Бланманже с клубникой и йогуртом

Бланманже — это холодный десерт, желе из миндального или коровьего молока, сахара и желатина. Десерт этот родом из Франции....

Ингредиенты

Желатин — 10 г
Йогурт греческий — 400 г
Клубника свежая — 200 г
Клубника свежая — 300 г
Крахмал кукурузный — 1 ст. л.
Молоко — 50 мл
Сахар — 2 ст. л.
Сахар — 1 ст. л.

Куриная пастрома с кориандром

Это как колбаса, только полезнее и натуральнее. Это как курица, только гораздо вкуснее. Это куриная пастрома!...

Ингредиенты

Кориандр сухой — 0.35 ч. л.
Куриное филе — 300 г
Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
Мёд — 1 ч. л.
Молоко — 100 мл
Паприка умеренная молотая — 0.25 ч. л.
Соль — 1.5 ч. л.
Соус соевый — 2 ст. л.
Чеснок — 3 зубчик

Белорусские налистники

Налистники — национальное блюдо польской, украинской и беларуской кухни. Страны эти соседствуют между собой, и...

Ингредиенты

Изюм светлый — 50 г
Масло подсолнечное рафинированное — 40 мл
Масло сливочное — 50 г
Молоко — 350 мл
Мука пшеничная — 130 г
Сахар — 25 г
Сахар — 80 г
Сахар ванильный — 20 г
Сметана — 50 г
Соль — 3 г
Творог — 300 г
Яйца куриные — 1 шт.
Яйца куриные — 2 шт.

Пирожки с яйцом и луком печёные

Эти пирожки на селе символизировали приход лета — на грядках обильно и весело зеленел лук, давая возможность хозяйкам...

Ингредиенты

Вода — 300 мл
Дрожжи сухие — 10 г
Лук зелёный — 2 пучок
Масло сливочное — 30 г
Молоко — 200 мл
Мука пшеничная — 1.5 кг
Сахар — 60 г
Соль — 20 г
Сыр твёрдый — 10 г
Яйца куриные — 7 шт.
Яйца куриные — 1 шт.

Торт из манника

Хотите из обычного манника сделать торт? Тогда этот рецепт специально для вас. Быстрый в приготовлении, вкусный. Готовится...

Ингредиенты

Бананы — 2 шт.
Кефир — 250 мл
Крупа манная — 250 г
Масло подсолнечное рафинированное — 250 мл
Масло сливочное — 30 г
Молоко — 20 мл
Мука пшеничная — 250 г
Разрыхлитель — 12 г
Сахар — 250 г
Сахар — 100 г
Сметана — 250 г
Шоколад молочный — 100 г
Яйца куриные — 3 шт.

Овсяная каша с инжиром

Овсяная каша – это прекрасный вариант здорового, вкусного и полезного завтрака. Кашу можно приготовить на молоке, воде, я...

Ингредиенты

Вода — 100 мл
Инжир — 200 г
Молоко — 100 мл
Овсяные хлопья — 50 г

Новые рецепты из картошки. Видео

Мы помним, как вам понравилось наше видео, где мы готовили блюда из картофельного пюре . Но прошло уже много времени и у...

Ингредиенты

Картофель — 700 г
Картофель — 400 г
Картофель — 400 г
Картофель — 800 г
Кефир — 250 мл
Лук зелёный — 3 перо
Лук зелёный — 10 перо
Лук репчатый — 50 г
Лук репчатый — 100 г
Масло подсолнечное рафинированное — 30 мл
Масло сливочное — 40 г
Молоко — 300 мл
Молоко — 30 мл
Морковь — 100 г
Мука пшеничная — 250 г
Мука пшеничная — 100 г
Мука пшеничная — 400 г
Перец чёрный молотый — 0.33 ч. л.
Перец чёрный молотый — 0.33 ч. л.
Приправа для картошки — 1.5 ч. л.
Сахар — 1 ч. л.
Сахар — 1 ч. л.
Свиная грудинка копчёная — 200 г
Сметана — 250 г
Сода — 0.5 ч. л.
Соль — 1 ч. л.
Соль — 1 ч. л.
Соль — 1 ч. л.
Соль — 1 ч. л.
Сыр твёрдый — 100 г
Сыр твёрдый — 100 г
Укроп свежий — 10 веточка
Чеснок — 3 зубчик
Чеснок сушёный молотый — 1 ч. л.
Яйца куриные — 2 шт.
Яйца куриные — 2 шт.

Пирог с овощами на картофельном тесте

Предлагаю приготовить интересный пирог с овощами на картофельном тесте. Данный рецепт мне понравился возможностью варьировать...

Ингредиенты

Картофель — 200 г
Лук репчатый — 130 г
Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
Масло сливочное — 50 г
Мука пшеничная — 120 г
Перец душистый — 2 г
Перец сладкий (болгарский) — 150 г
Помидоры — 1 шт.
Соль — 2 г
Соль — 2 г
Тыква свежая — 200 г
Яйца куриные — 1 шт.

Пирожки с капустой – 4 новых рецепта. Видео

Наконец-то мы приготовили, свои самые любимые пирожки с капустой! 4 великолепных рецепта, которые непременно вас порадуют!...

Ингредиенты

Вода — 125 мл
Дрожжи сухие — 6 г
Имбирь свежий — 10 г
Капуста белокочанная — 300 г
Капуста белокочанная — 250 г
Капуста белокочанная — 500 г
Капуста белокочанная — 300 г
Кефир — 250 мл
Крахмал кукурузный — 50 г
Кунжут белый — 20 г
Кунжут чёрный — 20 г
Лук репчатый — 150 г
Лук репчатый — 100 г
Лук репчатый — 200 г
Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
Масло подсолнечное рафинированное — 125 мл
Масло сливочное — 80 г
Масло сливочное — 150 г
Молоко — 250 мл
Морковь — 100 г
Мука пшеничная — 350 г
Мука пшеничная — 500 г
Мука пшеничная — 340 г
Мука пшеничная — 450 г
Паприка острая молотая — 2 г
Перец чёрный молотый — 0.5 ч. л.
Перец чёрный молотый — 0.5 ч. л.
Перец чёрный молотый — 0.33 ч. л.
Перец чили сухой — 0.33 ч. л.
Петрушка свежая — 5 веточка
Прованские травы — 1 ч. л.
Сахар — 0.5 ч. л.
Сахар — 1.25 ч. л.
Сахар — 1 ст. л.
Сметана — 200 г
Сода — 0.33 ч. л.
Соль — 1 ч. л.
Соль — 0.5 ч. л.
Соль — 2 ч. л.
Соль — 1.5 ч. л.
Соль — 1 ч. л.
Соус соевый — 50 мл
Укроп свежий — 5 веточка
Фарш свино-говяжий — 200 г
Фарш свино-говяжий — 250 г
Шампиньоны свежие — 100 г
Яйца куриные — 4 шт.
Яйца куриные — 2 шт.
Яйца куриные — 1 шт.
Яйца куриные — 3 шт.

Новые рецепты ужинов. Видео

Идеальный ужин за недорого — это просто! Сегодня предлагаем вам сразу 2 варианта, которые должны понравиться абсолютно всем...

Ингредиенты

Вода — 250 мл
Куриное филе — 2 шт.
Макароны перья (паста Пенне Ригате) — 200 г
Молоко — 250 мл
Перец чёрный молотый — 0.5 ч. л.
Петрушка свежая — 5 веточка
Соль — 1 ч. л.
Сыр твёрдый — 100 г
Укроп свежий — 5 веточка
Чеснок — 1 зубчик
Шампиньоны свежие — 150 г
Яйца куриные — 2 шт.

Новогодние закуски 2021. Видео

Наконец-то наступило время и мы спешим поделиться с вами новыми новогодними закусками со старым и любимым вкусом! Без...

Ингредиенты

Икра красная — 50 г
Картофель — 300 г
Картофель — 3 шт.
Крем-сыр сметанный — 200 г
Куриное филе — 150 г
Лимон — 0.5 шт.
Лук зелёный — 5 перо
Лук репчатый — 100 г
Лук репчатый — 50 г
Майонез — 2 ст. л.
Масло подсолнечное рафинированное — 35 мл
Масло подсолнечное рафинированное — 35 мл
Масло сливочное — 20 г
Масло сливочное — 100 г
Молоко — 70 мл
Мука пшеничная — 1 ст. л.
Огурцы — 250 г
Огурцы — 200 г
Огурцы маринованные — 100 г
Перец чёрный молотый — 0.25 ч. л.
Перец чёрный молотый — 0.25 ч. л.
Прованские травы — 1 ч. л.
Сельдь солёная — 2 шт.
Сельдь солёная — 100 г
Сёмга слабосолёная — 100 г
Сёмга слабосолёная — 150 г
Сметана — 70 г
Соль — 0.5 ч. л.
Соль — 0.5 ч. л.
Соль — 0.5 ч. л.
Сыр плавленый — 50 г
Сыр твёрдый — 200 г
Сыр твёрдый — 50 г
Тесто слоёное бездрожжевое — 150 г
Тесто слоёное дрожжевое — 300 г
Укроп свежий — 5 веточка
Укроп свежий — 6 веточка
Шампиньоны свежие — 150 г
Яблоко — 150 г
Яйца куриные — 3 шт.
Яйца куриные — 4 шт.
Яйца куриные — 1 шт.
Яйца куриные — 1 шт.

Новые блюда из фарша. Видео

Новый год наступил, но череда зимних праздников продолжается. Нам бы очень хотелось, чтобы вы их провели вкуснее, но при это...

Ингредиенты

Кукурузные хлопья — 200 г
Майонез — 1 ст. л.
Молоко — 30 мл
Мука пшеничная — 50 г
Перец чёрный молотый — 0.33 ч. л.
Соль — 1 ч. л.
Фарш свино-говяжий — 500 г
Хлеб белый — 1 кусок
Чеснок — 1 зубчик
Яйца куриные — 2 шт.

Котлеты из яиц. Видео (+ бонусы)

Сегодня у нас не просто рецепты, сегодня настоящие находки! Рецепты из яиц, которые можно без преувеличения назвать...

Ингредиенты

Вода — 2 л
Крупа манная — 3 ст. л.
Лимон — 0.25 шт.
Лук репчатый — 250 г
Лук репчатый — 150 г
Масло подсолнечное рафинированное — 30 мл
Масло подсолнечное рафинированное — 30 мл
Масло подсолнечное рафинированное — 30 мл
Масло сливочное — 10 г
Масло сливочное — 30 г
Молоко — 200 мл
Мука пшеничная — 70 г
Мука пшеничная — 2 ст. л.
Мука пшеничная — 100 г
Мука пшеничная — 50 г
Мускатный орех молотый — 1 ч. л.
Панировочные сухари — 50 г
Панировочные сухари — 30 г
Перец чёрный молотый — 0.33 ч. л.
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Перец чёрный молотый — 0.33 ч. л.
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Сливки 10% — 500 мл
Соль — 1 ч. л.
Соль — 1 по вкусу
Соль — 1 ч. л.
Сыр твёрдый — 20 г
Сыр твёрдый — 100 г
Томатная паста — 15 г
Уксус столовый 9% — 40 мл
Хлеб белый — 2 кусок
Чеснок — 4 зубчик
Яйца куриные — 14 шт.
Яйца куриные — 14 шт.
Яйца куриные — 2 шт.
Яйца куриные — 10 шт.
Яйца куриные — 1 шт.

Кофейно-шоколадный кисель

Сегодня предлагаю приготовить вкуснейший, бодрящий напиток, который отлично дополнит ваш завтрак. Любителям горячего...

Ингредиенты

Какао порошок — 2 ст. л.
Кофе растворимый — 1 ч. л.
Крахмал картофельный — 2 ст. л.
Молоко — 500 мл
Сахар — 2 ст. л.

Дрожжевые блины с орехово-грибной начинкой

В преддверие масляной недели кулинары ищут новые варианты старых рецептов, а также новые идеи для рецептов блинов и начинки...

Ингредиенты

Вёшенки — 300 г
Дрожжи свежие — 25 г
Масло сливочное — 100 г
Молоко — 775 мл
Мука пшеничная — 150 г
Мука пшеничная цельнозерновая — 130 г
Орехи грецкие — 100 г
Сахар — 1 ст. л.
Соль — 1 щепотка
Яйца куриные — 3 шт.

Закрытый мясной пирог с куриной грудкой

Закрытые пироги — это особый вид выпечки. Особенности его в том, что весь сок начинки остаётся внутри, а вокруг невероятно...

Ингредиенты

Дрожжи свежие — 10 г
Куриная грудка — 200 г
Молоко — 100 мл
Мука пшеничная — 300 г
Приправа для курицы — 1 г
Сахар — 1 ст. л.
Соль — 1.5 ч. л.
Яйца куриные — 1 шт.

Сдобный пирог с яблочно-вишневой начинкой

Рецептов пирогов много не бывает. Поэтому спешу поделиться с вами рецептом вкуснейшего пирога на дрожжевом тесте с сочной...

Ингредиенты

Ванилин — 1 г
Вишня консервированная — 350 г
Дрожжи сухие — 2 ч. л.
Крахмал картофельный — 2 ст. л.
Масло сливочное — 75 г
Молоко — 300 мл
Мука пшеничная — 150 г
Мука пшеничная — 530 г
Сахар — 2 ст. л.
Сахар — 100 г
Сахар — 80 г
Яблоко — 2 шт.
Яйца куриные — 1 шт.

Ржаные блинчики на закваске

Ржаные блинчики на закваске получаются с лёгкой характерной закваске кислинкой, не сладкие. Если любите послаще то увеличьте...

Ингредиенты

Вода — 400 мл
Вода — 100 мл
Желтки куриные — 3 шт.
Закваска ржаная — 100 г
Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
Молоко — 500 мл
Мука пшеничная — 50 г
Мука пшеничная — 100 г
Мука ржаная — 50 г
Мука ржаная — 100 г
Сахар — 2 ст. л.
Соль — 10 г

Творожный мусс с карамелью и арахисом

Творог в чистом виде я есть могу с трудом, а вот десерты из него мне нравятся, поэтому готовлю я их довольно часто. Все или...

Ингредиенты

Желатин — 15 г
Масло сливочное — 25 г
Молоко — 100 мл
Сахар — 100 г
Сахар — 150 г
Сливки 33% — 170 мл
Сливки 33% — 150 мл
Соль — 1 щепотка
Творог — 250 г

Сладкая сахарная фокачча

Сладкая сахарная фокачча представляет собой хлебную лепёшку со сладкой сахарной корочкой. По вкусу у меня возник некий...

Ингредиенты

Вода — 1 ст. л.
Вода — 60 мл
Дрожжи сухие — 4 г
Масло оливковое Extra Virgin — 10 мл
Масло оливковое Extra Virgin — 1 ст. л.
Молоко — 100 мл
Мука пшеничная — 250 г
Сахар коричневый — 60 г
Сахар коричневый — 30 г
Соль — 1 щепотка

Пирожки с курицей, помидором и моцареллой

Сегодня хочу поделиться с вами рецептом выпечки, которую удобно брать с собой на перекус куда-либо. Пирожки с курицей,...

Ингредиенты

Дрожжи сухие — 2 ч. л.
Куриное филе — 350 г
Лук зелёный — 0.5 пучок
Маргарин — 200 г
Молоко — 220 мл
Мука пшеничная — 560 г
Помидоры — 1 шт.
Сахар — 1 ст. л.
Соль — 1 ч. л.
Соль — 1 щепотка
Сыр моцарелла — 130 г
Укроп свежий — 3 веточка

Печенье Чарох

Предлагаю побаловать свою семью вкусным и нежным печеньем необычной формы. Печенье «Чарох» получило свое...

Ингредиенты

Ванилин — 0.5 г
Крахмал картофельный — 1 ст. л.
Масло сливочное — 100 г
Молоко — 50 мл
Мука пшеничная — 290 г
Орехи грецкие — 50 г
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Сахар — 70 г
Сахар — 3 ст. л.
Яблоко — 600 г
Яйца куриные — 1 шт.

Рогалики с клубникой

Как приятно, когда в доме пахнет сладкой выпечкой. Ароматные, нежные и мягкие рогалики с большим количеством клубничной...

Ингредиенты

Дрожжи сухие — 1 ч. л.
Клубника замороженная — 400 г
Крахмал картофельный — 30 г
Маргарин — 150 г
Молоко — 100 мл
Мука пшеничная — 350 г
Сахар — 50 г
Сахар — 50 г
Сахар — 150 г
Соль — 1 щепотка
Яйца куриные — 1 шт.

Новые рецепты домашних котлет. Видео

Давно хотели поделиться! Наша новая коллекция очень интересных и интригующих идей из фарша! Получается очень сочно, необычно...

Ингредиенты

Вода — 80 мл
Говяжий фарш — 500 г
Говяжий фарш — 100 г
Говяжий фарш — 600 г
Говяжий фарш — 500 г
Говяжий фарш — 600 г
Говяжий фарш — 500 г
Горчица — 1 ч. л.
Горчица — 1 ч. л.
Кетчуп — 50 мл
Кефир — 100 мл
Кориандр молотый — 0.5 ч. л.
Крупа манная — 70 г
Лук репчатый — 100 г
Лук репчатый — 150 г
Лук репчатый — 100 г
Лук репчатый — 150 г
Лук репчатый — 100 г
Лук серебристый маринованный — 100 г
Майонез — 1 ст. л.
Масло оливковое рафинированное — 30 мл
Масло сливочное — 80 г
Масло сливочное — 30 г
Молоко — 200 мл
Мука пшеничная — 30 г
Мука пшеничная — 30 г
Огурцы солёные — 4 шт.
Панировочные сухари — 5 ст. л.
Панировочные сухари — 3 ст. л.
Панировочные сухари — 5 ст. л.
Панировочные сухари — 2 ст. л.
Паприка сладкая кусочками — 2 г
Паприка умеренная молотая — 1 ч. л.
Перец сладкий (болгарский) — 100 г
Перец сладкий (болгарский) — 100 г
Перец чёрный молотый — 2 щепотка
Перец чёрный молотый — 0.33 ч. л.
Перец чёрный молотый — 0.33 ч. л.
Перец чёрный молотый — 0.33 ч. л.
Перец чёрный молотый — 0.5 ч. л.
Перец чёрный молотый — 0.33 г
Петрушка свежая — 5 веточка
Петрушка свежая — 8 веточка
Помидоры — 1 шт.
Помидоры — 1 шт.
Прованские травы — 1 ч. л.
Прованские травы — 1 ч. л.
Свёкла — 2 шт.
Соль — 1 ч. л.
Соль — 1 ч. л.
Соль — 1.5 ч. л.
Соль — 1 ч. л.
Соль — 1 ч. л.
Соль — 1 ч. л.
Сыр Дор Блю — 50 г
Сыр тостовый (плавленый) — 9 шт.
Творог — 100 г
Томатная паста — 1 ст. л.
Томатная паста — 1 ст. л.
Томатная паста — 1 ст. л.
Томаты сушёные с орегано — 5 г
Укроп свежий — 7 веточка
Хлеб белый — 3 кусок
Чеснок — 2 зубчик
Чеснок — 4 зубчик
Чеснок — 4 зубчик
Чеснок — 4 зубчик
Чеснок — 3 зубчик
Яйца куриные — 1 шт.
Яйца куриные — 2 шт.
Яйца перепелиные — 12 шт.

Эстонские ватрушки

Рецепт этих замечательных ватрушек пришёл к нам из города Валга, который находится на юге Эстонии....

Ингредиенты

Ванилин — 1 г
Ванилин — 0.5 г
Дрожжи сухие — 1.5 ч. л.
Изюм светлый — 50 г
Крахмал картофельный — 2 ст. л.
Масло сливочное — 30 г
Молоко — 200 мл
Мука пшеничная — 150 г
Мука пшеничная — 250 г
Сахар — 80 г
Сахар — 3 ст. л.
Творог — 250 г
Творог — 80 г
Яйца куриные — 1 шт.

Молочный десерт с ирисом на агар-агаре

Для любителей молочных десертов это лакомство будет точно по вкусу! Предлагаю приготовить невероятно...

Ингредиенты

Агар-агар — 1 г
Ванилин — 0.5 ч. л.
Конфеты Ириски — 25 г
Кофе растворимый — 0.25 ч. л.
Молоко — 200 мл
Соль — 0.25 ч. л.

Коблер фруктовый

Сегодня я познакомлю вас с интересной выпечкой из американской кухни. Это достаточно простой...

Ингредиенты

Гвоздика — 2 шт.
Кардамон в зёрнах — 7 шт.
Корица молотая — 0.5 ч. л.
Масло сливочное — 80 г
Миндаль — 50 г
Молоко — 100 мл
Мука пшеничная — 200 г
Сахар коричневый — 2.5 ст. л.
Сахар коричневый — 2 ст. л.
Слива — 15 шт.
Сок лимонный — 1 ст. л.
Соль морская — 1 щепотка

Галета с инжиром

Сейчас во всю идёт сезон инжира, а значит время готовить не только вкусные салаты ( как например вот...

Ингредиенты

Инжир — 300 г
Масло сливочное — 80 г
Молоко — 50 мл
Мука пшеничная — 200 г
Сахар — 25 г
Соль — 2 г
Сыр с плесенью мягкий — 40 г
Яйца куриные — 1 шт.

Жареные баклажаны с розмарином и медовой заправкой

На этот раз хочу предложить вам рецепт жареных баклажанов с сушёным розмарином и медовой...

Ингредиенты

Баклажаны синие — 250 г
Масло оливковое рафинированное — 30 мл
Мёд — 2 ст. л.
Молоко — 400 мл
Мука пшеничная — 2 ст. л.
Розмарин сухой — 0.5 ч. л.
Соль — 0.5 ч. л.

Пирожки с грушевым повидлом

Здравствуйте, уважаемые кулинары! Хочу рассказать вам удачный рецепт теста для выпечки сладких...

Ингредиенты

Белки куриные — 1 шт.
Дрожжи сухие — 7 г
Желтки куриные — 1 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 20 мл
Масло сливочное — 50 г
Масло сливочное — 15 г
Молоко — 250 мл
Молоко — 1 ст. л.
Мука пшеничная — 550 г
Повидло — 250 г
Сахар — 100 г
Сахар ванильный — 10 г
Соль — 0.5 ч. л.
Яйца куриные — 1 шт.

Муссовое пирожное

Знаю, что многие не хотят связываться с муссовыми десертами, потому что думают что это сложно. Но на...

Ингредиенты

Ананас консервированный — 50 г
Вода — 30 мл
Вода — 80 мл
Желатин — 5 г
Желатин — 8 г
Желтки куриные — 30 г
Заменитель сахара — 5 шт.
Мёд — 50 г
Молоко — 40 мл
Печенье песочное — 50 г
Сахар — 50 г
Сгущённое молоко — 50 г
Сливки 33% — 120 мл
Творог — 130 г
Шоколад белый — 45 г

Торт Наполеон на кефире с черносливом

Предлагаю испечь к празднику торт Наполеон. Тесто для торта сделаем на маргарине с...

Ингредиенты

Ванилин — 1 г
Кефир — 140 мл
Маргарин — 200 г
Молоко — 750 мл
Мука пшеничная — 400 г
Мука пшеничная — 5 ст. л.
Сахар — 220 г
Чернослив вяленый — 100 г
Яйца куриные — 1 шт.
Яйца куриные — 3 шт.

Шоколадно-ореховая начинка для выпечки

Домашняя выпечка всегда самая вкусная и полезная. Чтобы разнообразить выпечку, можно сделать...

Ингредиенты

Желтки куриные — 1 шт.
Какао порошок — 1 ст. л.
Масло сливочное — 30 г
Молоко — 30 мл
Орехи грецкие — 140 г
Сахар — 60 г

Сочни из дрожжевого теста с творогом

Сочни из дрожжевого теста с творогом – это потрясающая выпечка к домашнему чаепитию. Дрожжевое...

Ингредиенты

Белки куриные — 1 шт.
Ванилин — 1 щепотка
Дрожжи свежие — 15 г
Желтки куриные — 1 шт.
Крупа манная — 2 ст. л.
Масло сливочное — 50 г
Молоко — 1 ст. л.
Молоко — 150 мл
Мука пшеничная — 2 ст. л.
Мука пшеничная — 400 г
Сахар — 1 ст. л.
Сахар — 100 г
Сахар — 70 г
Соль — 1 щепотка
Творог — 300 г
Яйца куриные — 1 шт.

Сдобные булочки-завитки с вишнёвой начинкой

Вишню любят многие в выпечке. Она придаёт выпечке сочность, делает выпечку не приторной и, конечно...

Ингредиенты

Ванилин — 1 г
Вишня консервированная — 250 г
Дрожжи свежие — 23 г
Крахмал картофельный — 1.5 ст. л.
Масло сливочное — 50 г
Молоко — 200 мл
Мука пшеничная — 500 г
Сахар — 100 г
Сахар — 60 г
Яйца куриные — 0.5 шт.

Яичный блин с кукурузой

Этот яичный блинчик можно вполне отнести к разряду омлетов. Готовят подобные блинчики...

Ингредиенты

Кукуруза консервированная — 30 г
Лук фиолетовый — 10 г
Масло подсолнечное рафинированное — 30 мл
Молоко — 30 мл
Соль с травами — 1 щепотка
Сыр твёрдый — 10 г
Яйца куриные — 1 шт.

Мясная лазанья со шпинатом

Лазанья – классическое блюдо итальянской кухни. Готовят её по разной рецептуре, немного отступая от...

Ингредиенты

Говяжий фарш — 300 г
Лук репчатый — 110 г
Масло сливочное — 100 г
Молоко — 400 мл
Мука пшеничная — 50 г
Перец чёрный молотый — 2 г
Соль с травами — 5 г
Сыр моцарелла — 80 г
Тесто для лазаньи — 110 г
Томатная заправка — 100 мл
Чеснок — 20 г
Шпинат свежий — 60 г

Чёрный чай с базиликом и молоком

Вариантов приготовления чая множество. Этот очень прост, а в летний период приготовить...

Ингредиенты

Базилик зелёный свежий — 1 пучок
Вода — 500 мл
Молоко — 200 мл
Чай чёрный — 3 ст. л.

Дрожжевой пирог с клубникой

Летняя пора! Сезон клубники! Как же не приготовить клубничный десерт?! С удовольствием поделюсь с вами...

Ингредиенты

Апельсин — 1 шт.
Дрожжи сухие — 10 г
Клубника свежая — 500 г
Кунжут белый — 2 ст. л.
Куркума — 0.5 ч. л.
Маргарин — 50 г
Молоко — 150 мл
Мука пшеничная — 450 г
Сахар — 4 ст. л.
Сахар — 100 г
Соль — 1 щепотка
Яйца куриные — 2 шт.

Цветные блины для детей

Приготовьте яркий завтрак для любимого чада. Цветные блины для детей – это красиво,...

Ингредиенты

Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
Молоко — 450 мл
Мука пшеничная — 200 г
Пищевой краситель — 10 г
Сахар — 100 г
Сода — 1 ч. л.
Сок лимонный — 5 мл
Соль — 0.5 ч. л.
Яйца куриные — 2 шт.

Бисквитный торт с заварным кремом на сметане

Торты всегда ассоциируются с праздником, и всегда такой десерт порадует, как деток, так и...

Ингредиенты

Ванилин — 0.5 г
Ванилин — 0.5 г
Вода кипячёная — 30 мл
Желатин — 5 г
Крахмал картофельный — 1 ст. л.
Крахмал картофельный — 0.5 ст. л.
Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
Масло сливочное — 50 г
Молоко — 400 мл
Мука пшеничная — 180 г
Мука пшеничная — 2 ст. л.
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Сахар — 130 г
Сахар — 160 г
Сахар — 50 г
Сметана — 100 г
Смородина красная свежая — 250 г
Яйца куриные — 4 шт.
Яйца куриные — 2 шт.

Старопольский рождественский перник

Рождественская выпечка славится своим душистым вкусом, ароматом и богатым составом. В...

Ингредиенты

Ванилин — 0.5 г
Какао порошок — 2 ст. л.
Корица молотая — 1 ч. л.
Масло сливочное — 80 г
Мёд — 100 г
Молоко — 30 мл
Мука пшеничная — 200 г
Орехи грецкие — 30 г
Повидло — 150 г
Разрыхлитель — 1.5 ч. л.
Сахар — 50 г
Шоколад тёмный — 100 г
Яйца куриные — 2 шт.

Пасхальные бублики-веночки

С наступающим Светлым Воскресеньем! Всем желаю вкусных куличей, Добра и Согласия! Очень рекомендую испечь вкуснейшие сдобные...

Ингредиенты

Дрожжи сухие — 7 г
Масло сливочное — 170 г
Масло топлёное — 20 г
Молоко — 150 мл
Мука пшеничная — 540 г
Сахар — 75 г
Соль — 2 щепотка
Цукаты — 200 г
Яйца куриные — 3 шт.

Краффины с цукатами

Краффин — вкусная, красивая выпечка соединившая в себе круасан и маффин. Как и круассан, краффин имеет множество слоёв и...

Ингредиенты

Дрожжи сухие — 7 г
Масло сливочное — 50 г
Масло сливочное — 100 г
Молоко — 100 мл
Мука пшеничная — 350 г
Сахар — 100 г
Соль — 0.5 ч. л.
Цукаты — 200 г
Яйца куриные — 2 шт.

Кекс с пьяной вишней

Рецепт этого кекса привлёк меня процессом приготовления теста. Кекс получается очень вкусным,...

Ингредиенты

Вишня свежая — 100 г
Какао порошок — 25 г
Кардамон — 1 щепотка
Коньяк — 25 мл
Масло подсолнечное рафинированное — 20 мл
Масло сливочное — 60 г
Молоко — 80 мл
Мускатный орех молотый — 1 щепотка
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Сахар — 100 г
Сахар ванильный — 10 г
Соль — 1 щепотка
Яйца куриные — 2 шт.