ВХОД РЕГИСТРАЦИЯ
Webspoon.ru Ингредиенты Лук зелёный
Лук зелёный

Лук зелёный

Далеко не всем известно, что эту зелень впервые начали употреблять в пищу в Древнем Египте. Археологами в пирамиде Хеопса была найдена запись, в которой о ней говорилось. А вот самыми активными потребителями этого продукта являются жители Японии, США и Китая. За год в мире потребляется около 20 миллионов тонн данного овоща. Да и наши люди очень любят зеленый лук (а именно о нем и идет речь), именно он является компонентом множества рецептов, причем это рецепты не только салатов.

Говорить о пользе зеленого лука как-то банально. Об этом наверняка знают если уж не все, то многие. А вот о том, что сок зеленого лука помогает от укусов ос – не многие. Такой рецепт народной медицины активно применяется в Китае, причем довольно успешно.

Опытные кулинары знают много рецептов из зеленого лука. А кто-то просто любит есть его в прикуску с черным хлебом с солью. Блюда из зеленого лука, рецепты с фото которых вы найдете ниже, подскажут много новых интересных идей. Данная подборка содержит рецепты, в состав которых входит зеленый лук. Каждый рецепт имеет пошаговые инструкции и фото, чтобы сразу было видно, как будет выглядеть готовое блюдо.

Полезные советы

Как завернуть блины
Секреты

Как завернуть блины

Как заморозить зелёный лук
Заморозить

Как заморозить зелёный лук

Как хранить зелёный лук в холодильнике
Секреты

Как хранить зелёный лук в холодильнике

Рецепты с зеленым луком

Всего опубликовано 993 рецепта

Все рецепты993 Первые блюда 122 Основные блюда 197 Мясо и птица 53 Рыба и морепродукты 26 Солёная выпечка 125 Фаст-фуд 36 Салаты 280 Закуски 140 Соусы 9 Заготовки и консервация 3 Блины и оладьи 28 Сладкая выпечка 4 Компоненты блюд 4
Сортировать: по популярности по дате добавления
Фото рецепта Салат из свежей моркови и зелёного лука

Салат из свежей моркови и зелёного лука

Салатов из моркови на просторах интернета очень много, и этот я нашла на одном из кулинарных...

5

Ингредиенты

  • Горчица — 1 ч. л.
  • Лук зелёный — 35 г
  • Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
  • Мёд — 1 ч. л.
  • Морковь — 300 г
  • Перец чёрный молотый — 1 г
  • Сок лимонный — 2 ст. л.
  • Чеснок сушёный молотый — 1 г
Фото рецепта Сдобные пирожки с жареной капустой и мясом

Сдобные пирожки с жареной капустой и мясом

А таких пирожочков у меня муж съел 5 штук за один присест – потому что вкусно) Тесто...

7

Ингредиенты

  • Дрожжи сухие — 10 г
  • Капуста белокочанная — 250 г
  • Лук зелёный — 5 г
  • Лук репчатый — 0.5 шт.
  • Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
  • Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
  • Масло сливочное — 30 г
  • Молоко — 250 мл
  • Мука пшеничная — 650 г
  • Перец чёрный молотый — 1 щепотка
  • Сахар — 2 ст. л.
  • Соль — 2 щепотка
  • Соль — 1 ч. л.
  • Фарш свино-говяжий — 200 г
  • Яйца куриные — 1.25 шт.
Фото рецепта Кето суп с горбушей индейкой и беконом

Кето суп с горбушей индейкой и беконом

Предлагаю вам приготовить вкусный и сытный низкоуглеводный суп с консервированной горбушей, грудкой...

4

Ингредиенты

  • Бекон — 50 г
  • Вода — 600 мл
  • Горбуша консервированная в собственном соку — 120 г
  • Индюшиная грудка — 120 г
  • Лук зелёный — 5 г
  • Соль — 1 щепотка
Фото рецепта Борщ со свининой на коричневом бульоне

Борщ со свининой на коричневом бульоне

Используя концентрированный коричневый бульон, рецепт приготовления которого я предлагала раньше, при варке супов, можно...

15

Ингредиенты

  • Бульон овощной концентрированный — 200 г
  • Жир говяжий — 30 г
  • Капуста белокочанная — 300 г
  • Морковь — 0.5 шт.
  • Петрушка свежая — 3 веточка
  • Помидоры — 1 шт.
  • Свёкла — 1 г
  • Свинина антрекот — 2 шт.
  • Сельдерей стебли — 50 г
  • Соль — 0.5 ст. л.
  • Томатная паста — 30 г
  • Укроп свежий — 3 веточка
  • Чеснок — 2 зубчик
Фото рецепта Начинка для пирожков с жареной капустой и яйцом

Начинка для пирожков с жареной капустой и яйцом

Начинка для пирожков не менее важна чем само тесто. А уж их многообразие удовлетворит любой вкус, и мясоедов, и...

5

Ингредиенты

  • Капуста белокочанная — 0.5 шт.
  • Лук зелёный — 1 пучок
  • Лук репчатый — 2 шт.
  • Масло подсолнечное рафинированное — 30 мл
  • Масло сливочное — 1 ст. л.
  • Соль — 0.5 ч. л.
  • Яйца куриные — 3 шт.
Фото рецепта Цветная капуста обжаренная в яично-сырной смеси со сладким перцем и ветчиной

Цветная капуста обжаренная в яично-сырной смеси со сладким перцем и ветчиной

Сытное, обеденное блюдо с множеством ингредиентов, непременно понравится любителям цветной капусты! Такое блюдо не нуждается...

5

Ингредиенты

  • Ветчина — 200 г
  • Капуста цветная — 1 шт.
  • Лук зелёный — 1 пучок
  • Масло оливковое Extra Virgin — 50 мл
  • Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
  • Сливки — 200 мл
  • Соль — 2 ч. л.
  • Сыр твёрдый — 150 г
  • Яйца куриные — 4 шт.
Фото рецепта Кимчхи из огурцов

Кимчхи из огурцов

Кимчхи из огурцов — вкусная и остренькая закуска, очень популярная в корейской кухне. Её ещё называют «панчхан». Кимчхи...

24

Ингредиенты

  • Кориандр молотый — 0.5 ч. л.
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Морковь — 1 шт.
  • Огурцы — 8 шт.
  • Перец красный молотый — 1 ч. л.
  • Сахар — 1 ч. л.
  • Соль — 1.5 ст. л.
  • Соус соевый — 2 ст. л.
  • Уксус столовый 9% — 1 ч. л.
  • Чеснок — 4 зубчик
Фото рецепта Прусский форшмак

Прусский форшмак

Мы привыкли к тому, что еврейское блюдо форшмак — это холодная закуска из сельди с добавлением размоченного хлеба, лука и...

18

Ингредиенты

  • Картофель — 6 шт.
  • Масло сливочное — 80 г
  • Молоко козье — 150 мл
  • Морковь — 2 шт.
  • Перец чёрный горошком — 10 шт.
  • Сахар — 1 ст. л.
  • Сельдь солёная — 500 г
  • Сметана — 250 г
  • Соль — 1 щепотка
  • Сыр твёрдый — 150 г
  • Хлеб белый — 200 г
  • Яблоко — 1 шт.
  • Яйца куриные — 4 шт.
Фото рецепта Салат «Маки»

Салат «Маки»

Салат с слабосолёной сёмгой сытный и некалорийный, порадует изысканным вкусом и подарит массу удовольствия. Сёмга,...

24

Ингредиенты

  • Крабовые палочки — 200 г
  • Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
  • Оливки фаршированные лимоном — 0.5 банка
  • Перец чёрный молотый — 1 щепотка
  • Сёмга слабосолёная — 200 г
  • Сок лимонный — 1 ч. л.
  • Сыр твёрдый — 150 г
  • Фасоль красная консервированная — 300 г
Фото рецепта Салат с курицей и йогуртовой заправкой

Салат с курицей и йогуртовой заправкой

Когда одолевает лень, а чувство голода всё отчётливее даёт о себе знать — приготовьте такой салат. У вас уйдёт минимум...

7

Ингредиенты

  • Горчица — 2 ч. л.
  • Йогурт натуральный — 200 мл
  • Куриное филе — 500 г
  • Лук зелёный — 0.25 пучок
  • Перец чёрный молотый — 3 щепотка
  • Соль — 4 щепотка
  • Сыр Пармезан — 50 г
  • Чеснок — 2 зубчик
Фото рецепта Канапе с балыком из толстолобика

Канапе с балыком из толстолобика

Маленькие закусочные бутербродики хороши для фуршетов, импровизированных вечеринок и пикников. Просто в запасе нужно иметь...

21

Ингредиенты

  • Кориандр сухой — 1 ст. л.
  • Лавровый лист — 4 шт.
  • Лук зелёный — 1 пучок
  • Масло сливочное — 60 г
  • Оливки без косточек — 6 шт.
  • Перец чёрный горошком — 1 ч. л.
  • Сахар — 2 ст. л.
  • Сельдерей горный (любисток) семена — 1 г
  • Соль — 10 ст. л.
  • Толстолобик целый — 10 кг
  • Хлеб чёрный — 6 кусок
Фото рецепта Окрошка с курицей на ряженке

Окрошка с курицей на ряженке

Готовим диетическую, вкусную и сытную окрошку с отварным куриным мясом и с добавлением ряженки. Окрошка — истинно русское...

4

Ингредиенты

  • Куриное филе — 400 г
  • Огурцы — 4 шт.
  • Перец чёрный молотый — 1 щепотка
  • Редис — 10 шт.
  • Ряженка — 1000 мл
  • Соль — 1 по вкусу
  • Укроп свежий — 1 пучок
  • Яйца куриные — 4 шт.
Фото рецепта Пирог из сдобного теста с зелёным луком и яйцом

Пирог из сдобного теста с зелёным луком и яйцом

Начинка в пирогах и пирожках из зелёного лука с яйцами, пожалуй, одна из любимых. Чаще всего выпечку с такой начинкой я пеку...

4

Ингредиенты

  • Дрожжи сухие — 5 г
  • Лук зелёный — 1 пучок
  • Масло подсолнечное рафинированное — 60 мл
  • Мука пшеничная — 300 г
  • Сахар — 1 ч. л.
  • Сливки 10% — 180 мл
  • Соль — 3 г
  • Соль — 1 ч. л.
  • Яйца куриные — 1 шт.
  • Яйца куриные — 4 шт.
Фото рецепта Сырные маффины с зелёным луком

Сырные маффины с зелёным луком

Сегодня я поделюсь с вами рецептом сырных маффинов, которые готовятся из практически доступных продуктов. Такие маффины...

4

Ингредиенты

  • Йогурт натуральный — 70 мл
  • Кунжут белый — 1 ст. л.
  • Лук зелёный — 2 пучок
  • Мука пшеничная — 80 г
  • Смесь трав для моркови по-корейски — 1 ч. л.
  • Сода — 0.5 ч. л.
  • Сыр твёрдый — 50 г
  • Яйца куриные — 2 шт.
Фото рецепта Пирог с крапивой и луком

Пирог с крапивой и луком

Постный пирог с крапивой и зелёным луком — неимоверно вкусный, сытный и ароматный. Тесто для пирога дрожжевое и несложное....

2

Ингредиенты

  • Вода — 1.5 ст.
  • Дрожжи сухие — 1 ч. л.
  • Крапива свежая — 1 пучок
  • Кунжут белый — 1 ст. л.
  • Лук зелёный — 1 пучок
  • Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
  • Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
  • Масло сливочное — 10 г
  • Мука пшеничная — 3 ст.
  • Сахар — 1 ст. л.
  • Соль — 0.5 ч. л.
  • Соль — 1 ч. л.
Фото рецепта Немецкий отрывной хлеб Zupfbrot

Немецкий отрывной хлеб Zupfbrot

Домашний хлебушек всегда порадует семью за обедом. Чтобы приготовить домашний хлеб,...

7

Ингредиенты

  • Вода — 200 мл
  • Дрожжи сухие — 1 ч. л.
  • Лук зелёный — 0.25 пучок
  • Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
  • Масло сливочное — 40 г
  • Мука пшеничная — 400 г
  • Сахар — 2 ч. л.
  • Соль — 1 ч. л.
Фото рецепта Запеканка из кабачков с грибами

Запеканка из кабачков с грибами

В летний сезон хочется чего-то сытного и лёгкого, но не хочется долго стоять у плиты и возиться с приготовлением. Прекрасный...

14

Ингредиенты

  • Вермишель быстрого приготовления — 150 г
  • Кабачок — 2 шт.
  • Кефир — 80 мл
  • Крупа манная — 1 ст. л.
  • Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
  • Помидоры черри — 5 шт.
  • Соль адыгейская — 3 щепотка
  • Сыр плавленый — 100 г
  • Шампиньоны свежие — 150 г
  • Яйца куриные — 1 шт.
Фото рецепта Рубленные куриные котлеты со сладким перцем

Рубленные куриные котлеты со сладким перцем

Предлагаю диетические и вкусные рубленные котлеты из куриного белого мяса. Они получаются нежными, мягкими, овощи добавляют...

13

Ингредиенты

  • Крахмал картофельный — 3 ст. л.
  • Куриная грудка — 300 г
  • Лук зелёный — 4 перо
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Перец душистый молотый — 1 щепотка
  • Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
  • Петрушка свежая — 1 пучок
  • Соль — 1 щепотка
  • Яйца куриные — 1 шт.
Фото рецепта Оякодон

Оякодон

Оякодон (рис с курицей) — очень популярное японское блюдо. Оякодон — разновидность традиционного японского блюда донбури,...

11

Ингредиенты

  • Куриная грудка — 200 г
  • Рис длиннозерный — 100 г
  • Сахар — 2 ч. л.
  • Соль — 2 щепотка
  • Соус соевый — 60 мл
  • Яйца куриные — 2 шт.
Фото рецепта Дорада фаршированная в беконе

Дорада фаршированная в беконе

На первый взгляд, очень необычное блюдо — рыба, фаршированная мясом! Именно об этом я и подумала, когда впервые увидела этот...

26

Ингредиенты

  • Бекон — 20 г
  • Дорада (дорадо) — 1000 г
  • Колбаски сырые — 200 г
  • Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
  • Перец кайенский — 1 щепотка
  • Петрушка свежая — 0.5 пучок
  • Сок лимонный — 1 ч. л.
  • Тимьян лимонный свежий — 2 веточка
  • Чеснок — 4 зубчик
Фото рецепта Гренки с овощами

Гренки с овощами

Гренки с овощами — простая, лёгкая и очень вкусная закуска. Если позволяет работа и обстоятельства — прекрасный вариант для...

9

Ингредиенты

  • Баклажаны синие — 200 г
  • Масло оливковое рафинированное — 2 ст. л.
  • Петрушка свежая — 2 веточка
  • Помидоры — 3 шт.
  • Соль — 1 щепотка
  • Хлеб ржаной — 4 кусок
Фото рецепта Салат из редиса с огурцом и яйцом

Салат из редиса с огурцом и яйцом

Поздней весной и летом овощные салаты немыслимы без редиски! Вот и у свекрови на Урале собрали первую редиску на салат —...

8

Ингредиенты

  • Огурцы — 1 шт.
  • Петрушка свежая — 3 веточка
  • Редис — 5 шт.
  • Сметана — 3 ст. л.
  • Соль — 1 щепотка
  • Яйца куриные — 1 шт.
Фото рецепта Салат с курицей, морковью и зеленью

Салат с курицей, морковью и зеленью

Предлагаю приготовить супервитаминный салат с курицей, зелёным луком, петрушкой, укропом и морковью. Салат очень вкусный,...

11

Ингредиенты

  • Картофель — 1 шт.
  • Куриное филе — 300 г
  • Майонез — 2 ст. л.
  • Морковь — 1 шт.
  • Огурцы — 1 шт.
  • Яйца куриные — 4 шт.
Фото рецепта Салат с сельдереем, яблоком и подкопченными мидиями

Салат с сельдереем, яблоком и подкопченными мидиями

Сельдерей попал в Россию в годы правления Екатерины II и считался в большей степени декоративным, лишь иногда использовался...

20

Ингредиенты

  • Майонез — 1 ст. л.
  • Мидии в масле — 80 г
  • Перец чили свежий — 1 г
  • Сельдерей стебли — 2 шт.
  • Соль — 1 щепотка
  • Укроп свежий — 2 веточка
  • Яблоко — 1 шт.
Фото рецепта Постный зелёный соус а-ля майонез

Постный зелёный соус а-ля майонез

Настоящее открытие для постящихся. Вкусный соус, который кому-то напоминает майонез с выраженными нотками зелени, а кому...

3

Ингредиенты

  • Аквафаба — 50 мл
  • Базилик зелёный свежий — 1 веточка
  • Горчица — 1 ч. л.
  • Лайм — 0.5 шт.
  • Лук зелёный — 5 перо
  • Масло подсолнечное рафинированное — 100 мл
  • Петрушка свежая — 1 веточка
  • Руккола — 1 пучок
  • Сахар — 3 ч. л.
  • Соль — 2 ч. л.
  • Укроп свежий — 1 веточка
  • Чеснок — 3 зубчик
Фото рецепта Кабачки фаршированные мясом

Кабачки фаршированные мясом

Кабачки фаршированные мясом в духовке Порой, так хочется чего-то необычного и вкусного, что сам не знаешь чего хочешь....

19

Ингредиенты

  • Кабачок — 2 шт.
  • Кукуруза консервированная — 0.3 банка
  • Майонез — 4 ч. л.
  • Перец красный молотый — 4 щепотка
  • Свинина мякоть — 300 г
  • Сыр твёрдый — 80 г
Фото рецепта Грибная похлёбка

Грибная похлёбка

Похлебка по общему трактованию представляет собой разновидность супа, название которому даётся по основному компоненту...

23

Ингредиенты

  • Белые грибы замороженные — 50 г
  • Корень сельдерея — 30 г
  • Лук зелёный — 5 перо
  • Масло подсолнечное рафинированное — 10 мл
  • Масло сливочное — 50 г
  • Морковь — 30 г
  • Мука пшеничная — 1 ст. л.
  • Петрушка свежая — 2 веточка
Фото рецепта Греческий салат с перловкой и мятой

Греческий салат с перловкой и мятой

Конечно же, это не классическикий салат и, да простят меня греки, но очень захотелось именно такого сочетания продуктов....

28

Ингредиенты

  • Брынза — 50 г
  • Кинза свежая — 4 веточка
  • Крупа перловая — 80 г
  • Лук зелёный — 2 перо
  • Лук фиолетовый — 1 шт.
  • Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
  • Мята свежая — 3 веточка
  • Огурцы — 1 шт.
  • Оливки с косточкой — 50 г
  • Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
  • Помидоры — 2 шт.
  • Прованские травы — 0.5 ч. л.
  • Сок лимонный — 2 ст. л.
  • Чеснок — 1 зубчик
Фото рецепта Крабовые палочки в кляре без сыра

Крабовые палочки в кляре без сыра

Это простой рецепт закуски из крабовых палочек, который не требует много времени и особых кулинарных навыков, справится даже...

3

Ингредиенты

  • Крабовые палочки — 200 г
  • Лимон — 1 шт.
  • Лук зелёный — 3 перо
  • Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
  • Молоко — 100 мл
  • Мука пшеничная — 100 г
  • Смесь итальянских трав — 1 щепотка
  • Соль — 1 по вкусу
  • Яйца куриные — 2 шт.
Фото рецепта Фунчоза с консервированным тунцом и овощами

Фунчоза с консервированным тунцом и овощами

Люблю готовить блюда с фунчозой, это быстро, вкусно и очень просто. Приготовить такую лапшу можно практически с любым мясом,...

0

Ингредиенты

  • Вода — 1 л
  • Лук зелёный — 1 перо
  • Паприка копчёная — 1 ч. л.
  • Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
  • Помидоры вяленые — 1 шт.
  • Соус соевый — 3 ст. л.
  • Тунец консервированный — 1 банка
  • Укроп свежий — 2 веточка
  • Фунчоза (стеклянная лапша) — 50 г
  • Чеснок — 2 зубчик
Фото рецепта Оладьи из брокколи с сыром

Оладьи из брокколи с сыром

Ешь больше зелёного – будешь иметь сильные ноги и выносливое сердце, как у зверя. В «зелёное меню»...

10

Ингредиенты

  • Вода — 1000 мл
  • Капуста брокколи — 230 г
  • Лук зелёный — 5 перо
  • Масло оливковое Extra Virgin — 4 ст. л.
  • Мука пшеничная — 65 г
  • Перец чёрный молотый — 1 щепотка
  • Петрушка свежая — 5 веточка
  • Разрыхлитель — 1 ч. л.
  • Смесь хмели-сунели — 0.5 ч. л.
  • Соль морская — 1 ст. л.
  • Сыр твёрдый — 30 г
  • Чеснок — 1 зубчик
  • Яйца куриные — 1 шт.
Фото рецепта Горячие бутерброды с яйцом, курицей и солёным огурцом

Горячие бутерброды с яйцом, курицей и солёным огурцом

Бутерброды всегда были и остаются популярным блюдом, так как они готовятся достаточно просто, из...

5

Ингредиенты

  • Варёное куриное мясо — 150 г
  • Лук зелёный — 10 перо
  • Огурцы солёные — 1 шт.
  • Сыр твёрдый — 100 г
  • Хлеб белый — 12 кусок
  • Яйца куриные — 1 шт.
Фото рецепта Салат с яичными блинчиками и микрозеленью рукколы

Салат с яичными блинчиками и микрозеленью рукколы

Предлагаю сегодня приготовить вкусный и полезный салат на обед или ужин. За счёт большого...

3

Ингредиенты

  • Лук зелёный — 3 перо
  • Масло оливковое Extra Virgin — 30 мл
  • Микрозелень — 30 г
  • Огурцы — 150 г
  • Перец сладкий (болгарский) — 50 г
  • Помидоры черри — 150 г
  • Соль — 1 г
  • Сыр Фета — 50 г
  • Яйца куриные — 2 шт.
Фото рецепта Салат с пекинской капустой, колбасой, яйцом и сыром

Салат с пекинской капустой, колбасой, яйцом и сыром

Салат с пекинской капустой, огурцом, яйцом и сыром очень аппетитное блюдо. На готовку уйдёт...

6

Ингредиенты

  • Капуста пекинская — 150 г
  • Колбаса варёная — 150 г
  • Лук зелёный — 3 перо
  • Майонез — 3 ст. л.
  • Огурцы — 2 шт.
  • Сыр твёрдый — 100 г
  • Яйца куриные — 2 шт.
Фото рецепта Салат с кабачками гриль и салатными листьями

Салат с кабачками гриль и салатными листьями

Салат с кабачками гриль и салатными листьями потрясающе красивый и невероятно вкусный. Идеальный...

6

Ингредиенты

  • Бальзамический крем-соус — 2 ст. л.
  • Кабачок — 1 шт.
  • Лук зелёный — 2 перо
  • Перец чёрный молотый — 2 щепотка
  • Редис — 3 шт.
  • Салат зелёный — 1 пучок
  • Семечки подсолнуха чищенные — 1 ст. л.
  • Соль — 2 щепотка
Фото рецепта Тыквенный крем-суп с плавленым сыром

Тыквенный крем-суп с плавленым сыром

Предлагаю ещё один тыквенный супчик. Крем-супы отличаются от супов-пюре, по мнению некоторых знатоков,...

5

Ингредиенты

  • Вода — 200 мл
  • Картофель — 80 г
  • Лавровый лист — 2 шт.
  • Лук зелёный — 2 перо
  • Лук репчатый — 50 г
  • Масло подсолнечное рафинированное — 20 мл
  • Масло сливочное — 30 г
  • Морковь — 80 г
  • Мука пшеничная — 0.5 ст. л.
  • Орех мускатный — 3 г
  • Перец чёрный молотый — 1 щепотка
  • Сливки 20% — 100 мл
  • Соль — 2 щепотка
  • Сыр плавленый — 80 г
  • Тыква свежая — 250 г
Фото рецепта Салат «Дракон» с курицей

Салат «Дракон» с курицей

В преддверии новогодних праздников все стараются придумать что-нибудь оригинальное на новогодний...

8

Ингредиенты

  • Горошек консервированный — 250 г
  • Картофель — 3 шт.
  • Киви — 3 шт.
  • Куриное филе — 300 г
  • Лук зелёный — 3 перо
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Майонез — 150 г
  • Маслины без косточек — 11 шт.
  • Морковь — 2 шт.
  • Огурцы маринованные — 4 шт.
  • Помидоры — 1/6 шт.
  • Салат зелёный — 2 лист
  • Яйца куриные — 4 шт.
Фото рецепта Фугас витаминный

Фугас витаминный

Представляю ещё одну вариацию хлебной лепёшки — фугасс витаминный (Fougasse). Витаминный по той причине что в тесто я...

16

Ингредиенты

  • Вода — 350 мл
  • Дрожжи сухие — 5 г
  • Лук зелёный — 40 г
  • Мука пшеничная — 500 г
  • Петрушка свежая — 10 г
  • Соль крупнокристаллическая — 10 г
  • Укроп свежий — 15 г
Фото рецепта Дижонский салат с пастой

Дижонский салат с пастой

Прелесть такого салата в простоте приготовления и сытности. В классическом понимании — это и не салат вовсе, а скорее паста...

12

Ингредиенты

  • Бекон — 150 г
  • Горчица — 20 г
  • Кинза свежая — 20 г
  • Лук зелёный — 20 г
  • Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
  • Паприка сладкая молотая — 1 ч. л.
  • Паста фузилли — 400 г
  • Сельдерей стебли — 200 г
  • Сметана — 5 ст. л.
  • Яйца куриные — 4 шт.
Фото рецепта Салат с крапивой и огурцом

Салат с крапивой и огурцом

Молодая крапива является очень полезным дикорослым растением. Если у вас есть возможность собрать такую крапиву в...

2

Ингредиенты

  • Горчица в зёрнах (Дижонская) — 1 ст. л.
  • Крапива свежая — 1 пучок
  • Лук зелёный — 35 г
  • Огурцы — 150 г
  • Сметана — 120 г
  • Соль — 3 г
  • Яйца куриные — 3 шт.
Фото рецепта Омлет с вялеными помидорами, зелёным луком и сыром

Омлет с вялеными помидорами, зелёным луком и сыром

Омлет — это блюдо французской кухни. Готовят французы его из яиц, которые не взбивают, а просто перемешивают. Уж не знаю...

6

Ингредиенты

  • Лук зелёный — 10 г
  • Масло подсолнечное нерафинированное — 1 ст. л.
  • Молоко — 50 мл
  • Помидоры вяленые — 30 г
  • Сыр твёрдый — 20 г
  • Яйца куриные — 2 шт.
Фото рецепта Оладьи с луком и яйцом с псиллиумом

Оладьи с луком и яйцом с псиллиумом

Ароматные и нежные, вкуснейшие пирожки с яйцом и зелёным луком, которые делала моя бабушка, я помню до сих пор. Но многие...

3

Ингредиенты

  • Жир говяжий — 20 г
  • Лук зелёный — 30 г
  • Мука кокосовая — 25 г
  • Перец чёрный молотый — 1 г
  • Псиллиум — 5 г
  • Разрыхлитель — 3 г
  • Сметана — 60 г
  • Соль — 5 г
  • Яйца куриные — 4 шт.
Фото рецепта Рисовая лапша с овощами и королевскими креветками

Рисовая лапша с овощами и королевскими креветками

Ценителям азиатской кухни предлагаю приготовить рисовую лапшу, а в дополнение к ней — отдельно обжаренные овощи и...

8

Ингредиенты

  • Имбирь свежий — 1 ч. л.
  • Креветки королевские — 12 шт.
  • Масло кунжутное — 30 мл
  • Морковь — 1 г
  • Рисовая лапша — 400 г
  • Соус кисло-сладкий — 30 мл
  • Соус Терияки — 30 мл
  • Чеснок — 2 зубчик
  • Шампиньоны свежие — 400 г
Фото рецепта Котлеты из фарша и варёной говядины без хлеба

Котлеты из фарша и варёной говядины без хлеба

Как вкусны домашние котлетки. Обычно пышность и нежность мясным котлетам придаёт хлеб. На низкоуглеводных...

3

Ингредиенты

  • Вода — 20 мл
  • Говядина лопатка — 100 г
  • Говядина мякоть — 200 г
  • Жир говяжий — 30 г
  • Лук зелёный — 3 г
  • Смалец — 10 г
  • Соль — 3 г
  • Чеснок сушёный молотый — 0,5 г
Фото рецепта Луковые вафли с кабачком и сыром на кокосовой муке

Луковые вафли с кабачком и сыром на кокосовой муке

В последнее время все чаще пеку вафли на завтрак. Беру их за основу, можно сказать,...

6

Ингредиенты

  • Кабачок — 180 г
  • Лук зелёный — 40 г
  • Лук репчатый — 100 г
  • Масло сливочное — 20 г
  • Мука кокосовая — 15 г
  • Сыр Пармезан — 40 г
  • Яйца куриные — 1 шт.
Фото рецепта Кексы из кабачка с колбасой на кокосовой муке

Кексы из кабачка с колбасой на кокосовой муке

Сезон кабачков в самом разгаре, поэтому предлагаю приготовить сегодня кексы. Рецепт немного...

4

Ингредиенты

  • Кабачок — 200 г
  • Кинза свежая — 5 г
  • Колбаса варёная — 50 г
  • Лук зелёный — 10 г
  • Мука кокосовая — 15 г
  • Разрыхлитель — 2 г
  • Соль — 2 щепотка
  • Укроп свежий — 5 г
  • Яйца куриные — 2 шт.
Фото рецепта Картофель тушёный с рёбрышками молодого козлёнка в мультиварке

Картофель тушёный с рёбрышками молодого козлёнка в мультиварке

Предлагаю вашему вниманию вкусный и сытный рецепт, который можно использовать как полноценное второе блюдо. Такое блюдо...

17

Ингредиенты

  • Бараньи рёбрышки (каре ягнёнка) — 1000 г
  • Картофель — 1500 г
  • Лавровый лист — 3 шт.
  • Лук зелёный — 2 пучок
  • Масло подсолнечное рафинированное — 4 ст. л.
  • Морковь — 1 шт.
  • Перец чёрный молотый — 2 г
  • Соль — 0.5 ч. л.
  • Томатная паста — 2 ст. л.
Фото рецепта Греческий пирог с мясом

Греческий пирог с мясом

Предлагаем приготовить мясной пирог на греческий манер. К слову, пироги, как сладкие так и солёные, очень любимы греческим...

15

Ингредиенты

  • Брынза — 250 г
  • Говядина мякоть — 500 г
  • Лук зелёный — 0.25 пучок
  • Лук репчатый — 2 шт.
  • Масло оливковое Extra Virgin — 50 мл
  • Перец чёрный молотый — 4 щепотка
  • Петрушка свежая — 0.25 г
  • Соль — 4 щепотка
  • Тесто слоёное бездрожжевое — 500 г
  • Укроп свежий — 0.25 пучок
  • Яйца куриные — 2 шт.