Для детей - Страница 38 на Webspoon.ru

Джем из черники, яблок и кабачков

Джем получают путём уваривания фруктов или ягод в сахарном сиропе до густого состояния. Джем можно варить из любых ягод и...

8 13

Ингредиенты

Кабачок — 200 г
Сахар — 700 г
Черника свежая — 400 г
Яблоко — 150 г

Кисель из вишни

Недавно прочла статью Ольги Сюткиной о киселях. Теперь мой взгляд на этот напиток-десерт кардинально изменился. Ведь, в моей...

1 10

Ингредиенты

Вишня свежая — 300 г
Вода — 800 мл
Крахмал картофельный — 2 ст. л.
Сахар — 130 г

Роза перетёртая с сахаром

Пока ещё цветёт чайная роза, предлагаю приготовить очень вкусную вещь — лепестки чайной розы, перетёртые с сахаром. Такую...

4 17

Ингредиенты

Кислота лимонная — 2 ч. л.
Лепестки чайной розы — 200 г
Сахар — 700 г

Пирожное «Персики»

Как только я увидела эти пирожные, то поняла, что обязательно их приготовлю. Они действительно очень похожи на персики и...

64 59

Ингредиенты

Ванилин — 1 ч. л.
Варёное сгущённое молоко — 1 банка
Масло сливочное — 80 г
Морковь — 2 шт.
Мука пшеничная — 3.5 ст.
Орехи грецкие — 70 г
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Сахар — 1 ст.
Сахар коричневый — 70 г
Свёкла — 1 шт.
Сметана — 2 ст. л.
Яйца куриные — 2 шт.

Торт «Маленькие пони»

Праздничный торт — один из главных атрибутов дня рождения ребёнка. Ритуал задувания свечей и загадывания желания похож на...

8 14

Ингредиенты

Безе — 5 шт.
Варёное сгущённое молоко — 0.5 банка
Зефир — 250 г
Кокосовая стружка — 2 ст. л.
Марципан — 400 г
Масло сливочное — 180 г
Масло сливочное — 50 г
Мука пшеничная — 2 ст.
Пищевой краситель — 6 г
Сахар — 1 ст.
Сахарная пудра — 1 ст. л.
Сахарный карандаш — 6 шт.
Сгущённое молоко — 0.5 банка
Сливки — 100 мл
Сметана — 100 г
Сметана — 200 г
Сода — 1 ч. л.
Сок лимонный — 1 ст. л.
Сыр Маскарпоне — 250 г
Шоколад белый — 200 г
Яйца куриные — 2 шт.

Шоколадные конфеты «Бригадейро»

Бригадейро — очень популярные конфеты в Бразилии и Португалии. Их готовят там на все праздники и дни рождения. Бригадейро по...

14 36

Ингредиенты

Какао порошок — 3 ст. л.
Кондитерская посыпка — 50 г
Масло сливочное — 15 г
Сгущённое молоко — 375 г

Яблоки запечённые в микроволновке

Запеченные яблоки для многих – это не вкусный десерт, а элемент диетического питания, когда фрукты в сыром виде употреблять...

10 24

Ингредиенты

Варенье из черноплодной рябины — 2 ст. л.
Изюм светлый — 15 г
Курага — 25 г
Мёд — 2 ст. л.
Орехи грецкие — 15 г
Яблоко — 2 шт.

Оранжет

Оранжет — это полезные конфеты, которые делают из апельсиновых цукатов и покрывают сверху чёрным шоколадом. Прекрасное...

14 31

Ингредиенты

Апельсин — 2 шт.
Вода — 375 мл
Корица молотая — 1 г
Мускатный орех молотый — 1 г
Сахар — 1 ст.
Сахар ванильный — 5 г
Шоколад чёрный — 200 г

Постные брауни в микроволновке

Во время поста трудно бывает не только любителям мяса, но и сладкоежкам, ведь печенья, пирожные и торты обычно содержат яйца,...

14 18

Ингредиенты

Какао порошок — 3 ст. л.
Мука пшеничная — 2 ст. л.
Орехи грецкие — 0.5 ст.
Сахар — 2 ст. л.
Сода — 0.25 ч. л.
Соль — 0.25 ч. л.
Яблочное пюре — 12 ст. л.

Творожно-шоколадная паста

Интересный вариант шоколадной пасты. Состоит такая паста из творога, что делает её не только вкусной, но и полезной. В...

17 19

Ингредиенты

Какао порошок — 2 ст. л.
Масло сливочное — 100 г
Орехи грецкие — 0.5 ст.
Сахар — 6 ст. л.
Сахар ванильный — 15 г
Сода — 0.75 ч. л.
Творог — 250 г

Творожный десерт с ананасами

Десерт из творога с кусочками ананасов удивит своей необычайной лёгкостью, нежностью и приятной структурой. Десерт получился...

3 14

Ингредиенты

Ананас консервированный — 100 г
Желатин — 5 г
Сгущённое молоко — 70 г
Сметана — 50 г
Сок ананасовый — 100 мл
Творог — 100 г

Творожный десерт «Дуэт»

Творожный десерт «Дуэт» — яркий пример того, как приготовление блюда может стать основой для творчества. В этом рецепте мы...

12 21

Ингредиенты

Вода кипячёная — 400 мл
Желатин — 25 г
Какао порошок — 3 ст. л.
Сахар — 3 ст. л.
Сахар ванильный — 10 г
Сгущённое молоко — 200 г
Сметана — 400 г
Творог — 400 г

Фруктовый салат в ананасе

Фруктовый салат в ананасе — это скорее не рецепт, а вариант оформления и подачи фруктового салата. Главный, незаменимый...

1 10

Ингредиенты

Ананас — 1 шт.
Бананы — 2 шт.
Киви — 2 шт.
Клюква свежая — 20 г
Мандарин свежий — 2 шт.

Безе с кокосовой стружкой

Лёгкие, почти невесомые безе смотрятся очень нарядно и эффектно на новогоднем столе. Вкус кокосовой стружки идеально...

2 13

Ингредиенты

Кокосовая стружка — 30 г
Сахарная пудра — 90 г
Сок лимонный — 5 мл
Соль — 1 г
Уксус винный белый — 5 мл
Яйца куриные — 2 шт.

Безе «Новогодние ёлочки»

Термин «безе» в переводе с французского языка означает «поцелуй». И неудивительно — этот десерт всегда сладкий и лёгкий!...

4 16

Ингредиенты

Кондитерская посыпка — 10 г
Сахар — 230 г
Чай матча — 10 г
Яйца куриные — 3 шт.

Ёлочки из печенья

Такая ёлочка станет отличным украшением праздничного стола, а позднее и вкусным десертом! Для теста необходимы самые простые...

1 10

Ингредиенты

Вода — 0.5 ст.
Вода — 0.25 ст.
Гвоздика молотая — 0.5 ч. л.
Конфеты — 25 г
Корица молотая — 0.5 ч. л.
Масло сливочное — 100 г
Мука пшеничная — 2 ст.
Разрыхлитель — 0.5 ч. л.
Сахар — 0.5 ст.
Сахар — 1.5 ст.
Яйца куриные — 2 шт.
Яйца куриные — 2 шт.

Торт «Роскошный сметанник»

Обалденный торт! Коржи на основе сметанного теста получаются мягкими, пышными, каждый из четырёх коржей содержит свою добавку...

23 53

Ингредиенты

Бейлис — 80 мл
Бейлис — 40 мл
Какао порошок — 3 ч. л.
Какао порошок — 2 ст. л.
Кофе растворимый — 15 г
Мак — 2.5 ст. л.
Масло сливочное — 300 г
Мука пшеничная — 350 г
Разрыхлитель — 12 г
Сахар — 350 г
Сахарная пудра — 130 г
Сахарная пудра — 200 г
Сливки — 10 мл
Сметана — 250 г
Сметана — 400 г
Фундук (лесной орех) — 50 г
Чернослив — 50 г
Шоколад молочный — 100 г
Яйца куриные — 2 шт.
Яйца куриные — 4 шт.

Рисовый крем с карамелью и яблоками

Нашла ностальгия по старушке Англии, вот и решила приготовить этот простой, но вкусный десерт! Крем готовится из риса,...

4 21

Ингредиенты

Корица молотая — 1 ч. л.
Молоко — 1000 мл
Рис круглозернистый — 120 г
Сахар — 150 г
Сливки — 200 мл
Соль — 1 щепотка
Яблоко — 2 шт.

Смородиновое печенье

Нежное, рассыпчатое песочное печенье с ореховым ароматом и очень приятной смородиновой кислинкой. Кроме того, что печенье...

7 22

Ингредиенты

Крахмал картофельный — 15 г
Крупа манная — 1 ст. л.
Масло сливочное — 100 г
Мука пшеничная — 125 г
Орехи грецкие — 60 г
Сахарная пудра — 60 г
Смородина чёрная свежая — 100 г

Тыквенно-яблочные блины с корицей

Вкусные, сладкие тыквенные блины с кусочками яблок в тесте и ароматом корицы! Эти блины хороши без дополнения в виде сладкого...

13 31

Ингредиенты

Корица молотая — 0.5 ч. л.
Масло сливочное — 80 г
Молоко — 400 мл
Мука пшеничная — 9 ст. л.
Сахар — 2.5 ст. л.
Сода — 0.75 ч. л.
Тыквенное пюре — 4 ст. л.
Яблоко — 3 шт.
Яйца куриные — 2 шт.

Пицца Детская

Если вы приготовите пиццу в форме сердца, она обязательно привлечёт внимание детей, так давайте сделаем её именно для них! В...

3 39

Ингредиенты

Вода — 90 мл
Дрожжи сухие — 11 г
Маргарин — 50 г
Маслины без косточек — 20 г
Мука пшеничная — 2 ст.
Перец сладкий (болгарский) — 30 г
Петрушка свежая — 5 г
Помидоры черри — 50 г
Сахар — 1 ч. л.
Смесь итальянских трав — 1 ч. л.
Сметана — 1 ст. л.
Соль — 1 щепотка
Соус томатный — 30 г
Сыр моцарелла — 40 г
Сыр Пармезан — 50 г
Яйца куриные — 1 шт.

Медовые оладьи с яблочной «сердцевиной»

Золотистые, ароматные, пушистые оладьи... A внутри — колечко яблока! Медовый оттенок теста отлично сочетается с яблочным...

14 15

Ингредиенты

Кефир — 300 мл
Мак — 1 ст. л.
Масло подсолнечное рафинированное — 200 мл
Мёд — 2 ст. л.
Мука пшеничная — 12 ст. л.
Сода — 1 ч. л.
Яблоко — 3 шт.
Яйца куриные — 1 шт.

Рисовый пудинг

Рисовый пудинг готовят во многих частях света, но рецепт может сильно различаться даже в одной и той же стране. Существуют...

1 11

Ингредиенты

Корица молотая — 1 ч. л.
Молоко — 600 мл
Рис круглозернистый — 65 г
Сахар — 50 г
Соль — 1 щепотка

Шоколадный фадж с фундуком и грецкими орехами

Настоящее лакомство для сладкоежек-шокоманов! Просто фантастическое сочетание шоколада, сгущённого молока и орехов!...

3 18

Ингредиенты

Масло сливочное — 30 г
Мускатный орех молотый — 0.3 ч. л.
Орехи грецкие — 80 г
Пищевой ароматизатор «Ром» — 2 мл
Сгущённое молоко — 250 г
Соль морская — 10 г
Фундук (лесной орех) — 80 г
Шоколад чёрный — 300 г

Пралине

Пралине (фр. рraliné) — ингредиент из молотого миндаля и других орехов, обжаренных в сахаре. Первым этот сладкий десерт...

8 35

Ингредиенты

Кешью — 20 г
Масло подсолнечное рафинированное — 20 мл
Миндаль — 20 г
Орехи грецкие — 20 г
Сахар — 100 г

Печенье на варёных желтках

Когда за окном середина осени с моросящими дождиками и холодным ветром, так приятно сидеть в кругу семьи с чашкой чая и...

8 12

Ингредиенты

Ванилин — 0.5 г
Корица молотая — 0.5 ч. л.
Масло сливочное — 100 г
Мука пшеничная — 300 г
Сахар — 200 г
Сахарная пудра — 3 ст. л.
Сода — 0.25 ч. л.
Соль — 0.5 ч. л.
Яйца куриные — 3 шт.

Паннукакку

Ленивый блин или финский панкейк — паннукакку, очень простое и в то же время очень вкусное блюдо финской кухни. Готовится он...

11 16

Ингредиенты

Бананы — 1 шт.
Ванилин — 0.5 г
Майонез — 1 ст. л.
Масло подсолнечное нерафинированное — 2 ст. л.
Молоко — 250 мл
Мука пшеничная — 150 г
Сахар — 1 ст. л.
Сахар — 1 ч. л.
Соль — 0.5 ч. л.
Творог — 150 г
Яйца куриные — 2 шт.

«Палочки» из слоёного теста с банановой начинкой

Экспресс-рецепт сладких мини-пирожков из готового слоёного теста с банановой начинкой! Рецепт хорош тем, что «палочки»...

13 12

Ингредиенты

Бананы — 2 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 200 мл
Мука пшеничная — 1.5 ст. л.
Сахар — 1.5 ст. л.
Тесто слоёное бездрожжевое — 450 г

Творожная запеканка с молоком

Кто-то не любит творог, а кому-то не нравится манная каша. Однако, соединив эти продукты, можно получить нежнейший десерт —...

21 32

Ингредиенты

Крупа манная — 3 ст. л.
Маргарин — 20 г
Молоко — 300 мл
Мука пшеничная — 1 ст. л.
Сахар — 3 ст. л.
Творог — 350 г
Яйца куриные — 1 шт.

Белковое печенье с кокосовой стружкой

Печенье имеет нежную и мягкую структуру, а также ярко выраженный кокосовый вкус и аромат. Рецепт является...

7 10

Ингредиенты

Кокосовая стружка — 135 г
Мёд — 45 мл
Мука пшеничная — 120 г
Сахар — 135 г
Соль — 2 г
Яйца куриные — 3 шт.

Варенье из абрикосов с ядрышками

Варенье из абрикосов варят как с косточками, так и без них, но варенье с косточками более ароматно и имеет свой неповторимый...

0 25

Ингредиенты

Абрикосы свежие — 1300 г
Вода — 2 ст.
Сахар — 1500 г

Черничный торт

На завтрак вы съели черничный суп? Тогда побалуйтесь вкусным десертом. На десерт сегодня — черничный торт. Свежая черника...

12 48

Ингредиенты

Желатин — 4 ч. л.
Крахмал картофельный — 1 ст. л.
Мука пшеничная — 1 ст.
Сахар — 1 ст.
Сахар — 100 г
Сахар ванильный — 4 г
Сливки 33% — 200 мл
Сметана — 200 г
Творог — 500 г
Черника свежая — 200 г
Яйца куриные — 4 шт.

Варенье из кабачков с лимоном

Не все оды ещё спеты кабачкам. Жарили, парили, мариновали кабачок, а он от этого ещё популярнее становится! Как говорят: «и...

0 35

Ингредиенты

Кабачок — 1 кг
Лимон — 1 шт.
Сахар — 800 г

Лимонный сорбет

Под впечатлением от брусничного сорбета было решено осваивать этот летний чудо-десерт! Сегодня предлагаем рецепт лимонного...

6 37

Ингредиенты

Бананы — 3 шт.
Лимон — 1 шт.
Сахарная пудра — 300 г
Сок лимонный — 600 мл

Кекс банановый с грецкими орехами

Кое-кто из нас помнит времена, когда бананы были для нас действительно экзотическими фруктами, достать которые можно было...

16 17

Ингредиенты

Бананы — 2 шт.
Масло сливочное — 60 г
Мука пшеничная — 250 г
Орехи грецкие — 60 г
Разрыхлитель — 1.5 ч. л.
Сахар — 180 г
Яйца куриные — 3 шт.

Клюквенный мусс

Ягоды клюквы очень полезны, они просто кладовая всевозможных витаминов и минералов. Чаще всего из клюквы варят морсы,...

3 7

Ингредиенты

Вода — 3 ст.
Клюква свежая — 1 ст.
Крупа манная — 3 ст. л.
Сахар — 1 ст.

Булочки с изюмом

Булочки не всегда пекутся из сдобного дрожжевого теста. Например, англичане для своего традиционного чаепития в пять часов...

35 14

Ингредиенты

Изюм светлый — 80 г
Масло сливочное — 100 г
Молоко — 1 ст.
Мука пшеничная — 500 г
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Сахар — 0.5 ст.
Соль — 1 щепотка
Яйца куриные — 3 шт.

Тарталетки с лимонным кремом и меренгой

Такие корзиночки можно смело отнести в раздел повторения пройденного материала. Творожное тесто мы встречали в заливных...

4 16

Ингредиенты

Лимон — 2 шт.
Масло сливочное — 20 г
Масло сливочное — 100 г
Мука пшеничная — 250 г
Сахар — 50 г
Сахар — 100 г
Сахар — 100 г
Соль — 1 щепотка
Творог — 200 г
Яйца куриные — 2 шт.
Яйца куриные — 2 шт.
Яйца куриные — 1 шт.

Печенье «Мадлен»

Наконец-то я приобрела заветные формочки для печенья «Мадлен» и теперь могу поделиться с вами рецептом ароматных печенюшек,...

13 19

Ингредиенты

Масло сливочное — 120 г
Мука пшеничная — 150 г
Сахар ванильный — 5 г
Сахарная пудра — 100 г
Яйца куриные — 2 шт.

Бискотти с изюмом и клюквой

Согласно сведениям историков, первое итальянское бискотти был приготовлен в 13 веке в Тосканском городе Прато. Как оказалось...

17 30

Ингредиенты

Изюм тёмный — 50 г
Клюква сушёная — 50 г
Миндаль — 50 г
Мука пшеничная — 250 г
Разрыхлитель — 5 г
Сахар — 150 г
Сахар ванильный — 5 г
Соль — 2.5 г
Яйца куриные — 2 шт.

Молочный коктейль банан и шоколад

Если вы хотите поразить гостей необычно и оригинально оформленным столом или устроить детский праздник, вам очень пригодится...

5 12

Ингредиенты

Бананы — 2 шт.
Молоко — 100 мл
Мороженое пломбир — 6 ст. л.
Шоколад чёрный — 60 г

Творожный торт с клубникой

Одной из первых ягод, появляющихся в нашем рационе летом, становится сочная и сводящая с ума своим ароматом клубника....

17 28

Ингредиенты

Клубника свежая — 250 г
Крупа манная — 150 г
Масло сливочное — 150 г
Сахар — 300 г
Сахарная пудра — 100 г
Сливки — 200 мл
Соль — 1 щепотка
Творог — 750 г
Яйца куриные — 4 шт.

Клубничный коктейль

По своему вкусу и составу молочные коктейли очень разнообразны, так как для их приготовления используются соки, йогурты,...

14 18

Ингредиенты

Клубника свежая — 70 г
Молоко — 1 ст.
Мороженое пломбир — 3 ст. л.
Сахарная пудра — 20 г

Карамель бутербродная

Вряд ли кто-то будет спорить, что гораздо вкуснее есть не просто булочку или печенье, а те же продукты, но намазанные густым...

13 16

Ингредиенты

Вода кипячёная — 1 ст. л.
Сахар — 150 г
Сметана — 100 г
Соль — 1 щепотка

Суп с фрикадельками и вермишелью

Все прекрасно знают, что такое фрикадельки. Это маленькие шарики одинакового размера, сделанные из какого-либо фарша –...

27 23

Ингредиенты

Вермишель мелкая — 4 ст. л.
Картофель — 4 шт.
Лавровый лист — 1 шт.
Лук репчатый — 1 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
Морковь — 1 шт.
Перец душистый — 4 шт.
Перец чёрный молотый — 2 щепотка
Свиной фарш — 500 г
Соль — 2 щепотка
Укроп свежий — 0.5 пучок

Овсяная каша с яблоком и корицей

Овсяная каша отличается от прочих тем, что готовится не из «раздетого» и отполированного зерна, как это делается с гречкой,...

13 20

Ингредиенты

Изюм светлый — 10 г
Корица молотая — 1 ч. л.
Масло сливочное — 5 г
Овсяные хлопья — 1 ст.
Сахар — 1 ст. л.
Соль — 1 ч. л.
Яблоко — 1 шт.

Профитроли с сгущёнкой

Профитроли — одни из самых популярных и любимых пирожных взрослых и детей во всех частях света. Готовятся они из заварного...

79 40

Ингредиенты

Вода кипячёная — 0.2 л
Изюм светлый — 100 г
Какао порошок — 2 ч. л.
Масло сливочное — 100 г
Масло сливочное — 50 г
Мука пшеничная — 1 ст.
Орехи грецкие — 150 г
Сахарная пудра — 30 г
Сгущённое молоко — 500 г
Сметана — 2 ст. л.
Соль — 1 щепотка
Яйца куриные — 3 шт.

Мармеладные конфеты из слив с какао

Сейчас сложно найти в магазине полезный и вкусный мармелад без искусственных добавок. Если вы...

6 6

Ингредиенты

Агар-агар — 6 г
Вода — 50 мл
Какао порошок — 1 ч. л.
Сахар — 2 ст. л.
Слива — 270 г