Menu

ВХОД РЕГИСТРАЦИЯ

Картофель

Рецепты из картошки

Другие ингредиенты группы: фри замороженный

Его часто называют «второй хлеб». Переоценить ценность этого продукта очень сложно. Он входит в основу рациона практически каждой второй семьи. Речь идет о картофеле ли картошке, как принято называть этот продукт по-простому. Перечислить все рецепты довольно проблематично. Их множество, да и это настолько неприхотливый продукт, что импровизировать с ним очень просто. Можно придумывать на ходу! А приготовление блюд из картошки по нашим рецептам превратится в увлекательное времяпрепровождение. В данном разделе мы собрали самые разные рецепты , по ним вы будете готовить легко и просто, а главное – вкусно.

В 100 граммах содержится

Калорийность

77 ккал

Белки

2 г

Жиры

0.4 г

Углеводы

16.3 г

Полезные советы

Как чистить картошку

Чистить

Как чистить картошку

Как быстро очистить картофель в мундире

Чистить

Как быстро очистить картофель в мундире

Как варить картошку

Варить

Как варить картошку

Как жарить картошку

Жарить

Как жарить картошку

Как варить картошку в мундире

Варить

Как варить картошку в мундире

Что приготовить из картофеля

Всего опубликовано 1845 рецептов

Все рецепты1845 Первые блюда 598 Основные блюда 661 Мясо и птица 77 Рыба и морепродукты 29 Солёная выпечка 137 Фаст-фуд 36 Салаты 260 Закуски 68 Соусы 3 Блины и оладьи 21 Сладкая выпечка 8 Компоненты блюд 10

Сортировать: по популярности по дате добавления

Фото рецепта Суп из скумбрии

Суп из скумбрии

Простой в приготовлении и невероятно ароматный на вкус супчик. Кстати, суп из скумбрии будет не только полезен, но ещё и не...

18

Ингредиенты

Вода — 2.5 л
Картофель — 6 шт.
Крупа пшённая — 0.5 ст.
Лук репчатый — 1 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 4 ст. л.
Морковь — 1 шт.
Петрушка свежая — 1 пучок
Скумбрия мороженная — 2 шт.
Соль — 1 щепотка
Укроп свежий — 1 пучок

Фото рецепта Лёгкий суп с куриными крылышками

Лёгкий суп с куриными крылышками

Это любимый суп мужа, когда он устаёт от моих «изысков», просит несомненно приготовить «супчик с крылышками». Рецепт очень...

21

Ингредиенты

Вермишель мелкая — 3 ст. л.
Жир куриный — 30 г
Картофель — 1 шт.
Куриное крыло — 400 г
Лавровый лист — 2 шт.
Лук-порей — 60 г
Морковь — 0.5 шт.
Петрушка свежая — 1 веточка
Сельдерей стебли — 1 шт.
Соль — 1 ч. л.
Укроп свежий — 1 веточка

Фото рецепта Котлеты из сома

Котлеты из сома

В моей семье очень любят котлеты, причём не только мясные, но и рыбные. Рыбу для приготовления чаще всего берём целую, чтобы...

23

Ингредиенты

Картофель — 3 шт.
Лук репчатый — 1 шт.
Панировочные сухари — 2 ст. л.
Перец чёрный молотый — 0.5 ч. л.
Соль — 0.5 ч. л.
Сом целый — 1200 г

Фото рецепта Салаты с морепродуктами на Новый год. Видео

Салаты с морепродуктами на Новый год. Видео

Близится Новый год, а значит наступает пора праздничных салатов! Мы подготовили для вас три очень вкусных салата, которые...

4

Ингредиенты

Ананас консервированный — 200 г
Горчица — 1 ч. л.
Гранат — 0.5 шт.
Желтки куриные — 2 шт.
Йогурт натуральный — 4 ст. л.
Кальмары свежие — 300 г
Капуста пекинская — 300 г
Карри — 1 ч. л.
Картофель — 3 шт.
Крабовые палочки — 200 г
Креветки замороженные — 400 г
Масло оливковое рафинированное — 1 ст. л.
Масло оливковое рафинированное — 1.5 ст. л.
Масло сливочное — 1 ст. л.
Мёд — 1 ч. л.
Огурцы — 15 г
Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
Перец чёрный молотый — 0.25 г
Сёмга слабосолёная — 150 г
Сметана — 45 г
Сметана — 4 ст. л.
Сок лимонный — 0.5 ч. л.
Сок лимонный — 1 ч. л.
Соль — 0.25 ч. л.
Соль — 0.5 ч. л.
Соль — 0.5 ч. л.
Сыр твёрдый — 50 г
Сыр твёрдый — 70 г
Уксус бальзамический тёмный — 1 ст. л.
Уксус винный тёмный — 1 ст. л.
Чернослив вяленый — 60 г
Яблоко — 200 г
Яйца куриные — 3 шт.

Фото рецепта Суп с чесночными галушками

Суп с чесночными галушками

Супы у нас пользуются достаточно большой популярностью, особенно в зимнее время года. Ведь суп не только накормит, но и...

9

Ингредиенты

Вода — 1 л
Картофель — 2 шт.
Лук репчатый — 50 г
Масло сливочное — 50 г
Морковь — 35 г
Мука пшеничная — 4 ст. л.
Соль — 10 г
Укроп свежий — 5 г
Чеснок — 3 зубчик
Шампиньоны свежие — 100 г
Яйца куриные — 1 шт.

Фото рецепта Салат «Граф»

Салат «Граф»

Салат — частый гость как на праздничном, так и на повседневном столе. Кулинары часто подыскивают для праздничного стола...

2

Ингредиенты

Вода — 100 мл
Горошек консервированный — 100 г
Картофель — 2 шт.
Куриное бедро — 2 шт.
Майонез — 120 г
Орехи грецкие — 50 г
Петрушка свежая — 5 г
Свёкла — 120 г
Уксус столовый 9% — 30 мл
Чернослив вяленый — 50 г
Яйца куриные — 3 шт.

Фото рецепта Постный суп из репы

Постный суп из репы

Сегодня я хочу с вами поделиться вкусным и необычным супом с репкой. Данное блюдо часто готовила моя бабушка и я с детства...

1

Ингредиенты

Вода — 1.5 л
Картофель — 1-2 шт.
Крупа перловая — 2.5 ст. л.
Лавровый лист — 2 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
Морковь — 1 шт.
Перец чёрный молотый — 10 г
Репа — 200 г

Фото рецепта 6 рецептов из картошки, которые покорили мир. Видео

6 рецептов из картошки, которые покорили мир. Видео

Сегодня делимся беспроигрышными рецептами, которые однозначно будут фаворитами на любом застолье! И, что интересно, это...

4

Ингредиенты

Вода — 1.5 л
Горчица — 2 ч. л.
Картофель — 500 г
Картофель — 500 г
Картофель — 8 шт.
Картофель — 500 г
Картофель — 5 шт.
Картофель — 500 г
Кетчуп — 50 мл
Колбаса сырокопчёная — 100 г
Кориандр сухой — 0.5 ч. л.
Крахмал кукурузный — 100 г
Крупа манная — 2 ст. л.
Куриное филе — 300 г
Куриное филе — 300 г
Лук репчатый — 1 шт.
Лук репчатый — 100 г
Лук репчатый — 50 г
Масло оливковое рафинированное — 2 ст. л.
Масло сливочное — 30 г
Масло сливочное — 30 г
Мёд — 40 г
Морковь — 1 шт.
Мука пшеничная — 3 ст. л.
Мука пшеничная — 240 г
Орегано сухой — 1 ч. л.
Панировочные сухари — 50 г
Панировочные сухари — 30 г
Панировочные сухари — 50 г
Паприка копчёная — 1 ч. л.
Паприка копчёная — 1 ч. л.
Паприка копчёная — 2 ч. л.
Паприка сладкая кусочками — 5 г
Паприка умеренная молотая — 1 ч. л.
Перец сладкий (болгарский) — 100 г
Перец чёрный молотый — 0.33 ч. л.
Перец чёрный молотый — 0.33 ч. л.
Перец чёрный молотый — 0.33 ч. л.
Перец чёрный молотый — 0.33 ч. л.
Перец чёрный молотый — 0.33 ч. л.
Петрушка свежая — 5 веточка
Петрушка свежая — 5 веточка
Петрушка свежая — 5 веточка
Петрушка свежая — 5 веточка
Петрушка сушёная — 1 ч. л.
Помидоры — 100 г
Разрыхлитель — 10 г
Рис длиннозерный — 200 г
Свиная грудинка копчёная — 100 г
Смесь итальянских трав — 2 ч. л.
Смесь итальянских трав — 5 г
Соль — 1.5 ч. л.
Соль — 1 ч. л.
Соль — 1 ч. л.
Соль — 1 ч. л.
Соль — 1 ч. л.
Соль — 1 по вкусу
Соус соевый — 30 мл
Сыр сулугуни — 200 г
Сыр твёрдый — 100 г
Сыр твёрдый — 100 г
Сыр твёрдый — 100 г
Сыр твёрдый — 50 г
Сыр твёрдый — 100 г
Тимьян (Чабрец) сухой — 0.33 ч. л.
Укроп свежий — 5 веточка
Уксус бальзамический тёмный — 25 мл
Чеснок сушёный молотый — 0.5 ч. л.
Чеснок сушёный молотый — 1 ч. л.
Яйца куриные — 1 шт.
Яйца куриные — 1 шт.

Фото рецепта Куриное филе с картошкой и овощами запеченное в сливках и соевом соусе

Куриное филе с картошкой и овощами запеченное в сливках и соевом соусе

Блюда из курицы всегда выручают — это бюджетно, вкусно и нравится всем членам семьи. Особенно полезное кушанье получается...

0

Ингредиенты

Зира (Кумин) сухая — 0.5 г
Картофель — 4 шт.
Куриное филе — 200 г
Лук репчатый — 1 шт.
Морковь — 1 шт.
Сливки 10% — 100 мл
Соль — 1 г
Соус соевый — 30 мл

Фото рецепта Окрошка на квасе с кислой капустой

Окрошка на квасе с кислой капустой

Идея добавить в окрошку кислую (квашеную) капусту пришла, думаю, кому-то для получения вкусового равновесия этого блюда....

4

Ингредиенты

Горчица — 1 ст. л.
Капуста квашеная — 100 г
Картофель — 2 шт.
Квас хлебный — 500 мл
Кинза свежая — 5 г
Лук зелёный — 10 г
Огурцы — 0.5 шт.
Редис — 4 шт.
Соль — 1 ч. л.
Сосиски — 200 г
Укроп свежий — 10 г
Яйца куриные — 2 шт.

Фото рецепта Картофельные зразы с отварным куриным филе и зеленью

Картофельные зразы с отварным куриным филе и зеленью

Во многих семьях знают и очень любят украинское блюдо зразы. Зразы бывают мясные, как котлеты, только с начинкой, а бывают...

5

Ингредиенты

Бульон куриный — 2 ст. л.
Картофель — 6 шт.
Куриное филе — 400 г
Лук зелёный — 0.3 пучок
Лук репчатый — 1 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 100 мл
Масло сливочное — 50 г
Мука пшеничная — 220 г
Соль — 1 щепотка
Соль — 1 щепотка
Укроп свежий — 0.3 г
Яйца куриные — 1 шт.

Фото рецепта Драники из кабачка и картофеля

Драники из кабачка и картофеля

Драники — многими любимое и всем известное белорусское блюдо из картофеля. Предлагаю добавить в...

6

Ингредиенты

Кабачок — 0.5 шт.
Картофель — 3 шт.
Лук репчатый — 1 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 60 мл
Мука пшеничная — 5 ст. л.
Разрыхлитель — 0.5 ч. л.
Соль — 2 щепотка
Укроп свежий — 3 веточка
Чеснок — 2 зубчик
Яйца куриные — 1 шт.

Фото рецепта Салат винегрет с яблоком

Салат винегрет с яблоком

Всем привет! Классический салат Винегрет готовят из отварных овощей, солёных огурцов, квашеной...

6

Ингредиенты

Горошек консервированный — 5 ст. л.
Картофель — 2 шт.
Лук репчатый — 1 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
Морковь — 3 шт.
Огурцы солёные — 4 шт.
Свёкла — 2 шт.
Соль — 2 щепотка
Яблоко — 2 шт.

Фото рецепта Самса из быстрого слоёного теста с курицей и картофелем

Самса из быстрого слоёного теста с курицей и картофелем

Вариантов приготовления самсы очень много. Её готовят из разного теста, с разными начинками и...

6

Ингредиенты

Вода ледяная — 100 мл
Картофель — 1 шт.
Куриное филе — 250 г
Лук репчатый — 1 шт.
Масло сливочное — 170 г
Мука пшеничная — 320 г
Соль — 0.5 ч. л.
Соль — 0.5 ч. л.
Укроп свежий — 3 веточка
Уксус столовый 9% — 0.5 ст. л.
Яйца куриные — 0.5 шт.

Фото рецепта Рассольник по-польски

Рассольник по-польски

Рассольник по-польски, или же ZUPA OGÓRKOWA, очень похож по...

7

Ингредиенты

Вода — 2 л
Картофель — 4 шт.
Кубик бульонный — 1 шт.
Лук репчатый — 1 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
Морковь — 1 шт.
Мука пшеничная — 1 ст. л.
Огурцы солёные — 6 шт.
Перец чёрный молотый — 2 щепотка
Рассол огуречный — 200 мл
Сметана — 3 ст. л.
Соль — 1 по вкусу

Фото рецепта Окрошка с мятой на квасе

Окрошка с мятой на квасе

В знойную жару хочется вкусного, освежающего и лёгкого блюда. Здесь, кстати, будет летняя...

5

Ингредиенты

Картофель — 3 шт.
Квас хлебный — 1 л
Колбаса варёная — 300 г
Лук зелёный — 1 пучок
Мята перечная свежая — 15 листья
Огурцы — 2 шт.
Редис — 15 шт.
Сметана — 50 г
Соль — 0.5 ч. л.
Укроп свежий — 1 пучок
Яйца куриные — 4 шт.

Фото рецепта Рёбра в сметане с картошкой в духовке

Рёбра в сметане с картошкой в духовке

Рёбра в сметане с картошкой в духовке готовлю в горшочках с солёными огурцами. Это очень вкусно,...

6

Ингредиенты

Картофель — 15 шт.
Лук репчатый — 5 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
Морковь — 3 шт.
Огурцы солёные — 5 шт.
Перец чёрный молотый — 5 щепотка
Свиные рёбрышки — 700 г
Сметана — 500 г
Соль — 2.5 ч. л.
Сыр твёрдый — 150 г

Фото рецепта Салат «Мимоза» с солёными огурцами

Салат «Мимоза» с солёными огурцами

Достаточно популярный салат «Мимоза» готовят из отварных яиц и овощей с добавлением рыбы. Есть большое...

7

Ингредиенты

Картофель — 5 шт.
Лук репчатый — 1 шт.
Майонез — 250 г
Морковь — 7 шт.
Огурцы солёные — 2 шт.
Перец чёрный молотый — 3 щепотка
Сардины в масле — 280 г
Яйца куриные — 8 шт.

Фото рецепта Борщ по-витебски с литовскими гренками

Борщ по-витебски с литовскими гренками

Этим рецептом красочного борща поделилась со мной моя мама. Именно так готовят борщ Беларуси, Витебской...

8

Ингредиенты

Картофель — 4 шт.
Кориандр молотый — 2 щепотка
Лук репчатый — 1 шт.
Майонез — 200 г
Масло подсолнечное рафинированное — 10 мл
Морковь — 1 шт.
Перец чёрный горошком — 7 шт.
Свёкла — 3 шт.
Сок лимонный — 25 мл
Соль — 1,5 ч. л.
Сыр твёрдый — 150 г
Тмин молотый — 2 щепотка
Томатная паста — 100 г
Хлеб ржаной — 6 кусок
Чеснок — 2 зубчик
Чеснок — 2 зубчик

Фото рецепта Картофельно-морковные драники с сыром

Картофельно-морковные драники с сыром

Наверное, драники готовил каждый хоть раз в жизни. Это довольно простое, доступное и вкусное блюдо...

7

Ингредиенты

Картофель — 3 шт.
Лук репчатый — 1 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 4 ст. л.
Морковь — 1 шт.
Мука пшеничная — 3 ст. л.
Соль — 1 щепотка
Сыр твёрдый — 50 г
Чеснок — 2 зубчик
Яйца куриные — 1 шт.

Фото рецепта Солянка с капустой и варёно-копчёной рулькой

Солянка с капустой и варёно-копчёной рулькой

Подобный рецепт солянки я увидела на приличном кулинарном сайте и подумала, чем не щи? Но решила...

6

Ингредиенты

Имбирь свежий — 5 г
Капуста пекинская — 100 г
Картофель — 1 шт.
Лавровый лист — 2 шт.
Лук зелёный — 5 г
Лук репчатый — 50 г
Масло подсолнечное рафинированное — 30 мл
Морковь — 50 г
Оливки фаршированные лимоном — 8 шт.
Рассол оливковый — 50 мл
Сахар — 1 щепотка
Свиная рулька — 200 г
Сельдерей стебли — 50 г
Смесь перцев — 1 щепотка
Соль — 1 ч. л.
Томатная заправка — 1 ст. л.
Томатная паста — 1 ст. л.
Укроп свежий — 5 г

Фото рецепта Гратин груши-раклет

Гратин груши-раклет

Предлагаю к вашему вниманию ещё один рецепт со швейцарским сыром Раклет, который входит в основу швейцарского традиционного...

23

Ингредиенты

Груша свежая — 2 шт.
Картофель — 500 г
Лук зелёный — 5 перо
Мускатный орех молотый — 0.25 ч. л.
Паприка умеренная молотая — 0.5 ч. л.
Пармская ветчина — 50 г
Перец белый молотый — 2 щепотка
Сыр Раклет — 200 г

Фото рецепта Рыбная запеканка в мультиварке

Рыбная запеканка в мультиварке

Рецепт рыбной запеканки вы встретите нечасто. А зря, ведь рыба — очень полезный и вкусный продукт питания. В ней содержатся...

12

Ингредиенты

Картофель — 400 г
Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Соль — 1 щепотка
Сыр твёрдый — 100 г
Хек целый — 700 г
Яйца куриные — 3 шт.

Фото рецепта Драники с колбасой

Драники с колбасой

Золотистые картофельные драники — это блюдо, у которого огромное количество поклонников не только на родине, но и в других...

16

Ингредиенты

Картофель — 750 г
Колбаса варёная — 250 г
Масло подсолнечное рафинированное — 80 мл
Мука пшеничная — 8 ст. л.
Перец чёрный молотый — 0.5 ч. л.
Соль — 1.5 ч. л.
Яйца куриные — 1 шт.

Фото рецепта Котлеты из сайры со свёклой

Котлеты из сайры со свёклой

Котлеты — любимое блюдо многих. С чем бы вы их не подали: с картофельным пюре, с гречкой, с овощами, с рисом, они всегда...

5

Ингредиенты

Картофель — 120 г
Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
Сайра консервы — 1 банка
Свёкла — 100 г
Соль — 1 ч. л.
Яйца куриные — 1 шт.

Фото рецепта Дрожжевой пирог «Гламурная овечка»

Дрожжевой пирог «Гламурная овечка»

В преддверии Нового года каждая хозяюшка хочет порадовать своих родных и близких чем-то вкусным, красивым и сытным. Я со...

35

Ингредиенты

Дрожжи сухие — 1.5 ч. л.
Желтки куриные — 1 шт.
Картофель — 400 г
Лук репчатый — 1 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
Масло сливочное — 30 г
Молоко — 1 ст.
Мука пшеничная — 3 ст.
Перец острый — 0.1 шт.
Перец чёрный молотый — 2 щепотка
Сахар — 1 ст. л.
Соль — 2 щепотка
Соль — 1.5 ч. л.
Яйца куриные — 1 шт.

Фото рецепта Картошка с овощами в горшочке

Картошка с овощами в горшочке

Так как время ближе к лету, то по-моему пора уже опустошать закрома в морозильной камере, поэтому с удовольствием...

17

Ингредиенты

Горошек зелёный замороженный — 50 г
Кабачок — 200 г
Картофель — 800 г
Кукуруза замороженная — 50 г
Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
Морковь — 100 г
Перец белый молотый — 1 щепотка
Перец сладкий (болгарский) — 100 г
Приправа для картошки — 2 г
Сало солёное — 50 г
Сахар — 20 г
Соль — 2 ч. л.

Фото рецепта Постные дрожжевые блины

Постные дрожжевые блины

Блины — вкусное и очень доступное блюдо. Готовятся блины достаточно просто и из продуктов, которые всегда под рукой. А...

5

Ингредиенты

Вода — 400 мл
Дрожжи свежие — 20 г
Картофель — 80 г
Масло подсолнечное рафинированное — 4 ст. л.
Мука пшеничная — 250 г
Сахар — 2 ст. л.
Соль — 0.75 ч. л.

Фото рецепта Фаршированная картошка

Фаршированная картошка

Фаршированная картошка — блюдо вкусное и питательное. Для славян сочетание картофеля и мяса считается очень вкусным. А если...

19

Ингредиенты

Вода — 75 мл
Картофель — 600 г
Куриное филе — 350 г
Лук репчатый — 40 г
Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
Масло сливочное — 70 г
Сливки 20% — 250 мл
Соль — 1 ч. л.
Яйца куриные — 1 шт.

Фото рецепта Филе тунца с картофелем и сладким перцем

Филе тунца с картофелем и сладким перцем

Тунец — вкусная и простая в приготовлении рыба, с которой можно приготовить огромное количество аппетитных и сытных блюд....

15

Ингредиенты

Картофель — 200 г
Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
Перец сладкий (болгарский) — 2 шт.
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Помидоры — 2 шт.
Соль — 1 щепотка
Тимьян лимонный свежий — 4 веточка
Тунец филе — 300 г

Фото рецепта Картошка с лисичками

Картошка с лисичками

Если вам посчастливилось насобирать в лесу лисичек или приобрести их у бабулек на рынке, то без раздумий приготовьте...

6

Ингредиенты

Вода — 150 мл
Картофель — 300 г
Лисички свежие — 200 г
Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
Сметана — 120 г
Соль — 0.5 ч. л.

Фото рецепта Вареники с творогом и картошкой

Вареники с творогом и картошкой

Предлагаю приготовить очень вкусные вареники с творогом и картофелем. Особенностью этого вида вареников является то, что...

31

Ингредиенты

Вода — 50 мл
Картофель — 250 г
Лук репчатый — 200 г
Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
Молоко — 130 мл
Мука пшеничная — 2 ст.
Перец чёрный молотый — 1 г
Соль — 0.7 ч. л.
Соль — 1 ч. л.
Творог — 200 г
Яйца куриные — 1 шт.

Фото рецепта Пицца с картофелем и розмарином

Пицца с картофелем и розмарином

Даже с обычным картофелем можно приготовить замечательную пиццу, приправив её ароматным розмарином. Это очень недорогой,...

7

Ингредиенты

Вода — 240 мл
Дрожжи сухие — 7 г
Картофель — 200 г
Масло оливковое Extra Virgin — 50 мл
Масло оливковое Extra Virgin — 10 мл
Мука пшеничная — 350 г
Перец чёрный молотый — 2 г
Розмарин сухой — 6 г
Сахар — 3 г
Соль — 1 щепотка
Соль морская — 3 г

Фото рецепта Салат с осьминогом и картофелем

Салат с осьминогом и картофелем

Это один из классических итальянских салатов с морепродуктами, в данном случае, именно с осьминогом. Его готовят практически...

21

Ингредиенты

Картофель — 900 г
Лавровый лист — 2 шт.
Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
Морковь — 1 шт.
Осьминоги свежие — 900 г
Перец чёрный горошком — 5 шт.
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Петрушка свежая — 1 пучок
Соль — 1 щепотка
Уксус винный белый — 1 ст. л.
Чеснок — 1 зубчик

Фото рецепта Салат Мадам кураж

Салат Мадам кураж

Предлагаю праздничный вариант салата с куриным филе, горошком и фруктами. Салат получается очень вкусным, нежным и...

31

Ингредиенты

Горошек консервированный — 0.5 банка
Картофель — 300 г
Киви — 1 г
Куриное филе — 300 г
Майонез — 6 ст. л.
Сыр твёрдый — 150 г
Яблоко — 1 шт.
Яйца куриные — 4 шт.

Фото рецепта Картофельное «облако» с сочной мясной начинкой и сыром

Картофельное «облако» с сочной мясной начинкой и сыром

Сытное и аппетитное блюдо. Воздушное картофельное суфле и сочная мясная начинка. А сверху — сырная корочка. Хорошая...

10

Ингредиенты

Бульон говяжий — 50 мл
Говядина мякоть — 500 г
Картофель — 500 г
Масло сливочное — 30 г
Соль — 5 г
Сыр твёрдый — 100 г
Яйца куриные — 2 шт.
Яйца перепелиные — 3 шт.

Фото рецепта Пирожки с картофелем, луком и грибами жареные

Пирожки с картофелем, луком и грибами жареные

Такие пирожки должны понравиться всем: отличное творожное тесто и очень вкусная начинка из картофеля, грибов и лука....

13

Ингредиенты

Картофель — 250 г
Кефир — 50 мл
Лук репчатый — 150 г
Масло подсолнечное рафинированное — 40 мл
Масло подсолнечное рафинированное — 4 ст. л.
Мука пшеничная — 250 г
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Сода — 0.5 ч. л.
Соль — 1 ч. л.
Соль — 3 г
Творог — 100 г
Шампиньоны свежие — 200 г
Яйца куриные — 1 шт.

Фото рецепта Постная шуба

Постная шуба

«Селёдка под шубой» — вкусный салат, который знаком почти всем. И уже так повелось, что он — традиционный гость на...

4

Ингредиенты

Белые грибы замороженные — 250 г
Картофель — 170 г
Майонез — 50 г
Масло подсолнечное рафинированное — 25 мл
Морковь — 120 г
Огурцы солёные — 50 г
Свёкла — 150 г
Соль — 2 г

Фото рецепта Суп из замороженных опят

Суп из замороженных опят

Вкусный суп с замороженными опятами можно приготовить в любое время года, это очень удобно. А замороженные опята, как и...

4

Ингредиенты

Бульон куриный — 1.5 л
Картофель — 300 г
Лук репчатый — 1 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
Морковь — 1 шт.
Опята замороженные — 300 г

Фото рецепта Пирог открытый с мясом

Пирог открытый с мясом

Предлагаю приготовить открытый мясной пирог на нежном картофельном тесте с сочной начинкой. Пирог получается очень сытным. По...

26

Ингредиенты

Картофель — 250 г
Лук репчатый — 1 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
Масло сливочное — 70 г
Молоко — 100 мл
Мука пшеничная — 200 г
Перец сладкий (болгарский) — 2 шт.
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Помидоры — 200 г
Приправа к мясу — 1 щепотка
Свиной фарш — 400 г
Сметана — 100 г
Соль — 1 щепотка
Сыр твёрдый — 100 г
Томатная паста — 1 ст. л.
Яйца куриные — 1 шт.
Яйца куриные — 2 шт.

Фото рецепта Пирог с цыплёнком

Пирог с цыплёнком

Хочу предложить рецепт очень простого, я бы даже сказал незамысловатого деревенского пирога с великолепным вкусом! Такой...

31

Ингредиенты

Вода — 2 ст. л.
Картофель — 250 г
Крупа пшённая — 200 г
Лавровый лист — 2 шт.
Лук репчатый — 200 г
Масло сливочное — 250 г
Мука пшеничная — 400 г
Перец чёрный молотый — 2 ч. л.
Соль — 2 ч. л.
Соль — 1.5 ч. л.
Тимьян (Чабрец) свежий — 5 веточка
Цыплёнок — 650 г
Яйца куриные — 1 шт.

Фото рецепта Картофельное пюре с горчицей и жареным луком

Картофельное пюре с горчицей и жареным луком

Что может быть проще картофельного пюре? Его умеют готовить даже школьники. Это простое и привычное блюдо для семейного обеда...

12

Ингредиенты

Горчица — 40 г
Картофель — 1200 г
Лук репчатый — 200 г
Масло сливочное — 50 г
Масло топлёное — 40 г
Молоко — 500 мл
Перец чёрный молотый — 1 ч. л.
Соль — 2 ч. л.

Фото рецепта Картофельное пюре с брокколи

Картофельное пюре с брокколи

Я обожаю картофельное пюре и капусту брокколи. И однажды мне пришла в голову мысль соединить эти два продукта. Получилось...

5

Ингредиенты

Капуста брокколи — 150 г
Картофель — 400 г
Масло сливочное — 30 г
Молоко — 100 мл
Соль — 1 ч. л.

Фото рецепта Галета картофельная

Галета картофельная

Я раньше думала, что галета — это блюдо круглой формы из теста с начинкой. Оказалось, что галеты бывают и без теста. Меня в...

18

Ингредиенты

Картофель — 500 г
Лук репчатый — 1 шт.
Масло сливочное — 70 г
Перец чёрный молотый — 0.4 ч. л.
Соль — 1.5 ч. л.
Тмин сухой — 1 ч. л.

Фото рецепта Яблочно-капустный топф с сухой колбаской

Яблочно-капустный топф с сухой колбаской

Сегодня готовим на обед, а может и на ужин одно из швейцарских блюд — айнтопф. Я раньше уже рассказывала, что в швейцарской...

27

Ингредиенты

Бульон говяжий концентрированный — 1 ч. л.
Бюнднерские колбасы — 400 г
Капуста савойская — 500 г
Картофель — 500 г
Крем-фреш — 200 г
Лук репчатый — 2 шт.
Масло оливковое Extra Virgin — 1 ст. л.
Масло сливочное — 0.5 ст. л.
Перец чёрный молотый — 2 щепотка
Розмарин свежий — 2 веточка
Соль — 1 ч. л.
Яблоко — 2 шт.

Фото рецепта Картофельный пирог с капустой

Картофельный пирог с капустой

Вкусный пирог — выпечка, которой гордятся многие кулинары. Такую выпечку можно подать как на повседневный, так и на...

5

Ингредиенты

Капуста пекинская — 400 г
Картофель — 500 г
Масло сливочное — 50 г
Масло сливочное — 120 г
Мука пшеничная — 260 г
Перец чёрный молотый — 1 г
Разрыхлитель — 5 г
Сметана — 35 г
Соль — 2 г
Соль — 5 г
Яйца куриные — 1 шт.

Фото рецепта Свиные рёбра с картошкой в рукаве. Видео-рецепт

Свиные рёбра с картошкой в рукаве. Видео-рецепт

Сегодня мы поделимся отличным рецептом горячего блюда. Его можно готовить как на праздник, так и в будние дни на обед или...

4

Ингредиенты

Вода — 150 мл
Картофель — 900 г
Кетчуп — 2 ст. л.
Лук репчатый — 150 г
Мёд — 2 ст. л.
Морковь — 150 г
Паприка копчёная — 1 ч. л.
Перец чёрный молотый — 1 ч. л.
Приправа для картошки — 1 ч. л.
Свиные рёбрышки — 900 г
Соль — 2 ч. л.
Соус соевый — 60 мл
Чеснок — 2 зубчик

Фото рецепта Цыплёнок целиком запечённый с овощами

Цыплёнок целиком запечённый с овощами

Готовим простое, вкусное блюдо из цыплёнка с овощами. Я взяла небольшого цыпленка, весок около 800 грамм, можно заменить на...

5

Ингредиенты

Капуста цветная — 400 г
Картофель — 500 г
Куркума — 0.25 ч. л.
Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
Морковь — 1 шт.
Орегано сухой — 1 ч. л.
Орегано сухой — 0.5 ч. л.
Паприка копчёная — 1 ч. л.
Перец сладкий (болгарский) — 2 шт.
Перец чёрный молотый — 0.5 ч. л.
Соль — 0.5 ч. л.
Соль — 0.5 ч. л.
Тыква свежая — 400 г
Цыплёнок — 800 г
Чеснок — 4 зубчик