Сыр твёрдый

Полезные советы

Варить

Как готовить ризотто

Заморозить

Как заморозить сыр

Всего опубликовано 1324 рецепта

Все рецепты1324 Первые блюда 17 Основные блюда 389 Мясо и птица 133 Рыба и морепродукты 48 Солёная выпечка 201 Фаст-фуд 104 Салаты 214 Закуски 251 Соусы 3 Блины и оладьи 49 Сладкая выпечка 15 Компоненты блюд 5

Сортировать: по популярности по дате добавления

Лазанья с рыбой и сладким перцем

Предлагаю на ваше рассмотрение лазанью по моему рецепту. Оказывается, совсем просто придумать собственный рецепт, исходя из...

Ингредиенты

Бульон овощной концентрированный — 0.5 ст. л.
Лук репчатый — 100 г
Лук-порей — 70 г
Масло сливочное — 1 ст. л.
Молоко — 150 мл
Мускатный орех молотый — 0.5 ч. л.
Пангасиус филе — 3 шт.
Паприка умеренная молотая — 1 ч. л.
Перец сладкий (болгарский) — 370 г
Помидоры в собственном соку — 400 г
Сметана — 150 г
Соль морская — 0.5 ч. л.
Сыр твёрдый — 100 г
Творог — 150 г
Тесто для лазаньи — 375 г
Чеснок — 2 зубчик

Гриссини с сыром

Гриссини — это итальянские хлебные палочки. Они тонкие, хрустящие и могут быть посыпаны различными семенами или сыром....

Ингредиенты

Вода — 200 мл
Дрожжи сухие — 10 г
Масло оливковое рафинированное — 30 мл
Молоко сухое — 1 ст. л.
Мука пшеничная — 520 г
Соль — 12 г
Сыр твёрдый — 100 г

Хлебцы из кабачков. Видео-рецепт

Насколько же универсальный овощ кабачок! Столько рецептов, сколько с ним, больше ни с чем не придумать! Вот и в этот раз мы...

Ингредиенты

Кабачок — 800 г
Лук зелёный — 20 г
Мука пшеничная — 90 г
Перец чёрный молотый — 0.25 ч. л.
Смесь хмели-сунели — 1 ч. л.
Соль — 0.5 ч. л.
Сыр твёрдый — 150 г
Яйца куриные — 2 шт.

Блинная запеканка с крапивой

Очень много крапивы растёт у меня на даче. Вот и придумала такой интересный и вкусный рецептик. Конечный результат блюда мою...

Ингредиенты

Брынза — 70 г
Брынза — 50 г
Крапива свежая — 22 г
Масло сливочное — 1 ст. л.
Масло сливочное — 2 ст. л.
Молоко — 1 ст. л.
Молоко — 250 мл
Мука пшеничная — 180 г
Панировочные сухари — 2 ст. л.
Помидоры — 2 шт.
Сахар — 1 ч. л.
Сметана — 1 ст. л.
Соль — 1 ч. л.
Соль — 2 щепотка
Сыр твёрдый — 100 г
Укроп свежий — 1 пучок
Яйца куриные — 1 шт.
Яйца куриные — 3 шт.

Ризотто с брокколи

На днях мы с вами делились рецептом ризотто с тыквой и сыром . Сегодня же предлагаем приготовить это вкусное блюдо с...

Ингредиенты

Бульон говяжий — 200 мл
Капуста брокколи — 70 г
Масло сливочное — 50 г
Рис круглозернистый — 120 г
Сыр твёрдый — 40 г

Запеканка из картофеля и стручковой фасоли

Простой и быстрый вариант овощной запеканки — со стручковой фасолью и другими овощами, и картофельным пюре. Верхний слой с...

Ингредиенты

Картофель — 3.5 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
Морковь — 1 шт.
Сельдерей стебли — 1 шт.
Соль — 1 щепотка
Сыр твёрдый — 100 г
Фасоль стручковая замороженная — 150 г
Яйца куриные — 1 шт.

Стожки из фарша с картофелем и сыром. +Новые рецепты из фарша. Видео

Фарш — это просто, удобно и очень вкусно! Именно по этому мы все его так любим. Однако, хорошие рецепты найти не так...

Ингредиенты

Говяжий фарш — 900 г
Говяжий фарш — 200 г
Говяжий фарш — 300 г
Картофель — 400 г
Картофель — 500 г
Кетчуп — 4 ст. л.
Кетчуп — 5 ст. л.
Кориандр сухой — 1 ч. л.
Лук репчатый — 0.5 шт.
Лук репчатый — 300 г
Майонез — 100 г
Масло оливковое рафинированное — 50 мл
Масло сливочное — 50 г
Мука пшеничная — 2 ст. л.
Паприка копчёная — 0.5 ч. л.
Паприка копчёная — 0.5 ч. л.
Перец чёрный молотый — 0.75 ч. л.
Перец чёрный молотый — 0.25 ч. л.
Перец чёрный молотый — 1 ч. л.
Приправа для картошки — 1 ч. л.
Прованские травы — 1 ч. л.
Соль — 2.5 ч. л.
Соль — 2 ч. л.
Соус соевый — 30 мл
Сыр твёрдый — 150 г
Сыр твёрдый — 100 г
Сыр Чеддер — 60 г
Укроп свежий — 1 пучок
Хлеб для тостов — 12 г
Чеснок — 3 зубчик
Яйца куриные — 2 шт.
Яйца куриные — 3 шт.
Яйца куриные — 6 шт.

Творожные крендели с аджикой и травами

Немцы, как настоящие ценители хорошего пива, знают толк в закусках к пенному напитку. Одними из самых традиционных и ходовых...

Ингредиенты

Аджика — 1 ст. л.
Базилик сухой — 1 ч. л.
Мак — 1.5 ч. л.
Мука пшеничная — 130 г
Прованские травы — 1 ч. л.
Разрыхлитель — 0.5 ч. л.
Соль — 0.5 ч. л.
Сыр твёрдый — 40 г
Творог — 180 г
Яйца куриные — 1 шт.

Перекусы из лаваша. Видео

И снова у нас любимые многими рецепты из обычного армянского лаваша. Простые и более сложные, вкусные и очень вкусные! Всё...

Ингредиенты

Кетчуп — 3 ст. л.
Колбасa салями — 100 г
Лаваш тонкий армянский — 3 шт.
Лаваш тонкий армянский — 2 шт.
Перец чёрный молотый — 0.33 ч. л.
Петрушка свежая — 15 г
Прованские травы — 1 ч. л.
Сметана — 3 ст. л.
Сметана — 100 г
Соль — 0.5 ч. л.
Соус песто — 50 г
Сыр адыгейский — 150 г
Сыр моцарелла — 125 г
Сыр твёрдый — 100 г
Укроп свежий — 15 г
Шампиньоны свежие — 100 г
Яйца куриные — 1 шт.

Запеканка из лаваша с фаршем, сыром и грибами

Тонкий армянский лаваш очень удобен в приготовлении всевозможных закусок из лаваша и запеканок. Он прекрасно подходит как...

Ингредиенты

Лаваш тонкий армянский — 1 шт.
Масло оливковое рафинированное — 2 ст. л.
Морковь — 1 шт.
Помидоры в собственном соку — 200 г
Свиной фарш — 500 г
Сельдерей стебли — 1 шт.
Сметана — 2 ст. л.
Соль — 1 по вкусу
Сыр твёрдый — 100 г
Шампиньоны свежие — 100 г
Яйца куриные — 1 шт.

Кесадилья с курицей и сыром

Кесадия, кесадилья (от исп. quesadilla, то есть сырная тортилья) — в настоящее время популярное во всем мире блюдо...

Ингредиенты

Куриная грудка — 1 шт.
Лепёшки тортилья — 6 шт.
Лук репчатый — 1 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 100 мл
Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
Петрушка свежая — 10 г
Помидоры — 2 шт.
Приправа мексиканская — 3 г
Соль — 0.5 ч. л.
Сыр твёрдый — 400 г
Чеснок — 3 зубчик

Кабачковые спагетти с курицей

Рецептов из кабачков очень много. Этот овощ имеет очень приятный сладковатый вкус, который идеально сочетается с самыми...

Ингредиенты

Кабачок — 1 шт.
Куриное филе — 150 г
Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
Соль — 1 щепотка
Сыр твёрдый — 50 г
Чеснок — 1 зубчик

Сэндвич с чоризо и корейской морковью

Кто любит сэндвичи? Все любят сэндвичи! Сегодня предлагаю вашему вниманию рецепт остреньких сэндвичей с сырокопчёной...

Ингредиенты

Колбаса Чоризо — 30 г
Морковь по-корейски — 100 г
Сыр твёрдый — 50 г
Хлеб для тостов — 4 кусок

Закуски для праздника из дешёвых продуктов. Видео

До Нового года остались считанные дни. И большинство из нас уже спланировало праздничное меню. Поэтому сегодня мы решили...

Ингредиенты

Балык варено-копчёный — 150 г
Батон — 150 г
Ветчина — 100 г
Картофельное пюре — 400 г
Кетчуп — 1 ст. л.
Колбасa салями — 100 г
Крем-сыр сметанный — 150 г
Лук зелёный — 4 перо
Лук зелёный — 10 перо
Лук репчатый — 1 шт.
Лук репчатый — 50 г
Майонез — 1 ст. л.
Майонез — 1 ст. л.
Масло оливковое рафинированное — 1 ст. л.
Масло сливочное — 60 г
Морковь — 1 шт.
Огурцы — 1 шт.
Огурцы маринованные — 150 г
Перец сладкий (болгарский) — 150 г
Перец сладкий (болгарский) — 60 г
Петрушка свежая — 5 веточка
Петрушка свежая — 2 веточка
Прованские травы — 0.5 ч. л.
Салат Латук — 1 пучок
Сельдь солёная — 100 г
Сельдь солёная — 1 шт.
Сметана — 1.5 ст. л.
Сыр плавленый — 100 г
Сыр твёрдый — 50 г
Сыр тостовый (плавленый) — 8 шт.
Сыр Фета — 100 г
Укроп свежий — 3 веточка
Укроп свежий — 5 веточка
Хлеб чёрный — 1 шт.
Чеснок — 1 зубчик
Чеснок — 1 зубчик
Чеснок — 2 зубчик
Чеснок — 1 зубчик
Шампиньоны свежие — 500 г
Шпроты в масле — 1 банка
Яйца куриные — 1 шт.
Яйца куриные — 2 шт.

Новые рецепты из фарша. Видео

Продолжаем делиться простыми, вкусными, а главное – интересными рецептами, которые помогут разнообразить ваш обед или ужин....

Ингредиенты

Вода — 130 мл
Говяжий фарш — 600 г
Говяжий фарш — 600 г
Говяжий фарш — 500 г
Говяжий фарш — 500 г
Говяжий фарш — 800 г
Желтки куриные — 4 шт.
Кориандр сухой — 0.5 ч. л.
Крахмал кукурузный — 4 ст. л.
Крахмал кукурузный — 1 ст. л.
Куркума — 1 ч. л.
Лук репчатый — 100 г
Лук репчатый — 200 г
Лук репчатый — 100 г
Масло оливковое рафинированное — 20 мл
Масло подсолнечное рафинированное — 30 мл
Масло сливочное — 50 г
Молоко — 100 мл
Мука пшеничная — 380 г
Огурцы — 200 г
Панировочные сухари — 60 г
Паприка копчёная — 0.5 г
Паприка умеренная молотая — 1 ч. л.
Паприка умеренная молотая — 1 ч. л.
Перец чёрный молотый — 0.33 ч. л.
Перец чёрный молотый — 0.33 ч. л.
Перец чёрный молотый — 0.33 г
Перец чёрный молотый — 0.33 г
Перец чёрный молотый — 0.33 ч. л.
Помидоры — 200 г
Сметана — 2 ст. л.
Сметана — 2 ст. л.
Сметана — 100 г
Сметана — 2 ст. л.
Соль — 1 ч. л.
Соль — 1 ч. л.
Соль — 1 ч. л.
Соль — 1 ч. л.
Соль — 0.5 ч. л.
Соль — 1 ч. л.
Сыр плавленый — 70 г
Сыр твёрдый — 100 г
Тимьян (Чабрец) сухой — 0.5 ч. л.
Укроп свежий — 5 веточка
Укроп свежий — 5 веточка
Укроп сухой — 5 г
Чеснок — 2 зубчик
Чеснок — 2 зубчик
Яйца куриные — 1 шт.
Яйца куриные — 2 шт.
Яйца куриные — 2 шт.
Яйца куриные — 1 шт.

Кекс с мятой

Давно хотела испечь кекс с мятой, чтобы получить ярко-зелёный цвет в...

Ингредиенты

Масло сливочное — 100 г
Молоко кокосовое — 50 мл
Мука рисовая — 150 г
Мята перечная свежая — 1 пучок
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Сыр твёрдый — 100 г
Яйца куриные — 3 шт.

Салат с говяжьим языком и айвой

Сегодня я познакомлю вас с рецептом праздничного салата с говяжьим языком и айвой. Чтобы салат получился...

Ингредиенты

Айва — 200 г
Бальзамический крем-соус — 25 мл
Говяжий язык — 300 г
Кунжут белый — 0.5 ч. л.
Масло топлёное — 25 г
Салат зелёный — 50 г
Сыр твёрдый — 30 г

Пельмени жареные в сметане, с сыром и специями

Рецепт для уже готовых, замороженных, возможно, даже купленных пельменей. Вариация не на тему изготовления...

Ингредиенты

Масло сливочное — 50 г
Паприка копчёная — 1 ч. л.
Пельмени — 400 г
Смесь перцев — 2 щепотка
Сметана — 2 ст. л.
Соль — 1 щепотка
Сыр твёрдый — 100 г

Паста «Три сыра»

В любой «непонятной ситуации» нужно готовить пасту. Да, да – это сытно, вкусно и очень быстро....

Ингредиенты

Макароны «Ракушки» (паста конкилье) — 150 г
Масло сливочное — 10 г
Сливки 20% — 80 мл
Соль — 1 щепотка
Сыр моцарелла — 50 г
Сыр Пармезан — 50 г
Сыр твёрдый — 50 г
Чеснок — 1 зубчик

Блинчики с курицей и грибами

Предлагаю приготовить нежные блинчики с вкуснейшей начинкой из куриного мяса и грибов. Рецепт...

Ингредиенты

Дрожжи сухие — 5 г
Курица — 300 г
Лук репчатый — 1 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 5 ст. л.
Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
Молоко — 700 мл
Мука пшеничная — 230 г
Перец чёрный молотый — 3 щепотка
Сахар — 5 г
Соль — 5 г
Соль — 5 г
Сыр твёрдый — 80 г
Шампиньоны замороженные — 300 г
Яйца куриные — 2 шт.

Салат сырный с ананасами и чесноком

Здравствуйте, уважаемые кулинары! Расскажу Вам рецепт простого в приготовлении и...

Ингредиенты

Ананас консервированный — 300 г
Майонез — 100 г
Перец чёрный молотый — 2 щепотка
Сыр твёрдый — 300 г
Чеснок — 1 головка

Кабачок жаренный с грибами и перцем

Предлагаю приготовить ещё одно блюдо из ранних кабачков: это разновидность овощного рагу с грибами....

Ингредиенты

Кабачок — 200 г
Лук репчатый — 0.5 шт.
Масло оливковое Extra Virgin — 30 мл
Масло сливочное — 30 г
Перец сладкий (болгарский) — 50 г
Соль с травами — 2 щепотка
Сыр твёрдый — 30 г
Шампиньоны свежие — 6 шт.

Каннеллони с фаршем и сладким перцем

Каннеллони – это итальянские макаронные трубочки, которые заполняют начинкой. Начинки для каннеллони...

Ингредиенты

Каннеллони — 125 г
Куриный фарш — 300 г
Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Сметана — 200 г
Соль — 2 щепотка
Соль — 1 щепотка
Сыр твёрдый — 100 г
Томатная паста — 1 ст. л.
Томатная паста — 1 ст. л.

Мясная лазанья со сметанным соусом

Мясная лазанья – это очень вкусно и очень сытно! Предлагаю приготовить лазанью под сметано-томатным...

Ингредиенты

Говяжий фарш — 300 г
Корень сельдерея — 50 г
Лук репчатый — 1 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 30 мл
Перец чёрный молотый — 1 г
Петрушка свежая — 3 веточка
Сметана — 2 ст. л.
Сок томатный — 1 ст.
Соль с травами — 2 щепотка
Сыр твёрдый — 50 г
Тесто для лазаньи — 100 г

Картофель на шпажках с сыром

Картофель вроде бы такой простой овощ, но довольно популярный и многими любимый. А сколько блюд из...

Ингредиенты

Картофель — 10 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
Приправа для картошки — 1 ч. л.
Соль — 2 щепотка
Сыр твёрдый — 60 г

Куриные рулетики с помидором, сыром и жареным луком

Блюда из курицы очень часто присутствуют в повседневном и на праздничном столе. Мясных блюд из...

Ингредиенты

Куриное филе — 600 г
Лук репчатый — 1 шт.
Майонез — 2 ст. л.
Масло подсолнечное рафинированное — 60 мл
Помидоры — 2 шт.
Приправа для курицы — 1 ч. л.
Соль — 1 ч. л.
Сыр твёрдый — 80 г
Чеснок — 3 зубчик

Вкусные котлеты с начинкой из сыра

Предлагаю приготовить котлеты с вкусной сырной начинкой в духовке. Фарш приготовила с варёным луком...

Ингредиенты

Говяжий фарш — 250 г
Кинза свежая — 1 пучок
Куриный фарш — 250 г
Лавровый лист — 2 шт.
Лук белый — 300 г
Масло оливковое Extra Virgin — 1 ст. л.
Масло сливочное — 60 г
Панировочные сухари — 100 г
Перец душистый — 3 шт.
Перец чёрный молотый — 1 ч. л.
Петрушка свежая — 1 веточка
Сахар — 1 ч. л.
Соль — 1 ч. л.
Сыр твёрдый — 100 г
Яйца куриные — 1 шт.

Пицца из хлеба на сковороде

Всем, кто любит пиццу, рекомендую попробовать быстрый и лёгкий вариант данной выпечки на сковороде....

Ингредиенты

Кетчуп — 1 ст. л.
Колбаса сырокопчёная — 40 г
Лук зелёный — 3 перо
Майонез — 1 ст. л.
Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
Мука пшеничная — 25 г
Соль — 1 щепотка
Сыр твёрдый — 60 г
Хлеб белый — 6 кусок
Яйца куриные — 2 шт.

Низкоуглеводный хлеб с сыром

На обычном питании я часто пекла хлеб. На низкоуглеводном питании мягкий, ароматный мучной хлебушек, с хрустящей корочкой, к...

Ингредиенты

Кунжут белый — 3 г
Масло сливочное — 10 г
Мука миндальная — 25 г
Псиллиум — 10 г
Соль — 6 г
Сыр твёрдый — 35 г
Яйца куриные — 1 шт.

Печенье полезное с кабачком сыром и семечками

Моя задача, как мамы – готовить для ребенка не только вкусную, но и полезную пищу. И выпечки это...

Ингредиенты

Кабачок — 150 г
Кефир — 100 мл
Масло сливочное — 60 г
Мука пшеничная — 3 ст. л.
Разрыхлитель — 1,5 ч. л.
Сахар — 1 ст. л.
Сахар — 3 ст. л.
Семолина — 7 ст. л.
Соль — 1 ч. л.
Сыр твёрдый — 100 г

Фаршированные кальмары с грибами и сыром

Я к грибам добавила отварное яйцо и твёрдый сыр, всё это запекается в смеси сметаны или сливок (можно использовать только...

Ингредиенты

Кальмары свежемороженные — 500 г
Масло подсолнечное рафинированное — 1 ч. л.
Масло сливочное — 30 г
Сливки 33% — 50 мл
Сметана — 250 г
Соль — 1 щепотка
Сыр твёрдый — 100 г
Шампиньоны свежие — 300 г
Яйца куриные — 2 шт.

Омлет со сметаной и капустой романеско

Предлагаю вашему вниманию рецепт приготовления омлета с капустой романеско. Омлет с разными ингредиентами очень любят в моей...

Ингредиенты

Капуста романеско — 350 г.
Масло сливочное — 25 г
Перец чёрный молотый — 3 щепотка
Петрушка свежая — 3 веточка
Сметана — 2 ст. л.
Соль — 3 щепотка
Укроп свежий — 3 веточка
Яйца куриные — 4 шт.

Капуста запечённая в духовке с шампиньонами и курицей

Предлагаю вам замечательное повседневное блюдо — капусту запечённую в духовке с шампиньонами и курицей. Для завтрака или...

Ингредиенты

Капуста белокочанная — 500 г
Курица-гриль — 100 г
Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
Масло сливочное — 1 ст. л.
Мука пшеничная — 1.5 ст. л.
Перец чёрный молотый — 1 г
Сметана — 150 г
Соль — 1 ч. л.
Сыр твёрдый — 60 г
Шампиньоны свежие — 120 г

Картофельная запеканка «Гауранга»

Картофель, пожалуй, один из тех овощей из которого можно приготовить бесконечно большое количество рецептов. Сегодня вашему...

Ингредиенты

Асафетида — 2 г
Картофель — 1000 г
Куркума — 5 г
Масло топлёное — 150 г
Пажитник (Шамбала) семена — 5 г
Перец чёрный молотый — 5 г
Петрушка свежая — 0.5 пучок
Сметана — 150 г
Соль — 10 г
Сыр твёрдый — 300 г
Укроп свежий — 0.5 пучок

Творожная запеканка с травами

Это блюдо мы условно назвали творожной запеканкой потому, что его действительно нужно запекать в духовке. Но от обычной...

Ингредиенты

Базилик сухой — 1 ч. л.
Кинза свежая — 0.5 пучок
Лук зелёный — 0.5 пучок
Масло сливочное — 10 г
Панировочные сухари — 3 ст. л.
Паприка сладкая молотая — 1 ч. л.
Перец чёрный молотый — 2 щепотка
Соль — 1 щепотка
Сыр твёрдый — 200 г
Творог — 500 г
Чеснок — 2 зубчик
Яйца куриные — 3 шт.

Запеканка из капусты с перловкой и грибами

Приятное сытное блюдо для зимних обедов и ужинов. Перловка в составе запеканки добавляет питательности и при этом почти не...

Ингредиенты

Капуста белокочанная — 500 г
Крупа перловая — 50 г
Лук репчатый — 1 шт.
Морковь — 1 шт.
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Сметана — 100 г
Соль — 0.5 ч. л.
Сыр твёрдый — 100 г
Шампиньоны свежие — 300 г
Яйца куриные — 1 шт.

Салат из свежей кукурузы

Сегодня приготовим салат из свежей молодой кукурузы. Салат получается очень сочным и нежным, а готовить его просто и быстро....

Ингредиенты

Кукуруза в початках свежая — 1 шт.
Майонез — 100 г
Перец сладкий (болгарский) — 100 г
Соль — 0.3 ч. л.
Сыр плавленый — 100 г
Чеснок — 1 зубчик

Салат «Норд» с сельдью и сухариками

Салат очень пикантный и необычный — чего стоит только одно сочетание ингредиентов: филе солёной сельди, сухарики, свежий...

Ингредиенты

Вода кипячёная — 4 ст. л.
Горчица — 1 ч. л.
Лук репчатый — 1 шт.
Лук репчатый — 0.5 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
Огурцы — 1 шт.
Перец чёрный молотый — 0.25 ч. л.
Петрушка свежая — 0.25 пучок
Сахар — 1 ч. л.
Сельдь солёная — 300 г
Соль — 0.5 ч. л.
Сыр твёрдый — 150 г
Укроп свежий — 0.25 пучок
Уксус столовый 9% — 3 ст. л.
Хлеб белый — 150 г
Яблоко — 1 шт.

Тефтели с сыром в томатном соусе

Нежный вкус сыра, в сочетании с итальянскими травами, придаёт тефтелям незабываемый вкус. Такие тефтели можно приготовить и...

Ингредиенты

Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
Помидоры в собственном соку — 800 г
Приправа к мясу — 1 ч. л.
Свиной фарш — 500 г
Соль — 1 щепотка
Сыр твёрдый — 100 г
Яйца куриные — 1 шт.

Заливной пирог с кижучем в мультиварке

Сегодня предлагаю приготовить вкусный пирог с красной рыбкой. Для начинки взяла кусочек кижуча, твёрдый сыр и помидоры...

Ингредиенты

Вода ледяная — 3 ст. л.
Кижуч — 300 г
Масло сливочное — 85 г
Мука пшеничная — 180 г
Мускатный орех молотый — 0.25 ч. л.
Помидоры черри — 12 шт.
Сливки 20% — 200 мл
Соль — 1 щепотка
Соль — 3 щепотка
Сыр твёрдый — 50 г
Укроп свежий — 4 веточка
Яйца куриные — 3 шт.

Эскалоп из свинины в духовке

Эскалоп из свинины — очень вкусное, сытное блюдо, которое готовится лишь из мякоти. Как правило, это ровный, круглый или...

Ингредиенты

Кардамон — 1 щепотка
Мускатный орех молотый — 1 щепотка
Панировочные сухари — 2 ст. л.
Перец чёрный молотый — 1 ч. л.
Свинина — 500 г
Соль — 3 щепотка
Сыр твёрдый — 50 г
Чеснок — 1 зубчик
Яйца куриные — 1 шт.

Свинина «Боярская» с грибами

Свинина «Боярская» — блюдо, часто встречающееся в меню кафе и ресторанов. В описании значится, что свинина запекается с...

Ингредиенты

Горчица — 1 ст. л.
Лук репчатый — 1 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
Перец чёрный молотый — 0.25 ч. л.
Свинина мякоть — 700 г
Сметана — 3 ст. л.
Соль — 1 ч. л.
Сыр твёрдый — 150 г
Чеснок — 1 зубчик
Шампиньоны свежие — 300 г

Запеченный картофель с сыром и салом

Сейчас современному человеку трудно представить, как наши предки жили без картошки. Многим из нас даже суп без этого...

Ингредиенты

Бекон — 100 г
Горчица — 4 ч. л.
Картофель — 8 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
Сало солёное — 100 г
Сыр твёрдый — 80 г

Мясо под сыром

Запеченное мясо под сыром вполне сгодится для романтического ужина. Оно не требует особых усилий, приготовления гарнира,...

Ингредиенты

Лук репчатый — 4 шт.
Майонез — 70 г
Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
Перец чёрный молотый — 1 ч. л.
Свиная вырезка — 700 г
Соль — 2 щепотка
Сыр твёрдый — 150 г

Закусочный пирог из слоёного теста и сыра

Продолжаю знакомить вас с выпечкой из слоёного дрожжевого теста. В предыдущем рецепте я рассказывала, где беру в Германии...

Ингредиенты

Сметана — 2 ст. л.
Сыр твёрдый — 50 г
Сыр Фета — 200 г
Тесто слоёное дрожжевое — 340 г
Укроп свежий — 20 г
Яйца куриные — 1 шт.

Мини-киш в чашке

Очень простое, вкусное, сытное и удобное блюдо, приготовленное в микроволновке. Каких-то 5 минут — и отличный завтрак или...

Ингредиенты

Батон — 15 г
Масло сливочное — 5 г
Молоко — 2 ст. л.
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Соль — 1 щепотка
Сыр твёрдый — 20 г
Яйца куриные — 1 шт.

Хлеб с острым перцем и сыром

Хлеб — всему голова, как говорят. Сколько существует народов — столько и видов хлеба. В каждой стране существуют свои...

Ингредиенты

Вода — 250 мл
Дрожжи сухие — 2 ч. л.
Кунжут белый — 0.5 ст. л.
Кунжут чёрный — 0.5 ст. л.
Масло подсолнечное нерафинированное — 30 мл
Молоко — 130 мл
Мука пшеничная — 600 г
Перец острый — 3 шт.
Сахар — 2 ч. л.
Соль — 1 щепотка
Сыр твёрдый — 100 г
Чеснок сушёный молотый — 1 ст. л.
Яйца куриные — 1 шт.

Сырные лепёшки

История этого рецепта проста и, в некотором плане, романтична. Дело было вечером, на улице лил летний дождь, а хлебные...

Ингредиенты

Кефир — 1 ст.
Мука пшеничная — 2 ст.
Сахар — 0.5 ч. л.
Сода — 0.5 ч. л.
Соль — 0.5 ч. л.
Сыр твёрдый — 150 г