Укроп сухой

Полезные советы

Жарить

Как жарить салаку

Жарить

Как жарить баклажаны

Жарить

Как жарить цветную капусту

Жарить

Как пожарить кабачки

Рецепты с сухим укропом

Всего опубликовано 119 рецептов

Все рецепты119 Первые блюда 20 Основные блюда 24 Мясо и птица 17 Рыба и морепродукты 8 Солёная выпечка 16 Фаст-фуд 7 Салаты 4 Закуски 26 Соусы 2 Заготовки и консервация 9 Блины и оладьи 3 Сладкая выпечка 2

Сортировать: по популярности по дате добавления

Пицца из лаваша с креветками и тофу

Так уж повелось у многих, что тесто делать лень, а пиццу хочется всегда! И вот в такой ситуации всегда выручит тонкий лаваш,...

Ингредиенты

Базилик зелёный свежий — 15 г
Креветки замороженные очищенные — 200 г
Лаваш тонкий армянский — 2 шт.
Масло оливковое Extra Virgin — 1 ст. л.
Масло оливковое Extra Virgin — 3 ст. л.
Орегано сухой — 0.25 ч. л.
Перец чёрный молотый — 4 щепотка
Соль — 0.5 ч. л.
Томатная паста — 4 ст. л.
Тофу — 100 г
Укроп сухой — 0.25 ч. л.
Чеснок — 1 зубчик

Ужин из баклажанов. 3 рецепта с Видео

Наступило лето, а с ним пришли и новые рецепты из баклажан! Готовьтесь, это будет сытно, аппетитно и безумно вкусно!...

Ингредиенты

Баклажаны синие — 2 шт.
Баклажаны синие — 3 шт.
Баклажаны синие — 2 шт.
Говяжий фарш — 500 г
Говяжий фарш — 400 г
Говяжий фарш — 300 г
Картофельное пюре — 700 г
Лук репчатый — 50 г
Лук репчатый — 100 г
Лук сушёный — 1 ч. л.
Лук сушёный — 1 ч. л.
Паприка копчёная — 0.5 ч. л.
Перец чёрный молотый — 0,83 ч. л.
Перец чёрный молотый — 0.5 ч. л.
Перец чёрный молотый — 0.33 ч. л.
Петрушка свежая — 20 г
Петрушка свежая — 20 г
Свиная грудинка копчёная — 200 г
Сок томатный — 300 мл
Сок томатный — 250 мл
Соль — 1.5 ч. л.
Соль — 2.5 ч. л.
Сыр твёрдый — 200 г
Сыр Фета — 200 г
Укроп сухой — 1 ч. л.
Чеснок — 3 зубчик
Чеснок сушёный молотый — 2 ч. л.
Чеснок сушёный молотый — 1 ч. л.
Яйца куриные — 2 шт.

Ложные куриные ножки с сыром. Видео

Современная жизнь оставляет нам всё меньше свободного времени. И иногда хочется приготовить что-то новое, но найти...

Ингредиенты

Вода — 0.5 л
Картофельное пюре — 200 г
Куриная голень — 8 шт.
Масло оливковое рафинированное — 4 ст. л.
Мука пшеничная — 50 г
Панировочные сухари — 30 г
Паприка копчёная — 1 ч. л.
Перец чёрный молотый — 0.66 г
Соль — 2 ч. л.
Сыр адыгейский — 60 г
Укроп сухой — 1 ч. л.
Яйца куриные — 3 шт.

Рулет из сёмги в слоёном тесте

Каких только нет рулетов. Этот рецепт мне очень приглянулся своей необычностью. Ну вот с омлетом я ещё не делала. А как...

Ингредиенты

Лук зелёный — 1 пучок
Сёмга солёная — 100 г
Сливки 33% — 2 ст. л.
Тесто слоёное бездрожжевое — 275 г
Укроп сухой — 1 ст. л.
Яйца куриные — 2 шт.

Лепёшка с рыбой

Вот такую лепёшку сегодня я сделала. Подходит она конечно к пиву больше, так как у нас здесь солёная рыбка. И запах такой...

Ингредиенты

Вода — 280 мл
Дрожжи сухие — 1 ч. л.
Крупа манная — 200 г
Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
Мука пшеничная — 150 г
Сахар — 1.5 ст. л.
Соль — 1 ч. л.
Укроп сухой — 1 щепотка
Форель слабосолёная — 150 г

Картофель по-селянски

Картофель по-селянски — это дольки картофеля запечённые в духовке, покрытые растительным маслом и пряностями. Блюдо вкусное,...

Ингредиенты

Карри — 1 г
Картофель — 600 г
Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
Паприка сладкая молотая — 2 г
Перец чёрный молотый — 1 г
Соль — 4 г
Укроп сухой — 2 г
Чеснок сушёный молотый — 2 г

Маринованные баклажаны

Совершенно удивительная закуска, приготовленная из баклажан, очень напоминает маринованные грибы. И по вкусу, и даже...

Ингредиенты

Баклажаны синие — 1000 г
Вода — 500 мл
Лавровый лист — 1 шт.
Лук репчатый — 250 г
Масло подсолнечное рафинированное — 6 ст. л.
Перец белый горошком — 7 шт.
Перец чёрный горошком — 10 г
Сахар — 3 ч. л.
Соль — 1 ч. л.
Укроп сухой — 5 г
Уксус столовый 9% — 3 ст. л.
Чеснок — 3 зубчик

Салат из баклажанов с перцем

Баклажан — волшебный продукт. Он как губка впитывает в себя разнообразные вкусы и ароматы. Из этого овоща можно приготовить...

Ингредиенты

Баклажаны синие — 600 г
Вода — 2 л
Лук репчатый — 1 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
Сахар — 3 г
Смесь перцев — 3 г
Сок лимонный — 30 мл
Соль — 3 щепотка
Укроп сухой — 3 г
Чеснок — 2 зубчик

Суп из куриных потрошков с пшеном

Суп, приготовленный на бульоне из домашней курочки, наваристый и имеет нежный, тонкий вкус. Не менее вкусным, но более...

Ингредиенты

Вода — 1.5 л
Картофель — 600 г
Крупа пшённая — 80 г
Лук репчатый — 1 шт.
Морковь — 1 шт.
Набор куриных потрохов — 1 шт.
Соль — 1.5 ч. л.
Укроп сухой — 0.5 ч. л.
Чеснок — 1 зубчик

Котлеты из говядины в мультирваке

Котлеты из говядины — мои любимые, готовлю их довольно часто, но до настоящего момента ни разу не готовила их в мультирваке....

Ингредиенты

Говяжий фарш — 700 г
Молоко — 150 мл
Панировочные сухари — 100 г
Перец чёрный молотый — 1 ч. л.
Соль — 3 ч. л.

Пеленгас запечённый под сыром

В середине прошлого века запасы крупной рыбы в Чёрном и Азовском морях заметно сократились. Сегодня осётр и камбала уже...

Ингредиенты

Лимон — 0.5 шт.
Лук репчатый — 2 шт.
Паприка сладкая молотая — 0.5 ч. л.
Пеленгас — 700 г
Перец чёрный молотый — 3 щепотка
Сливки 20% — 200 мл
Соль — 0.5 ч. л.
Сыр Гауда — 200 г
Укроп сухой — 1 ч. л.

Суп с маслятами

Любители грибов обязательно оценят насыщенный вкус простого супа с маслятами. Скользкая текстура этого сорта грибов никому...

Ингредиенты

Вода — 3 л
Картофель — 1000 г
Лавровый лист — 3 шт.
Масло сливочное — 80 г
Маслята — 500 г
Перец душистый — 3 шт.
Перец чёрный горошком — 10 шт.
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Петрушка корень — 1 шт.
Приправа грибная — 20 г
Соль крупнокристаллическая — 1 щепотка
Укроп сухой — 2 ст. л.

Суп из брокколи и цветной капусты

Вегетарианские супы по праву считаются королями диетической кухни, они благотворно влияют на работу желудочно-кишечного...

Ингредиенты

Вода — 1.5 л
Капуста брокколи — 220 г
Капуста цветная — 220 г
Лук репчатый — 100 г
Морковь — 100 г
Соль — 1 ч. л.
Укроп сухой — 3 щепотка

Яичный рулет с плавленым сырком

Во времена всеобщей компьютеризации, кое-где все ещё сохраняются небольшие рукописные книжки, в которые...

Ингредиенты

Майонез — 11 ст. л.
Сыр плавленый — 140 г
Укроп сухой — 1 щепотка
Чеснок — 3 зубчик
Яйца куриные — 8 шт.

Котлеты из сардин с паприкой в духовке

Блюда из рыбы вкусны и разнообразны. Сегодня я предлагаю вам приготовить сытные низкоуглеводные...

Ингредиенты

Жир говяжий — 20 г
Куркума — 1 щепотка
Паприка сладкая кусочками — 1 ч. л.
Сардины в масле — 200 г
Соль — 1 щепотка
Укроп сухой — 1 щепотка
Яйца куриные — 3 шт.

Мясной кето хлеб с беконом

Предлагаю вам приготовить очень вкусный низкоуглеводный хлеб из говядины с сырым беконом....

Ингредиенты

Бекон — 30 г
Говяжий фарш — 280 г
Смалец — 30 г
Сода — 4 г
Соль — 2 г
Укроп сухой — 1 г
Уксус яблочный — 10 мл
Чеснок сушёный молотый — 1 г
Яйца куриные — 6 шт.

Панировка для кето котлет

Кето котлеты мы делаем из жирного мяса, поэтому они вкусные и сочные. Но иногда хочется котлет с...

Ингредиенты

Панировочные сухари — 40 г
Перец чёрный молотый — 0.1 г
Соль — 2 г
Укроп сухой — 0,5 г
Фарш свино-говяжий — 300 г
Чеснок сушёный молотый — 1 г

Пирожки с куриной печенью

Если вы предпочитаете домашнюю выпечку, то этот рецепт для вас. Пироги и пирожки буду готовить из дрожжевого теста...

Ингредиенты

Дрожжи свежие — 50 г
Капуста белокочанная — 400 г
Куриная печень — 700 г
Масло подсолнечное рафинированное — 4 ст. л.
Масло сливочное — 200 г
Молоко — 220 мл
Мука пшеничная — 4.5 ст.
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Сахар — 4 ст. л.
Соль — 1 щепотка
Соль — 1 ч. л.

Картофельные палочки с фаршем. Видео-рецепт

Сегодня мы хотим поделиться отличным рецептом ужина для всей семьи. Картофельно-куриные палочки с перцем, горошком и...

Ингредиенты

Горошек консервированный — 50 г
Картофель — 400 г
Кукуруза консервированная — 50 г
Куриное филе — 250 г
Лук зелёный — 20 г
Панировочные сухари — 50 г
Перец сладкий (болгарский) — 100 г
Помидоры вяленые — 50 г
Соль — 1 ч. л.
Укроп сухой — 1 ч. л.
Яйца куриные — 1 шт.

Рулет из лаваша с фаршем и картошкой. Видео-рецепт

Устали от обычного пюре с котлетами? Из этих ингредиентов можно приготовить что-то новенькое и очень вкусное! Посмотрите,...

Ингредиенты

Говяжий фарш — 125 г
Картофель — 500 г
Кунжут белый — 1 ч. л.
Лаваш тонкий армянский — 1 шт.
Лук репчатый — 1 шт.
Лук сушёный — 10 ч. л.
Масло сливочное — 50 г
Паприка копчёная — 0.5 ч. л.
Перец чёрный молотый — 0.25 ч. л.
Перец чёрный молотый — 0.25 ч. л.
Прованские травы — 0.5 ч. л.
Свиной фарш — 125 г
Сметана — 2 ст. л.
Соль — 0.5 ч. л.
Соль — 0.5 ч. л.
Соус соевый — 30 мл
Травы Греции — 0.5 г
Укроп сухой — 10 ч. л.
Чеснок сушёный молотый — 0.5 ч. л.

Минтай в овощной шубке в духовке

Рыба — это не только вкусно, но и полезно. Сегодня я хочу рассказать о том, как приготовить вкусный и сытный ужин для всей...

Ингредиенты

Вода — 250 мл
Лук репчатый — 200 г
Майонез — 1 ст. л.
Минтай целый — 450 г
Морковь — 200 г
Соль — 0.5 ч. л.
Укроп сухой — 0.5 ч. л.

Новые гарниры из картофеля – 7 рецептов. Видео

В преддверии праздников хотим поделиться с вами необычными идеями вкусных гарниров. Все рецепты очень своеобразны в подаче,...

Ингредиенты

Вода — 300 мл
Картофель — 500 г
Картофель — 1 кг
Картофель — 10 шт.
Картофель — 600 г
Картофель — 600 г
Картофель — 500 г
Картофель — 600 г
Крупа манная — 5 ст. л.
Кунжут белый — 1 ст. л.
Куркума — 0.5 ч. л.
Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
Масло подсолнечное рафинированное — 30 мл
Масло подсолнечное рафинированное — 80 мл
Масло сливочное — 40 г
Масло сливочное — 130 г
Мёд — 2 ст. л.
Мука кукурузная — 2 ст. л.
Мука пшеничная — 2 ст. л.
Мука пшеничная — 100 г
Панировочные сухари — 100 г
Перец чёрный молотый — 1 ч. л.
Перец чёрный молотый — 0.5 ч. л.
Прованские травы — 0.5 ч. л.
Прованские травы — 1 ч. л.
Смесь итальянских трав — 0.5 ч. л.
Сметана — 2 ст. л.
Соль — 0.5 ч. л.
Соль — 0.5 ч. л.
Соль — 1 ч. л.
Соль — 0.5 ч. л.
Соль — 1 ч. л.
Соль — 2 ч. л.
Соус соевый — 2 ст. л.
Сыр Пармезан — 100 г
Сыр рикотта — 150 г
Сыр твёрдый — 150 г
Сыр твёрдый — 150 г
Укроп свежий — 8 веточка
Укроп сухой — 0.5 ч. л.
Чеснок — 2 зубчик
Чеснок — 3 зубчик
Чеснок — 2 зубчик
Яйца куриные — 1 шт.
Яйца куриные — 2 шт.

Рыбные котлеты из трески

Треска — одна из моих любимых белых сортов рыбы. Потому что она универсальна. Из трески одинаково прекрасно получаются...

Ингредиенты

Лук репчатый — 150 г
Овсяные хлопья — 4 ст. л.
Панировочные сухари — 100 г
Перец чёрный молотый — 1 ч. л.
Сливки 33% — 80 мл
Соль — 2 ч. л.
Треска филе — 500 г
Укроп сухой — 1 ст. л.

Соус молочный

Молочный соус по своей сути не слишком отличается от французского соуса «бешамель» , если уж совсем точно, то молочный соус...

Ингредиенты

Масло сливочное — 50 г
Молоко — 3 ст.
Мука пшеничная — 50 г
Соль — 1 ч. л.
Укроп сухой — 1 ст. л.

Бутербродная паста с оливками

Этот рецепт я загорелась приготовить после рецепта «Скумбрия запечённая с оливками» , настолько мне понравилась смесь для...

Ингредиенты

Масло сливочное — 100 г
Оливки без косточек — 120 г
Перец чёрный молотый — 0.3 ч. л.
Соль — 0.5 ч. л.
Укроп сухой — 1 ст. л.
Яйца куриные — 3 шт.

Стейк из капусты с фаршем и сыром

Как много вкусных блюд из капусты существует. Предлагаю вам приготовить ещё одно интересное...

Ингредиенты

Капуста белокочанная — 300 г
Лук зелёный — 10 г
Масло сливочное — 10 г
Перец чёрный молотый — 0,1 г
Помидоры — 30 г
Смалец — 10 г
Соль — 6 г
Сыр Голландский — 40 г
Укроп сухой — 0,1 г
Фарш свино-говяжий — 150 г

Луковые дрожжевые лепёшки

Мы очень любим лук! Вы тоже? Ну тогда этот рецепт для вас! К какой кухне эти лепёшки относятся я не знаю, думаю к узбекской,...

Ингредиенты

Дрожжи сухие — 10 г
Лук белый — 3 шт.
Маргарин — 50 г
Молоко — 250 мл
Мука пшеничная — 450 г
Сахар — 1 ч. л.
Соль — 1 ч. л.
Соль — 0.5 ч. л.
Сыр твёрдый — 100 г
Укроп сухой — 1 ч. л.
Яйца куриные — 1 шт.

Сельдь, маринованная с томатной пастой

Сельдь — настоящий дар моря. Это доступная, богатая на полезные жиры рыба. Разнообразить домашнее меню можно приготовив ещё...

Ингредиенты

Лук репчатый — 150 г
Масло подсолнечное рафинированное — 40 мл
Сельдь солёная — 400 г
Смесь перцев — 1 г
Томатная паста — 1 ст. л.
Укроп сухой — 1 ч. л.
Уксус столовый 9% — 30 мл

Салат с креветками и кедровыми орешками

Вы любите салаты с креветками? Эти нежные сладковатые «крючочки» прекрасно сочетаются с самыми разными ингредиентами, салаты...

Ингредиенты

Горчица в зёрнах (Дижонская) — 1 ч. л.
Креветки замороженные — 400 г
Масло оливковое Extra Virgin — 3 ст. л.
Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
Орехи кедровые — 20 г
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Салат корн — 70 г
Сок лимонный — 1 ст. л.
Соус соевый — 3 ст. л.
Укроп сухой — 1 ч. л.
Уксус бальзамический тёмный — 1 ст. л.
Чеснок — 3 зубчик

Редька чёрная жареная

Иногда можно применять привычные овощи в совершенно новом качестве. Нам когда-то попалась на глаза статья о пользе чёрной...

Ингредиенты

Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
Огурцы — 10 г
Редька чёрная — 2 шт.
Сельдерей листья свежий — 1 веточка
Сметана — 10 г
Соль — 1 щепотка
Укроп сухой — 1 ст. л.

Мойва солёная

Мелкая рыбёшка, вроде кильки и мойвы, в солёном виде как семечки: много возни, много мусора, но т-а-а-а-к вкусно!...

Ингредиенты

Горчица в семенах сухая — 1 ч. л.
Лавровый лист — 2 шт.
Мойва замороженная — 1000 г
Перец душистый — 10 шт.
Перец чёрный горошком — 2 ч. л.
Сахар — 1 ст. л.
Соль крупнокристаллическая — 4 ст. л.
Укроп сухой — 1 ст. л.

Печёные вафли из индейки с беконом без глютена

Предлагаю вам приготовить вкусные вафли из индейки с беконом без муки, крахмалов и сахара. Это...

Ингредиенты

Бекон — 20 г
Индюшиное бедро — 140 г
Кориандр сухой — 0.5 г
Масло сливочное — 20 г
Сода — 2 г
Соль — 1 г
Тмин сухой — 0.5 г
Укроп сухой — 1 г
Уксус рисовый — 5 мл
Цикорий — 3 г
Чеснок сушёный молотый — 1 г
Яйца куриные — 4 шт.

Куриная грудка с горчицей и яйцом

Особый вкус куриному филе в этом рецепте придаёт относительно длительное маринование в горчице. Идеальный и неповторимый...

Ингредиенты

Горчица — 1 ч. л.
Куриное филе — 700 г
Масло подсолнечное рафинированное — 4 ст. л.
Приправа для курицы — 2 г
Соль — 1 г
Укроп сухой — 1 ч. л.
Яйца куриные — 1 шт.

Куриные грудки запечённые в пряной глазури

Кто и когда догадался растапливать сахар в воде и превращать его в карамель — навсегда останется тайной. Существует версия,...

Ингредиенты

Кориандр сухой — 0.5 ч. л.
Куриное филе — 500 г
Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Сахар — 125 г
Соль — 0.5 ч. л.
Укроп сухой — 2 ч. л.

Немецкий луковый кухен

Хочу вас сегодня угостить вот таким немецким пирогом. Он похож на пиццу. Да, этот рецепт только для любителей лука. Этот...

Ингредиенты

Бекон — 200 г
Дрожжи сухие — 2 ч. л.
Лук белый — 800 г
Масло сливочное — 80 г
Молоко — 125 мл
Мука пшеничная — 300 г
Сахар — 1 ст. л.
Сметана — 200 г
Соль — 0.5 ч. л.
Укроп сухой — 0.5 ч. л.
Яйца куриные — 4 шт.

Гренки с грибами и сыром

Эти уютные горячие гренки станут идеальной закуской в прохладный дождливый вечер. Я использовала 2 вида сыра: гауда — для...

Ингредиенты

Батон — 0.25 шт.
Масло сливочное — 10 г
Соль — 2 г
Сыр Гауда — 100 г
Сыр Пармезан — 30 г
Тимьян (Чабрец) сухой — 4 г
Укроп сухой — 1 ч. л.
Шампиньоны свежие — 200 г

Куриный суп с галушками

Хочу предложить один из моих любимых супчиков. Быстрый, лёгкий, вкусный, спокойно можно давать детям, так как там нет...

Ингредиенты

Бульон куриный — 2.5 л
Картофель — 2 шт.
Куриная грудка — 1 шт.
Лавровый лист — 2 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 1 ч. л.
Молоко — 0.5 ст.
Морковь — 1 шт.
Мука пшеничная — 2 ст.
Перец чёрный горошком — 6 шт.
Петрушка сушёная — 1 ч. л.
Соль — 1 ч. л.
Соль — 1 ст. л.
Яйца куриные — 2 шт.

Суп гороховый постный в мультиварке

Мультиварка — это отличное приспособление для варки супов, позволяющее заниматься множеством других дел на кухне во время...

Ингредиенты

Аджика сухая — 0.25 ч. л.
Вода — 2 л
Горох сухой колотый — 250 г
Картофель — 4 г
Масло подсолнечное рафинированное — 80 мл
Морковь — 2 шт.
Перец сладкий (болгарский) — 1 г
Сода — 5 г
Соль — 1 щепотка
Укроп сухой — 1 ст. л.
Чеснок — 2 зубчик

Чыхыртма

Представленное кавказское блюдо может вам иногда даже показаться особым омлетом. Но это не так. Чыхыртма — это аутентичный...

Ингредиенты

Вода — 3 л
Имбирь свежий — 1 ч. л.
Курица целая — 2000 г
Куркума — 1 ст. л.
Лук репчатый — 4 г
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Соль — 1 щепотка
Укроп сухой — 1 ст. л.
Уксус яблочный — 100 мл
Чеснок — 1 головка
Яйца куриные — 6 шт.

Борщ украинский классический

Борщ и Украина — это слова, которые всегда ассоциируются друг с другом. Поэтому быть украинцем или украинкой, и не готовить...

Ингредиенты

Вода — 5 л
Капуста белокочанная — 1 шт.
Картофель — 6 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 100 мл
Морковь — 4 шт.
Сахар — 1 ст. л.
Свёкла — 2 шт.
Свиная грудинка — 600 г
Томатная заправка — 1000 мл
Укроп сухой — 1 ст. л.

Майонез домашний из перепелиных яиц

С тех пор как попробовала приготовить майонез дома моё отношение к этому соусу изменилось. Теперь я готовлю его сама,...

Ингредиенты

Горчица — 10 г
Масло подсолнечное рафинированное — 150 мл
Сахар — 10 г
Смесь перцев — 2 г
Сок лимонный — 10 мл
Соль — 5 г
Укроп сухой — 5 г
Яйца перепелиные — 6 шт.

Кето суп-пюре с жареными фрикадельками и желатином

Предлагаю вам приготовить очень вкусный низкоуглеводный суп с цветной капустой и брокколи на мясном...

Ингредиенты

Бульон говяжий — 500 мл
Вода — 40 мл
Желатин — 15 г
Жир говяжий — 20 г
Индюшиный фарш — 200 г
Капуста брокколи — 100 г
Капуста цветная — 100 г
Лук сушёный — 0,1 г
Масло сливочное — 10 г
Соль — 1 г
Укроп сухой — 0,1 г
Чеснок сушёный молотый — 0,1 г

Рыбное суфле

Рыбное суфле... Говорят такое замечательное блюдо из рыбы, раньше готовили в школьных столовых и детских садах. К сожалению...

Ингредиенты

Морковь — 150 г
Орегано сухой — 0.5 ч. л.
Перец чёрный молотый — 0.5 ч. л.
Соль крупнокристаллическая — 1.5 ч. л.
Треска филе — 300 г
Укроп сухой — 1 ч. л.
Яйца куриные — 2 шт.

Адыгейский сыр домашний

Перечитала много рецептов приготовления адыгейского сыра в домашних условиях. Решилась попробовать один из них. Результат...

Ингредиенты

Кефир — 750 мл
Молоко — 2 л
Соль — 3 ст. л.
Сыворотка — 1000 мл
Тимьян (Чабрец) сухой — 0.5 ч. л.

Мясной хлебец «Мраморный»

Приготовить такой хлебец стало возможным с появлением силиконового рукава для запекания, который выдерживает довольно высокие...

Ингредиенты

Желатин — 20 г
Куриное филе — 800 г
Паприка сладкая молотая — 1 ст. л.
Перец чёрный молотый — 0.5 ч. л.
Соль — 1.5 ч. л.
Укроп сухой — 0.5 ч. л.
Чеснок — 3 зубчик

«Оливье» с мясом краба в профитролях

Салат «Оливье» неизменный гость нашего праздничного новогоднего стола. Но страсть к новым вкусовым впечатлениям привела меня...

Ингредиенты

Вода — 100 мл
Горошек зелёный замороженный — 100 г
Горчица — 10 г
Картофель — 2 шт.
Крабовое мясо — 200 г
Лук зелёный — 20 г
Масло подсолнечное рафинированное — 150 мл
Масло сливочное — 90 г
Молоко — 100 мл
Морковь — 1 шт.
Мука пшеничная — 110 г
Огурцы — 2 шт.
Сахар — 10 г
Сахар — 8 г
Смесь перцев — 1 щепотка
Смесь перцев — 1 щепотка
Сок лимонный — 10 мл
Соль — 1 щепотка
Соль — 1 щепотка
Соль — 5 г
Укроп сухой — 5 г
Яблоко — 0.5 шт.
Яйца куриные — 3 шт.
Яйца куриные — 2 шт.
Яйца перепелиные — 6 шт.

Гуляш-левеш

Гуляш-левеш это блюдо венгерской кухни. Он очень похож на привычный нам гуляш, только гуляш-левеш это первое блюдо. Хотя в...

Ингредиенты

Вода — 1 л
Говядина мякоть — 500 г
Картофель — 3 шт.
Лук репчатый — 1 шт.
Морковь — 1 шт.
Паприка сладкая молотая — 1 г
Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
Помидоры — 2 шт.
Соль — 3 г
Укроп сухой — 1 ч. л.
Чеснок — 2 зубчик

Куриные тефтели с яблоком

Этот рецепт подойдёт всем тем, кто следит за своим питанием и фигурой. В альтернативу жирным и...

Ингредиенты

Вода — 100 мл
Зира (Кумин) сухая — 0.5 ч. л.
Крупа манная — 2 ст. л.
Куриное филе — 300 г
Лук репчатый — 1 шт.
Паприка копчёная — 1 щепотка
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Розмарин сухой — 0.5 ч. л.
Соль — 1 г
Укроп сухой — 0,5 ч. л.
Яблоко зелёное — 1 шт.