Орегано сухой

Всего опубликовано 199 рецептов

Все рецепты199 Первые блюда 15 Основные блюда 71 Мясо и птица 37 Рыба и морепродукты 10 Солёная выпечка 19 Фаст-фуд 20 Салаты 14 Закуски 21 Соусы 3 Заготовки и консервация 6 Блины и оладьи 3

Сортировать: по популярности по дате добавления

Запечённые овощи с сушёными томатами в духовке

Хотите полноценный обед без мяса? Тогда смело берите этот рецепт на заметку. Предлагаю приготовить очень вкусную и...

Ингредиенты

Баклажаны синие — 1 шт.
Кабачок — 1 шт.
Кунжут белый — 0.5 ч. л.
Лук белый — 1 шт.
Масло оливковое рафинированное — 3 ч. л.
Орегано сухой — 0.5 ч. л.
Паприка сладкая молотая — 0.25 ч. л.
Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
Перец чёрный молотый — 0.25 ч. л.
Помидоры сушёные — 50 г
Смесь хмели-сунели — 0.5 ч. л.
Соль — 0.5 г
Сыр моцарелла — 100 г
Укроп свежий — 1 веточка

Куриное филе фаршированное фетой

«Нейтральные» по вкусу салаты – не единственное блюдо, в которое можно удачно вписать пикантную солёность «феты». Запечённые...

Ингредиенты

Куриное филе — 1000 г
Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
Морковь — 100 г
Сахар — 0.65 ч. л.
Соль — 0.5 ч. л.
Сыр Фета — 150 г

Закуска из баклажанов с шампиньонами

Вот такую закуску я недавно попробовала в гостях. И, как всегда, делюсь с вами. Может кому-то уже она известна. Но для меня...

Ингредиенты

Баклажаны синие — 2 шт.
Вода — 100 мл
Кислота лимонная — 2 г
Масло подсолнечное рафинированное — 100 мл
Орегано сухой — 1 щепотка
Перец белый молотый — 2 щепотка
Перец паприка — 1 шт.
Помидоры — 1 шт.
Сахар — 1 ч. л.
Соль — 1 ч. л.
Чеснок — 2 зубчик
Шампиньоны свежие — 500 г

Дакос — критский диетический чизбургер

Я не знаю насколько в России известна критская диета, но сами критяне считают её залогом, так сказать, здоровья, долголетия и...

Ингредиенты

Вода — 100 мл
Масло оливковое Extra Virgin — 2 ч. л.
Орегано сухой — 2 щепотка
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Помидоры — 1 шт.
Соль — 1 щепотка
Сухарики ржаные — 120 г
Сыр Фета — 30 г

Салат из пекинской капусты с печёной курицей и грейпфрутом

Предлагаю приготовить лёгкий, полезный салат из пекинской капусты с запечённой курицей и грейпфрутом. На первый взгляд...

Ингредиенты

Горчица в зёрнах (Дижонская) — 1 ст. л.
Грейпфрут — 1 шт.
Капуста пекинская — 400 г
Куриное филе — 500 г
Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
Мёд — 1 ст. л.
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Соль — 1 щепотка
Соль — 0.5 ч. л.

Хрустящие ржаные крипсы из закваски

Предлагаю замечательное печенье. Оно необыкновенно универсальное! Полезное, так как в составе только закваска (а её польза...

Ингредиенты

Закваска ржаная — 250 г
Мука ржаная — 160 г
Соль — 1 ч. л.

Овощной суп-смузи с брынзой

Смузи называют здоровой едой в стакане, и именно в этой посуде смузи можно приобрести в барах, предлагающих эти густые...

Ингредиенты

Авокадо — 1 шт.
Базилик фиолетовый свежий — 1 веточка
Брынза — 100 г
Масло оливковое Extra Virgin — 3 ст. л.
Огурцы-корнишоны — 5 шт.
Орегано сухой — 1 ч. л.
Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Петрушка свежая — 3 веточка
Помидоры — 5 шт.
Соль чесночная — 1 щепотка

Яйца кокот (Oeuf cocotte)

Яйца кокот (Oeuf cocotte) — французский способ приготовления свежих яиц с различными добавками и соусами. Блюдо берёт своё...

Ингредиенты

Горчица — 2 ч. л.
Орегано сухой — 1 ч. л.
Перец чесночный — 3 г
Помидоры черри — 4 шт.
Сметана — 2 ст. л.
Соль — 4 щепотка
Сыр твёрдый — 40 г
Яйца куриные — 2 шт.

Пирог с сыром и томатами

Пирог, который мы презентуем в этом рецепте, примечателен тем, что лёгок в приготовлении и способен выручит в ситуации, когда...

Ингредиенты

Масло оливковое Extra Virgin — 25 мл
Орегано сухой — 1 ч. л.
Помидоры черри — 200 г
Руккола — 0.25 пучок
Сыр моцарелла — 250 г
Тесто слоёное бездрожжевое — 500 г
Чеснок — 3 зубчик

Пряный рис в горшочках

Бывают блюда дежурные, бывают праздничные, а бывают любимые. Блюдо, о котором пойдёт речь, способно завоевать если не сердце,...

Ингредиенты

Карри — 0.25 ч. л.
Лавровый лист — 9 шт.
Масло оливковое Extra Virgin — 50 мл
Морковь — 1 шт.
Орегано сухой — 0.25 ч. л.
Паприка сладкая молотая — 0.5 ч. л.
Перец чёрный молотый — 0.25 ч. л.
Петрушка свежая — 0.5 пучок
Помидоры — 2 шт.
Рис длиннозерный — 250 г
Сок томатный — 250 мл
Соль — 1 ч. л.
Укроп свежий — 0.5 пучок
Чеснок — 2 зубчик
Шафран молотый — 0.25 ч. л.

Цветная капуста с картофелем и карри

Родина цветной капусты – греческий остров Крит. Очень давно древние римляне обнаружили это растение и стали употреблять в...

Ингредиенты

Бульон овощной — 400 мл
Капуста цветная — 0.5 шт.
Карри — 2 ч. л.
Картофель — 8 шт.
Лук репчатый — 1 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
Орегано сухой — 1 ч. л.
Соль — 2 щепотка
Чеснок — 2 зубчик

Картофельная закуска

Запеченный картофель – это блюдо, которое, наверняка, нравится каждому. Нежный аромат печеной картошки, приправленной...

Ингредиенты

Картофель — 3 шт.
Масло сливочное — 20 г
Орегано сухой — 0.5 ч. л.
Паприка сладкая молотая — 0.5 ч. л.
Перец чёрный молотый — 0.5 ч. л.
Сыр твёрдый — 50 г
Укроп свежий — 0.25 пучок
Яйца перепелиные — 6 шт.

Пицца с сервелатом и томатами

Рецепт теста для пиццы я искала достаточно долго. Этот подошёл сразу и по составу, и по вкусовым качествам, и технология...

Ингредиенты

Вода — 250 мл
Дрожжи сухие — 7 г
Колбаса сервелат — 350 г
Масло оливковое Extra Virgin — 50 мл
Мука пшеничная — 350 г
Орегано сухой — 1 ч. л.
Помидоры — 500 г
Сахар — 3 г
Соль — 1 щепотка
Сыр твёрдый — 250 г
Укроп сухой — 1 ч. л.

Паста с курицей и яичным соусом

Я вряд ли ошибусь, если предположу, что паста – одно из самых универсальных и всеми любимых блюд итальянской кухни. Почему?...

Ингредиенты

Базилик сухой — 0.5 ч. л.
Желтки куриные — 2 шт.
Куриное филе — 160 г
Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
Масло сливочное — 50 г
Орегано сухой — 0.5 ч. л.
Спагетти — 250 г
Сыр твёрдый — 130 г

Печёный баклажан с начинкой из перепелиных яиц, помидора и сыра

Уважаемые кулинары, всем привет! В сезон баклажанов любителя зачастую экспериментируют с разными блюдами....

Ингредиенты

Баклажаны синие — 1 шт.
Вода — 2 л
Орегано сухой — 1 ч. л.
Перец чёрный молотый — 2 щепотка
Помидоры — 2 шт.
Соль — 1 ст. л.
Соль — 0.5 ч. л.
Сыр твёрдый — 50 г
Чеснок — 4 зубчик
Яйца перепелиные — 10 шт.

Овощной суп-пюре из цветной капусты с тыквой

Если хотите приготовить лёгкий и ароматный овощной суп-пюре, то этот рецепт вам точно понравится!...

Ингредиенты

Вода — 600 мл
Капуста цветная — 200 г
Лук белый — 70 г
Масло оливковое рафинированное — 1 ст. л.
Орегано сухой — 0.5 ч. л.
Паприка сладкая кусочками — 0.5 ч. л.
Перец чёрный молотый — 0.25 г
Соль — 0.5 ч. л.
Тыква свежая — 200 г

Классическая Пепероната

Сегодня приготовим блюдо из сладкого перца. Классическая Пепероната – этот рецепт взят из итальянской кухни....

Ингредиенты

Вино красное полусухое — 150 мл
Лук фиолетовый — 200 г
Масло оливковое Extra Virgin — 6 ст. л.
Орегано сухой — 1 ч. л.
Перец сладкий (болгарский) — 500 г
Помидоры — 300 г
Сахар коричневый — 1 г
Соль — 1 щепотка
Чеснок — 1 зубчик

Польпетте

Польпетте – это итальянские фрикадельки, которые готовятся из различных видов фарша с добавлением...

Ингредиенты

Базилик сухой — 1 ч. л.
Вода — 0.5 ст.
Курино-свиной фарш — 500 г
Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
Орегано сухой — 1 ч. л.
Панировочные сухари — 2 ст. л.
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Петрушка свежая — 3 веточка
Помидоры в собственном соку — 400 г
Соль — 0.7 ч. л.
Соль — 0.5 ч. л.
Сыр твёрдый — 50 г
Чеснок — 2 зубчик
Чеснок — 3 зубчик
Яйца куриные — 1 шт.

Утка с картошкой в мультиварке

Утка в мультиварке это идеальное блюдо. Почему? Да потому, что она не просто варится, она томится и получается очень вкусно!...

Ингредиенты

Вода — 250 мл
Картофель — 600 г
Лавровый лист — 2 шт.
Морковь — 1 шт.
Орегано сухой — 1 щепотка
Перец душистый — 3 шт.
Соль — 1 ч. л.
Утка целая — 1500 г

Караси с ароматными травами, запечённые в луке-порее

Предлагаю приготовить карасей в средиземноморском стиле, с душистыми травами и луком-пореем. В рецепте используется зелёная...

Ингредиенты

Базилик сухой — 1 щепотка
Карась — 400 г
Лимон — 1 шт.
Лук-порей — 0.5 шт.
Масло оливковое рафинированное — 2 ст. л.
Орегано сухой — 1 щепотка
Петрушка сушёная — 1 щепотка
Розмарин сухой — 0.3 ч. л.
Соль — 1 щепотка
Тимьян (Чабрец) сухой — 1 щепотка

Капоната из баклажанов

Капоната — итальянское блюдо, которое готовится в различных вариантах. Это блюдо может служить холодной закуской. В этом...

Ингредиенты

Баклажаны синие — 1 шт.
Масло оливковое Extra Virgin — 4 ст. л.
Орегано сухой — 2 щепотка
Орехи кедровые — 20 г
Перец красный молотый — 10 г
Помидоры — 3 шт.
Сахар — 2 ст. л.
Соль — 1 щепотка
Томатная паста — 1 ст. л.
Уксус столовый 9% — 2 ст. л.
Чеснок — 1 зубчик

Пицца Кольцо

Предлагаю приготовить вариацию на тему пиццы вот в таком необычном формате. Нашла я этот рецепт давно в журнале и вот,...

Ингредиенты

Ветчина — 100 г
Вода — 1 ст.
Дрожжи свежие — 30 г
Масло оливковое рафинированное — 1 ст. л.
Масло оливковое рафинированное — 2 ст. л.
Молоко — 3 ст. л.
Мука пшеничная — 3 ст.
Оливки без косточек — 5 шт.
Орегано сухой — 2 щепотка
Перец сладкий (болгарский) — 0.25 шт.
Помидоры — 2 шт.
Сахар — 1 щепотка
Сахар — 1 щепотка
Смесь итальянских трав — 1 щепотка
Соль — 1 щепотка
Соль — 1 ч. л.
Сыр моцарелла — 150 г
Сыр Пармезан — 2 ст. л.
Сыр Пармезан — 10 г
Томатная паста — 1 ст. л.
Чеснок — 1 зубчик

Сырный пирог в мультиварке

Сырный пирог с курицей — это сытный пирог к обеду. Он относится к заливным пирогам. Выпечка в мультиварке таких пирогов...

Ингредиенты

Базилик фиолетовый свежий — 2 веточка
Куриное филе — 400 г
Масло сливочное — 150 г
Мука пшеничная — 1 ст.
Орегано сухой — 2 г
Паприка сладкая молотая — 1 ч. л.
Разрыхлитель — 2 ч. л.
Сметана — 200 г
Соль — 3 г
Сыр Пармезан — 100 г
Яйца куриные — 4 шт.

Тефтели в томатном соусе с тыквой

Вкусно, сытно и готовится просто! Прекрасно заменит обед или ужин, можно дополнить гарниром, а можно и ограничиться тыквой...

Ингредиенты

Говядина вырезка — 500 г
Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
Молоко — 100 мл
Орегано сухой — 1 ч. л.
Перец чёрный молотый — 2 щепотка
Соль — 1 по вкусу
Соус томатный — 1 ст.
Тыква свежая — 200 г
Хлеб белый — 100 г

Вегетарианская пицца

Пицца без сыра?! Это вкусно? Да, поверьте, постная пицца может быть вкусной. Для этого необходимо приготовить яркий соус и...

Ингредиенты

Каперсы — 25 г
Маслины с косточкой — 50 г
Масло оливковое Extra Virgin — 50 мл
Орегано сухой — 0.5 ч. л.
Перец чёрный молотый — 4 щепотка
Помидоры — 500 г
Помидоры черри — 10 шт.
Розмарин сухой — 0.5 ч. л.
Соль — 1 ч. л.
Тесто для пиццы — 400 г
Цукини — 150 г
Чеснок — 5 зубчик

Салат из жареной моркови и лука

Вы когда-нибудь пробовали салат из слегка жареной моркови? Хотите попробовать? Если вас, как меня, иногда пробивает на очень...

Ингредиенты

Кинза свежая — 4 веточка
Кориандр молотый — 1 щепотка
Масло оливковое Extra Virgin — 1 ст. л.
Морковь — 3 шт.
Одуванчики — 20 г
Орегано сухой — 0.5 ч. л.
Перец душистый молотый — 1 щепотка
Сахар — 1 щепотка
Сок лимонный — 1 ст. л.

Куриные грудки с моцареллой

Каждодневное меню можно разнообразить и вкусовыми новшествами и внешним видом. Предлагаю рецепт фаршированных куриных филе...

Ингредиенты

Базилик сухой — 1 ч. л.
Куриное филе — 4 шт.
Майоран сухой — 1 ч. л.
Маслины без косточек — 200 г
Масло оливковое Extra Virgin — 4 ст. л.
Морковь — 500 г
Орегано сухой — 1 ч. л.
Сок апельсиновый — 150 мл
Сыр моцарелла — 120 г

Солёные маффины с сушёными помидорами

Рекомендую приготовить один из самый вкусных и воздушных сырных маффинов с сушёными помидорами, которые практически никого...

Ингредиенты

Лук зелёный — 20 г
Масло оливковое рафинированное — 1 ст. л.
Мацони — 80 мл
Мука пшеничная — 100 г
Орегано сухой — 0.5 ч. л.
Помидоры сушёные — 20 г
Сода — 0.5 ч. л.
Сыр твёрдый — 50 г
Яйца куриные — 2 шт.

Маринованные острые баклажаны

Я обожаю этого шеф-повара. Часто смотрю телепередачи с его участием, ищу в инете его рецепты. Мне он нравится не только по...

Ингредиенты

Базилик зелёный свежий — 3 веточка
Баклажаны синие — 5 шт.
Вода — 400 мл
Кориандр молотый — 1 ст. л.
Лавровый лист — 5 шт.
Масло оливковое Extra Virgin — 50 мл
Морковь — 1 шт.
Орегано сухой — 2 ст. л.
Перец белый горошком — 10 шт.
Перец сладкий (болгарский) — 3 шт.
Перец чили свежий — 1 шт.
Петрушка свежая — 1 пучок
Сахар — 2 ст. л.
Соль — 20 г
Укроп свежий — 1 пучок
Уксус винный белый — 100 мл
Чеснок — 5 зубчик

Энчиладас с курицей

Энчиладас или энчилада — блюдо мексиканской кухни. В переводе с мексиканского — наполненный чили. Это рулеты из...

Ингредиенты

Зира (Кумин) сухая — 0,5 ч. л.
Куриная грудка — 500 г
Лепёшки тортилья — 5 шт.
Масло оливковое рафинированное — 1 ст. л.
Масло оливковое рафинированное — 1 ст. л.
Орегано сухой — 1 щепотка
Перец чили свежий — 1 шт.
Помидоры — 500 г
Сахар — 1 щепотка
Соль — 1 щепотка
Соль — 1 щепотка
Сыр Чеддер — 200 г

Вяленые томаты с чёрным перцем, чесноком и душицей

Наступила пора заготовок, в продаже появился выбор засолочных овощей. Приступаем к процессу...

Ингредиенты

Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст.
Орегано сухой — 10 г
Перец чёрный молотый — 2 щепотка
Помидоры — 1.5 кг
Соль — 0.5 ч. л.
Чеснок — 2 зубчик

Хинкали

Хинкали — грузинское блюдо происхождением из регионов Пшави, Мтиулети и Хевсурети. Хинкали наполняется, в основном, пряным...

Ингредиенты

Вода — 70 мл
Говяжий фарш — 500 г
Лук белый — 1 шт.
Мука пшеничная — 300 г
Орегано сухой — 1 ч. л.
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Соль — 1 щепотка
Чеснок — 1 зубчик
Яйца куриные — 1 шт.

Куриное филе по-средиземноморски

Иногда так хочется чего-нибудь простого и здорового! Организм так и просит помощи и «разгрузки»! Так вот этот рецепт — один...

Ингредиенты

Каперсы — 10 шт.
Куриная грудка — 1 шт.
Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
Оливки без косточек — 10 шт.
Орегано сухой — 2 ч. л.
Помидоры черри — 10 шт.
Соль морская — 1 щепотка

Зелёная фасоль с миндалём

Зелёная стручковая фасоль — превосходный лёгкий гарнир, не только вкусный, но и полезный. Её можно просто обжарить на...

Ингредиенты

Масло оливковое Extra Virgin — 1 ст. л.
Масло сливочное — 70 г
Миндаль — 0.5 ст.
Орегано сухой — 0.5 ч. л.
Фасоль стручковая свежая — 500 г
Цедра апельсина — 1 ч. л.

Спагетти с тефтельками

Существует множество вариантов пасты с тефтельками. В частности, я уже делилась рецептом своих излюбленных « Тефтелек...

Ингредиенты

Базилик зелёный свежий — 3 веточка
Говяжий фарш — 500 г
Горчица — 2 ч. л.
Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
Орегано сухой — 1 ч. л.
Панировочные сухари — 50 г
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Перец чили свежий — 0.5 шт.
Помидоры в собственном соку — 800 г
Розмарин свежий — 2 веточка
Соль — 1 по вкусу
Спагетти — 200 г
Уксус бальзамический тёмный — 2 ст. л.
Чеснок — 2 зубчик
Яйца куриные — 1 шт.

Запечённый рис с куриной грудкой и овощами

Приготовьте такой диетический обед для своей семьи, готовится очень просто. Рис получается рассыпчатый, а курочка очень...

Ингредиенты

Куриное филе — 150 г
Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
Орегано сухой — 1 ч. л.
Паприка сладкая молотая — 0.5 ч. л.
Рис пропаренный — 50 г
Соль — 0.5 ч. л.
Шампиньоны свежие — 50 г

Тёплый салат с молодым картофелем, спаржей и Фетой

Тёплый салат с молодым картофелем, спаржей и фетой — это простой тёплый салат, который может являться для вас полноценным...

Ингредиенты

Базилик сухой — 1 ч. л.
Картофель молодой — 2 шт.
Масло оливковое Extra Virgin — 10 мл
Орегано сухой — 0.5 ч. л.
Спаржа зелёная — 150 г
Сыр Фета — 100 г
Тимьян (Чабрец) сухой — 0.5 ч. л.

Сибас запечённый с пряными травами

Сегодня я познакомлю с ещё одним простым, но очень вкусным рецептом рецептом из сибаса — запечённым в духовке. Рыбка...

Ингредиенты

Лимон — 0.5 шт.
Масло оливковое Extra Virgin — 40 мл
Орегано сухой — 0.25 ч. л.
Петрушка свежая — 2 веточка
Сибас — 500 г
Соль — 1 щепотка
Тимьян (Чабрец) сухой — 0.5 ч. л.

Пицца «Маргарита» с домашним соусом

У пиццы есть две составляющие: тесто и начинка. Какое получится тесто – зависит от выбора муки. В этом рецепте используется...

Ингредиенты

Базилик зелёный свежий — 2 веточка
Вода — 100 мл
Дрожжи сухие — 0.5 ч. л.
Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
Масло оливковое рафинированное — 1 ст. л.
Мука пшеничная — 210 г
Орегано сухой — 1 ч. л.
Помидоры — 3 шт.
Сахар — 0.5 ч. л.
Соль — 1 ч. л.
Соль морская — 0.5 ч. л.
Сыр моцарелла — 220 г
Чеснок — 3 зубчик

Новые рецепты из говядины. Видео

Сегодня мясо! Просто фееричные рецепты, которые можно готовить хоть каждый день. Прекрасно подойдут некоторые из них и для...

Ингредиенты

Вода — 500 мл
Вода — 200 мл
Говядина вырезка — 2500 г
Говядина вырезка — 4000 г
Говядина вырезка — 1000 г
Говядина вырезка — 1000 г
Кориандр сухой — 4 ч. л.
Корица молотая — 1 ч. л.
Крахмал кукурузный — 2 ст. л.
Лавровый лист — 2 шт.
Лавровый лист — 6 шт.
Лавровый лист — 10 г
Лук репчатый — 1 шт.
Лук репчатый — 500 г
Лук репчатый — 300 г
Лук сушёный — 6 ч. л.
Масло подсолнечное рафинированное — 30 мл
Молоко — 150 мл
Морковь — 300 г
Мука пшеничная — 100 г
Орегано сухой — 2 ч. л.
Орех мускатный — 10 г
Орехи грецкие — 300 г
Паприка копчёная — 2 ч. л.
Паприка сладкая кусочками — 1 ч. л.
Перец чёрный горошком — 8 шт.
Перец чёрный горошком — 20 г
Перец чёрный молотый — 1 ч. л.
Перец чёрный молотый — 1 ч. л.
Перец чёрный молотый — 1 ч. л.
Портвейн — 400 мл
Розмарин сухой — 5 г
Сало свежее — 500 г
Сливки 10% — 200 мл
Сода — 0.25 ч. л.
Соль — 2 ч. л.
Соль — 1 кг
Соль — 2 ч. л.
Соль — 4 ч. л.
Чеснок — 5 зубчик
Чеснок сушёный молотый — 6 ч. л.
Чеснок сушёный молотый — 2 ч. л.
Яйца куриные — 1 шт.

Оладьи из спагетти, сыра и яиц

Многие знакомы с простым студенческим блюдом – обжаренная вермишель с яйцом. Хочу поделиться...

Ингредиенты

Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
Орегано сухой — 1 ч. л.
Перец чёрный молотый — 0.5 ч. л.
Соль — 1 ч. л.
Спагетти — 200 г
Сыр твёрдый — 50 г
Яйца куриные — 3 шт.

Котлеты с сухой горчицей и сладким перцем

Сегодня к обеду запекаем мясные котлеты в духовке. Иногда повара...

Ингредиенты

Говяжий фарш — 300 г
Горчица сухая молотая — 5 г
Куриный фарш — 300 г
Лук репчатый — 150 г
Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
Орегано сухой — 0.5 ч. л.
Панировочные сухари — 2 ст. л.
Перец сладкий (болгарский) — 150 г
Перец чёрный молотый — 1 г
Петрушка свежая — 10 г
Сметана — 40 г
Соль — 1 ч. л.

Фаршированные цукини по-лигурийски

В итальянской кухне существует множество вариантов приготовления фаршированных цукини. По-лигурийски — фаршированные кремом...

Ингредиенты

Базилик зелёный свежий — 3 г
Лук репчатый — 1 шт.
Масло оливковое Extra Virgin — 20 мл
Орегано сухой — 1 г
Орехи кедровые — 20 г
Панировочные сухари — 50 г
Перец чёрный молотый — 1 г
Соль — 3 г
Сыр Пармезан — 20 г
Тунец консервированный — 100 г
Укроп свежий — 3 г
Цукини — 3 шт.
Чеснок — 2 зубчик
Яйца куриные — 1 шт.

Запечённая курица с сальсой из хурмы

Сальса — это соус мексиканской кухни, как правило, его готовят чаще всего из томатов с добавлением лука, чеснока и...

Ингредиенты

Горчица в зёрнах (Дижонская) — 1 ч. л.
Куриное филе — 1 шт.
Лук фиолетовый — 1 шт.
Масло оливковое Extra Virgin — 1 ст. л.
Масло оливковое Extra Virgin — 1 ст. л.
Мёд — 1 ч. л.
Орегано сухой — 0.5 ч. л.
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Сок лимонный — 1 ч. л.
Соль — 0.25 ч. л.
Соус соевый — 1 ст. л.
Хурма — 1 шт.
Чеснок — 2 зубчик

Итальянский соус маринара

В переводе с итальянского marinara означает «Моряцкий соус». По одной из легенд, такой соус...

Ингредиенты

Вино белое полусладкое — 40 мл
Лук репчатый — 1 шт.
Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
Орегано сухой — 1 ч. л.
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Помидоры — 450 г
Сахар коричневый — 1 г
Соль — 1 щепотка
Чеснок — 2 зубчик

Мусака с запечёнными баклажанами и свиным фаршем

Мусака – это блюдо греческой кухни, которое состоит из мясного соуса болоньезе, баклажанов и...

Ингредиенты

Баклажаны синие — 2 шт.
Лавровый лист — 3 шт.
Лук репчатый — 2 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
Масло сливочное — 50 г
Молоко — 500 мл
Мука пшеничная — 1.5 ст. л.
Мускатный орех молотый — 1 щепотка
Мускатный орех молотый — 0.5 ч. л.
Орегано сухой — 1 ст. л.
Паприка копчёная — 1 ч. л.
Перец чёрный молотый — 0.3 ч. л.
Перец чёрный молотый — 0.5 ч. л.
Перец чёрный молотый — 0.4 ч. л.
Помидоры — 3 шт.
Свиной фарш — 500 г
Соль — 1 ч. л.
Соль — 0.5 ч. л.
Соль — 1 ч. л.
Сыр твёрдый — 150 г
Томатная паста — 1 ст. л.
Чеснок — 4 зубчик

Запечённые куриные голени по-каджунски

Сегодня предлагаю вам приготовить пикантные и ароматные куриные голени по-каджунски. Рецепт – подарок...

Ингредиенты

Вода — 1000 мл
Куриная голень — 800 г
Лук сушёный — 2 г
Масло оливковое рафинированное — 30 мл
Орегано сухой — 2 г
Паприка сладкая молотая — 3 г
Перец кайенский — 1 г
Сахар тростниковый Демерара — 20 г
Соль — 20 г
Соль — 5 г
Тимьян (Чабрец) сухой — 2 г
Чеснок сушёный молотый — 1 г

Болтунья с помидорами

Яичница — это, пожалуй, одно из самых популярных блюд как в Европе, так и у нас. В Британии и Ирландии это блюдо считается...

Ингредиенты

Базилик сухой — 0.5 ч. л.
Масло сливочное — 10 г
Орегано сухой — 0.5 ч. л.
Паприка сладкая молотая — 0.5 ч. л.
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Петрушка свежая — 0.25 пучок
Помидоры — 2 шт.
Соль — 1 щепотка
Яйца куриные — 4 шт.