Диетические блюда

Ингредиенты

• Говяжий фарш — 450 г
• Лук зелёный — 3 перо
• Лук репчатый — 1 шт.
• Лук репчатый — 1 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
• Морковь — 1 шт.
• Панировочные сухари — 3 ст. л.
• Паприка сладкая молотая — 0.5 ч. л.
• Перец душистый молотый — 0.5 ч. л.
• Петрушка свежая — 1 ст. л.
• Рис длиннозерный — 100 г
• Сахар — 1 ч. л.
• Смесь хмели-сунели — 0.5 ч. л.
• Соль — 0.5 ч. л.
• Соль — 0.5 ч. л.
• Томатная паста — 1.5 ст. л.
• Чеснок — 2 зубчик

Ингредиенты

• Изюм светлый — 30 г
• Рис длиннозерный — 100 г
• Сахар — 1 ч. л.
• Тыква свежая — 600 г
• Цукаты — 60 г

Ингредиенты

• Баклажаны синие — 4 шт.
• Бараний фарш — 300 г
• Бульон овощной — 400 мл
• Кускус — 200 г
• Лимон — 1 шт.
• Лук репчатый — 1 шт.
• Масло оливковое Extra Virgin — 3 ст. л.
• Масло сливочное — 1 ст. л.
• Орегано (душица) свежий — 2 веточка
• Перец чёрный молотый — 3 щепотка
• Соль — 0.5 ч. л.
• Чеснок — 1 зубчик

Ингредиенты

• Белые грибы свежие — 400 г
• Бульон куриный — 0.5 ст.
• Вино белое сухое — 150 мл
• Вода — 1 ст. л.
• Желтки куриные — 2 шт.
• Индюшиное филе — 700 г
• Лимон — 0.5 шт.
• Лук белый — 1 шт.
• Масло оливковое Extra Virgin — 20 мл
• Масло сливочное — 40 г
• Перец чёрный молотый — 3 г
• Перец чёрный молотый — 2 г
• Петрушка свежая — 1 пучок
• Соль — 2 щепотка
• Соль — 7 г
• Чеснок — 2 зубчик

Ингредиенты

• Бульон куриный — 1.5 л
• Куркума — 1 щепотка
• Лимон — 0.5 шт.
• Рис Арборио — 1 ст.
• Смесь перцев — 90 щепотка
• Соль — 1 щепотка
• Чеснок — 1 зубчик
• Чечевица зелёная — 1 ст.

Ингредиенты

• Лук зелёный — 75 г
• Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
• Перец чёрный молотый — 1 щепотка
• Соль экстра — 1 щепотка
• Сыр твёрдый — 150 г
• Сыроежки — 300 г

Ингредиенты

• Масло оливковое Extra Virgin — 1 ст. л.
• Микрозелень — 1 пучок
• Орехи кедровые — 1 ст.
• Смесь перцев — 1 щепотка
• Соль — 1 щепотка
• Цукини — 2 шт.
• Чеснок — 1 зубчик

Ингредиенты

• Желатин — 25 г
• Малина свежая — 30 г
• Персики свежие — 2 шт.
• Смородина красная свежая — 20 г
• Черника свежая — 30 г

Ингредиенты

• Апельсин — 0.5 шт.
• Желатин — 10 г
• Лимон — 0.5 шт.
• Сахар — 0.5 ст.
• Сок морковный — 250 мл

Ингредиенты

• Дорада (дорадо) — 700 г
• Лимон — 1 шт.
• Лук-порей — 1 шт.
• Масло оливковое Extra Virgin — 3 ст. л.
• Перец чёрный молотый — 1 щепотка
• Розмарин свежий — 4 г
• Соль — 1 щепотка
• Тимьян (Чабрец) сухой — 1 ч. л.
• Уксус бальзамический тёмный — 1 ч. л.

Ингредиенты

• Белые грибы замороженные — 50 г
• Корень сельдерея — 30 г
• Лук зелёный — 5 перо
• Масло подсолнечное рафинированное — 10 мл
• Масло сливочное — 50 г
• Морковь — 30 г
• Мука пшеничная — 1 ст. л.
• Петрушка свежая — 2 веточка

Ингредиенты

• Вода — 2 ст.
• Зира (Кумин) сухая — 10 г
• Куркума — 1 ч. л.
• Масло оливковое Extra Virgin — 40 мл
• Морковь — 2 шт.
• Рис длиннозерный — 2 ст.
• Соль — 0.5 ст. л.
• Чеснок — 3 зубчик
• Шафран молотый — 1 ч. л.

Ингредиенты

• Картофель — 4 шт.
• Колбаса варёная — 200 г
• Лук зелёный — 1 пучок
• Мацони — 1000 мл
• Огурцы — 1 шт.
• Редис — 8 шт.
• Соль — 1.5 ч. л.
• Яйца куриные — 4 шт.

Ингредиенты

• Лимон — 50 г
• Лук репчатый — 1 шт.
• Масло сливочное — 30 г
• Помидоры — 2 шт.
• Сёмга стейк — 150 г
• Соль — 1 щепотка
• Шампиньоны замороженные — 200 г

Ингредиенты

• Говяжья печень — 300 г
• Лук репчатый — 35 г
• Мука пшеничная — 2 ст. л.
• Перец чёрный молотый — 1 щепотка
• Разрыхлитель — 0.75 ч. л.
• Соль — 1 ч. л.
• Яйца куриные — 1 шт.

Ингредиенты

• Горошек зелёный замороженный — 50 г
• Капуста брокколи — 100 г
• Кукуруза замороженная — 100 г
• Лук репчатый — 1 шт.
• Морковь — 100 г
• Приправа для рыбы — 1 ч. л.
• Сельдерей стебли — 50 г
• Скумбрия мороженная — 2 шт.
• Соль — 1 щепотка

Ингредиенты

• Букет гарни — 1 шт.
• Лук репчатый — 1 шт.
• Масло оливковое Extra Virgin — 4 ст. л.
• Морковь — 1 шт.
• Нут (турецкий горох) — 250 г
• Перец чёрный горошком — 3 г
• Соль крупнокристаллическая — 10 г
• Соус песто — 4 ст. л.
• Чеснок — 1 зубчик
• Чиабатта — 0.5 шт.

Ингредиенты

• Бульон куриный — 1 л
• Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
• Мята сухая — 1 щепотка
• Паста фигурная ризони (орзо) — 100 г
• Перец красный молотый — 1 щепотка
• Помидоры — 1 шт.
• Сок лимонный — 1 ч. л.

Ингредиенты

• Говядина «минутка» — 800 г
• Горчица — 2 ст. л.
• Лук-порей — 220 г
• Масло сливочное — 1 ст. л.
• Мята свежая — 1 веточка
• Паприка умеренная молотая — 0.5 ч. л.
• Петрушка свежая — 1 ст. л.
• Соль — 1 ч. л.
• Яблоко — 800 г

Ингредиенты

• Апельсин — 1 шт.
• Мандарин свежий — 1 шт.
• Масло оливковое Extra Virgin — 1 ст. л.
• Салат зелёный — 2 лист
• Сахар коричневый — 1 ч. л.
• Сок лимонный — 1 ч. л.
• Сок мандариновый — 20 мл
• Сыр с плесенью мягкий — 30 г

Ингредиенты

• Капуста брокколи — 100 г
• Масло сливочное — 3 г
• Мука пшеничная — 1.5 ст. л.
• Сметана — 2 ст. л.
• Соль — 2 г
• Сыр твёрдый — 50 г
• Яйца куриные — 2 шт.

Ингредиенты

• Вода кипячёная — 70 мл
• Изюм светлый — 30 г
• Масло оливковое Extra Virgin — 1 ст. л.
• Миндаль — 30 г
• Мука кукурузная — 180 г
• Орехи грецкие — 30 г
• Орехи кедровые — 30 г
• Перец чёрный молотый — 1 щепотка
• Сахар — 50 г
• Соль — 1 щепотка
• Чернослив сушёный — 100 г

Ингредиенты

• Имбирь сухой — 1 ч. л.
• Куриная грудка — 1 шт.
• Лук белый — 1 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 20 мл
• Морковь — 1 шт.
• Огурцы — 1 шт.
• Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
• Перец чёрный молотый — 1 щепотка
• Петрушка свежая — 3 веточка
• Соль — 1 щепотка
• Соус соевый — 20 мл
• Соус устричный — 1 ст. л.
• Фасоль стручковая свежая — 50 г
• Фунчоза (стеклянная лапша) — 200 г
• Чеснок — 1 зубчик

Ингредиенты

• Крахмал кукурузный — 40 г
• Масло подсолнечное рафинированное — 30 мл
• Молоко — 100 мл
• Мука пшеничная — 160 г
• Мука пшеничная грубого помола — 40 г
• Сахар — 40 г
• Сахар ванильный — 1 ч. л.
• Сода — 0.25 ч. л.
• Сок лимонный — 1 ст. л.

Ингредиенты

• Авокадо — 1 шт.
• Кунжут белый — 1 ст. л.
• Лён в семенах — 10 г
• Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
• Маш (бобы мунг) — 3 ст. л.
• Огурцы — 2 шт.
• Перец душистый — 3 г
• Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
• Петрушка свежая — 4 веточка
• Салат айсберг — 1 шт.
• Сок лимонный — 1 ч. л.
• Соль морская — 5 г

Ингредиенты

• Кинза свежая — 5 веточка
• Клубника свежая — 500 г
• Кориандр сухой — 1 ч. л.
• Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
• Перец душистый — 3 шт.
• Помидоры — 8 шт.
• Сок лимонный — 50 мл
• Соль морская — 2 г

Ингредиенты

• Базилик фиолетовый свежий — 1 пучок
• Клубника свежая — 200 г
• Масло оливковое Extra Virgin — 1 ч. л.
• Соль морская — 1 щепотка
• Сыр моцарелла — 100 г
• Уксус бальзамический тёмный — 1 ч. л.
• Фисташки — 50 г

Ингредиенты

• Картофель — 4 шт.
• Куриный фарш — 400 г
• Лук белый — 1 шт.
• Лук зелёный — 0.5 пучок
• Масло оливковое Extra Virgin — 4 ст. л.
• Морковь — 1 шт.
• Перец чёрный молотый — 2 щепотка
• Петрушка свежая — 0.5 пучок
• Соль — 1 ч. л.
• Шпинат свежий — 300 г
• Яйца куриные — 1 шт.

Ингредиенты

• Лук репчатый — 0.5 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
• Свёкла — 3 шт.
• Сок гранатовый — 25 мл
• Соль — 2 г
• Тмин сухой — 1 г
• Хрен корень — 5 г
• Яблоко — 1 шт.

Ингредиенты

• Апельсин — 200 г
• Горчица — 1 ч. л.
• Лук репчатый — 10 г
• Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
• Мёд — 0.5 ст. л.
• Орехи грецкие — 20 г
• Перец чёрный молотый — 1 щепотка
• Салат зелёный — 30 г
• Свёкла — 200 г
• Сок апельсиновый — 15 мл
• Сок лимонный — 15 мл
• Соль — 1 щепотка

Ингредиенты

• Вода кипячёная — 350 мл
• Имбирь свежий — 10 г
• Календула — 10 шт.
• Корица палочками — 1 палочка
• Чай зелёный — 5 г

Ингредиенты

• Кукуруза консервированная — 150 г
• Масло подсолнечное нерафинированное — 1 ст. л.
• Огурцы солёные — 150 г
• Орехи грецкие — 10 г
• Перец сладкий (болгарский) — 120 г
• Петрушка свежая — 15 г
• Фасоль красная сухая — 150 г
• Чеснок — 1 зубчик

Ингредиенты

• Горчица — 2 ст. л.
• Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
• Перец чёрный молотый — 1 г
• Сок лимонный — 1 ст. л.
• Соль — 1 г
• Яблоко — 2 шт.

Ингредиенты

• Апельсин — 0.5 шт.
• Бананы — 1 шт.
• Орехи грецкие — 50 г
• Тыква свежая — 400 г
• Чернослив — 50 г
• Яблоко — 1 шт.

Ингредиенты

• Виноград кишмиш — 200 г
• Вода кипячёная — 1 ст. л.
• Дыня — 1 шт.
• Мята свежая — 0.1 пучок
• Сахар — 3 ст. л.
• Сок апельсиновый — 50 мл

Ингредиенты

• Картофель — 1 шт.
• Лавровый лист — 1 шт.
• Лук репчатый — 1 шт.
• Морковь — 1 шт.
• Перец чёрный молотый — 2 щепотка
• Сёмга филе — 200 г
• Соль — 2 щепотка

Ингредиенты

• Изюм светлый — 1 горсть
• Корица молотая — 1 ч. л.
• Масло сливочное — 150 г
• Миндаль — 30 г
• Рис длиннозерный — 60 г
• Сахар — 2 ст. л.
• Тыква свежая — 700 г
• Яблоко — 3 шт.

Ингредиенты

• Базилик зелёный свежий — 0.25 пучок
• Куриная грудка — 1000 г
• Масло оливковое Extra Virgin — 1 ст. л.
• Перец чёрный молотый — 4 щепотка
• Петрушка свежая — 0.25 пучок
• Сметана — 3 ст. л.
• Соль — 0.25 ч. л.
• Сыр Пармезан — 30 г
• Чеснок — 3 зубчик

Ингредиенты

• Лавровый лист — 2 шт.
• Масло сливочное — 50 г
• Перец розовый — 0.5 ст. л.
• Свиной язык — 600 г
• Смесь итальянских трав — 2 г
• Соль — 3 г
• Тимьян (Чабрец) свежий — 2 г
• Фасоль белая консервированная — 500 г

Ингредиенты

• Горчица — 1 ч. л.
• Масло оливковое Extra Virgin — 1 ст. л.
• Мёд — 1 ст. л.
• Перец чёрный молотый — 1 ч. л.
• Помидоры черри — 300 г
• Сок апельсиновый — 10 мл
• Сок лимонный — 1 ст. л.
• Соль — 4 г
• Укроп свежий — 150 г
• Фасоль стручковая свежая — 500 г

Ингредиенты

• Булгур — 150 г
• Вода кипячёная — 300 мл
• Кабачок — 2 шт.
• Карри — 4 г
• Кинза свежая — 20 г
• Лимон — 0.5 шт.
• Масло оливковое Extra Virgin — 20 мл
• Масло оливковое Extra Virgin — 40 мл
• Перец сладкий (болгарский) — 2 шт.
• Соль — 2 щепотка
• Соль — 2 г
• Соль — 2 г
• Чеснок — 4 зубчик
• Чеснок — 5 зубчик

Ингредиенты

• Апельсин — 1 шт.
• Бананы — 1 шт.
• Гранат — 0.5 шт.
• Киви — 2 шт.
• Сироп фруктовый — 2 ч. л.

Ингредиенты

• Виноград кишмиш — 150 г
• Груша свежая — 1 шт.
• Лимон — 0.5 шт.
• Сироп фруктовый — 2 ч. л.
• Слива — 200 г
• Яблоко — 1 шт.

Ингредиенты

• Изюм светлый — 100 г
• Крупа манная — 2 ст. л.
• Мука пшеничная — 2 ст. л.
• Сахар — 2 ст. л.
• Творог — 400 г
• Яйца куриные — 2 шт.

Ингредиенты

• Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
• Морковь — 1 шт.
• Перец острый — 0.25 шт.
• Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
• Помидоры — 3 шт.
• Соль — 2 ч. л.
• Чеснок — 2 зубчик
• Яблоко — 1 шт.

Ингредиенты

• Вода кипячёная — 1.5 ст.
• Гвоздика — 5 шт.
• Кориандр сухой — 1 ч. л.
• Корица молотая — 1 ч. л.
• Масло сливочное — 25 г
• Перец чёрный молотый — 1 ч. л.
• Рис длиннозерный — 1 ст.
• Сахар коричневый — 1 ч. л.
• Соль — 1 ч. л.

Ингредиенты

Ингредиенты

• Барбарис сухой — 1 ч. л.
• Вода — 1000 мл
• Вода кипячёная — 0.25 мл
• Зира (Кумин) сухая — 1 ч. л.
• Корень сельдерея — 120 г
• Куркума — 1 ч. л.
• Лук репчатый — 1 шт.
• Масло оливковое Extra Virgin — 3 ст. л.
• Масло топлёное — 15 г
• Морковь — 1 шт.
• Рис длиннозерный — 130 г
• Соль — 0.5 ч. л.
• Тыква свежая — 100 г