Праздничные блюда

Ингредиенты

• Вода — 150 мл
• Капуста белокочанная — 0.5 шт.
• Лук репчатый — 1 шт.
• Морковь — 1 шт.
• Перец чёрный молотый — 0.5 ч. л.
• Рис — 200 г
• Сметана — 2 ст. л.
• Соль — 2 г
• Соус томатный — 3 ст. л.
• Фарш свино-говяжий — 300 г

Ингредиенты

• Куриный фарш — 300 г
• Лук репчатый — 1 шт.
• Перец сладкий (болгарский) — 2 шт.
• Перец чёрный молотый — 0.5 ч. л.
• Петрушка свежая — 3 веточка
• Приправа для курицы — 1 ч. л.
• Сметана — 100 г
• Соль — 3 щепотка
• Сыр твёрдый — 50 г
• Чеснок — 4 зубчик
• Яйца куриные — 1 шт.

Ингредиенты

• Лук фиолетовый — 1 шт.
• Микрозелень — 1 пучок
• Сельдь солёная — 1 шт.
• Сметана — 5 г
• Соус хреновый — 1,5 ч. л.
• Хлеб чёрный — 4 кусок

Ингредиенты

• Говядина мякоть — 400 г
• Масло сливочное — 10 г
• Масло топлёное — 10 г
• Перец чёрный молотый — 0.1 г
• Соль — 3 г
• Яйца куриные — 2 шт.

Ингредиенты

• Авокадо — 0,5 шт.
• Кабачок — 1 шт.
• Консервы «Килька в томате» — 1 банка
• Майонез — 3 ст. л.
• Перец красный молотый — 2 г
• Салат зелёный — 1 пучок
• Сок лимонный — 1 ч. л.
• Яйца куриные — 3 шт.

Ингредиенты

• Лук репчатый — 1 шт.
• Майонез — 100 г
• Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
• Перец чёрный молотый — 1 щепотка
• Помидоры — 2 шт.
• Салат зелёный — 5 лист
• Соль — 1 щепотка
• Сыр твёрдый — 70 г
• Шампиньоны свежие — 200 г

Ингредиенты

• Камбала — 800 г
• Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
• Помидоры вяленые — 10 шт.
• Соль — 1 г
• Укроп свежий — 1 пучок

Ингредиенты

• Креветки замороженные — 100 г
• Лаваш тонкий армянский — 1 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
• Масло сливочное — 30 г
• Мука пшеничная — 1 ст. л.
• Сливки 20% — 70 мл
• Соль — 1 щепотка
• Сыр Российский — 50 г
• Шампиньоны замороженные — 50 г

Ингредиенты

• Кальмар отварной — 2 шт.
• Салат зелёный — 2 лист
• Свёкла — 2 шт.
• Семена для салата — 10 г
• Сметана — 2 ст. л.
• Соль — 1 ч. л.
• Сыр Алтайский — 100 г
• Чеснок — 1 г

Ингредиенты

• Ванилин — 1 г
• Дрожжи сухие — 1.5 ч. л.
• Изюм светлый — 80 г
• Корица молотая — 0.5 ч. л.
• Курага — 50 г
• Маргарин — 70 г
• Масло сливочное — 40 г
• Молоко — 200 мл
• Мука пшеничная — 500 г
• Орехи грецкие — 50 г
• Сахар — 50 г
• Сахар — 80 г
• Чернослив вяленый — 40 г
• Яйца куриные — 1 шт.

Ингредиенты

Ингредиенты

• Бублик (баранка) — 2 шт.
• Куриное филе — 150 г
• Молоко — 200 мл
• Паприка сладкая кусочками — 0.5 ч. л.
• Помидоры — 1 шт.
• Соль — 1 г
• Сыр Российский — 50 г

Ингредиенты

• Кунжут чёрный — 1 ч. л.
• Лук репчатый — 1 шт.
• Лук репчатый — 5 шт.
• Майонез — 300 г
• Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
• Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
• Молоко — 200 мл
• Морковь — 5 шт.
• Мука пшеничная — 6 ст. л.
• Мускатный орех молотый — 0.5 ч. л.
• Паприка сладкая молотая — 1 ч. л.
• Перец чёрный молотый — 0.5 ч. л.
• Свиная печень — 600 г
• Соль — 1.5 ч. л.
• Яйца куриные — 6 шт.
• Яйца куриные — 1 шт.

Ингредиенты

• Вода ледяная — 130 мл
• Гвоздика молотая — 2 г
• Какао порошок — 30 г
• Кардамон — 2 г
• Корица молотая — 2 г
• Маргарин — 210 г
• Мука пшеничная — 250 г
• Сахарная пудра — 2 ч. л.
• Соль — 5 г
• Шоколад чёрный — 50 г

Ингредиенты

• Бульон куриный — 30 мл
• Варёное куриное мясо — 200 г
• Лук репчатый — 1 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
• Масло сливочное — 30 г
• Орехи грецкие — 40 г
• Соль — 1 щепотка

Ингредиенты

• Вода — 450 мл
• Кролик — 500 г
• Лавровый лист — 2 шт.
• Лук репчатый — 1 шт.
• Масло сливочное — 50 г
• Морковь — 0.5 шт.
• Паприка сладкая кусочками — 1 ч. л.
• Перец чёрный горошком — 6 шт.
• Сельдерей стебли — 0.5 шт.
• Смесь хмели-сунели — 1 щепотка
• Соль — 0.5 ч. л.
• Тимьян (Чабрец) сухой — 1 щепотка

Ингредиенты

• Кешью — 100 г
• Паприка умеренная молотая — 1 ч. л.
• Сметана — 1 ст. л.
• Соль — 1 г
• Филе бедра курицы — 600 г
• Яйца куриные — 1 шт.

Ингредиенты

• Груша свежая — 1 шт.
• Куриный окорочок — 1 шт.
• Лук фиолетовый — 1 шт.
• Перец чёрный молотый — 1 щепотка
• Сироп грушевый — 1 ст. л.
• Сок лимонный — 1 ст. л.
• Соль — 1 щепотка
• Соус соевый — 2 ст. л.

Ингредиенты

• Горчица в зёрнах (Дижонская) — 2 ст. л.
• Лимон — 1 шт.
• Лук фиолетовый — 2 шт.
• Маслины без косточек — 4 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 5 ст. л.
• Мёд — 1 ст. л.
• Морковь по-корейски — 100 г
• Перец чёрный молотый — 2 щепотка
• Сельдь солёная — 2 шт.
• Соль — 1 по вкусу

Ингредиенты

• Ванильный экстракт — 5 мл
• Какао порошок — 5 г
• Ксантан — 3 г
• Масло сливочное — 150 г
• Мука миндальная — 20 г
• Сливки 33% — 200 мл
• Фундук (лесной орех) — 60 г
• Эритрол (эритрит) — 160 г
• Яйца куриные — 3 шт.

Ингредиенты

Ингредиенты

• Горчица — 1 ст. л.
• Масло подсолнечное рафинированное — 140 мл
• Овсяное молоко — 70 мл
• Соль экстра — 1 щепотка

Ингредиенты

• Горошек консервированный — 10 г
• Прованские травы — 1 ч. л.
• Соль — 1 щепотка
• Сыр Гауда — 150 г
• Тесто слоёное бездрожжевое — 500 г
• Чеснок сушёный молотый — 1 ч. л.
• Яйца куриные — 1 шт.

Ингредиенты

Ингредиенты

• Горошек консервированный — 3 ст. л.
• Картофель — 1 шт.
• Куриное бедро — 150 г
• Майонез — 2 ст. л.
• Морковь — 1 шт.
• Огурцы — 2 шт.
• Сливки 20% — 30 мл
• Соль — 2 г
• Яйца куриные — 2 шт.

Ингредиенты

• Горчица в семенах сухая — 1 ч. л.
• Кориандр сухой — 1 ч. л.
• Лавровый лист — 4 шт.
• Лук репчатый — 5 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 100 мл
• Мёд — 1 ст. л.
• Перец душистый — 7 шт.
• Перец чёрный горошком — 10 шт.
• Сахар — 1 ч. л.
• Скумбрия мороженная — 2 шт.
• Соль — 1 ст. л.
• Соус томатный — 5 ст. л.
• Уксус винный белый — 50 мл

Ингредиенты

Ингредиенты

• Изюм светлый — 30 г
• Куриное бедро — 1 шт.
• Майонез — 3 ст. л.
• Морковь по-корейски — 50 г
• Орехи грецкие — 30 г
• Свёкла — 1 шт.
• Соль — 1 по вкусу
• Сыр твёрдый — 60 г
• Чеснок — 3 зубчик

Ингредиенты

Ингредиенты

• Баклажаны синие — 1 шт.
• Горчица в зёрнах (Дижонская) — 1 ч. л.
• Имбирь свежий — 1 ч. л.
• Лимон — 0.5 шт.
• Масло оливковое Extra Virgin — 1 ст. л.
• Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
• Мёд — 1 ст. л.
• Паприка копчёная — 0.5 ч. л.
• Перец чили свежий — 1 шт.
• Соль — 1 по вкусу
• Чеснок — 1 головка

Ингредиенты

• Ванилин — 0.5 г
• Вода — 200 мл
• Мак — 60 г
• Масло подсолнечное рафинированное — 60 мл
• Мука пшеничная — 260 г
• Орехи грецкие — 40 г
• Разрыхлитель — 1 ч. л.
• Сахар — 50 г
• Сахар — 60 г
• Сок лимонный — 1 ст. л.
• Яйца куриные — 1 шт.

Ингредиенты

• Какао порошок — 1 ч. л.
• Масло сливочное — 50 г
• Сгущённое молоко — 90 г
• Тарталетки вафельные — 16 шт.
• Творог — 400 г

Ингредиенты

• Курица целая — 2200 г
• Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
• Паприка сладкая молотая — 0.5 ч. л.
• Приправа для курицы — 1 ч. л.
• Соль — 1 ч. л.
• Соус соевый — 1 ст. л.

Ингредиенты

• Картофель — 400 г
• Лимон — 1 шт.
• Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
• Мята перечная свежая — 5 г
• Орехи кедровые — 15 г
• Прованские травы — 2 щепотка
• Укроп свежий — 10 г
• Чеснок — 2 зубчик

Ингредиенты

• Корица молотая — 0.7 ч. л.
• Масло сливочное — 30 г
• Сахар — 2 ст. л.
• Тесто слоёное дрожжевое — 500 г
• Яблоко — 2 шт.

Ингредиенты

• Вода — 3 ч. л.
• Кефир — 200 мл
• Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
• Мёд — 2 ст. л.
• Мука пшеничная — 430 г
• Сахар — 90 г
• Сахарная пудра — 6 ст. л.
• Сода — 0.5 ч. л.
• Соль — 1 щепотка

Ингредиенты

• Перец чёрный молотый — 0.5 ч. л.
• Свинина мякоть — 1.5 кг
• Соль — 1 ч. л.
• Соус песто — 5 ст. л.

Ингредиенты

• Индюшиное бедро — 200 г
• Лук репчатый — 0.5 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
• Морковь — 1 шт.
• Перец сладкий (болгарский) — 2 шт.
• Перец чёрный молотый — 0.5 г
• Помидоры — 2 шт.
• Рис круглозернистый — 2 ст. л.
• Соль — 1 щепотка
• Сыр Пармезан — 50 г

Ингредиенты

• Варенье — 4 ст. л.
• Маргарин — 100 г
• Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
• Мука пшеничная — 280 г
• Разрыхлитель — 0.5 ч. л.
• Сахар — 60 г
• Сметана — 2 ст. л.
• Яйца куриные — 1 шт.

Ингредиенты

• Капуста цветная — 300 г
• Масло сливочное — 5 г
• Миндальная крошка — 10 г
• Перец чёрный молотый — 1 г
• Сливки 20% — 100 мл
• Соль — 5 г
• Сыр Гауда — 30 г
• Яйца куриные — 1 шт.

Ингредиенты

• Вода — 3 ст.
• Сахар — 3 кг
• Смородина красная свежая — 3000 г

Ингредиенты

• Авокадо — 0.5 шт.
• Груша свежая — 1 шт.
• Клубника свежая — 200 г
• Масло оливковое рафинированное — 1 ст. л.
• Перец чёрный молотый — 1 щепотка
• Сыр Пармезан — 30 г
• Шпинат свежий — 50 г

Ингредиенты

• Горчица — 1 ст. л.
• Картофель молодой — 500 г
• Куриное бедро — 5 шт.
• Лук репчатый — 100 г
• Масло оливковое рафинированное — 40 мл
• Мёд — 1 ст. л.
• Паприка копчёная — 1 ч. л.
• Перец чёрный молотый — 0.88 ч. л.
• Свиная грудинка — 200 г
• Сливки 20% — 175 мл
• Сок яблочный — 250 мл
• Соль — 2.5 ч. л.
• Тимьян (Чабрец) сухой — 0.5 г
• Чеснок — 3 зубчик

Ингредиенты

• Вода — 600 мл
• Имбирь свежий — 30 г
• Кориандр сухой — 1 ч. л.
• Лавровый лист — 3 шт.
• Лук репчатый — 2 шт.
• Масло оливковое рафинированное — 50 мл
• Мёд — 100 г
• Морковь — 2 шт.
• Перец душистый — 3 шт.
• Перец чили свежий — 10 г
• Свиные рёбрышки — 2000 г
• Соль — 2 ч. л.
• Соус соевый — 100 мл
• Томатная паста — 50 г
• Чеснок — 6 зубчик

Ингредиенты

• Ананас консервированный — 80 г
• Вода — 125 мл
• Дрожжи сухие — 5 г
• Дрожжи сухие — 5 г
• Желтки куриные — 2 шт.
• Желтки куриные — 1 шт.
• Какао порошок — 3 ст. л.
• Корица молотая — 0.5 ч. л.
• Крахмал кукурузный — 3 ст. л.
• Крахмал кукурузный — 60 г
• Крахмал кукурузный — 1 ст. л.
• Масло подсолнечное рафинированное — 20 мл
• Масло сливочное — 100 г
• Масло сливочное — 30 г
• Масло сливочное — 50 г
• Молоко — 125 мл
• Молоко — 250 мл
• Молоко — 120 мл
• Молоко — 200 мл
• Мука пшеничная — 230 г
• Мука пшеничная — 600 г
• Мука пшеничная — 460 г
• Мука пшеничная — 420 г
• Орехи грецкие — 50 г
• Разрыхлитель — 20 г
• Разрыхлитель — 9 г
• Сахар — 90 г
• Сахар — 40 г
• Сахар — 50 г
• Сахар — 200 г
• Сахар ванильный — 20 г
• Сахар ванильный — 10 г
• Сахар ванильный — 10 г
• Сахарная пудра — 10 г
• Сахарная пудра — 10 г
• Сметана — 3 ст. л.
• Сок апельсиновый — 50 мл
• Соль — 0.5 ч. л.
• Соль — 1 ч. л.
• Творог — 550 г
• Цедра апельсина — 1 ст. л.
• Яблоко — 300 г
• Яйца куриные — 8 шт.
• Яйца куриные — 2 шт.

Ингредиенты

• Бульон говяжий — 250 мл
• Говяжий фарш — 500 г
• Лук репчатый — 100 г
• Перец чёрный молотый — 1 ч. л.
• Сметана — 1.5 ст. л.
• Соль — 2 ч. л.
• Сыр твёрдый — 100 г
• Яйца куриные — 1 шт.

Ингредиенты

• Говядина вырезка — 500 г
• Горчица — 2 ст. л.
• Кофе в зёрнах — 40 г
• Перец чёрный молотый — 1 щепотка
• Соль — 1 щепотка
• Соус соевый — 1 ст. л.

Ингредиенты

• Мёд — 70 г
• Мука пшеничная — 140 г
• Орехи грецкие — 20 г
• Разрыхлитель — 2 ч. л.
• Сахар — 80 г
• Сгущённое молоко — 200 г
• Соль — 1 г
• Шоколад молочный — 50 г
• Яйца куриные — 3 шт.