Молоко

Полезные советы

Жарить

Как жарить салаку

Секреты

Как сделать выпечку более румяной

Жарить

Как жарить говяжью печень

Жарить

Как жарить омлет

Жарить, Секреты

Как панировать продукты

Заморозить

Как заморозить молоко

Всего опубликовано 2554 рецепта

Все рецепты2554 Первые блюда 41 Основные блюда 376 Мясо и птица 103 Рыба и морепродукты 32 Солёная выпечка 292 Фаст-фуд 26 Салаты 10 Закуски 119 Соусы 11 Блины и оладьи 248 Сладкая выпечка 831 Десерты 206 Торты 173 Напитки 99 Компоненты блюд 73

Сортировать: по популярности по дате добавления

Молочный смузи из клубники с бананом

Смузи — это густой и полезный напиток. Вариаций приготовления смузи множество — из ягод, из фруктов, из овощей. Предлагаю...

Ингредиенты

Бананы — 2 шт.
Клубника свежая — 300 г
Молоко — 200 мл

Булочки улитки с яблоком и вареньем

Предлагаю испечь нежные, вкусные булочки улитки с яблоком и вареньем. Интересная формовка у...

Ингредиенты

Варенье — 3 ст. л.
Дрожжи сухие — 1 ч. л.
Крахмал картофельный — 1 ст. л.
Крупа манная — 1 ст. л.
Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
Масло сливочное — 15 г
Молоко — 150 мл
Мука пшеничная — 370 г
Сахар — 60 г
Цедра апельсина — 1 ст. л.
Яблоко — 300 г
Яйца куриные — 0.5 шт.
Яйца куриные — 0.5 шт.

Рыбные котлеты с творогом и кабачками

Предлагаю рецепт рыбных котлет с добавлением творога и свежего кабачка. Получаются сочные, ароматные и...

Ингредиенты

Кабачок — 1 шт.
Лук репчатый — 1 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
Минтай филе — 600 г
Молоко — 150 мл
Овсяные хлопья — 3 ст. л.
Перец чёрный молотый — 2 щепотка
Соль — 1 по вкусу
Творог — 150 г
Чеснок — 2 зубчик
Яйца куриные — 1 шт.

Маффины с копчёным омулем и зелёным луком

Эти закусочные маффины никого не оставят равнодушным! Я давно лелеяла этот рецептик, а тут...

Ингредиенты

Горбуша подкопченная — 100 г
Лук зелёный — 50 г
Масло оливковое Extra Virgin — 120 мл
Молоко — 120 мл
Мука пшеничная — 210 г
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Разрыхлитель — 3 ч. л.
Сахар — 1 щепотка
Соль — 1 щепотка
Сыр твёрдый — 100 г
Яйца куриные — 3 шт.

Блинчики с курицей и грибами

Предлагаю приготовить нежные блинчики с вкуснейшей начинкой из куриного мяса и грибов. Рецепт...

Ингредиенты

Дрожжи сухие — 5 г
Курица — 300 г
Лук репчатый — 1 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
Масло подсолнечное рафинированное — 5 ст. л.
Молоко — 700 мл
Мука пшеничная — 230 г
Перец чёрный молотый — 3 щепотка
Сахар — 5 г
Соль — 5 г
Соль — 5 г
Сыр твёрдый — 80 г
Шампиньоны замороженные — 300 г
Яйца куриные — 2 шт.

Пирог с персиками и штрейзелем

Лето, сезон персиков в самом разгаре. Когда уже вдоволь наелись свежих персиков, можно что-то с ними...

Ингредиенты

Ванилин — 1 г
Масло подсолнечное рафинированное — 120 мл
Масло сливочное — 50 г
Молоко — 150 мл
Мука пшеничная — 350 г
Персики свежие — 7 шт.
Разрыхлитель — 10 г
Сахар — 200 г
Яйца куриные — 3 шт.

Берлинские маффины

Маффины — не сложная и доступная выпечка, которая готовится быстро и из доступных...

Ингредиенты

Ванилин — 0.5 г
Варенье — 1.5 ст. л.
Корица молотая — 1 ч. л.
Масло подсолнечное рафинированное — 80 мл
Молоко — 250 мл
Мука пшеничная — 320 г
Разрыхлитель — 1.5 ч. л.
Сахар — 130 г
Яйца куриные — 1 шт.

Мясные биточки с кускусом

Сегодня я предлагаю рецепт биточков без яиц. Напоминаю, что название «биточки» произошло изначально от...

Ингредиенты

Кускус — 2 ст. л.
Лук репчатый — 50 г
Майонез — 1 ст. л.
Масло подсолнечное рафинированное — 30 мл
Молоко — 50 мл
Смесь специй для мяса — 0.5 ч. л.
Соль — 1 щепотка
Фарш свино-говяжий — 300 г
Чеснок — 1 зубчик

Булочки с маком и глазурью из белого шоколада

Сегодняшний мой рецепт для хозяюшек, кто любит баловать семью домашней выпечкой. Предлагаю испечь...

Ингредиенты

Ванилин — 1 г
Вода — 1 ст.
Вода кипячёная — 1 ст. л.
Дрожжи сухие — 1.5 ч. л.
Мак — 100 г
Масло сливочное — 50 г
Молоко — 200 мл
Мука пшеничная — 100 г
Мука пшеничная — 300 г
Сахар — 60 г
Сахар — 1 ст. л.
Сахар — 70 г
Шоколад белый — 100 г
Яйца куриные — 0.5 шт.

Молочный бисквитный пирог с черникой

Бисквитный пирог всегда порадует за чаепитием. Особенно вкусные такие пироги с добавлением ягод....

Ингредиенты

Ванилин — 1 г
Какао порошок — 3 ст. л.
Масло сливочное — 70 г
Молоко — 2 ст. л.
Молоко — 250 мл
Мука пшеничная — 350 г
Разрыхлитель — 10 г
Сахар — 200 г
Черника свежая — 110 г
Яйца куриные — 4 шт.

Классическая пшённая каша в духовке без сахара

Пшённую кашу можно приготовить по-разному и с разными дополнениями. Моя бабушка готовила нам кашу в...

Ингредиенты

Вода — 300 мл
Крупа пшённая — 100 г
Масло сливочное — 60 г
Молоко — 500 мл

Шоколадный манник с печеньем и консервированной вишней

Предлагаю вашему вниманию интересный вариант манника — с консервированной вишней и печеньем. Манник готовится из доступных...

Ингредиенты

Вишня консервированная — 100 г
Какао порошок — 2 ст. л.
Крупа манная — 1 ст.
Молоко — 1 ст.
Мука пшеничная — 1 ст.
Печенье песочное — 100 г
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Сахар — 1 ст.
Яйца куриные — 1 шт.

Кукурузный пирог в мультиварке

Этот пирог меня заинтересовал тем, что без сладкой пропитки его можно использовать как хлеб, а добавив сладкие ингредиенты,...

Ингредиенты

Масло сливочное — 150 г
Мёд — 160 мл
Молоко — 1 ст.
Мука кукурузная — 1 ст.
Мука пшеничная — 1 ст.
Сахарная пудра — 1 ст. л.
Сироп ягодный — 200 мл
Сода — 1 ч. л.
Сок лимонный — 1 ст. л.
Яйца куриные — 3 шт.

Пирог «Подсолнух»

Этот пирог, испечённый из дрожжевого теста «холодного» приготовления, оригинален по своей форме и вкусу. Аромат апельсинов и...

Ингредиенты

Апельсин — 2 шт.
Дрожжи сухие — 11 г
Корица молотая — 2 ч. л.
Масло сливочное — 200 г
Масло сливочное — 50 г
Мёд — 2 ст. л.
Молоко — 1 ст.
Мука пшеничная — 5 ст.
Сахар — 0.5 ст.
Сахар — 0.5 ст.
Сахар — 0.5 ст.
Семечки подсолнуха чищенные — 60 г
Сливки — 70 мл
Соль — 0.5 ч. л.
Шоколад чёрный — 5 г
Яйца куриные — 1 шт.
Яйца куриные — 2 шт.

Кекс «Твидовый»

Этот кекс «Твидовым» называется потому, что на срезе похож на ткань — твид. Она такая же: на светлом фоне тёмные вкрапления....

Ингредиенты

Масло подсолнечное рафинированное — 0.5 ст.
Молоко — 0.5 ст.
Мука пшеничная — 1.5 ст.
Разрыхлитель — 2 ч. л.
Сахар — 1 ст.
Шоколад чёрный — 70 г
Яйца куриные — 3 шт.

Шоколад с перцем чили

Как описывает история, шоколад к нам пришёл из индейских племен ацтеков и покорил весь мир. Вероятно, что само сочетание...

Ингредиенты

Имбирь сухой — 1 щепотка
Корица палочками — 1 палочка
Молоко — 2 ст.
Перец острый — 1 шт.
Сахар ванильный — 1 ч. л.
Сливки — 4 ст. л.
Шоколад чёрный — 150 г

Блинный пирог с курицей и индейкой

Блинный пирог или даже торт, одно из любимых блюд в моей семье. Начинка возможна разная, мясная и овощная, но сегодня я...

Ингредиенты

Бульон куриный — 100 мл
Индюшиное филе — 400 г
Куриная грудка — 1 шт.
Лук зелёный — 50 г
Лук репчатый — 3 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 30 мл
Молоко — 3 ст.
Мука пшеничная — 3 ст.
Мускатный орех молотый — 0.5 ч. л.
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Сливки — 200 мл
Соль — 1 щепотка
Соль — 1 щепотка
Сыр твёрдый — 100 г
Шампиньоны свежие — 200 г
Яйца куриные — 2 шт.
Яйца куриные — 4 шт.

Дрожжевой пирог с зефирными прослойками

Начинка из взбитых белков с киселём будоражила мою фантазию с тех времён, когда я попробовала впервые испечь «Пирог...

Ингредиенты

Дрожжи сухие — 11 г
Масло сливочное — 200 г
Молоко — 1 ст.
Мука пшеничная — 5 ст.
Сахар — 5 ст. л.
Сахар — 0.5 ст.
Соль — 0.5 ч. л.
Сухой концентрат киселя — 220 г
Яйца куриные — 4 шт.
Яйца куриные — 2 шт.

Панкейки на молоке

Название «Панкейк» пришло в русский язык из английского и состоит из двух слов: «pan» — сковорода, «cake» — пирожное, то есть...

Ингредиенты

Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
Молоко — 1 ст.
Мука пшеничная — 1.5 ст.
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Сахар — 2 ст. л.
Сода — 0.5 ч. л.
Соль — 1 щепотка
Яйца куриные — 1 шт.

Картофельное пюре с репой

Почему-то мы незаслуженно забыли такой замечательный корнеплод, как репа. Из этой неприхотливой огородной красавицы можно...

Ингредиенты

Картофель — 1000 г
Масло сливочное — 70 г
Молоко — 3 ст.
Перец чёрный молотый — 4 щепотка
Репа — 400 г
Соль морская — 2 ч. л.

Блинница с грибами

Блинницей называется пирог из тонких блинов, прослоенных различными начинками, и запечённый в...

Ингредиенты

Вода — 1 ст.
Лук репчатый — 1 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 2.5 ст. л.
Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
Молоко — 1 ст.
Мука пшеничная — 200 г
Сметана — 1 ст.
Соль — 0.5 ч. л.
Соль — 0.5 ч. л.
Шампиньоны свежие — 200 г
Яйца куриные — 2 шт.

Лазанья с кабачком и грибами

Не приготовить ли нам сегодня что-то необычное?! Заглянув на полки шкафа, я обнаружила пару...

Ингредиенты

Кабачок — 150 г
Лук репчатый — 1 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
Масло сливочное — 30 г
Молоко — 1 ст.
Мука пшеничная — 0.5 ст. л.
Мускатный орех молотый — 0.5 ч. л.
Соль — 2 щепотка
Сыр твёрдый — 50 г
Тесто для лазаньи — 100 г
Шампиньоны свежие — 4 шт.

Овсянка с вафельной крошкой

Все знают о пользе овсяной каши! Но, к сожалению, не всё, что полезно, так же вкусно....

Ингредиенты

Вафли шоколадные — 2 шт.
Вода — 1 ст.
Молоко — 2 ст.
Овсяные хлопья — 1 ст.
Яблоко — 0.5 шт.

Мсаххен по-иордански

Сегодня я к вам с рецептом из иорданской и палестинской кухни. Мсаххен имеет немножко трудоёмкий процесс и требует...

Ингредиенты

Арахис — 100 г
Бахарат — 1 г
Бульон куриный — 1 ст.
Вода — 2 л
Вода — 180 мл
Дрожжи сухие — 1 ч. л.
Зира (Кумин) молотая — 1 ч. л.
Кардамон — 5 шт.
Курица целая — 1300 г
Лавровый лист — 2 шт.
Лук репчатый — 600 г
Масло оливковое Extra Virgin — 4 ст. л.
Масло оливковое Extra Virgin — 3 ст. л.
Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
Миндаль — 100 г
Молоко — 2 ст. л.
Мука пшеничная — 1 ст.
Мука пшеничная грубого помола — 1 ст.
Петрушка свежая — 1 пучок
Сахар — 1 ч. л.
Сок лимонный — 2 ст. л.
Соль экстра — 1 ч. л.
Соль экстра — 1 щепотка
Сумах (сумак) — 1 ч. л.
Сумах (сумак) — 1 ч. л.
Чеснок сушёный молотый — 1 ч. л.

Творожный хлеб

Я продолжаю открывать для себя что-то в выпечке хлеба. Это мой первый хлеб на опаре. Рецепт нашла в интернете. Пекла его...

Ингредиенты

Вода — 65 мл
Вода — 135 мл
Дрожжи сухие — 1 г
Молоко — 2 ст. л.
Мука пшеничная — 100 г
Мука пшеничная — 320 г
Сахар — 1 ст. л.
Соль — 1 г
Соль — 1 г
Творог — 130 г

Пирог «Подсолнух» из слоёного теста с шоколадной пастой и кокосом

Для любителей сладких завтраков — отличный вариант. Слоёное тесто, шоколадно-ореховая паста и кокос — идеальное сочетание,...

Ингредиенты

Молоко — 1 ст. л.
Сахар коричневый — 1 ст. л.
Тесто слоёное бездрожжевое — 450 г
Шоколадная паста — 200 г

Пирог с конфетти

Представляю очень вкусный, быстрый, аппетитный пирог с конфетти, то бишь с кондитерской посыпкой, которая наверняка после...

Ингредиенты

Ванилин — 1 щепотка
Масло подсолнечное рафинированное — 8 ст. л.
Молоко — 8 ст. л.
Мука пшеничная — 250 г
Разрыхлитель — 2 ч. л.
Сахар — 120 г
Соль — 1 щепотка
Яйца утиные — 2 шт.

Свекольные кексы в микроволновке

Отличные кексы для маленьких девочек — такие нежные и розовые. В их составе нет химических красителей, а красивый розовый...

Ингредиенты

Масло подсолнечное рафинированное — 4 ст. л.
Молоко — 3 ст. л.
Мука пшеничная — 6 ст. л.
Разрыхлитель — 1 г
Сахар — 3 ст. л.
Свёкла — 30 г
Яйца куриные — 1 шт.

Крем «Шарлотт»

Крем «Шарлотт» — заварной крем на яйцах или желтках без муки, который хорошо подойдёт для прослойки бисквитных тортов,...

Ингредиенты

Коньяк — 1 ст. л.
Масло сливочное — 200 г
Молоко — 6 ст. л.
Сахар — 4 ст. л.
Яйца куриные — 2 шт.

Молочная глазурь

Глазурь — это вкусное украшение выпечки, которому под силу не только изменить внешний вид кондитерского изделия, но и...

Ингредиенты

Масло сливочное — 50 г
Молоко — 1 ст. л.
Сахарная пудра — 3 ст. л.

Бургундское фондю

Сегодня вы, мои дорогие друзья, посетите вновь Швейцарские Альпы. И, как приятно, снова встретиться у меня во дворе....

Ингредиенты

Апельсин — 0.5 шт.
Базилик зелёный свежий — 10 г
Гвоздика молотая — 3 щепотка
Говядина «минутка» — 200 г
Горчица — 0.5 ч. л.
Йогурт натуральный — 180 мл
Каперсы — 1.5 ст. л.
Карри — 2 ст. л.
Каштановая паста — 150 г
Кервель свежий — 1 ст. л.
Кунжут белый — 3 ст. л.
Куриное филе — 200 г
Лук серебристый маринованный — 4 шт.
Масло оливковое Extra Virgin — 100 мл
Масло подсолнечное рафинированное — 200 мл
Масло рапсовое — 100 мл
Молоко — 7 ст. л.
Огурцы-корнишоны — 3 шт.
Перец чёрный молотый — 2 щепотка
Перец чёрный молотый — 2 щепотка
Перец чёрный молотый — 2 щепотка
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Петрушка свежая — 2 ст. л.
Розмарин свежий — 2 веточка
Свиная вырезка — 200 г
Сливки — 150 мл
Смесь пряностей для выпечки — 0.5 ч. л.
Соль — 0.25 ч. л.
Соль — 4 щепотка
Соль — 0.25 ч. л.
Соль — 0.25 ч. л.
Соль — 0.25 ч. л.
Сыр Маскарпоне — 150 г
Творог — 180 г
Творог — 180 г
Телятина — 200 г
Укроп свежий — 10 г
Филе ягнёнка — 200 г
Чеснок — 2 зубчик
Шнитт-лук — 2 ст. л.
Шнитт-лук — 2 ст. л.
Яйца куриные — 1 шт.
Яйца куриные — 1 шт.

Дрожжевые пирожки с морковью и яйцом

Дрожжевые пирожки с начинкой Домашняя выпечка самая вкусная и ароматная. Можно готовить самую...

Ингредиенты

Вода — 250 мл
Дрожжи свежие — 30 г
Желтки куриные — 1 шт.
Кунжут белый — 2 ст. л.
Лук зелёный — 5 перо
Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
Масло сливочное — 30 г
Молоко — 1 ст. л.
Морковь — 1 шт.
Мука пшеничная — 510 г
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Сахар — 50 г
Соль — 2 щепотка
Соль — 0.5 ч. л.
Яйца куриные — 3 шт.

Торт «Для доченьки»

Представляю вам на общий суд очередной мой торт, который я сделала на пятый Дня Рождения моей доченьки. В самом начале идея...

Ингредиенты

Белки куриные — 8 шт.
Ваниль Бурбон — 0.5 ч. л.
Желатин — 7 пластина
Желатин — 7 пластина
Желтки куриные — 8 шт.
Крахмал кукурузный — 40 г
Малина замороженная — 400 г
Малина замороженная — 400 г
Миндальные лепестки — 4 ст. л.
Молоко — 1 л
Сахар — 200 г
Сливки 33% — 300 мл
Сливки 33% — 250 мл
Сок лаймовый — 3 ст. л.
Соль — 2 щепотка
Творог — 500 г
Фраппе клубничный — 8 ст. л.
Фундук (лесной орех) — 200 г
Шоколад белый — 200 г

Шоколадно-банановый торт

Шоколад и бананы давно уже стали примером гармонии вкуса, и это сочетание повсеместно используется для создания десертов,...

Ингредиенты

Бананы — 6 шт.
Глазурь шоколадная — 200 г
Джем абрикосовый — 200 мл
Какао порошок — 5 ст. л.
Коржи бисквитные тёмные — 3 шт.
Крахмал картофельный — 5 ст. л.
Масло сливочное — 350 г
Молоко — 1 л
Мука пшеничная — 5 ст. л.
Сахар — 300 г
Сахар ванильный — 15 г
Сгущённое молоко — 2 ст. л.
Трубочки вафельные — 400 г

Манная каша с ревенево-черничным топпингом

Манная каша — многие спорили, полезна она или нет... Я считаю, что иногда очень даже!;) Не буду вдаваться в подробности, а...

Ингредиенты

Ванильный экстракт — 7 мл
Крупа манная — 4 ст. л.
Масло сливочное — 1 ст. л.
Молоко — 0.5 л
Сахар — 0.5 ст. л.
Сахар — 2 ст. л.
Соль морская — 0.5 ч. л.
Черника свежая — 150 г

Свинина в молоке

Речь пойдёт не о том молочном поросенке, которого запекали целиком и подавали как праздничное блюдо, а об особом...

Ингредиенты

Лавровый лист — 2 шт.
Лук репчатый — 1 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 4 ст. л.
Масло сливочное — 40 г
Молоко — 1 л
Перец чёрный молотый — 0.5 ч. л.
Свинина мякоть — 1 кг
Соль — 1 ст. л.
Чеснок — 2 зубчик

Термостатный йогурт в мультиварке

Домашний йогурт – полезный продукт, приготовленный без лишних добавок, консервантов и ароматизаторов. Если...

Ингредиенты

Варенье абрикосовое — 1 ст. л.
Закваска для йогурта — 0,5 г
Молоко — 1 л

Лазанья с грибами и курицей

Самым первым итальянским блюдом, которое завоевало сердца и желудки наших соотечественников, была пицца. Именно она...

Ингредиенты

Куриное филе — 500 г
Лук репчатый — 2 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
Масло сливочное — 40 г
Молоко — 800 мл
Мука пшеничная — 3 ст. л.
Мускатный орех молотый — 1 ч. л.
Перец чёрный молотый — 2 щепотка
Петрушка свежая — 0.5 пучок
Помидоры — 4 шт.
Соль — 2 щепотка
Сыр твёрдый — 200 г
Тесто для лазаньи — 0.5 упаковка
Шампиньоны свежие — 300 г

Жареное молоко

«Жареное молоко» — название довольно странное для десерта и немного непонятное. Но на самом деле всё очень просто и очень...

Ингредиенты

Крахмал кукурузный — 60 г
Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
Молоко — 500 мл
Мука пшеничная — 4 ст. л.
Сахар — 100 г
Яйца куриные — 2 шт.

Котлеты из вёшенок

Котлеты — любимое блюдо многих. Они пользуются неизменной популярностью как у взрослых, так и у детей. А что, если бы нам...

Ингредиенты

Батон — 20 г
Вёшенки — 400 г
Масло подсолнечное рафинированное — 4 ст. л.
Молоко — 125 мл
Панировочные сухари — 4 ст. л.
Перец чёрный молотый — 0.1 ч. л.
Соль — 0.5 ч. л.
Чеснок — 2 зубчик
Яйца куриные — 1 шт.

Котлеты рыбные с сыром

Предлагаю вашему вниманию рыбные котлеты с сыром. Котлеты получаются нежными и сочными, сытными и питательными. По желанию...

Ингредиенты

Батон — 50 г
Масло подсолнечное рафинированное — 100 мл
Молоко — 50 мл
Мука пшеничная — 1 ст. л.
Перец чёрный молотый — 0.25 ч. л.
Соль — 1 ч. л.
Сыр твёрдый — 80 г
Хек целый — 600 г
Яйца куриные — 1 шт.

Маковый хлеб

Друзья, не перестаю удивляться, сколько существует видов хлеба! А ведь ингредиенты везде практически одинаковы, а вот...

Ингредиенты

Дрожжи сухие — 6 г
Мак — 3 ст. л.
Масло сливочное — 20 г
Мёд — 1 ст. л.
Молоко — 3 ст. л.
Молоко — 320 мл
Мука пшеничная — 500 г
Соль — 1.5 ч. л.
Яйца куриные — 1 шт.

Овощные слойки-розы

Заинтересовал рецепт пирога овощная идиллия — на тесто основу фигурно выкладываются полоски овощей — цукини и морковки, всё...

Ингредиенты

Молоко — 50 мл
Морковь — 1 шт.
Мускатный орех молотый — 1 щепотка
Перец чёрный молотый — 2 щепотка
Сметана — 50 г
Соль — 2 щепотка
Тесто слоёное дрожжевое — 550 г
Цукини — 1 шт.
Яйца куриные — 3 шт.

Хлеб с пшеничными отрубями в хлебопечи

Пшеничные отруби — замечательный продукт, ещё совсем недавно, пшеничные отруби, являющиеся побочным продуктом мукомольной...

Ингредиенты

Дрожжи сухие — 2 ч. л.
Масло сливочное — 1.5 ст. л.
Молоко — 300 мл
Мука пшеничная — 5 ст. л.
Мука пшеничная второго сорта — 480 г
Отруби — 180 г
Сахар коричневый — 2.5 ст. л.
Соль — 1.5 ч. л.

Кекс с зелёным горошком и ветчиной

Сегодня в нашем меню кекс к праздничному обеду. Подготовка к выпечке кекса не займёт у вас много времени. Для выпечки...

Ингредиенты

Ветчина — 200 г
Горошек зелёный замороженный — 200 г
Куркума — 1 ч. л.
Масло сливочное — 100 г
Молоко — 150 мл
Мука кукурузная — 100 г
Мука пшеничная — 100 г
Разрыхлитель — 2 ч. л.
Сахар — 2 ст. л.
Соль — 1 ч. л.
Яйца куриные — 3 шт.

Тирамису с рикоттой и манго

Всеми известный и любимый Тирамису настолько покорил мир, что появляются новые и новые рецепты, порой не имеющие ничего...

Ингредиенты

Апельсин — 2 шт.
Ликёр лимонный — 150 мл
Лимон — 1 шт.
Манго — 3 шт.
Молоко — 130 мл
Печенье Савоярди — 300 г
Сахар — 120 г
Сыр Маскарпоне — 500 г
Сыр рикотта — 500 г

Сливочное клубничное мороженое

Предлагаю приготовить сливочное клубничное мороженое. В летнюю жаркую пору мороженое очень востребовано, особенно...

Ингредиенты

Клубника свежая — 250 г
Молоко — 125 мл
Сахарная пудра — 90 г
Сливки 33% — 125 мл
Сок лимонный — 2 ст. л.
Яйца куриные — 3 шт.

Лимонное мороженое

Как хороши летние деньки! Солнышко греет, иногда даже припекает, и здесь мы вспоминаем любимый десерт из детства – такое...

Ингредиенты

Лимон — 1 шт.
Молоко — 250 мл
Сахар — 5 ст. л.
Сливки — 250 мл
Яйца куриные — 4 шт.