Праздничные блюда - Страница 55 на Webspoon.ru

Блинные мешочки с печенью и грибами

Разве так необходимо готовку блюда приурочивать к определённой дате календаря? Почему мы печём торты на день рождения,...

0 1

Ингредиенты

Вода — 160 мл
Кинза свежая — 3 веточка
Куриная печень — 150 г
Масло подсолнечное рафинированное — 4 ст. л.
Мука пшеничная — 130 г
Перец чёрный горошком — 3 шт.
Перец чёрный молотый — 0.5 ч. л.
Сахар — 3 ст. л.
Соль — 4 г
Шампиньоны свежие — 180 г
Яйца куриные — 1 шт.

Панеттоне с изюмом

В преддверии самого светлого и долгожданного праздника Пасхи, хочу поделиться с вами рецептом Панеттоне с изюмом....

0 2

Ингредиенты

Апельсин — 1 г
Белки куриные — 50 г
Вода — 75 мл
Дрожжи свежие — 40 г
Желтки куриные — 110 г
Изюм светлый — 100 г
Изюм тёмный — 100 г
Коньяк — 150 мл
Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
Масло сливочное — 130 г
Миндальные лепестки — 60 г
Молоко — 110 мл
Мука миндальная — 40 г
Мука пшеничная высшего сорта 00 — 460 г
Сахар — 100 г
Сахарная пудра — 70 г
Соль — 12 г

Мясной террин с яйцом в хлебе. Видео-рецепт

В этот раз мы приготовили отличную праздничную мясную закуску из самых простых продуктов: фарша, хлеба и яиц. Такой террин...

2 4

Ингредиенты

Лук репчатый — 100 г
Паприка копчёная — 1 ч. л.
Перец чёрный молотый — 0.25 ч. л.
Свиной фарш — 700 г
Соль — 1 ч. л.
Тимьян (Чабрец) сухой — 1 ч. л.
Хлеб ржаной — 2 шт.
Яйца куриные — 6 шт.

Пирог со сливами и творогом

Домашняя выпечка всегда отличается особенным вкусом и ароматом. Каждый сезон года радует нас своими овощами, фруктами и...

3 7

Ингредиенты

Какао порошок — 15 г
Масло подсолнечное рафинированное — 40 мл
Масло сливочное — 50 г
Мука пшеничная — 125 г
Разрыхлитель — 7 г
Сахар — 70 г
Сахар — 80 г
Слива — 300 г
Сметана — 30 г
Сухой концентрат киселя — 15 г
Творог — 350 г
Шоколад чёрный — 20 г
Яйца куриные — 2 шт.
Яйца куриные — 3 шт.

Салат «Поросёнок»

Новый 2019 год — это год Жёлтой Земляной Свиньи. Традиционно, каждому кулинару хочется приготовить на новогодний стол...

1 13

Ингредиенты

Картофель — 100 г
Колбаса варёная — 200 г
Кукуруза консервированная — 150 г
Майонез — 100 г
Огурцы солёные — 60 г
Соль — 2 г
Сыр твёрдый — 50 г
Яйца куриные — 2 шт.

Свинина фаршированная тыквой

Тыква — яркий и полезный овощ, популярный у кулинаров преимущественно осенью и зимой. Из неё можно приготовить огромное...

3 10

Ингредиенты

Горчица — 1 ст. л.
Перец чёрный молотый — 0.5 ч. л.
Сахар — 0.5 ч. л.
Свиная лопатка — 600 г
Соус соевый — 3 ст. л.
Тыква свежая — 120 г
Чеснок — 3 зубчик

Салат Золотой петушок

2017 год — год Огненного Красного Петуха. Многие каждый год готовят на праздничный стол новогодний салат в виде символа...

10 14

Ингредиенты

Капуста пекинская — 10 г
Колбаса копчёная — 200 г
Майонез — 4 ст. л.
Перец сладкий (болгарский) — 25 г
Соль — 0.5 ч. л.
Уксус столовый 9% — 1 ст. л.
Яблоко — 1.5 шт.
Яйца куриные — 4 шт.

Зелёные помидоры запеченные в духовке

Предлагаю приготовить оригинальную и несложную закуску из зелёных помидоров. Вы удивитесь, как из самых простых...

0 9

Ингредиенты

Масло подсолнечное рафинированное — 4 ст. л.
Орехи грецкие — 0.5 ст.
Петрушка свежая — 0.5 пучок
Помидоры зелёные — 7 шт.
Соус соевый — 3 ст. л.
Уксус столовый 9% — 1 ст. л.
Чеснок — 2 зубчик

Блинный курник

Курник — блюдо известное ещё с древних времён. Чаще всего готовили его на свадьбу. Или подавили к царскому столу. В первый...

2 18

Ингредиенты

Куриное филе — 200 г
Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
Молоко — 500 мл
Мука пшеничная — 1 ст.
Рис круглозернистый — 0.5 ст.
Смесь перцев — 2 щепотка
Соль — 3 щепотка
Шампиньоны свежие — 200 г
Яйца куриные — 3 шт.
Яйца куриные — 3 шт.

Салат с авокадо и креветками

Классическое сочетание креветок и авокадо подчёркивается в составе этого яркого и нарядного салата. Дополнен состав салата...

9 20

Ингредиенты

Авокадо — 0.5 шт.
Горчица — 1 ч. л.
Креветки замороженные — 500 г
Лимон — 0.25 шт.
Майонез — 2 ст. л.
Мёд — 1 ч. л.
Салат зелёный — 3 лист
Уксус бальзамический тёмный — 1 ч. л.
Яблоко — 0.5 шт.

Печенье с мёдом и корицей

Ну очень люблю я выпечку с корицей. Вот нашла очередной рецепт и решила поделиться с вами. Печенье с мёдом и корицей...

17 26

Ингредиенты

Корица молотая — 1 ст. л.
Масло сливочное — 100 г
Мёд — 2 ст. л.
Мука пшеничная — 2.5 ст.
Сахар — 4 ст. л.
Сода — 0.5 ч. л.
Яйца куриные — 2 шт.

Печенье «Цветок Лотоса»

Печенье «Цветок Лотоса» получилось у меня абсолютно спонтанно, в процессе приготовления ежегодной предрождественской порции...

18 22

Ингредиенты

Белки куриные — 1 г
Какао порошок — 3 ст. л.
Масло сливочное — 50 г
Мёд — 60 мл
Молоко — 2 ст. л.
Мука пшеничная — 200 г
Пищевой краситель — 2 шт.
Разрыхлитель — 2 ч. л.
Сахар — 100 г
Сахарная пудра — 100 г

Дыня с финиками

Дыня с финиками и арахисом станет украшением любого праздничного стола, будь то традиционное застолье или фуршет. И финики,...

4 14

Ингредиенты

Апельсин — 1.5 шт.
Арахис — 0.5 ст.
Дыня — 0.5 шт.
Масло сливочное — 50 г
Сахар — 2 ч. л.
Финики вяленые — 200 г

Нюрнбергские пряники

Давайте поиграем в ассоциации? Что вам приходит в голову, когда вы слышите слово «Нюрнберг»? Мне, вплоть до переезда в...

4 19

Ингредиенты

Апельсин — 1 шт.
Апельсиновые цукаты — 50 г
Вода — 4 ст. л.
Какао порошок — 1 ч. л.
Курага — 100 г
Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
Мёд — 150 мл
Мука миндальная — 75 г
Мука пшеничная — 350 г
Разрыхлитель — 2 ч. л.
Сахар — 50 г
Сахарная пудра — 100 г
Специи для пряников — 1 ч. л.
Фундук (лесной орех) — 100 г
Яйца куриные — 1 шт.

Стейк кижуча под соусом

Кижуч относится к семейству лососевых. Калорийность кижуча, в отличие от других лососевых рыб, очень низкая, поэтому такую...

2 15

Ингредиенты

Кижуч — 200 г
Креветки замороженные — 80 г
Масло подсолнечное рафинированное — 1 мл
Соль — 3 г
Соль — 1 щепотка
Соус сырный — 1 г
Сыр плавленый — 100 г

Пирог с яблоками и сметанной заливкой

Предлагаю рецепт простого, домашнего пирога. Яблоки со сметанной заливкой — это прослойка между песочными коржами, которая в...

6 19

Ингредиенты

Корица молотая — 1 ч. л.
Крахмал картофельный — 1 ч. л.
Майонез — 1 ст. л.
Масло сливочное — 180 г
Мука пшеничная — 300 г
Сахар — 100 г
Сахар — 50 г
Сметана — 5 ст. л.
Сметана — 2 ст. л.
Сода — 1 ч. л.
Яблоко — 3 шт.
Яйца куриные — 1 шт.
Яйца куриные — 1 шт.

Омлет на Хэллоуин «Окровавленная рука»

Омлет на Хэллоуин «Окровавленная рука» придумали не американцы, а, представьте себе, японцы. Делается он на основе блюда...

25 27

Ингредиенты

Вода — 300 мл
Крахмал картофельный — 1 ч. л.
Молоко — 40 мл
Рис круглозернистый — 80 г
Соль — 2 щепотка
Сосиски Венские — 5 шт.
Яйца куриные — 4 шт.

Кухен яблочно-йогуртовый

Ну, вот и нaступила осень, сезон яблок. У нас на даче падают на землю яблоки, и сегодня я получила журнал немецкий с...

29 34

Ингредиенты

Йогурт натуральный — 300 мл
Масло сливочное — 100 г
Мука пшеничная — 400 г
Разрыхлитель — 2 ч. л.
Сахар — 350 г
Сахар ванильный — 15 г
Сок лимонный — 2 ст. л.
Яблоко — 1000 г
Яйца куриные — 4 шт.

Торт из шоколадного печенья

Этот рецепт меня привлёк своей оригинальностью и лёгкостью приготовления. Я нашла этот рецепт под названием...

31 33

Ингредиенты

Ванильная эссенция — 0.5 ч. л.
Молоко — 40 мл
Печенье «Орео» — 12 шт.
Сахар — 1 ст. л.
Сливки 20% — 110 мл
Сыр Маскарпоне — 250 г
Шоколад тёмный — 90 г

Бисквитное пирожное «Нежность»

Хорошо, когда в запасе, в кухонном шкафчике, есть что-нибудь сладенькое, вкусненькое, собственно то, из чего можно сделать...

36 28

Ингредиенты

Белки куриные — 4 шт.
Желтки куриные — 8 шт.
Мука пшеничная — 80 г
Сахар — 110 г
Сливки 33% — 100 мл
Соль — 1 щепотка
Шоколад тёмный — 30 г

Курица в маринаде из лайма

Любите вкусно и сытно покушать? Предлагаю приготовить курицу в маринаде из лайма. Аппетитную курочку оценят все ваши...

6 21

Ингредиенты

Курица целая — 2200 г
Лайм — 2 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 30 мл
Перец чёрный молотый — 4 щепотка
Соль — 4 щепотка

Куриное филе с грибами шиитаке и пастой мисо

Честно говоря, рецепт придумала сама, хотя ничего экстраординарного нет в сочетании куриного филе и грибов шиитаке, вполне...

12 24

Ингредиенты

Грибы шиитаке сушёные — 50 г
Куриное филе — 250 г
Масло кунжутное — 1 ст. л.
Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
Мисо паста (красная) — 20 г
Перец красный молотый — 1 г
Сахар — 0.5 ч. л.
Соус соевый — 1 ст. л.
Чеснок — 1 зубчик

Сэндвич из баклажанов

Белый баклажан — нежный по вкусу, практически без семян внутри. Именно плоды белого баклажана позволяют готовить отбивные,...

17 27

Ингредиенты

Баклажаны белые — 1 шт.
Брынза — 70 г
Горчица в зёрнах (Дижонская) — 1 ст. л.
Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
Прованские травы — 1 ч. л.
Сметана — 1 ст. л.
Укроп свежий — 1 веточка
Уксус бальзамический тёмный — 3 ст. л.
Чеснок — 1 зубчик

Крепы Ватель

Крепы Ватель названы, скорее всего, в честь Франсуа Вателя. Ну, то есть, он, конечно, был не единственным знаменитым...

14 21

Ингредиенты

Желтки куриные — 1 шт.
Масло сливочное — 35 г
Молоко — 165 мл
Мука пшеничная — 80 г
Сахар — 25 г
Сахарная пудра — 1 ст. л.
Сметана — 70 г
Соль — 0.5 щепотка
Яйца куриные — 1 шт.

Маффины с ревенем

Лето в самом разгаре, клубника тоже. Может ещё где-то есть ревень. Тогда вам нужно сделать обязательно эти маффины. Это...

16 23

Ингредиенты

Масло сливочное — 100 г
Масло сливочное — 125 г
Молоко — 4 ст. л.
Мука пшеничная — 100 г
Мука пшеничная — 250 г
Разрыхлитель — 7 г
Ревень — 200 г
Сахар — 100 г
Сахар — 100 г
Сахар ванильный — 15 г
Сахарная пудра — 2 ст. л.
Сливки 33% — 150 мл
Яйца куриные — 2 шт.

Торт «Леди Балтимор»

Предлагаю приготовить великолепный торт «Леди Балтимор». Впервые, описание этого торта появилось в романе Оуэна Уистера...

5 22

Ингредиенты

Белки куриные — 2 шт.
Белки куриные — 2 шт.
Вода — 0.75 ст.
Вода — 0.25 ст.
Изюм тёмный — 20 г
Инжир сушёный — 6 шт.
Масло сливочное — 85 г
Миндальный экстракт — 1 мл
Миндальный экстракт — 0.5 ч. л.
Молоко — 0.5 ст.
Мука пшеничная — 1.5 ст.
Разрыхлитель — 2 ч. л.
Сахар — 2 ст.
Сахар — 0.5 ст.
Сахар — 0.75 ст.
Сок лимонный — 0.5 ч. л.
Соль — 1 щепотка
Соль — 1 щепотка
Уксус винный белый — 0.75 ч. л.

Маринованная мойва

Думаю, многие из нас, любят солёненькую рыбку. Предлагаю приготовить маринованную мойву. Даже такая простая рыбка может...

6 18

Ингредиенты

Базилик зелёный свежий — 3 веточка
Масло оливковое рафинированное — 140 мл
Мойва замороженная — 500 г
Перец чёрный молотый — 1 г
Петрушка свежая — 20 г
Сок лимонный — 150 мл
Соль — 1 г
Укроп свежий — 20 г
Уксус яблочный — 20 мл
Чеснок — 7 г

Курица в тарелке

Курица в тарелке — это такое подобие пирога перевёртыша в съедобной сочной тарелке. Отличная идея запечь курицу и подать вот...

12 20

Ингредиенты

Вёшенки — 200 г
Картофель — 6 шт.
Кефир — 400 мл
Курица целая — 1500 кг
Масло подсолнечное нерафинированное — 80 мл
Морковь — 2 шт.
Мука пшеничная — 500 г
Перец чёрный молотый — 3 щепотка
Петрушка свежая — 6 веточка
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Сахар — 1 ч. л.
Соль — 1 ч. л.
Укроп свежий — 6 веточка
Яйца куриные — 2 шт.

Коктейль Текила Санрайз

Коктейль Текила Санрайз (Tequila Sunrise) — может быть, и не самый известный и популярный коктейль с текилой, но, на мой...

8 27

Ингредиенты

Апельсин — 10 г
Лёд — 20 шт.
Сироп гранатовый — 15 мл
Сок апельсиновый — 70 мл
Текила серебряная — 45 мл

Салат из шампиньонов, авокадо и мяты

Этот салат я увидела у Юлии Высоцкой. Я люблю авокадо и сырые грибы (вернее замаринованные в лимонном соке). Поэтому сразу...

7 15

Ингредиенты

Авокадо — 1 шт.
Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
Мята свежая — 2 веточка
Прованские травы — 0.5 ч. л.
Соль крупнокристаллическая — 1 щепотка
Укроп свежий — 1 веточка
Уксус бальзамический тёмный — 1 ч. л.
Шампиньоны свежие — 100 г

Дорада фаршированная в беконе

На первый взгляд, очень необычное блюдо — рыба, фаршированная мясом! Именно об этом я и подумала, когда впервые увидела этот...

32 26

Ингредиенты

Бекон — 20 г
Дорада (дорадо) — 1000 г
Колбаски сырые — 200 г
Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
Перец кайенский — 1 щепотка
Петрушка свежая — 0.5 пучок
Сок лимонный — 1 ч. л.
Тимьян лимонный свежий — 2 веточка
Чеснок — 4 зубчик

Кофейное желе

Любителей кофе порадует вот такое желе. Это отличный десерт в будни и праздники. Готовится очень просто и быстро, не считая...

12 24

Ингредиенты

Вода кипячёная — 400 мл
Желатин — 10 г
Кофе растворимый — 2 ч. л.
Сахар — 80 г
Шоколад чёрный — 10 г

Куриные бёдра на подушке из лука-порея

Этот вкусный вариант приготовления куриного мяса меня удивил. Никогда не знала, что в жиру лук-порей может просто разойтись...

5 23

Ингредиенты

Горчица в зёрнах (Дижонская) — 1 ч. л.
Куриное бедро — 8 шт.
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Приправа для курицы — 50 г
Соль — 1 щепотка
Чеснок — 1 зубчик

Оленина в ежевичном соусе с тыквенным пюре

Немного дичи в каждодневном меню никогда не повредит! Немного изыска и праздничное меню на столе! А вдруг у вас есть оленина...

44 26

Ингредиенты

Бульон мясной — 200 мл
Картофель — 800 г
Масло оливковое Extra Virgin — 1 ч. л.
Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
Оленина вырезка — 800 г
Перец чёрный молотый — 4 щепотка
Сливки 33% — 100 мл
Соль — 0.5 ч. л.
Соль — 1 ч. л.
Тыква свежая — 1000 г

Кокосово-ананасовый пирог

Этот пирог приглянулся мне простотой исполнения и оригинальной расцветкой, и по вкусу он получился весьма интересным: ананас...

22 22

Ингредиенты

Ананас — 200 г
Кондитерская посыпка — 50 г
Масло сливочное — 50 г
Молоко — 100 мл
Молоко кокосовое — 100 мл
Мука пшеничная — 250 г
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Сахар — 100 г
Сахар ванильный — 8 г
Сахарная пудра — 2 ст. л.
Яйца куриные — 1 шт.

Блины на минералке

В феврале прошла масленица, и она снова нам показала, что на Руси это не только самый весёлый праздник, но и самый вкусный....

17 28

Ингредиенты

Вода минеральная — 170 мл
Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
Масло сливочное — 50 г
Молоко — 100 мл
Мука пшеничная — 1 ст.
Сахар — 1 ст. л.
Соль — 1 ч. л.
Яйца куриные — 2 шт.

Закуска из яичницы с икрой

Достаточно простой и нарядный рецепт можно приготовить к празднику. Можно, по желанию, к яичнице добавить лук и исключить...

11 28

Ингредиенты

Икра красная — 30 г
Масло топлёное — 20 г
Перец сладкий маринованный — 30 г
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Сливки 10% — 1 ст. л.
Соль — 1 щепотка
Яйца куриные — 2 шт.

Салат «Заплетающийся язык»

Название салата связано, в первую очередь, с особенностью его внешнего вида из-за специфичной нарезки компонентов. Ну, а...

33 21

Ингредиенты

Говяжий язык — 300 г
Огурцы — 300 г
Огурцы маринованные — 300 г
Сметана — 200 г
Соль — 1 ч. л.

Капкейки «Тирамису»

Многим нравится десерт Тирамису, вкус нежного крема и кофейного аромата бесподобен. Когда я попробовала капкейки с названием...

28 24

Ингредиенты

Желтки куриные — 3 шт.
Какао порошок — 1 ч. л.
Коньяк — 20 мл
Кофе эспрессо — 100 мл
Масло сливочное — 60 г
Молоко — 85 мл
Мука пшеничная — 210 г
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Сахар — 40 г
Сахар — 200 г
Сахарная пудра — 50 г
Сливки 33% — 150 мл
Соль — 0.5 ч. л.
Сыр Маскарпоне — 250 г
Шоколад тёмный — 80 г
Яйца куриные — 3 шт.

Кролик с яблоками

Идею прочитала в интернете, заинтересовало. Кролика готовила всегда «бабушкиным» способом, лук, морковь и так далее. В этом...

32 22

Ингредиенты

Бекон — 100 г
Вода — 150 мл
Кролик — 1400 г
Масло оливковое рафинированное — 80 мл
Мука пшеничная второго сорта — 4 ст. л.
Перец душистый молотый — 1 ч. л.
Соль морская — 1 ч. л.
Яблоко — 4 шт.

Пирог «Самоцветы»

Предлагаю испечь и оценить дрожжевой пирог «Самоцветы». Это вкуснейший, воздушный, яркий и оригинальный пирог с мармеладом....

15 25

Ингредиенты

Дрожжи сухие — 10 г
Мармелад — 400 г
Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
Масло сливочное — 50 г
Молоко — 1 ст.
Мука пшеничная — 4 ст.
Сахар — 4 ст. л.
Соль — 1 щепотка

Салат «Маска»

Каждый год в 1 из новогодних праздников я готовлю салат «Маска». Состав у меня всегда разный и оформляю я всегда немного...

20 31

Ингредиенты

Говядина вырезка — 300 г
Майонез — 150 г
Маслины без косточек — 300 г
Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
Рис длиннозерный — 100 г
Свёкла — 1 шт.

Пряная груша в гранатовом вине с кремом

Увидев в одном журнале величественную бордовую грушу на кремовой подушке, была очарована. Захотелось откушать это лакомство....

35 28

Ингредиенты

Бадьян — 2 звёздочка
Ванильный порошок — 1 г
Вино красное сухое — 400 мл
Груша свежая — 2 шт.
Кардамон — 3 г
Корица палочками — 1 палочка
Перец душистый — 3 шт.
Сахар — 100 г
Сок апельсиновый — 125 мл
Соль — 1 г
Цедра апельсина — 1 ч. л.

Маршмеллоу

Сегодня предлагаю к новогоднему столу вкусный десерт — маршмеллоу. Делать его легко, просто и быстро. И такие «конфетки»...

52 38

Ингредиенты

Вода — 280 мл
Желатин — 2 ст. л.
Кокосовая стружка — 1 ст.
Сахар — 1.5 ст.

Пирог с грушей от Джулии Чайлд

Давно присматривалась к этому пирогу. На тот момент мне казалось, что он готовится очень долго, может не получиться или ещё...

56 40

Ингредиенты

Ваниль стручками — 1 шт.
Вода — 4 ст. л.
Вода — 750 мл
Груша свежая — 7 шт.
Джем яблочный — 4 ст. л.
Лимон — 1 шт.
Масло сливочное — 100 г
Мука пшеничная — 300 г
Мука пшеничная — 4 ст. л.
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Сахар — 200 г
Сироп грушевый — 2 ст. л.
Сливки 20% — 100 мл
Соль — 1 щепотка
Уксус винный белый — 1 ч. л.
Яйца куриные — 4 шт.
Яйца куриные — 1 шт.

Кабачки запечённые с печёнкой, чесноком и кукурузой

Если вы желаете удивить своих близких новым блюдом, то можно приготовить кабачки запечённые с печёнкой, чесноком и...

14 33

Ингредиенты

Кабачок — 1 шт.
Кукуруза консервированная — 60 г
Куриная печень — 300 г
Майонез — 2 ч. л.
Соль — 2 щепотка
Сыр твёрдый — 50 г
Чеснок — 2 зубчик

Филе индейки с соусом песто

Мясо индейки хорошо сочетается с пряными травами. С соусом песто филе приобретает сочность, пряный запах и нарядный вид. В...

29 23

Ингредиенты

Индюшиное филе — 900 г
Масло оливковое Extra Virgin — 50 мл
Перец душистый — 3 г
Розмарин свежий — 3 веточка
Соль морская — 1 г

Картофель, фаршированный лисичками

В заказах было сформулировано просто: фаршированный картофель. Блюд с таким названием великое множество. Я решила...

18 25

Ингредиенты

Картофель — 4 шт.
Лисички замороженные — 120 г
Масло подсолнечное рафинированное — 1.5 ст. л.
Перец чёрный молотый — 0.25 щепотка
Соль — 0.5 ч. л.