Мука пшеничная

Полезные советы

Чистить, Секреты

11 неожиданных секретов, которые нужно знать всем хозяйкам

Секреты

Как лепить равиоли

Секреты

Как лепить хинкали

Жарить

Как жарить салаку

Секреты

Как приготовить идеальный кекс

Жарить

Как жарить оладьи

Всего опубликовано 6037 рецептов

Все рецепты6037 Первые блюда 91 Основные блюда 545 Мясо и птица 240 Рыба и морепродукты 102 Солёная выпечка 1002 Фаст-фуд 158 Салаты 11 Закуски 174 Соусы 20 Заготовки и консервация 2 Блины и оладьи 454 Сладкая выпечка 2717 Десерты 144 Торты 345 Напитки 2 Компоненты блюд 190

Сортировать: по популярности по дате добавления

Крамбл с белой смородиной

Думаю, от такого десерта не откажется никто. Предлагаю полакомить своих родных и приготовить крамбл с белой смородиной. Это...

Ингредиенты

Кокосовая стружка — 20 г
Масло сливочное — 15 г
Масло сливочное — 50 г
Мука пшеничная — 100 г
Сахарная пудра — 1 ст. л.
Смородина белая свежая — 150 г

Пирожное «Оливия»

Рецепт этого пирожного нашла в интернете. Автор - Лика Торжевская - назвала его "Оливия". Но... не пояснила, почему оно так...

Ингредиенты

Масло сливочное — 250 г
Молоко — 100 мл
Мука пшеничная — 250 г
Пудинг ванильный (порошок) — 1 пачка
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Сливки 33% — 250 мл
Сметана — 250 г
Шоколад чёрный — 80 г
Шоколад чёрный — 200 г
Яйца куриные — 3 шт.

Тарт с яблоками и франжипаном

На мой взгляд, песочное тесто — самое лучшее тесто! А если вкупе с яблоками, то вообще язык проглотишь! Благо, сейчас яблоки...

Ингредиенты

Ванилин — 0.5 ч. л.
Масло сливочное — 80 г
Масло сливочное — 20 г
Масло сливочное — 150 г
Миндальная крошка — 100 г
Мука пшеничная — 250 г
Мука пшеничная — 1 ст. л.
Сахар — 100 г
Сахар — 100 г
Сахарная пудра — 1 ч. л.
Соль — 1 щепотка
Цедра лайма — 3 ч. л.
Яблоко — 5 шт.
Яйца куриные — 1 шт.
Яйца куриные — 1 шт.

Кекс миндально-апельсиновый

Удачная выпечка – гордость каждой хозяйки. А умение приготовить вкусный и мягкий кекс – прерогатива самых лучших хозяек....

Ингредиенты

Апельсин — 1 шт.
Масло оливковое Extra Virgin — 150 мл
Миндаль — 200 г
Мука пшеничная — 150 г
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Сахарная пудра — 150 г
Яйца куриные — 3 шт.

Гылуны

Гылуны — это вареники с мясом из закарпатской кухни с мясом. Отличаются они от обычных вареников своей выраженной треугольной...

Ингредиенты

Вода кипячёная — 130 мл
Говядина мякоть — 300 г
Лук репчатый — 1 шт.
Масло подсолнечное нерафинированное — 30 мл
Мука пшеничная — 300 г
Соль экстра — 1 щепотка
Соль экстра — 1 щепотка

Печенье «Косточка»

Приближается 2018 год. По восточному календарю это год Жёлтой Земляной Собаки. Неудивительно, что многие блюда на новогоднем...

Ингредиенты

Масло сливочное — 100 г
Мука пшеничная — 180 г
Орехи грецкие — 50 г
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Сахар — 60 г
Соль — 1 щепотка
Яйца куриные — 1 шт.

Кукурузный хлеб с зелёным луком

Предлагаю рецепт ароматного и яркого кукурузного хлеба. Готовить из кукурузной муки мне нравится всё больше и больше. Аромат...

Ингредиенты

Йогурт натуральный — 120 мл
Лук зелёный — 40 г
Масло сливочное — 90 г
Молоко — 110 мл
Мука кукурузная — 240 г
Мука пшеничная — 240 г
Разрыхлитель — 10 г
Смесь перцев — 1 щепотка
Соль — 1 щепотка
Яйца куриные — 1 шт.

Пончики с капустой

Если вы любитель домашней выпечки, тогда этот рецепт вам понравится. Предлагаю приготовить вкусные и сытные пончики с...

Ингредиенты

Дрожжи сухие — 2 ч. л.
Капуста белокочанная — 500 г
Масло подсолнечное рафинированное — 500 мл
Масло подсолнечное рафинированное — 30 мл
Масло подсолнечное рафинированное — 30 мл
Молоко — 200 мл
Морковь — 100 г
Мука пшеничная — 500 г
Перец чёрный молотый — 2 щепотка
Сахар — 1 ч. л.
Соль — 2 щепотка
Соль — 2 ч. л.
Яйца куриные — 2 шт.

Пирожное «Буковинский орех»

Пирожное «Буковинский орех» отдалённо напоминает пирожное «Картошка», но это совсем другой вкус. Нежный домашний бисквит,...

Ингредиенты

Вода — 25 мл
Какао порошок — 8 г
Коньяк — 10 мл
Масло сливочное — 100 г
Масло сливочное — 50 г
Молоко — 3 ст. л.
Мука пшеничная — 60 г
Орехи грецкие — 125 г
Сахар — 60 г
Сахар — 2 ст. л.
Сахар — 75 г
Сок лимонный — 10 мл
Шоколад чёрный — 100 г
Яйца куриные — 1 шт.
Яйца куриные — 2 шт.

Шпундра

Шпундра — древнее украинское блюдо, свинина в квасе. Новогоднее празднование у нас длится с 31 декабря до 14 января,...

Ингредиенты

Квас свекольный — 800 мл
Кислота лимонная — 0.25 ч. л.
Лук репчатый — 2 шт.
Мука пшеничная — 20 г
Свёкла — 1 шт.
Свиные рёбрышки — 500 г
Смалец — 3 г
Соль — 2 щепотка

Торт «Обезьяна»

«Девять часов вечера. Самое время сказать маме, что на завтра задан реферат про аквариумных рыбок с фотографиями, а ещё...

Ингредиенты

Какао порошок — 35 г
Мука пшеничная — 90 г
Сахар — 180 г
Яйца куриные — 5 шт.

Пирожки жареные с творогом

Предлагаю приготовить жареные пирожки с творогом. Пирожки эти готовятся очень быстро, так как тесто после замеса уже готово...

Ингредиенты

Вода — 250 мл
Дрожжи свежие — 50 г
Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
Мука пшеничная — 500 г
Сахар — 2 ст. л.
Соль — 1 ч. л.
Соль — 1 ч. л.
Творог — 200 г

Пирожки с луком по-гречески

Эти пирожки — строго говоря, даже и не пирожки, а… не пойми что! По размеру это — что-то чуток покрупнее пельменей. По...

Ингредиенты

Вода — 2 ст.
Лук зелёный — 5 перо
Масло оливковое Extra Virgin — 3 ст. л.
Масло оливковое Extra Virgin — 3 ст. л.
Масло оливковое Extra Virgin — 150 мл
Мука пшеничная — 200 г
Мука пшеничная — 50 г
Петрушка свежая — 10 г
Соль — 1 ч. л.
Сыр твёрдый — 50 г
Укроп свежий — 10 г
Уксус винный белый — 1 ст. л.
Яйца куриные — 1 шт.

Бисквит на воде

Удачный бисквит — важная часть многих тортов. К нему можно подобрать любимый крем и получить вкусное кулинарное изделие....

Ингредиенты

Вода — 50 мл
Крахмал картофельный — 40 г
Масло сливочное — 50 г
Мука пшеничная — 150 г
Сахар — 160 г
Яйца куриные — 4 шт.

Индийский бисквит без яиц в мультиварке

Предлагаю попробовать приготовить очень интересный бисквит. В его состав не входят яйца. Мы привыкли, что в состав бисквита в...

Ингредиенты

Йогурт натуральный — 200 мл
Масло подсолнечное рафинированное — 100 мл
Молоко — 200 мл
Мука пшеничная — 300 г
Разрыхлитель — 3 ч. л.
Сахар — 150 г
Сахар ванильный — 20 г

Торт «Свинья»

Когда мы слышим слово «торт», то чаще всего вспоминаем праздник. Ведь ни один праздник у нас не обходится без вкусной и...

Ингредиенты

Апельсин — 500 г
Вода — 50 мл
Вода — 200 мл
Изюм тёмный — 2 шт.
Какао порошок — 20 г
Кокосовая стружка — 25 г
Коньяк — 2 ст. л.
Кофе свежемолотый — 3 ч. л.
Крахмал картофельный — 20 г
Масло сливочное — 200 г
Масло сливочное — 15 г
Мука пшеничная — 65 г
Мука пшеничная — 2 ст. л.
Разрыхлитель — 7 г
Сахар — 5 ст. л.
Сахар — 95 г
Сахар — 120 г
Сахар — 70 г
Сахар ванильный — 20 г
Сметана — 300 г
Тесто песочное — 50 г
Шоколад чёрный — 15 г
Яйца куриные — 3 шт.
Яйца куриные — 1 шт.

Ватрушка с грибами

Ватрушки с грибами — вкусная и сытная выпечка. Мягкое тесто и ароматная грибная начинка — отличное сочетание, которое может...

Ингредиенты

Дрожжи свежие — 20 г
Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
Молоко — 250 мл
Мука пшеничная — 500 г
Сахар — 1 ч. л.
Соль — 0.5 ч. л.
Соль — 1 щепотка
Шампиньоны свежие — 300 г
Яйца куриные — 2 шт.

Беляши ленивые

Предлагаю приготовить ленивые беляши — блюдо практичное и быстрое в приготовлении. Готовятся такие беляши на кефирном тесте....

Ингредиенты

Говяжий фарш — 250 г
Кефир — 250 мл
Лук репчатый — 100 г
Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
Мука пшеничная — 180 г
Перец чёрный молотый — 0.3 ч. л.
Сахар — 0.5 ч. л.
Сода — 0.5 ч. л.
Соль — 1 ч. л.
Яйца куриные — 1 шт.

Беляши со смешанным фаршем

Рецепт беляшей пришёл в Сибирь, да и вообще в Россию, с востока. Сейчас беляши любимы во многих семьях, в рецептах каждой...

Ингредиенты

Вода — 50 мл
Вода — 100 мл
Говядина вырезка — 400 г
Дрожжи сухие — 15 г
Куриное бедро — 400 г
Лук репчатый — 100 г
Масло подсолнечное рафинированное — 30 мл
Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст.
Масло сливочное — 30 г
Молоко — 400 мл
Мука пшеничная — 1500 г
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Соль — 1 ч. л.
Соль — 1 щепотка
Яйца куриные — 1 шт.

Рождественское печенье в белковой глазури

Рождественское печенье можно расписать белоснежными (или цветными) узорами. Рисунки по готовому печенью позволит сделать...

Ингредиенты

Гвоздика молотая — 2 ч. л.
Имбирь сухой — 1 ч. л.
Корица молотая — 2 ч. л.
Крахмал кукурузный — 1 ст. л.
Масло сливочное — 200 г
Мёд — 4 ст. л.
Мука пшеничная — 600 г
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Сахар — 180 г
Сахарная пудра — 200 г
Яйца куриные — 2 шт.
Яйца куриные — 3 шт.

Муссовые пирожные с черничным конфи

Ну, вот наконец сбылась моя мечта и я стала обладательницей настоящих форм для пирожных. И конечно делюсь с вами моей...

Ингредиенты

Вода — 100 мл
Вода — 50 мл
Желатин — 8 г
Желатин — 10 г
Желатин — 8 г
Желтки куриные — 3 шт.
Какао порошок — 15 г
Крахмал кукурузный — 1 ст. л.
Масло подсолнечное рафинированное — 35 мл
Молоко — 50 мл
Молоко — 200 мл
Мука пшеничная — 85 г
Пищевой краситель — 2 г
Разрыхлитель — 5 г
Сахар — 100 г
Сахар — 90 г
Сахар — 100 г
Сахар — 50 г
Сахар ванильный — 15 г
Сгущённое молоко — 70 г
Сливки 33% — 200 мл
Сыр Маскарпоне — 250 г
Черника замороженная — 300 г
Шоколад белый — 100 г
Яйца куриные — 2 шт.

Влажный рождественский фруктовый кекс

Необыкновенно ароматная рождественская выпечка. Обилие сухофруктов, цукатов, орехов, алкоголя, специй и совсем небольшое...

Ингредиенты

Апельсиновые цукаты — 120 г
Изюм светлый — 200 г
Имбирь сухой — 0.25 ч. л.
Какао порошок — 2 ст. л.
Кардамон — 0.25 ч. л.
Кориандр молотый — 0.25 ч. л.
Масло сливочное — 200 г
Мука пшеничная — 150 г
Орехи грецкие — 100 г
Разрыхлитель — 1.5 ст. л.
Ром светлый — 100 мл
Сахар — 200 г
Сироп клубничный — 200 мл
Сок апельсиновый — 120 мл
Чернослив вяленый — 350 г
Яйца куриные — 3 шт.

Пряное рождественское печенье в глазури

Имбирное печенье можно раскрасить по вашему вкусу и предпочтению. Сейчас мы приготовим красители из свёклы и куркумы. Можно...

Ингредиенты

Гвоздика молотая — 2 ч. л.
Имбирь сухой — 1 ч. л.
Кислота лимонная — 1 г
Кондитерская посыпка — 10 г
Корица молотая — 2 ч. л.
Куркума — 1 ч. л.
Масло сливочное — 200 г
Мёд — 4 ст. л.
Мука пшеничная — 600 г
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Сахар — 180 г
Свёкла — 1 шт.
Яйца куриные — 3 шт.
Яйца куриные — 3 шт.

Кропкакор

Кропкакор — это шведские картофельные клёцки, начинённые смесью обжаренного лука и ветчины с салом или грудинки. Готовят...

Ингредиенты

Желтки куриные — 2 шт.
Картофель — 800 г
Лук репчатый — 150 г
Масло сливочное — 75 г
Мука пшеничная — 120 г
Свиная грудинка копчёная — 200 г
Соль — 7 г

Пасхальные крестовые булочки

Hot Cross Buns — горячие крестовые булочки. Эти пряные, сладкие булочки с узором в виде креста, в Европе, Англии,...

Ингредиенты

Вишня вяленая — 150 г
Дрожжи сухие — 15 г
Желтки куриные — 2 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 1 ч. л.
Масло сливочное — 65 г
Молоко — 200 мл
Молоко — 2 ст. л.
Мука пшеничная — 3 ст. л.
Мука пшеничная — 500 г
Сахар — 90 г
Сахарная пудра — 0.5 ч. л.
Соль — 2 щепотка
Соль — 0.5 ч. л.

Торт «Красный бархат»

Торт Red velvet — красный бархат давно известен на русскоговорящем просторе Интернета и в основном в единственном рецепте. Но...

Ингредиенты

Какао порошок — 1.5 ст. л.
Кефир — 220 мл
Марципан — 50 г
Масло сливочное — 95 г
Мука пшеничная — 300 г
Пищевой краситель — 1 шт.
Разрыхлитель — 0.3 ч. л.
Сахар — 180 г
Сахар ванильный — 15 г
Сахар ванильный — 1 ч. л.
Сахарная пудра — 150 г
Сливки — 300 мл
Сода — 1 ч. л.
Соль — 1 ч. л.
Сыр Маскарпоне — 300 г
Сыр Филадельфия — 300 г
Уксус яблочный — 1 ч. л.
Яйца куриные — 3 шт.

Заварные кольца с шоколадно-кофейным кремом

Заварное тесто имеет пресный вкус и прекрасно сочетается с любыми начинками. Имея пристрастие к шоколадным вкусам,...

Ингредиенты

Вода — 100 мл
Какао порошок — 3 ст. л.
Кофе растворимый — 1 ч. л.
Масло сливочное — 150 г
Масло сливочное — 50 г
Масло сливочное — 100 г
Молоко — 100 мл
Молоко — 50 мл
Мука пшеничная — 200 г
Ром золотой — 10 мл
Сахар — 6 ст. л.
Сахарная пудра — 1 ст. л.
Сахарная пудра — 1 ст. л.
Соль — 0.5 ч. л.
Сыр Филадельфия — 200 г
Яйца куриные — 4 шт.

Кекс на сливках

Предлагаю попробовать приготовить чудесный кекс из итальянской кухни на сливках, жирностью не меньше 30%. Кекс получается...

Ингредиенты

Крахмал кукурузный — 100 г
Мука пшеничная — 150 г
Разрыхлитель — 10 г
Сахар — 250 г
Сахар ванильный — 5 г
Сливки — 250 мл
Яйца куриные — 4 шт.

Марокканские блинчики Beghrir

У нас большую популярность приобрели блины Катаеф из восточной кухни (Гатаеф, Атаеф). Но этим блинам ничуть не уступают их...

Ингредиенты

Вода кипячёная — 400 мл
Вода розовая — 1 ст. л.
Дрожжи сухие — 5 г
Крупа манная — 300 г
Масло сливочное — 50 г
Мёд — 50 мл
Мука пшеничная — 200 г
Разрыхлитель — 3 г
Сахар — 1 ст. л.
Соль крупнокристаллическая — 1 щепотка
Яйца куриные — 1 шт.

Торт «Царица Савская»

Этот торт для шокоголиков. Взрыв шоколадного вкуса и сплошное наслаждение! Хотите удивить и порадовать своих друзей,...

Ингредиенты

Коньяк — 20 мл
Коньяк — 1 ст. л.
Крахмал кукурузный — 15 г
Масло сливочное — 170 г
Мука миндальная — 75 г
Мука пшеничная — 20 г
Сахар — 160 г
Сливки — 70 мл
Соль — 1 щепотка
Шоколад тёмный — 150 г
Шоколад тёмный — 100 г
Шоколад тёмный — 175 г
Яйца куриные — 4 шт.

Кекс с шоколадно-ореховой пастой

Домашння выпечка — это лучшее, что может быть. А самое простое, что можно приготовить — это пирог или кекс. Предлагаю вам...

Ингредиенты

Масло сливочное — 160 г
Молоко — 100 мл
Мука пшеничная — 180 г
Разрыхлитель — 1.5 ч. л.
Сахар — 100 г
Шоколадная паста — 4 ст. л.
Яйца куриные — 3 шт.

Тыквенный пирог-перевёртыш

Представляю вам замечательный тыквенный пирог, в который я буквально влюбилась. Тесто в нём нежное и воздушное, а начинка...

Ингредиенты

Крахмал картофельный — 1 ст. л.
Мука пшеничная — 160 г
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Сахар — 1 ст.
Сметана — 150 г
Тыква свежая — 250 г
Цедра лимона — 2 ст. л.
Яйца куриные — 3 шт.

Банановый постный кекс

Банановый постный кекс с фундуком — вкусное шоколадное лакомство, которое порадует как малышей, так и взрослых. Кекс...

Ингредиенты

Бананы — 2 шт.
Вода кипячёная — 100 мл
Какао порошок — 30 г
Масло подсолнечное рафинированное — 4 ст. л.
Мука пшеничная — 180 г
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Сахар — 150 г
Соус соевый — 1 ст. л.

Свекольно-картофельные ньокки

Ньокки — классическое итальянское первое блюдо, которое традиционно готовится из картофеля и муки. Чтобы разнообразить их по...

Ингредиенты

Говядина сыровяленая — 150 г
Картофель — 4 шт.
Корица молотая — 1 ч. л.
Лук белый — 1 шт.
Мука пшеничная — 300 г
Мускатный орех молотый — 1 ч. л.
Свёкла — 1 шт.
Соль — 1 ч. л.
Соус песто — 30 г
Яйца куриные — 1 шт.

Булочки «Косички»

Наверное все хозяйки любят работать с тестом. Я тоже иногда увлекаюсь. Хочу в преддверии Пасхи предложить вам ещё один способ...

Ингредиенты

Джем яблочный — 50 мл
Дрожжи сухие — 1 ч. л.
Масло сливочное — 30 г
Молоко — 150 мл
Мука пшеничная — 280 г
Сахар — 30 г
Соль — 4 г
Сыр сливочный — 50 г
Яйца куриные — 1 шт.

Узбекские лепёшки «Лаззат»

Ещё с древних времен у жителей Узбекистана, Казахстана, Киргизии к лепёшке поистине трепетное отношение. Её ни в коем...

Ингредиенты

Дрожжи свежие — 25 г
Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
Масло сливочное — 50 г
Молоко — 240 мл
Мука пшеничная — 500 г
Сахар — 1.5 ч. л.
Соль — 1.5 ч. л.

Творожно-яблочный пирог

Восхитительный слоёный пирог с яблоками и творогом. Рассыпчатостью похож на королевскую ватрушку , но более лёгкий и менее...

Ингредиенты

Лимон — 0.5 шт.
Масло сливочное — 120 г
Мука пшеничная — 250 г
Разрыхлитель — 40 г
Сахар — 75 г
Сахар — 50 г
Сметана — 100 г
Соль — 1 щепотка
Творог — 300 г
Яблоко — 2 шт.
Яйца куриные — 1 шт.

Крамбл с замороженными ягодами

Минимум хлопот, времени, продуктов, возможность экспериментировать с начинкой и мучной крошкой. Быстрый и вполне сытный...

Ингредиенты

Вишня замороженная — 50 г
Клубника замороженная — 50 г
Крахмал кукурузный — 20 г
Малина замороженная — 50 г
Масло сливочное — 40 г
Мука пшеничная — 80 г
Песочная крошка — 20 г
Сахар — 80 г

Блины из кукурузной муки на воде

Блины из кукурузной муки на воде разнообразят ваше ежедневное меню. Они не только вкусные, но и полезные, ведь в кукурузной...

Ингредиенты

Вода кипячёная — 350 мл
Масло оливковое рафинированное — 5 ст. л.
Мука кукурузная — 200 г
Мука пшеничная — 100 г
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Соль розовая гималайская — 1 щепотка
Фруктоза — 1 ст. л.
Яйца куриные — 3 шт.

Кундюмы

Кундюмы — старинное русское блюдо, современный вид приобрело в XVI веке. На Руси его готовили на протяжении нескольких...

Ингредиенты

Белые грибы свежие — 150 г
Бульон грибной — 500 мл
Вода кипячёная — 75 мл
Крупа гречневая — 100 г
Лавровый лист — 3 шт.
Лук репчатый — 0.5 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 40 мл
Масло подсолнечное рафинированное — 40 мл
Мука пшеничная — 160 г
Перец чёрный горошком — 6 шт.
Петрушка свежая — 5 веточка
Сметана — 100 г
Соль — 3 щепотка
Чеснок — 10 г
Яйца куриные — 1 шт.

Сырные вафли

Какие бы ни были вафельки, сладкие вафли или солёные, я считаю их завтраком. Солёные идеально подавать с яйцом, получается...

Ингредиенты

Крахмал кукурузный — 10 г
Молоко — 120 мл
Мука пшеничная — 60 г
Соль — 0.5 ч. л.
Сыр твёрдый копчёный — 100 г
Яйца куриные — 1 шт.

Галета с клубникой

Если хочется вкусного и несложного в приготовлении рецепта, то галета — то, что нужно. Хрустящее тесто и нежная ягодная...

Ингредиенты

Вода ледяная — 4 ст. л.
Клубника свежая — 300 г
Крахмал картофельный — 2 ст. л.
Масло сливочное — 150 г
Мука пшеничная — 200 г
Сахар — 1 ст. л.
Сахар — 100 г
Сахар — 2 ст. л.
Соль — 1 щепотка

Ханум с мясом и картошкой

Ханум — это блюдо восточной кухни. Готовят его из пресного теста с разной начинкой. Как правило, это может быть просто...

Ингредиенты

Вода — 180 мл
Говяжий фарш — 300 г
Картофель — 3 шт.
Масло подсолнечное нерафинированное — 2 ст. л.
Масло сливочное — 40 г
Мука пшеничная — 350 г
Перец чёрный молотый — 3 г
Помидоры в собственном соку — 20 г
Соль — 10 г

Багеты с сыром в хлебопечке

Классический багет — это французский хлеб длиной и тонкой формы, очень воздушный внутри с сильно хрустящей корочкой. Багет...

Ингредиенты

Вода — 245 мл
Дрожжи сухие — 1.5 ч. л.
Масло оливковое рафинированное — 1 ст. л.
Мука пшеничная — 370 г
Сахар — 1 ч. л.
Соль — 1.5 ч. л.
Сыр твёрдый — 200 г

Сырники с манкой и вяленой вишней

Сырники получаются в меру плотными. Благодаря манке хорошо держат форму, «не расплываются» на сковородке. А также творожная...

Ингредиенты

Вишня вяленая — 50 г
Крупа манная — 125 г
Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
Мука пшеничная — 150 г
Мята свежая — 7 г
Сахар — 3 ст. л.
Сахар ванильный — 1 ч. л.
Сахарная пудра — 3 ст. л.
Сметана — 60 г
Соль — 1 щепотка
Творог — 600 г
Яйца куриные — 5 шт.

Картофельные блины с грибами

Оригинальный рецепт блинчиков. Они получаются с еле уловимым вкусом картофеля и очень сытные. Процесс приготовления...

Ингредиенты

Дрожжи сухие — 15 г
Картофель — 4 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
Молоко — 400 мл
Мука пшеничная — 300 г
Сливки 20% — 50 мл
Соль — 2 ч. л.
Шампиньоны свежие — 100 г
Яйца куриные — 2 шт.

Яблочные вафли

Вафли — очень вкусное и достаточно популярное домашнее лакомство. Покупные вафли достаточно калорийные и часто содержат в...

Ингредиенты

Кефир — 5 ст. л.
Корица молотая — 0.5 ч. л.
Масло подсолнечное рафинированное — 25 мл
Мука пшеничная — 75 г
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Сахар — 15 г
Соль — 1 щепотка
Яблоко — 1 шт.
Яйца куриные — 1 шт.

Картофельное печенье с сыром

Если раскатать тесто ещё тоньше, то при выпекании печенье получится более хрустящим. Масса картофеля указана в отварном и...

Ингредиенты

Картофель — 250 г
Крупа манная — 50 г
Масло сливочное — 60 г
Мука пшеничная — 80 г
Смесь итальянских трав — 1 щепотка
Соль — 1 щепотка
Сыр твёрдый — 70 г
Яйца куриные — 1 шт.