Масло подсолнечное рафинированное

Полезные советы

Жарить

Как жарить сыроежки

Жарить

Как жарить вёшенки

Жарить

Как жарить опята

Жарить

Как жарить мейтаке

Секреты

Как красить яйца в луковой шелухе

Жарить

Как жарить куриные голени

Всего опубликовано 5552 рецепта

Все рецепты5552 Первые блюда 399 Основные блюда 1323 Мясо и птица 681 Рыба и морепродукты 269 Солёная выпечка 605 Фаст-фуд 108 Салаты 343 Закуски 441 Соусы 52 Заготовки и консервация 151 Блины и оладьи 395 Сладкая выпечка 757 Десерты 39 Торты 57 Напитки 1 Компоненты блюд 76

Сортировать: по популярности по дате добавления

Картофель, запечённый с курицей

Надоело пюре и отварная картошка? Тогда этот рецепт для вас! Предлагаю приготовить вкусный и лёгкий в приготовлении...

Ингредиенты

Картофель — 800 г
Куриное филе — 400 г
Лук репчатый — 1 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 40 мл
Прованские травы — 1 щепотка
Соль — 2 щепотка
Соус соевый — 3 ст. л.
Укроп свежий — 1 пучок

Оладьи из сардин

Предлагаю приготовить оладьи из сардин в масле. Рецепт очень доступный. Готовить такие оладьи просто и рецепт не вызовет...

Ингредиенты

Лук репчатый — 2 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
Мука пшеничная — 5 ст. л.
Сардины в масле — 360 г
Яйца куриные — 3 шт.

Венгерский пирог с черникой

Предлагаю вам приготовить кукурузный пирог с черникой «Богач». Этот рецепт относится то ли к венгерской, то ли к...

Ингредиенты

Крупа манная — 100 г
Масло подсолнечное рафинированное — 130 мл
Мука кукурузная — 100 г
Мука пшеничная — 200 г
Сахар — 100 г
Сметана — 500 г
Сода — 1 ч. л.
Соль — 0,5 ч. л.
Черника замороженная — 50 г
Яйца куриные — 1 шт.

Острый салат из патиссонов со сладким перцем на зиму

А я опять к вам с патиссонами. Удивительное дело, но они и не думают заканчиваться. И похолодало уже у нас, а они знай себе...

Ингредиенты

Масло подсолнечное рафинированное — 100 мл
Патиссон — 2400 г
Перец сладкий (болгарский) — 700 г
Перец чили свежий — 4 шт.
Петрушка свежая — 1 пучок
Помидоры — 6 шт.
Сахар — 100 г
Соль — 1.5 ст. л.
Укроп свежий — 1 пучок
Уксус столовый 9% — 80 мл
Чеснок — 2 головка

Майонез домашний из перепелиных яиц

С тех пор как попробовала приготовить майонез дома моё отношение к этому соусу изменилось. Теперь я готовлю его сама,...

Ингредиенты

Горчица — 10 г
Масло подсолнечное рафинированное — 150 мл
Сахар — 10 г
Смесь перцев — 2 г
Сок лимонный — 10 мл
Соль — 5 г
Укроп сухой — 5 г
Яйца перепелиные — 6 шт.

Нототения в кисло-сладком соусе с луком-пореем

Нототения в кисло-сладком соусе с луком-пореем — блюдо полезное и вкусное. Оно вполне может быть рекомендовано и для...

Ингредиенты

Лавровый лист — 2 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 30 мл
Мёд — 1 ст. л.
Нототения — 1000 г
Перец чёрный молотый — 1 г
Помидоры в собственном соку — 200 г
Соль — 2 ч. л.
Соус соевый — 2 ст. л.

Зубатка под перечно-сырной шубкой

Зубатка — рыба достаточно жирная, очень вкусная, практически без костей со сладковатым привкусом. Это рыба отлично подойдёт...

Ингредиенты

Зубатка — 200 г
Лук зелёный — 20 г
Масло подсолнечное рафинированное — 5 мл
Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
Перец чёрный молотый — 2 щепотка
Соль — 2 щепотка
Сыр плавленый — 70 г

Манные оладьи с ягодами смородины

Сегодня приготовим оладьи из манной крупы. Они отличаются от обыкновенных тем, что во время жарки не впитывают в себя много...

Ингредиенты

Кефир — 1 ст.
Крахмал картофельный — 1 ст. л.
Крупа манная — 1 ст.
Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
Масло сливочное — 40 г
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Сахар — 2 ст. л.
Смородина красная свежая — 100 г
Сода — 0.5 ч. л.
Соль — 1 щепотка
Яйца куриные — 2 шт.

Пышки с черносливом

Вкусные, нежные и ароматные пышки с черносливом не оставят равнодушными никого. Готовятся из абсолютно доступных продуктов,...

Ингредиенты

Кефир — 1 ст.
Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
Мука пшеничная — 1 ст.
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Сахар — 6 ст. л.
Сахар ванильный — 15 г
Сметана — 300 г
Чернослив — 100 г
Яйца куриные — 2 шт.

Оладьи из цветной капусты

Такие оладьи непременно понравятся любителям овощных закусок! Вкусные, мягкие, они отлично подойдут для обеденной трапезы,...

Ингредиенты

Капуста цветная — 1 шт.
Лук репчатый — 1 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 150 мл
Мука пшеничная — 4 ст. л.
Перец чёрный молотый — 0.25 ч. л.
Петрушка свежая — 0.25 пучок
Соль — 1 ч. л.
Тмин сухой — 0.5 ч. л.
Яйца куриные — 2 шт.

Яблочный пирог со сливками

Яблоки — частый гость на нашем столе, ведь они очень полезные, вкусные и абсолютно доступные. Неудивительно, что кулинары...

Ингредиенты

Масло подсолнечное рафинированное — 60 мл
Мука пшеничная — 160 г
Разрыхлитель — 7 г
Сахар — 70 г
Сливки 33% — 100 мл
Яблоко — 170 г
Яйца куриные — 1 шт.

Пряничный шоколадный пирог с глазурью

Чем ближе зимние праздники, тем чаще кулинары задумываются о том, какие блюда они будут готовить на праздничный стол. Зимняя...

Ингредиенты

Варёное сгущённое молоко — 100 г
Изюм тёмный — 35 г
Йогурт натуральный — 280 мл
Какао порошок — 50 г
Какао порошок — 1 ст. л.
Масло подсолнечное рафинированное — 120 мл
Масло сливочное — 100 г
Мука пшеничная — 250 г
Сахар — 280 г
Сахар — 1 ст. л.
Сода — 1.5 ч. л.
Соль — 0.5 ч. л.
Специи для пряников — 1 ст. л.
Уксус столовый 9% — 1 ч. л.
Яйца куриные — 2 шт.

Апельсиново-ванильный пирог

Сегодня предлагаю испечь вкуснейший, ароматный, пышный пирог — апельсиново-ванильный. Набор продуктов для него минимальный,...

Ингредиенты

Апельсин — 1 шт.
Ванилин — 1 г
Масло подсолнечное рафинированное — 130 мл
Мука пшеничная — 200 г
Разрыхлитель — 1.5 ч. л.
Сахар — 130 г
Соль — 1 щепотка
Яйца куриные — 3 шт.

Филе пангасиуса в кунжутной панировке

Нежные сочные кусочки рыбы без костей, маринованные в оливковом масле с лимонным соком и чесноком, а затем обжаренные в...

Ингредиенты

Кунжут белый — 2 г
Кунжут чёрный — 2 г
Лимон — 0.5 шт.
Масло оливковое Extra Virgin — 3 ст. л.
Масло подсолнечное рафинированное — 200 мл
Пангасиус филе — 2 шт.
Панировочные сухари — 3 ст. л.
Перец чёрный молотый — 2 щепотка
Соль — 1 ч. л.
Чеснок — 1 зубчик
Яйца куриные — 1 шт.

Горячее мороженое

Давайте приготовим мороженое, но горячее и жареное. Можно спросить: «А как это?», а вот как я сейчас покажу. Правда надо...

Ингредиенты

Кокосовая стружка — 100 г
Масло подсолнечное рафинированное — 300 мл
Мороженое пломбир — 1200 г
Печенье Савоярди — 150 г
Яйца куриные — 3 шт.

Свёкла с фасолью на зиму

Многие хозяйки часто ищут интересные заготовки на зиму, чтобы порадовать ими своих родных и близких. Свёкла с фасолью на...

Ингредиенты

Вода — 100 мл
Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
Сахар — 1.5 ст. л.
Свёкла — 2 шт.
Соль — 1.5 ч. л.
Томатная паста — 2 ст. л.
Уксус столовый 9% — 30 мл
Фасоль белая сухая — 1 ст.

Икра из баклажанов на зиму «Пальчики оближешь»

Баклажанная икра — блюдо вкусное и ароматное, которое можно подать как в горячем, так и в холодном виде. Икру из баклажан...

Ингредиенты

Баклажаны синие — 1000 г
Лук репчатый — 400 г
Масло подсолнечное рафинированное — 100 мл
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Сахар — 1 щепотка
Соль — 1 ч. л.
Томатная паста — 50 г
Чеснок — 3 зубчик

Баклажаны как грибы на зиму

Баклажаны, как грибы, грибы, как баклажаны, котлеты из чего-либо, как котлеты мясные, ореховое молоко, как молоко коровье и...

Ингредиенты

Баклажаны синие — 5000 г
Вода — 5000 мл
Листья вишни сушёные — 7 г
Листья чёрной смородины свежие — 5 г
Масло подсолнечное рафинированное — 500 мл
Перец острый — 1 шт.
Соль — 300 г
Уксус столовый 9% — 350 мл
Чеснок — 10 зубчик

Блинные булочки

Очень интересные блинные булочки. Выпекаются из самого обычного блинного теста: молоко, яйцо и мука. Консистенция теста...

Ингредиенты

Масло подсолнечное рафинированное — 15 мл
Молоко — 230 мл
Мука пшеничная — 120 г
Соль — 0.5 ч. л.
Яйца куриные — 2 шт.

Грибной рассольник в мультиварке

В рассольнике обязательным ингредиентом являются солёные огурцы. Солёных огурцов у меня не было, я готовила с маринованными....

Ингредиенты

Вода — 1.8 л
Крупа перловая — 0.5 ст.
Лавровый лист — 1 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
Петрушка свежая — 1 пучок
Рассол огуречный — 250 мл
Соль — 2 щепотка
Шампиньоны свежие — 250 г

Печенье с шоколадной крошкой йогуртовое

Представляю очень вкусное печенье на основе йогурта. Воздушное, мягкое, с шоколадной крошкой, я уверенна, никого не оставит...

Ингредиенты

Йогурт питьевой — 125 мл
Масло подсолнечное рафинированное — 40 мл
Мука пшеничная — 300 г
Разрыхлитель — 8 г
Сахар — 150 г
Шоколад чёрный — 35 г
Яйца куриные — 1 шт.

Печенье «Шоколадные облака»

Печенье полностью оправдывает своё название — оно такое нежное и пушистое, как облака, и мягкое, как пёрышко. Это один...

Ингредиенты

Йогурт натуральный — 200 мл
Какао порошок — 1 ст. л.
Масло подсолнечное рафинированное — 150 мл
Масло сливочное — 100 г
Мука пшеничная — 3.5 ст.
Разрыхлитель — 1 ст. л.
Сахар — 100 г
Соль — 1 щепотка
Яйца куриные — 1 шт.

Печенье на рассоле

Существует очень много интересных постных рецептов выпечки. Печенье на рассоле — одно из них. Рассол для приготовления...

Ингредиенты

Масло подсолнечное рафинированное — 150 мл
Мука пшеничная — 200 г
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Рассол огуречный — 150 мл
Сахар — 8 ст. л.

Кокосовый кекс с изюмом и курагой

Вкусный! Выпечка с кокосовой стружкой всегда очень ароматна! Когда кекс выпекался, такие ароматы витали в воздухе, что сын...

Ингредиенты

Ванилин — 1 г
Изюм тёмный — 50 г
Кокосовая стружка — 50 г
Курага — 50 г
Масло подсолнечное рафинированное — 100 мл
Молоко — 1.5 ст.
Мука пшеничная — 2.5 ст.
Разрыхлитель — 1.5 ч. л.
Сахар — 1 ст.
Сок лимонный — 1 ст. л.
Соль — 1 щепотка
Яйца куриные — 2 шт.

Шоколадные маффины с кабачком

Предлагаю всем приготовить и попробовать очень необычные шоколадные маффины с кабачком. Да, да, именно, с кабачком....

Ингредиенты

Кабачок — 1 шт.
Какао порошок — 1 ст. л.
Корица молотая — 1 ч. л.
Масло подсолнечное рафинированное — 45 мл
Мука пшеничная — 1 ст.
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Сахар — 1 ст.
Яйца куриные — 1 шт.

Маффины с батончиками Сникерс

Я всё время ищу рецепты кексов, маффинов и закусок, которые можно было бы положить детям в школу для перекуса. Немало...

Ингредиенты

Конфеты «Сникерс» — 100 г
Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
Молоко — 150 мл
Мука пшеничная — 210 г
Разрыхлитель — 10 г
Сахарная пудра — 100 г
Яйца куриные — 1 шт.

Равиоли с крапивой и шпинатом

Попробуйте блюдо необычного цвета — равиоли из крапивного теста с начинкой творожно-шпинатной. Для подкрашивания теста можно...

Ингредиенты

Кешью — 20 г
Крапива свежая — 220 г
Масло подсолнечное рафинированное — 20 мл
Мука пшеничная — 350 г
Соль — 5 г
Творог — 200 г
Шпинат свежий — 120 г
Яйца куриные — 3 шт.

Голубцы с бараньим фаршем

Перед вами авторский рецепт, основанный на традициях народной кулинарии. Голубцы входят в базовый список блюд традиционной...

Ингредиенты

Бараний фарш — 1500 г
Баранина на косточке — 2000 г
Вода — 3 л
Капуста белокочанная — 4 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
Морковь — 8 шт.
Рис длиннозерный — 1 ст.
Соль — 1 щепотка
Томатная паста — 500 г
Шафран — 15 г
Яйца куриные — 1 шт.

Кекс на яблочном пюре с орехами

Предлагаю испечь вкусный кекс на яблочном пюре. Конечно, если у вас есть готовое, будет проще и быстрее. Кекс получается...

Ингредиенты

Корица молотая — 1 ч. л.
Масло подсолнечное рафинированное — 70 мл
Мука пшеничная — 200 г
Орехи грецкие — 80 г
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Сахар — 140 г
Сахар коричневый — 2 ст. л.
Яблочное пюре — 7 ст. л.
Яйца куриные — 1 шт.

Торт «Морское дно»

Торт Морское дно — это, как правило, очень эффектный торт с интересным и разнообразным декором из мастики, изображающим...

Ингредиенты

Вода кипячёная — 8 ст. л.
Мармелад — 500 г
Масло подсолнечное рафинированное — 120 мл
Мука пшеничная — 150 г
Разрыхлитель — 2 ч. л.
Сахар — 360 г
Яйца куриные — 12 шт.

Сырник с кокосовой шапочкой в мультиварке

Предлагаю приготовить сырник с кокосовой шапочкой в мультиварке. Такой сырник состоит из трех слоев - шоколадного слоя,нежной...

Ингредиенты

Какао порошок — 2 ст. л.
Кокосовая стружка — 50 г
Масло подсолнечное рафинированное — 70 мл
Масло сливочное — 50 г
Мука пшеничная — 100 г
Пудинг ванильный (порошок) — 70 г
Пудинг ванильный (порошок) — 70 г
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Сахар — 0.5 ст.
Сахар ванильный — 20 г
Сахарная пудра — 50 г
Сметана — 2 ст. л.
Творог — 600 г
Яйца куриные — 3 шт.
Яйца куриные — 1 шт.

Форшмак из сельди с картофелем

Форшмак считается еврейским блюдом. Однако он позаимствован евреями из восточно-прусской кухни. В шведской и прусской кухнях...

Ингредиенты

Батон — 0.25 шт.
Горчица — 1 ст. л.
Картофель — 4 шт.
Лук зелёный — 1 пучок
Лук репчатый — 1 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
Молоко — 100 мл
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Сахар — 1 ч. л.
Сельдь солёная — 2 шт.
Уксус яблочный — 2 ст. л.
Яблоко — 1 шт.
Яйца куриные — 3 шт.

Баклажаны в меду

Предлагаю очень интересный рецепт — баклажаны в меду. Блюдо испанское, восточное-восточное, с необычной подготовкой овощей и...

Ингредиенты

Баклажаны синие — 2 шт.
Лимон — 1 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
Мёд — 105 мл
Молоко — 450 мл
Мука пшеничная — 30 г
Перец острый — 1 шт.
Соль — 5 г

Цыбуляники

Предлагаю приготовить цыбуляники. Они чем-то похожи на цыбульники, но в готовом виде имеют совершенно другую консистенцию,...

Ингредиенты

Лук репчатый — 6 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 250 мл
Мука пшеничная — 5 ст. л.
Сода — 0.3 ч. л.
Соль — 1 ч. л.
Яйца куриные — 3 шт.

Драники белорусские

Драники из картошки — простое и всеми любимое блюдо. Оригинальные белорусские драники готовятся очень просто из картофеля,...

Ингредиенты

Картофель — 500 г
Лук репчатый — 1 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 100 мл
Соль — 1 щепотка
Яйца куриные — 1 шт.

Чушки бюрек

Чушки бюрек — это блюдо болгарской кухни. Простыми словами — это болгарский перец в панировке, фаршированный сыром! Для...

Ингредиенты

Брынза — 150 г
Масло подсолнечное рафинированное — 100 мл
Панировочные сухари — 6 ст. л.
Перец сладкий (болгарский) — 5 шт.
Творог — 150 г
Яйца куриные — 3 шт.

Вёшенки по-корейски

Вёшенки — нежные и вкусные грибы, которые широко используются в кулинарии. Вы можете приобрести вёшенки в супермаркете, на...

Ингредиенты

Вёшенки — 500 г
Лук репчатый — 1 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
Морковь — 1 шт.
Смесь трав для моркови по-корейски — 5 г
Уксус столовый 9% — 2 ст. л.
Чеснок — 3 зубчик

Перец болгарский фаршированный кукурузой

Фаршированный перец — любимое блюдо из детства для многих. Это интересное вкусное блюдо и настоящее украшение любого стола....

Ингредиенты

Кукуруза консервированная — 200 г
Масло подсолнечное рафинированное — 30 мл
Перец сладкий (болгарский) — 4 шт.
Петрушка свежая — 10 г
Сметана — 75 г
Соль — 3 г
Сыр плавленый — 100 г
Чеснок — 2 зубчик

Закуска из печени трески

Печень трески очень вкусный и полезный продукт, который считается деликатесом. Её рекомендуют употреблять людям преклонного...

Ингредиенты

Масло подсолнечное рафинированное — 12 мл
Перец чёрный молотый — 3 щепотка
Печень трески в масле — 150 г
Соль — 3 щепотка
Чеснок — 2 зубчик
Яйца куриные — 3 шт.

Оладьи из куриной печени с зеленью

Это блюдо существует в разных вариантах, и называют его то оладьи, то котлеты, а ещё можно испечь из печеночного теста...

Ингредиенты

Крахмал картофельный — 1 ст. л.
Куриная печень — 800 г
Лук репчатый — 0.5 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 60 мл
Мука пшеничная — 2 ст. л.
Петрушка свежая — 3 веточка
Укроп свежий — 3 веточка
Яйца куриные — 1 шт.

Салат с печёным картофелем

Летом, когда вокруг такая жара, совсем не хочется долго стоять у плиты и готовить сложные блюда. Тем более, что вокруг много...

Ингредиенты

Горчица в зёрнах (Дижонская) — 1 ч. л.
Картофель — 200 г
Масло подсолнечное рафинированное — 25 мл
Огурцы — 150 г
Помидоры — 100 г
Помидоры жёлтые — 70 г
Приправа для картошки — 1 ч. л.
Сметана — 120 г
Соль — 3 г
Творог — 50 г

Запеканка с зелёной стручковой фасолью

Очень вкусная, сочная и полезная запеканка и для детей, и для взрослых. Готовить её совсем не долго, поэтому вполне можно...

Ингредиенты

Масло подсолнечное рафинированное — 15 мл
Молоко — 100 мл
Морковь — 40 г
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Соль — 2 щепотка
Сухарики белые — 50 г
Сыр Пармезан — 50 г
Фасоль стручковая замороженная — 200 г
Яйца куриные — 4 шт.

Постные пончики

Обычно пончики готовятся из сдобного теста, которое содержит яйца, молоко, масло. Все эти продукты запрещены во время поста,...

Ингредиенты

Вода — 100 мл
Дрожжи свежие — 20 г
Картофель — 2 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 300 мл
Мука пшеничная — 2.5 ст.
Сахар — 3 ст. л.
Сахарная пудра — 1 ст. л.
Соль — 0.5 ч. л.

Чебуреки с бараниной

В нашей семье все любят чебуреки, несмотря на то, что блюдо это жирное, да ещё и жареное. Не всегда хочется с ними возиться,...

Ингредиенты

Баранина мякоть — 350 г
Вода кипячёная — 150 мл
Вода кипячёная — 150 мл
Лук репчатый — 2 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 30 мл
Мука пшеничная — 450 г
Перец чёрный молотый — 5 г
Петрушка свежая — 60 г
Соль — 5 г
Соль — 3 г
Яйца куриные — 1 шт.

Рыбник с ароматным маслом и капустой

Пироги с рыбой самые вкусные. Мне известно несколько рецептов рыбников, но этот самый любимый, такого сочного и ароматного...

Ингредиенты

Вода — 200 мл
Дрожжи сухие — 1 г
Капуста белокочанная — 400 г
Лосось целый — 700 г
Лук репчатый — 1 г
Масло подсолнечное рафинированное — 10 мл
Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
Масло сливочное — 70 г
Мука пшеничная — 250 г
Мука ржаная — 200 г
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Петрушка свежая — 5 веточка
Сахар — 1.5 ст. л.
Соль — 1.5 ч. л.
Соль — 1 щепотка
Укроп свежий — 5 веточка
Чеснок — 1 зубчик

Итальянские гнёзда с моцареллой, пармезаном и панчеттой

Во главе каждого итальянского обеда подаётся блюдо из муки или макарон. В основе этого блюда лежит рецепт Микелы Кьепа —...

Ингредиенты

Базилик сухой — 1.5 ч. л.
Кабачок — 800 г
Каперсы — 1 ст. л.
Лук репчатый — 1 шт.
Лук репчатый — 1 шт.
Масло оливковое Extra Virgin — 1 ст. л.
Масло оливковое со специями — 20 мл
Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
Молоко — 1.5 ст.
Мука пшеничная — 1.5 ст.
Панчетта — 150 г
Перец красный молотый — 1 щепотка
Сахар — 1 щепотка
Соль — 1 щепотка
Соль — 1 щепотка
Соус томатный острый — 250 г
Сыр моцарелла — 250 г
Сыр Пармезан — 150 г
Чеснок — 2 зубчик
Яйца куриные — 2 шт.

Свиная сковородка

Это блюдо особенно популярно в кафе и барах специализирующихся в основном на продаже пива. И верно, к пиву это самое оно. В...

Ингредиенты

Карри — 0.5 г
Лук репчатый — 1 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 30 мл
Перец чёрный горошком — 0.5 ч. л.
Помидоры — 2 шт.
Свинина мякоть — 800 г
Соль — 1 щепотка
Томатная паста — 1 ст. л.

Салат с баклажанами по-армянски

Я к вам снова с салатом из баклажанов! В этот раз по-армянски. Прекрасный салат с ярким овощным вкусом. Готовила на пробу...

Ингредиенты

Баклажаны синие — 200 г
Лук репчатый — 100 г
Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
Перец сладкий (болгарский) — 2 шт.
Перец чёрный молотый — 1 г
Помидоры — 200 г
Соль крупнокристаллическая — 1 ч. л.
Укроп свежий — 5 веточка
Уксус столовый 9% — 0.5 ч. л.