Молоко

Полезные советы

Жарить

Как жарить салаку

Секреты

Как сделать выпечку более румяной

Жарить

Как жарить говяжью печень

Жарить

Как жарить омлет

Жарить, Секреты

Как панировать продукты

Заморозить

Как заморозить молоко

Всего опубликовано 2545 рецептов

Все рецепты2545 Первые блюда 41 Основные блюда 373 Мясо и птица 103 Рыба и морепродукты 32 Солёная выпечка 290 Фаст-фуд 26 Салаты 10 Закуски 119 Соусы 11 Блины и оладьи 248 Сладкая выпечка 826 Десерты 206 Торты 173 Напитки 99 Компоненты блюд 73

Сортировать: по популярности по дате добавления

Овсяная каша с сыром и инжиром

А вы знаете, что всем знакомая овсяная каша может легко превратиться в изысканное блюдо, от которого не откажется даже самый...

Ингредиенты

Вода — 1 ст.
Инжир — 2 шт.
Молоко — 1 ст.
Овсяные хлопья — 1 ст.
Сахар коричневый — 3 ч. л.
Соль — 1 щепотка
Сыр Бри — 200 г

Пирог с конфетти

Представляю очень вкусный, быстрый, аппетитный пирог с конфетти, то бишь с кондитерской посыпкой, которая наверняка после...

Ингредиенты

Ванилин — 1 щепотка
Масло подсолнечное рафинированное — 8 ст. л.
Молоко — 8 ст. л.
Мука пшеничная — 250 г
Разрыхлитель — 2 ч. л.
Сахар — 120 г
Соль — 1 щепотка
Яйца утиные — 2 шт.

Печенье соленые пальчики с тмином

Предлагаю приготовить солёные пальчики с тмином. Такая выпечка порадует всех ваших домочадцев. Пальчики отлично подойдут к...

Ингредиенты

Дрожжи сухие — 5 г
Масло сливочное — 50 г
Молоко — 2 ст. л.
Мука пшеничная — 130 г
Сметана — 50 г
Соль морская — 1 ч. л.
Тмин сухой — 1 ч. л.
Яйца куриные — 1 шт.
Яйца перепелиные — 1 шт.

Картофельные башенки с сюрпризом

Без картошки в наших краях никуда! Этот любимый овощ — просто незаменим на кухне. Но давайте пофантазируем и приготовим...

Ингредиенты

Баклажаны синие — 1 шт.
Картофель — 5 шт.
Масло оливковое Extra Virgin — 1 ст. л.
Молоко — 2 ст. л.
Панировочные сухари — 5 ст. л.
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Соль — 1 ст. л.
Сыр моцарелла — 125 г
Яйца куриные — 1 шт.

Кексы «Бабочки»

Предлагаю вашему вниманию очень забавный и милый способ украшения кексов, которое напоминает крылья бабочки. Кексы готовятся...

Ингредиенты

Ванилин — 3 г
Варенье клубничное — 7 ч. л.
Масло сливочное — 90 г
Молоко — 2 ст. л.
Мука пшеничная — 150 г
Разрыхлитель — 3 г
Сахар — 110 г
Сливки взбитые — 50 мл
Сода — 2 г
Яйца куриные — 2 шт.

Медовое печенье с корицей и шоколадом

Предлагаю испечь к праздничному чаепитию ароматное, вкуснейшее медовое печенье с кусочками...

Ингредиенты

Ванилин — 0.5 г
Корица молотая — 1 ч. л.
Маргарин — 90 г
Мёд — 3 ст. л.
Молоко — 3 ст. л.
Мука пшеничная — 500 г
Сахар — 100 г
Сода — 1 ч. л.
Шоколад тёмный — 100 г
Яйца куриные — 1 шт.

Королевский маковый пирог

Повстречался мне недавно на просторах интернета интересный пирог. Я его сразу испекла и...

Ингредиенты

Белки куриные — 1 шт.
Ванилин — 0.5 г
Варенье — 1.5 ст. л.
Желтки куриные — 1 шт.
Изюм тёмный — 1 горсть
Мак — 100 г
Масло сливочное — 50 г
Масло сливочное — 125 г
Молоко — 5 ст. л.
Мука пшеничная — 200 г
Орехи грецкие — 40 г
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Сахар — 100 г
Сахар — 60 г
Яйца куриные — 3 шт.

Бретонский пирог

Французская провинция Бретань славится своими интересными блюдами, а известных бретонских пирогов я знаю целых три. Far...

Ингредиенты

Масло сливочное — 250 г
Молоко — 1 ч. л.
Мука пшеничная — 300 г
Сахар — 1 ч. л.
Сахарная пудра — 250 г
Яйца куриные — 6 шт.
Яйца куриные — 1 шт.

Песочное печенье «Грибы»

Сегодня у нас праздничная нарядная выпечка на подарок. Готовим песочное печенье...

Ингредиенты

Какао порошок — 8 г
Мак — 2 ст. л.
Масло сливочное — 110 г
Молоко — 1 ч. л.
Мука пшеничная — 250 г
Разрыхлитель — 2 г
Сахар — 60 г
Сахар ванильный — 10 г
Сметана — 80 г
Соль — 1 щепотка
Яйца куриные — 1 шт.

Чернично-лимонный кекс

Предлагаю испечь чернично-лимонный кекс, который порадует родных и близких за чашечкой чая либо кофе....

Ингредиенты

Масло сливочное — 75 г
Молоко — 125 г
Мука пшеничная — 220 г
Сахар — 180 г
Сок лимонный — 4 ч. л.
Соль — 1 щепотка
Цедра лимона — 1 ч. л.
Черника замороженная — 100 г
Яйца куриные — 2 шт.

Бюнднерский гратен или ленивый Капунс

Продолжая тему швейцарской кухни, хочу познакомить вас с модернизированным на скорую руку Капунсом. Данный рецепт относится...

Ингредиенты

Бульон овощной — 400 мл
Колбаса Ландъегер — 100 г
Лук зелёный — 1 пучок
Мангольд — 600 г
Молоко — 250 мл
Мука пшеничная — 300 г
Мускатный орех молотый — 0.25 ч. л.
Пармская ветчина — 100 г
Сливки 20% — 200 мл
Смесь перцев — 3 щепотка
Сыр альпийский — 120 г
Яйца куриные — 2 шт.

Тыквенный хлеб с чесноком и розмарином

Сейчас самый тыквенный пик!!! Я очень люблю тыкву!!! И при чём люблю её как сладкую, так и несладкую. Честно признаться, в...

Ингредиенты

Дрожжи сухие — 7 г
Масло оливковое Extra Virgin — 4 ст. л.
Молоко — 125 мл
Мука пшеничная — 500 г
Сахар — 1 ч. л.
Соль — 1 ч. л.
Тыквенное пюре — 400 г
Чеснок — 1 головка

Финские лепёшки с сыром

Предлагаю приготовить лепёшки «на скорую руку» с сыром. Эти лепёшки долго остаются мягкими. Их можно подать вместо хлеба к...

Ингредиенты

Масло сливочное — 50 г
Молоко — 100 мл
Мука пшеничная — 250 г
Перец чёрный молотый — 1 ч. л.
Разрыхлитель — 2 ч. л.
Сахар — 1 ч. л.
Соль — 1 ч. л.
Сыр твёрдый — 200 г
Творог — 200 г

Яблочная лепёшка с сыром

Вы собрались на пикник? Испеките яблочную лепёшку. Она получается вкусной, долго остаётся мягкой, её легко можно разделить...

Ингредиенты

Куркума — 1 ч. л.
Масло сливочное — 100 г
Молоко — 200 мл
Мука пшеничная — 350 г
Разрыхлитель — 2 ч. л.
Сахар — 1 ч. л.
Соль — 1 ч. л.
Сыр твёрдый — 70 г
Яблоко — 1 шт.

Хлебные палочки

Друзья, сегодня я к вам не с хлебом, а с... хлебным палочками. :-) Ну, как-то разнообразим чуть предложенные мною вам хлеба....

Ингредиенты

Дрожжи сухие — 3 г
Кунжут белый — 1 ч. л.
Кунжут чёрный — 1 ч. л.
Масло сливочное — 20 г
Молоко — 1 ст. л.
Молоко — 100 мл
Мука пшеничная — 220 г
Сахар — 1 ст. л.
Соль — 1 ч. л.

Жаркое по-полтавски

Такое вкусное, сытное и уютное, домашнее блюдо, как жаркое, можно приготовить по полтавскому рецепту, с добавлением сметаны,...

Ингредиенты

Вода — 100 мл
Картофель — 1800 г
Лавровый лист — 2 шт.
Лук репчатый — 2 шт.
Масло сливочное — 50 г
Молоко — 250 мл
Перец чёрный молотый — 5 г
Сметана — 100 г
Соль — 15 г
Телятина — 350 г
Чеснок — 2 зубчик
Шампиньоны свежие — 300 г

Кабачковый хлеб с чесноком и кунжутом

Очень интересный по составу и вкусу домашний хлебушек — готовить его мы будем с добавлением измельчённого кабачка и сухого...

Ингредиенты

Дрожжи свежие — 10 г
Кабачок — 300 г
Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
Молоко — 50 мл
Мука пшеничная — 3 ст.
Сахар — 1 ст. л.
Соль — 1 ч. л.
Яйца куриные — 1 шт.

Серый хлеб

Любому белому хлебу я предпочитаю серый. Давно искала рецепт серого хлеба для хлебопечи, но постоянно натыкалась на...

Ингредиенты

Вода — 220 мл
Дрожжи сухие — 2 ч. л.
Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
Молоко — 100 мл
Мука пшеничная — 3 ст.
Мука ржаная — 1.5 ст.
Сахар — 2 ст. л.
Соль — 1.5 ч. л.
Яйца куриные — 1 шт.

Пирог с куриным филе, кабачками и творогом

Замечательный пирог, который просто делается и подойдёт на все случаи жизни: для меня это и основное блюдо в течение будних...

Ингредиенты

Кабачок — 3 шт.
Куриная грудка — 1 шт.
Лук зелёный — 10 г
Лук репчатый — 1 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 30 мл
Молоко — 100 мл
Мука пшеничная — 50 г
Петрушка свежая — 10 г
Помидоры — 1 г
Соль морская — 1 щепотка
Сыр твёрдый — 100 г
Творог — 250 г
Тимьян (Чабрец) сухой — 1 г
Укроп свежий — 10 г
Чеснок — 3 зубчик
Яйца куриные — 2 шт.

Смузи «Яблочный пирог» с толокном

А почему бы нам не приготовить смузи?! Это так легко, быстро и вкусно. Но, главное условие приготовления смузи — это наличие...

Ингредиенты

Бананы — 1 шт.
Ваниль стручками — 1 шт.
Годжи — 1 ст. л.
Йогурт питьевой — 200 мл
Кардамон — 1 щепотка
Корица молотая — 1 ч. л.
Молоко — 50 мл
Мускатный орех молотый — 1 щепотка
Овсяное толокно — 20 г
Сок яблочный — 300 мл
Яблоко — 1 шт.

Открытый пирог с сёмгой и томатами

Сёмга состоит из вкуснейшего мяса, благодаря которому она и считается деликатесом. Она обладает очень ценным набором...

Ингредиенты

Дрожжи сухие — 7 г
Лук репчатый — 1 шт.
Масло оливковое Extra Virgin — 6 ст. л.
Молоко — 350 мл
Мука пшеничная — 500 г
Помидоры — 7 шт.
Сахар — 2 ст. л.
Сёмга филе — 400 г
Смесь перцев — 1 щепотка
Соль — 1 щепотка
Соль — 1 ч. л.
Укроп свежий — 1 пучок
Яйца куриные — 2 шт.

Кассероль с цукини, сыром и хлебом

Кассероль — это керамическая или металлическая кастрюлька с крышкой, но само слово «casserole» означает не только посуду, но...

Ингредиенты

Батон с отрубями — 100 г
Лук репчатый — 1 шт.
Молоко — 120 мл
Перец чёрный молотый — 0.5 ч. л.
Петрушка свежая — 0.5 пучок
Соль морская — 1 ч. л.
Сыр твёрдый — 50 г
Укроп свежий — 0.5 пучок
Цукини — 450 г
Яйца куриные — 2 шт.

Сливочное мороженое с дыней

Предлагаю приготовить вкуснейшее сливочное мороженое с дыней. На первый взгляд кажется, что невозможно приготовить вкусное...

Ингредиенты

Ванильный экстракт — 1 ст. л.
Варёное сгущённое молоко — 200 г
Дыня — 850 г
Молоко — 350 мл
Сливки 33% — 500 мл
Яйца куриные — 4 шт.

Смородиново-банановое мороженое с творогом

Предлагаю вашему вниманию смородиново-банановое мороженое с творогом. Такое мороженое имеет очень красивый нежный розовый...

Ингредиенты

Бананы — 150 г
Молоко — 75 мл
Сахар — 80 г
Смородина чёрная свежая — 150 г
Творог — 250 г

Кофейно-шоколадное мороженое

Лето — пора прохладительных напитков и замороженных десертов. Именно они пользуются неизменной популярностью и дарят пусть...

Ингредиенты

Кофе растворимый — 3 ч. л.
Молоко — 250 мл
Сахар — 3 ст. л.
Сливки — 250 мл
Шоколад чёрный — 100 г

Дрожжевые оладьи с орехами

Предлагаю вашему вниманию дрожжевые оладьи с орехами. Такие оладьи можно приготовить на завтрак или ужин, и подать со...

Ингредиенты

Дрожжи свежие — 15 г
Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
Молоко — 250 мл
Мука пшеничная — 100 г
Орехи грецкие — 80 г
Сахар — 2 ст. л.
Соль — 1 щепотка

Панкейки из творога с тыквой

С этим рецептов я познакомилась 2 года назад. И с тех пор готовила их много много раз. Они напрочь прижились в моей семье,...

Ингредиенты

Корица молотая — 1 ч. л.
Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
Молоко — 250 мл
Мука кукурузная — 50 г
Мука пшеничная — 200 г
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Сахар — 50 г
Творог — 200 г
Тыква свежая — 200 г
Яйца куриные — 2 шт.

Клафути с виноградом и облепихой

Клафути — это французский десерт, который похож на запеканку с фруктами или ягодами. Существуют вишнёвый, персиковый,...

Ингредиенты

Масло сливочное — 10 г
Масло сливочное — 30 г
Молоко — 250 мл
Мука пшеничная — 100 г
Облепиха — 100 г
Сахар — 100 г
Соль — 1 щепотка
Яйца куриные — 4 шт.

Пирог с творогом и черникой

Предлагаю вашему вниманию пирог с творогом и черникой. Пирог получается большим, ярким, тяжёлым и вкусным, так что он...

Ингредиенты

Масло подсолнечное рафинированное — 100 мл
Масло сливочное — 130 г
Молоко — 500 мл
Мука пшеничная — 330 г
Пудинг ванильный (порошок) — 2 пачка
Разрыхлитель — 10 г
Сахар — 130 г
Сахар — 300 г
Творог — 1000 г
Черника свежая — 2 ст.
Яйца куриные — 2 шт.
Яйца куриные — 4 шт.

Миндальный кухен с вишней

Очень вкусный кухен с вишней! Нежнейшее тесто и вишня. Такой кухен нашла в одной кулинарной немецкой книге. Пусть вас не...

Ингредиенты

Белки куриные — 4 шт.
Желатин — 2 пластина
Желе для тортов — 20 г
Желтки куриные — 2 шт.
Масло сливочное — 250 г
Молоко — 500 мл
Мука миндальная — 200 г
Мука пшеничная — 200 г
Пудинг ванильный (порошок) — 38 г
Разрыхлитель — 15 г
Сахар — 3 ст. л.
Сахар — 8 ст. л.
Яйца куриные — 4 шт.

Коса с творогом и абрикосами

Давно хотела приготовить эту косу по рецепту известного блогера Зоряны. И бабушка недавно обмолвилась, что хочет пирога с...

Ингредиенты

Абрикосы свежие — 400 г
Дрожжи сухие — 7 г
Масло сливочное — 50 г
Молоко — 125 мл
Мука пшеничная — 300 г
Пудинг ванильный (порошок) — 30 г
Сахар — 40 г
Сахар — 40 г
Творог — 250 г
Яйца куриные — 1 шт.
Яйца куриные — 1 шт.

Итальянский омлет Фриттата (Frittata)

Фриттата — итальянская версия омлета — уникальное блюдо: в зависимости, что вы положите в него — оно может быть и обедом, и...

Ингредиенты

Масло оливковое Extra Virgin — 1 ст. л.
Молоко — 100 мл
Панировочные сухари — 50 г
Соль — 1 щепотка
Сыр Пармезан — 30 г
Цукини — 3 шт.
Яйца куриные — 2 шт.

Райские яблочки в мешочке

В народе издавна были любимы не только крупные, но и, наоборот, мелкоплодные сорта яблони типа китаек, нередко называемые...

Ингредиенты

Крахмал кукурузный — 1 ст. л.
Молоко — 50 мл
Мука пшеничная — 450 г
Разрыхлитель — 4 г
Райские яблочки — 200 г
Сахар — 30 г
Сахар — 75 г
Сметана — 300 г
Соль — 4 г
Яйца куриные — 1 шт.
Яйца куриные — 2 шт.
Яйца куриные — 1 шт.

Творожные бездрожжевые косички

Доброго дня всем! Представляю на ваш суд мою первую работу! Я очень старалась, надеюсь, вам понравится мой рецепт! Он...

Ингредиенты

Ванилин — 1 щепотка
Мак — 1 ст. л.
Масло сливочное — 50 г
Молоко — 80 мл
Мука пшеничная — 250 г
Разрыхлитель — 3 ч. л.
Сахар — 100 г
Сахар ванильный — 1 ст. л.
Творог — 125 г
Яйца куриные — 1 шт.

Шоколадные маффины с сыром бри

Идея соединить шоколадное тесто для маффинов с сыром Бри принадлежит кулинарному блогеру Юлии Давидович. Примерно 3 года...

Ингредиенты

Какао порошок — 3 ст. л.
Масло подсолнечное рафинированное — 60 мл
Молоко — 180 мл
Мука пшеничная — 230 г
Разрыхлитель — 2 ч. л.
Сахар коричневый — 160 г
Сыр Бри — 100 г
Яйца куриные — 1 шт.

Маффины арахисовые с шоколадными конфетами

Уже неоднократно замечала, что если добавлять в выпечку шоколадные конфеты, то она приобретает необыкновенный вкус. Не знаю,...

Ингредиенты

Арахис — 100 г
Конфеты шоколадные — 100 г
Масло сливочное — 150 г
Молоко — 100 мл
Мука пшеничная — 250 г
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Сахар коричневый — 150 г
Сироп кленовый — 50 мл
Яйца куриные — 2 шт.

Творожно-кукурузный кекс с ежевикой

Творожно-кукурузный кекс с ежевикой — как и все творожные кексы, невероятно вкусные, с умопомрачительным приятным ароматом....

Ингредиенты

Ежевика — 200 г
Масло сливочное — 100 г
Молоко — 150 мл
Мука кукурузная — 1 ст.
Мука пшеничная — 2 ст.
Разрыхлитель — 5 г
Сахар — 120 г
Сода — 0.25 ч. л.
Соль — 4 г
Творог — 200 г
Яйца куриные — 3 шт.

Кекс-запеканка творожный с чёрной смородиной

Наверняка, у каждой хозяйки бывает такое блюдо, которое домочадцы не смогли съесть, потому, как оно было сварено с большим...

Ингредиенты

Варенье смородиновое — 150 мл
Крупа манная — 30 г
Масло подсолнечное рафинированное — 30 мл
Молоко — 270 мл
Мука пшеничная — 170 г
Разрыхлитель — 2 ч. л.
Сахар — 100 г
Сахар — 1 ч. л.
Сахарная пудра — 30 г
Сметана — 80 г
Смородина чёрная свежая — 50 г
Соль — 1 щепотка
Сыр мягкий — 250 г
Творог — 300 г
Творог зернистый — 500 г
Яйца куриные — 2 шт.

Рождественский Штоллен с маком

Рождественская выпечка, ну конечно же, Штоллен. И на этот раз я к вам со Штолленом, да не с Дрезденским, а с полбяным, да с...

Ингредиенты

Апельсиновые цукаты — 50 г
Ванильная паста — 2 ч. л.
Ванильная эссенция — 3 мл
Дрожжи свежие — 65 г
Изюм светлый — 80 г
Кардамон — 1.5 ч. л.
Корица молотая — 1.5 ч. л.
Ликёр персиковый — 180 мл
Мак — 300 г
Масло сливочное — 210 г
Миндальная крошка — 150 г
Молоко — 100 мл
Молоко — 225 мл
Мука полбяная — 750 г
Орехи грецкие — 80 г
Сахар — 0.3 ст.
Сахар коричневый — 180 г
Сахар коричневый — 2 ст. л.
Соль — 1.25 ч. л.
Цедра апельсина — 1 ст. л.
Эссенция горького миндаля — 3 мл

Шоколадный заварной крем в микроволновке

Предлагаю приготовить очень вкусный заварной крем всего за 3 минуты. Поможет нам в этом микроволновая печь. Не надо готовить...

Ингредиенты

Молоко — 200 мл
Мука пшеничная — 1.5 ст. л.
Сахар — 30 г
Шоколад чёрный — 30 г
Яйца куриные — 1 шт.

Фрикадельки под рисово-тыквенным суфле

Предлагаю приготовить на ужин нежные, сочные и ароматные фрикадельки под рисово-тыквенным суфле. Блюдо очень сытное, в то же...

Ингредиенты

Вода — 330 мл
Говяжий фарш — 300 г
Лук репчатый — 1 шт.
Можжевельник — 4 шт.
Молоко — 200 мл
Панировочные сухари — 5 ст. л.
Рис Арборио — 140 г
Розмарин сухой — 1 ч. л.
Смесь перцев — 0.5 ч. л.
Соль крупнокристаллическая — 1 щепотка
Соль крупнокристаллическая — 1 щепотка
Сыр Проволоне — 50 г
Тыква свежая — 200 г
Яйца куриные — 2 шт.
Яйца куриные — 2 шт.

Пицца с салями, моцареллой и помидорами

Такой вариант пиццы для многих стал классическим, так как продукты для него почти всегда можно найти в холодильнике — ничего...

Ингредиенты

Дрожжи сухие — 11 г
Колбаски салями — 100 г
Маслины без косточек — 20 г
Масло оливковое Extra Virgin — 5 ст. л.
Молоко — 250 мл
Мука пшеничная — 500 г
Оливки без косточек — 20 г
Перец сладкий (болгарский) — 30 г
Помидоры черри — 5 шт.
Сахар — 3 ч. л.
Соль — 1 щепотка
Соус томатный острый — 3 ст. л.
Сыр моцарелла — 100 г
Яйца куриные — 2 шт.

Мандариновая помадка с горьким шоколадом

Мандариновая помадка, блюдо хоть и не совсем диетическое, но всё же, польза в нём присутствует! Это и витамин С, и витамин...

Ингредиенты

Мандарин свежий — 2 шт.
Масло подсолнечное нерафинированное — 0.5 ч. л.
Масло сливочное — 60 г
Молоко — 130 мл
Сахар коричневый — 250 г
Соль морская — 1 щепотка
Шоколад чёрный — 100 г

Банановый шоколад

Предлагаю вашему вниманию весьма интересный рецепт простого, но очень вкусного напитка. Банановый шоколад можно готовить не...

Ингредиенты

Бананы — 1 шт.
Молоко — 1000 мл
Мороженое пломбир — 100 г
Шоколад молочный — 100 г

Баранья нога в розмариновом молоке

По традиции в Швейцарии в пасхальное меню входит мясо овцы или по-русски баранины. Предлагаю вашему вниманию рецепт...

Ингредиенты

Баранина на косточке — 1600 г
Горчица — 1 ст. л.
Кориандр сухой — 10 г
Крахмал картофельный — 2 ст. л.
Лавровый лист — 3 шт.
Масло оливковое Extra Virgin — 1 ст. л.
Молоко — 1100 мл
Перец чёрный горошком — 10 шт.
Перец чёрный молотый — 0.3 ч. л.
Розмарин свежий — 30 г
Сливки 20% — 180 мл
Соль — 1 ч. л.
Чеснок — 2 зубчик
Шалфей свежий — 10 г

Лимонные блины с творогом

Блины с добавлением лимонно сока и цедры получаются очень ароматные, с лёгкой кислинкой. Если вы сомневаетесь понравится вам...

Ингредиенты

Ванильный экстракт — 1 ч. л.
Масло сливочное — 3 ст. л.
Молоко — 250 мл
Мука пшеничная — 300 г
Разрыхлитель — 3 ч. л.
Сахар — 4 ст. л.
Сок лимонный — 60 мл
Соль крупнокристаллическая — 1 щепотка
Творог — 200 г
Цедра лимона — 1 ст. л.
Яйца куриные — 1 шт.

Шоколадно-ржаные блинчики с карамельным соусом

Я очень люблю Масленицу! И не только из-за того, что в эту неделю, печёшь блинчиков больше, чем за месяц, но и потому что...

Ингредиенты

Бананы — 4 шт.
Вода — 120 мл
Какао порошок — 5 ст. л.
Масло сливочное — 90 г
Масло сливочное — 50 г
Молоко — 500 мл
Мука пшеничная самоподнимающаяся — 110 г
Мука ржаная — 150 г
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Сахар — 1.5 ст.
Сахар — 75 г
Сливки — 200 мл
Соль — 0.5 ч. л.
Соль крупнокристаллическая — 1 щепотка
Фундук (лесной орех) — 70 г
Шоколад чёрный — 100 г
Яйца куриные — 2 шт.

Оладьи из курицы и черемши

Предлагаю приготовить ароматные и сытные оладьи из курицы и черемши. Оладий получается достаточно много, они будут сочными и...

Ингредиенты

Куриный фарш — 500 г
Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
Молоко — 140 мл
Мука пшеничная — 2 ст. л.
Панировочные сухари — 20 г
Перец чёрный молотый — 0.3 ч. л.
Сода — 1 г
Соль — 1 ч. л.
Черемша — 1 пучок
Чеснок — 3 зубчик
Яйца куриные — 1 шт.