Перец чёрный молотый

Полезные советы

Жарить

Как жарить сыроежки

Жарить

Как жарить вёшенки

Варить

Как варить голень индейки

Жарить

Как жарить куриные голени

Жарить

Как жарить салаку

Жарить

Как жарить креветки

Рецепты с чёрным перцем молотым

Всего опубликовано 4561 рецепт

Все рецепты4561 Первые блюда 327 Основные блюда 1385 Мясо и птица 832 Рыба и морепродукты 276 Солёная выпечка 339 Фаст-фуд 107 Салаты 632 Закуски 556 Соусы 94 Заготовки и консервация 49 Блины и оладьи 93 Сладкая выпечка 12 Десерты 4 Напитки 6 Компоненты блюд 28

Сортировать: по популярности по дате добавления

Салат из пророщенной зелёной гречки и свежих овощей

Зелёная гречка – это продукт, который не так часто можно встретить в магазине. Она необжарена и непропарена, и в ней больше...

Ингредиенты

Вода — 100 мл
Крупа гречневая зелёная — 6 ст. л.
Масло оливковое Extra Virgin — 3 ст. л.
Огурцы — 1 шт.
Перец сладкий (болгарский) — 0.5 шт.
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Помидоры черри — 8 шт.
Соль — 1 щепотка
Сыр Бри — 20 г

Говядина запечённая в кофе

Говядина запечённая в кофейных зёрнах – достаточно простой в приготовлении рецепт, при этом с новым неизбитым вкусом....

Ингредиенты

Говядина вырезка — 500 г
Горчица — 2 ст. л.
Кофе в зёрнах — 40 г
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Соль — 1 щепотка
Соус соевый — 1 ст. л.

Говяжья печень с овощами в горшочке без обжарки

Печень приготовленная в горшочках получается сочная. Добавляйте специи, любые по своему желанию, так как печень такой...

Ингредиенты

Вода — 200 мл
Говяжья печень — 500 г
Лук репчатый — 1 шт.
Морковь — 1 шт.
Перец чёрный молотый — 2 щепотка
Розмарин сухой — 0.5 ч. л.
Сметана — 4 ст. л.
Соль — 1 ч. л.

Вёшенки в сливочном соусе

Вёшенки сливочные на сковороде — это прекрасное решение при выборе рецепта приготовления грибов. Данным способом можно...

Ингредиенты

Ванилин — 0.5 г
Вёшенки — 600 г
Коньяк — 100 мл
Лук белый — 150 г
Масло сливочное — 70 г
Перец душистый молотый — 1 щепотка
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Сливки 33% — 5 ст. л.
Соль — 2 щепотка

Маринованные куриные крылышки со сладким перцем в духовке

Мне так понравилось все запекать с овощами — наверное, сказывается длинная зима! Вот и сегодня я предлагаю приготовить...

Ингредиенты

Жир утиный — 1 ст. л.
Куриное крыло — 4 шт.
Лук репчатый — 1 шт.
Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Помидоры консервированные — 2 шт.
Соль — 2 щепотка

Запечённая курица фаршированная ароматным маслом

По этому рецепту у вас получится сочная, вкусная и невероятно красивая курочка! Курицу фаршируем ароматным сливочным маслом,...

Ингредиенты

Курица целая — 1 шт.
Куркума — 2 щепотка
Лемонграсс — 2 г
Лимон — 1 шт.
Масло оливковое рафинированное — 3 ст. л.
Масло сливочное — 100 г
Перец красный молотый — 2 щепотка
Перец чёрный молотый — 2 щепотка
Петрушка свежая — 10 г
Сахар — 1.5 ст. л.
Соль — 0.5 ч. л.
Соус соевый — 3 ст. л.
Чеснок — 3 зубчик

Песто из петрушки и грецких орехов

Песто — это итальянский соус из базилика, сыра и масла. Предлагаю приготовить песто из петрушки с грецкими орехами....

Ингредиенты

Лимон — 0.5 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 100 мл
Мята перечная свежая — 1 пучок
Орехи грецкие — 50 г
Перец чёрный молотый — 2 щепотка
Петрушка свежая — 1 пучок
Соль — 0.5 ч. л.
Сыр плавленый — 100 г
Чеснок — 2 зубчик

Тортилья на завтрак с сыром и сальсой из авокадо

Из лепёшек тортильи можно приготовить вкусные, сытные и быстрые разнообразные завтраки. Начинку можно...

Ингредиенты

Авокадо — 0.5 шт.
Лепёшки тортилья — 1 шт.
Масло авокадо — 5 мл
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Помидоры — 1 шт.
Помидоры — 1 шт.
Сироп лимонный — 1 ст. л.
Соль — 1 по вкусу
Соль — 1 по вкусу
Сыр моцарелла — 100 г
Чеснок — 1 зубчик
Яйца куриные — 1 шт.

Венгерский гуляш в мультиварке

Добрый день! Хочу поделиться с вами рецептом вкуснейшего гуляша – это достаточно густой суп. Была я в...

Ингредиенты

Вода — 7 ст.
Лавровый лист — 3 шт.
Лук репчатый — 2 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
Морковь — 2 шт.
Паприка сладкая молотая — 5 ч. л.
Перец сладкий (болгарский) — 3 шт.
Перец чёрный молотый — 2 щепотка
Перец чили сухой — 1 шт.
Свинина мякоть — 500 г
Соль — 1 ч. л.
Тмин сухой — 1 ст. л.
Томатная паста — 3 ст. л.
Фасоль белая сухая — 1 ст.
Чеснок — 1 головка

Свинина со сладким перцем и кунжутом на сковороде

Мясные блюдо любят многие. А что если приготовить к ужину жареное мясо на сковородке быстро и без проблем?...

Ингредиенты

Кунжут белый — 1 ч. л.
Лук репчатый — 2 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
Перец чёрный молотый — 2 щепотка
Свинина мякоть — 300 г
Соль — 3 щепотка

Салат из варёной моркови с сыром

Изобилие салатов впечатляет. Их существует разное множество – овощных, мясных, фруктовых....

Ингредиенты

Зёрна кукурузы сушёные — 100 г
Майонез — 100 г
Морковь — 7 шт.
Перец чёрный молотый — 2 щепотка
Петрушка свежая — 2 веточка
Соль — 1 щепотка
Сыр Чечил — 50 г
Яйца куриные — 2 шт.

Рагу с кабачками капустой и картофелем

Овощные блюда очень разнообразные и полезные. Рагу с кабачками, капустой и картофелем...

Ингредиенты

Кабачок — 1 шт.
Капуста белокочанная — 200 г
Картофель — 3 шт.
Лук репчатый — 1 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
Морковь — 1 шт.
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Соль — 2 щепотка
Томатная паста — 0.5 ст. л.

Салат «Арабский»

Слоёные салаты очень популярны. Их можно оформить как для общей подачи, так и порционно....

Ингредиенты

Варёное куриное мясо — 150 г
Капуста белокочанная — 200 г
Картофель — 2 шт.
Майонез — 40 г
Масло подсолнечное рафинированное — 80 мл
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Соль — 1 щепотка
Сыр твёрдый — 50 г
Яйца куриные — 2 шт.

Пирог с лососем и цветной капустой

Рыбные пироги достаточно популярны в кулинарии. Они всегда получаются нарядными и сытными....

Ингредиенты

Ванилин — 2 г
Капуста цветная — 400 г
Лосось филе — 400 г
Масло сливочное — 50 г
Мука пшеничная — 250 г
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Сливки 33% — 200 мл
Сметана — 100 г
Сок лимонный — 1 ст. л.
Соль — 1 ч. л.
Соль — 1 щепотка
Соль — 1 ч. л.
Сыр Пармезан — 100 г
Тимьян (Чабрец) сухой — 1 щепотка
Яйца куриные — 1 шт.
Яйца куриные — 2 шт.

Салат с варёной форелью, рисом и яйцом

Предлагаю вам рецепт простого и сытного салата с рыбой, рисом и яйцом. После приготовления ухи...

Ингредиенты

Вода — 30 мл
Горчица в зёрнах (Дижонская) — 1 ч. л.
Каперсы — 1 ч. л.
Лук зелёный — 3 перо
Лук фиолетовый — 50 г
Майонез — 50 г
Огурцы-корнишоны — 2 шт.
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Рис длиннозерный — 1 ст.
Соль — 1 щепотка
Соус соевый — 1 ст. л.
Укроп свежий — 1 веточка
Уксус яблочный — 30 мл
Форель филе — 150 г
Яйца куриные — 2 шт.

Соус из свёклы с фасолью

В весенний период на рынках появляется молодая свёкла. Этот нежный плод варят, парят, жарят, готовят...

Ингредиенты

Бальзамический крем-соус — 1 ст. л.
Горчица — 1 ст. л.
Масло оливковое Extra Virgin — 1 ст. л.
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Свёкла — 1 шт.
Сок лимонный — 1 ст. л.
Соль — 1 щепотка
Уксус яблочный — 1 ст. л.
Фасоль белая консервированная — 100 г
Чеснок — 1 зубчик

Яичный блин с горчицей, авокадо, рукколой

Рецепт для разнообразия наших завтраков. Готовится не дольше обычной яичницы, но на вкус богаче и...

Ингредиенты

Авокадо — 0.5 шт.
Горчица в зёрнах (Дижонская) — 1.5 ч. л.
Масло подсолнечное рафинированное — 1 ч. л.
Перец чёрный молотый — 2 щепотка
Руккола — 30 г
Соль — 1 щепотка
Яйца куриные — 2 шт.

Куриные крылышки в чесночно-сливочном соусе и белом вине

Сегодня предлагаю вам ещё один вариант приготовления куриных крылышек. Это жареные куриные крылышки в...

Ингредиенты

Вино белое сухое — 150 мл
Куриное крыло — 500 г
Масло сливочное — 40 г
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Соль — 3 щепотка
Чеснок — 3 зубчик

Фаршированный перец мясом кабачками и жареным луком

Фаршированный перец – простое, сытное и очень вкусное блюдо. Причём это блюдо есть в национальной...

Ингредиенты

Говяжий фарш — 500 г
Кабачок — 150 г
Лавровый лист — 2 шт.
Лук белый — 2 шт.
Масло оливковое Extra Virgin — 3 ст. л.
Морковь — 1 шт.
Перец зелёный горошком — 4 шт.
Перец сладкий (болгарский) — 8 шт.
Перец чёрный молотый — 2 щепотка
Помидоры — 1 шт.
Сельдерей стебли — 1 шт.
Соль — 6 щепотка

Малосольные огурцы с мёдом и чесноком

Очень много рецептов приготовления малосольных огурчиков. Такая закуска прекрасно сочетается с отварным...

Ингредиенты

Вода ледяная — 500 мл
Зонтики укропа — 3 шт.
Мёд — 1 ч. л.
Огурцы — 4 шт.
Паприка сладкая кусочками — 2 ч. л.
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Соль — 1 ч. л.
Хрен листовой — 0.5 шт.
Чеснок — 3 зубчик

Маринованная красная капуста с грибами

Для приготовления закуски возьмём краснокочанную капусту и маринованные грибы. Замаринуем...

Ингредиенты

Капуста краснокочанная — 200 г
Кориандр сухой — 1 ч. л.
Лук фиолетовый — 50 г
Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
Перец душистый — 4 шт.
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Сок гранатовый — 200 мл
Сок лимонный — 2 ст. л.
Соль — 0.5 ч. л.
Чеснок — 2 зубчик
Шампиньоны маринованные — 150 г

Овощной салат с тунцом и авокадо

Салаты пользуются большой популярностью всегда. Их огромное множество от простых и быстрых до сложных и...

Ингредиенты

Авокадо — 1 шт.
Кунжут белый — 1 ч. л.
Масло льняное — 2 ст. л.
Огурцы — 1 шт.
Паприка сладкая молотая — 1 ч. л.
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Помидоры — 1 шт.
Салат зелёный — 1 пучок
Сыр плавленый — 100 г
Тунец консервированный — 240 г
Чеснок — 2 зубчик

Форель радужная в духовке

Рыбные блюда очень вкусные и полезные. Форель – это морская рыба, богатая витаминами А, С, Е....

Ингредиенты

Лимон — 1 шт.
Лук репчатый — 1 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
Масло сливочное — 50 г
Перец чёрный молотый — 2 щепотка
Петрушка свежая — 2 веточка
Помидоры — 1 шт.
Соль — 4 щепотка
Укроп свежий — 2 веточка
Форель целая — 500 г

Лосось в сметане в духовке

Рыбные блюда всегда вкусные и очень полезные блюда. Лосось одна из самых вкусных рыб, которая богата...

Ингредиенты

Лимон — 0.5 шт.
Лосось целый — 500 г
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Сметана — 200 г
Соль — 3 щепотка
Укроп свежий — 2 веточка
Чеснок — 2 зубчик

Омлет с отварной говядиной и сыром

Омлет – самое простое и вкусное блюдо на завтрак. Готовлю омлет я довольно часто, с добавлением...

Ингредиенты

Говядина мякоть — 70 г
Масло подсолнечное рафинированное — 10 мл
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Помидоры — 2 шт.
Соль — 2 щепотка
Сыр твёрдый — 30 г
Яйца куриные — 4 шт.

Лазанья с брокколи и куриным фаршем

Лазанья уже давно и прочно вошла в меню многих любителей итальянской пасты. Рецепт классической лазаньи...

Ингредиенты

Капуста брокколи — 100 г
Куриный фарш — 200 г
Лук репчатый — 50 г
Масло оливковое рафинированное — 30 мл
Масло сливочное — 50 г
Морковь — 50 г
Мука пшеничная высшего сорта 00 — 1 ст. л.
Мускатный орех молотый — 1 щепотка
Перец чёрный молотый — 2 щепотка
Помидоры в собственном соку — 300 г
Сельдерей стебли — 50 г
Сливки 20% — 150 мл
Соль — 2 щепотка
Соль — 2 щепотка
Сыр Пармезан — 100 г
Тесто для лазаньи — 150 г
Чеснок — 2 зубчик

Салат с ветчиной и сыром

В зимний период чаще всего мы готовим сытные салаты, заправленные различными соусами. Сегодня...

Ингредиенты

Баклажаны синие — 125 г
Ветчина — 130 г
Майонез — 1 ст. л.
Майонез — 1 ст. л.
Масло оливковое Extra Virgin — 1 ст. л.
Морковь — 50 г
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Салат ромэн — 150 г
Сухарики белые — 50 г
Сыр твёрдый — 50 г
Тыква свежая — 50 г
Чернослив вяленый — 60 г
Чеснок — 1 зубчик

Польский борщик с ушками

Сегодня предлагаю вам очень красивый борщик по-польски. Он приготовлен из...

Ингредиенты

Белые грибы сушёные — 70 г
Вода — 1000 мл
Вода — 150 мл
Вода кипячёная — 1000 мл
Капуста белокочанная — 150 г
Корень сельдерея — 1 шт.
Кориандр молотый — 0.5 ч. л.
Лук репчатый — 150 г
Лук репчатый — 1 шт.
Майоран сухой — 1 ч. л.
Масло подсолнечное рафинированное — 5 ст. л.
Морковь — 1 шт.
Мука пшеничная — 250 г
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Сахар — 4 ст. л.
Свёкла — 1 шт.
Свёкла — 4 шт.
Соль — 1 ч. л.
Соль — 4 г
Сухарики ржаные — 70 г
Чеснок — 1 зубчик

Свиная грудинка жареная с луком

Свиная грудинка – это свиное мясо с прослойкой сала, довольно жирная часть свинины, поэтому её...

Ингредиенты

Лук репчатый — 1 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Свиная грудинка — 400 г
Соль — 2 щепотка

Закрытый пирог с луком и яйцами

Эти два пирога предлагаю приготовить для обеда или перекуса. В каникулы будет чем побаловать...

Ингредиенты

Кефир — 140 мл
Лук зелёный — 1 пучок
Мак — 1 ч. л.
Масло сливочное — 100 г
Мука пшеничная — 300 г
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Петрушка свежая — 5 веточка
Разрыхлитель — 3 г
Сахар — 10 г
Сметана — 100 г
Соль — 1 щепотка
Соль — 3 г
Сыр твёрдый — 100 г
Укроп свежий — 5 веточка
Яйца куриные — 1 шт.
Яйца куриные — 7 шт.
Яйца куриные — 1 шт.

Рыбный салат с рукколой и горчичной заправкой

Рецепт этого салата подтверждает простую истину о том, что женщина может приготовить салат из всего, что...

Ингредиенты

Горчица — 1 ч. л.
Каперсы — 1 ч. л.
Майонез — 2 ч. л.
Орехи грецкие — 50 г
Перец чёрный молотый — 0.5 щепотка
Помидоры жёлтые — 1 шт.
Руккола — 50 г
Сайра консервы — 50 г

Салат со свёклой и апельсином

Очень интересный салат. В нём необычно сочетаются несколько таких казалось бы не совсем сочетаемых продукта как свёкла, лук...

Ингредиенты

Апельсин — 200 г
Горчица — 1 ч. л.
Лук репчатый — 10 г
Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
Мёд — 0.5 ст. л.
Орехи грецкие — 20 г
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Салат зелёный — 30 г
Свёкла — 200 г
Сок апельсиновый — 15 мл
Сок лимонный — 15 мл
Соль — 1 щепотка

Чесночный крем-суп с цукини

Цукини по праву считается королём лета. Этот гость прибыл в наши края из далекой Мексики и стал довольно популярным наряду с...

Ингредиенты

Вода — 400 мл
Лук белый — 1 шт.
Масло оливковое Extra Virgin — 20 мл
Мускатный орех молотый — 2 г
Перец чёрный молотый — 2 г
Соль — 2 г
Цукини — 1 шт.
Чеснок — 1 головка

Пьяная уха из толстолобика

С большим удовольствием хочу поделиться с вами рецептом приготовления пьяной ухи из толстолобика. Вы спросите, почему...

Ингредиенты

Бульон рыбный — 2 л
Вода — 2 л
Водка — 50 мл
Картофель — 400 г
Крупа пшённая — 100 г
Лавровый лист — 3 шт.
Лук репчатый — 1 шт.
Лук репчатый — 1 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
Морковь — 1 шт.
Морковь — 1 шт.
Перец острый — 0.25 шт.
Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
Перец чёрный молотый — 1 г
Петрушка свежая — 1 пучок
Соль — 1 ч. л.
Толстолобик целый — 1000 г

Харчо с картошкой

Харчо с картошкой — блюдо из стола заказов, в аутентичном рецепте картошку не найдешь, зато в «советском» харчо, картофель...

Ингредиенты

Картофель — 2 шт.
Кориандр молотый — 8 г
Лавровый лист — 2 шт.
Масло оливковое рафинированное — 34 мл
Морковь — 1 шт.
Орехи грецкие — 60 г
Перец чёрный молотый — 5 г
Рис круглозернистый — 60 г
Смесь хмели-сунели — 8 г
Соль — 10 г
Соус ткемали — 100 мл
Томатная паста — 2 ст. л.
Шафран имеретинский — 3 г

Суп из консервы сардины

Иногда бывают такие случаи, когда через 15-20 минут вы должны поставить на стол горячее блюдо и накормить голодного члена...

Ингредиенты

Вода — 1.5 л
Картофель — 3 шт.
Перец чёрный молотый — 1 г
Сардины в масле — 280 г
Соль — 1 ч. л.
Сыр плавленый — 200 г

Котлетки из цветной капусты и адыгейского сыра

Попробуйте приготовить деликатные домашние котлетки из нежной цветной капусты и мягкого адыгейского сыра. Можете добавить в...

Ингредиенты

Капуста цветная — 1000 г
Карри — 1 г
Крупа манная — 100 г
Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
Мука пшеничная — 1 ст.
Паприка сладкая молотая — 1 г
Перец чёрный молотый — 1 г
Соль чёрная гималайская — 5 г
Сыр адыгейский — 200 г

Крокеты из кукурузной крупы

Блюдо из разряда на каждый день. Простое в приготовлении, очень сытное и хрустящее, прекрасно сочетается с бланшироваными...

Ингредиенты

Вода — 2 ст.
Кориандр молотый — 3 г
Крупа кукурузная — 200 г
Крупа манная — 100 г
Масло топлёное — 100 г
Морковь — 1 шт.
Мука пшеничная — 3 ст. л.
Перец чёрный молотый — 2 г
Петрушка свежая — 1 пучок
Соль — 1 ч. л.
Сыр твёрдый — 150 г

Розовые котлеты с курицей и свёклой

Свёклу выращивали ещё в древнем Египте, а о её полезных свойствах упоминал в своих работах Гиппократ. Чем же она так полезна?...

Ингредиенты

Вода — 100 мл
Куриное филе — 250 г
Масло подсолнечное рафинированное — 30 мл
Перец чёрный молотый — 1 г
Свёкла — 1 шт.
Соль — 3 щепотка
Уксус столовый 9% — 5 мл
Чеснок — 3 зубчик
Яйца куриные — 1 шт.

Котлеты с капустой и томатным соусом

В продолжение темы вегетарианских котлет, предлагаю приготовить котлеты из капусты и к ним индийский томатный соус (в Индии...

Ингредиенты

Асафетида — 2 г
Гвоздика — 3 шт.
Горчица — 5 г
Имбирь свежий — 10 г
Капуста белокочанная — 500 г
Картофель — 2 шт.
Куркума — 4 г
Лавровый лист — 2 шт.
Масло топлёное — 15 г
Масло топлёное — 60 г
Морковь — 1 шт.
Мука пшеничная — 5 ст. л.
Перец чёрный молотый — 4 г
Помидоры — 5 шт.
Сахар — 2 ч. л.
Соль — 1 ч. л.

Говяжьи рёбра со шпинатным соусом

Говяжьи рёбрышки со шпинатным соусом — сытное блюдо, сочное и нежное. Готовится довольно долго, более трех часов, медленным...

Ингредиенты

Бульон говяжий — 300 мл
Вино красное сухое — 400 мл
Говядина на косточке — 1000 г
Лук репчатый — 1 шт.
Масло подсолнечное нерафинированное — 20 мл
Масло подсолнечное нерафинированное — 5 мл
Молоко — 50 мл
Мята свежая — 5 г
Перец красный молотый — 5 г
Перец чёрный молотый — 5 г
Соль — 5 г
Специи для салата — 2 щепотка
Шпинат свежий — 100 г

Куриные грудки в овощном кремовом соусе

Куриное мясо очень полезное и легкоусвояемое. Если приготовить куриную грудку с нежным овощным кремовым соусом, то вы...

Ингредиенты

Вода — 200 мл
Куриная грудка — 2 шт.
Лук репчатый — 2 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 4 ст. л.
Морковь — 2 шт.
Паприка сладкая молотая — 1 ст. л.
Перец сладкий (болгарский) — 2 шт.
Перец чёрный молотый — 2 г
Соль — 5 г
Чеснок — 3 зубчик

Картофель «Дофин»

Предлагаю приготовить вкусное блюдо из картофеля — «Дофин» или «Дофине». Названо блюдо в честь исторической провинции на...

Ингредиенты

Картофель — 1000 г
Молоко — 1 ст.
Мускатный орех молотый — 1 г
Перец чёрный молотый — 1 г
Прованские травы — 0.5 ч. л.
Соль — 0.5 ч. л.
Сыр моцарелла — 200 г
Яйца куриные — 1 шт.

Салат с пекинской капустой, сыром и сухариками

Простые, вкусные и быстрые салаты — настоящая палочка-выручалочка любой хозяйки. Ведь подать их можно на завтрак, обед,...

Ингредиенты

Булочка бутербродная — 50 г
Горчица — 0.5 ч. л.
Капуста пекинская — 200 г
Масло подсолнечное рафинированное — 0.5 ч. л.
Сметана — 100 г
Соль — 0.5 ч. л.
Сыр твёрдый — 130 г

Капуста тушёная «десятиминутка»

Такую капусту готовить очень просто, легко и быстро. За считанные минуты вы получите отличный гарнир к мясу, котлетам....

Ингредиенты

Капуста белокочанная — 300 г
Масло подсолнечное рафинированное — 35 мл
Морковь — 100 г
Перец чёрный молотый — 1 г
Сметана — 3 ст. л.
Соль — 3 г

Болгарский перец запеченный в духовке

Родина сладкого перца — Америка. В Европу его ввез Христофор Колумб. Этот овощ очень полюбился европейцам. В свежем...

Ингредиенты

Лук белый — 1 шт.
Масло оливковое Extra Virgin — 125 мл
Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
Мёд — 1 ст. л.
Мята свежая — 1 пучок
Перец кайенский — 2 г
Перец сладкий (болгарский) — 10 шт.
Перец чёрный молотый — 2 г
Помидоры — 5 шт.
Сок лимонный — 1 ст. л.
Соль — 2 щепотка
Соль морская — 4 г
Тимьян (Чабрец) свежий — 5 г
Уксус яблочный — 60 мл
Чеснок — 1 зубчик
Чеснок сушёный молотый — 2 г

Домашние блинчики с начинкой из свиного языка и яиц

Домашние блинчики это всегда вкусно. Особенно, если они с начинкой. Начинки бывают разные (солёные, сладкие). Подаются...

Ингредиенты

Масло оливковое Extra Virgin — 100 мл
Молоко — 400 мл
Мука пшеничная — 1,5 ст.
Перец чёрный молотый — 1 г
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Сахар — 2 ч. л.
Свиной язык — 500 г
Соль — 1 ч. л.
Яйца куриные — 4 шт.

Баклажаны по-грузински

Грузинская кухня не может существовать без овощей, зелени, орехов и приправ. Предлагаю угоститься запечёными баклажанами...

Ингредиенты

Базилик фиолетовый свежий — 8 веточка
Баклажаны синие — 2 шт.
Масло грецкого ореха — 2 ст. л.
Орехи грецкие — 30 г
Перец чёрный молотый — 1 г
Помидоры — 3 шт.
Сок лимонный — 2 мл
Соль — 1 г
Укроп свежий — 2 г
Чеснок — 2 зубчик