Молоко

Молоко

Полезные советы

Всего опубликовано 2554 рецепта

Фото рецепта Крабовые палочки в кляре без сыра

Крабовые палочки в кляре без сыра

Это простой рецепт закуски из крабовых палочек, который не требует много времени и особых кулинарных навыков, справится даже...

3

Ингредиенты

  • Крабовые палочки — 200 г
  • Лимон — 1 шт.
  • Лук зелёный — 3 перо
  • Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
  • Молоко — 100 мл
  • Мука пшеничная — 100 г
  • Смесь итальянских трав — 1 щепотка
  • Соль — 1 по вкусу
  • Яйца куриные — 2 шт.
Фото рецепта Кекс шоколадный простой

Кекс шоколадный простой

Очень простой кекс, в приготовлении не требует сложной подготовки. Шоколад можно использовать любой, какой душа пожелает....

1

Ингредиенты

  • Масло сливочное — 220 г
  • Молоко — 100 мл
  • Мука пшеничная — 400 г
  • Разрыхлитель — 10 г
  • Сахар мелкокристаллический — 100 г
  • Шоколад молочный — 150 г
  • Яйца куриные — 2 шт.
Фото рецепта Капучино во френч-прессе

Капучино во френч-прессе

Домашний капучино без кофеварки, на первый взгляд, просто невозможно приготовить. Но я готова поделиться с вами секретом...

1

Ингредиенты

  • Вода — 100 мл
  • Кофе свежемолотый — 10 г
  • Молоко — 100 мл
Фото рецепта Булочки «Тыковки»

Булочки «Тыковки»

Тыквой я в этом году обеспечена, как никогда, но это меня только радует. Из солнечного овоща можно приготовить массу...

33

Ингредиенты

  • Дрожжи сухие — 1.5 ч. л.
  • Масло сливочное — 100 г
  • Миндаль — 20 г
  • Молоко — 120 мл
  • Мука пшеничная — 500 г
  • Сахар — 100 г
  • Семечки тыквенные — 2 ст. л.
  • Соль — 1 ч. л.
  • Тыква свежая — 400 г
  • Цедра апельсина — 1.5 ч. л.
Фото рецепта Творожная запеканка с чёрной смородиной

Творожная запеканка с чёрной смородиной

Приветствую вас на кулинарном канале Webspoon.ru! Сегодня хочу предложить  вам творожно-ягодную запеканку. Буду использовать...

1

Ингредиенты

  • Крупа манная — 2 ст. л.
  • Масло сливочное — 30 г
  • Молоко — 30 мл
  • Сахар — 2 ст. л.
  • Смородина чёрная замороженная — 200 г
  • Соль — 1 г
  • Творог — 150 г
  • Яйца куриные — 1 шт.
Фото рецепта Пирожки с картофелем, грибами и сыром в духовке

Пирожки с картофелем, грибами и сыром в духовке

Мягкие и вкусные пирожки с картофелем, шампиньонами и копчёным сыром придутся по вкусу всем. Тесто, приготовленное по этому...

2

Ингредиенты

  • Дрожжи свежие — 30 г
  • Картофель — 400 г
  • Масло сливочное — 100 г
  • Молоко — 250 мл
  • Мука пшеничная — 600 г
  • Сахар — 4 ст. л.
  • Соль — 7 г
  • Сыр колбасный копчёный — 200 г
  • Шампиньоны свежие — 200 г
  • Яйца куриные — 2 шт.
Фото рецепта Курица в сливочном соусе под слоёным тестом

Курица в сливочном соусе под слоёным тестом

По этому рецепту можно готовить пирог в одной большой форме, как приготовила я, а можно готовить порционно. Если готовите...

2

Ингредиенты

  • Кунжут белый — 1 ч. л.
  • Куриное филе — 500 г
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Масло сливочное — 60 г
  • Молоко — 600 мл
  • Мука пшеничная — 2 ст. л.
  • Перец белый молотый — 2 щепотка
  • Соль — 0.5 ч. л.
  • Сыр твёрдый — 50 г
  • Тесто слоёное дрожжевое — 250 г
  • Яйца куриные — 1 шт.
Фото рецепта Тыквенная каша в мультиварке

Тыквенная каша в мультиварке

Яркая, солнечная, полезная и не менее вкусная каша на завтрак. Что может быть лучше сладкой каши? Тыквенная каша богата...

3

Ингредиенты

  • Крупа пшённая — 250 г
  • Масло сливочное — 30 г
  • Молоко — 750 мл
  • Сахар — 150 г
  • Соль — 0,5 ст. л.
  • Тыква свежая — 1200 г
Фото рецепта Парижские булочки

Парижские булочки

Парижские булочки — это булочки из сдобного теста с заварным кремом. Очень нежная и вкусная выпечка французской кухни....

5

Ингредиенты

  • Ванилин — 0.5 г
  • Дрожжи сухие — 1 ч. л.
  • Масло сливочное — 40 г
  • Молоко — 150 мл
  • Молоко — 180 мл
  • Мука пшеничная — 250 г
  • Мука пшеничная — 80 г
  • Мука пшеничная — 25 г
  • Сахар — 40 г
  • Сахар — 1 ст. л.
  • Сахар — 50 г
  • Яйца куриные — 0.5 шт.
  • Яйца куриные — 1 шт.
Фото рецепта Заварное тесто на куличи пасхальные

Заварное тесто на куличи пасхальные

Куличи — очень вкусная пасхальная выпечка. Каждому кулинару хочется, чтобы праздничный кулич радовал всех и отличным видом,...

7

Ингредиенты

  • Дрожжи свежие — 25 г
  • Желтки куриные — 5 шт.
  • Масло сливочное — 100 г
  • Молоко — 200 мл
  • Мука пшеничная — 400 г
  • Сахар — 120 г
  • Соль — 0.25 ч. л.
  • Яйца куриные — 1 шт.
Фото рецепта Кулич на ряженке

Кулич на ряженке

Кулич — настоящее вкусное украшение Пасхального стола. Как же хочется, чтобы и рецепт не подвёл, и кулич получился нежным,...

7

Ингредиенты

  • Дрожжи свежие — 35 г
  • Желтки куриные — 3 шт.
  • Желтки куриные — 1 шт.
  • Масло сливочное — 140 г
  • Молоко — 1 ч. л.
  • Молоко — 120 мл
  • Мука пшеничная — 540 г
  • Ряженка — 80 мл
  • Сахар — 175 г
  • Соль — 0.75 ч. л.
  • Яйца куриные — 1 шт.
Фото рецепта Печенье Дедушкины усы

Печенье Дедушкины усы

Однажды в интернете наткнулась я на рецепт печенья с забавным названием «Дедушкины усы». Меня это печенье покорило сразу же,...

4

Ингредиенты

  • Белки куриные — 2 шт.
  • Ванилин — 0.5 г
  • Варенье — 4 ст. л.
  • Желтки куриные — 2 шт.
  • Какао порошок — 1 ст. л.
  • Масло сливочное — 100 г
  • Молоко — 50 мл
  • Мука пшеничная — 30 г
  • Мука пшеничная — 300 г
  • Разрыхлитель — 1 ч. л.
  • Сахар — 70 г
  • Сахар — 30 г
  • Сахарная пудра — 1 ст. л.
Фото рецепта Рыбные котлеты с творогом и кабачками

Рыбные котлеты с творогом и кабачками

Предлагаю рецепт рыбных котлет с добавлением творога и свежего кабачка. Получаются сочные, ароматные и...

5

Ингредиенты

  • Кабачок — 1 шт.
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
  • Минтай филе — 600 г
  • Молоко — 150 мл
  • Овсяные хлопья — 3 ст. л.
  • Перец чёрный молотый — 2 щепотка
  • Соль — 1 по вкусу
  • Творог — 150 г
  • Чеснок — 2 зубчик
  • Яйца куриные — 1 шт.
Фото рецепта Куриные котлеты на пару с морковью и укропом на кефире

Куриные котлеты на пару с морковью и укропом на кефире

Невероятно сочные котлетки из курицы предлагаю приготовить на пару. Диетические котлеты будем готовить с...

4

Ингредиенты

  • Батон — 4 шт.
  • Кефир — 3 ст. л.
  • Кориандр молотый — 1 ч. л.
  • Куриное филе — 300 г
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Молоко — 70 мл
  • Морковь — 2 шт.
  • Соль — 0.5 ч. л.
  • Укроп свежий — 1 пучок
  • Чеснок — 4 зубчик
Фото рецепта Мини-рулеты с капустой

Мини-рулеты с капустой

Если любите пирожки с тушёной капустой, то сегодняшний мой рецепт для вас. Нежное, мягкое тесто и сочная,...

7

Ингредиенты

  • Вода — 150 мл
  • Дрожжи сухие — 1 ч. л.
  • Капуста белокочанная — 300 г
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
  • Масло подсолнечное рафинированное — 4 ст. л.
  • Молоко — 200 мл
  • Морковь — 1 шт.
  • Мука пшеничная — 250 г
  • Мука пшеничная — 100 г
  • Помидоры — 1 шт.
  • Сахар — 1 щепотка
  • Сахар — 2 ч. л.
  • Соль — 0.7 ч. л.
  • Соль — 2 щепотка
  • Укроп свежий — 3 веточка
  • Чеснок — 2 зубчик
Фото рецепта Эклеры на растительном масле с заварным кремом

Эклеры на растительном масле с заварным кремом

Многие любят всем известный французский десерт — эклеры. Для эклеров готовят самые...

10

Ингредиенты

  • Ванилин — 0.5 г
  • Вода — 300 мл
  • Масло подсолнечное рафинированное — 100 мл
  • Молоко — 500 мл
  • Мука пшеничная — 4 ст. л.
  • Мука пшеничная — 140 г
  • Сахар — 150 г
  • Соль — 1 щепотка
  • Цедра апельсина — 2 ч. л.
  • Яйца куриные — 2 шт.
  • Яйца куриные — 4 шт.
Фото рецепта Блинчики с курицей и грибами

Блинчики с курицей и грибами

Предлагаю приготовить нежные блинчики с вкуснейшей начинкой из куриного мяса и грибов. Рецепт...

4

Ингредиенты

  • Дрожжи сухие — 5 г
  • Курица — 300 г
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
  • Масло подсолнечное рафинированное — 5 ст. л.
  • Молоко — 700 мл
  • Мука пшеничная — 230 г
  • Перец чёрный молотый — 3 щепотка
  • Сахар — 5 г
  • Соль — 5 г
  • Соль — 5 г
  • Сыр твёрдый — 80 г
  • Шампиньоны замороженные — 300 г
  • Яйца куриные — 2 шт.
Фото рецепта Пирог с персиками и штрейзелем

Пирог с персиками и штрейзелем

Лето, сезон персиков в самом разгаре. Когда уже вдоволь наелись свежих персиков, можно что-то с ними...

7

Ингредиенты

  • Ванилин — 1 г
  • Масло подсолнечное рафинированное — 120 мл
  • Масло сливочное — 50 г
  • Молоко — 150 мл
  • Мука пшеничная — 350 г
  • Персики свежие — 7 шт.
  • Разрыхлитель — 10 г
  • Сахар — 200 г
  • Яйца куриные — 3 шт.
Фото рецепта Рулет из быстрого слоёного теста с маком, орехами и изюмом

Рулет из быстрого слоёного теста с маком, орехами и изюмом

Все хозяюшки знают, что слоёное тесто бывает дрожжевое и бездрожжевое. Приготовить,...

8

Ингредиенты

  • Белки куриные — 2 шт.
  • Ванилин — 1 г
  • Вода — 250 мл
  • Желтки куриные — 2 шт.
  • Изюм тёмный — 50 г
  • Мак — 120 г
  • Маргарин — 250 г
  • Молоко — 100 мл
  • Мука пшеничная — 400 г
  • Орехи грецкие — 50 г
  • Сахар — 110 г
Фото рецепта Сдобные пирожки с жареной капустой и мясом

Сдобные пирожки с жареной капустой и мясом

А таких пирожочков у меня муж съел 5 штук за один присест – потому что вкусно) Тесто...

7

Ингредиенты

  • Дрожжи сухие — 10 г
  • Капуста белокочанная — 250 г
  • Лук зелёный — 5 г
  • Лук репчатый — 0.5 шт.
  • Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
  • Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
  • Масло сливочное — 30 г
  • Молоко — 250 мл
  • Мука пшеничная — 650 г
  • Перец чёрный молотый — 1 щепотка
  • Сахар — 2 ст. л.
  • Соль — 2 щепотка
  • Соль — 1 ч. л.
  • Фарш свино-говяжий — 200 г
  • Яйца куриные — 1.25 шт.
Фото рецепта Шоколадно-ореховые пряники на молоке

Шоколадно-ореховые пряники на молоке

Домашние пряники полюбились многим за их вкус и простоту в приготовлении. Бывают пряники из разного...

8

Ингредиенты

  • Ванилин — 1 г
  • Какао порошок — 2 ст. л.
  • Корица молотая — 1 ч. л.
  • Масло подсолнечное рафинированное — 40 мл
  • Молоко — 130 мл
  • Мука пшеничная — 400 г
  • Орехи грецкие — 50 г
  • Разрыхлитель — 1 ч. л.
  • Сахар — 100 г
  • Сахарная пудра — 6 ст. л.
  • Яйца куриные — 1 шт.
Фото рецепта Песочный рулет с шоколадно-ореховой начинкой

Песочный рулет с шоколадно-ореховой начинкой

Рулеты к чаю можно испечь как на праздники, так и в будние дни. Предлагаю интересный вариант...

7

Ингредиенты

  • Ванилин — 0.5 г
  • Желтки куриные — 1 шт.
  • Какао порошок — 1 ст. л.
  • Кефир — 50 мл
  • Масло подсолнечное рафинированное — 70 мл
  • Масло сливочное — 30 г
  • Молоко — 30 мл
  • Мука пшеничная — 300 г
  • Орехи грецкие — 140 г
  • Разрыхлитель — 1 ч. л.
  • Сахар — 60 г
  • Сахар — 60 г
  • Яйца куриные — 1 шт.
Фото рецепта Сырный кекс с луком

Сырный кекс с луком

Сырная выпечка нравится многим. Сыр придаёт невероятный аромат и вкус любой выпечке....

10

Ингредиенты

  • Лук репчатый — 300 г
  • Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
  • Молоко — 100 мл
  • Мука пшеничная — 120 г
  • Разрыхлитель — 1 ч. л.
  • Соль — 0.5 ч. л.
  • Сыр твёрдый — 100 г
  • Яйца куриные — 2 шт.
Фото рецепта Запеканка «Солнышко»

Запеканка «Солнышко»

Сегодня расскажу, как приготовить эффектное блюдо из простых продуктов. Всеми любимые сосиски с пюре...

5

Ингредиенты

  • Картофель — 1 кг
  • Масло сливочное — 60 г
  • Масло сливочное — 20 г
  • Молоко — 500 мл
  • Мука пшеничная — 2 ст. л.
  • Мускатный орех молотый — 2 щепотка
  • Перец чёрный молотый — 1 щепотка
  • Петрушка свежая — 40 г
  • Соль — 1 ч. л.
  • Соль — 0.5 ч. л.
  • Сосиски — 200 г
  • Сыр твёрдый — 100 г
  • Яйца куриные — 6 шт.
Фото рецепта Францбрётхен

Францбрётхен

Францбретхен (Franzbroetchen) — это булочки немецкой кухни родом из Гамбурга. Их обычно делают...

7

Ингредиенты

  • Ванилин — 1 г
  • Дрожжи сухие — 1.2 ч. л.
  • Корица молотая — 2.5 ч. л.
  • Масло сливочное — 70 г
  • Масло сливочное — 50 г
  • Молоко — 150 мл
  • Мука пшеничная — 450 г
  • Сахар — 75 г
  • Сахар — 100 г
  • Яйца куриные — 1 шт.
Фото рецепта Сдобные булочки с творогом и цукатами

Сдобные булочки с творогом и цукатами

Сдобную выпечку любят многие, в основном, кто не на диете. Но я думаю, что иногда можно себя и...

7

Ингредиенты

  • Ванилин — 0.5 г
  • Ванилин — 0.5 г
  • Дрожжи сухие — 1 ч. л.
  • Масло сливочное — 50 г
  • Молоко — 130 мл
  • Мука пшеничная — 250 г
  • Мука пшеничная — 100 г
  • Сахар — 50 г
  • Сахар — 2 ст. л.
  • Сахар — 1 ст. л.
  • Творог — 180 г
  • Цукаты — 50 г
  • Яйца куриные — 1 шт.
  • Яйца куриные — 1 шт.
Фото рецепта Порционный тёртый пирог с клубникой

Порционный тёртый пирог с клубникой

Тёртый пирог у меня всегда ассоциируется с чем-то уютным и домашним, возможно, потому, что эта...

7

Ингредиенты

  • Ванилин — 1 г
  • Клубника свежая — 450 г
  • Крахмал картофельный — 2 ст. л.
  • Маргарин — 100 г
  • Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
  • Молоко — 25 мл
  • Мука пшеничная — 520 г
  • Разрыхлитель — 10 г
  • Сахар — 100 г
  • Сахар — 2 ст. л.
  • Яйца куриные — 2 шт.
Фото рецепта Блины из кабачка и лука

Блины из кабачка и лука

Несладкие блинчики отлично подойдут к обеду или в качестве закуски, если завернуть в блинчики...

7

Ингредиенты

  • Вода — 100 мл
  • Кабачок — 200 г
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
  • Молоко — 120 мл
  • Мука пшеничная — 200 г
  • Соль — 0.75 ч. л.
  • Укроп свежий — 3 веточка
  • Яйца куриные — 3 шт.
Фото рецепта Запеканка из говяжьей печени порционная

Запеканка из говяжьей печени порционная

Запеканка из печени будет полезна тем, кто нуждается в повышении гемоглобина в крови, а также для...

7

Ингредиенты

  • Говяжья печень — 300 г
  • Кабачок — 200 г
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
  • Молоко — 200 мл
  • Морковь — 1 шт.
  • Мука пшеничная — 100 г
  • Перец красный молотый — 2 щепотка
  • Соль с травами — 1 ч. л.
  • Яйца куриные — 1 шт.
Фото рецепта Пшённые блины с сыром

Пшённые блины с сыром

На сайте собран приличный список рецептов блинов, на любой вкус и с разными составляющими....

6

Ингредиенты

  • Дрожжи сухие — 1 г
  • Крупа пшённая — 70 г
  • Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
  • Масло сливочное — 30 г
  • Молоко — 550 мл
  • Мука пшеничная — 2 ст. л.
  • Соль — 1 щепотка
  • Сыр твёрдый — 40 г
  • Яйца куриные — 2 шт.
Фото рецепта Молочный бисквитный пирог с черникой

Молочный бисквитный пирог с черникой

Бисквитный пирог всегда порадует за чаепитием. Особенно вкусные такие пироги с добавлением ягод....

8

Ингредиенты

  • Ванилин — 1 г
  • Какао порошок — 3 ст. л.
  • Масло сливочное — 70 г
  • Молоко — 2 ст. л.
  • Молоко — 250 мл
  • Мука пшеничная — 350 г
  • Разрыхлитель — 10 г
  • Сахар — 200 г
  • Черника свежая — 110 г
  • Яйца куриные — 4 шт.
Фото рецепта Пасха заварная дрожжевая

Пасха заварная дрожжевая

Я стараюсь каждый год осваивать новые рецепты пасхальной выпечки. В этом году я остановилась на...

10

Ингредиенты

  • Вода — 75 мл
  • Дрожжи свежие — 50 г
  • Изюм светлый — 100 г
  • Клюква вяленая — 50 г
  • Коньяк — 2 ст. л.
  • Куркума — 0.5 ч. л.
  • Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
  • Масло сливочное — 100 г
  • Молоко — 125 мл
  • Молоко — 1 ст. л.
  • Молоко — 250 мл
  • Мука пшеничная — 1000 г
  • Мука пшеничная — 50 г
  • Сахар — 250 г
  • Сахар — 75 г
  • Сахар ванильный — 20 г
  • Смалец — 50 г
  • Соль — 1 ч. л.
  • Цедра апельсина — 1 ст. л.
  • Яйца куриные — 4 шт.
  • Яйца куриные — 1 шт.
Фото рецепта Булочки-розочки с сырной начинкой

Булочки-розочки с сырной начинкой

Случается у вас такое, что не успеешь противень из духовки достать, а с него выпечка прямо на глазах пропадает? У меня так...

28

Ингредиенты

  • Дрожжи сухие — 6 г
  • Масло сливочное — 100 г
  • Молоко — 0.5 ст.
  • Мука пшеничная — 2.5 ст.
  • Сахар — 2 ст. л.
  • Сметана — 3 ст. л.
  • Соль — 0.25 ч. л.
  • Соль — 1 щепотка
  • Сыр твёрдый — 200 г
  • Яйца куриные — 1 шт.
  • Яйца куриные — 3 шт.
  • Яйца куриные — 1 шт.
Фото рецепта Оладьи из риса

Оладьи из риса

Иногда очень хочется приготовить что-то быстрое и вкусное на десерт. Оладьи из риса — именно то блюдо, которое соответствует...

9

Ингредиенты

  • Вода — 0.5 ст.
  • Масло подсолнечное рафинированное — 5 ст. л.
  • Молоко — 0.5 ст.
  • Мука пшеничная — 5 ст. л.
  • Рис круглозернистый — 0.25 ст.
  • Соль — 0.5 ч. л.
  • Яйца куриные — 1 шт.
Фото рецепта Пирог «Подсолнух»

Пирог «Подсолнух»

Этот пирог, испечённый из дрожжевого теста «холодного» приготовления, оригинален по своей форме и вкусу. Аромат апельсинов и...

27

Ингредиенты

  • Апельсин — 2 шт.
  • Дрожжи сухие — 11 г
  • Корица молотая — 2 ч. л.
  • Масло сливочное — 200 г
  • Масло сливочное — 50 г
  • Мёд — 2 ст. л.
  • Молоко — 1 ст.
  • Мука пшеничная — 5 ст.
  • Сахар — 0.5 ст.
  • Сахар — 0.5 ст.
  • Сахар — 0.5 ст.
  • Семечки подсолнуха чищенные — 60 г
  • Сливки — 70 мл
  • Соль — 0.5 ч. л.
  • Шоколад чёрный — 5 г
  • Яйца куриные — 2 шт.
  • Яйца куриные — 1 шт.
Фото рецепта Кекс «Твидовый»

Кекс «Твидовый»

Этот кекс «Твидовым» называется потому, что на срезе похож на ткань — твид. Она такая же: на светлом фоне тёмные вкрапления....

22

Ингредиенты

  • Масло подсолнечное рафинированное — 0.5 ст.
  • Молоко — 0.5 ст.
  • Мука пшеничная — 1.5 ст.
  • Разрыхлитель — 2 ч. л.
  • Сахар — 1 ст.
  • Шоколад чёрный — 70 г
  • Яйца куриные — 3 шт.
Фото рецепта Пляцок «Варёный сырник»

Пляцок «Варёный сырник»

Предлагаю приготовить очень вкусный вид выпечки — пляцок «Варёный сырник». Эта выпечка совместила в себе два очень...

26

Ингредиенты

  • Желтки куриные — 1 шт.
  • Какао порошок — 2 ст. л.
  • Какао порошок — 2 ст. л.
  • Масло сливочное — 200 г
  • Масло сливочное — 100 г
  • Масло сливочное — 200 г
  • Молоко — 0.5 ст.
  • Мука пшеничная — 500 г
  • Пудинг ванильный (порошок) — 40 г
  • Разрыхлитель — 1 ч. л.
  • Сахар — 1 ст.
  • Сахар — 2 ст. л.
  • Сахар — 1.5 ст.
  • Сгущённое молоко — 0.5 банка
  • Сметана — 3 ст. л.
  • Творог — 1000 г
  • Цедра лимона — 2 ст. л.
  • Яйца куриные — 2 шт.
  • Яйца куриные — 2 шт.
Фото рецепта Хлебные локумы

Хлебные локумы

«Локум» в буквальном смысле означает «кусочек». Я познакомлю вас с необычным на первый взгляд сладким «кусочком» — хлебным....

23

Ингредиенты

  • Вода — 0.5 ст.
  • Дрожжи сухие — 1 ч. л.
  • Корица молотая — 3 ст. л.
  • Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
  • Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
  • Молоко — 0.5 ст.
  • Мука пшеничная — 2 ст.
  • Сахар — 2 ч. л.
  • Сахар — 5 ст. л.
  • Соль — 0.5 ч. л.
Фото рецепта Блин с яйцом, бужениной и сулугуни

Блин с яйцом, бужениной и сулугуни

Очень вкусное блюдо. Я очень люблю блины во всех их видах. Часто пеку и этот процесс мне нравится. Вариантов теста для блинов...

16

Ингредиенты

  • Буженина — 150 г
  • Масло оливковое Extra Virgin — 50 мл
  • Молоко — 1 ст.
  • Мука пшеничная — 1 ст.
  • Перец чёрный молотый — 1 г
  • Сахар — 5 г
  • Соль — 1 ч. л.
  • Сыр сулугуни — 200 г
  • Яйца куриные — 6 шт.
Фото рецепта Овсянка с бананом и грушей

Овсянка с бананом и грушей

Сегодня у нас на завтрак овсяная каша с фруктами, а именно — с бананом и грушей. Такую овсянку ещё называют «ленивой». Время...

16

Ингредиенты

  • Бананы — 1 шт.
  • Груша свежая — 2 шт.
  • Мёд — 2 ст. л.
  • Молоко — 1 ст.
  • Овсяные хлопья — 100 г
Фото рецепта Обезьяний хлеб

Обезьяний хлеб

Рецепты обезьяньего хлеба впервые появились в американских женских журналах и поваренных книгах в 1950 году. Готовится он...

21

Ингредиенты

  • Дрожжи сухие — 11 г
  • Изюм светлый — 50 г
  • Корица молотая — 2 ч. л.
  • Масло сливочное — 200 г
  • Масло сливочное — 100 г
  • Молоко — 1 ст.
  • Мука пшеничная — 5 ст.
  • Орехи грецкие — 50 г
  • Сахар — 0.5 ст.
  • Сахар коричневый — 1 ст.
  • Соль — 0.5 ч. л.
  • Яйца куриные — 2 шт.
Фото рецепта Дрожжевой пирог с зефирными прослойками

Дрожжевой пирог с зефирными прослойками

Начинка из взбитых белков с киселём будоражила мою фантазию с тех времён, когда я попробовала впервые испечь «Пирог...

27

Ингредиенты

  • Дрожжи сухие — 11 г
  • Масло сливочное — 200 г
  • Молоко — 1 ст.
  • Мука пшеничная — 5 ст.
  • Сахар — 5 ст. л.
  • Сахар — 0.5 ст.
  • Соль — 0.5 ч. л.
  • Сухой концентрат киселя — 220 г
  • Яйца куриные — 2 шт.
  • Яйца куриные — 4 шт.
Фото рецепта Блинчики с цедрой мандарина и ванилином

Блинчики с цедрой мандарина и ванилином

Масленица — это один из ярких и весёлых праздников. Основным блюдом являются блины. Многие, особенно кто соблюдает...

1

Ингредиенты

  • Ванилин — 1 г
  • Масло подсолнечное рафинированное — 4 ст. л.
  • Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
  • Масло сливочное — 30 г
  • Молоко — 1 ст.
  • Мука пшеничная — 0.5 ст.
  • Разрыхлитель — 1 ч. л.
  • Сахар — 3 ст. л.
  • Сахар — 3 ст. л.
  • Цедра мандарина — 10 г
  • Яйца куриные — 2 шт.
Фото рецепта Толстые блины на кефире

Толстые блины на кефире

В большинстве случаев блины — блюдо повседневного питания. Готовить их легко и быстро, они прекрасно сочетаются со...

25

Ингредиенты

  • Кефир — 1 ст.
  • Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
  • Молоко — 1 ст.
  • Мука пшеничная — 1 ст.
  • Сахар — 3 ст. л.
  • Сода — 0.5 ч. л.
  • Соль — 0.5 ч. л.
  • Яйца куриные — 1 шт.
Фото рецепта Алиго — картофельное пюре с сыром

Алиго — картофельное пюре с сыром

Просто картофельное пюре с сыром? Как бы не так! Блюдо французской кухни. Ароматное и необычайно сытное. Главное в этом...

0

Ингредиенты

  • Вода — 1 л
  • Картофель — 500 г
  • Масло сливочное — 50 г
  • Молоко — 1 ст.
  • Перец чёрный молотый — 1 щепотка
  • Прованские травы — 1 щепотка
  • Соль — 1 ч. л.
  • Сыр моцарелла — 150 г
  • Сыр Чеддер — 150 г
  • Чеснок — 1 зубчик
Фото рецепта Блинница с грибами

Блинница с грибами

Блинницей называется пирог из тонких блинов, прослоенных различными начинками, и запечённый в...

11

Ингредиенты

  • Вода — 1 ст.
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
  • Масло подсолнечное рафинированное — 2.5 ст. л.
  • Молоко — 1 ст.
  • Мука пшеничная — 200 г
  • Сметана — 1 ст.
  • Соль — 0.5 ч. л.
  • Соль — 0.5 ч. л.
  • Шампиньоны свежие — 200 г
  • Яйца куриные — 2 шт.
Фото рецепта Кукурузный суп на молоке

Кукурузный суп на молоке

Многие часто кукурузу используют только, как компонент разнообразных салатов, а, между тем,...

5

Ингредиенты

  • Вода — 1 ст.
  • Кукуруза консервированная — 0.5 банка
  • Лук фиолетовый — 0.5 шт.
  • Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
  • Масло сливочное — 2 ст. л.
  • Молоко — 0.5 ст.
  • Перец сладкий (болгарский) — 0.5 шт.
  • Соль с травами — 2 щепотка
  • Сыр Пармезан — 20 г
  • Тимьян (Чабрец) сухой — 2 щепотка
Фото рецепта Борщ сибирский

Борщ сибирский

За право считать борщ своим блюдом спорят целые народы. Возможно, поэтому в разных областях и городах готовят его по-разному....

28

Ингредиенты

  • Вода — 1500 мл
  • Капуста белокочанная — 200 г
  • Картофель — 1 шт.
  • Лавровый лист — 1 шт.
  • Лук репчатый — 2 шт.
  • Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
  • Молоко — 2 ст. л.
  • Морковь — 1 шт.
  • Перец чёрный горошком — 6 шт.
  • Сахар — 1 ст. л.
  • Свёкла — 2 шт.
  • Свинина мякоть — 250 г
  • Сметана — 100 г
  • Соль — 2 ч. л.
  • Томатная паста — 1 ст. л.
  • Укроп свежий — 1 пучок
  • Уксус яблочный — 1 ст. л.
  • Фасоль белая сухая — 3 ст. л.
  • Чеснок — 3 зубчик
  • Яйца куриные — 1 шт.