Сыр твёрдый

Полезные советы

Варить

Как готовить ризотто

Заморозить

Как заморозить сыр

Всего опубликовано 1318 рецептов

Все рецепты1318 Первые блюда 17 Основные блюда 388 Мясо и птица 131 Рыба и морепродукты 48 Солёная выпечка 201 Фаст-фуд 103 Салаты 212 Закуски 251 Соусы 3 Блины и оладьи 49 Сладкая выпечка 15 Компоненты блюд 5

Сортировать: по популярности по дате добавления

Мясной торт с ананасами и грибами

Есть у меня в кулинарной книжке вот такой тортик. О рецепте мне поведала моя подруга и уже давно я его готовлю. Он очень...

Ингредиенты

Ананас консервированный — 1 банка
Куриное филе — 4 шт.
Майонез — 100 г
Масло оливковое Extra Virgin — 20 мл
Перец чёрный молотый — 2 г
Соль — 3 г
Сыр твёрдый — 200 г
Шампиньоны свежие — 200 г

Яйца кокот (Oeuf cocotte)

Яйца кокот (Oeuf cocotte) — французский способ приготовления свежих яиц с различными добавками и соусами. Блюдо берёт своё...

Ингредиенты

Горчица — 2 ч. л.
Орегано сухой — 1 ч. л.
Перец чесночный — 3 г
Помидоры черри — 4 шт.
Сметана — 2 ст. л.
Соль — 4 щепотка
Сыр твёрдый — 40 г
Яйца куриные — 2 шт.

Лепёшка с овощами на слоёном тесте

Предлагаю вашему вниманию альтернативный рецепт пиццы. Лепёшка с овощами на слоёном тесте. Готовится очень быстро, вкус...

Ингредиенты

Базилик фиолетовый свежий — 2 веточка
Кетчуп — 1 ст. л.
Майонез — 1 ст. л.
Огурцы-корнишоны — 4 шт.
Перец сладкий (болгарский) — 1 г
Помидоры — 1 шт.
Сыр твёрдый — 80 г
Тесто слоёное бездрожжевое — 250 г
Шампиньоны маринованные — 70 г

Льняной крекер

Покупной крекер это, наверное, самый страшный продукт из продаваемых в кондитерских лавках. Одному богу известно на каком...

Ингредиенты

Лён в семенах — 3 ст. л.
Масло подсолнечное рафинированное — 10 мл
Масло сливочное — 120 г
Мука пшеничная — 300 г
Перец чёрный молотый — 4 г
Сахар — 4 г
Сливки 20% — 150 мл
Соль — 7 г
Сыр твёрдый — 70 г

Мясные рулетики с черносливом и зелёным горошком

Предлагаю приготовить вкусные и сытные мясные рулетики с черносливом и зелёным горошком. Такое блюдо отлично подойдёт к...

Ингредиенты

Горошек зелёный замороженный — 40 г
Масло оливковое рафинированное — 10 мл
Масло сливочное — 0.5 ст. л.
Панировочные сухари — 1 ст. л.
Перец чёрный молотый — 2 щепотка
Свинина мякоть — 200 г
Смесь итальянских трав — 1 г
Соль — 3 щепотка
Сыр твёрдый — 25 г
Чернослив вяленый — 80 г

Кабачки запечённые с печёнкой, чесноком и кукурузой

Если вы желаете удивить своих близких новым блюдом, то можно приготовить кабачки запечённые с печёнкой, чесноком и...

Ингредиенты

Кабачок — 1 шт.
Кукуруза консервированная — 60 г
Куриная печень — 300 г
Майонез — 2 ч. л.
Соль — 2 щепотка
Сыр твёрдый — 50 г
Чеснок — 2 зубчик

Блинчики с кинзой и сыром

Очень простой и вкусный рецепт блинчиков для утреннего завтрака или перекуса. Блинное тесто я всегда готовлю заранее, часто...

Ингредиенты

Вода — 1 ст.
Кинза свежая — 5 веточка
Масло подсолнечное рафинированное — 5 ст. л.
Молоко — 1 ст.
Мука пшеничная — 1 ст.
Сахар — 2 ч. л.
Сыр твёрдый — 50 г
Яйца куриные — 2 шт.

Сыр запечённый в духовке с виноградными листьями

Случалось ли вам, время от времени, находить у себя в холодильнике позабытые, позаброшенные, засохшие и заплесневелые куски...

Ингредиенты

Виноградные листья маринованные — 125 г
Сыр твёрдый — 200 г

Баклажанные рулетики с сыром

Баклажанные рулетики с сыром и чесноком — отличная закуска. Готовое блюдо будет вкусным и в холодном, и в горячем виде. В...

Ингредиенты

Баклажаны синие — 1 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 60 мл
Мука пшеничная — 0.5 ст.
Сыр твёрдый — 150 г
Чеснок — 1 зубчик

Паштет из копчёной скумбрии и орехов

Такой паштет вкусный и очень питательный. Масса копченой скумбрии в этом паштете не основная. Однако её присутствие приводит...

Ингредиенты

Майонез — 2 ст. л.
Орехи грецкие — 0.75 ст.
Перец чёрный молотый — 0.3 г
Скумбрия копчёная — 200 г
Соль — 1 г
Сыр твёрдый — 200 г
Яйца куриные — 1 шт.

Горячие бутерброды с перцем и острой начинкой

Такие острые бутерброды — идеальная закуска под горячительные напитки. Сейчас, как раз, сезон овощей, поэтому все продукты...

Ингредиенты

Батон — 300 г
Лимон — 1 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 2.5 ст. л.
Масло сливочное — 40 г
Перец сладкий (болгарский) — 80 г
Перец чёрный молотый — 0.5 ч. л.
Сахар — 1 ч. л.
Соль — 0.5 ч. л.
Соус томатный острый — 20 г
Сыр твёрдый — 100 г

Пицца «Викинг»

Все уверены, что пицца — блюдо итальянское. Знают, что изобретена она была как повседневное блюдо итальянцев-бедняков. С этим...

Ингредиенты

Вино красное полусладкое — 70 мл
Вода — 120 мл
Горошек консервированный — 30 г
Дрожжи сухие — 7 г
Кукуруза консервированная — 30 г
Куриное филе — 200 г
Лук репчатый — 0.5 шт.
Масло оливковое Extra Virgin — 3 ст. л.
Масло оливковое Extra Virgin — 5 мл
Мука пшеничная — 1.8 ст.
Перец чёрный молотый — 0.3 г
Сахар — 1 ст. л.
Соль — 3 г
Соус томатный — 2 ст. л.
Сыр твёрдый — 150 г
Шампиньоны свежие — 80 г

Тосты с карамелизированной грушей и карамелью

Приветствую всех наших дорогих читателей! На улице было тёплое лето, на рынках изобилие свежих овощей, ягод, фруктов. Как бы...

Ингредиенты

Вода — 50 мл
Груша свежая — 1 шт.
Масло сливочное — 10 г
Сахар — 50 г
Сыр твёрдый — 100 г
Хлеб белый — 100 г

Запеканка из филе минтая и цветной капусты

Неоднократно готовила подобную запеканку, но вместо цветной капусты использовала картофельное пюре. Попробовав с цветной...

Ингредиенты

Горчица в зёрнах (Дижонская) — 1 ч. л.
Капуста цветная — 600 г
Масло оливковое Extra Virgin — 1 ст. л.
Масло сливочное — 30 г
Минтай филе — 600 г
Сметана — 1 ст. л.
Соль — 1 по вкусу
Сыр твёрдый — 50 г
Чеснок — 2 зубчик

Суп пюре из цветной капусты

Все овощи полезны. Но есть среди них такие, которые не рекомендуется употреблять при наличии каких-либо проблем со здоровьем....

Ингредиенты

Горчица в зёрнах (Дижонская) — 1 ст. л.
Капуста цветная — 0.5 шт.
Картофель — 1 шт.
Кинза свежая — 0.5 пучок
Лавровый лист — 1 шт.
Лук репчатый — 1 шт.
Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
Масло сливочное — 10 г
Сметана — 3 ст. л.
Соль — 2 щепотка
Сыр твёрдый — 100 г
Чеснок — 2 зубчик

Яблоки с печенью в сетке из слоёного теста

Этот рецепт родился из соединения нескольких идей в одну. Мне очень нравится готовить печень с яблоками. Когда-то мне...

Ингредиенты

Куриная печень — 300 г
Лук репчатый — 1 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Соль — 0.5 ч. л.
Сыр твёрдый — 100 г
Тесто слоёное дрожжевое — 500 г
Яблоко — 8 шт.
Яйца куриные — 1 шт.

Салат «Африканская роза»

В этом салате мы увидим классическое вкусное сочетание: курица-ананас-сыр. Свою нотку салату добавляет наличие в его составе...

Ингредиенты

Ананас консервированный — 120 г
Кукуруза консервированная — 100 г
Куриное филе — 200 г
Майонез — 2 ст. л.
Перец красный молотый — 1 г
Перец чёрный молотый — 1 г
Помидоры — 2 шт.
Соль — 2 г
Сыр твёрдый — 100 г
Яйца куриные — 2 шт.

Салат «Королевский»

Как быстро меняются времена. Совсем недавно этот салат готовили только по праздникам и подавали к роскошному столу, сейчас,...

Ингредиенты

Авокадо — 1 шт.
Икра красная — 140 г
Кальмары охлаждённые — 200 г
Каперсы — 1 ст. л.
Каракатица щупальца — 70 г
Креветки замороженные очищенные — 100 г
Лук фиолетовый — 1 шт.
Майонез — 5 ст. л.
Мидии замороженные — 70 г
Морковь — 1 шт.
Помело — 50 г
Салат зелёный — 5 лист
Сыр твёрдый — 70 г
Яйца куриные — 2 шт.

Киш с капустой и черносливом

Киш в переводе с французского обозначает «пирог», но это не совсем обычный пирог, а состоящий из плотной тестовой основы,...

Ингредиенты

Вода — 40 мл
Капуста белокочанная — 700 г
Лук репчатый — 1 шт.
Масло сливочное — 150 г
Мука пшеничная — 2 ст.
Мускатный орех молотый — 0.25 ч. л.
Орегано сухой — 0.5 ч. л.
Сметана — 200 г
Соль — 0.75 ч. л.
Сыр твёрдый — 70 г
Чернослив — 100 г
Яйца куриные — 1 шт.
Яйца куриные — 3 шт.

Закуска с красной икрой и плавленым сыром

Лёгкая, эффектная закуска с красной икрой займёт достойное место на вашем новогоднем или другом праздничном столе. Закуска...

Ингредиенты

Желтки куриные — 1 шт.
Икра красная — 30 г
Масло сливочное — 100 г
Мука пшеничная — 100 г
Сыр плавленый — 200 г
Сыр твёрдый — 100 г

Канапе с сыром «Свечки»

Канапе с сыром «Свечки» могут появиться на столе как в качестве самостоятельного блюда, так и для украшения ложных тортов...

Ингредиенты

Какао порошок — 1 ч. л.
Масло подсолнечное рафинированное — 1 мл
Перец паприка — 1 шт.
Петрушка свежая — 5 веточка
Соль — 1 щепотка
Сыр мягкий — 30 г
Сыр твёрдый — 150 г
Хлеб чёрный — 2 кусок

Канапе с террином из баранины и каперсами

Маленькие бутербродики, собранные из нескольких слоёв разных продуктов, внесут разнообразие и в ежедневный рацион, и...

Ингредиенты

Аджика сухая — 1 щепотка
Бараний фарш — 800 г
Каперсы — 9 шт.
Лук зелёный — 3 перо
Лук репчатый — 2 шт.
Мука пшеничная — 100 г
Соль — 1 щепотка
Соус вишнёвый — 60 мл
Сыр твёрдый — 30 г
Тыква свежая — 300 г
Хлеб ржаной — 120 г
Яблоко — 1 шт.
Яйца гусиные — 1 шт.

Кабачковые рулетики с морковью под яичной заливкой

Очень люблю кабачки в любом виде. Вот и приходится фантазировать, чтобы порадовать своих домашних чем-то интересным, красивым...

Ингредиенты

Кабачок — 1 шт.
Масло оливковое Extra Virgin — 10 мл
Морковь — 1 шт.
Перец чёрный молотый — 1 г
Перец чёрный молотый — 1 г
Петрушка свежая — 1 пучок
Сметана — 50 г
Соль — 1 г
Соль — 1 г
Сыр твёрдый — 70 г
Укроп свежий — 1 пучок
Яйца куриные — 3 шт.

Двухслойный омлет

Вкусный омлет — отличный вариант для быстрого завтрака или перекуса. И если вам надоел обычный омлет, то рекомендую...

Ингредиенты

Масло подсолнечное рафинированное — 10 мл
Соль — 2 щепотка
Сыр твёрдый — 40 г
Укроп свежий — 10 г
Яйца куриные — 2 шт.

Омлет с вялеными помидорами, зелёным луком и сыром

Омлет — это блюдо французской кухни. Готовят французы его из яиц, которые не взбивают, а просто перемешивают. Уж не знаю...

Ингредиенты

Лук зелёный — 10 г
Масло подсолнечное нерафинированное — 1 ст. л.
Молоко — 50 мл
Помидоры вяленые — 30 г
Сыр твёрдый — 20 г
Яйца куриные — 2 шт.

Жульен в картофеле

Здравствуйте! Сегодня мы с вами приготовим блюдо, которое полюбилось многим неспроста. Жульеном называют блюдо из грибов...

Ингредиенты

Белые грибы свежие — 400 г
Картофель — 4 шт.
Масло сливочное — 30 г
Мука гороховая — 30 г
Сливки 10% — 250 мл
Сыр твёрдый — 150 г

Аджарские шницели

Аджарские хачапури , наверное, знакомы многим, — симпатичные лодочки с сыром и яйцом. Не нашла подтверждений, что аджарские...

Ингредиенты

Лук репчатый — 1 шт.
Молоко — 0.5 ст.
Перец чёрный молотый — 0.25 ч. л.
Свинина мякоть — 700 г
Смесь хмели-сунели — 1 ч. л.
Соль — 0.5 ст. л.
Сыр твёрдый — 150 г
Укроп свежий — 15 г
Хлеб белый — 100 г
Яйца куриные — 1 шт.
Яйца куриные — 8 шт.

Лепёшки с сосисками. Видео-рецепт

У вас бывает такое, что задержались на работе или просто нужно что-то приготовить, а времени в обрез? Тогда вас спасут эти...

Ингредиенты

Кефир — 250 мл
Мука пшеничная — 320 г
Сахар — 0.5 ст. л.
Сода — 0.5 ст. л.
Соль — 0.5 ст. л.
Сосиски — 220 г
Сыр твёрдый — 100 г

Чипсы из лаваша в микроволновке

Если вы захотели вечером посмотреть любимый сериал в компании друзей или родных, то этот рецепт создан именно для вас....

Ингредиенты

Лаваш тонкий армянский — 200 г
Масло подсолнечное рафинированное — 4 ст. л.
Паприка сладкая молотая — 1 ч. л.
Прованские травы — 1 ч. л.
Сахар — 2 г
Соль — 2 г
Сыр твёрдый — 20 г

Ризотто с брокколи

На днях мы с вами делились рецептом ризотто с тыквой и сыром . Сегодня же предлагаем приготовить это вкусное блюдо с...

Ингредиенты

Бульон говяжий — 200 мл
Капуста брокколи — 70 г
Масло сливочное — 50 г
Рис круглозернистый — 120 г
Сыр твёрдый — 40 г

Салат с сухариками и кукурузой

Предлагаем вашему вниманию простой и очень вкусный салат с сухариками и кукурузой с шампиньонами. Это очень популярное...

Ингредиенты

Кукуруза консервированная — 150 г
Сметана — 2 ст. л.
Сыр твёрдый — 80 г
Хлеб чёрный — 80 г
Чеснок сушёный молотый — 0.5 ч. л.
Шампиньоны свежие — 150 г

Баклажаны по-каталонски

Нами перепробовано и представлено множество рецептов фаршированных баклажанов. Недавно увидела незнакомый рецепт на одном...

Ингредиенты

Баклажаны синие — 1 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 30 мл
Петрушка свежая — 2 веточка
Помидоры — 30 г
Соль — 3 г
Сыр твёрдый — 40 г
Чеснок — 1 зубчик
Яйца куриные — 1 шт.

Куриный террин с овощами

По причине своей большой любви к куриному мясу вопрос о том, из чего готовить террин, у меня даже не стоял. Ну, а какая...

Ингредиенты

Горошек зелёный замороженный — 80 г
Куриный фарш — 350 г
Морковь — 45 г
Перец чёрный молотый — 0.35 ч. л.
Петрушка свежая — 2 веточка
Соль — 0.65 ч. л.
Сыр твёрдый — 40 г
Чеснок — 2 зубчик

Паста с зелёным горошком и сыром

Сейчас многие следят за своим здоровьем и фигурой, поэтому стараются употреблять полезные продукты. Ошибочное мнение, что...

Ингредиенты

Вода — 900 мл
Горошек консервированный — 3 ст. л.
Макароны без глютена — 80 г
Соль — 1 ч. л.
Сыр твёрдый — 30 г

Картофельно-луковая галета

Чудесным вариантом простого и сытного завтрака станет румяная картофельно-луковая галета. Галетная основа, приготовленная по...

Ингредиенты

Базилик сухой — 0.25 ч. л.
Вода — 4 ст. л.
Желтки куриные — 1 шт.
Картофель — 2 шт.
Кетчуп — 3 ст. л.
Кунжут белый — 2 ч. л.
Лук репчатый — 2 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
Масло сливочное — 20 г
Мука пшеничная — 210 г
Перец чёрный молотый — 0.5 ч. л.
Сметана — 4 ст. л.
Соль — 0.5 ч. л.
Сыр твёрдый — 40 г

Сэндвич с чоризо и корейской морковью

Кто любит сэндвичи? Все любят сэндвичи! Сегодня предлагаю вашему вниманию рецепт остреньких сэндвичей с сырокопчёной...

Ингредиенты

Колбаса Чоризо — 30 г
Морковь по-корейски — 100 г
Сыр твёрдый — 50 г
Хлеб для тостов — 4 кусок

Овсяная каша с яйцом и сыром

Предлагаем по-новому взглянуть на овсянку и приготовить несладкий вариант — овсяную кашу с сыром и яйцом. На моё удивление,...

Ингредиенты

Вода — 120 мл
Лук репчатый — 1 шт.
Масло сливочное — 30 г
Овсяные хлопья — 60 г
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Соль — 1 по вкусу
Сыр твёрдый — 100 г
Яйца куриные — 4 шт.

Пицца из курицы без муки. Видео

Надоели банальные рецепты? Тогда это видео для вас! Хотим предложить попробовать приготовить ужин, который сможет удивить...

Ингредиенты

Кетчуп — 2 ст. л.
Крахмал кукурузный — 1 ст. л.
Куриное филе — 600 г
Лук репчатый — 100 г
Перец чёрный молотый — 0.33 г
Помидоры черри — 100 г
Соль — 1 ч. л.
Сыр твёрдый — 100 г
Шампиньоны свежие — 100 г
Яйца куриные — 1 шт.

6 рецептов из картошки, которые покорили мир. Видео

Сегодня делимся беспроигрышными рецептами, которые однозначно будут фаворитами на любом застолье! И, что интересно, это...

Ингредиенты

Вода — 1.5 л
Горчица — 2 ч. л.
Картофель — 500 г
Картофель — 8 шт.
Картофель — 500 г
Картофель — 500 г
Картофель — 5 шт.
Картофель — 500 г
Кетчуп — 50 мл
Колбаса сырокопчёная — 100 г
Кориандр сухой — 0.5 ч. л.
Крахмал кукурузный — 100 г
Крупа манная — 2 ст. л.
Куриное филе — 300 г
Куриное филе — 300 г
Лук репчатый — 1 шт.
Лук репчатый — 100 г
Лук репчатый — 50 г
Масло оливковое рафинированное — 2 ст. л.
Масло сливочное — 30 г
Масло сливочное — 30 г
Мёд — 40 г
Морковь — 1 шт.
Мука пшеничная — 240 г
Мука пшеничная — 3 ст. л.
Орегано сухой — 1 ч. л.
Панировочные сухари — 30 г
Панировочные сухари — 50 г
Панировочные сухари — 50 г
Паприка копчёная — 1 ч. л.
Паприка копчёная — 2 ч. л.
Паприка копчёная — 1 ч. л.
Паприка сладкая кусочками — 5 г
Паприка умеренная молотая — 1 ч. л.
Перец сладкий (болгарский) — 100 г
Перец чёрный молотый — 0.33 ч. л.
Перец чёрный молотый — 0.33 ч. л.
Перец чёрный молотый — 0.33 ч. л.
Перец чёрный молотый — 0.33 ч. л.
Перец чёрный молотый — 0.33 ч. л.
Петрушка свежая — 5 веточка
Петрушка свежая — 5 веточка
Петрушка свежая — 5 веточка
Петрушка свежая — 5 веточка
Петрушка сушёная — 1 ч. л.
Помидоры — 100 г
Разрыхлитель — 10 г
Рис длиннозерный — 200 г
Свиная грудинка копчёная — 100 г
Смесь итальянских трав — 5 г
Смесь итальянских трав — 2 ч. л.
Соль — 1.5 ч. л.
Соль — 1 ч. л.
Соль — 1 ч. л.
Соль — 1 ч. л.
Соль — 1 ч. л.
Соль — 1 по вкусу
Соус соевый — 30 мл
Сыр сулугуни — 200 г
Сыр твёрдый — 100 г
Сыр твёрдый — 50 г
Сыр твёрдый — 100 г
Сыр твёрдый — 100 г
Сыр твёрдый — 100 г
Тимьян (Чабрец) сухой — 0.33 ч. л.
Укроп свежий — 5 веточка
Уксус бальзамический тёмный — 25 мл
Чеснок сушёный молотый — 0.5 ч. л.
Чеснок сушёный молотый — 1 ч. л.
Яйца куриные — 1 шт.
Яйца куриные — 1 шт.

Кучерикас

Здравствуйте, дорогие кулинары! Хочу поделиться с вами потрясающим рецептом вкуснейших баклажанов....

Ингредиенты

Базилик сухой — 1 ст. л.
Баклажаны синие — 1 шт.
Перец чёрный молотый — 2 щепотка
Петрушка свежая — 4 веточка
Соль — 0.5 ч. л.
Сыр твёрдый — 50 г
Творог — 50 г
Чеснок — 4 зубчик
Яйца куриные — 1 шт.

Блины в духовке. Видео

Масленица на носу! И вопрос подбора рецепта для приготовления вкусных блинов актуален, как никогда! Если вам надоели...

Ингредиенты

Ветчина — 100 г
Кокосовая стружка — 40 г
Корица молотая — 1 ч. л.
Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
Молоко — 500 мл
Мука пшеничная — 200 г
Перец чёрный молотый — 2 щепотка
Сахар — 1 ст. л.
Сгущённое молоко — 100 г
Сметана — 100 г
Соль — 1.5 ч. л.
Сыр твёрдый — 100 г
Творог — 400 г
Тесто бездрожжевое — 500 г
Яйца куриные — 4 шт.

Салат с говяжьим языком и айвой

Сегодня я познакомлю вас с рецептом праздничного салата с говяжьим языком и айвой. Чтобы салат получился...

Ингредиенты

Айва — 200 г
Бальзамический крем-соус — 25 мл
Говяжий язык — 300 г
Кунжут белый — 0.5 ч. л.
Масло топлёное — 25 г
Салат зелёный — 50 г
Сыр твёрдый — 30 г

Кабачок запечённый в грибном соусе с сыром

Сегодня предлагаю приготовить очень вкусное блюдо из кабачка. Особенно вкусны и удобны в...

Ингредиенты

Кабачок — 100 г
Лук репчатый — 0.5 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 30 мл
Орехи грецкие — 1 ст. л.
Сметана — 2 ст. л.
Соль с травами — 2 щепотка
Сыр твёрдый — 50 г
Шампиньоны свежие — 4 шт.

Салат с шампиньонами, помидорами и сыром

Салат с шампиньонами, помидорами и сыром невероятно ароматный, сочный и нереально вкусный....

Ингредиенты

Лук репчатый — 1 шт.
Майонез — 100 г
Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Помидоры — 2 шт.
Салат зелёный — 5 лист
Соль — 1 щепотка
Сыр твёрдый — 70 г
Шампиньоны свежие — 200 г

Куриное филе по-французски со сладким перцем

Большинство готовило мясо по-французски. Существует множество вариантов приготовления этого блюда....

Ингредиенты

Картофель — 4 шт.
Куриное филе — 400 г
Лук репчатый — 1 шт.
Майонез — 3 ст. л.
Масло подсолнечное рафинированное — 20 мл
Перец сладкий (болгарский) — 2 шт.
Перец чёрный молотый — 0.5 ч. л.
Соль — 1 ч. л.
Сыр твёрдый — 150 г

Шведское ризотто из прожаренной перловки с грибами

Этот рецепт был представлен на канале Кухня ТВ, как блюдо шведской кухни. Все его...

Ингредиенты

Вода — 1 ст.
Грибы лесные замороженные — 100 г
Крупа перловая — 0.5 ст.
Лук репчатый — 30 г
Масло оливковое Extra Virgin — 30 мл
Морковь — 30 г
Сельдерей стебли — 30 г
Сметана — 1 ст. л.
Соль — 2 щепотка
Сыр твёрдый — 60 г
Укроп свежий — 2 веточка

Тосты с авокадо индейкой и яблоком

Тосты, как известно, можно приготовить из чего угодно, как и салат. На этот раз я...

Ингредиенты

Авокадо — 0.25 шт.
Варёное куриное мясо — 30 г
Майонез — 1 ч. л.
Сыр твёрдый — 30 г
Хлеб чёрный — 100 г
Чеснок — 3 г
Яблоко — 30 г

Запеканка с молоками лосося и овощами

До сих пор я ни разу не готовила молоки лососевых рыб, но очень много слышала, что они вкусные, поэтому, когда увидела в...

Ингредиенты

Крупа манная — 4 ст. л.
Лук репчатый — 2 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 4 ст. л.
Молоки лосося — 800 г
Морковь — 2 шт.
Мука пшеничная — 3 ст. л.
Перец сладкий (болгарский) — 4 шт.
Перец чёрный молотый — 0.5 ч. л.
Соль — 1.5 ч. л.
Сыр твёрдый — 100 г
Яйца куриные — 1 шт.