Мука кукурузная

Мука кукурузная

Всего опубликовано 168 рецептов

Фото рецепта Мамалыга

Мамалыга

Мамалыга — каша из кукурузной муки. Это блюдо готовят в Молдавии, Румынии, Грузии и в западных регионах Украины. Изначально...

11

Ингредиенты

  • Вода — 500 мл
  • Масло сливочное — 10 г
  • Мука кукурузная — 200 г
  • Соль экстра — 5 г
Фото рецепта Блины из кукурузной муки

Блины из кукурузной муки

Блины из кукурузной муки получаются золотистыми, их можно готовить к десерту, следуя данному рецепту, и подавать со...

16

Ингредиенты

  • Масло подсолнечное рафинированное — 4 ст. л.
  • Молоко — 375 мл
  • Мука кукурузная — 5 ст. л.
  • Мука пшеничная — 5 ст. л.
  • Разрыхлитель — 2 ч. л.
  • Сахар — 3 ст. л.
  • Сахар ванильный — 0.5 ч. л.
  • Яйца куриные — 2 шт.
Фото рецепта Кексы с овощной начинкой

Кексы с овощной начинкой

Выпечка порционных кексов с овощами очень удобна для угощения к праздничному столу, для перекуса, бутербродов. Вкусно такие...

28

Ингредиенты

  • Горошек зелёный замороженный — 100 г
  • Куркума — 1 ч. л.
  • Масло сливочное — 20 г
  • Мука кукурузная — 200 г
  • Мука пшеничная — 100 г
  • Разрыхлитель — 1 ч. л.
  • Сахар — 1 ст. л.
  • Сливки 20% — 200 мл
  • Соль — 1 ч. л.
  • Сыр твёрдый — 50 г
  • Тыква свежая — 100 г
  • Яйца куриные — 3 шт.
Фото рецепта Галета мясная с овощами

Галета мясная с овощами

А теперь мы приготовим галету с начинкой. Существует несколько видов галет — крекеры, лепёшки, пастушьи пироги. Французские...

28

Ингредиенты

  • Вода ледяная — 3 ст. л.
  • Говядина — 200 г
  • Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
  • Масло сливочное — 120 г
  • Масло сливочное — 30 г
  • Мука кукурузная — 70 г
  • Мука пшеничная — 130 г
  • Перец сладкий (болгарский) — 2 шт.
  • Перец чёрный молотый — 1 щепотка
  • Сахар — 2 ст. л.
  • Соль — 1 ч. л.
  • Соль — 2 щепотка
  • Яйца куриные — 1 шт.
Фото рецепта Хрустящие «палочки» из баклажан

Хрустящие «палочки» из баклажан

Приготовленные таким образом баклажаны получаются невероятно вкусными! Хрустящая зажаренная корочка из необычной панировки, в...

17

Ингредиенты

  • Баклажаны синие — 7 шт.
  • Кунжут белый — 4 г
  • Кунжут чёрный — 2 г
  • Масло подсолнечное рафинированное — 350 мл
  • Мука кукурузная — 5 ст. л.
  • Паприка сладкая молотая — 2 г
  • Соль — 2 ч. л.
  • Яйца куриные — 2 шт.
Фото рецепта Кукурузный пирог «Богач»

Кукурузный пирог «Богач»

Предлагаю вам попробовать рецепт пирога из кукурузной муки. Это блюдо популярно в горной местности Западной Венгрии и...

18

Ингредиенты

  • Кефир — 400 мл
  • Крупа манная — 50 г
  • Масло подсолнечное рафинированное — 120 мл
  • Мука кукурузная — 150 г
  • Мука пшеничная — 200 г
  • Разрыхлитель — 1 ч. л.
  • Сахар — 150 г
  • Соль — 1 щепотка
  • Яйца куриные — 1 шт.
Фото рецепта Итальянский пирог Сбризолона

Итальянский пирог Сбризолона

«Сбризолона» (Sbrisolona) — известный итальянский сухой крошащийся пирог родом из севера Италии, точнее, из города Мантуя....

29

Ингредиенты

  • Ванилин — 1 щепотка
  • Желтки куриные — 3 шт.
  • Масло сливочное — 200 г
  • Мука кукурузная — 100 г
  • Мука пшеничная — 400 г
  • Разрыхлитель — 6 г
  • Сахар — 200 г
  • Яйца куриные — 1 шт.
Фото рецепта Яблоки в кляре

Яблоки в кляре

Такой десерт понравится любителям яблок! Зажаристая корочка из пивного кляра на кукурузной муке и крахмале, с пряной ноткой...

5

Ингредиенты

  • Корица молотая — 1 ч. л.
  • Крахмал картофельный — 150 г
  • Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
  • Мука кукурузная — 150 г
  • Пиво светлое — 250 мл
  • Сахар — 2 ст. л.
  • Яблоко — 8 шт.
  • Яйца куриные — 2 шт.
Фото рецепта Чипсы Начос

Чипсы Начос

Начос — это любимая в Мексике закуска, которую придумал в 1943 году один находчивый метрдотель ресторана. Оригинальные начос...

32

Ингредиенты

  • Вода кипячёная — 250 мл
  • Корица молотая — 4 г
  • Масло кукурузное — 450 мл
  • Мука кукурузная — 1 ст.
  • Мука пшеничная — 50 г
  • Мука рисовая — 100 г
  • Паприка сладкая молотая — 4 г
  • Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
  • Перец чёрный молотый — 4 г
  • Сметана — 100 г
  • Соль — 4 г
  • Сыр Чеддер — 100 г
Фото рецепта Кукурузный хлеб в хлебопечке

Кукурузный хлеб в хлебопечке

Наконец мне удалось найти кукурузную муку и я решила испечь хлеб, который давно запланировала. Первый раз пекла его на...

17

Ингредиенты

  • Дрожжи сухие — 1.5 ч. л.
  • Кефир — 300 мл
  • Масло подсолнечное рафинированное — 1.5 ст. л.
  • Мука кукурузная — 100 г
  • Мука пшеничная — 350 г
  • Сахар — 1 ст. л.
  • Соль — 1.5 ч. л.
Фото рецепта Диетическая пицца на творожном тесте

Диетическая пицца на творожном тесте

Пицца на творожном тесте без дрожжей — вкусная и полезная альтернатива традиционной пицце на дрожжевом тесте. Такое тесто...

3

Ингредиенты

  • Желтки куриные — 1 шт.
  • Мука кукурузная — 35 г
  • Мука пшеничная — 85 г
  • Петрушка свежая — 5 г
  • Помидоры — 100 г
  • Разрыхлитель — 3 г
  • Соль — 2 г
  • Соус томатный — 100 г
  • Сыр сулугуни — 150 г
  • Сыр твёрдый — 150 г
  • Творог — 100 г
  • Укроп свежий — 5 г
  • Фасоль белая консервированная — 100 г
Фото рецепта Суп с фрикадельками детский

Суп с фрикадельками детский

Вы можете справиться самостоятельно с питанием вашего годовалого малыша и не покупать для него дорогие готовые обеды от...

13

Ингредиенты

  • Вода — 700 мл
  • Горошек зелёный замороженный — 1 ст.
  • Картофель — 1 шт.
  • Куриный фарш — 100 г
  • Лук зелёный — 1 перо
  • Морковь — 1 шт.
  • Мука кукурузная — 1 ст. л.
  • Рис длиннозернистый — 20 г
  • Соль — 1 щепотка
Фото рецепта Кекс на кислом молоке

Кекс на кислом молоке

Когда в холодильнике скисает молоко, а жарить оладьи и блины вам уже не хочется, испеките кекс. Ваша выпечка получится очень...

31

Ингредиенты

  • Апельсин — 1 шт.
  • Ванилин — 3 г
  • Курага — 50 г
  • Масло сливочное — 155 г
  • Мука кукурузная — 10 г
  • Мука пшеничная — 350 г
  • Простокваша (кислое молоко) — 250 мл
  • Разрыхлитель — 1 ч. л.
  • Сахар — 200 г
  • Сода — 1 ч. л.
  • Соль — 7 г
  • Яйца куриные — 3 шт.
Фото рецепта Пицца с жареным чесноком и сыром Фета

Пицца с жареным чесноком и сыром Фета

«Эту пиццу можно есть каждый день!» — так высказались дегустаторы моей выпечки. Когда вы приготовите такую пиццу, вы...

56

Ингредиенты

  • Вода сильногазированная — 420 мл
  • Дрожжи сухие — 1 ч. л.
  • Каперсы — 25 г
  • Лук фиолетовый — 1 шт.
  • Масло оливковое Extra Virgin — 60 мл
  • Масло оливковое Extra Virgin — 30 мл
  • Мука кукурузная — 2 ст. л.
  • Мука пшеничная — 500 г
  • Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
  • Перец чёрный молотый — 2 г
  • Помидоры консервированные — 20 мл
  • Руккола — 1 пучок
  • Сахар — 1 ст. л.
  • Семолина — 50 г
  • Соль — 17 г
  • Соль — 2 г
  • Сыр Пармезан — 70 г
  • Сыр Фета — 100 г
  • Чеснок — 5 зубчик
Фото рецепта Кокосовые сырники в духовке

Кокосовые сырники в духовке

Сырники — очень популярное блюдо славянской кухни. Готовятся они быстро и просто, а нравятся почти всем. Их можно подать с...

2

Ингредиенты

  • Желтки куриные — 1 шт.
  • Кокосовая стружка — 1 ст. л.
  • Масло подсолнечное рафинированное — 1 ч. л.
  • Мука кукурузная — 1 ст. л.
  • Мука рисовая — 1 ст. л.
  • Сахар — 1 ч. л.
  • Соль — 1 щепотка
  • Творог — 200 г
Фото рецепта Апельсиновый кекс из кукурузной муки

Апельсиновый кекс из кукурузной муки

Выпечка для многих является не просто любимым лакомством, но и символом домашнего тепла, уюта, мира и спокойствия в семье....

9

Ингредиенты

  • Апельсин — 1 шт.
  • Масло сливочное — 200 г
  • Миндаль — 150 г
  • Мука кукурузная — 160 г
  • Сахар — 150 г
  • Соль — 1 ч. л.
  • Яйца куриные — 3 шт.
Фото рецепта Бездрожжевой хлеб в мультиварке

Бездрожжевой хлеб в мультиварке

Сегодня на улице 30 градусов мороза, а дома закончился хлеб… Ждать, пока подойдёт дрожжевое тесто, долго, вот я и пошла по...

21

Ингредиенты

  • Кефир — 500 мл
  • Масло сливочное — 30 г
  • Мука кукурузная — 100 г
  • Мука кунжутная — 50 г
  • Мука пшеничная — 250 г
  • Мука рисовая — 100 г
  • Овсяные хлопья — 100 г
  • Семечки подсолнуха чищенные — 50 г
  • Сода — 1 ч. л.
  • Соль — 1 ч. л.
Фото рецепта Шоколадное печенье с кукурузной мукой

Шоколадное печенье с кукурузной мукой

Стойкое желание съесть это печенье ещё на этапе вымешивания теста — невероятное! Шоколад в квадрате! Готовится просто и...

16

Ингредиенты

  • Масло сливочное — 40 г
  • Мука кукурузная — 100 г
  • Мука пшеничная — 120 г
  • Разрыхлитель — 3 г
  • Сахар коричневый — 200 г
  • Соль — 0.5 ч. л.
  • Шоколад тёмный — 250 г
  • Яйца куриные — 2 шт.
Фото рецепта Пряное новогоднее печенье с тыквой и арахисом

Пряное новогоднее печенье с тыквой и арахисом

Предлагаю приготовить на новогодние праздники вот такое ароматное и вкусное новогоднее печенье. Яркие звёздочки удивят не...

29

Ингредиенты

  • Арахис — 0.5 ст.
  • Имбирь сухой — 0.3 ч. л.
  • Кардамон — 0.3 г
  • Кориандр молотый — 0.5 ч. л.
  • Куркума — 0.3 ч. л.
  • Масло подсолнечное рафинированное — 0.5 ст.
  • Мука кукурузная — 0.5 ст.
  • Мука пшеничная — 1.5 ст.
  • Разрыхлитель — 1 ч. л.
  • Сахар — 0.5 ст.
  • Соль — 0.2 ч. л.
  • Тыквенное пюре — 1 ст.
Фото рецепта Полента «Буржуйская»

Полента «Буржуйская»

Предлагаю вашему вниманию рецепт поленты с курицей, пекинской капустой, сливками, яйцами и сыром Грана-подано. На идею...

23

Ингредиенты

  • Бульон куриный — 1 ст. л.
  • Капуста пекинская — 300 г
  • Куриный окорочок — 2 шт.
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Масло сливочное — 2 ст. л.
  • Мука кукурузная — 200 г
  • Перец чёрный молотый — 3 щепотка
  • Сливки 20% — 200 мл
  • Сыр твёрдый — 50 г
  • Яйца куриные — 2 шт.
Фото рецепта Сливочный соус

Сливочный соус

Нежный и мягкий вкус сливочных соусов делает их незаменимыми для многих блюд из рыбы, мяса, пасты, овощей. Вариантов их...

10

Ингредиенты

  • Масло сливочное — 25 г
  • Мука кукурузная — 1 ст. л.
  • Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
  • Перец чёрный молотый — 1 щепотка
  • Сливки — 200 мл
  • Соль — 1 щепотка
  • Укроп свежий — 0.5 пучок
  • Чеснок — 1 зубчик
Фото рецепта Эларджи

Эларджи

Споры в Интернет о том, что же такое настоящий «Эларджи» ведутся если не на смерть, то до первого оскорбления точно. Мы...

9

Ингредиенты

  • Молоко — 700 мл
  • Мука кукурузная — 1 ст.
  • Соль — 0.5 ч. л.
  • Сыр сулугуни — 200 г
Фото рецепта «Амор полента» — кекс на кукурузной муке

«Амор полента» — кекс на кукурузной муке

Этот яркий жёлтенький итальянский кекс готовится с использованием кукурузной муки — поленты. Отсюда происходит и название...

42

Ингредиенты

  • Желтки куриные — 3 шт.
  • Масло сливочное — 125 г
  • Мука кукурузная — 100 г
  • Мука пшеничная — 75 г
  • Разрыхлитель — 1 ч. л.
  • Сахарная пудра — 125 г
  • Яйца куриные — 2 шт.
Фото рецепта Львовский сырник

Львовский сырник

Львовский сырник- это именно сырник, который подают во Львове во всех кавьярнях. Это десерт и одновременно полезный...

32

Ингредиенты

  • Ванилин — 1 г
  • Изюм светлый — 70 г
  • Крем-сыр сметанный — 100 г
  • Куркума — 0.3 ч. л.
  • Лимон — 0.5 шт.
  • Мука кукурузная — 1.5 ст. л.
  • Сахар — 110 г
  • Сливки — 50 мл
  • Соль — 1 щепотка
  • Творог — 450 г
  • Шоколад чёрный — 50 г
  • Яйца куриные — 3 шт.
Фото рецепта Чесночный хлеб

Чесночный хлеб

Если в выходной вы планируете поездку за город, испеките хлеб с чесноком. Он прекрасно подойдёт как для бутербродов, так и...

39

Ингредиенты

  • Вода — 325 мл
  • Дрожжи сухие — 11 г
  • Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
  • Мука кукурузная — 200 г
  • Мука пшеничная — 300 г
  • Перец чёрный молотый — 1 щепотка
  • Помидоры сушёные — 10 г
  • Сахарная пудра — 1 ст. л.
  • Соль — 1 ч. л.
  • Чеснок — 1 головка
Фото рецепта Кукурузно-апельсиновые вафли

Кукурузно-апельсиновые вафли

В состав таких вафель входит кукурузная мука и апельсиновая цедра. Благодаря этому вафли выходят красивого жёлтого цвета и...

16

Ингредиенты

  • Масло сливочное — 80 г
  • Молоко — 200 мл
  • Мука кукурузная — 250 г
  • Разрыхлитель — 1 ч. л.
  • Сахар — 5 ст. л.
  • Цедра апельсина — 2 ст. л.
  • Яйца куриные — 2 шт.
Фото рецепта Вафли из кукурузной муки с орешками

Вафли из кукурузной муки с орешками

Выпечка из кукурузной муки отличается особой текстурой и ярким цветом. Наличие поджаренных орешков в тесте придаёт ему аромат...

27

Ингредиенты

  • Масло сливочное — 50 г
  • Мёд — 140 мл
  • Молоко — 200 мл
  • Мука кукурузная — 150 г
  • Орехи грецкие — 30 г
  • Разрыхлитель — 1 ч. л.
  • Ром золотой — 18 мл
  • Яйца куриные — 2 шт.
Фото рецепта Сырные бублики

Сырные бублики

Бублики — простая и вкусная домашняя выпечка. Если вы большой любитель сыра, то вам точно придутся по вкусу такие сырные...

12

Ингредиенты

  • Кунжут белый — 3 ст. л.
  • Кунжут чёрный — 1 ч. л.
  • Мука кукурузная — 30 г
  • Мука пшеничная — 95 г
  • Разрыхлитель — 0.5 ч. л.
  • Соль — 2 г
  • Сыр твёрдый — 70 г
  • Творог — 180 г
  • Яйца куриные — 1 шт.
Фото рецепта Печенье «Одуванчик»

Печенье «Одуванчик»

Домашнее печенье – универсальное лакомство на любой вкус и все времена. Каждый кулинар может подобрать для своих родных те...

5

Ингредиенты

  • Масло сливочное — 100 г
  • Мука кукурузная — 50 г
  • Мука пшеничная — 200 г
  • Одуванчики — 10 г
  • Сахар — 120 г
  • Сахарная пудра — 30 г
  • Сода — 0.5 ч. л.
  • Сок лимонный — 2 ст. л.
  • Соль — 1 щепотка
  • Цедра лимона — 1 ч. л.
  • Яйца куриные — 1 шт.
Фото рецепта Десерт из фруктов, обжаренных в кляре

Десерт из фруктов, обжаренных в кляре

Кусочки яблок и бананов, обжаренные в кляре — отличный десерт! Мне очень понравился кляр, используемый в этом рецепте —...

10

Ингредиенты

  • Бананы — 2 шт.
  • Вода кипячёная — 50 мл
  • Крахмал картофельный — 1.5 ст. л.
  • Масло подсолнечное рафинированное — 200 мл
  • Мука кукурузная — 1.5 ст. л.
  • Мука пшеничная — 1.5 ст. л.
  • Сахар коричневый — 2 ст. л.
  • Сок лимонный — 2 ст. л.
  • Яблоко — 3 шт.
  • Яйца куриные — 1 шт.
Фото рецепта Тыквенные сконы с белым шоколадом

Тыквенные сконы с белым шоколадом

У нас за окном +15 градусов, распустились первоцветы, ужас... А дома тепло, уютно и пахнет вкусной выпечкой. Сегодня делюсь с...

21

Ингредиенты

  • Имбирь сухой — 1 ч. л.
  • Йогурт натуральный — 4 ст. л.
  • Корица молотая — 1 ч. л.
  • Масло сливочное — 110 г
  • Мука кукурузная — 150 г
  • Мука пшеничная — 250 г
  • Разрыхлитель — 1 ч. л.
  • Сахар — 140 г
  • Сода — 1 ч. л.
  • Тыквенное пюре — 10 ст. л.
  • Шоколад белый — 100 г
  • Яйца куриные — 2 шт.
Фото рецепта Кукурузный пирог в мультиварке

Кукурузный пирог в мультиварке

Этот пирог меня заинтересовал тем, что без сладкой пропитки его можно использовать как хлеб, а добавив сладкие ингредиенты,...

11

Ингредиенты

  • Масло сливочное — 150 г
  • Мёд — 160 мл
  • Молоко — 1 ст.
  • Мука кукурузная — 1 ст.
  • Мука пшеничная — 1 ст.
  • Сахарная пудра — 1 ст. л.
  • Сироп ягодный — 200 мл
  • Сода — 1 ч. л.
  • Сок лимонный — 1 ст. л.
  • Яйца куриные — 3 шт.
Фото рецепта Маффины кукурузные

Маффины кукурузные

Эти кукурузные маффины готовила для воскресного завтрака. Это мой первый опыт выпечки только на кукурузной муке и было...

10

Ингредиенты

  • Крахмал кукурузный — 90 г
  • Мука кукурузная — 170 г
  • Разрыхлитель — 1 ст. л.
  • Сахар — 1 ст.
  • Сливки 33% — 200 мл
  • Соль — 1 щепотка
  • Яйца куриные — 2 шт.
Фото рецепта Кукурузный бисквит с ягодами

Кукурузный бисквит с ягодами

По этому рецепту получается очень вкусный, сладкий, воздушный и мягкий бисквит на основе кукурузной муки! Для меня был...

8

Ингредиенты

  • Ежевика свежая — 100 г
  • Молоко — 375 мл
  • Мука кукурузная — 120 г
  • Разрыхлитель — 1 ч. л.
  • Сахар — 100 г
  • Смородина чёрная свежая — 50 г
  • Соль — 5 г
  • Яйца куриные — 4 шт.
Фото рецепта Пирог с персиками и рикоттой

Пирог с персиками и рикоттой

Летом чаще всего готовлю (а это так и должно быть) открытые заливные пироги с ягодами и фруктами. Но, так как я больше всего...

23

Ингредиенты

  • Абрикосы свежие — 20 шт.
  • Масло сливочное — 70 г
  • Мука кукурузная — 50 г
  • Мука пшеничная — 100 г
  • Персики свежие — 200 г
  • Разрыхлитель — 1 ч. л.
  • Сметана — 100 г
  • Сыр рикотта — 250 г
  • Творог — 100 г
  • Яйца куриные — 1 шт.
Фото рецепта Бразильский кукурузный пирог

Бразильский кукурузный пирог

Домашние рецепты во всех странах мира всегда пользуются огромной популярностью. Ведь из абсолютно доступных продуктов...

3

Ингредиенты

  • Масло подсолнечное рафинированное — 75 мл
  • Молоко — 200 мл
  • Мука кукурузная — 175 г
  • Разрыхлитель — 0.5 ст. л.
  • Сахар — 120 г
  • Сахар ванильный — 10 г
  • Соль — 3 г
  • Цедра лимона — 1 ст. л.
  • Яйца куриные — 2 шт.
Фото рецепта Кукурузные маффины с черникой

Кукурузные маффины с черникой

Достаточно необычные маффины с очень плотной структурой. По вкусу они немного напоминают поленту или очень густую кукурузную...

17

Ингредиенты

  • Кефир — 200 мл
  • Мука кукурузная — 200 г
  • Разрыхлитель — 1 ч. л.
  • Сахар — 80 г
  • Черника свежая — 80 г
  • Яйца куриные — 2 шт.
Фото рецепта Рыбные оладьи

Рыбные оладьи

Предлагаю приготовить рыбные оладьи. Блюдо готовится легко и просто и станет отличным дополнением к повседневному меню....

21

Ингредиенты

  • Крупа манная — 2 ст. л.
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Масло подсолнечное рафинированное — 6 ст. л.
  • Мука кукурузная — 5 ст. л.
  • Перец чёрный молотый — 0.25 ч. л.
  • Разрыхлитель — 1 ч. л.
  • Рыбный фарш — 500 г
  • Сметана — 5 ст. л.
  • Соль — 1 ч. л.
  • Укроп свежий — 1 пучок
  • Яйца куриные — 1 шт.
Фото рецепта Острое куриное филе «Дьябло чикен»

Острое куриное филе «Дьябло чикен»

Для приготовления курицы таким способом используется не только куриная грудка, если птица не крупная её жарят целиком, удалив...

19

Ингредиенты

  • Кукуруза консервированная — 50 г
  • Курица целая — 1.6 кг
  • Лимон — 1 шт.
  • Масло оливковое Extra Virgin — 70 мл
  • Мука кукурузная — 2 ст. л.
  • Мука пшеничная — 1 ст. л.
  • Перец кайенский — 1 ст. л.
  • Перец чили свежий — 5 шт.
  • Помидоры — 1 шт.
  • Салат зелёный — 5 лист
  • Соль — 1 ст. л.
Фото рецепта Веганский пирог

Веганский пирог

Готовим пирог в восточном стиле. Предлагаю приготовить вкусный пышный пирог на яблочном соке. Пирог достаточно прост в...

14

Ингредиенты

  • Вода — 250 мл
  • Кокосовая стружка — 80 г
  • Масло подсолнечное рафинированное — 150 мл
  • Мука кукурузная — 200 г
  • Мука пшеничная — 200 г
  • Сахар — 1 ч. л.
  • Сахар — 100 г
  • Сок лимонный — 50 мл
  • Сок яблочный — 300 мл
  • Соль — 1 щепотка
Фото рецепта Печенье с сушёной клюквой

Печенье с сушёной клюквой

Сегодня готовим печенье кисло-сладкого вкуса, лёгкое и хрустящее. Хруст печенью придаёт наличие в тесте кукурузной муки, а...

30

Ингредиенты

  • Апельсин — 1 шт.
  • Клюква сушёная — 50 г
  • Масло сливочное — 150 г
  • Мука кукурузная — 150 г
  • Мука пшеничная — 300 г
  • Разрыхлитель — 4 г
  • Сахар — 160 г
  • Сахар ванильный — 4 г
  • Соль — 3 г
  • Яйца куриные — 2 шт.
Фото рецепта Печенье из кукурузной муки

Печенье из кукурузной муки

Сегодня печём сладко-солёное печенье с семенами льна. Выпечка получается хрустящей и нарядной. Такое печенье впору и друзьям...

27

Ингредиенты

  • Куркума — 1 щепотка
  • Лён в семенах — 4 ст. л.
  • Масло оливковое Extra Virgin — 4 ст. л.
  • Молоко — 120 мл
  • Мука кукурузная — 110 г
  • Мука пшеничная — 100 г
  • Разрыхлитель — 1 ч. л.
  • Сахар — 1 ч. л.
  • Соль — 1 щепотка
Фото рецепта Кукурузно-ананасовый пирог в мультиварке

Кукурузно-ананасовый пирог в мультиварке

Предлагаю приготовить яркий кукурузно-ананасовый пирог в мультиварке. Пирог получается интенсивно-жёлтого цвета благодаря...

17

Ингредиенты

  • Ананас — 300 г
  • Мука кукурузная — 50 г
  • Мука пшеничная — 190 г
  • Разрыхлитель — 1 ч. л.
  • Сахар — 140 г
  • Яйца куриные — 5 шт.
Фото рецепта Суп харчо с курицей

Суп харчо с курицей

Для приготовления супа харчо я использовала рекомендации из книги «Грузинские блюда», которую мне посоветовала найти...

23

Ингредиенты

  • Вода — 2000 мл
  • Гвоздика — 6 шт.
  • Кинза свежая — 1 пучок
  • Корень сельдерея — 250 г
  • Кориандр молотый — 1 ч. л.
  • Корица молотая — 1 ч. л.
  • Курица целая — 1 шт.
  • Куркума — 1 ч. л.
  • Мука кукурузная — 1 ст. л.
  • Орехи грецкие — 100 г
  • Перец душистый — 4 шт.
  • Перец чёрный горошком — 4 шт.
  • Петрушка корень — 1 шт.
  • Смесь хмели-сунели — 1 ст. л.
  • Соль — 1 ст. л.
  • Соус ткемали — 1 ст.
  • Чеснок — 3 зубчик
Фото рецепта Пикантная свиная отбивная

Пикантная свиная отбивная

Попробуйте приготовить отбивные по этому рецепту, результат вас удивит и порадует — мясо благодаря особому маринаду...

17

Ингредиенты

  • Масло оливковое Extra Virgin — 4 ст. л.
  • Масло подсолнечное рафинированное — 100 мл
  • Мука кукурузная — 5 ст. л.
  • Перец чёрный горошком — 6 шт.
  • Сахар коричневый — 2 ч. л.
  • Свиная корейка без ребра — 500 г
  • Соль — 1.5 ч. л.
  • Чеснок — 3 зубчик
  • Яйца куриные — 2 шт.
Фото рецепта Блины с припёком

Блины с припёком

В каждой русской семье любили блины, их пекли часто с различной начинкой. Иногда пекли блины с припёком. Это такие блины, в...

36

Ингредиенты

  • Лук зелёный — 10 перо
  • Масло оливковое Extra Virgin — 1 ст. л.
  • Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
  • Молоко — 550 мл
  • Мука кукурузная — 200 г
  • Мука пшеничная — 200 г
  • Мята свежая — 3 веточка
  • Сахар — 1 ч. л.
  • Соль — 0.5 ч. л.
  • Хамон — 150 г
  • Шампиньоны свежие — 150 г
  • Яблоко — 2 шт.
  • Яйца куриные — 5 шт.
Фото рецепта Песочное печенье с грушей

Песочное печенье с грушей

В моём детстве овсяное печенье называли лошадиной радостью. Действительно, теми сухими и жесткими тёмно-коричневыми...

17

Ингредиенты

  • Груша свежая — 0.5 шт.
  • Масло сливочное — 50 г
  • Мука кукурузная — 1.5 ст.
  • Мука пшеничная — 1 ст.
  • Овсяные хлопья — 1 ст.
  • Сахар — 1 ст.
  • Сода — 0.5 ч. л.
  • Соль — 1 ч. л.
  • Яйца куриные — 1 шт.
Фото рецепта Полента с савойской капустой и маскарпоне

Полента с савойской капустой и маскарпоне

Предлагаю на обед или ужин приготовить поленту, которую относят к традиционному блюду в Швейцарии. В каких только вариациях...

18

Ингредиенты

  • Бульон овощной концентрированный — 0.5 ст. л.
  • Капуста савойская — 300 г
  • Мука кукурузная — 180 г
  • Орегано (душица) свежий — 1 веточка
  • Орехи грецкие — 1.5 ст. л.
  • Перец чёрный молотый — 3 щепотка
  • Помидоры сушёные — 50 г
  • Сыр Маскарпоне — 100 г