Для детей - Страница 38 на Webspoon.ru

Рассыпчатые вафли на сгущённом молоке

Готовятся они на основе сливочного масла и сгущённого молока. И хотя выходят при этом очень калорийными, но настолько...

28 22

Ингредиенты

Крахмал картофельный — 0.5 ст.
Масло сливочное — 100 г
Мука пшеничная — 0.5 ст.
Разрыхлитель — 0.7 ч. л.
Сгущённое молоко — 125 г
Яйца куриные — 1 шт.

Печенье «Альфахорес»

Альфахорес — это традиционное и очень популярное печенье аргентинского происхождения. Как гласит история, его начали выпекать...

33 25

Ингредиенты

Арахис — 100 г
Варёное сгущённое молоко — 1.5 банка
Желтки куриные — 2 шт.
Кокосовая стружка — 100 г
Лимон — 1 шт.
Масло сливочное — 255 г
Мука кукурузная — 400 г
Мука пшеничная — 150 г
Разрыхлитель — 1.5 ч. л.
Ром золотой — 50 мл
Сахар — 230 г
Сахар ванильный — 1 ст. л.
Сода — 1 ч. л.
Соль морская — 3 щепотка
Яйца куриные — 2 шт.

Лимонные блины с творогом

Блины с добавлением лимонно сока и цедры получаются очень ароматные, с лёгкой кислинкой. Если вы сомневаетесь понравится вам...

10 24

Ингредиенты

Ванильный экстракт — 1 ч. л.
Масло сливочное — 3 ст. л.
Молоко — 250 мл
Мука пшеничная — 300 г
Разрыхлитель — 3 ч. л.
Сахар — 4 ст. л.
Сок лимонный — 60 мл
Соль крупнокристаллическая — 1 щепотка
Творог — 200 г
Цедра лимона — 1 ст. л.
Яйца куриные — 1 шт.

Кексы с шоколадными каплями

Холодным зимним вечером нет ничего лучше, как сидеть с чашечкой чая или ароматного кофе, а может быть со стаканчиком теплого...

27 28

Ингредиенты

Ванилин — 1 щепотка
Масло сливочное — 100 г
Мука пшеничная — 180 г
Разрыхлитель — 2 ч. л.
Сахар — 150 г
Сметана — 5 ст. л.
Шоколадные дропсы — 50 г
Яйца куриные — 4 шт.

Кокосовое печенье с изюмом

Предлагаю вам приготовить очередные сладости из восточной кухни. Отличное угощение для любителей кокосовой стружки. В меру...

4 20

Ингредиенты

Джем абрикосовый — 10 мл
Изюм светлый — 50 г
Кокосовая стружка — 200 г
Кокосовая стружка — 50 г
Сахар — 175 г
Яйца куриные — 3 шт.

Торт «Красная Шапочка»

На день рождения моего сына придумала ему торт «Красная шапочка». Причём должна была готовить так, чтобы ему понравилось и...

12 25

Ингредиенты

Вода — 500 мл
Ежевика замороженная — 200 г
Ежевика замороженная — 150 г
Желатин — 10 пластина
Желатин — 10 пластина
Какао порошок — 1 ст. л.
Малина замороженная — 100 г
Малина замороженная — 150 г
Марципан — 100 г
Масло сливочное — 175 г
Мука пшеничная — 200 г
Разрыхлитель — 2.5 ч. л.
Сахар — 170 г
Сахар — 130 г
Сахар ванильный — 2 ч. л.
Сгущённое молоко — 370 г
Сливки — 150 мл
Сливки — 300 мл
Смородина чёрная замороженная — 150 г
Смородина чёрная замороженная — 120 г
Сок лимонный — 2 ст. л.
Сок лимонный — 3 ст. л.
Соль — 1 щепотка
Творог — 500 г
Яйца куриные — 3 шт.

Геркулесовый крамбль с яблоками и семенами

Крамбл — прекрасное блюдо для завтрака. Это блюдо для тех, кто не любит тесто, его здесь заменяет крошка, и количество её...

27 22

Ингредиенты

Корица молотая — 1 ч. л.
Масло подсолнечное рафинированное — 10 мл
Масло сливочное — 40 г
Овсяные хлопья — 40 г
Сахар коричневый — 1.5 ст. л.
Сахар коричневый — 2 ст. л.
Сахарная пудра — 1 ч. л.
Семечки подсолнуха чищенные — 30 г
Тыквенное пюре — 200 г
Цукаты — 20 г
Яблоко — 2 шт.

Творожный торт

Простой торт из нашего, советского детства — творожный торт без духовки. Вся простота его исполнения заключается в его...

58 40

Ингредиенты

Масло сливочное — 120 г
Миндаль — 40 г
Молоко — 400 мл
Мука пшеничная — 280 г
Мука пшеничная — 2 ст. л.
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Сахар — 120 г
Сахар — 120 г
Творог — 250 г
Яйца куриные — 1 шт.

Запеканка мандариновая

Сезон мандаринов располагает к фруктовым запеканкам. Подать можно как для повседневного завтрака, так и для изысканного. Это...

18 21

Ингредиенты

Мандарин свежий — 2 шт.
Миндальные лепестки — 1 ст. л.
Молоко — 70 мл
Овсяные хлопья — 5 ст. л.
Сахар — 1 ст. л.
Сахарная пудра — 1 ст. л.
Творог — 200 г
Яйца куриные — 1 шт.

Шоколадно-лимонные кексы

Шоколадно-лимонные кексы очень просты в приготовлении. Тесто чудесное — нежное, лёгкое, воздушное. Сочетание лимонного и...

20 22

Ингредиенты

Какао порошок — 3 ст. л.
Кефир — 3 ст. л.
Крахмал картофельный — 100 г
Лимон — 0.5 шт.
Масло сливочное — 180 г
Мука пшеничная — 100 г
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Сахар — 200 г
Цедра лимона — 1 ч. л.
Яйца куриные — 3 шт.

Калина на меду

Калина не так часто используется в кулинарной практике, как другие ягоды. Причина в том, что она сильно горчит в свежем виде....

29 20

Ингредиенты

Калина — 400 г
Мёд — 200 мл

Пирог с виноградом

Нежнейший, пышный и очень вкусный пирог на все случаи: для прихода гостей или для домашнего чаепития. Структура теста...

15 18

Ингредиенты

Ванилин — 1 г
Виноград тёмный — 500 г
Лимон — 1 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 100 мл
Масло сливочное — 180 г
Молоко — 150 мл
Мука пшеничная — 400 г
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Сахар — 250 г
Яйца куриные — 4 шт.

Постные дрожжевые оладьи

Хочу предложить замечательный рецепт постных дрожжевых оладий! Рецепт настолько простой, а оладьи получаются такими вкусными,...

5 11

Ингредиенты

Вода — 310 мл
Дрожжи сухие — 1 ч. л.
Мука пшеничная — 2 ст.
Сахар — 1 ст. л.
Соль — 1 ч. л.

Бретонский пирог

Французская провинция Бретань славится своими интересными блюдами, а известных бретонских пирогов я знаю целых три. Far...

9 13

Ингредиенты

Масло сливочное — 250 г
Молоко — 1 ч. л.
Мука пшеничная — 300 г
Сахар — 1 ч. л.
Сахарная пудра — 250 г
Яйца куриные — 6 шт.
Яйца куриные — 1 шт.

Кекс со смородиной

Предлагаю рассмотреть рецепт приготовления кекса с чёрной и красной смородиной, пропитанного сиропом из бузины. Готовится...

20 26

Ингредиенты

Вода кипячёная — 100 мл
Крупа манная — 100 г
Масло сливочное — 70 г
Молоко — 50 мл
Мука пшеничная — 100 г
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Сахар — 120 г
Сахарная пудра — 1 ст. л.
Сироп из соцветий чёрной бузины — 4 ст. л.
Смородина красная свежая — 100 г
Смородина чёрная свежая — 100 г
Сок лимонный — 1 ст. л.
Соль — 1 щепотка
Яйца куриные — 3 шт.

Булочки с плавленым сыром

Несладкие булочки с солёным плавленным сыром моя семья сметает за несколько мгновений. Их можно подавать и к чаю, и к первым...

9 22

Ингредиенты

Дрожжи сухие — 7 г
Кунжут белый — 10 г
Масло подсолнечное рафинированное — 35 мл
Молоко — 200 мл
Мука пшеничная — 400 г
Сахар — 20 г
Соль — 10 г
Сыр плавленый — 100 г
Яйца куриные — 1 шт.

Повидло из вишен и яблок

Чаще всего готовят повидло из ягод или плодов одного вида, но, всё же, вкуснее бывают сборные заготовки, в которых...

8 19

Ингредиенты

Вишня свежая — 1300 г
Вода — 1 ст.
Сахар — 800 г
Яблоко — 650 г

Перекус «Зайчата в тесте»

Предлагаю пополнить свою коллекцию выпечки этими интересными зайчатами. С выпечкой из готового слоёного теста всегда легко и...

21 15

Ингредиенты

Сосиски молочные — 400 г
Сыр плавленый — 180 г
Тесто слоёное бездрожжевое — 500 г
Яйца куриные — 1 шт.

Плетёный пирог с маком и яблоками

Плетёный пирог с маком и яблоками печётся из дрожжевого теста «холодного» приготовления. На один пирог диаметром 30...

60 38

Ингредиенты

Вода кипячёная — 60 мл
Дрожжи сухие — 11 г
Корица молотая — 1 ч. л.
Маковая начинка — 120 г
Масло сливочное — 200 г
Молоко — 1 ст.
Мука пшеничная — 5 ст.
Сахар — 2 ст. л.
Сахар — 0.5 ст.
Соль — 0.5 ч. л.
Яблоко — 4 шт.
Яйца куриные — 2 шт.

Пирожки с черникой печёные

Сегодня предлагаю вам рецепт печёных пирожков из теста на закваске для хлеба. Тесто у таких пирожков очень мягкое, нежное,...

2 13

Ингредиенты

Дрожжи сухие — 0.25 ч. л.
Закваска пшеничная — 100 мл
Крупа манная — 4 ст. л.
Масло подсолнечное нерафинированное — 10 мл
Масло сливочное — 30 г
Масло сливочное — 10 г
Молоко — 100 мл
Мука пшеничная — 500 г
Сахар — 100 г
Сахар — 50 г
Соль экстра — 1 ч. л.
Черника свежая — 500 г
Яйца куриные — 1 шт.
Яйца куриные — 1 шт.

Пирог с вишней

Интересный рецепт домашнего пирога с актуальной фруктово-ягодной начинкой. Пирог готовится из двух видов теста: мягкого...

2 24

Ингредиенты

Вишня свежая — 500 г
Вода — 2 ст. л.
Масло сливочное — 125 г
Мука пшеничная — 75 г
Мука пшеничная — 300 г
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Сахар — 3 ст. л.
Сахар — 150 г
Сахар ванильный — 0.3 ч. л.
Сахар ванильный — 0.3 ч. л.
Соль — 1 щепотка
Яйца куриные — 3 шт.
Яйца куриные — 1 шт.

Печенье «Курабье»

Про эту восточную сладость существует легенда, повествующая о том, что однажды у шаха из кладовой пропали все...

17 22

Ингредиенты

Ванилин — 1 ч. л.
Масло сливочное — 200 г
Мука пшеничная — 300 г
Повидло — 2 ст. л.
Сахарная пудра — 80 г
Яйца куриные — 2 шт.

Роза перетёртая с сахаром

Пока ещё цветёт чайная роза, предлагаю приготовить очень вкусную вещь — лепестки чайной розы, перетёртые с сахаром. Такую...

4 17

Ингредиенты

Кислота лимонная — 2 ч. л.
Лепестки чайной розы — 200 г
Сахар — 700 г

Фигурки из марципана

Мастичные торты приобретают всё большую популярность по той причине, что предоставляют возможность приготовить торт адресно,...

7 15

Ингредиенты

Марципан — 400 г
Пищевой краситель — 6 г
Сахарная пудра — 1 ст. л.
Сахарный карандаш — 6 шт.

Белый кокосовый торт

Фантазия на тему кокоса не знает предела. Завораживающий вкус этого тропического ореха давно завоевал лидирующее место в...

4 23

Ингредиенты

Вода — 115 мл
Кокосовая стружка — 130 г
Конфитюр абрикосовый — 2 ст. л.
Крупа манная — 40 г
Ликёр кокосовый — 4 ст. л.
Масло рапсовое — 85 мл
Масло сливочное — 25 г
Масло сливочное — 75 г
Молоко — 350 мл
Молоко кокосовое — 125 мл
Мука пшеничная — 175 г
Разрыхлитель — 0.3 ч. л.
Сахар — 185 г
Сахар — 60 г
Сахар ванильный — 15 г
Сгущённое молоко — 2 ст. л.
Сливки — 3 ст. л.
Сливки взбитые — 350 мл
Соль — 0.25 ч. л.
Шоколад белый — 75 г
Яйца куриные — 6 шт.

Морковный торт

Ароматный морковный торт с орехами и вкусным масляным яично-сметанным кремом на вершине украсит собой любой праздник. Торт...

13 30

Ингредиенты

Корица молотая — 1 ч. л.
Масло сливочное — 180 г
Масло сливочное — 250 г
Молоко — 500 мл
Морковь — 185 г
Мука пшеничная — 120 г
Орехи грецкие — 140 г
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Сахар — 180 г
Сахарная пудра — 0.5 ст.
Сметана — 250 г
Соль — 1 щепотка
Яйца куриные — 2 шт.
Яйца куриные — 3 шт.

Фруктово-ореховые палочки

Если гости уже на пороге вашего дома, а вы решили удивить их домашней выпечкой, тогда попробуйте рецепт замечательных...

3 17

Ингредиенты

Арахис — 50 г
Изюм светлый — 40 г
Масло сливочное — 10 г
Миндаль — 50 г
Сахарная пудра — 30 г
Тесто слоёное дрожжевое — 900 г
Фундук (лесной орех) — 50 г
Цукаты — 60 г
Яйца куриные — 1 шт.

«Сердечки» из белого шоколада с миндалём и цукатами

Эти вкусные белые конфетки я впервые попробовала на дне рождения у подруги. Она купила их в маленьком магазинчике, где...

11 29

Ингредиенты

Миндаль — 50 г
Цукаты — 40 г
Шоколад белый — 100 г

Соус из авокадо со сметаной

Предлагаю приготовить необычный соус из аводкадо. Вкус его напомнил мне салат из огурца, зелёного лука и яиц со сметаной....

0 8

Ингредиенты

Авокадо — 1 шт.
Лук зелёный — 30 г
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Сметана — 60 г
Сок лимонный — 1 ст. л.
Соль морская — 1 г
Чеснок — 1 зубчик

Картофельные блины

Они выпекаются на основе тёртого сырого картофеля. После того, как тёртый картофель отжали, следует сразу добавить ряженку,...

10 26

Ингредиенты

Вода — 200 мл
Картофель — 350 г
Лук репчатый — 80 г
Мука пшеничная — 12 ст. л.
Перец чёрный молотый — 1 г
Ряженка — 200 мл
Соль — 1 ч. л.
Яйца куриные — 1 шт.

Оладьи с грушами, миндалем и корицей

Сегодня готовим оладьи из цельнозерновой муки, с миндальными орехами, грушами и корицей. В рецепте также есть коричневый...

4 12

Ингредиенты

Вода — 200 мл
Груша свежая — 3 шт.
Корица молотая — 1 ч. л.
Крахмал кукурузный — 10 г
Масло оливковое Extra Virgin — 4 ст. л.
Миндальные лепестки — 20 г
Молоко — 100 мл
Мука миндальная — 100 г
Мука пшеничная цельнозерновая — 200 г
Сахар коричневый — 100 г
Сода — 1 ч. л.
Сок лимонный — 10 мл

Яблочный пирог с мёдом, орехами и маком

Пирог получается сочным за счёт ломтиков яблок и ароматным благодаря мёду. Мак, а также обильное количество грецких орехов...

8 12

Ингредиенты

Лимон — 1 шт.
Мак — 10 г
Масло подсолнечное рафинированное — 100 мл
Мёд — 60 мл
Мука пшеничная — 200 г
Орехи грецкие — 90 г
Разрыхлитель — 3 г
Сахар — 150 г
Сода — 3 г
Соль — 1 щепотка
Яблоко — 250 г
Яйца куриные — 3 шт.

Печенье с апельсином и шоколадом

Это простое в приготовлении, домашнее печенье порадует вас своим вкусом, ароматом и мягкостью. Слегка золотистое, с...

13 22

Ингредиенты

Апельсин — 1 шт.
Масло сливочное — 100 г
Молоко — 50 мл
Мука пшеничная — 300 г
Сахар — 150 г
Сода — 0.5 ч. л.
Шоколад чёрный — 100 г
Яйца куриные — 2 шт.

Салат «Поляна»

Оформить таким образом можно любой слоёный салат, но уверяю вас- — этот салат помимо украшения непременно заслуживает...

43 56

Ингредиенты

Каперсы — 2 шт.
Картофель — 3 шт.
Лук зелёный — 1 пучок
Лук репчатый — 2 шт.
Майонез — 320 г
Маслины без косточек — 80 г
Масло подсолнечное рафинированное — 100 мл
Морковь — 1 шт.
Перец чёрный молотый — 2 щепотка
Петрушка свежая — 0.25 пучок
Помидоры — 2 шт.
Свиной язык — 340 г
Соль — 1 ч. л.
Сыр твёрдый — 250 г
Шампиньоны свежие — 300 г
Яйца куриные — 4 шт.

Рогалики с джемом «Завертушки»

Очень вкусное печенье к чаю, кофе, молоку или другому напитку. Структура теста у готового печенья получается рассыпчатой,...

17 13

Ингредиенты

Вода — 150 мл
Джем сливовый — 200 мл
Маргарин — 400 г
Мука пшеничная — 400 г
Сахарная пудра — 1 ст. л.
Сода — 0.5 ч. л.
Соль — 0.25 ч. л.
Уксус яблочный — 1 ст. л.

Фигурный цветной сахар в микроволновке

Такой сахар смотрится очень нарядно за десертным столом, согласитесь, намного интереснее подать к столу сахарницу с такими...

14 24

Ингредиенты

Морковь — 1 шт.
Сахар — 6 ст. л.

Тыквенно-апельсиновые блины

Сказать, что блины удачные — ничего не сказать! Невероятный, солнечный, золотистый, аппетитный цвет, насыщенный манящий...

12 25

Ингредиенты

Апельсин — 1 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 4 ст. л.
Молоко — 350 мл
Мука пшеничная — 9 ст. л.
Сахар — 3 ст. л.
Сода — 0.5 ч. л.
Соль — 1 щепотка
Тыквенное пюре — 6 ст. л.
Яйца куриные — 2 шт.

Конфеты «Beijinho»

Кокосовые конфеты «Beijinho» — сладость, которая очень популярна в Бразилии и Португалии! Без этих конфеток не обходится ни...

17 33

Ингредиенты

Кокосовая стружка — 150 г
Масло сливочное — 30 г
Сгущённое молоко — 380 г

«Палочки» из слоёного теста с банановой начинкой

Экспресс-рецепт сладких мини-пирожков из готового слоёного теста с банановой начинкой! Рецепт хорош тем, что «палочки»...

13 12

Ингредиенты

Бананы — 2 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 200 мл
Мука пшеничная — 1.5 ст. л.
Сахар — 1.5 ст. л.
Тесто слоёное бездрожжевое — 450 г

Кекс свекольный пряный

У меня большая коллекция рецептов всевозможных кексов. Особенно я люблю выпечку с фруктами, ягодами и... овощами! Например,...

10 16

Ингредиенты

Имбирь сухой — 2 г
Кардамон — 3 г
Корица молотая — 4 г
Масло подсолнечное рафинированное — 100 мл
Мука пшеничная — 1 ст.
Мускатный орех молотый — 1 г
Разрыхлитель — 10 г
Сахар — 1 ст.
Свёкла — 1 шт.
Соль — 1 щепотка
Яйца куриные — 2 шт.

Молочно-ореховые шары

Мы готовили уже с вами молочные квадраты и кокосовые шары , а сегодня я хочу предложить молочно-ореховые шары, которые по...

1 30

Ингредиенты

Вода — 100 мл
Изюм тёмный — 150 г
Кокосовая стружка — 200 г
Масло сливочное — 300 г
Молоко сухое — 500 г
Сахар — 200 г
Фундук (лесной орех) — 200 г

«Умное» пирожное

Очень интересное «умное» пирожное. В отличие от остальных видов пирожных, для которых надо отдельно готовить тестяную основу,...

143 56

Ингредиенты

Масло сливочное — 125 г
Молоко — 500 мл
Мука пшеничная — 110 г
Сахар — 150 г
Сахар ванильный — 15 г
Яйца куриные — 4 шт.

Черничный торт

На завтрак вы съели черничный суп? Тогда побалуйтесь вкусным десертом. На десерт сегодня — черничный торт. Свежая черника...

12 48

Ингредиенты

Желатин — 4 ч. л.
Крахмал картофельный — 1 ст. л.
Мука пшеничная — 1 ст.
Сахар — 1 ст.
Сахар — 100 г
Сахар ванильный — 4 г
Сливки 33% — 200 мл
Сметана — 200 г
Творог — 500 г
Черника свежая — 200 г
Яйца куриные — 4 шт.

Лимонно-маковые маффины

Эти маленькие пышные кексы сейчас очень популярны на России и в Украине. К нам маффины попали из Америки, где они, в свою...

25 22

Ингредиенты

Йогурт натуральный — 375 мл
Лимон — 1 шт.
Мак — 2 ст. л.
Масло сливочное — 200 г
Мука пшеничная — 3 ст.
Разрыхлитель — 2 ч. л.
Сахар — 1 ст.
Сахарная пудра — 1 ст. л.
Сода — 6 г
Соль — 6 г
Яйца куриные — 2 шт.

Кекс с вишней

Домашняя выпечка — это всегда вкусно, празднично и очень уютно! Одним из самых простых вариантов вкусного и лёгкого десерта...

15 22

Ингредиенты

Вишня засахаренная — 150 г
Вода кипячёная — 3 ст. л.
Масло сливочное — 150 г
Мука пшеничная — 1.5 ст.
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Сахар — 1 ст.
Яйца куриные — 3 шт.

Кексы с орехами и грушей

Мы уже привыкли к тому, что выбор разных вкусностей к чаю в магазинах огромен: десятки сортов печенья, пряники, вафли,...

11 16

Ингредиенты

Бананы — 1 шт.
Груша свежая — 1 шт.
Изюм светлый — 50 г
Кефир — 100 мл
Масло сливочное — 100 г
Мука пшеничная — 200 г
Орехи грецкие — 50 г
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Сахар — 100 г
Яйца куриные — 2 шт.

Кунжутное печенье

Кунжут, ещё называют «масляное растение». Его семена используются для производства масла, выпечки и в качестве приправы. В...

7 15

Ингредиенты

Кунжут белый — 250 г
Сахар — 100 г
Сахар ванильный — 5 г
Яйца куриные — 2 шт.

Морс из красной смородины

У названия этого освежающего напитка византийские корни. Слово «мурса», от которого и произошел «морс», означает «напиток из...

3 10

Ингредиенты

Вода — 1000 мл
Сахар — 5 ст. л.
Смородина красная свежая — 200 г