Разрыхлитель

Морковно-кокосовый пирог

Морковь — один из самых популярных овощей, и это совершенно неудивительно. Ведь она обладает не только ярким внешним видом,...

19

Ингредиенты

Кокосовая стружка — 60 г
Масло кукурузное — 90 мл
Морковь — 250 г
Мука пшеничная — 150 г
Разрыхлитель — 16 г
Сахар — 150 г
Соль — 1 щепотка
Яйца куриные — 3 шт.

Брауни с тыквой и орехами

Хочу вам предложить брауни с тыквой! Это потрясающее сочетание ингредиентов! Для аромата я добавила корицу, что отлично...

28

Ингредиенты

Ванилин — 1 щепотка
Корица молотая — 1 ч. л.
Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
Масло сливочное — 120 г
Мука пшеничная — 2 ст.
Перец кайенский — 1 щепотка
Разрыхлитель — 10 г
Сахар — 1 ст.
Соль — 1 щепотка
Тыквенное пюре — 1 ст.
Шоколад чёрный — 100 г
Яйца куриные — 4 шт.

Пирог «Летнее настроение» с персиками

Такой яркий, весёлого оранжевого цвета пирог действительно обеспечит вам беззаботное летнее настроение. Этот пирог на самом...

15

Ингредиенты

Масло сливочное — 125 г
Мука пшеничная — 180 г
Персики свежие — 2 шт.
Разрыхлитель — 10 г
Сахар — 125 г
Яйца куриные — 2 шт.

Насыпной пирог с тыквой

Рецепт тыквенного пирожного придумался, как вариант насыпного пирога. Тыква — очень сочный овощ и в тёртом виде выделяет...

18

Ингредиенты

Какао порошок — 2 ст. л.
Крупа манная — 1 ст.
Масло сливочное — 100 г
Мука пшеничная — 1 ст.
Разрыхлитель — 10 г
Сахар — 1 ст.
Сахар ванильный — 1 ч. л.
Тыква свежая — 800 г

Бананово-лимонные капкейки

Нежные капкейки с лимонной ноткой и банановым послевкусием, приготовленные без добавления молока и сливочного масла,...

29

Ингредиенты

Бананы — 1 шт.
Вода — 70 мл
Крахмал кукурузный — 100 г
Лимон — 1 шт.
Масло подсолнечное нерафинированное — 50 мл
Мука пшеничная — 200 г
Разрыхлитель — 7 г
Сахар — 160 г
Яйца куриные — 2 шт.

Тыквенно-шоколадный кекс «Зебра»

Многим давно знаком пирог «Зебра». Его особенность — это 2 вида теста, которые поочерёдно выливаются в форму создавая рисунок...

31

Ингредиенты

Какао порошок — 2 ст. л.
Масло сливочное — 100 г
Молоко — 125 мл
Мука пшеничная — 280 г
Разрыхлитель — 10 г
Сахар — 7 ст. л.
Соль — 1 щепотка
Тыквенное пюре — 8 ст. л.
Яйца куриные — 2 шт.

Кокосовое печенье с кардамоном

Очень вкусное рассыпчатое и ароматное печенье. Первую скрипку во вкусовой гамме играет кокосовая стружка, далее приятным...

12

Ингредиенты

Кардамон — 2 шт.
Кокосовая стружка — 65 г
Масло сливочное — 115 г
Мука пшеничная — 180 г
Разрыхлитель — 2 г
Сахар — 130 г
Яйца куриные — 1 шт.

Печенье «Пуговки»

Для многих из нас, а особенно для детей, важен не только вкус предлагаемого блюда, но и то, как оно выглядит. Самое...

16

Ингредиенты

Ванилин — 2 г
Вода кипячёная — 50 мл
Масло сливочное — 250 г
Мука пшеничная — 500 г
Разрыхлитель — 10 г
Сахар — 1 ст.
Шоколад молочный — 250 г
Яйца куриные — 3 шт.

Кекс с хурмой

Все мы знаем, что любая сладкая выпечка очень вкусная и красивая. А если, она ещё с фруктами или ягодами, то и полезна....

15

Ингредиенты

Масло сливочное — 70 г
Мука пшеничная — 400 г
Орехи грецкие — 80 г
Разрыхлитель — 10 г
Сахар — 100 г
Соль — 1 щепотка
Хурма — 2 шт.
Яйца куриные — 2 шт.

Шоколадный торт с черносливом

Предлагаю приготовить необыкновенно вкусный и ароматный шоколадный торт с черносливом. Шоколадные коржи с добавлением...

14

Ингредиенты

Какао порошок — 6 ст. л.
Ликёр клубничный — 100 мл
Ликёр клубничный — 50 мл
Масло сливочное — 200 г
Мука пшеничная — 250 г
Разрыхлитель — 10 г
Сахар — 250 г
Сахар ванильный — 20 г
Сахарная пудра — 0.75 ст.
Сироп карамельный — 100 мл
Сметана — 600 г
Чернослив вяленый — 200 г
Яйца куриные — 4 шт.

Торт-кекс «Нуа»

Вот такой торт хочу вам предложить. Выпекается сразу с заварными кремами. Да, это очень удобно и получается вкусно!...

33

Ингредиенты

Крахмал кукурузный — 10 г
Масло сливочное — 250 г
Молоко — 250 мл
Молоко — 250 мл
Мука пшеничная — 250 г
Мука пшеничная — 10 г
Мука пшеничная — 25 г
Разрыхлитель — 16 г
Сахар — 250 г
Сахар — 75 г
Сахар — 75 г
Сахар ванильный — 15 г
Цедра апельсина — 3 ч. л.
Шоколад молочный — 60 г
Яйца куриные — 3 шт.
Яйца куриные — 3 шт.
Яйца куриные — 6 шт.

Кокосовый пирог с абрикосами и сливой

Люблю лето, когда есть много различных фруктов и можно печь разные фруктовые пироги. Абрикосы уже отходят, а слива в самом...

19

Ингредиенты

Абрикосы свежие — 120 г
Ванилин — 1 щепотка
Кокосовая стружка — 20 г
Кокосовая стружка — 100 г
Масло сливочное — 100 г
Мука пшеничная — 200 г
Разрыхлитель — 10 г
Сахар — 150 г
Сахар — 150 г
Слива — 200 г
Сметана — 150 г
Сметана — 300 г
Соль — 1 щепотка
Яйца куриные — 3 шт.

Коржики «Молочные» ГОСТ

Ну что, сегодня у нас молочные коржики, как в детстве. Да, да — это очень вкусно и как всегда просто. Рецепт ГОСТ довольно...

30

Ингредиенты

Масло сливочное — 95 г
Молоко — 75 мл
Мука пшеничная — 400 г
Разрыхлитель — 4 г
Сахар — 200 г
Сахар ванильный — 5 г
Сода — 2 г
Яйца куриные — 1 шт.

Апельсиновый кекс с клюквой

Предлагаю вашему вниманию кекс с выраженным апельсиновым ароматом и кислинкой за счёт клюквы. Если вы не слишком любите...

20

Ингредиенты

Апельсин — 1 шт.
Клюква свежая — 200 г
Масло сливочное — 60 г
Мука пшеничная — 350 г
Разрыхлитель — 3 г
Сахар — 200 г
Сода — 3 г
Соль — 2 г
Яйца куриные — 1 шт.

Шоколадные гренки

Гренки — весьма простой и популярный завтрак для взрослых и детей. Я в детстве просто жить не могла без гренок и сейчас очень...

24

Ингредиенты

Батон — 1 шт.
Какао порошок — 2 ст. л.
Масло сливочное — 2 ст. л.
Молоко — 150 мл
Разрыхлитель — 2 г
Сахар — 3 ст. л.
Сахар ванильный — 2 г
Сахарная пудра — 1 ст. л.
Соль крупнокристаллическая — 1 щепотка
Яйца куриные — 2 шт.

Кокосовый пирог

Этот кокосовый пирог придётся по вкусу истинным почитателям кокосовой выпечки и кокоса, как такового! Поэтому, если вы...

29

Ингредиенты

Ванилин — 1 щепотка
Кокосовая стружка — 250 г
Разрыхлитель — 7 г
Сахар — 150 г
Сливки 20% — 250 мл
Яйца куриные — 3 шт.

Шведское печенье Хаврекакур

Отличное домашнее печенье из овсяных хлопьев быстрого приготовления! Сахаристое, с нежным сливочно-ореховым вкусом. Вам...

5

Ингредиенты

Масло сливочное — 200 г
Мука пшеничная — 150 г
Овсяные хлопья — 180 г
Разрыхлитель — 5 г
Сахар — 190 г
Соль — 0.25 ч. л.

Катаеф — арабские блинчики с заварным кремом

Катаеф — это одна из популярных сладостей в арабской кухне. Обычно этот десерт готовят на Рамадан, но не только. Множество...

28

Ингредиенты

Вода — 100 мл
Вода — 60 мл
Дрожжи сухие — 0.5 ч. л.
Крахмал кукурузный — 90 г
Молоко — 1 ст.
Молоко — 1 ст.
Мука пшеничная — 1 ст.
Разрыхлитель — 2 г
Сахар — 75 г
Сахар — 1 ч. л.
Сироп фруктовый — 10 мл
Сливки — 200 мл
Хлеб белый — 3 г

Брауни с вяленой клюквой

Брауни — это традиционно американский десерт. В зависимости от рецепта, консистенция десерта может быть разной. Чаще всего...

2

Ингредиенты

Какао порошок — 20 г
Клюква вяленая — 30 г
Масло сливочное — 100 г
Мука пшеничная — 80 г
Разрыхлитель — 2 г
Сахар — 50 г
Шоколад молочный — 40 г
Шоколад тёмный — 40 г
Яйца куриные — 2 шт.

Кексы с вяленой черникой

Хочу поделиться с вами рецептом кексов с вяленой черникой. Пекла их уже несколько раз, мой сын и муж всегда съедали их с...

17

Ингредиенты

Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
Молоко — 120 мл
Мука миндальная — 50 г
Мука пшеничная — 150 г
Разрыхлитель — 1.5 г
Сахар — 80 г
Черника вяленая — 100 г

Шоколадные капкейки «Брауни»

Вот такие шоколадные капкейки я сегодня решила сделать. Получилось очень вкусно. Очень нежное тесто. Можно взять любые...

34

Ингредиенты

Йогурт натуральный — 150 мл
Какао порошок — 50 г
Кофе эспрессо — 100 мл
Масло сливочное — 20 г
Масло сливочное — 75 г
Мука пшеничная — 200 г
Разрыхлитель — 10 г
Сахар — 200 г
Сливки 33% — 100 мл
Черника свежая — 20 г
Шоколад тёмный — 100 г
Яйца куриные — 1 шт.

Панкейки в мультиварке

Панкейки — неотъемлемая часть американского завтрака, но и в наших краях панкейки пользуются большой популярностью. Очень...

3

Ингредиенты

Масло подсолнечное рафинированное — 15 мл
Молоко — 200 мл
Мука пшеничная — 240 г
Разрыхлитель — 5 г
Сахар — 30 г
Соль — 1 г
Яйца куриные — 2 шт.

Творожно-рисовое печенье

Рисовая мука характеризуется отсутствием глютена в своем составе, а также наличием большого количества минералов, витаминов,...

6

Ингредиенты

Масло сливочное — 70 г
Мука рисовая — 115 г
Разрыхлитель — 5 г
Сахар — 50 г
Сахар ванильный — 10 г
Творог — 110 г

Простой кекс с апельсиновой цедрой

Сегодня предлагаю приготовить ароматный, вкусный кекс с апельсиновой цедрой. Такой кекс обладает ярким вкусом, ведь, кроме...

2

Ингредиенты

Апельсин — 1 шт.
Каймак — 100 г
Масло сливочное — 70 г
Мука пшеничная — 150 г
Разрыхлитель — 5 г
Сахар — 100 г
Сахарная пудра — 20 г
Яйца куриные — 3 шт.

Блинчики на молочной сыворотке

Блинчики на сыворотке довольно популярны, ведь сыворотка — очень полезный кисломолочный продукт. Сыворотка получается...

2

Ингредиенты

Ванилин — 0.5 г
Масло подсолнечное рафинированное — 30 мл
Мука пшеничная — 180 г
Разрыхлитель — 5 г
Соль — 3 г
Сыворотка — 250 мл
Яйца куриные — 1 шт.

Сырное печенье с луком

Печенье — самая популярная домашняя выпечка, ведь готовится она чаще всего очень легко и просто, а нравится многим. Печенье...

6

Ингредиенты

Лук зелёный — 30 г
Масло сливочное — 125 г
Молоко — 50 мл
Мука пшеничная — 320 г
Разрыхлитель — 10 г
Сметана — 150 г
Соль — 0.75 ч. л.
Сыр твёрдый — 125 г

Мини-панкейки на рисовой муке

Мини панкейки взорвали всё интернет пространство, точнее все кулинарные сайты. Эти милашки ещё никого не оставили...

4

Ингредиенты

Катык — 100 мл
Масло подсолнечное рафинированное — 3 мл
Мука рисовая — 100 г
Разрыхлитель — 3 г
Сахар — 3 ст. л.
Яйца куриные — 1 шт.

Сдобное овсяное печенье с изюмом

И к чашечке ароматного чая, и к кружечке тёмного кофе приготовьте сдобное овсяное печенье. Это отличное угощение,...

2

Ингредиенты

Изюм тёмный — 70 г
Масло сливочное — 125 г
Мука пшеничная — 100 г
Овсяные хлопья — 180 г
Разрыхлитель — 10 г
Сахар — 80 г
Яйца куриные — 1 шт.

Американское кофейное печенье

Рецептов печенья на скорую руку много, сегодня хочу предложить вам ещё один. Это рецепт американского печенья с кофе....

4

Ингредиенты

Вода — 1 ч. л.
Коньяк — 1 ст. л.
Кофе растворимый — 1 ч. л.
Масло сливочное — 70 г
Мука пшеничная — 140 г
Разрыхлитель — 2 г
Сахар тростниковый Демерара — 50 г
Шоколад тёмный — 70 г
Яйца куриные — 1 шт.

Манник с семолиной и фруктовой начинкой

Семолина – это мука из твёрдых сортов пшеницы среднего помола, которая значительно отличается от «советской» манки. Мне...

2

Ингредиенты

Ванильный экстракт — 3 мл
Инжир — 1 шт.
Масло сливочное — 120 г
Молоко — 2 ст. л.
Разрыхлитель — 10 г
Сахар — 60 ст.
Сахарная пудра — 1 ч. л.
Семолина — 1 ст.
Сметана — 1 ст.
Яблоко — 2 шт.

Бездрожжевые творожные булочки с корицей

Быстрые булочки к завтраку пользуются у кулинаров особенной популярностью. Ведь так приятно подать своим родным тёплые...

10

Ингредиенты

Корица молотая — 1 ст. л.
Масло подсолнечное рафинированное — 30 мл
Мука пшеничная — 220 г
Разрыхлитель — 8 г
Сахар — 100 г
Соль — 1 щепотка
Творог — 250 г
Яйца куриные — 2 шт.

Творожные оладьи из ржаной муки

Оладьи – это одно из самых простых и беспроигрышных блюд к завтраку. Существует огромное количество рецептов. Тесто на...

1

Ингредиенты

Масло оливковое рафинированное — 2 ст. л.
Мука ржаная — 5 ст. л.
Разрыхлитель — 1 г
Сахар — 4 ст. л.
Творожная масса — 120 г
Яйца куриные — 1 шт.

Печенье с какао и фундуком

Какао и фундук созданы для того, чтобы быть вместе! Их вкусы очень гармонично сочетаются между собой. Сегодня я хочу...

4

Ингредиенты

Какао порошок — 30 г
Масло сливочное — 150 г
Мука пшеничная — 200 г
Разрыхлитель — 5 г
Сахарная пудра — 70 г
Соль — 2 щепотка
Фундук (лесной орех) — 25 г

Печенье «Мышкина радость»

Домашнее печенье всегда лучше и полезнее магазинного. Особенно эта тема актуальна в тех семьях, где растут маленькие дети....

2

Ингредиенты

Масло сливочное — 80 г
Мука цельнозерновая — 250 г
Разрыхлитель — 8 г
Сыр рикотта — 170 г

Кето булочки из псиллиума с прованскими травами и семенами конопли

Сегодня Кето диета набирает обороты. Всё чаще слышу от своего окружения, что они поменяли свои пищевые привычки и на данный...

4

Ингредиенты

Вода кипячёная — 10 мл
Кунжут белый — 1 г
Паприка сладкая молотая — 1 ч. л.
Прованские травы — 1 щепотка
Псиллиум — 10 г
Разрыхлитель — 3 г
Семена конопли — 5 г
Яйца куриные — 1 шт.

Кето Бородинский хлеб в микроволновке

Кето питание очень вкусное, сытное и уютное, но на нём мы избегаем злакового хлеба. Придумываем разные...

3

Ингредиенты

Альбумин (сухой яичный белок) — 16 г
Кориандр молотый — 1 г
Масло сливочное — 3 г
Мука кокосовая — 16 г
Разрыхлитель — 3 г
Сметана — 10 г
Соль — 3 г
Тмин молотый — 1 г
Цикорий — 5 г
Эритрол (эритрит) — 1 г
Яйца куриные — 2 шт.

Кето бисквитное пирожное в СВЧ

Когда хочется десерт к чаю или кофе, то нас выручают быстрые рецепты....

3

Ингредиенты

Какао порошок — 3 г
Масло сливочное — 60 г
Мука кокосовая — 15 г
Мука миндальная — 10 г
Разрыхлитель — 3 г
Сливки 33% — 20 мл
Сыр сливочный — 50 г
Эритрол (эритрит) — 40 г
Яйца куриные — 1 шт.

Кекс шарлотка в СВЧ

Осень – пора ароматных и вкуснейших яблок. Предлагаю вам приготовить быстрый десерт с...

4

Ингредиенты

Ванилин — 0.1 г
Корица молотая — 0.1 г
Масло подсолнечное рафинированное — 20 мл
Мука пшеничная — 45 г
Разрыхлитель — 3 г
Сахар — 28 г
Сливки 10% — 20 мл
Яблоко — 50 г
Яйца куриные — 1 шт.

Кето крекеры с кунжутом и маком

Предлагаю вам приготовить вкусные низкоуглеводные крекеры. Тесто для них мы сделаем из...

4

Ингредиенты

Кунжут белый — 5 г
Лук сушёный — 0.5 г
Мак — 5 г
Мука кокосовая — 10 г
Мука миндальная — 40 г
Разрыхлитель — 3 г
Соль — 3 г
Сыр моцарелла — 100 г
Сыр сливочный — 25 г
Чеснок сушёный молотый — 0.5 г
Яйца куриные — 1 шт.

Морковный пирог с форелью

Предлагаю вам попробовать приготовить не совсем обычный рыбный пирог на морковном тесте. С морковным тестом я работаю уже не...

28

Ингредиенты

Лук репчатый — 1 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
Масло сливочное — 2 ст. л.
Морковь — 200 г
Морковь — 1 шт.
Мука пшеничная — 300 г
Орегано сухой — 1 щепотка
Перец белый молотый — 2 г
Разрыхлитель — 3 г
Рис длиннозерный — 3 ст. л.
Сливки — 50 мл
Соль крупнокристаллическая — 1 щепотка
Соль крупнокристаллическая — 1 щепотка
Сыр Бри — 50 г
Тимьян (Чабрец) сухой — 1 ч. л.
Форель стейк — 100 г
Яйца куриные — 1 шт.

Морковный торт без глютена

Предлагаю вам испечь нежный морковный тортик со сметанным кремом. В моём тортике нет злаковой муки и...

4

Ингредиенты

Ванильный экстракт — 5 мл
Имбирь сухой — 0.1 г
Корица молотая — 0.1 г
Масло сливочное — 90 г
Морковь — 80 г
Мука кокосовая — 25 г
Мука миндальная — 50 г
Орехи грецкие — 60 г
Разрыхлитель — 4 г
Сметана — 100 г
Соль — 1 г
Сыр сливочный — 250 г
Чиа (Шалфей испанский) семена — 10 г
Эритрол (эритрит) — 100 г
Яйца куриные — 5 шт.

Кекс со шпинатом и сыром

Сегодня предлагаю приготовить сырный кекс со шпинатом к обеденному или праздничному столу. Для...

8

Ингредиенты

Куркума — 0.5 ч. л.
Масло сливочное — 20 г
Масло сливочное — 100 г
Мука пшеничная — 200 г
Разрыхлитель — 10 г
Сахар — 0.5 ч. л.
Сметана — 3 ст. л.
Соль — 0.5 ч. л.
Сыр твёрдый — 70 г
Шпинат свежий — 50 г
Яйца куриные — 3 шт.

Кето кексы с рикоттой и семенами чиа

Чудесные и нежные кексы с рикоттой – прекрасный низкоуглеводный десерт на кето питании, лоукарб...

5

Ингредиенты

Ванилин — 1 г
Масло сливочное — 5 г
Мука кокосовая — 30 г
Разрыхлитель — 3 г
Сыр рикотта — 60 г
Чиа (Шалфей испанский) семена — 3 г
Эритрол (эритрит) — 40 г
Яйца куриные — 2 шт.

Блины на сгущёнке с кефиром

Блины можно приготовить на чем угодно, я бы предложила даже перефразировать поговорку о...

6

Ингредиенты

Вода кипячёная — 50 мл
Кефир — 250 мл
Масло сливочное — 50 г
Мука пшеничная — 80 г
Разрыхлитель — 5 г
Сгущённое молоко — 50 г
Соль — 1 щепотка
Яйца куриные — 1 шт.

Кето хлеб с белым льном без муки и сахара

Предлагаю вам приготовить вкусный низкоуглеводный хлеб без злаковой муки и сахара. Для...

4

Ингредиенты

Вода — 15 мл
Кориандр сухой — 0.1 г
Лён в семенах — 25 г
Масло сливочное — 50 г
Мука миндальная — 40 г
Разрыхлитель — 4 г
Солод ржаной — 5 г
Соль — 3 г
Уксус яблочный — 5 мл
Чиа (Шалфей испанский) семена — 3 г
Яйца куриные — 3 шт.

Кето пицца на тесте из рикотты

Предлагаю вам приготовить вкусную низкоуглеводную пиццу на тесте из рикотты, небольшого...

3

Ингредиенты

Грибы Эринги — 20 г
Колбаса домашняя — 30 г
Масло топлёное — 5 г
Мука миндальная — 25 г
Псиллиум — 2 г
Разрыхлитель — 2 г
Соль — 1 г
Соус томатный — 10 г
Сыр Гауда — 60 г
Сыр рикотта — 100 г
Яйца куриные — 1 шт.

Пирог с облепихой и яблоком

Нам так понравились облепиховые кексы, что я решила испечь пирог с добавлением облепихового сока,...

6

Ингредиенты

Масло сливочное — 70 г
Мука пшеничная высшего сорта 00 — 180 г
Облепиха — 200 г
Разрыхлитель — 10 г
Сахар — 0.5 ст.
Сахар ванильный — 10 г
Сметана — 2 ст. л.
Соль — 1 щепотка
Яблоко зелёное — 1 шт.
Яйца куриные — 3 шт.

Кето фокачча с чесноком

Предлагаю вам приготовить вкусную итальянскую фокаччу в низкоуглеводном варианте. Наша фокачча...

3

Ингредиенты

Масло оливковое Extra Virgin — 10 мл
Мука кокосовая — 10 г
Мука миндальная — 50 г
Разрыхлитель — 3 г
Сметана — 25 г
Соль морская — 5 г
Сыр моцарелла — 110 г
Чеснок — 3 г
Яйца куриные — 1 шт.

Полезные советы

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты