Европейская

Блюда европейской кухни

Всего опубликовано 9756 рецептов

Фото рецепта Шоколадный пирог с мятой и вяленой клюквой

Шоколадный пирог с мятой и вяленой клюквой

У вас так бывает, что хочется приготовить один пирог, а в процессе приготовления он уже превращается в совершенно новый...

29 37

Ингредиенты

  • Клюква вяленая — 2 ст. л.
  • Коньяк — 2 ст. л.
  • Крахмал кукурузный — 1 ст. л.
  • Масло сливочное — 140 г
  • Мука пшеничная — 90 г
  • Мята лимонная свежая — 10 листья
  • Разрыхлитель — 8 г
  • Сахар — 120 г
  • Соль — 1 щепотка
  • Шоколад тёмный — 150 г
  • Яйца куриные — 3 шт.
Фото рецепта Пряный тыквенный латте

Пряный тыквенный латте

Предлагаю попробовать необыкновенно вкусный зимний напиток — пряный тыквенный латте. Он не только согреет зимними вечерами,...

35 26

Ингредиенты

  • Вода — 250 мл
  • Гвоздика молотая — 0.125 ч. л.
  • Имбирь сухой — 0.25 ч. л.
  • Корица молотая — 1 ч. л.
  • Кофе свежемолотый — 3 ч. л.
  • Мускатный орех молотый — 0.25 ч. л.
  • Сгущённые сливки — 50 мл
  • Тыквенное пюре — 2 ст. л.
Фото рецепта Котлеты из киноа и булгура

Котлеты из киноа и булгура

Продолжаю знакомство с крупой киноа. Сегодня приготовила котлетки из этой крупы, правда ещё добавила и булгур. Получилось...

20 21

Ингредиенты

  • Булгур — 60 г
  • Киноа — 100 г
  • Лук зелёный — 3 перо
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
  • Овсяные хлопья — 100 г
  • Панировочные сухари — 70 г
  • Перец чёрный молотый — 1 щепотка
  • Соль — 1 по вкусу
  • Сыр Пармезан — 100 г
  • Чеснок — 3 зубчик
  • Яйца куриные — 3 шт.
Фото рецепта Апельсиново-ванильный пирог

Апельсиново-ванильный пирог

Сегодня предлагаю испечь вкуснейший, ароматный, пышный пирог — апельсиново-ванильный. Набор продуктов для него минимальный,...

36 25

Ингредиенты

  • Апельсин — 1 шт.
  • Ванилин — 1 г
  • Масло подсолнечное рафинированное — 130 мл
  • Мука пшеничная — 200 г
  • Разрыхлитель — 1.5 ч. л.
  • Сахар — 130 г
  • Соль — 1 щепотка
  • Яйца куриные — 3 шт.
Фото рецепта Торт «Поляна улиток»

Торт «Поляна улиток»

Если у вас приближается детский день рождения, и вы не знаете какой торт лучше делать, чтоб и вкусом детям понравился? и...

50 36

Ингредиенты

  • Готовый кондитерский декор — 15 шт.
  • Желе айвовое — 5 ст. л.
  • Марципан — 150 г
  • Масло сливочное — 250 г
  • Миндальная крошка — 150 г
  • Морковь — 400 г
  • Мука пшеничная — 400 г
  • Орехи кедровые — 24 шт.
  • Разрыхлитель — 2.5 ч. л.
  • Сахар — 400 г
  • Сахарная пудра — 2 ст. л.
  • Сливки 20% — 100 мл
  • Соль — 0.5 ч. л.
  • Фисташки — 150 г
  • Шоколад молочный — 150 г
  • Шоколад тёмный — 200 г
  • Шоколадные палочки — 12 шт.
  • Яйца куриные — 6 шт.
Фото рецепта Маффины на пудинге

Маффины на пудинге

Сегодня предлагаю приготовить чудесные пушистые маффины на пудинге с шоколадом. Добавление пудинга приводит к тому, что...

13 18

Ингредиенты

  • Масло сливочное — 200 г
  • Молоко — 150 мл
  • Мука пшеничная — 200 г
  • Пудинг ванильный (порошок) — 1 пачка
  • Разрыхлитель — 1 ч. л.
  • Сахар — 150 г
  • Шоколад чёрный — 150 г
  • Яйца куриные — 2 шт.
Фото рецепта Помидоры с шампиньонами на гриле на зиму

Помидоры с шампиньонами на гриле на зиму

Захотелось мне приготовить закуску из шампиньонов с помидорами. Такая закуска идеально подойдёт к запечённому мясу, к...

25 24

Ингредиенты

  • Базилик сухой — 2 г
  • Масло оливковое Extra Virgin — 200 мл
  • Орегано сухой — 2 г
  • Петрушка свежая — 0.5 пучок
  • Помидоры черри — 500 г
  • Смесь перцев — 2 г
  • Соль крупнокристаллическая — 1 ч. л.
  • Чеснок — 3 зубчик
  • Шампиньоны свежие — 200 г
Фото рецепта Хлеб со сливочным сыром

Хлеб со сливочным сыром

Для того, чтобы испечь хлеб, который я вам предлагаю, нужно иметь в запасе много времени — почти 4 часа! Да-да, печём вот...

51 18

Ингредиенты

  • Вода — 160 мл
  • Дрожжи сухие — 3 г
  • Масло сливочное — 20 г
  • Молоко сухое — 1 ст. л.
  • Мука пшеничная — 280 г
  • Сахар — 1.5 ст. л.
  • Соль — 1 ч. л.
  • Сыр Филадельфия — 50 г
Фото рецепта Фисташковая паста

Фисташковая паста

Недавно я столкнулась с такой проблемой. Решила делать торт, но там была в ингредиентах фисташковая паста. Где её брать, я...

47 33

Ингредиенты

  • Вода кипячёная — 35 мл
  • Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
  • Миндальная крошка — 60 г
  • Миндальный экстракт — 0.5 ч. л.
  • Сахар — 125 г
  • Фисташки — 250 г
Фото рецепта Медовый заварной пирог в мультиварке

Медовый заварной пирог в мультиварке

Нет времени возиться с медовиком? Попробуйте приготовить чудный медовый пирог в мультиварке. Пирог получается...

33 23

Ингредиенты

  • Корица молотая — 1 ч. л.
  • Масло сливочное — 150 г
  • Мёд — 3 ст. л.
  • Молоко — 2 ст. л.
  • Мука пшеничная — 2 ст.
  • Сахар — 150 г
  • Сахар — 2 ст. л.
  • Сода — 1 ч. л.
  • Яйца куриные — 3 шт.
Фото рецепта Капкейки для балерин

Капкейки для балерин

Хочу предложить ещё 1 рецепт капкейков и способ оформления. Не знаю почему, но большинство сладкоежек предпочитает всё...

18 15

Ингредиенты

  • Ванилин — 1 г
  • Какао порошок — 1.5 ст. л.
  • Кондитерская мастика — 200 г
  • Кофе растворимый — 0.5 ч. л.
  • Масло сливочное — 100 г
  • Молоко — 100 мл
  • Мука пшеничная — 1.5 ст.
  • Орехи грецкие — 0.5 ст.
  • Разрыхлитель — 1 ч. л.
  • Сахар — 100 г
  • Сгущённое молоко — 70 г
  • Сливки растительные — 120 мл
  • Яйца куриные — 2 шт.
Фото рецепта Суп-пюре из кабачка с рыжиками

Суп-пюре из кабачка с рыжиками

Я очень люблю кабачки во всех видах и этот суп один из моих любимых. Предлагаю приготовить вкусный суп-пюре. Он очень нежный...

13 19

Ингредиенты

  • Бульон говяжий — 5 ст.
  • Кабачок — 2 шт.
  • Картофель — 3 шт.
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Масло сливочное — 100 г
  • Мускатный орех молотый — 1 щепотка
  • Орехи грецкие — 50 г
  • Рыжики свежие — 250 г
  • Сливки 20% — 200 мл
  • Соль — 1 щепотка
  • Хлеб для тостов — 10 кусок
  • Чеснок — 2 зубчик
Фото рецепта Закусочные шампиньоны в панировке

Закусочные шампиньоны в панировке

Шампиньоны — универсальные грибы. Из них готовят массу блюд, начиная от закусок и заканчивая вторыми блюдами и даже...

12 15

Ингредиенты

  • Ветчина — 300 г
  • Лимон — 0.5 шт.
  • Лук зелёный — 1 пучок
  • Масло оливковое рафинированное — 50 мл
  • Масло сливочное — 50 г
  • Панировочные сухари — 4 ст. л.
  • Перец чёрный молотый — 1 щепотка
  • Петрушка свежая — 1 веточка
  • Соль — 1 щепотка
  • Чеснок — 3 зубчик
  • Шампиньоны свежие — 300 г
Фото рецепта Смородиновый сироп

Смородиновый сироп

Предлагаю приготовить пряный сироп из чёрной смородины. Такой сироп отлично подойдет для приготовления глинтвейнов,...

8 21

Ингредиенты

  • Бадьян — 1 звёздочка
  • Вода — 125 мл
  • Гвоздика — 2 шт.
  • Корица палочками — 1 палочка
  • Перец душистый — 3 шт.
  • Сахар — 250 г
  • Смородина чёрная свежая — 250 г
Фото рецепта Витаминные сухарики

Витаминные сухарики

Почему витaминные сухарики? Потому что в тесто кладём свежую зелень. У меня была только петрушка. Но можно и укроп и ещё то,...

26 28

Ингредиенты

  • Вода кипячёная — 125 мл
  • Дрожжи сухие — 1 ч. л.
  • Масло оливковое рафинированное — 30 мл
  • Мука пшеничная — 300 г
  • Петрушка свежая — 1 пучок
  • Сахар — 1 ст. л.
  • Соль — 1 щепотка
  • Сыр твёрдый — 50 г
Фото рецепта Рагу из говядины со сладким перцем

Рагу из говядины со сладким перцем

Очень вкусное и простое блюдо, 2 в 1. Длительность приготовления зависит от сорта мяса и его части, мне потребовалось 1,5...

36 31

Ингредиенты

  • Говядина лопатка — 500 г
  • Зира (Кумин) сухая — 1 ч. л.
  • Кинза свежая — 2 г
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Оливки без косточек — 70 г
  • Перец острый — 0.5 шт.
  • Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
  • Свиная грудинка копчёная — 80 г
  • Сок томатный — 200 мл
  • Томатная паста — 10 г
  • Чеснок — 3 зубчик
Фото рецепта Кабачковые башенки с чесночным соусом и сладким перцем

Кабачковые башенки с чесночным соусом и сладким перцем

Кабачки я просто обожаю, поэтому готовлю на их основе массу вкусных и оригинальных блюд. Сегодня предлагаю вашему вниманию...

42 22

Ингредиенты

  • Кабачок — 1 шт.
  • Майонез — 5 ст. л.
  • Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
  • Мука пшеничная — 4 ст. л.
  • Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
  • Петрушка свежая — 1 пучок
  • Сметана — 5 ст. л.
  • Соль — 1 ч. л.
  • Цукини — 1 шт.
  • Чеснок — 1 зубчик
Фото рецепта Куриные маффины

Куриные маффины

Кексы, маффины обычно мы делаем сладкие. Сегодня я хочу предложить вам такие вот мясные маффины. Очень вкусно, поверьте!...

61 32

Ингредиенты

  • Куриное филе — 400 г
  • Лук белый — 1 шт.
  • Молоко — 50 мл
  • Морковь — 1 шт.
  • Овсяные хлопья — 2 ст. л.
  • Соль — 0.5 ч. л.
  • Шампиньоны свежие — 300 г
  • Яйца куриные — 1 шт.
Фото рецепта Баклажаны с сыром и чесноком

Баклажаны с сыром и чесноком

Приготовление баклажанов обычно требует большого количества масла, и всем известно сколько масла при жарке баклажаны...

3 12

Ингредиенты

  • Баклажаны синие — 4 шт.
  • Масло подсолнечное рафинированное — 30 мл
  • Перец чёрный молотый — 1 щепотка
  • Соль — 1 щепотка
  • Сыр твёрдый — 150 г
  • Укроп свежий — 3 веточка
  • Чеснок — 5 зубчик
Фото рецепта Хлебные бочонки с курицей

Хлебные бочонки с курицей

Вот такую закуску хочу вам предложить. Очень вкусно. 2 в 1. И хлеб, и мясо, и грибы. Мне очень нравится. Можно взять с собой...

44 32

Ингредиенты

  • Багет (батон французский) — 1 шт.
  • Куриное филе — 200 г
  • Лук белый — 1 шт.
  • Помидоры — 1 шт.
  • Сливки 20% — 50 мл
  • Сметана — 4 ст. л.
  • Соль — 1 ч. л.
  • Сыр моцарелла — 100 г
  • Шампиньоны свежие — 200 г
Фото рецепта Сардины кислые по-венециански

Сардины кислые по-венециански

Венеция — один из самых поэтичных городов Италии, который мало кого оставит равнодушным. Венецию можно воспевать, можно...

15 15

Ингредиенты

  • Вино белое сухое — 150 мл
  • Изюм тёмный — 50 г
  • Лавровый лист — 2 шт.
  • Лук репчатый — 5 шт.
  • Масло оливковое Extra Virgin — 3 ст. л.
  • Мука пшеничная — 2 ст. л.
  • Орехи кедровые — 50 г
  • Перец чёрный горошком — 5 шт.
  • Сардины свежие — 500 г
  • Сахар — 1 ст. л.
  • Соль морская — 1 ч. л.
  • Уксус винный белый — 5 ч. л.
Фото рецепта Суп из мидий

Суп из мидий

Суп из мидий распространён на всех побережьях Италии. Есть несколько рецептов, связанных с конкретными городами, но в...

15 12

Ингредиенты

  • Вино красное сухое — 200 мл
  • Лук-шалот — 250 г
  • Масло оливковое Extra Virgin — 4 ст. л.
  • Мидии свежие — 1000 г
  • Помидоры в собственном соку — 1000 г
  • Смесь перцев — 1 щепотка
  • Чеснок — 2 зубчик
Фото рецепта Маффины с изюмом

Маффины с изюмом

Этот простой рецепт маффинов — одна из моих палочек-выручалочек для всяких общественных мероприятий, на которые обязательно...

31 16

Ингредиенты

  • Изюм тёмный — 150 г
  • Масло сливочное — 125 г
  • Молоко — 2 ст. л.
  • Мука пшеничная — 150 г
  • Разрыхлитель — 1 ч. л.
  • Ром тёмный — 2 ст. л.
  • Сахар — 100 г
  • Яйца куриные — 3 шт.
Фото рецепта Филадельфия-торт «Хьюго»

Филадельфия-торт «Хьюго»

Предлагаю любителям сыра Филадельфия, и не только, рецепт летнего торта без выпечки. Торт выполнен на основе бисквитного...

51 33

Ингредиенты

  • Желатин — 6 пластина
  • Йогурт натуральный — 300 мл
  • Лайм — 1 шт.
  • Масло сливочное — 100 г
  • Мята лимонная свежая — 10 листья
  • Печенье Савоярди — 125 г
  • Просекко — 150 мл
  • Сироп из соцветий чёрной бузины — 150 мл
  • Филадельфия-Йогурт — 500 мл
Фото рецепта Сливово-луковый чатни

Сливово-луковый чатни

Чатни — традиционные индийские соусы или закуски с характерным кисловато сладким вкусом и ароматными пряностями. Чатни...

8 11

Ингредиенты

  • Горчица в семенах сухая — 2 ч. л.
  • Кориандр сухой — 2 ч. л.
  • Лук репчатый — 200 г
  • Масло сливочное — 50 г
  • Перец душистый — 6 шт.
  • Сахар — 5 ст. л.
  • Слива — 500 г
  • Соус Вустерский — 40 мл
  • Уксус яблочный — 80 мл
Фото рецепта Ягодные кексы с топпингом

Ягодные кексы с топпингом

Сейчас самый разгар сезона ягод и я, конечно же, пользуюсь возможностью пеку всякие кексы, маффины и пироги с ними. Особенно...

7 13

Ингредиенты

  • Лимон — 0.5 шт.
  • Масло подсолнечное рафинированное — 60 мл
  • Мука пшеничная — 1 ст.
  • Сахар — 100 г
  • Сахарная пудра — 5 ст.
  • Сметана — 120 г
  • Смородина красная свежая — 100 г
  • Смородина красная свежая — 50 г
  • Сода — 0.5 ч. л.
  • Соль — 1 щепотка
  • Яйца куриные — 1 шт.
Фото рецепта Томатный хлеб

Томатный хлеб

Продолжая тему хлеба на основе овощей, предлагаю вашему вниманию яркий и нежный томатный хлеб. За счёт добавления сушёного...

38 32

Ингредиенты

  • Вода кипячёная — 100 мл
  • Дрожжи свежие — 20 г
  • Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
  • Мука пшеничная — 450 г
  • Сахар — 1 ст. л.
  • Сок томатный — 200 мл
  • Соль — 1 ч. л.
  • Чеснок сушёный молотый — 1 ч. л.
Фото рецепта Шоколадное печенье с кокосовой начинкой

Шоколадное печенье с кокосовой начинкой

Печенье большое и рассыпчатое. Очень вкусно его подавать с тёплым молоком. Однако, несмотря на кажущуюся простоту, рецепт с...

11 20

Ингредиенты

  • Какао порошок — 40 г
  • Кокосовая стружка — 100 г
  • Крахмал картофельный — 170 г
  • Масло сливочное — 200 г
  • Мука пшеничная — 320 г
  • Сахарная пудра — 170 г
  • Сахарная пудра — 90 г
  • Соль — 1 щепотка
  • Яйца куриные — 2 шт.
  • Яйца куриные — 1 шт.
Фото рецепта Лимонные вафли с маком

Лимонные вафли с маком

Предлагаю приготовить очень вкусные и ароматные лимонные вафли с маковым вкусом. Присутствие в тесте лимонной цедры...

24 14

Ингредиенты

  • Кефир — 200 мл
  • Лимон — 1 шт.
  • Мак — 2 ст. л.
  • Масло сливочное — 120 г
  • Мука пшеничная — 2 ст.
  • Разрыхлитель — 1.5 ч. л.
  • Сахар — 150 г
  • Яйца куриные — 2 шт.
Фото рецепта Красный окунь запечённый с вяленой вишней

Красный окунь запечённый с вяленой вишней

Окунь, наверное, одна из любимых моих рыб. Рыба с белым мясом, очень вкусная и сочная. Предпочитаю покупать окуня в тушке....

18 15

Ингредиенты

  • Вишня вяленая — 50 г
  • Лимон — 0.5 шт.
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Масло оливковое Extra Virgin — 30 мл
  • Окунь морской — 700 г
  • Перец чёрный молотый — 2 г
  • Петрушка свежая — 6 веточка
  • Соль — 2 г
Фото рецепта Нежный пирог с черешней и клубникой

Нежный пирог с черешней и клубникой

Замечательный летний пирог, который можно испечь с любыми ягодами и порадовать своих домашний свежей выпечкой. Я его пекла с...

43 26

Ингредиенты

  • Ванилин — 1 г
  • Какао порошок — 2 ст. л.
  • Клубника свежая — 100 г
  • Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
  • Масло сливочное — 150 г
  • Молоко — 2 ст. л.
  • Мука пшеничная — 1 ст.
  • Разрыхлитель — 2 ч. л.
  • Сахар — 150 г
  • Сметана — 2 ст. л.
  • Черешня — 150 г
  • Шоколад тёмный — 120 г
  • Яйца куриные — 3 шт.
Фото рецепта Творожная запеканка с цукатами в лаваше

Творожная запеканка с цукатами в лаваше

Наверняка любители творожных запеканок оценят этот рецепт по достоинству. На самом деле это не просто творожная запеканка, а...

28 32

Ингредиенты

  • Ванилин — 1 щепотка
  • Крупа манная — 2 ст. л.
  • Лаваш тонкий армянский — 2 шт.
  • Сахар — 6 ст. л.
  • Сметана — 300 г
  • Творог — 600 г
  • Цукаты — 150 г
  • Яйца куриные — 5 шт.
Фото рецепта Запеканка перловая с курицей и маслинами

Запеканка перловая с курицей и маслинами

Эту запеканку я бы отнесла в разряд полезной и вкусной еды. О пользе перловой крупы говорить не приходится, это всем...

18 15

Ингредиенты

  • Крупа перловая — 1 ст.
  • Куриная грудка — 300 г
  • Лук зелёный — 5 перо
  • Маслины без косточек — 50 г
  • Масло подсолнечное рафинированное — 10 мл
  • Орех мускатный — 1 г
  • Перец чёрный молотый — 1 щепотка
  • Помидоры — 2 г
  • Сливки — 130 мл
  • Соль — 1 щепотка
  • Сыр твёрдый — 100 г
  • Яйца куриные — 2 шт.
Фото рецепта Десерт из белого шоколада и клубники

Десерт из белого шоколада и клубники

Есть у меня один лёгкий и вкусный десерт, приготовленный из клубники с пудингом из белого шоколада. Десерт готовится...

31 18

Ингредиенты

  • Клубника свежая — 100 г
  • Крахмал кукурузный — 1 ст. л.
  • Молоко — 700 мл
  • Мускатный орех молотый — 1 г
  • Ром тёмный — 50 мл
  • Сахар — 1 ст. л.
  • Шоколад белый — 100 г
Фото рецепта Торт «Клубничная мечта»

Торт «Клубничная мечта»

Лето, клубника, аромат цветущей бузины чёрной, тёплый вечер и ,конечно, холодный десерт. Хотите погурманить? Давайте тогда...

38 26

Ингредиенты

  • Желатин — 8.5 пластина
  • Желатин — 3.5 пластина
  • Желтки куриные — 5 шт.
  • Клубника свежая — 375 г
  • Клубника свежая — 125 г
  • Крупа манная — 80 г
  • Лимон — 1 шт.
  • Молоко — 700 мл
  • Сахарная пудра — 0.5 ст. л.
  • Сект безалкогольный — 150 мл
  • Сироп из соцветий чёрной бузины — 200 мл
  • Сироп из соцветий чёрной бузины — 5 мл
  • Сливки — 300 мл
  • Сок лимонный — 1 ч. л.
  • Сок лимонный — 1 ч. л.
  • Творог — 200 г
Фото рецепта Тартар из томатов и клубники

Тартар из томатов и клубники

Тартар — бездна в древнегреческой мифологии. Странно, но мелкая нарезка в салатах тоже имеет такое название. Ещё есть...

23 24

Ингредиенты

  • Базилик фиолетовый свежий — 2 веточка
  • Кинза свежая — 4 веточка
  • Клубника свежая — 100 г
  • Кориандр молотый — 2 щепотка
  • Масло оливковое Extra Virgin — 1 ст. л.
  • Перец душистый — 1 г
  • Помидоры — 2 шт.
  • Сахар — 0.5 ч. л.
  • Сок лаймовый — 1 ст. л.
  • Соль — 1 г
  • Уксус бальзамический тёмный — 1 ч. л.
Фото рецепта Салат с крабовыми палочками, морковью и апельсином

Салат с крабовыми палочками, морковью и апельсином

Если вы любите салаты с необычным вкусом и ещё обожаете крабовые палочки, то вам непременно понравится этот простой, но...

16 18

Ингредиенты

  • Апельсин — 1 шт.
  • Йогурт натуральный — 110 мл
  • Крабовые палочки — 200 г
  • Морковь — 2 шт.
  • Перец чёрный молотый — 1 г
  • Соль — 1 г
  • Укроп свежий — 0.5 пучок
  • Яйца куриные — 3 шт.
Фото рецепта Сладкие блинчики с корицей и куркумой

Сладкие блинчики с корицей и куркумой

И опять мне захотелось побаловать домашних чем-то необычным — так родились эти яркие, солнечные блинчики. Нет, они не с...

45 30

Ингредиенты

  • Корица молотая — 1 ч. л.
  • Крахмал картофельный — 0.5 ст.
  • Куркума — 2 ч. л.
  • Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
  • Молоко — 3 ст.
  • Мука пшеничная — 2 ст.
  • Сахар — 3 ст. л.
  • Соль — 0.5 ч. л.
  • Яйца куриные — 1 шт.
Фото рецепта Клубнично-мятный сорбет

Клубнично-мятный сорбет

Сорбе являет собой замороженный десерт, состоящий из сахарного сиропа и пюре ягод. В жаркие летние деньки не хочется ни...

22 26

Ингредиенты

  • Вода — 45 мл
  • Клубника свежая — 500 г
  • Мята свежая — 3 веточка
  • Сахар — 100 г
  • Сок лимонный — 2 ч. л.
Фото рецепта Сливочное масло с подкопченой сёмгой и зеленью

Сливочное масло с подкопченой сёмгой и зеленью

Мы привыкли делать селёдочное масло, это ещё со времён Советского Союза. Экономно, быстро, вкусно. Блюдо хорошо как к...

28 27

Ингредиенты

  • Масло сливочное — 125 г
  • Сёмга подкопченая — 80 г
  • Укроп свежий — 8 веточка
  • Эстрагон (тархун) сухой — 1 ст. л.
Фото рецепта Свиные котлеты с помидорами и прованскими травами

Свиные котлеты с помидорами и прованскими травами

Предлагаю рецепт свиных котлет, которые не нужно отбивать, но они, тем не менее, получаются сочными и хорошо прожаренными...

14 24

Ингредиенты

  • Лимон — 0.5 шт.
  • Лук репчатый — 0.5 шт.
  • Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
  • Помидоры — 1 шт.
  • Прованские травы — 1 ч. л.
  • Свинина антрекот — 2 шт.
  • Соус соевый — 3 ст. л.
  • Чеснок молодой (фиолетовый) — 0.25 шт.
Фото рецепта Пирог со шпинатом и грибами

Пирог со шпинатом и грибами

Вкуснейший закусочный пирог! Такой пирог отлично подойдёт как к первым, так и вторым блюдам, а так же как самостоятельное...

23 21

Ингредиенты

  • Дрожжи сухие — 4 г
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
  • Молоко — 180 мл
  • Мука пшеничная — 250 г
  • Прованские травы — 1 щепотка
  • Сахар — 1 ст. л.
  • Смесь перцев — 1 щепотка
  • Соль — 1 ч. л.
  • Соль — 1 щепотка
  • Сыр Гауда — 100 г
  • Шампиньоны свежие — 80 г
  • Шпинат — 80 г
  • Яйца куриные — 1 шт.
  • Яйца куриные — 4 шт.
Фото рецепта Запеканка с курицей и овощами «Сыто-круто»

Запеканка с курицей и овощами «Сыто-круто»

«Сыто-круто» — традиционное блюдо в нашей семье. Такое название оно получило благодаря сочетанию используемых в нём...

20 24

Ингредиенты

  • Кабачок — 1 шт.
  • Картофель — 5 шт.
  • Куриное филе — 230 г
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Майонез — 1 ст. л.
  • Перец чёрный молотый — 4 щепотка
  • Помидоры — 2 шт.
  • Соль морская — 4 щепотка
  • Сыр твёрдый — 120 г
  • Шампиньоны свежие — 400 г
Фото рецепта Апельсиново-шоколадные сырники

Апельсиново-шоколадные сырники

Необыкновенно ароматные и насыщенные по вкусу такие сырники не могут не понравиться! Готовятся они очень просто, а результате...

24 24

Ингредиенты

  • Какао порошок — 3 ст. л.
  • Крупа манная — 2 ст. л.
  • Масло подсолнечное рафинированное — 4 ст. л.
  • Панировочные сухари — 5 ст. л.
  • Сахар апельсиновый — 50 г
  • Соль — 1 щепотка
  • Творог — 800 г
  • Яйца куриные — 3 шт.
Фото рецепта Апельсиновый кекс с шоколадными каплями

Апельсиновый кекс с шоколадными каплями

Сегодня к чаю у нас апельсиновый кекс с шоколадом. Нежный, воздушный, ароматный! Я бы даже сказала, что такой кекс можно...

46 27

Ингредиенты

  • Апельсин — 1 шт.
  • Масло подсолнечное рафинированное — 90 мл
  • Мука пшеничная — 250 г
  • Разрыхлитель — 1 ч. л.
  • Сахар — 150 г
  • Сметана — 100 г
  • Сок апельсиновый — 60 мл
  • Соль — 1 г
  • Шоколад чёрный — 80 г
  • Яйца куриные — 2 шт.
Фото рецепта Полосатый бутерброд

Полосатый бутерброд

Такие бутерброды удобно взять с собой на пикник — они сытные, вкусные, их легко приготовить и выходит из такого количества...

8 20

Ингредиенты

  • Колбаса варёная — 200 г
  • Куркума — 0.5 ч. л.
  • Майонез — 2 ст. л.
  • Масло сливочное — 25 г
  • Перец чёрный молотый — 0.5 г
  • Петрушка свежая — 15 г
  • Соль — 1 г
  • Творог — 150 г
  • Хлеб для тостов — 20 кусок
  • Яйца куриные — 3 шт.
Фото рецепта Бисквит классический

Бисквит классический

Самый подходящий абсолютно ко всем тортам. И совсем мало калорийный, так как здесь нет масла. Сколько бы ни было бисквитов и...

51 27

Ингредиенты

  • Мука пшеничная — 180 г
  • Сахар — 160 г
  • Соль — 1 щепотка
  • Цедра лимона — 1 ч. л.
  • Яйца куриные — 6 шт.
Фото рецепта Кекс с маком и вишней

Кекс с маком и вишней

Необычность кексу придаёт контраст теста и макового слоя. Благодаря добавлению небольшого количества куркумы тесто для кекса...

11 20

Ингредиенты

  • Вишня свежая — 70 г
  • Вода — 350 мл
  • Мак — 45 г
  • Масло сливочное — 200 г
  • Мука пшеничная — 200 г
  • Разрыхлитель — 1 ч. л.
  • Сахар — 100 г
  • Сахар — 1 ч. л.
  • Соль — 1 щепотка
  • Яйца куриные — 3 шт.