Перец чёрный молотый

Полезные советы

Жарить

Как жарить сыроежки

Жарить

Как жарить вёшенки

Варить

Как варить голень индейки

Жарить

Как жарить куриные голени

Жарить

Как жарить салаку

Жарить

Как жарить креветки

Рецепты с чёрным перцем молотым

Всего опубликовано 4527 рецептов

Все рецепты4527 Первые блюда 326 Основные блюда 1380 Мясо и птица 823 Рыба и морепродукты 271 Солёная выпечка 338 Фаст-фуд 107 Салаты 624 Закуски 555 Соусы 93 Заготовки и консервация 48 Блины и оладьи 91 Сладкая выпечка 12 Десерты 4 Напитки 6 Компоненты блюд 28

Сортировать: по популярности по дате добавления

Тёплый салат с вёшенками

Рецептов тёплых салатов существует очень много. И хоть мужчины часто смотрят на тёплые салаты очень скептически и порой не...

Ингредиенты

Вёшенки — 200 г
Капуста пекинская — 100 г
Картофель — 2 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
Масло сливочное — 1 ст. л.
Сок лимонный — 1 ч. л.
Соль — 3 щепотка
Чеснок — 1 зубчик

Салат с дыней и курицей

Салат — неотъемлемая часть любого застолья и праздника. Если вам надоели классические вкусы и сочетания продуктов, если вы...

Ингредиенты

Дыня — 300 г
Капуста брокколи — 75 г
Куриное филе — 350 г
Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
Перец чёрный горошком — 3 шт.
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Сок лимонный — 1 ст. л.
Соль — 3 щепотка
Сыр Российский — 30 г

Салат из баклажанов с чесноком

Баклажаны, орехи и чеснок — классическая троица. Это очень вкусно, а с пряной зеленью ещё и ароматно! Баклажаны впитывают...

Ингредиенты

Баклажаны синие — 1 шт.
Кинза свежая — 4 веточка
Орехи грецкие — 2 ст. л.
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Петрушка свежая — 4 веточка
Соль — 1 щепотка
Чеснок — 1 зубчик

Салат из сыроежек с сыром и зелёным луком

Какие только грибы мы не собираем в лесу, но очень часто проходим мимо разноцветных шляпок сыроежек! При сборе, хлопот с ними...

Ингредиенты

Лук зелёный — 75 г
Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Соль экстра — 1 щепотка
Сыр твёрдый — 150 г
Сыроежки — 300 г

Салат из красной фасоли с изюмом по-армянски

Салаты с фасолью — это полноценные самостоятельные блюда, сытные, вкусные и полезные. Если вы любите открывать неожиданные...

Ингредиенты

Изюм тёмный — 1 ст. л.
Лук фиолетовый — 1 шт.
Масло оливковое Extra Virgin — 30 мл
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Соль — 1 щепотка
Уксус винный белый — 1 ст. л.
Фасоль красная консервированная — 200 г
Чеснок — 2 зубчик
Эстрагон (тархун) сухой — 1 щепотка

Салат летний с маслинами и каперсами

Пожалуй, салат можно приготовить из самого незамысловатого содержания холодильника, не зря же говорится, что «женщина из...

Ингредиенты

Горчица — 0.25 ч. л.
Каперсы — 1 ч. л.
Маслины без косточек — 8 шт.
Масло оливковое Extra Virgin — 60 мл
Мёд — 1 ч. л.
Мята перечная свежая — 3 листья
Перец чёрный молотый — 0.25 щепотка
Помидоры — 0.5 шт.
Салат зелёный — 4 лист
Сок лимонный — 1 ч. л.
Соус соевый — 1 ст. л.
Сухарики белые — 15 г
Сыр Российский — 60 г

Салат c виноградом, сыром и фризе

Сырную тарелку обычно подают с виноградом и орехами, ягоды оттеняют вкус сыра и дают раскрыться всем видам. А если...

Ингредиенты

Виноград тёмный — 100 г
Масло оливковое Extra Virgin — 3 ст. л.
Орехи кедровые — 30 г
Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
Перец чёрный молотый — 2 щепотка
Салат фризе — 70 г
Сыр моцарелла — 100 г
Сыр рамзес копчёный — 50 г
Сыр Фета — 100 г
Уксус бальзамический тёмный — 20 мл

Омлет с грибами, луком-пореем и имбирём на салатной подушке

Многие из нас любят омлеты с разными начинками. Предлагаю вашему вниманию рецепт приготовления омлета с грибами, луком-пореем...

Ингредиенты

Имбирь свежий — 5 г
Капуста савойская — 120 г
Кунжут белый — 1 ст. л.
Лук зелёный — 3 перо
Лук-порей — 1 шт.
Масло оливковое рафинированное — 30 мл
Масло оливковое рафинированное — 3 ст. л.
Перец чёрный молотый — 2 щепотка
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Петрушка свежая — 3 веточка
Петрушка свежая — 6 веточка
Сметана — 2 ст. л.
Сок лимонный — 1 ст. л.
Соль — 2 щепотка
Соль — 3 щепотка
Укроп свежий — 3 веточка
Укроп сухой семена — 0.5 ч. л.
Шампиньоны свежие — 80 г
Яйца куриные — 3 шт.

Салат с рукколой, грушей и ветчиной

Даже представить себе трудно, что ещё некоторое время назад рукколы мы не знали, а теперь уже не мыслим без нее лёгкий...

Ингредиенты

Ветчина — 100 г
Груша свежая — 1 шт.
Масло оливковое Extra Virgin — 3 ст. л.
Орехи кедровые — 2 ст. л.
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Руккола — 100 г
Сок лимонный — 1.5 ч. л.

Салат из краснокочанной капусты и риса

Простой салат из краснокочанной капусты и риса не требует для своего приготовления значительных затрат времени и большого...

Ингредиенты

Капуста краснокочанная — 250 г
Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Рис пропаренный — 100 г
Соль — 0.5 ч. л.
Соус соевый — 1 ст. л.
Уксус винный белый — 5 мл

Салат «Богатство»

Этот лёгкий салат иногда готовят в Италии как гарнир к мясным блюдам и ставят его на Новогодний стол! Ведь чечевица по...

Ингредиенты

Апельсин — 1 шт.
Гранат — 1 шт.
Масло оливковое Extra Virgin — 1 ст. л.
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Салат зелёный — 50 г
Соль — 1 щепотка
Уксус бальзамический тёмный — 1 ч. л.
Фенхель свежий — 150 г
Чечевица жёлтая — 100 г

Салат «Боярский» с куриным мясом, овощами и орехами

Салат с большим количеством ингредиентов! В нём удачным образом свежие овощи (помидоры и огурцы), варёный картофель,...

Ингредиенты

Горошек консервированный — 1 банка
Картофель — 5 шт.
Куриный окорочок — 1 шт.
Майонез — 7 ст. л.
Масло сливочное — 100 г
Огурцы — 1 шт.
Орехи грецкие — 0.5 ст.
Перец чёрный молотый — 3 щепотка
Помидоры — 2 шт.
Соль — 0.5 ч. л.

Салат по-строгановски

Это блюдо очень любимо многими мужчинами. Салат сытный и питательный. Отлично подходит как закусочный вариант. Готовить...

Ингредиенты

Лук зелёный — 5 г
Лук фиолетовый — 1 шт.
Огурцы солёные — 140 г
Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Сметана — 130 г
Сок лимонный — 4 мл
Соль — 1 щепотка
Соус хреновый — 0.5 ст. л.
Телятина — 180 г

Лёгкий салат с яблоком и сырными сеточками

Такой салат прекрасен своей лёгкостью, простотой приготовления и одновременно изысканностью. А всё благодаря запечённому сыру...

Ингредиенты

Масло оливковое Extra Virgin — 1 ст. л.
Перец чёрный молотый — 4 щепотка
Салат лолло росса — 100 г
Соль — 4 щепотка
Сыр Пармезан — 50 г
Уксус бальзамический тёмный — 0.5 ч. л.
Яблоко — 1 шт.

Корейский салат с овощами и свиными ушками

Яркий, пёстрый, острый и вкусный салатик для любителей корейской кухни! Обилие овощей в нём, соломка из отварных свиных ушек...

Ингредиенты

Капуста краснокочанная — 0.5 кочан
Кориандр сухой — 1 ч. л.
Кунжут чёрный — 5 г
Куркума — 1 ч. л.
Лавровый лист — 1 шт.
Лук репчатый — 1 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 100 мл
Морковь — 0.5 шт.
Паприка сладкая молотая — 1 ч. л.
Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
Перец чёрный молотый — 3 щепотка
Свиные уши — 200 г
Соль — 0.5 ч. л.
Уксус столовый 9% — 2 ст. л.
Чеснок — 3 зубчик

Салат из печёных овощей с гранатовым соусом

В этом салате, кроме привычных овощей, есть намёк на восток, в виде гранатового соуса, который называется Наршараб. Соус этот...

Ингредиенты

Базилик фиолетовый свежий — 10 г
Баклажаны синие — 500 г
Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
Перец чёрный молотый — 4 щепотка
Помидоры — 300 г
Соль — 4 щепотка
Соус Наршараб — 20 мл
Чеснок — 1 зубчик

Салат из зелёной фасоли

Основа этого блюда — варёная стручковая фасоль. К сожалению, в нынешнее время года доступна только замороженная фасоль. И...

Ингредиенты

Кинза свежая — 1 пучок
Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
Орехи грецкие — 100 г
Перец чёрный молотый — 3 щепотка
Помидоры — 2 шт.
Соль — 0.5 ч. л.
Фасоль стручковая замороженная — 400 г
Чеснок — 3 зубчик

Шопский салат

Многим традиционным блюдам можно придать новый вкус, просто добавив к ним новый, не совсем привычный ингредиент. Иногда в...

Ингредиенты

Брынза — 150 г
Лимон — 0.5 шт.
Лук репчатый — 1 шт.
Маслины без косточек — 60 г
Масло оливковое Extra Virgin — 4 ст. л.
Огурцы — 1 шт.
Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
Перец чёрный молотый — 2 щепотка
Помидоры — 2 шт.
Соль — 1 щепотка

Запечённая говядина с карамелизированной свёклой

Мне очень нравится запекать говядину целым куском. Мясо получается с хрустящей ароматной корочкой, а середина нежной и...

Ингредиенты

Говядина на косточке — 2500 г
Лимон — 1 шт.
Масло оливковое Extra Virgin — 3 ст. л.
Перец чёрный молотый — 2 щепотка
Розмарин свежий — 3 веточка
Свёкла — 3 шт.
Соль крупнокристаллическая — 2 ч. л.
Уксус бальзамический тёмный — 3 ст. л.
Чеснок — 3 зубчик

Пельмени ленивые в мультиварке

Это блюдо можно готовить разными способами, в пароварке, отварить в воде или бульоне, запечь в духовке. Я приготовила в...

Ингредиенты

Бульон мясной — 350 мл
Вода — 20 мл
Говяжий фарш — 250 г
Лук репчатый — 1 г
Масло оливковое Extra Virgin — 20 мл
Масло подсолнечное рафинированное — 15 мл
Масло сливочное — 30 г
Мука гороховая — 100 г
Мука пшеничная — 200 г
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Свиной фарш — 250 г
Соль — 1 щепотка
Соль — 1 щепотка
Соус бешамель — 300 г
Соус томатный — 130 г
Яйца куриные — 2 шт.

Фриттата с макаронами и шпинатом

Фриттата или омлет? Нет, не омлет, омлет более нежный и воздушный, а фриттата это то, где яйцо является связующим звеном....

Ингредиенты

Базилик фиолетовый свежий — 2 веточка
Лук зелёный — 7 перо
Макароны (паста Pipe Rigate) — 70 г
Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
Орех мускатный — 1 г
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Соль — 1 щепотка
Сыр твёрдый — 70 г
Шпинат замороженный — 100 г
Яйца куриные — 4 шт.

Яблочные драники

С чем только не готовят драники: с грибами, с рыбой, с мясом. Вмешивают дополнительный компонент в картофельную массу или...

Ингредиенты

Картофель — 300 г
Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Соль — 1 щепотка
Яблоко — 200 г
Яйца куриные — 2 шт.

Драники из кабачков

Драники кабачковые — более лёгкий вариант драников. Для большей пользы я добавила геркулес, для аромата чеснок, для вкуса лук...

Ингредиенты

Кабачок — 500 г
Лук репчатый — 1 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 100 мл
Мука пшеничная — 5 ст. л.
Овсяные хлопья — 100 г
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Петрушка свежая — 5 веточка
Соль — 1 щепотка
Чеснок — 1 зубчик
Яйца куриные — 2 шт.

Весенний салат с лососем

Весенний салат из фонтан-кресс-салата, редиса, копчённого лосося, зернового творога и соуса из рапсового масла с лимонным...

Ингредиенты

Горчица — 10 ст. л.
Лосось копчёный — 120 г
Масло рапсовое — 40 мл
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Редис — 150 г
Салат корн — 130 г
Сахарная пудра — 0.25 ч. л.
Сок лимонный — 1 ст. л.
Соль — 0.25 ч. л.
Творог — 250 г

Рыбный пирог

Рыбный пирог изготовлен из песочного теста с наполнителем из пекинской капусты и картофеля. В середине, между слоями,...

Ингредиенты

Бульон овощной — 100 мл
Капуста пекинская — 300 г
Картофель — 400 г
Лук-порей — 1 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
Масло сливочное — 150 г
Молоко — 3 ст. л.
Мука пшеничная — 300 г
Пангасиус филе — 400 г
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Соль — 1 ч. л.
Соль — 0.5 ч. л.
Шафран молотый — 0.25 ч. л.
Яйца куриные — 1 шт.
Яйца куриные — 3 шт.

Сливочная паста с кабачком и зелёным горошком

Очень приятная весенняя лёгкая паста. Мне нравится сладковатый вкус молодого сахарного зелёного горошка и кабачка в сочетании...

Ингредиенты

Горошек зелёный замороженный — 150 г
Кабачок — 2 шт.
Лимон — 1 шт.
Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
Масло сливочное — 1 ст. л.
Паста фузилли — 300 г
Перец чёрный молотый — 2 щепотка
Сливки — 200 мл
Соль крупнокристаллическая — 2 щепотка
Сыр Пармезан — 70 г
Чеснок — 2 зубчик

Печенье Беккуте

Беккуте (Beccute) традиционное итальянское печенье из региона Марке. Оно готовится из кукурузной муки, оливкового масла,...

Ингредиенты

Вода кипячёная — 70 мл
Изюм светлый — 30 г
Масло оливковое Extra Virgin — 1 ст. л.
Миндаль — 30 г
Мука кукурузная — 180 г
Орехи грецкие — 30 г
Орехи кедровые — 30 г
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Сахар — 50 г
Соль — 1 щепотка
Чернослив сушёный — 100 г

Кетчуп из помидор и слив

Предлагаю рецепт томатного кетчупа со сливой и итальянскими травами, которые придают ему изумительный пряный аромат. Этот...

Ингредиенты

Лук репчатый — 1 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
Перец чёрный молотый — 0.25 щепотка
Помидоры — 300 г
Сахар — 1 ст. л.
Слива — 250 г
Соль — 2 щепотка

Картофельные галеты по-беррийски

Провинция Берри находится в двух часах езды к югу от Парижа. Это историческая местность, где в уютных деревеньках сохранилась...

Ингредиенты

Картофель — 400 г
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Соль — 0.5 ч. л.
Творог — 50 г
Тесто слоёное бездрожжевое — 500 г
Яйца куриные — 1 шт.

Гнёзда из кабачков с фаршем

Готовим простое, бюджетное, летнее блюдо из куриного фарша с кабачками и рисом. Я использовала куриное филе, которое можно...

Ингредиенты

Кабачок — 1 шт.
Крахмал кукурузный — 1 ст. л.
Куриное филе — 500 г
Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Рис длиннозерный — 100 г
Сметана — 2 ст. л.
Соль — 1 по вкусу
Соль — 1 по вкусу
Укроп свежий — 1 пучок
Яйца куриные — 1 шт.
Яйца куриные — 2 шт.

Картофель с баклажанами в сухарях

Хорошее сочетание баклажанов и картофеля в этом блюде очень удачно дополнено панировочными сухарями, что придаёт блюду...

Ингредиенты

Баклажаны синие — 450 г
Картофель — 500 г
Масло кукурузное — 2 ст. л.
Панировочные сухари — 40 г
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Соль — 2 щепотка

Закуска из плавленого сыра и зелени

Эту аппетитную закуску можно приготовить очень быстро! Потребуется блендер, пара хороших плавленых сырочков и достаточно...

Ингредиенты

Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Петрушка свежая — 10 г
Соль — 1 щепотка
Сыр плавленый — 180 г
Укроп свежий — 10 г
Хлеб ржаной — 5 шт.

Мусака овощная

Мусака — традиционное блюдо Греции. И каждая таверна готовит её по-своему. И всё же сочетание баклажанов, томатов и соуса...

Ингредиенты

Баклажаны — 3 шт.
Кабачок — 200 г
Картофель — 4 шт.
Масло сливочное — 40 г
Молоко — 180 мл
Мука пшеничная — 15 г
Перец сладкий (болгарский) — 2 шт.
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Помидоры — 5 шт.
Соль — 1 щепотка
Сыр твёрдый — 100 г
Чеснок — 3 зубчик
Яйца куриные — 1 шт.

Салат с корном, кукурузой и яблоком

Предлагаю попробовать очень простой салат со свежим вкусом из корна, яблока, мягкого творожного сыра и кукурузы. Для заправки...

Ингредиенты

Кукуруза консервированная — 60 г
Масло арахисовое — 2 ст. л.
Миндаль — 2 ст. л.
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Салат корн — 70 г
Сок лимонный — 2 ч. л.
Творог зернистый — 100 г
Яблоко — 1 шт.

Стейк трески

Треска — рыба более подходящая для запекания, нежели для жарки, так как в последнем случае она выходит суховатой. Предлагаю...

Ингредиенты

Вино белое сухое — 100 мл
Куркума — 0.5 ч. л.
Лимон — 0.5 шт.
Лук репчатый — 2 шт.
Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
Мёд — 1 ч. л.
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Приправа для рыбы — 1 ч. л.
Соль — 25 г
Сыр твёрдый — 70 г
Треска стейк — 4 шт.
Чипсы картофельные — 20 г

Ростбиф в карамельно-масляном соусе

Ростбиф готовится целым куском из антрекота или мяса из поясничной зоны, которое абсолютно без жира и жил, следущее по...

Ингредиенты

Бульон говяжий — 200 мл
Говядина антрекот — 1 кг
Капуста савойская — 1 шт.
Масло сливочное — 50 г
Масло сливочное — 50 г
Перец чёрный молотый — 4 щепотка
Перец чёрный молотый — 2 щепотка
Сахар — 2 ст. л.
Сок лимонный — 2 ст. л.
Соль — 1 ч. л.
Уксус бальзамический тёмный — 1 ст. л.

Салат с корном, сервелатом и виноградом

Этот салат сытный, но не тяжелый, с оригинальным сочетанием ингредиентов. Здесь есть всё: мягкое и твёрдое, сочное и...

Ингредиенты

Виноград тёмный — 100 г
Колбаса сервелат — 50 г
Масло оливковое Extra Virgin — 3 ст. л.
Орехи кедровые — 2 ст. л.
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Салат корн — 70 г
Сок лимонный — 0.5 ч. л.
Хлеб белый — 2 кусок

Яичница со шпинатом, помидорами и шампиньонами

Очень простой рецепт вкусного блюда, которое подойдёт для завтрака и перекуса. Предлагаю приготовить яичницу со шпинатом,...

Ингредиенты

Масло подсолнечное рафинированное — 20 мл
Петрушка свежая — 1 веточка
Помидоры — 1 шт.
Соль — 1 щепотка
Шампиньоны свежие — 100 г
Шпинат свежий — 1 пучок
Яйца куриные — 4 шт.

Средиземноморский куриный салат на гриле с лимоном и авокадо

Салаты с добавлением мяса, морепродуктов выглядят не только аппетитно, но и получаются сытнее. Сегодня...

Ингредиенты

Авокадо — 1 шт.
Куриная грудка — 250 г
Масло оливковое Extra Virgin — 3 ст. л.
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Прованские травы — 2 щепотка
Салат зелёный — 40 г
Сок лимонный — 2 ст. л.
Уксус бальзамический тёмный — 1 ч. л.

Щучьи котлеты с сыром

Предлагаю ещё один рецепт из щучьего фарша. О приготовления фарша мы уже поговорили в рецепте паровых...

Ингредиенты

Батон — 200 г
Вода — 100 мл
Лук репчатый — 0.5 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 30 мл
Мука пшеничная — 1 ст. л.
Перец чёрный молотый — 0.5 щепотка
Рыбный фарш — 500 г
Соль — 1 щепотка
Сыр Фета — 100 г
Яйца куриные — 1 шт.

Табуле с кускусом

Табуле – это салат арабской кухни с крупой и зеленью. Классический табуле готовят с булгуром, я же...

Ингредиенты

Вода — 75 мл
Кускус — 2 ст. л.
Лук репчатый — 1 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
Мята перечная свежая — 1 пучок
Перец чёрный молотый — 2 щепотка
Петрушка свежая — 1 пучок
Помидоры — 4 шт.
Соль — 0.5 ч. л.

Томатный салат с картофельными клёцками

Вкусный и ароматный салат из помидоров с картофельными клёцками можно есть, как самостоятельное...

Ингредиенты

Базилик фиолетовый свежий — 1 веточка
Картофель — 2 шт.
Масло оливковое Extra Virgin — 1 ст. л.
Мука пшеничная — 2 ст. л.
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Помидоры черри — 200 г
Соль — 1 щепотка
Соль — 0.5 ч. л.
Чеснок — 2 зубчик
Яйца куриные — 1 шт.

Салат типа оливье с курицей

Зимние салаты типа «оливье» многие очень любят. Предлагаю вариацию на его тему. Я добавила в салат много...

Ингредиенты

Варёное куриное мясо — 150 г
Горошек консервированный — 0.5 банка
Картофель — 2 шт.
Кинза свежая — 3 веточка
Лук зелёный — 10 перо
Майонез — 60 г
Морковь — 1 шт.
Огурцы — 100 г
Огурцы солёные — 2 шт.
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Петрушка свежая — 3 веточка
Соль — 2 щепотка
Укроп свежий — 3 веточка

Кускус с цветной капустой

Предлагаю приготовить вкусное, горячее блюдо из кускуса и цветной капусты. Готовится это блюдо за...

Ингредиенты

Капуста цветная — 500 г
Куркума — 0.25 ч. л.
Кускус — 100 г
Лимон — 0.5 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
Масло сливочное — 1 ст. л.
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Петрушка свежая — 0.5 пучок
Сливки 10% — 100 мл
Соль — 1 по вкусу
Сыр моцарелла — 50 г
Чеснок сушёный молотый — 0.5 ч. л.
Яйца куриные — 2 шт.

Салат «Жёлтое солнце»

Во второй половине зимы с удовольствием использую тыкву при приготовлении, как десертов, так и вторых блюд, пришло время и...

Ингредиенты

Кукуруза консервированная — 100 г
Лук зелёный — 0.25 пучок
Лук фиолетовый — 1 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
Мускатный орех молотый — 0.5 ч. л.
Перец чёрный молотый — 2 щепотка
Руккола — 0.25 пучок
Сметана — 100 г
Соль — 2 щепотка
Телятина — 400 г
Томатная паста — 50 г
Тыква свежая — 400 г

Мини-омлеты со шпинатом и сыром

Предлагаю приготовить порционные омлеты с начинкой. Я для начинки выбрала: свежий шпинат,...

Ингредиенты

Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
Оливки без косточек — 10 шт.
Перец сладкий (болгарский) — 0.5 шт.
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Соль — 1 по вкусу
Сыр моцарелла — 100 г
Шпинат свежий — 30 г
Яйца куриные — 4 шт.

Новогодний салат «Лапа тигра»

Здравствуйте, дорогие друзья! Впереди нас ждёт год Тигра. Предлагаю приготовить очень оригинальный и...

Ингредиенты

Вода — 100 мл
Изюм тёмный — 4 шт.
Картофель — 4 шт.
Кунжут чёрный — 1 ст. л.
Куриное филе — 250 г
Лук репчатый — 2 шт.
Майонез — 100 г
Морковь — 4 шт.
Орехи грецкие — 50 г
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Сыр твёрдый — 50 г
Уксус столовый 9% — 100 мл

Жареная сёмга в лимоном соке

Что может быть прекраснее лёгкого и вкусного блюда из сочной сёмги?! Предлагаю приготовить жареную...

Ингредиенты

Лимон — 1 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Сёмга — 1000 г
Соль — 2 щепотка