Мука кукурузная

Мука кукурузная

Всего опубликовано 193 рецепта

Фото рецепта Маффины с вялеными томатами

Маффины с вялеными томатами

Мне нравится выпечка из кукурузной муки. Сегодня приготовим закусочные...

8

Ингредиенты

  • Кетчуп — 1.5 ст. л.
  • Кефир — 230 мл
  • Масло сливочное — 60 г
  • Мука кукурузная — 150 г
  • Мука пшеничная — 100 г
  • Помидоры вяленые — 80 г
  • Разрыхлитель — 1 ч. л.
  • Розмарин свежий — 3 г
  • Сахар — 0.5 ч. л.
  • Соль — 0.5 ч. л.
  • Сыр Пармезан — 50 г
  • Яйца куриные — 2 шт.
Фото рецепта Калачи на кефире

Калачи на кефире

Многие хозяйки собирают и записывают в свои блокноты рецепты выпечки, которая не только сможет порадовать их родных отличным...

10

Ингредиенты

  • Кефир — 100 мл
  • Масло подсолнечное рафинированное — 70 мл
  • Масло сливочное — 100 г
  • Мука кукурузная — 100 г
  • Мука пшеничная — 450 г
  • Сахар — 120 г
  • Сода — 1 ч. л.
  • Яйца куриные — 1 шт.
Фото рецепта Песочное кольцо со сгущёнкой

Песочное кольцо со сгущёнкой

Как-то я пекла песочное кольцо с арахисом , и спрашиваю у мужа: «Ну как?» ответ: «Ну так,.. вкусно, конечно, но если бы сюда...

26

Ингредиенты

  • Желтки куриные — 1 шт.
  • Масло сливочное — 200 г
  • Мука кукурузная — 130 г
  • Мука пшеничная — 200 г
  • Орехи грецкие — 70 г
  • Разрыхлитель — 1 ч. л.
  • Сахарная пудра — 120 г
  • Соль крупнокристаллическая — 1 щепотка
  • Яйца куриные — 1 шт.
Фото рецепта Кукурузный хлеб с зелёным луком

Кукурузный хлеб с зелёным луком

Предлагаю рецепт ароматного и яркого кукурузного хлеба. Готовить из кукурузной муки мне нравится всё больше и больше. Аромат...

16

Ингредиенты

  • Йогурт натуральный — 120 мл
  • Лук зелёный — 40 г
  • Масло сливочное — 90 г
  • Молоко — 110 мл
  • Мука кукурузная — 240 г
  • Мука пшеничная — 240 г
  • Разрыхлитель — 10 г
  • Смесь перцев — 1 щепотка
  • Соль — 1 щепотка
  • Яйца куриные — 1 шт.
Фото рецепта Кукурузные палочки

Кукурузные палочки

Магазинные кукурузные палочки пользуются большой популярностью как у взрослых, так и у детей. Они представляют собой пенную...

13

Ингредиенты

  • Масло сливочное — 35 г
  • Молоко — 120 мл
  • Мука кукурузная — 75 г
  • Соль — 1 г
  • Яйца куриные — 2 шт.
Фото рецепта Куриные окорочка в хрустящей панировке в мультипечи

Куриные окорочка в хрустящей панировке в мультипечи

Хочу предложить ещё один рецепт приготовления в мультипечи. Куриные окорочка буду готовить в панировке, но жарить на масле...

10

Ингредиенты

  • Карри — 1 ст. л.
  • Куриная голень — 2 шт.
  • Куркума — 0.5 ч. л.
  • Масло оливковое Extra Virgin — 1.5 ст. л.
  • Мука кукурузная — 20 г
  • Панировочные сухари — 20 г
  • Перец красный молотый — 0.25 ч. л.
  • Соль — 1 щепотка
  • Соль чесночная — 0.5 ч. л.
  • Яйца куриные — 1 шт.
Фото рецепта Яблоки в кляре

Яблоки в кляре

Такой десерт понравится любителям яблок! Зажаристая корочка из пивного кляра на кукурузной муке и крахмале, с пряной ноткой...

5

Ингредиенты

  • Корица молотая — 1 ч. л.
  • Крахмал картофельный — 150 г
  • Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
  • Мука кукурузная — 150 г
  • Пиво светлое — 250 мл
  • Сахар — 2 ст. л.
  • Яблоко — 8 шт.
  • Яйца куриные — 2 шт.
Фото рецепта Маринованные куриные наггетсы в хрустящей панировке

Маринованные куриные наггетсы в хрустящей панировке

Кто не любит похрустеть куриными наггетсами? Дети их обожают. А поскольку в моём доме часто собираются детвора (подружки...

22

Ингредиенты

  • Крахмал кукурузный — 2 ст. л.
  • Куриное филе — 200 г
  • Масло подсолнечное рафинированное — 40 мл
  • Молоко — 50 мл
  • Мука кукурузная — 5 ст. л.
  • Паприка сладкая молотая — 1 щепотка
  • Перец чёрный молотый — 1 щепотка
  • Соль — 1 ч. л.
  • Соль — 1 щепотка
Фото рецепта Домашний фаст-фуд – 8 новых рецептов. Видео

Домашний фаст-фуд – 8 новых рецептов. Видео

Восемь. Целых 8 вкусных идей для быстрого перекуса или сытного завтрака. Эти рецепты просто созданы для сочного перекуса на...

4

Ингредиенты

  • Бекон — 50 г
  • Бекон — 50 г
  • Булочка бутербродная — 1 шт.
  • Булочка бутербродная — 1 шт.
  • Ветчина — 100 г
  • Ветчина — 50 г
  • Вода — 120 мл
  • Говяжий фарш — 100 г
  • Горчица — 1 ч. л.
  • Горчица — 1 ч. л.
  • Желтки куриные — 4 шт.
  • Йогурт греческий — 150 г
  • Картофель — 400 г
  • Кефир — 125 мл
  • Колбасa салями — 50 г
  • Куриное филе — 1 шт.
  • Лепёшки тортилья — 1 шт.
  • Лук репчатый — 30 г
  • Лук репчатый — 10 г
  • Майонез — 5 г
  • Майонез — 30 г
  • Масло подсолнечное рафинированное — 500 мл
  • Масло сливочное — 30 г
  • Масло сливочное — 30 г
  • Мука кукурузная — 3 ст. л.
  • Мука пшеничная — 100 г
  • Огурцы солёные — 30 г
  • Орегано сухой — 0.5 ч. л.
  • Паприка копчёная — 1 ч. л.
  • Перец красный молотый — 1 щепотка
  • Перец красный молотый — 0.25 ч. л.
  • Перец чёрный молотый — 0.25 ч. л.
  • Перец чёрный молотый — 0.33 ч. л.
  • Перец чёрный молотый — 0.25 ч. л.
  • Перец чёрный молотый — 0.5 ч. л.
  • Перец чили сухой — 0.25 ч. л.
  • Петрушка сушёная — 1 ч. л.
  • Петрушка сушёная — 0.5 ч. л.
  • Пита — 1 шт.
  • Помидоры — 10 г
  • Помидоры — 20 г
  • Помидоры сушёные — 0.4 ст. л.
  • Салат айсберг — 1 шт.
  • Салат айсберг — 1 шт.
  • Салат айсберг — 1 шт.
  • Салат айсберг — 1 шт.
  • Сахар — 2 ч. л.
  • Сахар — 1 ч. л.
  • Смесь итальянских трав — 2 г
  • Сода — 0.5 ч. л.
  • Соль — 0.5 ч. л.
  • Соль — 0.33 ч. л.
  • Соль — 1 ч. л.
  • Соль — 0.5 ч. л.
  • Соль — 1 щепотка
  • Сосиски — 200 г
  • Соус Вустерский — 2 ст. л.
  • Соус кисло-сладкий — 10 мл
  • Соус кисло-сладкий — 20 мл
  • Соус кисло-сладкий — 5 мл
  • Соус кисло-сладкий — 10 мл
  • Сыр Пармезан — 50 г
  • Сыр твёрдый — 40 г
  • Сыр твёрдый — 50 г
  • Сыр твёрдый — 30 г
  • Сыр тостовый (плавленый) — 2 шт.
  • Сыр тостовый (плавленый) — 30 г
  • Сыр тостовый (плавленый) — 15 г
  • Сыр тостовый (плавленый) — 1 шт.
  • Тимьян (Чабрец) сухой — 0.25 ч. л.
  • Томатная паста — 100 г
  • Хлеб для тостов — 2 шт.
  • Хлеб для тостов — 2 шт.
  • Хлеб для тостов — 2 шт.
  • Чеснок сушёный молотый — 1 ч. л.
  • Чеснок сушёный молотый — 1 ч. л.
  • Яйца куриные — 2 шт.
  • Яйца куриные — 1 шт.
  • Яйца куриные — 2 шт.
  • Яйца куриные — 1 шт.
  • Яйца куриные — 2 шт.
  • Яйца куриные — 1 шт.
Фото рецепта Песочное печенье с кукурузной мукой

Песочное печенье с кукурузной мукой

Данный рецепт отыскала на просторах интернета специально, чтобы «утилизовать» кукурузную муку. С приходом жарких летних...

17

Ингредиенты

  • Ванилин — 1 ч. л.
  • Масло сливочное — 200 г
  • Мука кукурузная — 1 ст.
  • Мука пшеничная — 1 ст.
  • Сахарная пудра — 4 ст. л.
  • Соль — 1 щепотка
Фото рецепта Грибной пирог с сыром

Грибной пирог с сыром

Этот пирог можно подать к обеду или к праздничному столу. Очень нарядный и вкусный, а главное, готовить его очень быстро. Не...

35

Ингредиенты

  • Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
  • Масло сливочное — 30 г
  • Мука кукурузная — 60 г
  • Мука пшеничная — 250 г
  • Простокваша (кислое молоко) — 200 мл
  • Разрыхлитель — 0.3 ч. л.
  • Сахар — 35 г
  • Сода — 0.3 ч. л.
  • Соль — 1 ч. л.
  • Сыр Пармезан — 50 г
  • Шампиньоны свежие — 500 г
  • Яйца куриные — 3 шт.
Фото рецепта Полента «Буржуйская»

Полента «Буржуйская»

Предлагаю вашему вниманию рецепт поленты с курицей, пекинской капустой, сливками, яйцами и сыром Грана-подано. На идею...

23

Ингредиенты

  • Бульон куриный — 1 ст. л.
  • Капуста пекинская — 300 г
  • Куриный окорочок — 2 шт.
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Масло сливочное — 2 ст. л.
  • Мука кукурузная — 200 г
  • Перец чёрный молотый — 3 щепотка
  • Сливки 20% — 200 мл
  • Сыр твёрдый — 50 г
  • Яйца куриные — 2 шт.
Фото рецепта Чвиштари

Чвиштари

Обычно грузинские кукурузные лепёшки из муки и воды называются «мчади». Однако в разных частях страны их готовят по-разному....

6

Ингредиенты

  • Вода — 100 мл
  • Масло подсолнечное рафинированное — 0.5 ст.
  • Мука кукурузная — 180 г
  • Сыр сулугуни — 140 г
  • Яйца куриные — 1 шт.
Фото рецепта Кростата с вишней и яблоками

Кростата с вишней и яблоками

На самом деле это мой самый любимый летний пирог, который я готовлю каждые выходные. Он очень прост в исполнении и главный...

16

Ингредиенты

  • Вишня замороженная — 800 г
  • Вода ледяная — 40 мл
  • Корица молотая — 1 ч. л.
  • Крахмал кукурузный — 2 ст. л.
  • Масло сливочное — 200 г
  • Мука кукурузная — 75 г
  • Мука пшеничная — 150 г
  • Мука ржаная — 75 г
  • Сахар — 1 ст.
  • Сахар — 50 г
  • Сметана — 4 ст. л.
  • Сок лимонный — 30 мл
  • Соль крупнокристаллическая — 2 щепотка
  • Яблоко — 4 шт.
Фото рецепта Пирог с ягодами в мультиварке

Пирог с ягодами в мультиварке

В канун новогодних и рождественских праздников, предлагаю к вечернему чаепитию приготовить пирог с замороженными ягодами....

10

Ингредиенты

  • Масло сливочное — 5 г
  • Молоко — 450 мл
  • Мука кукурузная — 150 г
  • Разрыхлитель — 1.5 ч. л.
  • Сахар — 125 г
  • Сахар ванильный — 10 г
  • Сахарная пудра — 2 ст. л.
  • Смородина красная замороженная — 75 г
  • Смородина красная замороженная — 75 г
  • Смородина чёрная замороженная — 75 г
  • Смородина чёрная замороженная — 75 г
  • Соль — 1 щепотка
  • Яйца куриные — 5 шт.
Фото рецепта Суп харчо с курицей

Суп харчо с курицей

Для приготовления супа харчо я использовала рекомендации из книги «Грузинские блюда», которую мне посоветовала найти...

23

Ингредиенты

  • Вода — 2000 мл
  • Гвоздика — 6 шт.
  • Кинза свежая — 1 пучок
  • Корень сельдерея — 250 г
  • Кориандр молотый — 1 ч. л.
  • Корица молотая — 1 ч. л.
  • Курица целая — 1 шт.
  • Куркума — 1 ч. л.
  • Мука кукурузная — 1 ст. л.
  • Орехи грецкие — 100 г
  • Перец душистый — 4 шт.
  • Перец чёрный горошком — 4 шт.
  • Петрушка корень — 1 шт.
  • Смесь хмели-сунели — 1 ст. л.
  • Соль — 1 ст. л.
  • Соус ткемали — 1 ст.
  • Чеснок — 3 зубчик
Фото рецепта Куриные котлеты с яблоками

Куриные котлеты с яблоками

Не бойтесь пробовать новые сочетания вкусов и продуктов! Кусочки обжаренных яблок в этих котлетках просто отлично себя...

16

Ингредиенты

  • Куриный фарш — 600 г
  • Лук фиолетовый — 1 шт.
  • Масло подсолнечное рафинированное — 100 мл
  • Мука кукурузная — 5 ст. л.
  • Перец чёрный молотый — 1 щепотка
  • Соль — 1 ч. л.
  • Чеснок — 2 зубчик
  • Яблоко — 2 шт.
  • Яйца куриные — 1 шт.
Фото рецепта Стир-фрай из курицы с сельдереем

Стир-фрай из курицы с сельдереем

Стир-фрай переводится как «жарить, помешивая». Этот способ приготовления особенно популярен в азиатской кухне. В большой...

37

Ингредиенты

  • Куриное филе — 370 г
  • Лук зелёный — 1 перо
  • Масло кунжутное — 2 ст. л.
  • Мука кукурузная — 1 ст. л.
  • Перец острый — 1 шт.
  • Сахар — 1 ст. л.
  • Сельдерей стебли — 1 шт.
  • Соус соевый — 2 ст. л.
  • Уксус рисовый — 2 ст. л.
  • Чеснок — 2 зубчик
Фото рецепта Пицца с жареным чесноком и сыром Фета

Пицца с жареным чесноком и сыром Фета

«Эту пиццу можно есть каждый день!» — так высказались дегустаторы моей выпечки. Когда вы приготовите такую пиццу, вы...

56

Ингредиенты

  • Вода сильногазированная — 420 мл
  • Дрожжи сухие — 1 ч. л.
  • Каперсы — 25 г
  • Лук фиолетовый — 1 шт.
  • Масло оливковое Extra Virgin — 60 мл
  • Масло оливковое Extra Virgin — 30 мл
  • Мука кукурузная — 2 ст. л.
  • Мука пшеничная — 500 г
  • Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
  • Перец чёрный молотый — 2 г
  • Помидоры консервированные — 20 мл
  • Руккола — 1 пучок
  • Сахар — 1 ст. л.
  • Семолина — 50 г
  • Соль — 17 г
  • Соль — 2 г
  • Сыр Пармезан — 70 г
  • Сыр Фета — 100 г
  • Чеснок — 5 зубчик
Фото рецепта Творожная запеканка с кукурузной мукой

Творожная запеканка с кукурузной мукой

Многие хозяйки хранят в своих кулинарных книгах огромное количество рецептов творожных запеканок. И это очень правильное...

10

Ингредиенты

  • Изюм тёмный — 3 ст. л.
  • Масло сливочное — 1 ст. л.
  • Мука кукурузная — 3 ст. л.
  • Сахар — 1 ст. л.
  • Сметана — 2 ст. л.
  • Творог — 250 г
  • Яйца куриные — 1 шт.
Фото рецепта Чипсы Начос

Чипсы Начос

Начос — это любимая в Мексике закуска, которую придумал в 1943 году один находчивый метрдотель ресторана. Оригинальные начос...

32

Ингредиенты

  • Вода кипячёная — 250 мл
  • Корица молотая — 4 г
  • Масло кукурузное — 450 мл
  • Мука кукурузная — 1 ст.
  • Мука пшеничная — 50 г
  • Мука рисовая — 100 г
  • Паприка сладкая молотая — 4 г
  • Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
  • Перец чёрный молотый — 4 г
  • Сметана — 100 г
  • Соль — 4 г
  • Сыр Чеддер — 100 г
Фото рецепта Печенье с сушёной клюквой

Печенье с сушёной клюквой

Сегодня готовим печенье кисло-сладкого вкуса, лёгкое и хрустящее. Хруст печенью придаёт наличие в тесте кукурузной муки, а...

31

Ингредиенты

  • Апельсин — 1 шт.
  • Клюква сушёная — 50 г
  • Масло сливочное — 150 г
  • Мука кукурузная — 150 г
  • Мука пшеничная — 300 г
  • Разрыхлитель — 4 г
  • Сахар — 160 г
  • Сахар ванильный — 4 г
  • Соль — 3 г
  • Яйца куриные — 2 шт.
Фото рецепта Кукурузные маффины с черникой

Кукурузные маффины с черникой

Достаточно необычные маффины с очень плотной структурой. По вкусу они немного напоминают поленту или очень густую кукурузную...

17

Ингредиенты

  • Кефир — 200 мл
  • Мука кукурузная — 200 г
  • Разрыхлитель — 1 ч. л.
  • Сахар — 80 г
  • Черника свежая — 80 г
  • Яйца куриные — 2 шт.
Фото рецепта Кукурузный бисквит

Кукурузный бисквит

Вкусный, нежный, красивый бисквит — удачная основа многих тортов и десертов. Разнообразие бисквитов удивляет. Всё время...

14

Ингредиенты

  • Мука кукурузная — 130 г
  • Разрыхлитель — 0.5 ч. л.
  • Сахар — 140 г
  • Соль — 1 щепотка
  • Яйца куриные — 5 шт.
Фото рецепта Тортилья из кукурузной муки

Тортилья из кукурузной муки

Кукурузные тортильи в Мексике — такая же неотъемлемая часть любой трапезы, как у нас хлеб. С этими лепёшками не только едят...

17

Ингредиенты

  • Вода кипячёная — 200 мл
  • Масло сливочное — 50 г
  • Мука кукурузная — 150 г
  • Мука пшеничная — 150 г
  • Соль — 1 ч. л.
Фото рецепта Полента с жареными овощами и Пармезаном

Полента с жареными овощами и Пармезаном

Это простое итальянское блюдо полюбит каждый. Я стала поклонницей кукурузной крупы именно тогда, когда в первый раз...

20

Ингредиенты

  • Вода — 700 мл
  • Лук-порей — 1 шт.
  • Масло оливковое Extra Virgin — 70 мл
  • Масло сливочное — 100 г
  • Молоко — 1 ст.
  • Морковь — 2 шт.
  • Мука кукурузная — 150 г
  • Пармезан Grana Podano — 100 г
  • Перец сладкий (болгарский) — 2 шт.
  • Перец чёрный молотый — 2 щепотка
  • Соль крупнокристаллическая — 1 ч. л.
  • Цукини — 1 шт.
Фото рецепта Постное морковное печенье

Постное морковное печенье

Морковь можно использовать не только для приготовления первых и вторых блюд, но и для приготовления интересных десертов....

8

Ингредиенты

  • Изюм тёмный — 35 г
  • Масло подсолнечное рафинированное — 30 мл
  • Мёд — 1 ст. л.
  • Морковь — 100 г
  • Мука кукурузная — 80 г
  • Мука пшеничная — 80 г
  • Орехи грецкие — 35 г
  • Разрыхлитель — 0.3 ч. л.
  • Сахар — 50 г
Фото рецепта Суп с фрикадельками и клёцками

Суп с фрикадельками и клёцками

Двойное насыщение от одного простого супа, к которому даже не нужно подавать хлеб! Готовим суп с фрикадельками и клёцками,...

15

Ингредиенты

  • Аджика сухая — 1 ч. л.
  • Вода — 3 л
  • Картофель — 5 шт.
  • Куриный фарш — 300 г
  • Масло подсолнечное рафинированное — 60 мл
  • Морковь — 1 шт.
  • Мука кукурузная — 1 ст. л.
  • Мука цельнозерновая — 1 ст.
  • Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
  • Соль — 1 щепотка
  • Стрелки чеснока — 10 шт.
  • Яйца куриные — 2 шт.
Фото рецепта Рыбные оладьи

Рыбные оладьи

Предлагаю приготовить рыбные оладьи. Блюдо готовится легко и просто и станет отличным дополнением к повседневному меню....

22

Ингредиенты

  • Крупа манная — 2 ст. л.
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Масло подсолнечное рафинированное — 6 ст. л.
  • Мука кукурузная — 5 ст. л.
  • Перец чёрный молотый — 0.25 ч. л.
  • Разрыхлитель — 1 ч. л.
  • Рыбный фарш — 500 г
  • Сметана — 5 ст. л.
  • Соль — 1 ч. л.
  • Укроп свежий — 1 пучок
  • Яйца куриные — 1 шт.
Фото рецепта Хрустящие луковые кольца

Хрустящие луковые кольца

Отличная закуска! Луковые кольца в кляре из пшеничной и кукурузной муки и панировке из сухарей и кунжута, обжаренные во...

26

Ингредиенты

  • Вода кипячёная — 125 мл
  • Кунжут белый — 2 ст. л.
  • Лук репчатый — 2 шт.
  • Масло подсолнечное рафинированное — 400 мл
  • Мука кукурузная — 2 ст. л.
  • Мука пшеничная — 4 ст. л.
  • Панировочные сухари — 4 ст. л.
  • Перец чёрный молотый — 2 щепотка
  • Соль — 1.5 ч. л.
Фото рецепта Кукурузное печенье

Кукурузное печенье

Это печенье готовится исключительно из кукурузной муки, без добавления пшеничной. Готовила специально для ребёнка знакомых,...

19

Ингредиенты

  • Мука кукурузная — 2 ст.
  • Разрыхлитель — 1 ч. л.
  • Сахар — 1/2 ст.
  • Сметана — 160 г
  • Сок лимонный — 2 ст. л.
  • Цедра лимона — 2 ст. л.
  • Яйца куриные — 1 шт.
Фото рецепта Печенье на Хэллоуин «Тыква»

Печенье на Хэллоуин «Тыква»

Ну что, скоро праздник Хеллоуин и можно уже готовиться к нему! Вот и я решила показать свой вариант песочного печенья в...

29

Ингредиенты

  • Гвоздика — 20 шт.
  • Кондитерская посыпка — 30 г
  • Маргарин — 150 г
  • Мука кукурузная — 1 ст.
  • Мука пшеничная — 1 ст.
  • Сахар — 0.5 ст.
  • Сода — 0.5 ч. л.
  • Соль — 1 щепотка
Фото рецепта Амишский пирог с начинкой из лука и мака

Амишский пирог с начинкой из лука и мака

Такое название пирог получил от кухни амишей, живущих по законам и обычаям давних времён. Амишам удаётся сохранять дух...

29

Ингредиенты

  • Лук репчатый — 4 шт.
  • Мак — 2 ст. л.
  • Масло сливочное — 115 г
  • Масло сливочное — 280 г
  • Масло сливочное — 55 г
  • Молоко — 175 мл
  • Мука кукурузная — 55 г
  • Мука пшеничная — 450 г
  • Паприка сладкая молотая — 1 ч. л.
  • Перец чёрный молотый — 1 ч. л.
  • Разрыхлитель — 1 ч. л.
  • Сахар — 1 ст. л.
  • Сахар — 1 ст. л.
  • Сметана — 175 г
  • Соль — 1 ч. л.
  • Соль — 1 ч. л.
  • Яйца куриные — 3 шт.
  • Яйца куриные — 2 шт.
Фото рецепта Панкейки из творога с тыквой

Панкейки из творога с тыквой

С этим рецептов я познакомилась 2 года назад. И с тех пор готовила их много много раз. Они напрочь прижились в моей семье,...

26

Ингредиенты

  • Корица молотая — 1 ч. л.
  • Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
  • Молоко — 250 мл
  • Мука кукурузная — 50 г
  • Мука пшеничная — 200 г
  • Разрыхлитель — 1 ч. л.
  • Сахар — 50 г
  • Творог — 200 г
  • Тыква свежая — 200 г
  • Яйца куриные — 2 шт.
Фото рецепта Апельсиновый кекс из кукурузной муки

Апельсиновый кекс из кукурузной муки

Выпечка для многих является не просто любимым лакомством, но и символом домашнего тепла, уюта, мира и спокойствия в семье....

9

Ингредиенты

  • Апельсин — 1 шт.
  • Масло сливочное — 200 г
  • Миндаль — 150 г
  • Мука кукурузная — 160 г
  • Сахар — 150 г
  • Соль — 1 ч. л.
  • Яйца куриные — 3 шт.
Фото рецепта «Амор полента» — кекс на кукурузной муке

«Амор полента» — кекс на кукурузной муке

Этот яркий жёлтенький итальянский кекс готовится с использованием кукурузной муки — поленты. Отсюда происходит и название...

42

Ингредиенты

  • Желтки куриные — 3 шт.
  • Масло сливочное — 125 г
  • Мука кукурузная — 100 г
  • Мука пшеничная — 75 г
  • Разрыхлитель — 1 ч. л.
  • Сахарная пудра — 125 г
  • Яйца куриные — 2 шт.
Фото рецепта Печенье «Альфахорес»

Печенье «Альфахорес»

Альфахорес — это традиционное и очень популярное печенье аргентинского происхождения. Как гласит история, его начали выпекать...

25

Ингредиенты

  • Арахис — 100 г
  • Варёное сгущённое молоко — 1.5 банка
  • Желтки куриные — 2 шт.
  • Кокосовая стружка — 100 г
  • Лимон — 1 шт.
  • Масло сливочное — 255 г
  • Мука кукурузная — 400 г
  • Мука пшеничная — 150 г
  • Разрыхлитель — 1.5 ч. л.
  • Ром золотой — 50 мл
  • Сахар — 230 г
  • Сахар ванильный — 1 ст. л.
  • Сода — 1 ч. л.
  • Соль морская — 3 щепотка
  • Яйца куриные — 2 шт.
Фото рецепта Пирог с клюквой

Пирог с клюквой

Очень нежный пирог с кисло-сладкой начинкой и хрустящей верхней корочкой. Во время приготовления обязательно нужно следовать...

41

Ингредиенты

  • Ваниль стручками — 1 шт.
  • Клюква свежая — 150 г
  • Масло сливочное — 120 г
  • Масло сливочное — 30 г
  • Масло сливочное — 3 г
  • Молоко — 70 мл
  • Мука кукурузная — 5 г
  • Мука пшеничная — 2 ст.
  • Мука пшеничная — 1 ст. л.
  • Разрыхлитель — 2 ч. л.
  • Сахар — 3 ст. л.
  • Сахар — 150 г
  • Соль — 2 г
  • Яйца куриные — 2 шт.
Фото рецепта Кукурузно-апельсиновые вафли

Кукурузно-апельсиновые вафли

В состав таких вафель входит кукурузная мука и апельсиновая цедра. Благодаря этому вафли выходят красивого жёлтого цвета и...

17

Ингредиенты

  • Масло сливочное — 80 г
  • Молоко — 200 мл
  • Мука кукурузная — 250 г
  • Разрыхлитель — 1 ч. л.
  • Сахар — 5 ст. л.
  • Цедра апельсина — 2 ст. л.
  • Яйца куриные — 2 шт.
Фото рецепта Сосиски в кляре

Сосиски в кляре

Сосиски в кляре могут послужить отличной альтернативой сосисок в тесте. Для разнообразия можно приготовить и так, на палочке...

16

Ингредиенты

  • Масло подсолнечное нерафинированное — 300 мл
  • Молоко — 2 ст. л.
  • Мука кукурузная — 100 г
  • Мука пшеничная — 100 г
  • Паприка сладкая молотая — 1 ст. л.
  • Разрыхлитель — 1 ч. л.
  • Сахар — 3 ст. л.
  • Сода — 1 ч. л.
  • Соль крупнокристаллическая — 1 щепотка
  • Сосиски молочные — 300 г
  • Яйца куриные — 1 шт.
Фото рецепта Полента с савойской капустой и маскарпоне

Полента с савойской капустой и маскарпоне

Предлагаю на обед или ужин приготовить поленту, которую относят к традиционному блюду в Швейцарии. В каких только вариациях...

18

Ингредиенты

  • Бульон овощной концентрированный — 0.5 ст. л.
  • Капуста савойская — 300 г
  • Мука кукурузная — 180 г
  • Орегано (душица) свежий — 1 веточка
  • Орехи грецкие — 1.5 ст. л.
  • Перец чёрный молотый — 3 щепотка
  • Помидоры сушёные — 50 г
  • Сыр Маскарпоне — 100 г
Фото рецепта Кукурузные оладьи

Кукурузные оладьи

Предлагаю вашему вниманию мексиканские кукурузные оладьи. Эти оладьи не десертные, их хорошо подавать как закуску. Так же,...

21

Ингредиенты

  • Кефир — 220 мл
  • Кукуруза консервированная — 150 г
  • Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
  • Мука кукурузная — 120 г
  • Мука пшеничная — 1 ст. л.
  • Разрыхлитель — 1 ч. л.
  • Соль экстра — 1 ч. л.
  • Яйца куриные — 2 шт.
Фото рецепта Печенье «Одуванчик»

Печенье «Одуванчик»

Домашнее печенье – универсальное лакомство на любой вкус и все времена. Каждый кулинар может подобрать для своих родных те...

5

Ингредиенты

  • Масло сливочное — 100 г
  • Мука кукурузная — 50 г
  • Мука пшеничная — 200 г
  • Одуванчики — 10 г
  • Сахар — 120 г
  • Сахарная пудра — 30 г
  • Сода — 0.5 ч. л.
  • Сок лимонный — 2 ст. л.
  • Соль — 1 щепотка
  • Цедра лимона — 1 ч. л.
  • Яйца куриные — 1 шт.
Фото рецепта Навага жареная

Навага жареная

Навага — рыба семейства тресковых. Обладает отличными гастрономическими качествами и чаще всего навагу жарят....

9

Ингредиенты

  • Масло подсолнечное рафинированное — 100 мл
  • Мука кукурузная — 3 ст. л.
  • Навага — 4 шт.
  • Соль чесночная — 1 ч. л.
Фото рецепта Кукурузные оладьи с сыром

Кукурузные оладьи с сыром

Оладьи с кукурузой и сыром не сладкие, ещё тёплыми их можно разрезать на половинки и смазывать маслом, подавать с колбасой,...

9

Ингредиенты

  • Кефир — 125 мл
  • Кукуруза консервированная — 0.5 банка
  • Масло подсолнечное рафинированное — 125 мл
  • Мука кукурузная — 6 ст. л.
  • Перец чёрный молотый — 2 щепотка
  • Сода — 0.3 ч. л.
  • Соль — 0.3 ч. л.
  • Сыр твёрдый — 100 г
  • Яйца куриные — 2 шт.
Фото рецепта Песочное печенье с грушей

Песочное печенье с грушей

В моём детстве овсяное печенье называли лошадиной радостью. Действительно, теми сухими и жесткими тёмно-коричневыми...

17

Ингредиенты

  • Груша свежая — 0.5 шт.
  • Масло сливочное — 50 г
  • Мука кукурузная — 1.5 ст.
  • Мука пшеничная — 1 ст.
  • Овсяные хлопья — 1 ст.
  • Сахар — 1 ст.
  • Сода — 0.5 ч. л.
  • Соль — 1 ч. л.
  • Яйца куриные — 1 шт.
Фото рецепта Постный кукурузный кекс

Постный кукурузный кекс

Предлагаю попробовать простой рецепт кекса, который разнообразит ваше чаепитие в постные дни перед Пасхой. Кукурузная мука,...

36

Ингредиенты

  • Ванилин — 1 г
  • Вода кипячёная — 200 мл
  • Какао порошок — 3 ст. л.
  • Масло оливковое рафинированное — 60 мл
  • Мука кукурузная — 1.5 ст.
  • Разрыхлитель — 1 ч. л.
  • Сахар — 180 г
  • Сода — 0.25 ч. л.
  • Соль — 1 щепотка
Фото рецепта Полента с грибами

Полента с грибами

Полента — это каша из кукурузной муки, аналог мамалыги. Полента относится к итальянской кухне. Так как я родом из Молдовы, а...

28

Ингредиенты

  • Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
  • Масло сливочное — 50 г
  • Мука кукурузная — 1 ст.
  • Соль — 1 ч. л.
  • Сыр Пармезан — 50 г
  • Чеснок — 3 зубчик
  • Шампиньоны свежие — 250 г