Вегетарианство

Ингредиенты

• Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
• Морковь — 100 г
• Сахар — 3 г
• Свёкла — 300 г
• Соль — 3 г
• Уксус яблочный — 1 ч. л.
• Чеснок — 2 зубчик
• Яблоко зелёное — 150 г

Ингредиенты

• Абрикосы свежие — 1 кг
• Вода — 1 ст.
• Кислота лимонная — 0.5 ч. л.
• Сахар — 1 кг

Ингредиенты

• Айва — 80 г
• Масло оливковое рафинированное — 1 ст. л.
• Мёд — 2 ст. л.
• Миндаль — 20 г
• Сахар — 1 ст. л.
• Тыква свежая — 150 г
• Тыква свежая — 10 г

Ингредиенты

• Зонтики укропа — 5 шт.
• Помидоры — 2 кг
• Соль — 2 ч. л.
• Хрен корень — 120 г
• Чеснок — 50 г

Ингредиенты

• Вода — 300 мл
• Кабачок — 300 г
• Капуста белокочанная — 500 г
• Лук репчатый — 100 г
• Масло подсолнечное рафинированное — 100 мл
• Морковь — 100 г
• Перец сладкий (болгарский) — 5 шт.
• Соль — 1 ч. л.
• Томатная паста — 80 г

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

• Кинза свежая — 1 пучок
• Кориандр сухой — 1 щепотка
• Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
• Огурцы — 350 г
• Прованские травы — 1 щепотка
• Сок лимонный — 1 ст. л.
• Чеснок — 2 зубчик

Ингредиенты

• Картофель — 1200 г
• Масло оливковое рафинированное — 60 мл
• Паприка сладкая молотая — 0.25 ч. л.
• Перец чёрный молотый — 0.25 ч. л.
• Розмарин сухой — 1 ч. л.
• Соль — 1.5 ч. л.
• Чеснок — 1 головка
• Чеснок сушёный молотый — 0.5 ч. л.

Ингредиенты

• Вода — 1.5 ст.
• Крупа гречневая — 0,5 ст.
• Лук фиолетовый — 1 шт.
• Масло оливковое рафинированное — 2 ст. л.
• Масло оливковое рафинированное — 1 ст. л.
• Огурцы — 1 шт.
• Перец чёрный молотый — 2 щепотка
• Петрушка свежая — 40 г
• Помидоры — 2 шт.
• Соль — 0.5 ч. л.
• Соль адыгейская — 2 щепотка
• Уксус бальзамический тёмный — 1 ст. л.

Ингредиенты

• Вода — 600 мл
• Ирга — 200 г
• Кислота лимонная — 1 щепотка
• Сахар — 250 г
• Тимьян (Чабрец) сухой — 1 щепотка

Ингредиенты

• Масло оливковое Extra Virgin — 10 мл
• Миндаль — 20 г
• Огурцы — 60 г
• Орехи грецкие — 20 г
• Орехи пекан — 20 г
• Сок лимонный — 30 мл
• Соль — 2 г
• Укроп свежий — 10 г
• Чеснок — 0.5 зубчик

Ингредиенты

• Вода — 2 ст. л.
• Картофель молодой — 4 шт.
• Масло оливковое Extra Virgin — 50 мл
• Соль крупнокристаллическая — 5 г
• Тимьян (Чабрец) сухой — 5 г

Ингредиенты

• Вода — 1000 мл
• Картофель — 300 г
• Лук репчатый — 1 г
• Масло подсолнечное рафинированное — 30 мл
• Морковь — 0.5 шт.
• Нут (турецкий горох) — 150 г
• Перец чёрный молотый — 0.25 ч. л.
• Петрушка свежая — 3 веточка
• Попкорн — 100 г
• Соль — 0,5 ч. л.
• Чеснок — 3 зубчик

Ингредиенты

• Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
• Микрозелень — 40 г
• Огурцы — 2 шт.
• Сок лимонный — 1 ст. л.
• Яйца куриные — 2 шт.

Ингредиенты

• Картофель молодой — 400 г
• Масло оливковое Extra Virgin — 15 мл
• Соль — 3 г
• Тимьян (Чабрец) свежий — 2 веточка

Ингредиенты

• Бананы — 1 шт.
• Вода — 1 ст.
• Крупа гречневая зелёная — 250 г
• Мёд — 1 ч. л.

Ингредиенты

• Булочка бутербродная — 3 шт.
• Вино белое сухое — 2 ст. л.
• Масло оливковое Extra Virgin — 1.5 ст. л.
• Орехи грецкие — 30 г
• Петрушка свежая — 2 веточка
• Свёкла — 75 г
• Соль — 1 щепотка
• Сыр твёрдый — 30 г
• Тыква свежая — 200 г
• Фасоль красная сухая — 25 г
• Чернослив вяленый — 15 г

Ингредиенты

• Гранат — 50 г
• Капуста квашеная — 200 г
• Лук репчатый — 1 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
• Укроп свежий — 5 г
• Чеснок перо — 5 г

Ингредиенты

• Мёд — 40 г
• Чернослив вяленый — 40 г
• Яблоко — 4 шт.

Ингредиенты

• Вода кипячёная — 600 мл
• Имбирь свежий — 5 г
• Родиола розовая (золотой корень) — 5 г
• Шиповник — 50 г

Ингредиенты

• Белые грибы замороженные — 100 г
• Вода — 350 мл
• Крупа гречневая — 50 г
• Соль — 5 г
• Тыква свежая — 150 г

Ингредиенты

• Груша свежая — 6 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 55 мл
• Миндаль — 50 г
• Мука рисовая — 50 г
• Овсяные хлопья — 100 г
• Стевия — 2 г

Ингредиенты

• Имбирь сухой — 1 ст. л.
• Малина свежая — 400 г
• Сахар — 400 г

Ингредиенты

• Баклажаны белые — 1 шт.
• Вода — 200 мл
• Капуста белокочанная — 200 г
• Картофель молодой — 400 г
• Лавровый лист — 2 шт.
• Лук фиолетовый — 2 шт.
• Масло оливковое рафинированное — 20 мл
• Морковь — 3 шт.
• Паприка копчёная — 1 щепотка
• Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
• Перец чёрный молотый — 1 щепотка
• Помидоры — 1 шт.
• Соль — 1 щепотка
• Укроп свежий — 1 веточка
• Чеснок — 2 зубчик

Ингредиенты

• Сахар рафинад — 75 г
• Слива — 15 шт.

Ингредиенты

• Лавровый лист — 1 шт.
• Лук репчатый — 2 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 100 мл
• Перец сладкий (болгарский) — 2 шт.
• Перец чёрный молотый — 0.2 ч. л.
• Помидоры зелёные — 500 г
• Сахар — 2 ст. л.
• Соль — 1 ч. л.
• Чеснок — 1 зубчик

Ингредиенты

• Ботва моркови — 100 г
• Вода — 1500 мл
• Лавровый лист — 3 шт.
• Листья вишни свежие — 6 шт.
• Листья чёрной смородины свежие — 6 шт.
• Перец сладкий (болгарский) — 2 шт.
• Помидоры черри — 1500 г
• Сахар — 2 ст. л.
• Соль — 1 ст. л.
• Уксус столовый 9% — 30 мл
• Чеснок — 6 зубчик

Ингредиенты

• Картофель — 1 шт.
• Масло оливковое Extra Virgin — 4 ст. л.
• Помидоры — 250 г
• Соль — 1 щепотка
• Уксус винный белый — 2 ст. л.
• Хлеб белый — 70 г

Ингредиенты

• Белые грибы сушёные — 50 г
• Ботва свёклы — 11 г
• Бульон грибной — 300 мл
• Вода — 320 мл
• Крахмал картофельный — 1 ст. л.
• Масло оливковое рафинированное — 1 ст. л.
• Масло оливковое рафинированное — 3 ст. л.
• Рис Камолино — 100 г
• Соль морская — 2 щепотка
• Чеснок — 1 зубчик

Ингредиенты

• Кунжут белый — 10 г
• Манго — 1 шт.
• Масло кунжутное — 3 ст. л.
• Перец острый — 1 шт.
• Салат зелёный — 1 пучок
• Уксус бальзамический тёмный — 1 ст. л.

Ингредиенты

• Вода — 200 мл
• Инжир — 1200 г
• Сахар — 700 г
• Цедра апельсина — 1 ст. л.

Ингредиенты

• Бузина чёрная — 200 г
• Вода — 100 мл
• Груша свежая — 700 г
• Сахар — 1 кг

Ингредиенты

• Алыча чёрная — 1800 г
• Кинза свежая — 1 пучок
• Кориандр сухой — 1 ст. л.
• Мята болотная — 50 г
• Перец душистый — 1 ч. л.
• Перец острый — 3 шт.
• Перец чёрный молотый — 1 щепотка
• Смесь хмели-сунели — 1 ч. л.
• Соль — 1 щепотка
• Тимьян (Чабрец) сухой — 1 ст. л.
• Уцхо-сунели — 1 щепотка
• Чеснок — 3 головка

Ингредиенты

• Вода — 2.5 ст.
• Кинза свежая — 1 пучок
• Кислота лимонная — 2 ч. л.
• Лавровый лист — 1 шт.
• Мускатный орех молотый — 2 г
• Огурцы — 2000 г
• Перец чёрный горошком — 2 шт.
• Сахар — 140 г
• Соль крупнокристаллическая — 1.5 ст. л.
• Чеснок — 5 зубчик

Ингредиенты

• Баклажаны белые — 1 шт.
• Вода — 150 мл
• Картофельное пюре — 300 г
• Куркума — 1 щепотка
• Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
• Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
• Мука пшеничная — 250 г
• Соль — 1 щепотка
• Соль — 1 щепотка

Ингредиенты

• Вода — 100 мл
• Сахар — 750 г
• Смородина чёрная свежая — 500 г

Ингредиенты

• Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
• Орегано сухой — 1 щепотка
• Сельдерей стебли — 1 шт.
• Соль — 1 щепотка
• Фасоль красная консервированная — 350 г
• Цукини — 5 шт.

Ингредиенты

• Клубника свежая — 600 г
• Сахар — 85 г
• Уксус бальзамический тёмный — 30 мл

Ингредиенты

• Капуста романеско — 1 шт.
• Морковь — 50 г
• Паприка сладкая молотая — 1 ч. л.
• Перец сладкий (болгарский) — 50 г

Ингредиенты

• Апельсин — 2 шт.
• Сахар — 0.5 ст.
• Сок апельсиновый — 0.5 л
• Шампанское сладкое — 375 мл

Ингредиенты

• Картофель — 2 шт.
• Лимон — 1 шт.
• Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
• Огурцы маринованные — 4 шт.
• Перец красный молотый — 1 щепотка
• Соль — 1 щепотка

Ингредиенты

• Апельсин — 1 шт.
• Вода — 600 мл
• Корица палочками — 1 палочка
• Ром тёмный — 75 мл
• Сахар тростниковый Демерара — 75 г
• Яблоко — 1 шт.

Ингредиенты

• Картофель — 1 шт.
• Оливки без косточек — 5 шт.
• Петрушка свежая — 3 веточка
• Помидоры — 5 шт.
• Сметана — 2 ст. л.
• Соль — 2 щепотка
• Сыр твёрдый — 20 г
• Шампиньоны маринованные — 30 г

Ингредиенты

• Апельсин — 3 шт.
• Кабачок — 1 кг
• Сахар — 1 кг

Ингредиенты

• Дрожжи сухие — 2 ч. л.
• Кунжут белый — 1 ч. л.
• Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
• Молоко — 1 ст.
• Мука пшеничная — 3 ст.
• Сахар — 2 ст. л.
• Соль — 1 ч. л.
• Томатная паста — 1 ст. л.

Ингредиенты

• Картофель — 14 шт.
• Масло сливочное — 40 г
• Соль крупнокристаллическая — 1 ч. л.
• Укроп свежий — 1 пучок
• Чеснок — 4 зубчик

Ингредиенты

• Груша свежая — 200 г
• Дыня — 400 г
• Огурцы — 100 г