в духовке

Рецепты блюд в духовке

Всего опубликовано 7056 рецептов

Фото рецепта Запеканка из крукнек скрудж

Запеканка из крукнек скрудж

Овощ крукнек скрудж как ни странно из семейства тыквенных, хотя очень похож на кабачок. С английского «крукнек» переводится...

4 15

Ингредиенты

  • Крукнек скрудж — 350 г
  • Мука пшеничная — 150 г
  • Сметана — 180 г
  • Сыр адыгейский — 230 г
  • Яйца куриные — 2 шт.
Фото рецепта Сосиски в лаваше

Сосиски в лаваше

Сегодня мы приготовим отличный вариант горячей закуски — сосиски в лаваше. Если у вас имеется тонкий армянский лаваш, время...

36 26

Ингредиенты

  • Вода кипячёная — 1 ст.
  • Кунжут белый — 1 ст. л.
  • Мука пшеничная — 3 ст.
  • Сметана — 2 ст. л.
  • Соль — 0.5 ч. л.
  • Сосиски молочные — 7 шт.
  • Сыр плавленый — 130 г
  • Томатная паста — 2 ст. л.
  • Яйца куриные — 1 шт.
Фото рецепта Кутабы в духовке с гранатовыми зёрнами

Кутабы в духовке с гранатовыми зёрнами

Азербайджанские кутабы знают наверное все. Они очень популярны на постсоветском пространстве. Кутабы — это пирожки из тонко...

13 23

Ингредиенты

  • Вода — 0.5 ст.
  • Говяжий фарш — 150 г
  • Дрожжи сухие — 1 ч. л.
  • Йогурт натуральный — 1 ст. л.
  • Масло сливочное — 1 ст. л.
  • Масло сливочное — 1 ст. л.
  • Мука пшеничная — 1 ст.
  • Перец душистый — 0.25 ч. л.
  • Соль — 1 ч. л.
  • Соль — 1 ч. л.
Фото рецепта Египетский манный пирог

Египетский манный пирог

Египетский десерт Басбуса вышел давно уже за пределы Египта и его готовят практически повсеместно. Поэтому я совершенно не...

72 43

Ингредиенты

  • Ваниль Бурбон — 0.5 ч. л.
  • Кокосовая стружка — 80 г
  • Крупа манная — 500 г
  • Масло сливочное — 150 г
  • Мука пшеничная — 3 ст. л.
  • Пахта — 360 мл
  • Разрыхлитель — 2 ч. л.
  • Сахар — 130 г
  • Сироп кокосовый — 150 мл
  • Сок лимонный — 75 мл
  • Соль — 0.25 ч. л.
Фото рецепта Киш с сёмгой и шпинатом

Киш с сёмгой и шпинатом

Киш или открытый пирог готовлю очень часто! Это быстро, просто и всегда вкусно. Готовлю и с мясной, и с рыбной или просто...

60 29

Ингредиенты

  • Лук-порей — 3 шт.
  • Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
  • Перец чёрный молотый — 1 щепотка
  • Сёмга филе — 400 г
  • Сметана — 150 г
  • Соль — 1 щепотка
  • Сыр твёрдый — 100 г
  • Творог — 200 г
  • Тесто слоёное бездрожжевое — 300 г
  • Шпинат замороженный — 400 г
  • Яйца куриные — 3 шт.
Фото рецепта Пирог «Груши в миндальном креме»

Пирог «Груши в миндальном креме»

Хочу сегодня поделиться рецептом приготовления нежного пирога с грушами в миндальном креме. Груши лучше использовать спелые,...

37 24

Ингредиенты

  • Белки куриные — 1 шт.
  • Вода — 3 ст. л.
  • Груша свежая — 2 шт.
  • Лимон — 0.5 шт.
  • Масло сливочное — 100 г
  • Масло сливочное — 100 г
  • Миндаль — 200 г
  • Мука пшеничная — 1.5 ст.
  • Разрыхлитель — 1 ч. л.
  • Сахар — 200 г
  • Яйца куриные — 1 шт.
Фото рецепта Тыквенные маффины с изюмом

Тыквенные маффины с изюмом

С наступлением холодов, организму так и хочется чего-то сладкого, но магазинная выпечка, не всегда вкусна. Порадуйте своих...

18 19

Ингредиенты

  • Изюм тёмный — 100 г
  • Масло подсолнечное рафинированное — 5 мл
  • Масло сливочное — 50 г
  • Мука пшеничная — 1 ст.
  • Разрыхлитель — 1 ч. л.
  • Сахар — 150 г
  • Сметана — 5 ст. л.
  • Тыквенное пюре — 5 ст. л.
  • Яйца куриные — 2 шт.
Фото рецепта Тыква фаршированная мясом, тархуном и овощами по-домашнему

Тыква фаршированная мясом, тархуном и овощами по-домашнему

Предлагаю приготовить замечательное блюдо, а именно тыкву фаршированную мясом, тархуном и овощами по-домашнему. Тыква и её...

13 27

Ингредиенты

  • Вода — 0.33 ст.
  • Перец сладкий (болгарский) — 2 шт.
  • Перец чёрный молотый — 2 щепотка
  • Помидоры — 2 шт.
  • Свинина мякоть — 500 г
  • Соль — 1 ч. л.
  • Тыква свежая — 1 шт.
  • Эстрагон (тархун) свежий — 1 веточка
Фото рецепта Мини рулетики с Нутеллой

Мини рулетики с Нутеллой

Думаю Нутеллу любят все. Вкусное и нежное на вкус шоколадное масло придаст любой выпечке дополнительный вкус. Я часто...

20 26

Ингредиенты

  • Масло сливочное — 50 г
  • Молоко — 100 мл
  • Мука пшеничная — 280 г
  • Разрыхлитель — 1 г
  • Сахар — 25 г
  • Шоколадно-ореховая паста — 50 г
  • Яйца куриные — 1 шт.
Фото рецепта Пицца сборная домашняя

Пицца сборная домашняя

Пиццы много не бывает. Я хочу поделиться с вами ещё одним рецептом домашнего варианта пиццы. Тесто по этому рецепту...

50 36

Ингредиенты

  • Вода кипячёная — 200 мл
  • Дрожжи сухие — 1.5 ч. л.
  • Колбаса копчёная — 50 г
  • Лук фиолетовый — 0.5 шт.
  • Маслины с косточкой — 40 г
  • Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
  • Мука пшеничная — 2.5 ст.
  • Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
  • Помидоры — 1 шт.
  • Сахар — 1 ч. л.
  • Сацебели — 25 мл
  • Соль — 1 ч. л.
  • Сыр Пармезан — 60 г
  • Шампиньоны свежие — 50 г
Фото рецепта Шоколадный кухен с печеньем и пудингом

Шоколадный кухен с печеньем и пудингом

Вот такой сегодня кухен хочу вам показать. Да, масло масляное получилось. Печенье в тесте и ещё с пудингом. Ну, очень...

65 38

Ингредиенты

  • Джем клубничный — 50 мл
  • Какао порошок — 2 ст. л.
  • Масло сливочное — 2 ст. л.
  • Молоко — 1150 мл
  • Мука пшеничная — 400 г
  • Печенье песочное — 200 г
  • Пудинг ванильный (порошок) — 76 г
  • Разрыхлитель — 15 г
  • Сахар — 6 ст. л.
  • Сахар — 200 г
  • Сметана — 300 г
  • Соль — 1 щепотка
  • Шоколад молочный — 50 г
  • Яйца куриные — 5 шт.
Фото рецепта Торт «Вацлавский»

Торт «Вацлавский»

Этот торт готовился кондитерским цехом при ресторане «Прага» и для советских граждан стоил 5 рублей в советское время. Здесь...

29 16

Ингредиенты

  • Вишня консервированная — 100 г
  • Грильяж из грецких орехов — 80 г
  • Какао порошок — 25 г
  • Коньяк — 1 ст. л.
  • Крахмал картофельный — 15 г
  • Крахмал картофельный — 20 г
  • Масло сливочное — 250 г
  • Молоко — 180 мл
  • Мука пшеничная — 85 г
  • Сахар — 130 г
  • Сахар — 125 г
  • Яйца куриные — 4 шт.
Фото рецепта «Леопардовая» кофейно-ванильная творожная запеканка

«Леопардовая» кофейно-ванильная творожная запеканка

Предлагаю приготовить красивую на срезе, ароматную и вкусную творожную запеканку. Такая запеканка выходит достаточно...

38 36

Ингредиенты

  • Кофе растворимый — 3 ч. л.
  • Крупа манная — 4 ст. л.
  • Сахар — 8 ст. л.
  • Сахар ванильный — 20 г
  • Сметана — 100 г
  • Творог — 500 г
  • Яйца куриные — 4 шт.
Фото рецепта Пирог-гармошка из лаваша

Пирог-гармошка из лаваша

Сегодня я покажу вам универсальный рецепт очень практичного, быстрого и невероятно вкусного пирога из лаваша. Впрочем, если...

10 25

Ингредиенты

  • Брынза — 200 г
  • Йогурт натуральный — 150 мл
  • Лаваш тонкий армянский — 8 шт.
  • Молоко — 200 мл
  • Соль — 1 щепотка
  • Яйца куриные — 1 шт.
Фото рецепта Пирог с клубникой

Пирог с клубникой

У нас уже заканчивается второй этап клубники. Правда, очень жаль, очень любим эту ягоду. Ждём её сезона с нетерпением,...

28 17

Ингредиенты

  • Ванилин — 1 щепотка
  • Клубника свежая — 300 г
  • Масло сливочное — 100 г
  • Мука пшеничная — 200 г
  • Разрыхлитель — 10 г
  • Сахар коричневый — 100 г
  • Сахарная пудра с ванилью — 1 ст. л.
  • Сливки взбитые — 50 мл
  • Сметана — 2 ст. л.
  • Соль — 1 щепотка
  • Яйца куриные — 2 шт.
Фото рецепта Молодой картофель, запечённый с брюссельской капустой

Молодой картофель, запечённый с брюссельской капустой

Очень люблю блюда из молодой картошки. Хочу предложить вам вкусный гарнир в сочетании картофеля и брюссельской капусты....

21 18

Ингредиенты

  • Капуста брюссельская — 500 г
  • Картофель молодой — 500 г
  • Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
  • Перец чёрный молотый — 0.5 ч. л.
  • Соль — 1 г
  • Чеснок — 2 зубчик
Фото рецепта Красный окунь запечённый с вяленой вишней

Красный окунь запечённый с вяленой вишней

Окунь, наверное, одна из любимых моих рыб. Рыба с белым мясом, очень вкусная и сочная. Предпочитаю покупать окуня в тушке....

18 15

Ингредиенты

  • Вишня вяленая — 50 г
  • Лимон — 0.5 шт.
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Масло оливковое Extra Virgin — 30 мл
  • Окунь морской — 700 г
  • Перец чёрный молотый — 2 г
  • Петрушка свежая — 6 веточка
  • Соль — 2 г
Фото рецепта Кабачковые рулетики с морковью под яичной заливкой

Кабачковые рулетики с морковью под яичной заливкой

Очень люблю кабачки в любом виде. Вот и приходится фантазировать, чтобы порадовать своих домашних чем-то интересным, красивым...

22 25

Ингредиенты

  • Кабачок — 1 шт.
  • Масло оливковое Extra Virgin — 10 мл
  • Морковь — 1 шт.
  • Перец чёрный молотый — 1 г
  • Перец чёрный молотый — 1 г
  • Петрушка свежая — 1 пучок
  • Сметана — 50 г
  • Соль — 1 г
  • Соль — 1 г
  • Сыр твёрдый — 70 г
  • Укроп свежий — 1 пучок
  • Яйца куриные — 3 шт.
Фото рецепта Яблочная галета (постная)

Яблочная галета (постная)

У меня много друзей вегетарианцев, которые не едят даже молочных продуктов, но сладенькое, любят все.)) Эту галету делала...

26 21

Ингредиенты

  • Вода кипячёная — 0.5 ст.
  • Изюм светлый — 2 горсть
  • Корица молотая — 2 ч. л.
  • Масло оливковое Extra Virgin — 0.5 ст.
  • Мука пшеничная второго сорта — 0.5 ст.
  • Мука ржаная — 1 ст.
  • Мука цельнозерновая — 0.5 ст.
  • Орехи грецкие — 1 ст.
  • Отруби — 0.5 ст.
  • Сахар — 3 ст. л.
  • Сахар — 2 ст. л.
  • Сода — 0.5 ч. л.
  • Сок лимонный — 30 мл
  • Соль морская — 0.5 ч. л.
  • Яблоко — 700 г
Фото рецепта Пирог с куриным филе, кабачками и творогом

Пирог с куриным филе, кабачками и творогом

Замечательный пирог, который просто делается и подойдёт на все случаи жизни: для меня это и основное блюдо в течение будних...

43 29

Ингредиенты

  • Кабачок — 3 шт.
  • Куриная грудка — 1 шт.
  • Лук зелёный — 10 г
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Масло подсолнечное рафинированное — 30 мл
  • Молоко — 100 мл
  • Мука пшеничная — 50 г
  • Петрушка свежая — 10 г
  • Помидоры — 1 г
  • Соль морская — 1 щепотка
  • Сыр твёрдый — 100 г
  • Творог — 250 г
  • Тимьян (Чабрец) сухой — 1 г
  • Укроп свежий — 10 г
  • Чеснок — 3 зубчик
  • Яйца куриные — 2 шт.
Фото рецепта Льняной хлеб

Льняной хлеб

Продолжая тему полезной выпечки (а её скоро будет довольно много), предлагаю вашему вниманию хлебушек на основе льняной муки...

41 28

Ингредиенты

  • Вода кипячёная — 260 мл
  • Дрожжи свежие — 20 г
  • Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
  • Мука льняная — 90 г
  • Мука пшеничная — 170 г
  • Мука ржаная — 90 г
  • Сахар — 1 ст. л.
  • Соль — 1 ч. л.
Фото рецепта Банановый сырник с пряниками

Банановый сырник с пряниками

Сырник выходит очень сочным, нежным, ароматным. Он имеет насыщенный банановый вкус. Особенную пикантность такому сырнику...

24 29

Ингредиенты

  • Бананы — 3 шт.
  • Какао порошок — 2 ст. л.
  • Масло сливочное — 110 г
  • Мука пшеничная — 3 ст. л.
  • Печенье песочное — 250 г
  • Пряники шоколадные с начинкой — 200 г
  • Сахар — 100 г
  • Сметана — 150 г
  • Творог — 300 г
  • Яйца куриные — 3 шт.
Фото рецепта Творожная запеканка с грушей

Творожная запеканка с грушей

Представляю вам свою любимую домашнюю запеканку. Мы очень любим творог и поэтому часто готовим из него блюда. Вот сегодня у...

22 17

Ингредиенты

  • Груша консервированная — 100 г
  • Масло сливочное — 100 г
  • Мука пшеничная — 5 ст. л.
  • Сахар — 4 ст. л.
  • Сахар ванильный — 10 г
  • Творог — 450 г
  • Яйца куриные — 3 шт.
Фото рецепта Апельсиновый пирог

Апельсиновый пирог

Апельсиновый пирог состоит из песочного рассыпчатого теста и вкуснейшей кремовой начинки, приготовленной из свежевыжатого...

36 30

Ингредиенты

  • Апельсин — 1 шт.
  • Апельсин — 2 шт.
  • Вода — 40 мл
  • Вода — 3 ст. л.
  • Лимон — 1 шт.
  • Масло сливочное — 150 г
  • Масло сливочное — 60 г
  • Мука пшеничная — 2 ст.
  • Пудинг ванильный (порошок) — 1 пачка
  • Сахар — 150 г
  • Сахар — 80 г
  • Сахар — 80 г
  • Яйца куриные — 3 шт.
  • Яйца куриные — 1 шт.
Фото рецепта Картофель фаршированный сметанным соусом

Картофель фаршированный сметанным соусом

Изумительное блюдо по вкусовым сочетаниям продуктов! Горячий рассыпчатый картофель, пропитанный сливочным маслом идеально...

16 21

Ингредиенты

  • Картофель — 2 шт.
  • Лосось солёный — 30 г
  • Масло сливочное — 40 г
  • Смесь перцев — 1 щепотка
  • Сметана — 60 г
  • Укроп свежий — 3 веточка
Фото рецепта Энчилада

Энчилада

Энчилада — блюдо мексиканской кухни, как раз для любителей острого, но можно приготовить и в не остром варианте. Энчилада...

22 40

Ингредиенты

  • Вода — 2 ст.
  • Капуста белокочанная — 150 г
  • Кукуруза консервированная — 200 г
  • Куриный фарш — 200 г
  • Лепёшки тортилья — 7 шт.
  • Лук репчатый — 2 шт.
  • Масло подсолнечное рафинированное — 40 мл
  • Паприка умеренная молотая — 0.5 ч. л.
  • Перец чили сухой — 2 шт.
  • Помидоры в собственном соку — 400 г
  • Свиной фарш — 100 г
  • Соль — 2 г
  • Специи для такос — 2 г
  • Сыр Пармезан — 100 г
  • Чеснок — 4 зубчик
Фото рецепта Шаньги с картошкой по-сибирски

Шаньги с картошкой по-сибирски

Шаньги — пирожки с картофельной начинкой. Шаньгами обычно называют открытые пирожки типа ватрушек. Но, поскольку открытые...

15 32

Ингредиенты

  • Картофель — 600 г
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Перец чёрный молотый — 1 щепотка
  • Сало свежее — 500 г
  • Сметана — 2 ст. л.
  • Соль — 1 ч. л.
  • Тесто дрожжевое — 1200 г
Фото рецепта Торт «Капкейк»

Торт «Капкейк»

Я люблю капкейки, люблю их готовить, оформлять, любоваться ими, выискивать новые рецепты, дарить их друзьям и родственникам....

33 25

Ингредиенты

  • Какао порошок — 50 г
  • Кондитерская мастика — 300 г
  • Масло сливочное — 250 г
  • Масло сливочное — 170 г
  • Молоко — 160 мл
  • Мука пшеничная — 300 г
  • Пищевой краситель — 1 г
  • Разрыхлитель — 2.5 ч. л.
  • Сахар — 230 г
  • Сгущённое молоко — 100 г
  • Шоколад белый — 100 г
  • Яйца куриные — 4 шт.
Фото рецепта Печенье «Пломбир»

Печенье «Пломбир»

Красивое и нежное песочное печенье «Пломбир» с кусочками чёрного шоколада. Печенье носит такое необычное название потому, что...

17 23

Ингредиенты

  • Ванилин — 1 ч. л.
  • Крахмал кукурузный — 1 ст.
  • Масло оливковое Extra Virgin — 100 мл
  • Масло сливочное — 150 г
  • Мука пшеничная — 2.5 ст.
  • Разрыхлитель — 1.5 ч. л.
  • Сахарная пудра — 1 ст.
  • Соль — 1 щепотка
  • Шоколадные дропсы — 100 г
  • Яйца куриные — 1 шт.
Фото рецепта «Зебра» по-новому

«Зебра» по-новому

Всем известен старый рецепт красивого и такого эффектного, полосатого кекса «Зебра», мы любим его с детства. Мне захотелось...

33 39

Ингредиенты

  • Ванилин — 1 г
  • Масло льняное — 1 ч. л.
  • Масло сливочное — 200 г
  • Мука пшеничная — 150 г
  • Разрыхлитель — 1 ч. л.
  • Сахар — 170 г
  • Сливки — 50 мл
  • Сливки — 50 мл
  • Шоколад белый — 40 г
  • Шоколад тёмный — 70 г
  • Шоколад тёмный — 60 г
  • Яйца куриные — 3 шт.
Фото рецепта Овсяное печенье без муки

Овсяное печенье без муки

Рецептов овсяного печенья великое множество и казалось бы, что в этом смысле уже и добавить то нечего, но всё совсем не так!...

15 23

Ингредиенты

  • Лимон — 1 шт.
  • Масло сливочное — 140 г
  • Мёд — 1.5 ст. л.
  • Овсяные хлопья — 440 г
  • Орехи грецкие — 100 г
  • Сахар коричневый — 150 г
  • Сода — 0.5 ч. л.
  • Яйца куриные — 2 шт.
Фото рецепта Йогуртовый кекс с грушей и овсяными хлопьями

Йогуртовый кекс с грушей и овсяными хлопьями

Как всегда, когда печём кекс, тратим на это минимум времени — минут 15. Ну а потом ставим в духовку и наслаждаемся...

24 22

Ингредиенты

  • Ванилин — 1 щепотка
  • Груша свежая — 1 шт.
  • Йогурт натуральный — 1 ст.
  • Корица молотая — 0.5 ч. л.
  • Мука пшеничная — 130 г
  • Овсяные хлопья — 0.5 ст.
  • Орех мускатный — 1 г
  • Разрыхлитель — 1 ч. л.
  • Сахар — 100 г
  • Соль — 1 щепотка
  • Яйца куриные — 2 шт.
Фото рецепта Пшеничная каша с овощами

Пшеничная каша с овощами

О каше сложено столько легенд и сказок, известных с детства. Одна из популярнейших — «Каша из топора». Так сложилось, что...

12 26

Ингредиенты

  • Вода — 4 ст.
  • Горошек зелёный замороженный — 1 ст.
  • Корень сельдерея — 150 г
  • Кориандр сухой — 0.5 ч. л.
  • Крупа пшеничная — 240 г
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Масло оливковое Extra Virgin — 4 ст. л.
  • Морковь — 1 шт.
  • Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
  • Соль — 1 ч. л.
Фото рецепта Рязанский блинчатый пирог

Рязанский блинчатый пирог

Согласно В.Похлебкину блинчатый пирог относится к одной из разновидностей блинов, а не к видам пирогов. Рязанский блинный...

19 24

Ингредиенты

  • Блины — 10 шт.
  • Говядина — 500 г
  • Капуста белокочанная — 100 г
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
  • Масло сливочное — 10 г
  • Морковь — 1 шт.
  • Перец чёрный молотый — 1 щепотка
  • Рис круглозернистый — 5 ст. л.
  • Сметана — 250 г
  • Соль — 3 щепотка
  • Яйца куриные — 5 шт.
Фото рецепта Слоёные булочки с яблоками

Слоёные булочки с яблоками

Уже ни для кого не секрет, что готовое замороженное тесто здорово выручает хозяек в экстренных случаях. В те минуты, когда...

18 28

Ингредиенты

  • Бадьян — 1 звёздочка
  • Ванилин — 1 г
  • Вода — 350 мл
  • Гвоздика — 5 шт.
  • Корица палочками — 1 палочка
  • Лимон — 1 шт.
  • Сахар коричневый — 125 г
  • Тесто слоёное бездрожжевое — 500 г
  • Яблоко — 2 шт.
  • Яйца куриные — 1 шт.
Фото рецепта Бабка по-белорусски со свининой и грибами

Бабка по-белорусски со свининой и грибами

Мне кажется, что бабка для беларусов — это как блины для русских людей или галушки для украинцев. Это блюдо знакомо каждому...

43 40

Ингредиенты

  • Белые грибы замороженные — 100 г
  • Картофель — 8 шт.
  • Лук репчатый — 2 шт.
  • Масло подсолнечное рафинированное — 2 ч. л.
  • Перец чёрный молотый — 1 щепотка
  • Подберёзовики замороженные — 100 г
  • Подберёзовики замороженные — 100 г
  • Сало солёное — 150 г
  • Свинина мякоть — 400 г
  • Соль — 1 ст. л.
Фото рецепта Цельнозерновой хлеб со льном и кунжутом

Цельнозерновой хлеб со льном и кунжутом

Вы знаете, я не перестаю удивляться! Казалось бы, состав любого хлеба, в принципе, прост: мука, вода, соль, сахар, дрожжи....

58 38

Ингредиенты

  • Вода кипячёная — 230 мл
  • Дрожжи сухие — 1 ст. л.
  • Кунжут белый — 1 ч. л.
  • Кунжут белый — 1 ст. л.
  • Кунжут чёрный — 1 ч. л.
  • Кунжут чёрный — 1 ст. л.
  • Лён в семенах — 1 ст. л.
  • Лён в семенах — 1 ч. л.
  • Масло подсолнечное рафинированное — 1 ч. л.
  • Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
  • Молоко — 1 ч. л.
  • Мука пшеничная — 270 г
  • Мука цельнозерновая — 140 г
  • Сахар — 0.5 ч. л.
  • Соль — 1 ч. л.
Фото рецепта Баноффи пай

Баноффи пай

Banoffee pie, настоящие лакомство для сладкоежек. У этого пирога, даже название сладкое, вызывающие аппетит. Классический...

23 31

Ингредиенты

  • Бананы — 4 шт.
  • Варёное сгущённое молоко — 1 банка
  • Кофе растворимый — 2 ч. л.
  • Масло сливочное — 50 г
  • Миндальные лепестки — 20 г
  • Печенье песочное — 300 г
  • Сливки — 100 мл
  • Сыр Маскарпоне — 500 г
  • Яйца куриные — 1 шт.
Фото рецепта Рыбные фрикадельки на луковой подушке

Рыбные фрикадельки на луковой подушке

Готовятся такие фрикадельки (или тефтели) в духовке под фольгой на подушке из лука, а в состав фарша входит твёрдый сыр. Всё...

14 25

Ингредиенты

  • Лук репчатый — 3 шт.
  • Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
  • Масло сливочное — 50 г
  • Панировочные сухари — 3 ст. л.
  • Перец чёрный молотый — 0.2 ч. л.
  • Соль — 1 ч. л.
  • Сыр твёрдый — 70 г
  • Хек целый — 700 г
  • Яйца куриные — 2 шт.
Фото рецепта Пататник родопский

Пататник родопский

Пататник родопский или картофельник — это болгарское национальное блюдо, распространённое в Родопах. Считается, что именно в...

12 40

Ингредиенты

  • Брынза — 120 г
  • Картофель — 4 шт.
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
  • Мята сухая — 1 ч. л.
  • Петрушка свежая — 1 пучок
  • Яйца куриные — 3 шт.
Фото рецепта Творожные пирожные «Фрейлина»

Творожные пирожные «Фрейлина»

Маленькие хрустящие корзиночки с лёгким и тающим во рту творожно-ореховым кремом. Согласно легенде, король Генрих VII...

19 27

Ингредиенты

  • Сахар — 100 г
  • Творог — 300 г
  • Тесто слоёное бездрожжевое — 500 г
  • Фундук (лесной орех) — 150 г
  • Яйца куриные — 1 шт.
Фото рецепта Штрудель с яблоками из теста фило

Штрудель с яблоками из теста фило

Нежный и ароматный яблочный штрудель с яблоками, вишней и чёрной смородиной покорит вас и ваших близких своим потрясающим,...

21 26

Ингредиенты

  • Вишня замороженная — 70 г
  • Масло сливочное — 6 ст. л.
  • Масло сливочное — 150 г
  • Сахар — 100 г
  • Смородина чёрная замороженная — 70 г
  • Тесто фило — 1 упаковка
  • Яблоко — 4 шт.
Фото рецепта Торт «Дамский каприз»

Торт «Дамский каприз»

Рецепту этого торта в моей кулинарной тетради более 35 лет. Написано почерком старательной ученицы и название подчёркнуто по...

29 21

Ингредиенты

  • Варёное сгущённое молоко — 1 банка
  • Какао порошок — 3 ст. л.
  • Масло сливочное — 2 ст. л.
  • Масло сливочное — 200 г
  • Мёд — 2 ст. л.
  • Мука пшеничная — 2.5 ст.
  • Орехи грецкие — 100 г
  • Пищевой краситель — 0.33 г
  • Сахар — 1 ст.
  • Сахарная пудра — 1.5 ст. л.
  • Сливки — 400 мл
  • Сода — 2 ч. л.
  • Сок свекольный — 20 мл
  • Шоколад тёмный — 50 г
  • Яйца куриные — 2 шт.
Фото рецепта Картофельные эклеры

Картофельные эклеры

Эклеры, профитроли, заварные — всё это изделия из заварного теста, отличающиеся между собой составом теста, формой и вкусом....

24 38

Ингредиенты

  • Вода — 100 мл
  • Картофель — 2 шт.
  • Масло сливочное — 50 г
  • Мука пшеничная — 100 г
  • Сахар — 1 ст. л.
  • Соль — 1 ч. л.
  • Яйца куриные — 3 шт.
Фото рецепта Блинчики фаршированные мясом

Блинчики фаршированные мясом

Сегодня приготовим блинчики с мясом. Блинчики, приготовленные с паприкой, как нельзя лучше подходят для этого блюда. Фарш...

10 41

Ингредиенты

  • Вода кипячёная — 300 мл
  • Говядина мякоть — 400 г
  • Лук репчатый — 3 шт.
  • Масло оливковое Extra Virgin — 1 ст. л.
  • Масло топлёное — 100 г
  • Молоко — 250 мл
  • Мука пшеничная — 200 г
  • Паприка сладкая молотая — 1.5 ч. л.
  • Перец чёрный молотый — 1 щепотка
  • Сахар — 1 ст. л.
  • Соль — 2 щепотка
  • Соль — 1 ч. л.
  • Яйца куриные — 5 шт.
Фото рецепта Спагетти с тыквой

Спагетти с тыквой

Устали от извечной проблемы похудения? Или просто хотите передохнуть от жирной и жареной пищи? Тогда этот рецепт для вас! На...

4 18

Ингредиенты

  • Масло оливковое Extra Virgin — 1 ст. л.
  • Перец белый молотый — 2 щепотка
  • Семечки тыквенные — 2 ст. л.
  • Соль морская — 1 ч. л.
  • Спагетти — 120 г
  • Сыр моцарелла — 100 г
  • Тимьян (Чабрец) свежий — 1 ст. л.
  • Тыква свежая — 500 г
Фото рецепта Сырные бабки

Сырные бабки

Предлагаю вам попробовать приготовить сырные бабки. В принципе, это те же сырники, только их отваривают, а затем запекают....

7 25

Ингредиенты

  • Мак — 3 ст. л.
  • Мука пшеничная — 4 ст. л.
  • Сахар — 2 ст. л.
  • Сахар — 3 ст. л.
  • Сметана — 400 г
  • Творог — 400 г
  • Яйца куриные — 1 шт.
Фото рецепта Булочки Венгерки

Булочки Венгерки

Простые и вкусные творожные булочки «венгерки» любят взрослые и дети. Приготовить их не составит труда, особенно, если дома...

8 19

Ингредиенты

  • Крахмал кукурузный — 1 ст. л.
  • Сахар — 70 г
  • Сахар ванильный — 3 ч. л.
  • Творог — 250 г
  • Тесто слоёное дрожжевое — 500 г
  • Цедра лимона — 3 ст. л.