Торты - Страница 3 на Webspoon.ru

Ореховый торт без глютена с безе

Предлагаю вам испечь очаровательный торт. В нём нет злаковой муки и сахара. Миндальный корж, безе с...

6 4

Ингредиенты

Коньяк — 20 мл
Масло сливочное — 240 г
Мука миндальная — 100 г
Разрыхлитель — 4 г
Сливки 20% — 100 мл
Фундук (лесной орех) молотый — 100 г
Эритрол (эритрит) — 130 г
Яйца куриные — 3 шт.

Фруктово-творожный десерт а-ля Тирамису с печеньем

«Браво-брависсимо!», – хочется сказать итальянским кулинарным маэстро за то, что подарили миру прекраснейший рецепт десерта...

0 1

Ингредиенты

Бананы — 1-2 шт.
Вода кипячёная — 100 мл
Капучино растворимый — 20 г
Киви — 1-2 шт.
Крекеры — 250 г
Сахар — 180 г
Сметана — 75 г
Творог — 500 г

Сметанник в мультиварке

Предлагаю приготовить самый простой и вкусный сметанник в мультиварке. Выпечка в мультиварке получается пышная, и само тесто...

14 20

Ингредиенты

Масло сливочное — 10 г
Масло сливочное — 100 г
Мука пшеничная — 300 г
Разрыхлитель — 10 г
Сгущённое молоко — 380 г
Сметана — 600 г
Яйца куриные — 2 шт.

Бостонский кремовый торт (Boston Cream Pie)

Хочу предложить вам попробовать очень вкусный и нежный тортик! Его достоинством, на мой взгляд, является то, что он...

40 50

Ингредиенты

Ванилин — 2 щепотка
Крахмал картофельный — 30 г
Масло арахисовое — 3 ст. л.
Масло сливочное — 50 г
Молоко — 500 мл
Мука пшеничная — 125 г
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Сахар — 100 г
Сахар — 150 г
Сок лимонный — 1 ч. л.
Яйца куриные — 2 шт.
Яйца куриные — 4 шт.

Блинный торт с бананом

Предлагаю вам вкусный блинный торт с банановым кремом. Для этого торта я решила испечь толстые десертные блинчики, чтоб торт...

22 34

Ингредиенты

Бананы — 2 шт.
Ванилин — 1 г
Ванилин — 1 г
Масло сливочное — 2 ст. л.
Масло сливочное — 200 г
Молоко — 450 мл
Мука пшеничная — 160 г
Мука пшеничная — 4 ст. л.
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Сахар — 4 ст. л.
Сахар — 1 ст.
Сметана — 80 г
Соль — 1 г
Яйца куриные — 2 шт.
Яйца куриные — 3 шт.

Торт «Негр в пене»

Торт со смешным названием «Негр в пене» родом из моего детства. Раньше такой торт готовили когда в шкафу начинала скучать...

36 35

Ингредиенты

Мука пшеничная — 2 ст.
Сахар — 100 г
Сахар ванильный — 2 ч. л.
Сахарная пудра — 150 г
Сливки 33% — 500 мл
Сметана — 1 ст.
Сода — 2 ч. л.
Соль — 1 щепотка
Яйца куриные — 2 шт.

Торт-мороженое с черникой

Ну, вот наконец стало тепло, вернее даже жарко. И печь совсем не хочется, но без сладкого мы не можем. Поэтому, увидев этот...

42 35

Ингредиенты

Печенье песочное — 150 г
Сахар — 150 г
Сахар ванильный — 15 г
Сливки 33% — 400 мл
Черника свежая — 450 г
Яйца куриные — 6 шт.

Шоколадный торт со сливочным кремом

Торт — это всегда радостно и вкусно, хотелось чего-то шоколадного и нежного, такого чтобы много крема, нежного и не плотного...

31 24

Ингредиенты

Ванилин — 1 ч. л.
Какао порошок — 1 ст. л.
Мука пшеничная — 1.5 ст.
Сахар — 1 ст.
Сгущённое молоко — 0.5 банка
Сгущённое молоко — 0.5 банка
Сливки растительные — 400 мл
Сметана — 1 ст.
Сода — 1 ч. л.
Шоколад тёмный — 100 г
Яйца куриные — 2 шт.

Торт «Пудинговый»

Этот торт я делала на 8 марта. В последнее время мне нравятся бисквиты на основе сухого пудинга. Без муки. Они получаются...

87 43

Ингредиенты

Малина свежая — 100 г
Масло подсолнечное рафинированное — 250 мл
Масло сливочное — 100 г
Пудинг ванильный (порошок) — 2 пачка
Пудинг шоколадный (порошок) — 2 пачка
Разрыхлитель — 15 г
Сахар — 150 г
Сахар ванильный — 8 г
Сыр сливочный — 250 г
Шоколад тёмный — 100 г
Шоколадная паста — 200 г
Яйца куриные — 4 шт.

Торт «Дамский каприз»

Рецепту этого торта в моей кулинарной тетради более 35 лет. Написано почерком старательной ученицы и название подчёркнуто по...

29 21

Ингредиенты

Варёное сгущённое молоко — 1 банка
Какао порошок — 3 ст. л.
Масло сливочное — 2 ст. л.
Масло сливочное — 200 г
Мёд — 2 ст. л.
Мука пшеничная — 2.5 ст.
Орехи грецкие — 100 г
Пищевой краситель — 0.33 г
Сахар — 1 ст.
Сахарная пудра — 1.5 ст. л.
Сливки — 400 мл
Сода — 2 ч. л.
Сок свекольный — 20 мл
Шоколад тёмный — 50 г
Яйца куриные — 2 шт.

Торт «Диво дивное»

Предлагаю приготовить очень нежный торт «Диво дивное». Торт состоит из медовых коржей, которые не надо раскатывать и нежного...

21 25

Ингредиенты

Мёд — 2 ст. л.
Молоко — 50 мл
Мука пшеничная — 180 г
Пудинг ванильный (порошок) — 40 г
Разрыхлитель — 0.75 ч. л.
Сахар — 150 г
Сахар — 100 г
Сода — 0.75 ч. л.
Творог — 400 г
Яйца куриные — 2 шт.
Яйца куриные — 2 шт.

Шоколадный торт «Бароззи»

«Этот торт выглядит как небольшой земляной холм и как нежнейший холм он рассыпается... Это красивая тайна, которая скрывает...

23 27

Ингредиенты

Кофе растворимый — 15 г
Ликёр кофейный — 50 мл
Масло сливочное — 110 г
Миндаль — 100 г
Сахар — 150 г
Шоколад чёрный — 250 г
Яйца куриные — 4 шт.

Выпечка к чаю на скорую руку: 2 новых рецепта. Видео

Cодержание видео-рецепта: 0:07 – Как приготовить баскский чизкейк, используя только масло и молоко. 2:36 – Рецепт...

0 4

Ингредиенты

Торт «Монастырская изба» из лаваша

Хотите сладенького, но готовить торт нет времени? Тогда приготовьте...

7 5

Ингредиенты

Вишня замороженная — 200 г
Лаваш тонкий армянский — 1 шт.
Масло сливочное — 50 г
Молоко — 2 ст.
Мука пшеничная — 2 ст. л.
Сахар — 2 ст. л.
Яйца куриные — 2 шт.

Торт с клубникой и сметаной без выпечки

Этот тортик сделать очень просто из обычного печенья или готовых коржей для торта . Поскольку коржи всё же нужно покупать...

3 5

Ингредиенты

Клубника свежая — 80 г
Печенье песочное — 150 г
Сахар — 50 г
Сметана — 100 г

Торт «Орех»

Торты бывают не только сложными, но, часто, и простыми в приготовлении. От этого они не становятся менее вкусными или...

13 16

Ингредиенты

Какао порошок — 4 ст. л.
Масло сливочное — 100 г
Масло сливочное — 100 г
Молоко — 600 мл
Мука пшеничная — 270 г
Мука пшеничная — 4 ст. л.
Сахар — 150 г
Сахар — 110 г
Сметана — 100 г
Сода — 0.25 ч. л.
Соль — 1 щепотка
Яйца куриные — 2 шт.
Яйца куриные — 1 шт.

Черёмуховый торт

При одном упоминании «Черёмуховый торт» я вспоминаю беззаботное детство, когда забирались на надворные постройки соседей, у...

9 19

Ингредиенты

Бейлис — 2 ст. л.
Варёное сгущённое молоко — 0.5 банка
Желтки куриные — 2 шт.
Молоко — 500 мл
Молоко — 1 ст.
Мука пшеничная — 1 ст.
Мука пшеничная — 4 ст. л.
Мука черёмуховая — 1 ст.
Сахар — 3 ст. л.
Сахар — 2 ст. л.
Сода — 1 ч. л.
Уксус яблочный — 1 ч. л.
Яйца куриные — 3 шт.

Торт Лимонник

Многие помнят ещё бабушкин рецепт невероятно вкусного пирога с лимонным кремом. Пока он находился в духовке, весь дом...

1 21

Ингредиенты

Вода — 400 мл
Желтки куриные — 2 шт.
Крахмал картофельный — 3 ст. л.
Лимон — 2 шт.
Лимон — 1 шт.
Масло сливочное — 200 г
Масло сливочное — 300 г
Мука пшеничная — 640 г
Разрыхлитель — 18 г
Сахар — 400 г
Сахар — 200 г
Яйца куриные — 3 шт.

Песочный торт с черносливом

Предлагаю приготовить песочный торт с черносливом. Любителям чернослива и орехов такой торт обязательно должен понравиться....

2 13

Ингредиенты

Какао порошок — 1 ст. л.
Кокосовая стружка — 6 ст. л.
Масло сливочное — 350 г
Масло сливочное — 200 г
Мёд — 3 ст. л.
Мука пшеничная — 2 ст.
Орехи грецкие — 1 ст.
Разрыхлитель — 1 ст. л.
Сахар — 1 ст.
Чернослив вяленый — 150 г
Шоколад с орехами — 100 г
Яйца куриные — 2 шт.

Шоколадный торт с безе

Здравствуйте всем! В день 8 марта пекла этот торт, и вот сейчас, как раз, сижу и дегустирую его, и пишу этот рецепт! Что...

1 18

Ингредиенты

Вода — 30 мл
Вода кипячёная — 100 мл
Желатин — 1 ст. л.
Какао порошок — 20 г
Малина замороженная — 90 г
Масло оливковое Extra Virgin — 50 мл
Молоко — 100 мл
Мука пшеничная — 150 г
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Сахар — 200 г
Сахар коричневый — 45 г
Сода — 0.5 ч. л.
Соль — 1 щепотка
Черника замороженная — 90 г
Яйца куриные — 1 шт.

Торт «Бавария»

Всем привет! Сегодня хочу вас угостить своим именинным тортом. Я его назвала «Бавария», потому что делала баварский мусс....

101 57

Ингредиенты

Бисквит — 1 шт.
Вода — 125 мл
Вода — 20 мл
Желатин — 8 г
Желатин — 8 г
Желатин — 10 г
Желтки куриные — 3 шт.
Малина замороженная — 350 г
Молоко — 190 мл
Сахар — 50 г
Сахар — 50 г
Сахар — 225 г
Сливки 33% — 250 мл
Шоколад белый — 50 г

Торт с суфле на растительных сливках

Вообще-то я хочу продемонстрировать рецепт нежнейшего суфле на растительных сливках. С этим рецептом вы не потерпите фиаско,...

4 16

Ингредиенты

Бисквит — 1 шт.
Ванилин — 1 ч. л.
Вода — 100 мл
Желатин — 20 г
Крахмал кукурузный — 2 ст. л.
Молоко — 250 мл
Персики свежие — 1 шт.
Сахар — 150 г
Сливки растительные — 30 мл
Шоколад тёмный — 120 г
Яйца куриные — 2 шт.

Блины с вишней

Сегодня утилизируем сыворотку — полноценную основу для тонких блинов, приятная кислинка которых напоминает о деревенской...

12 22

Ингредиенты

Вишня свежая — 300 г
Масло подсолнечное рафинированное — 30 мл
Мука пшеничная — 120 г
Сахар — 70 г
Сметана — 50 г
Соль — 2 г
Сыворотка — 250 мл
Яйца куриные — 2 шт.

Вафельный торт со сгущенкой "Андруты"

Андруты — одно из интересных лакомств галицкой кухни. Создано это лакомство когда-то под влиянием австрийской кулинарии и...

16 25

Ингредиенты

Варёное сгущённое молоко — 200 г
Коржи вафельные — 10 шт.
Масло сливочное — 200 г

Торт «Мираж»

Вот такой тортик сделала просто к чаю. Бисквит брала польский шоколадный, но делала его в форме 20 см. Сгущёнка это самый...

87 51

Ингредиенты

Варёное сгущённое молоко — 380 г
Какао порошок — 35 г
Мука пшеничная — 90 г
Сахар — 180 г
Сыр Филадельфия — 175 г
Яйца куриные — 5 шт.

Торт «Гнездо глухаря»

Торт «Гнездо глухаря» заказной из стола. При выборе блюда подкупило оформление, шарики из теста сложены в виде гнезда. Как и...

54 37

Ингредиенты

Какао порошок — 24 г
Масло сливочное — 250 г
Молоко — 60 мл
Мука пшеничная — 400 г
Разрыхлитель — 5 г
Сахар — 280 г
Сахарная пудра — 200 г
Сметана — 700 г
Яйца куриные — 3 шт.

Торт кофейно-шоколадный

Очень нежный, влажный, пропитанный, с ярким кофейно-шоколадным вкусом, простой в исполнении и очень вкусный торт. Шоколад...

44 32

Ингредиенты

Вода кипячёная — 150 мл
Какао порошок — 30 г
Кофе растворимый — 3 ч. л.
Крахмал картофельный — 50 г
Мука пшеничная — 80 г
Разрыхлитель — 2 ч. л.
Сахар — 5 ч. л.
Сахар — 1 ст.
Сахар — 220 г
Сахар ванильный — 1 ч. л.
Сметана — 600 г
Шоколад чёрный — 100 г
Яйца куриные — 6 шт.

Торт «Энигма»

В моей семье считается, что торты я делаю только к праздникам. А если торт неожиданно появляется в будний день, то все...

57 51

Ингредиенты

Ванилин — 1 щепотка
Вода — 0,5 ст.
Вода — 70 мл
Вода — 2 ст. л.
Желтки куриные — 3 шт.
Крахмал картофельный — 1 ст. л.
Крупа манная — 1,5 ст. л.
Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
Масло сливочное — 280 г
Мука пшеничная — 1 ст.
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Сахар — 1,5 ст. л.
Сахар — 0,75 ст.
Сахар ванильный — 1 ч. л.
Сгущённое молоко — 170 г
Халва — 60 г
Яйца куриные — 4 шт.

Торт «Птичье молоко» с клубникой

Очень люблю торт «Птичье молоко». И люблю с ним экспериментировать. Сегодня я хочу вам предложить «Птичку» с клубникой....

82 57

Ингредиенты

Белки куриные — 7 шт.
Бисквит — 1 шт.
Вода кипячёная — 100 мл
Желатин — 1 ч. л.
Желатин — 20 г
Клубника свежая — 500 г
Ликёр апельсиновый — 2 ст. л.
Масло сливочное — 150 г
Сахар — 100 г
Сахар — 2 ч. л.
Сгущённое молоко — 380 г
Сок клубничный — 250 мл

Торт «Туфелька»

Этот торт готовила для юной девушки к дню рождения. Рецепт весьма насыщенный, но такова была воля именинницы. Обычно я...

15 23

Ингредиенты

Белки куриные — 2 шт.
Ванилин — 1 г
Вода кипячёная — 60 мл
Какао порошок — 1 ст. л.
Кислота лимонная — 1 г
Кондитерская мастика — 100 г
Кондитерские бусины — 7 шт.
Коньяк — 40 мл
Мак — 5 ст. л.
Масло сливочное — 50 г
Мука пшеничная — 160 г
Орехи грецкие — 0.5 ст.
Орехи грецкие — 0.5 ст.
Пищевой краситель — 1 г
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Сахар — 180 г
Сахар — 150 г
Сахар — 100 г
Сироп вишнёвый — 50 мл
Сметана — 100 г
Сметана — 400 г
Сок апельсиновый — 50 мл
Яйца куриные — 1 шт.

Торт «Шоколадный трюфель»

Он без крема и без пропитки, но всё-таки это торт, так как тесто получается очень мягким и нежным, абсолютно не сухим, мало...

11 22

Ингредиенты

Какао порошок — 100 г
Малина свежая — 1 ст.
Масло сливочное — 150 г
Мука пшеничная — 180 г
Разрыхлитель — 1.5 ч. л.
Сахар — 150 г
Сахар ванильный — 0.5 ч. л.
Сахарная пудра — 1 ст. л.
Сливки 33% — 200 мл
Сметана — 200 г
Сода — 0.25 ч. л.
Соль — 1 щепотка
Яйца куриные — 3 шт.

Торт «Шарлотта»

Около 2-х лет назад, подобный мега-вкусный тортик, только с другим наполнением и кремом, сделала моя мама. Я тогда, чуть...

58 28

Ингредиенты

Вода — 50 мл
Масло сливочное — 60 г
Мороженое пломбир — 600 г
Мука пшеничная — 125 г
Ром золотой — 50 мл
Сахар — 50 г
Сахар — 125 г
Сливки взбитые — 200 мл
Шоколад чёрный — 200 г
Яйца куриные — 5 шт.

Торт «Творожный домик»

Торт порадует тех хозяек, которые любят готовить торты без выпечки. Такой торт готовится довольно легко и просто — справится...

9 27

Ингредиенты

Какао порошок — 3 ст. л.
Молоко — 100 мл
Печенье песочное — 300 г
Сахар — 5 ст. л.
Сметана — 5 ст. л.
Творог — 500 г

Торт «Пьяная вишня в сливках»

Всем известен классический вариант торта «Пьяная вишня». Я готовила этот торт на новогодний стол, но масляный крем заменила...

32 38

Ингредиенты

Ванилин — 1 г
Ванилин — 1 щепотка
Вишня замороженная — 300 г
Вишня коктейльная — 24 шт.
Какао порошок — 40 г
Коньяк — 100 мл
Масло сливочное — 10 г
Мука пшеничная — 120 г
Разрыхлитель — 0.5 ч. л.
Сахар — 100 г
Сахарная пудра — 2 ст. л.
Сахарная пудра — 1 ст. л.
Сливки — 220 мл
Сливки — 100 мл
Сливки взбитые — 50 мл
Шоколад чёрный — 70 г
Шоколад чёрный — 40 г
Яйца куриные — 4 шт.

Песочный торт «Снеговик» с заварным кремом

Новогодние праздники предполагают приготовление разных десертов. В первую очередь мы хотим удивить наших малышей. Сегодня...

15 43

Ингредиенты

Ванилин — 4 г
Вафельный стаканчик — 1 шт.
Кокосовая стружка — 60 г
Конфеты — 5 шт.
Курага — 150 г
Масло сливочное — 100 г
Масло сливочное — 200 г
Миндаль — 50 г
Молоко — 1 л
Мука пшеничная — 350 г
Мука пшеничная — 3 ст. л.
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Сахар — 150 г
Сахар — 1 ст.
Сахарная пудра — 60 г
Соль — 2 г
Тыква свежая — 3 г
Цукаты — 30 г
Шоколад чёрный — 50 г
Яйца куриные — 1 шт.
Яйца куриные — 2 шт.

Шоколадно-протеиновый кето торт

Как вкусны нежные торты на десерт! Сегодня я предлагаю вам приготовить низкоуглеводный торт без...

6 3

Ингредиенты

Альбумин (сухой яичный белок) — 20 г
Ванильный экстракт — 1 мл
Желтки куриные — 20 г
Какао порошок — 10 г
Какао порошок — 5 г
Масло сливочное — 180 г
Протеин — 20 г
Сливки 20% — 150 мл
Шоколад чёрный — 5 г
Эритрол (эритрит) — 50 г
Эритрол (эритрит) — 50 г
Яйца куриные — 4 шт.
Яйца куриные — 1 шт.

Торт Наполеон на кефире с черносливом

Предлагаю испечь к празднику торт Наполеон. Тесто для торта сделаем на маргарине с...

10 8

Ингредиенты

Ванилин — 1 г
Кефир — 140 мл
Маргарин — 200 г
Молоко — 750 мл
Мука пшеничная — 400 г
Мука пшеничная — 5 ст. л.
Сахар — 220 г
Чернослив вяленый — 100 г
Яйца куриные — 1 шт.
Яйца куриные — 3 шт.

Мороженое из творога и банана +2 новых рецепта мороженого. Видео

Наконец-то мы дождались жары, а это самое время готовить домашнее мороженое. В этом видео вы увидите 3 простых и очень...

0 1

Ингредиенты

Бананы — 2 шт.
Клубника свежая — 500 г
Печенье шоколадное — 8 шт.
Сгущённое молоко — 150 г
Сгущённое молоко — 200 г
Сливки 33% — 150 мл
Сливки 33% — 400 мл
Сок апельсиновый — 50 мл
Творожная масса — 200 г

Торт «Панчо» ПП

Хочу поделиться с вами рецептом своей вариации ПП торта Панчо. В нём практически нет сахара, а коржи сделаны из полезной...

1 2

Ингредиенты

Ананас консервированный — 200 г
Заменитель сахара — 1 шт.
Заменитель сахара — 1 шт.
Какао порошок — 2 ст. л.
Кефир — 250 мл
Молоко — 50 мл
Мука пшеничная цельнозерновая — 200 г
Мука рисовая — 200 г
Орехи грецкие — 20 г
Разрыхлитель — 2 ч. л.
Сметана — 500 г
Творог питьевой — 300 г
Шоколад тёмный — 50 г
Яйца куриные — 3 шт.

Яблочно-песочный торт

Торт — это всегда очень вкусно, хотя и калорийно. Зимние праздники — именно то время, когда кулинары чаще всего открывают...

1 11

Ингредиенты

Варёное сгущённое молоко — 4 ст. л.
Желтки куриные — 3 шт.
Кокосовая стружка — 3 ст. л.
Масло сливочное — 150 г
Масло сливочное — 200 г
Мука пшеничная — 360 г
Разрыхлитель — 1 ст. л.
Сахар — 170 г
Сахар — 180 г
Сметана — 500 г
Сметана — 100 г
Шоколад чёрный — 100 г
Яблоко — 1.5 кг

Арахисовый торт «Коровка»

Предлагаю вашему вниманию арахисовый торт «Коровка». Торт получается необыкновенно вкусным, с насыщенным ароматом жареного...

8 20

Ингредиенты

Варёное сгущённое молоко — 3 ст. л.
Варёное сгущённое молоко — 350 г
Коржи вафельные — 20 г
Масло сливочное — 300 г
Масло сливочное — 3 ст. л.
Масло сливочное — 150 г
Мука пшеничная — 340 г
Разрыхлитель — 6 г
Сахар — 250 г
Сметана — 200 г
Яйца куриные — 3 шт.

Шифоновый медовик

Предлагаю приготовить шифоновый медовик. Существует много разных рецептов медовиков, но этот — особенный. Он получается...

11 26

Ингредиенты

Кофе свежемолотый — 6 ч. л.
Крахмал картофельный — 25 г
Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
Масло сливочное — 200 г
Мёд — 2 ст. л.
Молоко — 500 мл
Мука пшеничная — 3 ст.
Мука пшеничная — 25 г
Сахар — 160 г
Сахар — 1 ст.
Сода — 2 ч. л.
Яйца куриные — 2 шт.

Торт «Кулич»

Гиацинтами пахло в столовой, Ветчиной, куличом и мадерой, Пахло вешнею Пасхой Христовой, Православною русскою верой....

6 21

Ингредиенты

Ананас консервированный — 100 г
Кондитерская посыпка — 1 ч. л.
Орехи грецкие — 2 ст. л.
Панировочные сухари — 3 ст. л.
Пряники — 500 г
Сахарная пудра — 150 г
Сметана — 600 г

Торт «Баунти» шоколадный

Предлагаю приготовить торт «Баунти», который по своему вкусу очень напоминает известный батончик. Отличные, нежные,...

30 30

Ингредиенты

Какао порошок — 4 ст. л.
Какао порошок — 20 г
Кокосовая стружка — 150 г
Масло сливочное — 50 г
Масло сливочное — 100 г
Молоко — 100 мл
Молоко — 200 мл
Мука пшеничная — 80 г
Разрыхлитель — 0.5 ч. л.
Сахар — 120 г
Сахар — 4 ст. л.
Сахар — 100 г
Яйца куриные — 3 шт.

Торт «Арабские сказки»

Многослойный торт «Арабские сказки» состоит из 4 шоколадных коржей, которые промазываются нежным кремом, напоминающим...

20 31

Ингредиенты

Варёное сгущённое молоко — 350 г
Какао порошок — 4 ст. л.
Корица молотая — 2 щепотка
Масло сливочное — 180 г
Мука пшеничная — 250 г
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Сахар — 3 ст. л.
Яйца куриные — 2 шт.

Муссовый торт с черникой и велюром

Ну вот и наступает весна и хочется уже чего то красивого, яркого. И конечно лёгкого, воздушного. Вот такой весенний...

58 59

Ингредиенты

Белки куриные — 2 шт.
Белки куриные — 35 г
Ваниль стручками — 1 шт.
Вода — 80 мл
Голубика — 100 г
Джем абрикосовый — 1 ст. л.
Желатин — 10 г
Желатин — 6 г
Желтки куриные — 2 шт.
Клубника свежая — 200 г
Крахмал картофельный — 9 г
Масло какао — 120 г
Масло сливочное — 30 г
Миндальная крошка — 42 г
Молоко — 40 мл
Мята свежая — 2 веточка
Пищевой краситель — 1 ч. л.
Пралине миндальное — 15 г
Сахар — 40 г
Сахар — 150 г
Сахар — 30 г
Сливки 33% — 150 мл
Сыр сливочный — 120 г
Черника замороженная — 200 г
Шоколад белый — 80 г
Яйца куриные — 62 г

Торт Cappuccino

Этот торт называется «Cappuccino», но мне так хотелось добавить в название ещё 4 слова — «и немного о любви». Этот торт я...

76 45

Ингредиенты

Вода — 13 мл
Вода — 75 мл
Желатин — 4 г
Желатин — 10 г
Желатин — 5 г
Желатин — 5 г
Желтки куриные — 18 г
Желтки куриные — 30 г
Желтки куриные — 18 г
Коржи вафельные — 20 г
Кофе растворимый — 2 г
Кофе растворимый — 2 г
Ликёр «Амаретто» — 30 мл
Масло сливочное — 13 г
Мёд — 150 мл
Миндаль — 75 г
Молоко — 38 мл
Молоко — 30 мл
Молоко — 38 мл
Мука пшеничная — 25 г
Пралине миндальное — 30 г
Сахар — 30 г
Сахар — 8 г
Сахар — 50 г
Сахар — 30 г
Сахар — 150 г
Сахар — 8 г
Сгущённое молоко — 100 г
Сливки 33% — 188 мл
Сливки 33% — 38 мл
Сливки 33% — 150 мл
Сливки 33% — 150 мл
Шоколад белый — 50 г
Шоколад молочный — 100 г
Шоколад молочный — 140 г
Шоколад молочный — 20 г
Шоколад чёрный — 140 г
Яйца куриные — 1 шт.

Торт «Золотая рыбка»

А вы уже поймали свою золотую рыбку? А если подумать? Может просто не придали этому значения? Золотые рыбки они такие. А я...

27 29

Ингредиенты

Ванилин — 1 щепотка
Желтки куриные — 4 шт.
Кондитерская мастика — 800 г
Крахмал кукурузный — 1.5 ст. л.
Масло сливочное — 200 г
Масло сливочное — 100 г
Масло сливочное — 200 г
Мёд — 4 ст. л.
Молоко — 300 мл
Мука пшеничная — 1100 г
Пищевой краситель — 1 г
Сахар — 2 ст.
Сахар — 100 г
Сгущённое молоко — 100 г
Сливки 33% — 250 мл
Сода — 3 ч. л.
Соль — 1 щепотка
Шоколад тёмный — 200 г
Яйца куриные — 4 шт.