Соус соевый

Полезные советы

Жарить

Как жарить куриное филе

Всего опубликовано 597 рецептов

Все рецепты597 Первые блюда 14 Основные блюда 130 Мясо и птица 189 Рыба и морепродукты 53 Солёная выпечка 7 Фаст-фуд 23 Салаты 143 Закуски 58 Соусы 8 Заготовки и консервация 3 Блины и оладьи 1 Сладкая выпечка 1 Десерты 1

Сортировать: по популярности по дате добавления

Ужин из курицы – 5 рецептов. Видео

Мы очень много работали над этими рецептами прежде, чем вам их предложить. Но зато, с уверенностью можем сказать, что...

Ингредиенты

Ананас консервированный — 150 г
Вода — 1000 мл
Имбирь свежий — 1 ст. л.
Картофель — 3 шт.
Кетчуп — 2 ст. л.
Куриное филе — 750 г
Куриное филе — 700 г
Куриное филе — 750 г
Куриное филе — 600 г
Курица целая — 2 кг
Лавровый лист — 4 шт.
Лук репчатый — 100 г
Лук репчатый — 0.5 шт.
Лук репчатый — 1 шт.
Молоко — 50 мл
Молоко — 200 мл
Овсяные хлопья — 50 г
Панировочные сухари — 40 г
Паприка копчёная — 1 ч. л.
Паприка умеренная молотая — 2 ч. л.
Перец душистый — 12 шт.
Перец чёрный молотый — 0.5 ч. л.
Перец чёрный молотый — 0.33 ч. л.
Перец чёрный молотый — 3 щепотка
Перец чёрный молотый — 2 щепотка
Перец чили сухой — 1 ч. л.
Помидоры черри — 3 шт.
Сахар — 1 ст. л.
Сметана — 4 ст. л.
Сметана — 100 г
Сок яблочный — 200 мл
Соль — 1 по вкусу
Соль — 1 по вкусу
Соль — 1 ч. л.
Соль — 1 ч. л.
Соль — 6.25 ч. л.
Соус соевый — 50 мл
Сыр плавленый — 200 г
Сыр твёрдый — 70 г
Сыр твёрдый — 20 г
Сыр твёрдый — 40 г
Укроп свежий — 6 веточка
Уксус яблочный — 1 ст. л.
Чеснок — 2 зубчик
Чеснок — 2 зубчик
Чеснок — 3 зубчик
Яйца куриные — 3 шт.

Картофель по-китайски

Этот рецепт увидела очень давно по телевизору и это блюдо стало одним из любимых блюд. Очень простое в приготовлении, а...

Ингредиенты

Картофель — 3 шт.
Масло подсолнечное нерафинированное — 20 мл
Морковь — 1 шт.
Перец чёрный молотый — 2 щепотка
Свинина мякоть — 150 г
Соль — 1 щепотка
Соус соевый — 4 ст. л.
Уксус столовый 9% — 2 ст. л.
Чеснок — 3 зубчик

Маринованная тыква по-китайски

Предлагаю простой салат из тыквы. Рецепт незатейливый, с минимум ингредиентов, но вкусный! Где-то читала, что эту закуску...

Ингредиенты

Кунжут белый — 1 ч. л.
Масло оливковое Extra Virgin — 1 мл
Перец чили свежий — 1 г
Соль — 1 щепотка
Соус соевый — 1 ст. л.
Тыква свежая — 250 г
Чеснок — 1 зубчик

Салат с зелёной стручковой фасолью

Такую зелёную фасоль продают у нас в Ташкенте осенью. Предлагаю приготовить вкусный и несложный салат из зелёной стручковой...

Ингредиенты

Кориандр сухой — 0.5 ч. л.
Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
Морковь — 1 шт.
Перец острый — 0.25 шт.
Сахар — 1 ч. л.
Соль — 1 щепотка
Соус соевый — 1 ст. л.
Уксусная эссенция — 1 ч. л.
Фасоль стручковая свежая — 600 г
Чеснок — 2 зубчик

Свинина куском в духовке в рукаве

Для приготовления данного блюда я использую кусок свинины. Лучше выбирать не очень жирный, так получается намного вкуснее....

Ингредиенты

Лук репчатый — 1 шт.
Свинина мякоть — 500 г
Смесь перцев — 1 ч. л.
Соль — 2 щепотка
Соус соевый — 4-5 ст. л.

Куриные голени, запеченные с картофелем и пекинской капустой

Это блюдо похоже на всем известную бугламу, только приготовила я его в духовке. Можно добавить дополнительно ингредиенты,...

Ингредиенты

Вода — 0.5 ст.
Капуста пекинская — 200 г
Картофель — 400 г
Корень сельдерея — 80 г
Куриная голень — 4 шт.
Лавровый лист — 2 шт.
Лук репчатый — 120 г
Масло оливковое Extra Virgin — 30 мл
Морковь — 100 г
Овощная приправа — 5 г
Соль — 5 г
Соус соевый — 1 ст. л.

Овощной гарнир с соевым соусом

Предлагаю приготовить простой овощной гарнир, который подходит к любому мясу, птице, рыбе. Готовить его можно...

Ингредиенты

Кабачок — 120 г
Лук репчатый — 50 г
Масло сливочное — 50 г
Морковь — 100 г
Овощная приправа — 5 г
Перец сладкий (болгарский) — 50 г
Помидоры — 1 шт.
Соус соевый — 1 ст. л.
Чеснок — 2 зубчик

Свиные рёбрышки в винном соусе на сковороде

Сегодня я предлагаю блюдо из свиных рёбрышек. Я их предварительно замариновала в смеси вина и соевого...

Ингредиенты

Вино красное полусухое — 50 мл
Вода — 0.5 ст.
Лук репчатый — 1 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
Мёд — 1 ч. л.
Приправа к мясу — 1 ч. л.
Свиные рёбрышки — 400 г
Соль — 1 щепотка
Соус соевый — 2 ст. л.

Салат из куриной печени и карамелизированного яблока

Простой в приготовлении рецепт, с несложным набором продуктов, и на выходе блюдо...

Ингредиенты

Горчица в зёрнах (Дижонская) — 1 ст. л.
Кунжут белый — 10 г
Куриная печень — 400 г
Масло оливковое рафинированное — 2 ст. л.
Масло сливочное — 30 г
Мёд — 1 ст. л.
Мёд — 1 ст. л.
Перец красный молотый — 2 щепотка
Помидоры — 1 шт.
Салатный микс — 120 г
Сироп кленовый — 2 ст. л.
Сок лимонный — 1 ст. л.
Соль — 2 щепотка
Соус соевый — 1 ст. л.
Чеснок — 2 зубчик
Яблоко зелёное — 1 шт.

Маринованные утиные грудки в духовке

Утиные грудки часто готовят в степени прожарки медиум, т.е. с розовым соком внутри. Я не отношу...

Ингредиенты

Горчица в зёрнах (Дижонская) — 1 ч. л.
Картофель — 300 г
Масло оливковое рафинированное — 2 ст. л.
Масло оливковое рафинированное — 50 мл
Мёд — 1 ч. л.
Паприка сладкая молотая — 1 щепотка
Перец чёрный молотый — 0.5 щепотка
Сок лимонный — 1 ст. л.
Соль — 1 щепотка
Соль — 1 щепотка
Соус соевый — 1 ст. л.
Утиная грудка — 460 г
Чеснок — 2 зубчик

Форель с соусом из авокадо

Любите рыбку, тогда предлагаю приготовить её по этому рецепту. У меня был стейк из форели, для...

Ингредиенты

Авокадо — 1 шт.
Лимон — 1 шт.
Масло оливковое Extra Virgin — 1 ст. л.
Прованские травы — 2 щепотка
Соус соевый — 1 ч. л.
Форель стейк — 300 г
Шпинат свежий — 30 г

Буженина из курицы

Буженина из курицы довольно бюджетное и быстрое в приготовлении блюдо. Предлагаю сделать...

Ингредиенты

Куриное филе — 600 г
Масло подсолнечное рафинированное — 1 ч. л.
Перец чёрный молотый — 0.5 ч. л.
Приправа для курицы — 2 ч. л.
Соус соевый — 2 ч. л.
Чеснок — 6 зубчик

Гречневая лапша с курицей и овощами

Гречневая лапша обладает отличными кулинарными свойствами, используется при приготовлении салатов, вторых и первых блюд....

Ингредиенты

Капуста белокочанная — 100 г
Кетчуп — 100 мл
Куриное филе — 200 г
Лапша соба гречневая — 100 г
Масло оливковое рафинированное — 1 ст. л.
Морковь — 50 г
Перец душистый молотый — 5 г
Перец сладкий (болгарский) — 50 г
Соль — 2 г
Соус соевый — 50 мл
Фасоль стручковая замороженная — 50 г

Карбонат из свиной корейки в смородиновом соусе

У нас в семье все очень любили покупные карбонаты до момента, пока мы не стали готовить разные мясные изделия...

Ингредиенты

Масло рисовое — 20 мл
Мёд — 105 мл
Перец розовый — 3 г
Свинина мякоть на кости — 1300 г
Смородина красная свежая — 500 г
Соль — 1 щепотка
Соус соевый — 75 мл

Судак с овощами на пару

Необычное приготовление рыбы в пергаменте, думаю, что обязательно обратит на себя ваше внимание. Рыба получается очень...

Ингредиенты

Капуста брокколи — 200 г
Лук-порей — 100 г
Масло оливковое Extra Virgin — 50 мл
Мёд — 10 мл
Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
Соус соевый — 10 мл
Судак филе — 250 г
Тимьян (Чабрец) свежий — 10 г

Омлет с капустой на сковороде. Видео-рецепт

Мы сами были сперва удивлены, а потом уже и рады, что нашли этот рецепт. Как говорится — всё гениальное просто! Как...

Ингредиенты

Капуста белокочанная — 300 г
Лук зелёный — 5 перо
Мука пшеничная — 3 ст. л.
Панировочные сухари — 3 ст. л.
Перец сладкий (болгарский) — 50 г
Перец чёрный молотый — 0.25 г
Перец чили свежий — 2 г
Соль — 0.5 ч. л.
Сосиски молочные — 2 шт.
Соус соевый — 40 мл
Яйца куриные — 4 шт.

Салат из кабачков по-азиатски

Такой пикантный салат из свежих молодых кабачков в первую очередь понравятся любителям корейской кухни и в частности закусок...

Ингредиенты

Имбирь свежий — 10 г
Кабачок — 3 шт.
Лайм — 1 шт.
Масло кунжутное — 30 мл
Сахар — 20 г
Соус соевый — 40 мл
Соус чили острый — 10 мл
Чеснок — 2 зубчик

Болгарский перец на ужин. Видео

Наконец-то мы их приготовили! Целых 5 новых рецептов с таким любимым всеми болгарским сладким перцем! Приятного аппетита!...

Ингредиенты

Аджика — 4 ч. л.
Ветчина — 100 г
Имбирь сухой — 0.5 ч. л.
Картофель — 500 г
Лук репчатый — 1 шт.
Лук репчатый — 50 г
Лук репчатый — 100 г
Молоко — 80 мл
Мука пшеничная — 3 ст. л.
Панировочные сухари — 30 г
Паприка копчёная — 1 ч. л.
Паприка копчёная — 1 ч. л.
Паприка сладкая кусочками — 2 ч. л.
Перец сладкий (болгарский) — 3 шт.
Перец сладкий (болгарский) — 2 шт.
Перец сладкий (болгарский) — 3 шт.
Перец сладкий (болгарский) — 2 шт.
Перец сладкий (болгарский) — 4 шт.
Перец чёрный молотый — 0.66 ч. л.
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Перец чёрный молотый — 0.33 ч. л.
Перец чёрный молотый — 0.33 ч. л.
Прованские травы — 2 ч. л.
Сок томатный — 130 мл
Соль — 0.33 ч. л.
Соль — 1 ч. л.
Соль — 1.5 ч. л.
Соус соевый — 60 мл
Сыр твёрдый — 50 г
Сыр твёрдый — 50 г
Сыр тостовый (плавленый) — 4 шт.
Фарш свино-говяжий — 300 г
Филе бедра курицы — 600 г
Хек филе — 600 г
Хлеб белый — 2 шт.
Яйца куриные — 4 шт.
Яйца куриные — 2 шт.

Куриные бёдра в соевом соусе с мёдом и специями

Куриное мясо – это тот продукт, из которого мы часто готовим различные блюда. Да и в этом нет ничего удивительного, вкусное,...

Ингредиенты

Кориандр сухой — 1 ч. л.
Куриное бедро — 900 г
Мёд — 1.5 ст. л.
Перец чёрный молотый — 1 ч. л.
Соус соевый — 50 мл
Чеснок — 6 зубчик

Курица запечённая в ананасовом маринаде

Курица давно уже стала традиционным блюдом на праздничном столе. Вариантов её приготовления масса, что даёт большой простор...

Ингредиенты

Куриная голень — 350 г
Масло сливочное — 10 г
Перец красный молотый — 0.25 ч. л.
Перец чёрный молотый — 0.5 ч. л.
Сметана — 20 г
Сок ананасовый — 100 мл
Соус соевый — 15 мл
Чеснок — 2 зубчик

Боул с фасолью и баклажанами

Предлагаю приготовить ещё один боул с фасолью и баклажанами. Этот вариант салата получается...

Ингредиенты

Баклажаны синие — 1 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
Морковь по-корейски — 100 г
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Прованские травы — 0.5 ч. л.
Салат зелёный — 1 пучок
Соль — 1 по вкусу
Соус соевый — 30 мл
Сыр Фета — 100 г
Тыква свежая — 200 г
Фасоль красная сухая — 100 г
Чеснок сушёный молотый — 0.5 ч. л.

Льняные котлеты

Сегодня уже, наверно, практически все знают о пользе льняных семян, но не всегда удачно складываются попытки ввести их в...

Ингредиенты

Картофель — 100 г
Лён в семенах — 8 ст. л.
Лук репчатый — 100 г
Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
Морковь — 70 г
Мука пшеничная — 5 ст. л.
Смесь перцев — 1 ч. л.
Соус соевый — 2 ст. л.
Чеснок — 2 зубчик

Красный рис с курицей, ананасом и годжи

Красный рис — мой любимый сорт риса. Он очень вкусный и полезный. Люблю его использовать в качестве гарнира. А этот рецепт —...

Ингредиенты

Ананас консервированный — 150 г
Годжи — 2 ст. л.
Куриное филе — 250 г
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Рис бурый (коричневый) — 300 г
Соус соевый — 2 ст. л.

Салат с савойской капустой

Овощи всегда хорошо, а в зимнее время они особенно необходимы для организма. Конечно зимой лучше употреблять в пищу сезонные...

Ингредиенты

Батон — 100 г
Капуста савойская — 0.5 шт.
Кунжут белый — 2 ст. л.
Масло оливковое Extra Virgin — 3 ст. л.
Масло сливочное — 10 г
Оливки без косточек — 50 г
Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
Петрушка свежая — 0.5 пучок
Помидоры черри — 100 г
Розмарин сухой — 0.5 ч. л.
Соль — 1 щепотка
Соус соевый — 1 ст. л.

Свиные уши по-корейски

Эта закуска только для любителей острых ощущений. И не только потому, что она готовится из пока ещё мало используемых в...

Ингредиенты

Кориандр молотый — 0.5 ч. л.
Лавровый лист — 1 шт.
Лук репчатый — 2 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 4 ст. л.
Морковь — 3 шт.
Перец красный молотый — 0.25 ч. л.
Перец чёрный молотый — 0.5 ч. л.
Петрушка свежая — 8 веточка
Свиные уши — 2 г
Сок лимонный — 3 ст. л.
Соль крупнокристаллическая — 2 ч. л.
Соус соевый — 3 ст. л.
Чеснок — 5 зубчик

Салат с креветками и кедровыми орешками

Вы любите салаты с креветками? Эти нежные сладковатые «крючочки» прекрасно сочетаются с самыми разными ингредиентами, салаты...

Ингредиенты

Горчица в зёрнах (Дижонская) — 1 ч. л.
Креветки замороженные — 400 г
Масло оливковое Extra Virgin — 3 ст. л.
Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
Орехи кедровые — 20 г
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Салат корн — 70 г
Сок лимонный — 1 ст. л.
Соус соевый — 3 ст. л.
Укроп сухой — 1 ч. л.
Уксус бальзамический тёмный — 1 ст. л.
Чеснок — 3 зубчик

Салат из тыквы и баклажан

Овощные салаты — это всегда вкусно, полезно и красиво. Такие салаты можно подать как на повседневный, так и на праздничный...

Ингредиенты

Баклажаны синие — 150 г
Кунжут белый — 1 ст. л.
Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
Перец чёрный молотый — 0.3 ч. л.
Помидоры — 80 г
Сахар — 1 щепотка
Соль — 0.5 ч. л.
Соус соевый — 2 ст. л.
Тыква свежая — 150 г
Уксус столовый 9% — 1 ст. л.
Чеснок — 3 зубчик

Салат из свёклы с орехами и оливками

Удивительно вкусный, с пикантной ноткой, освежающий и очищающий салатик со...

Ингредиенты

Кинза свежая — 1 пучок
Оливки без косточек — 8 шт.
Орехи грецкие — 2 ст. л.
Свёкла — 1 шт.
Сметана — 1 ст. л.
Соус соевый — 1 ч. л.

Свинина с кабачком

Кабачок (иди цукини) — уникальный овощ. Он имеет нейтральный вкус. Сам по себе вкусен в тушёном или жаренном виде, но и в...

Ингредиенты

Кабачок — 2 шт.
Лук зелёный — 1 пучок
Лук репчатый — 2 шт.
Масло оливковое Extra Virgin — 50 мл
Перец чёрный молотый — 2 щепотка
Свинина мякоть — 700 г
Соль — 1 щепотка
Соус соевый — 100 мл

Курица в Кока-Коле. Видео-рецепт

Вы когда-то пробовали куриные крылышки в соево-медовом соусе ? Согласитесь, это вкусно! Но вот крылья по данному рецепту...

Ингредиенты

Кока-Кола — 225 мл
Куриное крыло — 800 г
Соус соевый — 100 мл

Зелёный салат с горячей сёмгой

Прежде, чем приготовить этот салат, вам будет интересно узнать, насколько он полезен и питателен. Сначала о пользе. Всем...

Ингредиенты

Базилик фиолетовый свежий — 1 пучок
Лимон — 1 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
Огурцы — 4 шт.
Перец чёрный молотый — 0.5 ч. л.
Салат зелёный — 1 пучок
Сахар коричневый — 1 ч. л.
Сёмга филе — 400 г
Соль — 1 щепотка
Соус соевый — 3 ст. л.

Креветки с манго

Увидев этот рецепт в журнале, тут же приготовила. И скажу, что буду готовить ещё. Получилось очень вкусно. Я обожаю в...

Ингредиенты

Креветки тигровые — 400 г
Манго — 1 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
Перец чили свежий — 0,5 шт.
Сок лаймовый — 2 ст. л.
Соус соевый — 2 ст. л.
Соус чили сладкий — 2 ст. л.
Чеснок — 2 зубчик

Салат зелёный «Щётка»

Этот салат неспроста называется «Щёткой», это его прямое назначение — чистить организм, словно щёткой. Ведь капуста и...

Ингредиенты

Капуста белокочанная — 100 г
Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
Огурцы — 0.25 шт.
Сахар — 0.25 щепотка
Соус соевый — 0.5 ст. л.
Уксус яблочный — 0.25 ст. л.
Яблоко — 0.5 шт.

Пасторма из индейки

Предлагаю вашему вниманию пасторму из индейки. Готовится такая пасторма в глазури из мёда и паприки, и получается в...

Ингредиенты

Вода — 6 ст.
Индюшиное филе — 2100 г
Лавровый лист — 4 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 4 ст. л.
Мёд — 4 ст. л.
Перец душистый — 6 шт.
Перец чёрный горошком — 6 шт.
Перец чёрный молотый — 2 ст. л.
Сахар — 4 ст. л.
Соль — 4 ст. л.
Соус соевый — 2 ст. л.

Яки Удон со свининой

Название этого блюда обещает некоторую экзотику. Её можно добиться добавив специи в тех пропорциях, что указаны в рецепте,...

Ингредиенты

Вода — 2 л
Имбирь свежий — 1 ч. л.
Лапша удон — 250 г
Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
Морковь — 1 шт.
Перец красный молотый — 2 щепотка
Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
Свинина мякоть — 700 г
Соль — 1 ч. л.
Соус соевый — 2 ст. л.
Чеснок — 1 зубчик

Навага на овощной подушке на сковороде

Приготовим ещё одно блюдо из наваги. Сейчас в продаже много готовых овощных смесей, с ними очень удобно приготовить быстрый...

Ингредиенты

Вода — 400 мл
Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
Мексиканская овощная смесь — 200 г
Навага — 1 шт.
Овощная приправа — 5 г
Сахар — 1 ч. л.
Соль — 1 ч. л.
Соус соевый — 2 ст. л.

Курица запечённая с алычой

Мясо птицы, на мой взгляд, является универсальным. Оно отлично сочетается с различными продуктами. Например, курица...

Ингредиенты

Алыча красная — 8 шт.
Куриное бедро — 4 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
Перец чёрный молотый — 2 щепотка
Приправа для курицы — 2 г
Соль адыгейская — 2 щепотка
Сыр твёрдый — 80 г
Шампиньоны свежие — 100 г

Филе индейки с беконом и овощами на шпажках

Очень вкусное блюдо из филе птицы. Также вкусно с курочкой, не только с индейкой. Вкус птице и овощам дарит маринад. Мой...

Ингредиенты

Бекон — 60 г
Жир говяжий — 30 г
Индюшиное филе — 300 г
Капуста цветная — 300 г
Масло оливковое рафинированное — 20 мл
Паприка копчёная — 5 г
Перец сладкий (болгарский) — 80 г
Помидоры — 80 г
Сметана — 100 г
Соус соевый — 60 мл
Чеснок сушёный молотый — 5 г

Куриное филе с картошкой и овощами запеченное в сливках и соевом соусе

Блюда из курицы всегда выручают — это бюджетно, вкусно и нравится всем членам семьи. Особенно полезное кушанье получается...

Ингредиенты

Зира (Кумин) сухая — 0.5 г
Картофель — 4 шт.
Куриное филе — 200 г
Лук репчатый — 1 шт.
Морковь — 1 шт.
Сливки 10% — 100 мл
Соль — 1 г
Соус соевый — 30 мл

Свиной шашлык на пару

Шашлыки любят все. Если нет возможности поехать на природу или не позволяет погода, шашлык всегда можно...

Ингредиенты

Лук репчатый — 2 шт.
Перец сладкий (болгарский) — 2 шт.
Приправа к мясу — 1 ст. л.
Свинина мякоть — 500 г
Соус соевый — 50 мл

Кролик в духовке

Предлагаю приготовить кролика, предварительно замаринованного в уксусно-медовом маринаде с луком и пряностями. Кролика не...

Ингредиенты

Кролик — 1200 г
Лук репчатый — 1 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
Мёд — 1 ч. л.
Смесь специй для мяса — 3 г
Соль — 1 щепотка
Соус соевый — 3 ст. л.
Уксус бальзамический тёмный — 1.5 ст. л.

Гречневая лапша с овощами

Предлагаю отличный вариант постного, но очень вкусного блюда. Готовить его легко и быстро. Это блюдо когда-то «нарыл» мне...

Ингредиенты

Кунжут белый — 1.5 ч. л.
Лапша соба гречневая — 70 г
Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
Морковь — 1 шт.
Соус соевый — 2.5 ст. л.
Уксус рисовый — 1 ст. л.
Шампиньоны свежие — 150 г

Капуста тушёная с ананасом

Этот рецепт позволит внести разнообразие в будничный рацион. В состав блюда входят и чеснок, и соевый соус, и ананас (кусочки...

Ингредиенты

Ананас консервированный — 200 г
Капуста белокочанная — 300 г
Крахмал кукурузный — 0.3 ст. л.
Куриное филе — 90 г
Лук репчатый — 1 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Сок ананасовый — 100 мл
Соль — 0.3 ч. л.
Соус соевый — 2 ст. л.
Чеснок — 1 зубчик

Спринг-роллы с рисовой лапшой и копчёнными креветками

Родиной спринг-роллов считается Китай, хотя эта закуска присутствует во многих кухнях Азии. Капуста — это одна из основных...

Ингредиенты

Вёшенки — 50 г
Капуста пекинская — 100 г
Креветки копчённые — 15 шт.
Кунжут белый — 0.5 ч. л.
Кунжут чёрный — 0.5 ч. л.
Лук зелёный — 10 перо
Лук репчатый — 1 шт.
Масло кунжутное — 1 ч. л.
Масло оливковое рафинированное — 2 ст. л.
Морковь — 1 шт.
Перец красный молотый — 1 щепотка
Перец сладкий (болгарский) — 0.5 шт.
Рисовая бумага — 8 шт.
Рисовая лапша — 30 г
Соль — 1 щепотка
Соус соевый — 1 ст. л.

Якисоба – лапша быстрого приготовления по-японски

Есть ли среди кулинаров хоть один, кто не поведёт бровью (и не подумает ещё чего-нибудь более скептического), услышав фразу,...

Ингредиенты

Вермишель быстрого приготовления — 50 г
Грибы шиитаке свежие — 50 г
Имбирь свежий — 5 г
Капуста белокочанная — 50 г
Масло рапсовое — 1 ст. л.
Маш (бобы мунг) — 50 г
Мирин — 1 ч. л.
Морковь — 50 г
Перец сладкий (болгарский) — 50 г
Сакэ — 1 ч. л.
Свинина — 100 г
Соус соевый — 1 ст. л.
Чеснок — 1 зубчик

Японский суп с гречневой лапшой

В японской кухне супам отводится важная роль. Супы в Японии употребляются на все приёмы пищи и даже перекусы. Японские супы...

Ингредиенты

Куриное филе — 200 г
Лапша соба гречневая — 100 г
Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
Перец чёрный молотый — 10 г
Соль — 10 г
Соус соевый — 200 мл
Шпинат замороженный — 100 г
Яйца куриные — 1 шт.

Отбивные из куриных сердечек

Предлагаю вам попробовать необычное, но очень вкусное блюдо — отбивные из куриных сердечек. Вкусные, совсем не резиновые,...

Ингредиенты

Кунжут белый — 1 ст. л.
Куриные сердечки — 300 г
Масло подсолнечное нерафинированное — 80 мл
Мёд — 1 ч. л.
Мука овсяная — 3 ст. л.
Перец чёрный молотый — 2 щепотка
Прованские травы — 1 ч. л.
Соль — 2 щепотка
Соус соевый — 70 мл
Чеснок — 3 зубчик
Яйца куриные — 1 шт.

Свиная котлета на кости со спаржей

Весна... начался сезон спаржи! Я хоть не так давно «познакомилась» с этим овощем, но в сезон стараюсь покупать нереже, чем...

Ингредиенты

Горчица в семенах сухая — 1 ч. л.
Имбирь свежий — 1 ст. л.
Карри — 1 ч. л.
Масло оливковое Extra Virgin — 4 ст. л.
Паприка сладкая молотая — 1 ч. л.
Перец чили свежий — 1 шт.
Помидоры черри — 400 г
Розмарин сухой — 1 ч. л.
Свинина антрекот — 5 шт.
Соус соевый — 30 мл
Соус Терияки — 50 мл
Спаржа зелёная — 400 г
Тимьян (Чабрец) сухой — 1 щепотка
Чеснок сушёный молотый — 1 ч. л.