Menu

ВХОД РЕГИСТРАЦИЯ

Ежевика

Рецепты из ежевики

Другие ингредиенты группы: замороженная Рецепты из ежевики замороженной Рецепты из ежевики свежей

Ежевика - вкусная и полезная ягода, растущая как в диком виде, так и на садовых участках. Спелые плоды фиолетово-черного цвета, крупные, с многочисленными косточками. Из-за колючих стеблей её еще зовут ёж-ягодой. Обладая кисловатым вкусом и сочной мякотью, она похожа на малину и с успехом может заменить её во многих рецептах. Причем витаминно-минеральный состав ежевики гораздо богаче, чем у малины. Давно известно, что сок этой ягоды обладает жаропонижающим свойством, повышает защитные функции организма, стимулирует обмен веществ. Полакомиться этой витаминной ягодой можно с сахаром, взбитыми сливками. Замечательно, что приготовить из ежевики десерты очень просто, используя в рецептах йогурты, молоко, сметану, творог, так как свежие ягоды хорошо сочетаются с молочными продуктами. Прекрасно освежает ежевика рецепты выпечки, где она применяется как начинка для пирогов, маффинов, шарлоток, запеканок. Спелые ягоды ежевики уместны в рецептах фруктовых и овощных салатов. А к мясу или рыбе можно найти и приготовить рецепты кисло-сладких соусов.

В 100 граммах содержится

Калорийность

34 ккал

Белки

1.5 г

Жиры

0.5 г

Углеводы

4.4 г

Полезные советы

Как варить компот

Варить

Как варить компот

Как заморозить ежевику

Заморозить

Как заморозить ежевику

Что приготовить из ежевики

Всего опубликовано 73 рецепта

Все рецепты73 Основные блюда 1 Мясо и птица 1 Закуски 1 Соусы 2 Заготовки и консервация 14 Блины и оладьи 3 Сладкая выпечка 13 Десерты 12 Торты 12 Напитки 14 Компоненты блюд 1

Сортировать: по популярности по дате добавления

Фото рецепта Варенье-пятиминутка из ежевики

Варенье-пятиминутка из ежевики

Как хотелось бы круглый год наслаждаться свежими ягодами ежевики! Но, к сожалению, срок ее урожая весьма быстротечен, поэтому...

7

Ингредиенты

Ежевика свежая — 500 г
Сахар — 300 г

Фото рецепта Джем из ежевики

Джем из ежевики

Ежевика — очень красивая и вкусная ягода. Помимо своей внешней красоты ежевика обладает и лечебными свойствами. По составу...

16

Ингредиенты

Вода — 100 мл
Ежевика свежая — 500 г
Сахар — 500 г

Фото рецепта Компот из ежевики

Компот из ежевики

Предлагаю вашему вниманию вкусный напиток с насыщенным цветом, ароматом и вкусом — компот из ежевики. Компот абсолютно...

11

Ингредиенты

Вода — 2 л
Ежевика свежая — 200 г
Сахар — 150 г

Фото рецепта Варенье из ежевики

Варенье из ежевики

Ягоды ежевики по внешнему виду очень похожи на ягоды малины, хотя и отличаются по цвету и вкусу. Из них варят варенье, джемы,...

24

Ингредиенты

Вода — 500 мл
Ежевика свежая — 1000 г
Сахар — 1850 г

Фото рецепта Варенье из ежевики без варки

Варенье из ежевики без варки

Если вы любитель домашнего варенья, то обязательно приготовьте себе несколько баночек живого варенья из ежевики, ведь...

5

Ингредиенты

Ежевика свежая — 500 г
Сахар — 750 г

Фото рецепта Пышные оладьи с ягодной начинкой

Пышные оладьи с ягодной начинкой

Оладьи получаются пышными именно благодаря тому, что сода смешивается с мукой, а не кладётся в тесто к жидким ингредиентам!...

27

Ингредиенты

Ежевика свежая — 150 г
Кефир — 400 мл
Малина свежая — 150 г
Масло подсолнечное рафинированное — 100 мл
Мука пшеничная — 2 ст.
Сахар — 2 ст. л.
Сода — 1 ч. л.
Соль — 1 щепотка
Яйца куриные — 1 шт.

Фото рецепта Крамбл с замороженными ягодами

Крамбл с замороженными ягодами

Минимум хлопот, времени, продуктов, возможность экспериментировать с начинкой и мучной крошкой. Быстрый и вполне сытный...

15

Ингредиенты

Вишня замороженная — 50 г
Клубника замороженная — 50 г
Крахмал кукурузный — 20 г
Малина замороженная — 50 г
Масло сливочное — 40 г
Мука пшеничная — 80 г
Песочная крошка — 20 г
Сахар — 80 г

Фото рецепта Конфитюр из ежевики

Конфитюр из ежевики

Конфитюр отличается от повидла или джема своей желеобразной консистенцией, благодаря добавлению желфикса или агар-агара....

22

Ингредиенты

Агар-агар — 5 г
Вода — 50 мл
Ежевика свежая — 1000 г
Сахар — 500 г

Фото рецепта Торт «Дамские пальчики»

Торт «Дамские пальчики»

Сегодня хочу показать рецепт торта, который почти всем известен. Классика застойных времён, когда товаров мало, а сладкое...

30

Ингредиенты

Вода — 60 мл
Ежевика свежая — 80 г
Ежевика свежая — 30 г
Масло сливочное — 50 г
Молоко — 60 мл
Мука пшеничная — 75 г
Пищевой краситель — 3 шт.
Сахар — 200 г
Сахар — 0.5 ст. л.
Сахар ванильный — 2 ч. л.
Сливки 20% — 100 мл
Сметана — 700 г
Соль — 0.3 ч. л.
Черника свежая — 80 г
Яйца куриные — 4 шт.

Фото рецепта Рулет с ягодами

Рулет с ягодами

Здравствуйте всем! Предлагаю вашему вниманию один из самых моих любимых десертов — бисквитный рулет. Готовится просто и...

15

Ингредиенты

Ежевика замороженная — 30 г
Желтки куриные — 2 шт.
Малина замороженная — 30 г
Масло сливочное — 2 ст. л.
Молоко — 60 мл
Мука пшеничная — 85 г
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Сахар — 120 г
Сахарная пудра — 40 г
Сливки 33% — 100 мл
Черника замороженная — 30 г
Яйца куриные — 2 шт.

Фото рецепта Пирог с творожным кремом и ежевикой

Пирог с творожным кремом и ежевикой

Этот песочный пирог с творожно-ореховым кремом и ежевикой является простым и быстрым в приготовлении. Ягоды можно...

26

Ингредиенты

Ванилин — 1 г
Ежевика свежая — 150 г
Масло сливочное — 150 г
Миндаль — 100 г
Мука пшеничная — 300 г
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Сахар — 150 г
Сахар — 100 г
Творог — 400 г
Яйца куриные — 2 шт.

Фото рецепта Варенье из ежевики с желатином

Варенье из ежевики с желатином

Кто же не любит варенье из ежевики — ароматное, вкусное и полезное. Для того, чтобы создать этот аппетитный десерт на зиму,...

3

Ингредиенты

Вода — 40 мл
Ежевика свежая — 500 г
Желатин — 5 г
Сахар — 600 г

Фото рецепта Бисквитный торт с ягодами и живыми цветами

Бисквитный торт с ягодами и живыми цветами

Рецептов тортов существует огромное количество! Чем краше и эффектнее выглядит торт, тем больше получает положительных...

24

Ингредиенты

Бананы — 5 шт.
Ванилин — 1 щепотка
Ежевика свежая — 50 г
Коржи бисквитные тёмные — 8 шт.
Малина свежая — 80 г
Масло сливочное — 180 г
Молоко — 800 мл
Мука пшеничная — 2 ст. л.
Сахар — 80 г
Сахарная пудра — 1 ст. л.
Сгущённое молоко — 180 г
Яйца куриные — 1 шт.

Фото рецепта Филадельфия-Тирамису с лесными ягодами

Филадельфия-Тирамису с лесными ягодами

Давайте приготовим тирамису по-летнему. Уменьшим содержание калорий и забомбим витаминами. Меняем Маскарпоне на...

24

Ингредиенты

Ежевика замороженная — 175 г
Йогурт натуральный — 300 мл
Печенье Савоярди — 250 г
Сахар — 140 г
Сахарная пудра — 2 ст. л.
Смородина красная свежая — 175 г
Сок апельсиновый — 275 мл
Сок лимонный — 3 ст. л.
Филадельфия-Йогурт — 400 мл

Фото рецепта Ягодное масло

Ягодное масло

Рецепт под названием «ягодное масло» оказался для меня неожиданным, никогда не готовила и не слышала о нём раньше, но...

19

Ингредиенты

Ежевика замороженная — 35 г
Малина замороженная — 30 г
Масло сливочное — 100 г
Сахарная пудра — 6 ст. л.

Фото рецепта Начинка из ежевики

Начинка из ежевики

Ежевика — очень вкусная сезонная ягода, которая даёт плоды с августа по сентябрь. Если вы уже насладились вкусом свежих ягод...

3

Ингредиенты

Ежевика свежая — 300 г
Крахмал картофельный — 1.5 ст. л.
Сахар — 50 г

Фото рецепта Торт «Фруктовый рай»

Торт «Фруктовый рай»

Отправимся все вместе за наслаждением в мир фруктов, а именно во «фруктовый рай». Давайте будем готовить простой в...

37

Ингредиенты

Ананас консервированный — 200 г
Бананы — 1 шт.
Бананы — 1 шт.
Виноград светлый — 100 г
Груша свежая — 1 шт.
Ежевика свежая — 30 г
Ежевика свежая — 30 г
Желатин — 10 пластина
Желе для тортов — 5 г
Йогурт натуральный — 360 мл
Киви — 1 г
Клубника свежая — 4 г
Клубника свежая — 150 г
Крем-фреш — 400 г
Малина свежая — 20 г
Малина свежая — 20 г
Манго — 2 шт.
Мёд из шиповника — 1 ст. л.
Мука пшеничная — 90 г
Персики свежие — 2 шт.
Сахар — 80 г
Сахар — 170 г
Сахар ванильный — 15 г
Соль — 1 щепотка
Хурма — 1 шт.
Цедра лимона — 1 ч. л.
Яблоко — 1 шт.
Яйца куриные — 3 шт.

Фото рецепта Печень индейки с ежевичным соусом

Печень индейки с ежевичным соусом

Недавно в ресторане я впервые попробовала куриную печень с ежевичным соусом. Мне очень понравилось такое блюдо и теперь я...

16

Ингредиенты

Гвоздика — 2 шт.
Ежевика замороженная — 300 г
Индюшиная печень — 700 г
Масло сливочное — 20 г
Масло сливочное — 30 г
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Сахар — 1 ст. л.
Соль — 1 щепотка
Соль — 1 щепотка

Фото рецепта Пастила из малины и ежевики

Пастила из малины и ежевики

Пастила — отличное натуральное лакомство не содержащее ароматизаторов, красителей и консервантов. Такое лакомство без страха...

24

Ингредиенты

Ежевика свежая — 150 г
Малина свежая — 300 г
Сахар — 100 г

Фото рецепта Шарлотка с ежевикой

Шарлотка с ежевикой

В период, когда вокруг есть различные вкусные и натуральные свежие ягоды, так хочется готовить свою выпечку именно с ними. И...

10

Ингредиенты

Ежевика свежая — 120 г
Масло сливочное — 1 ст. л.
Мука пшеничная — 1 ст. л.
Мука пшеничная — 1 ст.
Разрыхлитель — 0.5 ч. л.
Сахар — 1 ст.
Соль — 0.2 ч. л.
Яйца куриные — 3 шт.

Фото рецепта Кукурузный бисквит с ягодами

Кукурузный бисквит с ягодами

По этому рецепту получается очень вкусный, сладкий, воздушный и мягкий бисквит на основе кукурузной муки! Для меня был...

9

Ингредиенты

Ежевика свежая — 100 г
Молоко — 375 мл
Мука кукурузная — 120 г
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Сахар — 100 г
Смородина чёрная свежая — 50 г
Соль — 5 г
Яйца куриные — 4 шт.

Фото рецепта Компот из вишни и ежевики

Компот из вишни и ежевики

У нас в семье все очень любят компот. Из-за этого у меня большое множество рецептов приготовления компотов. Хочу поделиться...

1

Ингредиенты

Вишня замороженная — 150 г
Вода — 4 л
Ежевика замороженная — 100 г
Сахар — 7 ст. л.

Фото рецепта Молочный коктейль с ежевикой

Молочный коктейль с ежевикой

Сливочный, сладкий, вкусный коктейль выглядит потрясающе благодаря свежей спелой ежевике — она даёт такой цвет, что аппетит...

11

Ингредиенты

Ежевика свежая — 150 г
Молоко — 500 мл
Мороженое пломбир — 100 г
Сахарная пудра — 1 ст. л.

Фото рецепта Торт «Красная Шапочка»

Торт «Красная Шапочка»

На день рождения моего сына придумала ему торт «Красная шапочка». Причём должна была готовить так, чтобы ему понравилось и...

25

Ингредиенты

Вода — 500 мл
Ежевика замороженная — 150 г
Ежевика замороженная — 200 г
Желатин — 10 пластина
Желатин — 10 пластина
Какао порошок — 1 ст. л.
Малина замороженная — 100 г
Малина замороженная — 150 г
Марципан — 100 г
Масло сливочное — 175 г
Мука пшеничная — 200 г
Разрыхлитель — 2.5 ч. л.
Сахар — 170 г
Сахар — 130 г
Сахар ванильный — 2 ч. л.
Сгущённое молоко — 370 г
Сливки — 150 мл
Сливки — 300 мл
Смородина чёрная замороженная — 120 г
Смородина чёрная замороженная — 150 г
Сок лимонный — 2 ст. л.
Сок лимонный — 3 ст. л.
Соль — 1 щепотка
Творог — 500 г
Яйца куриные — 3 шт.

Фото рецепта Компот из вишни, красной смородины и ежевики

Компот из вишни, красной смородины и ежевики

Этот рецепт компота из вишни, красной смородины и ежевики очень любим в нашей семье именно осенью. Очень согревающий и...

0

Ингредиенты

Вишня замороженная — 200 г
Вода — 4 л
Ежевика замороженная — 100 г
Сахар — 7 ст. л.
Смородина красная замороженная — 100 г

Фото рецепта Компот из ежевики на зиму

Компот из ежевики на зиму

Вкусный компот из лесной ежевики удивит вас своим цветом, вкусом и ароматом. В сезон ежевики эта ягода очень доступна по...

17

Ингредиенты

Вода — 900 мл
Ежевика свежая — 180 г
Сахар — 130 г

Фото рецепта Деревенский чай с ягодами

Деревенский чай с ягодами

У этого чая небольшая история. Моя подруга любит необычные виды отдыха. Вот так она предложила отметить её день рождения на...

13

Ингредиенты

Апельсин — 1 шт.
Бадьян — 10 звёздочка
Вода кипячёная — 2 л
Ежевика свежая — 50 г
Корица палочками — 4 палочка
Лимон — 1 шт.
Малина свежая — 50 г
Мята свежая — 1 пучок
Сахар апельсиновый — 50 г

Фото рецепта Шоколадный торт с творожно-пудинговой начинкой и ежевикой

Шоколадный торт с творожно-пудинговой начинкой и ежевикой

В качестве основы я использовала шоколадный бисквит на сметане , который можно приготовить как в мультиварке, так и...

20

Ингредиенты

Какао порошок — 100 г
Масло сливочное — 100 г
Молоко — 2 ст.
Мука пшеничная — 1.3 ст.
Пудинг ванильный (порошок) — 37 г
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Сахар — 1 ст.
Сахар — 200 г
Сметана — 200 г
Творог — 500 г
Яйца куриные — 4 шт.

Фото рецепта Жареное варенье из ежевики

Жареное варенье из ежевики

Вкусное варенье из ежевики, малины, да и других ягод можно... пожарить на сковороде! Такое варенье сохранит яркость цвета,...

17

Ингредиенты

Ежевика свежая — 500 г
Сахар — 500 г

Фото рецепта Тарталетки с ягодами

Тарталетки с ягодами

Тарталетки с ягодами — эффектное, нежное и очень вкусное пирожное. Тарталетки станут отличным угощением для ваших друзей и...

12

Ингредиенты

Белки куриные — 2 шт.
Малина свежая — 100 г
Маргарин — 200 г
Мука пшеничная — 1 ст.
Сахар — 80 г
Сахарная пудра с ванилью — 2 ст. л.
Смородина красная свежая — 50 г
Яйца куриные — 2 шт.

Фото рецепта Полосатое яблочное повидло

Полосатое яблочное повидло

Интересную идею полосатого конфитюра мне удалось подсмотреть у Оли. Сразу захотелось приготовить такой интересный яркий...

29

Ингредиенты

Ежевика свежая — 250 г
Малина свежая — 250 г
Сахар — 1.2 кг
Яблоко — 2 кг

Фото рецепта Чизкейк с желе

Чизкейк с желе

Хочу предложить приготовить сегодня очень вкусный и нежный чизкейк. Я делаю, чаще всего,...

2

Ингредиенты

Ежевика замороженная — 50 г
Желатин — 5 г
Сахар — 120 г
Сметана — 150 г
Сок вишнёвый — 170 мл
Сок лимонный — 1 ст. л.
Сыр сливочный — 500 г
Яйца куриные — 3 шт.

Фото рецепта Кростата с ванильным кремом и ягодами

Кростата с ванильным кремом и ягодами

Кростаты бывают с разнообразными начинками: джемом, шоколадом, творожными или сырными, ягодными или овощными. Предлагаю...

32

Ингредиенты

Ваниль стручками — 1 шт.
Вода — 150 мл
Ежевика свежая — 150 г
Желе для тортов — 8 г
Малина свежая — 150 г
Масло сливочное — 125 г
Молоко — 500 мл
Мука пшеничная — 50 г
Мука пшеничная — 250 г
Сахар — 150 г
Сахар — 1 ст. л.
Сахарная пудра — 100 г
Сок виноградный — 100 мл
Соль — 1 щепотка
Яйца куриные — 6 шт.
Яйца куриные — 2 шт.

Фото рецепта Торт «Ягодно-муссовый»

Торт «Ягодно-муссовый»

Такой торт очень хорош, конечно, летом. Он лёгкий, почти диетический, и вкусный. Но весной тоже хочется уже ягод и чего-то...

59

Ингредиенты

Вода — 5 ст. л.
Вода кипячёная — 100 мл
Ежевика замороженная — 100 г
Желатин — 18 г
Йогурт черничный — 250 мл
Кокосовая стружка — 50 г
Ликёр «Амаретто» — 1 ст. л.
Лимон — 0.5 шт.
Мука пшеничная — 8 ст. л.
Разрыхлитель — 10 г
Сахар — 100 г
Сахар — 2 ч. л.
Сахар — 8 ст. л.
Сгущённое молоко — 170 г
Творог — 250 г
Черника замороженная — 100 г
Яйца куриные — 3 шт.

Фото рецепта Ягодный смузи с овсяными хлопьями и творогом

Ягодный смузи с овсяными хлопьями и творогом

Я очень люблю смузи! С нетерпением жду лето, чтобы насытиться этим чудо напитком, когда огромное изобилие сочных ягод и...

5

Ингредиенты

Голубика — 200 г
Ежевика — 100 г
Кефир — 1 ст.
Малина — 100 г
Мёд — 2 ч. л.
Овсяные хлопья — 50 г
Творожная масса — 200 г

Фото рецепта Дрожжевые веночки с ежевикой

Дрожжевые веночки с ежевикой

Спешу поделиться с вами рецептом ароматных, воздушных булочек с ежевикой. Они прямо улетели у меня, можно сказать, с духовки...

19

Ингредиенты

Дрожжи сухие — 2 ч. л.
Ежевика свежая — 230 г
Кунжут белый — 2 ст. л.
Масло сливочное — 50 г
Молоко — 250 мл
Мука пшеничная — 500 г
Сахар — 4 ст. л.
Сметана — 2 ст. л.
Соль — 0.5 ч. л.
Яйца куриные — 1 шт.

Фото рецепта Йогуртовый торт с ягодами

Йогуртовый торт с ягодами

Давайте приготовим ещё один торт из серии малокалорийных, сравнительно с другими. К малокалорийным, как правило, относят...

32

Ингредиенты

Голубика — 500 г
Ежевика — 250 г
Желатин — 14 пластина
Йогурт натуральный — 500 мл
Крахмал кукурузный — 40 г
Мука пшеничная — 40 г
Разрыхлитель — 0.25 ч. л.
Сахар — 150 г
Сахар — 75 г
Сахар ванильный — 25 г
Сахар ванильный — 5 г
Сливки 33% — 500 мл
Соль — 1 щепотка
Яйца куриные — 3 шт.

Фото рецепта Мармелад из ежевики

Мармелад из ежевики

Для десерта подойдёт не только ежевика, но и любые другие ягоды и фрукты по вкусу, лучше кисловатые. В таком случае мармелад...

9

Ингредиенты

Агар-агар — 7 г
Вода — 200 мл
Ежевика — 200 г
Сахар — 100 г

Фото рецепта Ягодное мороженое с бананом

Ягодное мороженое с бананом

Такое мороженое с легкостью можно назвать диетическим! В этом десерте отлично сочетаются ягоды и легкий йогурт,...

3

Ингредиенты

Бананы — 1 шт.
Ежевика замороженная — 100 г
Земляника замороженная — 100 г
Йогурт греческий — 200 г
Малина замороженная — 100 г

Фото рецепта Коктейль «Русский весенний пунш»

Коктейль «Русский весенний пунш»

Russian Spring Punch («русский весенний пунш») — коктейль, с первого взгляда покоривший меня и внешним видом, и составом, и...

30

Ингредиенты

Вино белое игристое — 100 мл
Водка — 25 мл
Лёд дроблёный — 50 г
Ликёр смородиновый — 15 мл
Лимон — 0.5 шт.
Сироп сахарный — 10 мл

Фото рецепта Ежевика в собственном соку

Ежевика в собственном соку

Отличная зимняя заготовка: яркая, ароматная, вкусная. Для этой зимней заготовки нам понадобятся всего 2 ингредиента:...

14

Ингредиенты

Вода — 50 мл
Ежевика свежая — 700 г
Сахар — 200 г

Фото рецепта Морс из ежевики

Морс из ежевики

Лето — именно та пора, когда прохладительных и вкусных напитков хочется намного больше, чем сытной еды. Тем более, что...

6

Ингредиенты

Вода — 1 л
Ежевика свежая — 200 г
Сахар — 5 ст. л.

Фото рецепта Торт-брауни с ягодным мармеладом «Пралине»

Торт-брауни с ягодным мармеладом «Пралине»

Предлагаю вам на рассмотрение рецепт моего очень шоколадного тортa «Пралине», который я сделала на день рождения моего...

37

Ингредиенты

Желатин — 6 пластина
Земляника — 100 г
Кирш — 40 мл
Клубника свежая — 100 г
Конфитюр ягодный — 350 мл
Масло сливочное — 40 г
Масло сливочное — 250 г
Масло сливочное — 250 г
Мука пшеничная — 90 г
Сахар — 40 г
Сахар — 170 г
Сахар ванильный — 20 г
Сахар тростниковый Демерара — 250 г
Сироп гранатовый — 40 мл
Сироп гранатовый — 100 мл
Сливки 33% — 75 мл
Смородина чёрная замороженная — 100 г
Соль — 2 щепотка
Шоколад чёрный — 30 г
Шоколад чёрный — 300 г
Шоколад чёрный — 300 г
Яйца куриные — 8 шт.

Фото рецепта Торт ягодный с зефирным муссом

Торт ягодный с зефирным муссом

Для такого вкусного ягодного тортика я воспользовалась помощью сайта и приготовила польский шоколадный бисквит . Спасибо...

34

Ингредиенты

Ежевика — 50 г
Желатин — 15 г
Желе для тортов — 10 г
Зефир — 250 г
Какао порошок — 35 г
Молоко — 50 мл
Мука пшеничная — 90 г
Сахар — 180 г
Сливки 33% — 500 мл
Смородина чёрная замороженная — 50 г
Яйца куриные — 5 шт.

Фото рецепта Торт с пудингом и ягодами

Торт с пудингом и ягодами

У моей малышки был недавно день рождения. И я решила сделать что-то лёгкое и ароматное, но обязательно с пудингом, так как...

28

Ингредиенты

Ежевика свежая — 200 г
Какао порошок — 1.5 ст. л.
Малина свежая — 200 г
Молоко — 1500 мл
Печенье Савоярди — 300 г
Пудинг ванильный (порошок) — 3 пачка
Сахарная пудра — 4.5 г
Сливки — 200 мл
Смородина чёрная свежая — 100 г
Шоколад молочный — 90 г
Шоколад тёмный — 150 г

Фото рецепта Конфитюр из ежевики с лимоном и имбирем на зиму

Конфитюр из ежевики с лимоном и имбирем на зиму

Хоть уже давно, не сезон, но пока помню рецепт, выкладываю, очень вкусный конфитюр. В прошлом году, варила, джем из ежевики...

13

Ингредиенты

Ежевика свежая — 1000 г
Имбирь свежий — 30 г
Лимон — 1 шт.
Пектин — 6 г
Сахар — 400 г

Фото рецепта Йогуртовое мороженое с малиной и ежевикой

Йогуртовое мороженое с малиной и ежевикой

Я заметила, что мало кто говорит о пользе мороженого, да и зачем? Ведь оно и так всеми любимо, не нужно уговаривать его...

45

Ингредиенты

Ежевика свежая — 125 г
Йогурт натуральный — 375 мл
Малина свежая — 150 г
Молоко — 50 мл
Сахарная пудра — 100 г

Фото рецепта Мраморный ягодный Кэзекухен

Мраморный ягодный Кэзекухен

Для любителей творожных пирогов предлагаю ещё один рецепт Кэзекухена, готовящегося из творога с белками и пюре из лесных...

26

Ингредиенты

Белки куриные — 2 шт.
Белки куриные — 4 шт.
Ежевика свежая — 300 г
Крахмал кукурузный — 60 г
Крем-фреш — 200 г
Масло сливочное — 100 г
Масло сливочное — 125 г
Мука пшеничная — 180 г
Сахар — 130 г
Сахар — 40 г
Сахар ванильный — 8 г
Сок апельсиновый — 3 ст. л.
Соль — 1 щепотка
Творог — 750 г
Яйца куриные — 1 шт.