Молоко

Полезные советы

Жарить

Как жарить салаку

Секреты

Как сделать выпечку более румяной

Жарить

Как жарить говяжью печень

Жарить

Как жарить омлет

Жарить, Секреты

Как панировать продукты

Заморозить

Как заморозить молоко

Всего опубликовано 2554 рецепта

Все рецепты2554 Первые блюда 41 Основные блюда 376 Мясо и птица 103 Рыба и морепродукты 32 Солёная выпечка 292 Фаст-фуд 26 Салаты 10 Закуски 119 Соусы 11 Блины и оладьи 248 Сладкая выпечка 831 Десерты 206 Торты 173 Напитки 99 Компоненты блюд 73

Сортировать: по популярности по дате добавления

Шифоновый клубничный рулет

Давно хотела испечь ягодный шифоновый рулет. Так как был в наличии початый пакет замороженной клубники, то решено было...

Ингредиенты

Ванилин — 1 г
Клубника замороженная — 150 г
Клубничное пюре — 80 мл
Масло кукурузное — 55 мл
Молоко — 65 мл
Мука пшеничная — 1 ст.
Пищевой краситель — 0.125 г
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Сахар — 5 ст. л.
Сливки 20% — 65 мл
Сливки взбитые — 30 мл
Соль — 1 щепотка
Шоколад тёмный — 100 г
Яйца куриные — 3 шт.

Рождественский Штоллен по-дрезденски

В первое воскресенье католического Адвента я составила собственный рецепт Штоллена по-дрезденски. А почему по-дрезденски, а...

Ингредиенты

Апельсиновые цукаты — 40 г
Ваниль Бурбон — 0.5 ч. л.
Гвоздика молотая — 3 щепотка
Дрожжи свежие — 42 г
Изюм светлый — 130 г
Изюм тёмный — 130 г
Кардамон — 0.5 ч. л.
Лимонные цукаты — 40 г
Масло сливочное — 200 г
Масло сливочное — 75 г
Миндальная крошка — 60 г
Молоко — 4 ст. л.
Молоко — 125 мл
Мука пшеничная высшего сорта 00 — 400 г
Мускатный орех молотый — 3 щепотка
Перец чёрный молотый — 3 щепотка
Ром тёмный — 50 мл
Сахар — 100 г
Сахар — 2 ст. л.
Сахарная пудра — 75 г
Соль — 1 ч. л.
Цедра апельсина — 1.5 ч. л.
Эссенция лимонная — 2 мл

Торт из баклажанов сладкий

Закусочный торт из баклажанов ни у кого не вызовет сомнения и удивления. А вот сладкий торт из баклажанов, наверное, у...

Ингредиенты

Баклажаны синие — 1500 г
Вода — 250 мл
Молоко — 150 мл
Сахар — 150 г
Сметана — 3 ст. л.
Творог — 500 г
Шоколад тёмный — 200 г
Яйца куриные — 2 шт.

Торт «Наполеон» клубничный

Наполеон это наверно одно из мои любимых лакомств! Я очень его люблю, а ещё больше люблю экспериментировать с ним! Вот и...

Ингредиенты

Вода кипячёная — 100 мл
Клубника свежая — 200 г
Крахмал картофельный — 1 ст. л.
Масло сливочное — 160 г
Масло сливочное — 100 г
Молоко — 350 мл
Мука пшеничная — 400 г
Сахар — 100 г
Соль — 1 щепотка
Уксус столовый 9% — 0.5 ст. л.
Яйца куриные — 2 шт.

Суфле с пармезаном

Суфле с пармезаном — нежное блюдо на основе соуса Бешамель с добавлением сыра Пармезан. К слову, этот белый соус —...

Ингредиенты

Масло сливочное — 50 г
Молоко — 50 мл
Мука пшеничная — 1 ст. л.
Мускатный орех молотый — 0.25 ч. л.
Соль — 4 щепотка
Сыр Пармезан — 75 г
Яйца куриные — 3 шт.

Творожный десерт с клубникой

Лето — пора чудесных сезонных ягод, которые хороши и сами по себе, но не менее вкусны в десертах и пирогах. Этот творожный...

Ингредиенты

Клубника — 350 г
Молоко — 125 мл
Сахар — 35 г
Творог — 250 г
Шоколад тёмный — 70 г

Запеканка с зелёной стручковой фасолью

Очень вкусная, сочная и полезная запеканка и для детей, и для взрослых. Готовить её совсем не долго, поэтому вполне можно...

Ингредиенты

Масло подсолнечное рафинированное — 15 мл
Молоко — 100 мл
Морковь — 40 г
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Соль — 2 щепотка
Сухарики белые — 50 г
Сыр Пармезан — 50 г
Фасоль стручковая замороженная — 200 г
Яйца куриные — 4 шт.

Пирог «Девичьи грёзы»

Испеките этот вкусный пирог с интересной начинкой и порадуйте своих близких. В заказах стоял пирог «Девичий», но я знаю пирог...

Ингредиенты

Ванилин — 1 г
Варенье абрикосовое — 100 мл
Водка — 15 мл
Дрожжи свежие — 40 г
Изюм светлый — 100 г
Мак — 300 г
Масло сливочное — 120 г
Масло сливочное — 2 ст. л.
Масло сливочное — 50 г
Мёд — 1 ст. л.
Молоко — 180 мл
Мука пшеничная — 500 г
Орехи грецкие — 80 г
Сахар — 7 ст. л.
Сахарная пудра — 120 г
Соль — 0.5 ч. л.
Шоколад тёмный — 200 г
Яйца куриные — 3 шт.

Фрикадельки под рисово-тыквенным суфле

Предлагаю приготовить на ужин нежные, сочные и ароматные фрикадельки под рисово-тыквенным суфле. Блюдо очень сытное, в то же...

Ингредиенты

Вода — 330 мл
Говяжий фарш — 300 г
Лук репчатый — 1 шт.
Можжевельник — 4 шт.
Молоко — 200 мл
Панировочные сухари — 5 ст. л.
Рис Арборио — 140 г
Розмарин сухой — 1 ч. л.
Смесь перцев — 0.5 ч. л.
Соль крупнокристаллическая — 1 щепотка
Соль крупнокристаллическая — 1 щепотка
Сыр Проволоне — 50 г
Тыква свежая — 200 г
Яйца куриные — 2 шт.
Яйца куриные — 2 шт.

Пирожные «Марс»

А я опять к вам с пирожными без выпечки. На этот раз будем делать пирожные похожие на батончик Марс, я их так и назвала....

Ингредиенты

Варёное сгущённое молоко — 1 банка
Молоко — 700 мл
Печенье песочное — 200 г
Пудинг ванильный (порошок) — 2 пачка
Сахар — 6 ст. л.
Сахар ванильный — 15 г
Сливки 33% — 650 мл
Шоколад тёмный — 50 г

Пирожное со сливочным кремом «Зимняя сказка»

В новогоднюю ночь к праздничному столу хочется приготовить вкусные необычные и лёгкие закуски. На десерт предлагаю испечь...

Ингредиенты

Ванилин — 1 ч. л.
Крахмал картофельный — 2 ст. л.
Лимон — 1 шт.
Мак — 70 г
Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
Молоко — 250 мл
Мука пшеничная — 3 ст. л.
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Сахар — 3 ст. л.
Сахар — 100 г
Сливки — 250 мл
Соль — 1 щепотка
Шоколад белый — 100 г
Шоколад белый — 30 г
Яйца куриные — 2 шт.
Яйца куриные — 6 шт.

Фруктовый коктейль с мороженым

Сегодня приготовим коктейль в миксере-квик Tupperware. Tupperware — всемирно известный производитель эксклюзивной...

Ингредиенты

Абрикосы замороженные — 200 г
Молоко — 200 мл
Мороженое пломбир — 4 ст. л.
Сахар — 2 ст. л.
Смородина чёрная замороженная — 200 г

Френч-тост ягодный с орехами

Сегодня приготовим к завтраку френч-тост с ягодами и орешками. Очень удобно сделать заготовку на ночь, а утром только...

Ингредиенты

Ванильная эссенция — 1 мл
Кешью — 300 г
Малина замороженная — 100 г
Масло сливочное — 50 г
Молоко — 250 мл
Мука пшеничная — 2 ст. л.
Мускатный орех молотый — 1 ч. л.
Сахар — 100 г
Хлеб для тостов — 400 г
Яйца куриные — 5 шт.

Рисовый пудинг

Рисовый пудинг готовят во многих частях света, но рецепт может сильно различаться даже в одной и той же стране. Существуют...

Ингредиенты

Корица молотая — 1 ч. л.
Молоко — 600 мл
Рис круглозернистый — 65 г
Сахар — 50 г
Соль — 1 щепотка

Берлинер или пончик с джемом

В любом супермаркете среди выпечки можно встретить пончики «Берлинер» с начинкой из фруктового джема, варёной сгущёнки или...

Ингредиенты

Ванилин — 1 щепотка
Вода — 100 мл
Джем вишнёвый — 200 мл
Дрожжи сухие — 11 г
Масло подсолнечное рафинированное — 500 мл
Масло сливочное — 100 г
Молоко — 500 мл
Мука пшеничная — 900 г
Сахар — 3 ст. л.
Соль — 1 ч. л.
Яйца куриные — 2 шт.

Расстегаи с сёмгой

Расстегаи считаются визитной карточкой русской кухни. В былые времена готовили расстегаи с грибами, рисом и мясом, однако,...

Ингредиенты

Дрожжи сухие — 1 ч. л.
Лук репчатый — 1 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
Молоко — 130 мл
Мука пшеничная — 400 г
Перец чёрный молотый — 3 г
Сахар — 1 ст. л.
Сёмга филе — 150 г
Соль — 5 г
Соль — 3 г
Судак филе — 150 г
Форель слабосолёная — 100 г
Яйца куриные — 1 шт.
Яйца куриные — 1 шт.
Яйца куриные — 1 шт.

Шоколадный пирог с глазурью

Согласно легенде, индейские племена верили, что дерево какао было преподнесено людям богом, который когда-то спустился с...

Ингредиенты

Какао порошок — 4 ст. л.
Какао порошок — 3 ст. л.
Масло сливочное — 150 г
Молоко — 250 мл
Мука пшеничная — 140 г
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Сахар — 170 г
Сливки — 250 мл
Шоколад тёмный — 100 г
Шоколад тёмный — 250 г
Яйца куриные — 5 шт.

Яблочные блинчики

Нам знакомы блинчики с яблочной начинкой. Но я хочу вам предложить приготовить их без начинки, но с тем же яблочным ароматом....

Ингредиенты

Масло сливочное — 2 ст. л.
Молоко — 300 мл
Мука пшеничная — 1 ст.
Разрыхлитель — 2 г
Сахар — 1 ст. л.
Соль крупнокристаллическая — 1 щепотка
Яблочное пюре — 150 мл
Яйца куриные — 2 шт.

Французские тосты с бананом и вареньем

Классический французский тост готовят, поджаривая белый хлеб, пропитанный яично-молочной смесью с добавлением корицы. Мы же...

Ингредиенты

Бананы — 1 шт.
Варенье абрикосовое — 30 мл
Корица молотая — 1 ч. л.
Масло сливочное — 10 г
Молоко — 100 мл
Сахарная пудра — 1 ст. л.
Хлеб для тостов — 4 шт.
Яйца куриные — 1 шт.

Паннукакку

Ленивый блин или финский панкейк — паннукакку, очень простое и в то же время очень вкусное блюдо финской кухни. Готовится он...

Ингредиенты

Бананы — 1 шт.
Ванилин — 0.5 г
Майонез — 1 ст. л.
Масло подсолнечное нерафинированное — 2 ст. л.
Молоко — 250 мл
Мука пшеничная — 150 г
Сахар — 1 ст. л.
Сахар — 1 ч. л.
Соль — 0.5 ч. л.
Творог — 150 г
Яйца куриные — 2 шт.

Шоколадно-ржаные блинчики с карамельным соусом

Я очень люблю Масленицу! И не только из-за того, что в эту неделю, печёшь блинчиков больше, чем за месяц, но и потому что...

Ингредиенты

Бананы — 4 шт.
Вода — 120 мл
Какао порошок — 5 ст. л.
Масло сливочное — 50 г
Масло сливочное — 90 г
Молоко — 500 мл
Мука пшеничная самоподнимающаяся — 110 г
Мука ржаная — 150 г
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Сахар — 1.5 ст.
Сахар — 75 г
Сливки — 200 мл
Соль — 0.5 ч. л.
Соль крупнокристаллическая — 1 щепотка
Фундук (лесной орех) — 70 г
Шоколад чёрный — 100 г
Яйца куриные — 2 шт.

Сырные блины

Есть много рецептов приготовления блинов. Основными ингредиентами являются молоко, мука, яйца и масло. Но от их соотношения и...

Ингредиенты

Масло подсолнечное рафинированное — 30 мл
Молоко — 250 мл
Мука пшеничная — 1 ст.
Сахар — 2 ст. л.
Соль — 1 ч. л.
Сыр твёрдый — 100 г
Яйца куриные — 3 шт.

Ароматный молочный хлеб в мультиварке

Такой молочный хлеб имеет интересный вкус и аромат благодаря наличию в составе теста горчицы и прованских трав. Кроме этого...

Ингредиенты

Горчица — 1.5 ст. л.
Дрожжи сухие — 1.5 ст. л.
Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
Молоко — 0.5 мл
Мука пшеничная — 800 г
Прованские травы — 2 ч. л.
Сахар — 1 ст. л.
Соль — 1 ст. л.

Салат из копчёной курицы с омлетом

Этот салат появился в семье одних моих знакомых вместе с первой сковородой с антипригарным покрытием. То ли там книжка с...

Ингредиенты

Белки куриные — 4 шт.
Крахмал картофельный — 1 ст. л.
Куриная грудка копчёная — 440 г
Майонез — 1 ст. л.
Масло сливочное — 7 г
Молоко — 300 мл
Сметана — 200 г
Соль с травами — 0.3 ч. л.

Картофельное пюре с яблоком

Этот рецепт рекомендую для гурманов, маленьких детей и любителей картофеля. В этом рецепте есть пару секретов, которые нужно...

Ингредиенты

Вода — 1000 мл
Картофель — 12 шт.
Лук репчатый — 1 шт.
Масло сливочное — 50 г
Молоко — 100 мл
Сок лимонный — 1 ст. л.
Соль морская — 1 ч. л.
Яблоко — 2 шт.

Картофельное пюре с горчицей и жареным луком

Что может быть проще картофельного пюре? Его умеют готовить даже школьники. Это простое и привычное блюдо для семейного обеда...

Ингредиенты

Горчица — 40 г
Картофель — 1200 г
Лук репчатый — 200 г
Масло сливочное — 50 г
Масло топлёное — 40 г
Молоко — 500 мл
Перец чёрный молотый — 1 ч. л.
Соль — 2 ч. л.

Болонский пирог из поленты с сухофруктами

Этот восхитительный пирог итальянцы пекут в остывающей дровяной печи, на тлеющих углях. Подают его с бокалом «Вин санто» и...

Ингредиенты

Имбирные цукаты — 100 г
Корица молотая — 1 щепотка
Масло оливковое Extra Virgin — 50 мл
Мёд — 100 мл
Молоко — 500 мл
Мука кукурузная — 100 г
Мука пшеничная — 200 г
Сахар — 100 г
Соль — 1 ч. л.
Хлебные крошки — 100 г
Цедра апельсина — 2 ч. л.
Цедра лимона — 1 ч. л.
Яблоко — 500 г
Яйца куриные — 3 шт.

Оладьи из кукурузы с йогуртовым соусом

Из кукурузы можно приготовить быстрый, сочный и вкусный завтрак или ужин. Кукурузу можно использовать как свежесваренную,...

Ингредиенты

Йогурт греческий — 200 г
Кукуруза в початках свежая — 1 шт.
Лимон — 0.5 шт.
Масло оливковое Extra Virgin — 1 ст. л.
Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
Молоко — 100 мл
Мука пшеничная — 150 г
Мята перечная свежая — 0.5 пучок
Перец чили свежий — 1 шт.
Перец чили свежий — 1 шт.
Петрушка свежая — 1 пучок
Петрушка свежая — 0.5 пучок
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Соль — 1 по вкусу
Соль — 0.5 ч. л.
Яйца куриные — 2 шт.

Тортилья из цукини и мяты

Тортилья в дословном переводе означает плоскую маисовую лепёшку. Предлагаю к вашему вниманию современную тортилью из яиц,...

Ингредиенты

Масло сливочное — 2 ст. л.
Молоко — 100 мл
Соль — 0.75 ч. л.
Цукини — 400 г
Яйца куриные — 6 шт.

Пирог с яблочными розами

Обожаю разные пироги с яблоками, в любом виде, хоть открытые, хоть закрытые, и с любым видом теста. Сегодня расскажу вам, как...

Ингредиенты

Кокосовая стружка — 2 ст. л.
Коньяк — 10 мл
Корица молотая — 2 г
Масло сливочное — 180 г
Молоко — 500 мл
Мука пшеничная — 250 г
Мука пшеничная — 4 ст. л.
Сахар — 100 г
Сахар — 6 ст. л.
Сахар — 2 ст. л.
Сахар ванильный — 1 ч. л.
Сахарная пудра — 2 ст. л.
Соль — 1 щепотка
Цедра апельсина — 2 г
Шоколад тёмный — 20 г
Яблоко — 8 шт.
Яйца куриные — 2 шт.
Яйца куриные — 3 шт.

Торт «Карамельный»

Предлагаю на ваше рассмотрение карамельный торт, выполненный из классического бисквита, варёной карамели и карамельных...

Ингредиенты

Закрепитель для сливок — 2 пачка
Молоко — 100 мл
Мука пшеничная — 180 г
Сахар — 240 г
Сахар — 160 г
Сливки 33% — 950 мл
Соль — 1 щепотка
Цедра лимона — 1 ч. л.
Яйца куриные — 6 шт.

Блины «Столовские»

Блины присутствуют в кухнях многих народов мира, ведь они — праобраз первого хлеба, и готовились всеми народностями раньше,...

Ингредиенты

Масло подсолнечное рафинированное — 40 мл
Молоко — 350 мл
Мука пшеничная — 130 г
Сахар — 25 г
Соль — 3 г
Яйца куриные — 2 шт.

Торт «Снежная сказка» в мультиварке

При выпечке бисквита в мультиварке для этого торта добавляется миндальная мука — в связи с этим готовый бисквит имеет...

Ингредиенты

Кокосовая стружка — 30 г
Кокосовая стружка — 50 г
Масло сливочное — 250 г
Молоко — 150 мл
Мука миндальная — 0.5 ст.
Мука пшеничная — 1.5 ст.
Сахар — 2 ст.
Сахарная пудра — 100 г
Сгущённое молоко — 1 банка
Яйца куриные — 5 шт.

Домашнее мороженое пломбир

Домашний пломбир — это отличное решение, потому что вы всегда уверены во вкусе, составе и в любое время можете себя...

Ингредиенты

Желтки куриные — 4 шт.
Молоко — 200 мл
Сахар ванильный — 20 г
Сахарная пудра — 200 г
Сливки 33% — 500 мл

Куриные тефтели в сметанном соусе

Блюдо простое, вкусное, готовится очень быстро. Особенно если у вас есть уже готовый фарш. Я предлагаю использовать куриный....

Ингредиенты

Корица молотая — 1 щепотка
Куриный фарш — 800 г
Молоко — 30 мл
Мускатный орех молотый — 1 щепотка
Панировочные сухари — 4 ст. л.
Петрушка свежая — 0.5 пучок
Смесь перцев — 1 щепотка
Смесь перцев — 1 щепотка
Сметана — 400 г
Соль — 1 щепотка
Соль — 2 щепотка
Сыр Гауда — 40 г
Чеснок — 1 зубчик
Яйца куриные — 2 шт.

Рикотта домашняя

Нашла на нашем сайте рецепт приготовления рикотты в домашних условиях и прочитала нелестные комментарии... На свой риск,...

Ингредиенты

Молоко — 1500 мл
Сливки 33% — 600 мл
Сок лимонный — 4 ч. л.
Соль крупнокристаллическая — 1 ч. л.

Овсяно-гречневые блины

О пользе круп знают все, но не все любят их готовить и кушать. Если Вы тоже не любитель каш, но хотите извлечь из них всю...

Ингредиенты

Крахмал кукурузный — 2 ст. л.
Крупа гречневая — 60 г
Крупа манная — 2 ст. л.
Масло подсолнечное рафинированное — 20 мл
Молоко — 300 мл
Овсяные хлопья — 100 г
Разрыхлитель — 0.25 ч. л.
Сахар — 1 ст. л.
Соль — 0.25 ч. л.
Яйца куриные — 3 шт.

Яблочный пляцок

Пляцок одновременно относится к нескольким видам кухни: к западноукраинской, польской и чешской. Подлинно неизвестно, с...

Ингредиенты

Какао порошок — 1 ч. л.
Какао порошок — 1 ст. л.
Масло сливочное — 100 г
Молоко — 1 ст. л.
Молоко — 500 мл
Мука пшеничная — 200 г
Пудинг ванильный (порошок) — 1 пачка
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Сахар — 70 г
Сахар — 150 г
Яблоко — 400 г
Яйца куриные — 3 шт.

Резники в йогурте

Изначально резники — это маленькие булочки, принадлежащие белорусской кухне, их название происходит от слова «резать»....

Ингредиенты

Ванилин — 0.25 г
Дрожжи сухие — 5 г
Йогурт натуральный — 400 мл
Маргарин — 50 г
Масло сливочное — 20 г
Молоко — 150 мл
Мука пшеничная — 350 г
Сахар — 100 г
Сахар — 50 г
Соль — 0.5 ч. л.
Яйца куриные — 1 шт.
Яйца куриные — 1 шт.

Молочный коктейль с кизиловым вареньем и мятой

Нежный и приятный на вкус летний молочный коктейль из кизилового варенья. Несмотря на то, что вряд ли у каждого дома...

Ингредиенты

Кизиловое варенье — 35 мл
Молоко — 130 мл
Мята лимонная свежая — 4 листья

Суфле из красной рыбы на пару

Будучи первый год в декретном отпуске, своему малышу готовила рыбное суфле на пару из белых сортов рыбы. Красную же рыбу...

Ингредиенты

Лосось филе — 300 г
Масло сливочное — 10 г
Молоко — 50 мл
Мята перечная свежая — 1 г
Овсяные хлопья — 2 ст. л.
Петрушка свежая — 1 веточка
Соль — 1 щепотка
Укроп свежий — 1 веточка
Эстрагон (тархун) свежий — 1 веточка
Яйца куриные — 1 шт.

Мятное мороженое с кусочками шоколада

Летняя жара требует освежающих и прохладных десертов. Мороженое — именно то, что будет всегда к месту на десерт летом....

Ингредиенты

Молоко — 500 мл
Мята свежая — 1 пучок
Сахар — 0.5 ст.
Сливки — 250 мл
Шоколад чёрный — 70 г
Шпинат свежий — 50 г
Яйца куриные — 3 шт.

Тарталетки с клубникой и банановым кремом

Вы можете не верить, но приготовление и дальнейшее поедание десертов – настоящая магия, делающая людей счастливыми. Так...

Ингредиенты

Клубника свежая — 80 г
Масло сливочное — 60 г
Молоко — 250 мл
Мука пшеничная — 130 г
Сахар — 115 г
Соль — 1 щепотка
Яйца куриные — 1 шт.

Творожный бланманже

Бланманже — нежное лакомство, которое нравится и взрослым, и детям. Такое лакомство готовится без выпечки, что особенно...

Ингредиенты

Желатин — 1 ст. л.
Молоко — 120 мл
Сахар — 50 г
Сметана — 50 г
Творог — 250 г

Хурский мясной пирог

Продолжаю знакомить вас со швейцарской кухней. Швейцария давно известна не только своими банками, но и богатством и...

Ингредиенты

Вино красное сухое — 100 мл
Говяжий фарш — 500 г
Колбаски из говядины сырые — 100 г
Лук-порей — 100 г
Майоран сухой — 1 ст. л.
Масло сливочное — 150 г
Молоко — 1 ст. л.
Молоко — 100 мл
Мука пшеничная — 150 г
Мука пшеничная грубого помола — 150 г
Петрушка свежая — 2 веточка
Сливки — 2 ст. л.
Сливки — 100 мл
Смесь перцев — 0.3 ч. л.
Соль — 1 ч. л.
Соль — 1 ч. л.
Хлеб белый — 60 г
Яйца куриные — 1 шт.
Яйца куриные — 1 шт.

Картофельные гнёзда с грибами и сыром

Вместо традиционного блюда хочется приготовить что-то по-настоящему необычное и очень-очень вкусное? Тогда картофельные...

Ингредиенты

Картофель — 350 г
Лук репчатый — 0.5 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 15 мл
Масло сливочное — 1 ст. л.
Молоко — 80 мл
Перец чёрный молотый — 0.5 ч. л.
Прованские травы — 0.5 г
Соль — 0.3 ч. л.
Соль — 0.65 ч. л.
Сыр твёрдый — 35 г
Шампиньоны свежие — 130 г
Яйца куриные — 2 шт.

Оладьи с дыней

В последнее время неизменным фаворитом нашего завтрака являются оладьи. Тесто иногда на них я замешиваю с вечера. Затягиваю...

Ингредиенты

Дыня — 80 г
Масло оливковое рафинированное — 2 ст. л.
Молоко — 180 мл
Мука пшеничная высшего сорта 00 — 170 г
Разрыхлитель — 2 г
Сахар — 1 ст. л.
Яйца куриные — 1 шт.

Классический белковый омлет на пару

Блюдо диетической кухни. Максимально полезно, за счёт этого включается в меню при различных заболеваниях или в...

Ингредиенты

Молоко — 100 мл
Соль — 1 щепотка
Укроп свежий — 5 г
Яйца куриные — 2 шт.