Орегано сухой

Всего опубликовано 199 рецептов

Все рецепты199 Первые блюда 15 Основные блюда 71 Мясо и птица 37 Рыба и морепродукты 10 Солёная выпечка 19 Фаст-фуд 20 Салаты 14 Закуски 21 Соусы 3 Заготовки и консервация 6 Блины и оладьи 3

Сортировать: по популярности по дате добавления

Куриное филе с соусом дзадзики

Очень сложно пройти мимо ужина в греческом стиле. Поджаренное на гриле филе курочки с чуть кисловатым освежающим соусом...

Ингредиенты

Йогурт греческий — 200 г
Куриное филе — 600 г
Масло оливковое Extra Virgin — 3 ст. л.
Мята перечная свежая — 5 листья
Огурцы — 1 шт.
Орегано сухой — 1 ч. л.
Пита — 4 шт.
Соль — 1.5 ч. л.
Чеснок — 2 зубчик

6 рецептов из картошки, которые покорили мир. Видео

Сегодня делимся беспроигрышными рецептами, которые однозначно будут фаворитами на любом застолье! И, что интересно, это...

Ингредиенты

Вода — 1.5 л
Горчица — 2 ч. л.
Картофель — 5 шт.
Картофель — 500 г
Картофель — 500 г
Картофель — 500 г
Картофель — 8 шт.
Картофель — 500 г
Кетчуп — 50 мл
Колбаса сырокопчёная — 100 г
Кориандр сухой — 0.5 ч. л.
Крахмал кукурузный — 100 г
Крупа манная — 2 ст. л.
Куриное филе — 300 г
Куриное филе — 300 г
Лук репчатый — 50 г
Лук репчатый — 1 шт.
Лук репчатый — 100 г
Масло оливковое рафинированное — 2 ст. л.
Масло сливочное — 30 г
Масло сливочное — 30 г
Мёд — 40 г
Морковь — 1 шт.
Мука пшеничная — 3 ст. л.
Мука пшеничная — 240 г
Орегано сухой — 1 ч. л.
Панировочные сухари — 50 г
Панировочные сухари — 50 г
Панировочные сухари — 30 г
Паприка копчёная — 1 ч. л.
Паприка копчёная — 1 ч. л.
Паприка копчёная — 2 ч. л.
Паприка сладкая кусочками — 5 г
Паприка умеренная молотая — 1 ч. л.
Перец сладкий (болгарский) — 100 г
Перец чёрный молотый — 0.33 ч. л.
Перец чёрный молотый — 0.33 ч. л.
Перец чёрный молотый — 0.33 ч. л.
Перец чёрный молотый — 0.33 ч. л.
Перец чёрный молотый — 0.33 ч. л.
Петрушка свежая — 5 веточка
Петрушка свежая — 5 веточка
Петрушка свежая — 5 веточка
Петрушка свежая — 5 веточка
Петрушка сушёная — 1 ч. л.
Помидоры — 100 г
Разрыхлитель — 10 г
Рис длиннозерный — 200 г
Свиная грудинка копчёная — 100 г
Смесь итальянских трав — 2 ч. л.
Смесь итальянских трав — 5 г
Соль — 1 по вкусу
Соль — 1.5 ч. л.
Соль — 1 ч. л.
Соль — 1 ч. л.
Соль — 1 ч. л.
Соль — 1 ч. л.
Соус соевый — 30 мл
Сыр сулугуни — 200 г
Сыр твёрдый — 100 г
Сыр твёрдый — 100 г
Сыр твёрдый — 100 г
Сыр твёрдый — 100 г
Сыр твёрдый — 50 г
Тимьян (Чабрец) сухой — 0.33 ч. л.
Укроп свежий — 5 веточка
Уксус бальзамический тёмный — 25 мл
Чеснок сушёный молотый — 1 ч. л.
Чеснок сушёный молотый — 0.5 ч. л.
Яйца куриные — 1 шт.
Яйца куриные — 1 шт.

Спагетти с соусом болоньезе

У многих людей старшего поколения при слове «паста» возникает только одна ассоциация: нечто однородное, густое,...

Ингредиенты

Базилик сухой — 2 ч. л.
Вино красное сухое — 200 мл
Говядина вырезка — 500 г
Корень сельдерея — 300 г
Лук репчатый — 1 шт.
Масло оливковое Extra Virgin — 4 ст. л.
Морковь — 1 шт.
Орегано сухой — 1 ч. л.
Перец чёрный молотый — 2 щепотка
Соль — 3 щепотка
Спагетти — 400 г
Сыр Пармезан — 50 г
Томатная заправка — 800 мл
Томатная паста — 2 ст. л.
Чеснок — 2 зубчик

Стейк на мангале маринованный в томате

Тёплое время года — это отличный повод освоить новые блюда на огне или повторить любимые. В этом году мы открыли для себя...

Ингредиенты

Орегано сухой — 2 ч. л.
Перец чёрный молотый — 4 щепотка
Свиная отбивная на ребре (корейка) — 1.6 кг
Сок томатный — 600 мл
Соль — 4 щепотка
Тимьян (Чабрец) сухой — 2 ч. л.

Булгур с грибами и овощами

Булгур — это крупа из пшеницы, очень вкусная, питательная и полезная. Булгур с овощами — это самостоятельный вариант...

Ингредиенты

Булгур — 200 г
Масло подсолнечное рафинированное — 4 ст. л.
Морковь — 1 шт.
Орегано сухой — 0.5 ч. л.
Перец сладкий (болгарский) — 2 шт.
Перец чёрный молотый — 0.5 ч. л.
Перец чили свежий — 0.5 шт.
Петрушка свежая — 1 пучок
Помидоры — 4 шт.
Соль — 1 по вкусу
Цукини — 1 шт.
Чеснок — 4 зубчик
Шампиньоны свежие — 300 г

Новые рецепты из рыбы. Видео

Рыба – очень полезный продукт питания, который мы все часто готовим и с удовольствием едим. Сегодня мы хотим предложить...

Ингредиенты

Вода — 3 ст. л.
Имбирь свежий — 30 г
Имбирь свежий — 20 г
Картофель — 700 г
Кетчуп — 4 ст. л.
Кефир — 400 мл
Кориандр сухой — 0.5 ч. л.
Крахмал кукурузный — 1 ст. л.
Куркума — 0.5 ч. л.
Куркума — 1 ч. л.
Лук зелёный — 2 перо
Лук репчатый — 80 г
Лук репчатый — 100 г
Масло подсолнечное рафинированное — 30 мл
Масло подсолнечное рафинированное — 40 мл
Масло сливочное — 10 г
Минтай филе — 500 г
Минтай филе — 600 г
Минтай филе — 750 г
Молоко — 80 мл
Морковь — 100 г
Мука пшеничная — 4 ст. л.
Орегано сухой — 1 ч. л.
Перец чёрный молотый — 0.5 ч. л.
Перец чёрный молотый — 0.33 ч. л.
Перец чёрный молотый — 0.33 г
Перец чёрный молотый — 0.5 г
Прованские травы — 1 ч. л.
Сахар — 2 ст. л.
Сок лимонный — 20 мл
Соль — 2 ч. л.
Соль — 1 ч. л.
Соус соевый — 3 ст. л.
Соус соевый — 2 ст. л.
Сыр твёрдый — 150 г
Хек филе — 500 г
Хек филе — 1000 г
Чеснок — 3 зубчик
Чеснок — 4 зубчик
Яйца куриные — 4 шт.
Яйца куриные — 3 шт.

Томлёные говяжьи рёбрышки

Это очень вкусное и сытное мясное блюдо из говяжьих рёбрышек я подсмотрела в программе у американского кулинара Бадди...

Ингредиенты

Бульон говяжий — 1 ст.
Говяжьи рёбрышки — 2000 г
Лавровый лист — 2 шт.
Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
Морковь — 3 шт.
Мука пшеничная — 2 ст. л.
Помидоры в собственном соку — 400 г
Томатная паста — 3 ст. л.

Цветная капуста с колбасками

Ещё один оригинальный способ приготовления цветной капусты. Этот рецепт подкупает своей простотой. Неожиданное сочетание...

Ингредиенты

Капуста цветная — 1 шт.
Колбаски из говядины сырые — 4 шт.
Орегано сухой — 1 ч. л.
Орехи кедровые — 3 ст. л.
Перец красный молотый — 1 ч. л.
Сок лимонный — 1 ст. л.

Курица по-итальянски

Каччиаторе или курица по-итальянски — блюдо из домашней птицы (в основном из курицы) в охотничьем стиле, придуманное...

Ингредиенты

Вино красное сухое — 200 мл
Куриная грудка — 1 шт.
Помидоры — 500 г
Розмарин сухой — 0.5 ч. л.
Чеснок — 3 зубчик

Цыплёнок целиком запечённый с овощами

Готовим простое, вкусное блюдо из цыплёнка с овощами. Я взяла небольшого цыпленка, весок около 800 грамм, можно заменить на...

Ингредиенты

Капуста цветная — 400 г
Картофель — 500 г
Куркума — 0.25 ч. л.
Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
Морковь — 1 шт.
Орегано сухой — 1 ч. л.
Орегано сухой — 0.5 ч. л.
Паприка копчёная — 1 ч. л.
Перец сладкий (болгарский) — 2 шт.
Перец чёрный молотый — 0.5 ч. л.
Соль — 0.5 ч. л.
Соль — 0.5 ч. л.
Тыква свежая — 400 г
Цыплёнок — 800 г
Чеснок — 4 зубчик

Вегетарианский томатный суп с рисом

В мире существуют множество рецептов приготовления томатного супа. Горячий или холодный вариант, с...

Ингредиенты

Вода — 600 мл
Лук белый — 50 г
Масло оливковое рафинированное — 3 ст. л.
Орегано сухой — 1 ч. л.
Перец сладкий (болгарский) — 130 г
Помидоры — 250 г
Рис круглозернистый — 60 г
Смесь перцев — 0.5 ч. л.
Соль — 1 ч. л.

Итальянский тарт с помидорами и сыром

Этот тарт, с пряным тестом и лёгкой начинкой, идеален для лета! Конечно же, лучше всего для использования в этом рецепте...

Ингредиенты

Вода — 10 мл
Масло сливочное — 50 г
Масло сливочное — 120 г
Мука пшеничная — 250 г
Помидоры — 400 г
Сахар — 1 ч. л.
Соль — 1 щепотка
Соль — 0.5 ч. л.
Сыр сливочный — 200 г
Тимьян (Чабрец) свежий — 3 веточка
Яйца куриные — 1 шт.

Свинина с вёшенками

Очень вкусно и сытно. Я люблю грибы и с удовольствием с ними экспериментирую. Свинина с грибами — идеальное сочетание. Очень...

Ингредиенты

Вёшенки — 300 г
Масло подсолнечное рафинированное — 4 ст. л.
Орегано сухой — 0.5 ч. л.
Перец чёрный молотый — 0.5 ч. л.
Петрушка свежая — 0.5 пучок
Помидоры — 150 г
Свинина мякоть — 600 г
Сметана — 200 г
Соль — 1 ч. л.

Люля-кебаб

Кто не слышал об этом блюде? Кажется, что люля-кебаб сложен в приготовлении? Неправда! Пробуйте и сами в этом убедитесь! Это...

Ингредиенты

Говяжий фарш — 1000 г
Лук белый — 1 шт.
Масло оливковое Extra Virgin — 1 ст. л.
Мускатный орех молотый — 1 ч. л.
Орегано сухой — 1 ч. л.
Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
Помидоры черри — 20 шт.
Соль — 2 щепотка
Чеснок — 2 зубчик

Клефтико по-кипрски (баранина в горшочках)

Будем готовить клефтико или ворованное мясо по-другому. Это блюдо кухни Греции и Кипра. Клефтис в переводе с греческого —...

Ингредиенты

Баранья нога — 1,5 кг
Вино белое сухое — 200 мл
Вода — 70 мл
Гвоздика — 3 шт.
Корица палочками — 1 палочка
Лук репчатый — 2 шт.
Масло оливковое рафинированное — 1 ст. л.
Морковь — 1 шт.
Мука пшеничная — 150 г
Орегано сухой — 0,5 ч. л.
Перец чёрный горошком — 3 шт.
Перец чили свежий — 1 шт.
Соль — 1 ч. л.
Соль — 1 ст. л.
Тимьян (Чабрец) сухой — 1 ч. л.
Чеснок — 2 головка

Пенне в томатном соусе

Не смейтесь, но такой рецепт тоже имеет право на существование. Это самый бюджетный вариант приготовления постного соуса к...

Ингредиенты

Базилик сухой — 1 ч. л.
Вода кипячёная — 180 мл
Лук репчатый — 1 шт.
Макароны перья (паста Пенне Ригате) — 150 г
Масло сливочное — 30 г
Орегано сухой — 1 ч. л.
Сахар — 1 ч. л.
Смесь хмели-сунели — 0.5 ч. л.
Соль — 1 щепотка
Томатная паста — 1.5 ст. л.

Баранья нога запечённая в тесте по рецепту Ильи Лазерсона

Существует множество рецептов запекания баранины. Этот рецепт показался мне наиболее интересным. Солёное тесто в данном...

Ингредиенты

Баранья нога — 2000 г
Вода — 0.5 ст.
Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
Мука пшеничная — 2 ст.
Орегано сухой — 2 ч. л.
Розмарин сухой — 2 ч. л.
Соль крупнокристаллическая — 0.5 ст.
Тимьян (Чабрец) сухой — 2 ч. л.
Хлеб белый — 3 кусок
Чеснок — 3 зубчик
Шалфей сухой — 2 ч. л.
Эстрагон (тархун) сухой — 2 ч. л.
Яйца куриные — 1 шт.

Сэндвич «Гавайи»

Сендвич «Гавайи» — это такой бутерброд быстрого приготовления по мотивам знаменитой Гавайской пиццы . Рецепт увидела на...

Ингредиенты

Ананас — 160 г
Буженина — 70 г
Масло сливочное — 20 г
Сыр Голландский — 90 г
Хлеб для тостов — 6 кусок

Пицца из лаваша с креветками и тофу

Так уж повелось у многих, что тесто делать лень, а пиццу хочется всегда! И вот в такой ситуации всегда выручит тонкий лаваш,...

Ингредиенты

Базилик зелёный свежий — 15 г
Креветки замороженные очищенные — 200 г
Лаваш тонкий армянский — 2 шт.
Масло оливковое Extra Virgin — 3 ст. л.
Масло оливковое Extra Virgin — 1 ст. л.
Орегано сухой — 0.25 ч. л.
Перец чёрный молотый — 4 щепотка
Соль — 0.5 ч. л.
Томатная паста — 4 ст. л.
Тофу — 100 г
Укроп сухой — 0.25 ч. л.
Чеснок — 1 зубчик

Мусака с курицей

Одно из самых популярных и известных блюд греческой кухни, это мусака — слоёная запеканка из баклажанов, мяса и других...

Ингредиенты

Баклажаны синие — 2 шт.
Вино красное сухое — 100 мл
Кабачок — 2 шт.
Картофель — 350 г
Куриное филе — 800 г
Масло сливочное — 80 г
Молоко — 500 мл
Мука пшеничная — 3 ст. л.
Мускатный орех молотый — 1 ч. л.
Орегано сухой — 1 ч. л.
Сыр сулугуни — 200 г
Томатная паста — 3 ст. л.
Чеснок — 2 зубчик

Суп с шампиньонами и красным вином

Как большой почитатель первых блюд, я продегустировала их достаточно. Какие-то варианты кажутся посредственными, какие-то...

Ингредиенты

Вино красное сухое — 80 мл
Вода — 1.5 л
Картофель — 2 шт.
Лук репчатый — 1 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
Орегано сухой — 0.65 ч. л.
Сливки 20% — 100 мл
Соль — 1 ч. л.
Чеснок — 1 зубчик
Шампиньоны свежие — 300 г

Спагетти с помидорами черри и Фетой. Видео

Каждая хозяйка хочет, чтобы её ужин был бы не только вкусным, полезным и понравился всей семье, но и чтобы он был...

Ингредиенты

Базилик сухой — 1 ч. л.
Вода — 700 мл
Масло оливковое Extra Virgin — 30 мл
Орегано сухой — 1 ч. л.
Перец чёрный молотый — 1 ч. л.
Помидоры черри — 200 г
Спагетти — 250 г
Сыр Фета — 200 г
Чеснок — 3 зубчик

Запечённые куриные бёдра с красным луком

Так сложилось, что курица чаще всего подаётся на стол, в сравнении с остальными видами мяса. Наверное, это обусловлено ценой...

Ингредиенты

Куриное бедро — 4 шт.
Лук фиолетовый — 4 шт.
Масло оливковое Extra Virgin — 3 ст. л.
Орегано сухой — 1 ст. л.
Перец чёрный молотый — 2 ч. л.
Сок лимонный — 2 ст. л.
Соль экстра — 1 ч. л.
Чеснок — 1 головка

Японский морковный суп-пюре

Этот суп один из моих любимых. Не буду утверждать действительно ли так готовят в Японии, но поверьте, этот суп действительно...

Ингредиенты

Бульон куриный — 1 л
Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
Морковь — 350 г
Орегано сухой — 1 щепотка
Перец чёрный молотый — 0.5 ч. л.
Петрушка свежая — 4 веточка
Соль с травами — 1 ч. л.
Сыр плавленый — 100 г
Тимьян (Чабрец) сухой — 1 щепотка

Крем-суп из шампиньонов постный

Крем-суп или суп-пюре? Как правильно? По большому счёту первый от второго варианта отличает не много: суп-пюре готовят на...

Ингредиенты

Картофель — 3 шт.
Лук репчатый — 3 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
Морковь — 1 шт.
Мука пшеничная — 3 ст. л.
Орегано сухой — 0.5 ч. л.
Паприка сладкая молотая — 0.5 ч. л.
Перец душистый — 5 шт.
Перец чёрный молотый — 3 щепотка
Соль — 0.5 ч. л.
Чеснок — 1 зубчик
Шампиньоны свежие — 300 г

Кролик тушёный в вине

Мясо кролика относится к диетическим и деликатесным продуктам. Из него получаются изысканные блюда, способные удовлетворить...

Ингредиенты

Вино белое сухое — 500 мл
Кориандр сухой — 2 ч. л.
Кролик — 1300 г
Лук репчатый — 1 шт.
Лук-порей — 1 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
Морковь — 1 шт.
Орегано сухой — 1 ч. л.
Перец чёрный молотый — 2 щепотка
Помидоры — 3 шт.
Соль — 3 щепотка
Чеснок — 2 зубчик

Запечённая рыба по-мексикански

Мексиканцы – народ горячий и это ярко отобразилось на их кулинарных традициях. Визиткой мексиканской кухни по праву можно...

Ингредиенты

Базилик сухой — 1 ч. л.
Лайм — 1 шт.
Масло оливковое Extra Virgin — 60 мл
Орегано сухой — 1 ч. л.
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Перец чили свежий — 1 шт.
Рыба Аргентина — 500 г
Соль — 1 ч. л.
Томатная паста — 130 г
Чеснок — 2 зубчик

Пицца без сыра с маслинами и чесноком

Пицца без сыра с помидорами, чесноком, орегано и оливковым маслом — это итальянская классика, такая же визитная карточка...

Ингредиенты

Вода — 120 мл
Дрожжи сухие — 5 г
Маслины без косточек — 25 шт.
Масло оливковое Extra Virgin — 20 мл
Мука пшеничная — 250 г
Орегано сухой — 2 ч. л.
Петрушка свежая — 8 веточка
Помидоры в собственном соку — 400 г
Сахар — 1 щепотка
Соль — 0,5 ч. л.

Пицца «Маргарита»

«Маргарита» — пожалуй, самая простая и одновременно изысканная итальянская пицца, недаром именно она овеяна легендами, и...

Ингредиенты

Базилик зелёный свежий — 2 г
Базилик сухой — 0.5 ч. л.
Вода — 250 мл
Дрожжи сухие — 11 г
Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
Мука пшеничная — 3 ст.
Орегано сухой — 0.5 ч. л.
Помидоры — 200 г
Сахар — 1 ч. л.
Соль — 1 ч. л.
Соус томатный — 6 ст. л.
Сыр моцарелла — 300 г
Сыр Пармезан — 100 г

Стифадо из свинины

Стифадо — представляет собой тушёное мясо в особом соусе с различными приправами, которые придают блюду неповторимый,...

Ингредиенты

Гвоздика — 2 шт.
Корица палочками — 0.5 палочка
Лук-шалот — 2 г
Масло оливковое Extra Virgin — 2 ч. л.
Орегано сухой — 0.5 ч. л.
Свиная вырезка — 500 г
Соль — 3 щепотка
Томатная паста — 1 ст. л.
Чеснок — 3 зубчик

Блинчики с капустой и зернистым сыром

Предлагаю приготовить ароматные блинчики к обеду. За основу блинчиков нужно взять измельчённую белокочанную капусту с...

Ингредиенты

Капуста белокочанная — 200 г
Масло топлёное — 50 г
Молоко — 250 мл
Мука пшеничная — 80 г
Орегано сухой — 0.3 ч. л.
Паприка сладкая молотая — 0.3 ч. л.
Перец чёрный молотый — 0.3 ч. л.
Сахар — 1 ч. л.
Соль — 0.2 ч. л.
Творог зернистый — 100 г
Яйца куриные — 3 шт.

Запечённый картофель с горчицей

Каких только способов запекания не существует: картофель в итальянский травах , в сухарях , с салом и сыром и ещё очень...

Ингредиенты

Горчица в зёрнах (Дижонская) — 5 г
Картофель — 1000 г
Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
Орегано сухой — 1 ч. л.
Перец чёрный молотый — 4 щепотка
Соль — 1 ч. л.
Чеснок — 3 зубчик

Курица с картошкой в медово-соевом соусе в духовке. Видео-рецепт

Курицу с картошкой в духовке готовили все, ведь это очень популярное, простое и вкусное блюдо. Мы тоже её готовили много раз...

Ингредиенты

Базилик сухой — 1 ч. л.
Картофель — 800 г
Куриное бедро — 4 шт.
Мёд — 4 ст. л.
Орегано сухой — 1 ч. л.
Перец чёрный молотый — 0.5 г
Перец чили сухой — 0.5 ч. л.
Соус соевый — 100 мл
Чеснок — 4 зубчик

Веганский картофельный суп-пюре

Представляю вашему вниманию, для жизненного гастрономического разнообразия и облегчения организма (в смысле отсутствия...

Ингредиенты

Бульон овощной — 1 ст.
Картофель — 200 г
Масло кокосовое — 1 ст. л.
Молоко кокосовое — 200 мл
Морковь — 50 г
Орегано сухой — 0.5 ч. л.
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Соль — 1 щепотка

Аджапсандали

Представляем вам ещё одно блюдо грузинской кухни — аджапсандали. Его одинаково любят как на родине, так и в странах соседях....

Ингредиенты

Базилик зелёный свежий — 0.5 пучок
Баклажаны синие — 2 шт.
Картофель — 3 шт.
Кинза свежая — 0.5 пучок
Лук репчатый — 3 шт.
Орегано сухой — 0.5 ч. л.
Паприка сладкая молотая — 0.5 ч. л.
Перец острый — 0.5 шт.
Перец сладкий (болгарский) — 2 шт.
Помидоры — 3 шт.
Соль — 2 ч. л.
Чеснок — 2 зубчик

Рис по-испански

Рассыпчатый рис по-испански станет отличным гарниром к вашим любимым мясным блюдам. Это блюдо готовится из обжаренного с...

Ингредиенты

Бульон куриный — 3 ст.
Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
Орегано сухой — 1 щепотка
Помидоры — 1 шт.
Рис длиннозерный — 2 ст.
Соль — 1 ч. л.
Томатная паста — 1 ст. л.
Чеснок — 1 зубчик

Пицца с колбасой и сыром

Пиво можно не только пить, но и готовить с ним разнообразные вкусные блюда. Сегодня у нас в меню пицца, приготовленная на...

Ингредиенты

Колбаса сервелат — 50 г
Масло оливковое рафинированное — 20 мл
Мука пшеничная — 200 г
Перец душистый молотый — 1 щепотка
Сахар — 5 г
Соль — 1 щепотка
Соль — 5 г
Соус томатный — 60 г
Сыр Российский — 100 г

Датский хлеб в кассероли

Я всегда мечтала научиться печь хлеб. Для меня, аромат свежего хлеба — это уют и тепло настоящего дома. Я пробовала столько...

Ингредиенты

Базилик сухой — 1 щепотка
Вода — 500 мл
Дрожжи сухие — 3 г
Майоран сухой — 0.25 ч. л.
Мука гречневая — 100 г
Мука пшеничная — 400 г
Мука ржаная — 200 г
Орегано сухой — 1 щепотка
Сахар — 1 ст. л.
Соль крупнокристаллическая — 2 ст. л.

Картофель со сливками в духовке

Кто на Руси не любит картошку?.. Ведь не зря в народе говорится, что картошка — наш второй хлеб. А сколько блюд...

Ингредиенты

Картофель — 500 г
Лук репчатый — 1 шт.
Масло сливочное — 50 г
Орегано сухой — 1 щепотка
Сливки 20% — 250 мл
Соль морская — 1 ч. л.
Тмин молотый — 1 щепотка
Яйца куриные — 2 шт.

Помидоры с шампиньонами на гриле на зиму

Захотелось мне приготовить закуску из шампиньонов с помидорами. Такая закуска идеально подойдёт к запечённому мясу, к...

Ингредиенты

Базилик сухой — 2 г
Масло оливковое Extra Virgin — 200 мл
Орегано сухой — 2 г
Петрушка свежая — 0.5 пучок
Помидоры черри — 500 г
Смесь перцев — 2 г
Соль крупнокристаллическая — 1 ч. л.
Чеснок — 3 зубчик
Шампиньоны свежие — 200 г

Пёстрый шашлычок из овощей с тофу

Вот такой пёстрый шашлык получился сегодня на обед. В состав овощей можно внести изменения по своему вкусу, но по яркости,...

Ингредиенты

Вода — 3000 мл
Имбирь сухой — 4 г
Капуста брокколи — 200 г
Корица молотая — 4 г
Лук фиолетовый — 2 шт.
Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
Мёд — 2 ст. л.
Морковь — 2 шт.
Орегано сухой — 4 г
Перец сладкий (болгарский) — 2 шт.
Перец чёрный молотый — 4 г
Соль — 4 г
Соус Терияки — 50 мл
Тофу — 150 г
Уксус столовый 9% — 2 ст. л.
Херес — 50 мл

Сковорода с картофелем по-гречески

Очень вкусный вариант приготовления картофеля, с которым я познакомилась благодаря Нине Барской. Рецепт не занимает много...

Ингредиенты

Картофель — 8 шт.
Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
Орегано сухой — 1 ч. л.
Перец сладкий (болгарский) — 0.5 шт.
Смесь перцев — 1 г
Соль морская — 1 г
Сыр Фета — 150 г

Запеканка из цветной капусты в сливочном соусе

Если Вы любите блюда из цветной капусты, очень рекомендую попробовать такую запеканку! Из очень доступных продуктов и с...

Ингредиенты

Капуста цветная — 500 г
Лук белый — 1 шт.
Масло сливочное — 2 ст. л.
Мука пшеничная высшего сорта 00 — 1 ст. л.
Мускатный орех молотый — 1 щепотка
Овсяные хлопья — 0.5 ст.
Орегано сухой — 0.5 ч. л.
Паприка сладкая молотая — 1 щепотка
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Сливки 20% — 300 мл
Соль — 1 щепотка
Сыр Гауда — 100 г
Чеснок — 1 зубчик

Овощное рагу с индейкой и патиссонами в мультиварке

Несомненно — это сезонное блюдо, осень самое время овощей и чего только нет, и кабачки, и патиссоны, и свежий перец,...

Ингредиенты

Бульон куриный — 200 мл
Индюшиное крыло — 300 г
Кабачок — 1 шт.
Карри — 1 ч. л.
Картофель — 2 шт.
Кориандр сухой — 5 г
Лук репчатый — 1 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 30 мл
Морковь — 1 шт.
Орегано сухой — 1 ч. л.
Патиссон — 2 шт.
Перец сладкий (болгарский) — 2 шт.
Помидоры — 2 шт.
Соль — 1 ч. л.
Укроп свежий — 5 веточка
Чеснок — 4 зубчик

Тарт с кабачками, фетой и зеленью

Наконец-то настаёт то время, когда овощи снова приобретают оригинальный вкус и аромат. Время, когда к большинству...

Ингредиенты

Кабачок — 2 шт.
Масло оливковое Extra Virgin — 3 ст. л.
Мята свежая — 15 г
Орегано сухой — 1 ч. л.
Перец чёрный молотый — 3 щепотка
Петрушка свежая — 25 г
Соль — 4 щепотка
Сыр Фета — 200 г
Тесто слоёное дрожжевое — 450 г
Чеснок — 2 зубчик
Яйца куриные — 2 шт.

Пицца с беконом и рукколой

Пицца, хотя и итальянское блюдо, но благодаря своей невероятной популярности, в каждой стране имеет несколько вариантов...

Ингредиенты

Корейка свинины копчёная — 100 г
Масло оливковое Extra Virgin — 3 ст. л.
Орегано сухой — 0.5 ч. л.
Помидоры — 400 г
Помидоры черри — 100 г
Розмарин сухой — 0.5 ч. л.
Руккола — 0.25 пучок
Сыр моцарелла — 200 г
Сыр Пармезан — 50 г
Тесто для пиццы — 400 г
Чеснок — 3 зубчик

Запечённые баклажаны с фаршем в томатном соусе

Лето в самом разгаре! Вот и наступило прекрасное время, когда можно насытиться разнообразием блюд из баклажан. Я, наверное,...

Ингредиенты

Базилик сухой — 0.25 ч. л.
Баклажаны синие — 2 шт.
Говяжий фарш — 500 г
Лук репчатый — 1 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
Орегано сухой — 0.5 ч. л.
Паприка копчёная — 0.5 ч. л.
Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Перец чили сухой — 0.25 ч. л.
Сахар — 1 ст. л.
Соль — 1 по вкусу
Соус томатный — 300 г
Чеснок — 4 зубчик

Сувлаки из свинины

Сувлаки — традиционные греческие шашлычки на деревянных шпажках, готовят их преимущественно из свинины, реже используют...

Ингредиенты

Лук репчатый — 1 шт.
Масло оливковое Extra Virgin — 1.5 ст. л.
Орегано сухой — 0.25 ч. л.
Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
Свинина мякоть — 600 г
Соус соевый — 3 ст. л.
Чеснок — 2 зубчик