Рецепты блюд с мёдом

В 100 граммах содержится

Калорийность

329 ккал

Белки

0.8 г

Жиры

0 г

Углеводы

81.5 г

Полезные советы

Секреты

Как украсить края бокала

Секреты

Как растопить засахарившийся мёд

Мариновать

Как мариновать кабачки

Жарить

Как жарить куриное филе

Секреты

Как сделать шоколадную стружку

Что можно приготовить из мёда

Всего опубликовано 982 рецепта

Все рецепты982 Первые блюда 6 Основные блюда 105 Мясо и птица 126 Рыба и морепродукты 17 Солёная выпечка 59 Фаст-фуд 11 Салаты 96 Закуски 42 Соусы 14 Заготовки и консервация 12 Блины и оладьи 15 Сладкая выпечка 234 Десерты 107 Торты 49 Напитки 91 Компоненты блюд 18

Сортировать: по популярности по дате добавления

Кутья рождественская

Рождественская кутья — постная, ведь пост продолжается до самого праздника Рождества, а с этой кутьи начинают рождественскую...

Ингредиенты

Изюм светлый — 30 г
Изюм тёмный — 30 г
Мак — 70 г
Мёд — 100 мл
Орехи грецкие — 60 г
Пшеница зёрна — 200 г
Соль — 1 щепотка
Узвар — 150 мл

Салат «Здоровье» с капустой, яблоком и орехами

Этот салат нужно заправлять перед самой подачей, иначе он станет водянистым, «потечёт», как...

Ингредиенты

Капуста белокочанная — 100 г
Масло кунжутное — 5 мл
Масло оливковое Extra Virgin — 30 мл
Мёд — 20 мл
Морковь — 50 г
Огурцы-корнишоны — 0.5 шт.
Орехи грецкие — 5 г
Соль — 1 щепотка
Уксус бальзамический тёмный — 20 мл
Яблоко — 50 г

Горячий шоколад имбирный

В последнее время стали очень популярными различные напитки с добавлением имбиря. Особенно, когда имбирь стал использоваться...

Ингредиенты

Вода — 450 мл
Имбирь сухой — 2 ч. л.
Мёд — 3 ст. л.
Молоко — 450 мл
Соль — 1 щепотка
Шоколад чёрный — 110 г

Сёмга в соусе из мёда и кориандра

Люди, не боящиеся рисковать в жизни, часто имеют гораздо больше, чем простые смертные. Однако, иногда рискованные шаги...

Ингредиенты

Кориандр сухой — 3 ч. л.
Лимон — 1 шт.
Масло оливковое Extra Virgin — 4 ст. л.
Мёд — 2 ст. л.
Перец чёрный молотый — 2 щепотка
Сёмга стейк — 2 шт.
Соус соевый — 3 ст. л.

Пирог «Подсолнух»

Этот пирог, испечённый из дрожжевого теста «холодного» приготовления, оригинален по своей форме и вкусу. Аромат апельсинов и...

Ингредиенты

Апельсин — 2 шт.
Дрожжи сухие — 11 г
Корица молотая — 2 ч. л.
Масло сливочное — 200 г
Масло сливочное — 50 г
Мёд — 2 ст. л.
Молоко — 1 ст.
Мука пшеничная — 5 ст.
Сахар — 0.5 ст.
Сахар — 0.5 ст.
Сахар — 0.5 ст.
Семечки подсолнуха чищенные — 60 г
Сливки — 70 мл
Соль — 0.5 ч. л.
Шоколад чёрный — 5 г
Яйца куриные — 2 шт.
Яйца куриные — 1 шт.

Амареттини с вишнёвым джемом

Рождество и новогодние праздники — замечательный повод побаловать себя и своих близких всевозможными сладостями, десертами и...

Ингредиенты

Белки куриные — 2 шт.
Джем вишнёвый — 50 мл
Миндаль — 200 г
Миндальный экстракт — 1 мл
Сахар — 200 г

Коврижка постная

Коврижка — национальное блюдо русской кухни, представляет собой сладкую выпечку из пряничного теста. Пряничное тесто значит...

Ингредиенты

Вода — 1 ст.
Корица молотая — 1.5 ч. л.
Масло подсолнечное рафинированное — 0.5 ст.
Мёд — 2 ст. л.
Мука пшеничная — 2.5 ст.
Орехи грецкие — 100 г
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Сахар — 1 ст.
Яблоко — 2 шт.

Крамбл смородиново-апельсиновый

Нашла этот рецепт на просторах интернета и тут же загорелась его воплотить, причин тому очень много. Готовится быстро и...

Ингредиенты

Апельсин — 1 шт.
Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
Мука арахисовая — 2 ст. л.
Мука миндальная — 2 ст. л.
Овсяные хлопья — 100 г
Смородина чёрная замороженная — 100 г

Салат из пекинской капусты с печёной курицей и грейпфрутом

Предлагаю приготовить лёгкий, полезный салат из пекинской капусты с запечённой курицей и грейпфрутом. На первый взгляд...

Ингредиенты

Горчица в зёрнах (Дижонская) — 1 ст. л.
Грейпфрут — 1 шт.
Капуста пекинская — 400 г
Куриное филе — 500 г
Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
Мёд — 1 ст. л.
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Соль — 1 щепотка
Соль — 0.5 ч. л.

Утка по-саксонски

Помните, как барон Мюнхгаузен подстрелил себе утку через камин, а потом только осталось подставить блюдо, чтобы она упала...

Ингредиенты

Базилик сухой — 0.5 ч. л.
Изюм светлый — 30 г
Лайм — 1 шт.
Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
Мёд — 1 ст. л.
Паприка сладкая молотая — 0.5 ч. л.
Перец чёрный молотый — 0.5 ч. л.
Ром золотой — 125 мл
Соль — 2 ст. л.
Уксус бальзамический тёмный — 2 ст. л.
Утка целая — 2700 г
Чернослив сушёный — 50 г
Чеснок — 3 зубчик
Яблоко — 3 шт.

Гратeн с айвой

Гратен (gratin) — это любое сладкое или несладкое блюдо, запечённое в духовке до образования аппетитной корочки. Приготовим...

Ингредиенты

Айва — 3 шт.
Вино белое сухое — 50 мл
Вода — 1000 мл
Корица молотая — 2 г
Кунжут белый — 20 г
Мёд — 1 ст. л.
Мёд — 1 ст. л.
Сахар — 1 ст. л.
Сироп кленовый — 2 ст. л.
Сливки — 50 мл
Соль — 1 щепотка
Сыр сливочный — 150 г
Яйца куриные — 2 шт.

Яблоки запечённые с изюмом

Запечённые яблоки — это невероятно сочное блюдо. Изюм даёт дополнительную сладость и аромат. Нежные и еле уловимые нотки...

Ингредиенты

Изюм тёмный — 100 г
Мёд — 1 ст. л.
Яблоко — 5 шт.

Медовые рогалики с вареньем

Рогалики — любимая выпечка многих ещё из детства. Решила на днях...

Ингредиенты

Варенье — 4 ст. л.
Маргарин — 50 г
Мёд — 2 ст. л.
Мука пшеничная — 370 г
Сахар — 3 ст. л.
Сода — 1 ч. л.
Яйца куриные — 2 шт.

Медовое печенье с грецкими орехами

Выпечка с мёдом очень вкусная и ароматная. С мёдом можно делать коржи для торта, различные пироги,...

Ингредиенты

Ванилин — 0.5 г
Масло сливочное — 100 г
Мёд — 2 ст. л.
Мука пшеничная — 400 г
Орехи грецкие — 100 г
Разрыхлитель — 2 ч. л.
Сахар — 100 г
Яйца куриные — 2 шт.

Смузи из тыквы и облепихи

Друзья, предлагаю приготовить вкусный напиток из продуктов, богатых витаминами и способных поднять...

Ингредиенты

Бананы — 1 шт.
Вода — 150 мл
Корица молотая — 0.5 ч. л.
Мёд — 1 ст. л.
Облепиха — 150 г
Тыква свежая — 200 г

Творожная запеканка на манке с голубикой

Творожная запеканка – вкус детства. Рецептов приготовления запеканки огромное множество, я...

Ингредиенты

Голубика — 50 г
Крупа манная — 3 ст. л.
Мёд — 3 ст. л.
Разрыхлитель — 5 г
Сметана — 50 г
Творог — 200 г
Яйца куриные — 1 шт.

Бездрожжевой хлеб с розмарином

Готовим тесто на кислом молоке с добавлением соевого соуса Нужно было быстро приготовить хлеб, и вот нашёлся очень...

Ингредиенты

Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
Мёд — 1 ч. л.
Молоко — 400 мл
Мука пшеничная — 300 г
Мука пшеничная цельнозерновая — 300 г
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Розмарин свежий — 1 ст. л.
Сода — 1 ч. л.
Соль — 1 ч. л.
Соус соевый — 1 ст. л.

Салат из арбуза и огурца

Не раз слышала, что готовят салаты с добавлением арбуза. Решила приготовить! Вкус необычный, своеобразный, но попробовать...

Ингредиенты

Арбуз — 100 г
Горчица в зёрнах (Дижонская) — 1 ч. л.
Кабачок — 100 г
Масло оливковое Extra Virgin — 1 ст. л.
Мёд — 1 ч. л.
Огурцы — 100 г
Перец душистый молотый — 1 щепотка
Петрушка свежая — 3 веточка
Сок лаймовый — 1 ст. л.
Сыр Дор Блю — 10 г

Салат с курицей, кумкватами и кешью

Второй раз использую кумкваты в приготовлении блюд, и эти малютки-апельсинчики вызывают у меня восторг, хотя в свежем виде...

Ингредиенты

Кешью — 2 ст. л.
Кориандр молотый — 1 щепотка
Кумкват — 80 г
Куриная грудка — 0.5 шт.
Мёд — 1 ч. л.
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Приправа для курицы — 0.5 ч. л.
Руккола — 75 г
Сок апельсиновый — 100 мл
Соль — 0.3 ч. л.

Быстрая гранола в микроволновке

Гранола — запечённые в карамели овсяные хлопья, традиционный американский снэк, как правило подходит для быстрого завтрака...

Ингредиенты

Вода — 3 ч. л.
Кунжут белый — 3 ч. л.
Лён в семенах — 3 ч. л.
Масло подсолнечное рафинированное — 3 ч. л.
Мёд — 3 ч. л.
Овсяные хлопья — 2 ст. л.
Отруби пшеничные — 2 ст. л.

Маринованная свиная корейка с молодым картофелем в духовке

Мясо с картошкой, наверное, самое распространенное и для многих любимое сочетание продуктов. И в моей семье...

Ингредиенты

Картофель — 800 г
Кетчуп — 1 ст. л.
Лук репчатый — 1 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 4 ст. л.
Мёд — 1 ч. л.
Приправа для картошки — 1 ч. л.
Приправа к мясу — 1 ч. л.
Свиная отбивная на ребре (корейка) — 650 г
Соль — 3 щепотка
Уксус столовый 9% — 1 ч. л.

Корейский салат с курицей и огурцом

Салатов есть великое множество. Сегодня расскажу как приготовить корейский салат с курицей и...

Ингредиенты

Горчица — 1 ч. л.
Кунжут белый — 1 ч. л.
Куриное филе — 250 г
Лук репчатый — 3 шт.
Мёд — 1 ч. л.
Морковь — 1 шт.
Огурцы — 1 шт.
Перец острый — 0.5 шт.
Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
Сок лимонный — 1 ст. л.
Соус соевый — 50 мл
Чеснок — 5 зубчик

Малосольные огурцы с мёдом и чесноком

Очень много рецептов приготовления малосольных огурчиков. Такая закуска прекрасно сочетается с отварным...

Ингредиенты

Вода ледяная — 500 мл
Зонтики укропа — 3 шт.
Мёд — 1 ч. л.
Огурцы — 4 шт.
Паприка сладкая кусочками — 2 ч. л.
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Соль — 1 ч. л.
Хрен листовой — 0.5 шт.
Чеснок — 3 зубчик

Салат с редисом огурцом и рукколой

Салаты из рукколы готовлю часто. Листья рукколы хороши не только самостоятельно, но они ещё...

Ингредиенты

Бальзамический крем-соус — 10 мл
Горчица — 3 г
Лён в семенах — 1 ч. л.
Масло оливковое Extra Virgin — 30 мл
Мёд — 1 ч. л.
Огурцы — 3 шт.
Редис — 6 шт.
Руккола — 50 г
Сок лимонный — 2 ст. л.

Салат с куриной печенью и жареной грушей

В зимний период мы частенько готовим тёплые салаты, которые можно подать,...

Ингредиенты

Вода — 50 мл
Груша свежая — 170 г
Кардамон — 1 щепотка
Клюква свежая — 70 г
Корень сельдерея — 70 г
Куриная печень — 200 г
Лук репчатый — 1 шт.
Масло оливковое Extra Virgin — 20 мл
Масло оливковое Extra Virgin — 1.5 ст. л.
Мёд — 20 г
Мускатный орех молотый — 1 щепотка
Мускатный орех молотый — 1 щепотка
Руккола — 15 г
Сок апельсиновый — 50 мл
Соль — 1 щепотка
Соль — 1 щепотка

Медовое печенье Лекерли

Сегодня поделюсь с вами рецептом швейцарской кухни. Медовое печенье «Лекерли» переводится, как...

Ингредиенты

Корица молотая — 0.5 ч. л.
Мёд — 150 г
Мука пшеничная — 170 г
Орехи грецкие — 50 г
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Сахарная пудра — 3 ст. л.
Сок лимонный — 1 ст. л.
Сок мандариновый — 15 мл
Цукаты — 50 г

Печенье «Цветок Лотоса»

Печенье «Цветок Лотоса» получилось у меня абсолютно спонтанно, в процессе приготовления ежегодной предрождественской порции...

Ингредиенты

Белки куриные — 1 г
Какао порошок — 3 ст. л.
Масло сливочное — 50 г
Мёд — 60 мл
Молоко — 2 ст. л.
Мука пшеничная — 200 г
Пищевой краситель — 2 шт.
Разрыхлитель — 2 ч. л.
Сахар — 100 г
Сахарная пудра — 100 г

Болонский пирог из поленты с сухофруктами

Этот восхитительный пирог итальянцы пекут в остывающей дровяной печи, на тлеющих углях. Подают его с бокалом «Вин санто» и...

Ингредиенты

Имбирные цукаты — 100 г
Корица молотая — 1 щепотка
Масло оливковое Extra Virgin — 50 мл
Мёд — 100 мл
Молоко — 500 мл
Мука кукурузная — 100 г
Мука пшеничная — 200 г
Сахар — 100 г
Соль — 1 ч. л.
Хлебные крошки — 100 г
Цедра апельсина — 2 ч. л.
Цедра лимона — 1 ч. л.
Яблоко — 500 г
Яйца куриные — 3 шт.

Пшеничный хлеб на тёмном пиве в хлебопечке

Сегодня я выпекала пивной хлебушек с семечками подсолнуха. В качестве добавки можно использовать тмин или кориандр. Хлеб на...

Ингредиенты

Дрожжи сухие — 2 ч. л.
Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
Мука пшеничная — 480 г
Пиво тёмное — 360 мл
Соль — 1 ч. л.

Маковый хлеб

Друзья, не перестаю удивляться, сколько существует видов хлеба! А ведь ингредиенты везде практически одинаковы, а вот...

Ингредиенты

Дрожжи сухие — 6 г
Мак — 3 ст. л.
Масло сливочное — 20 г
Мёд — 1 ст. л.
Молоко — 320 мл
Молоко — 3 ст. л.
Мука пшеничная — 500 г
Соль — 1.5 ч. л.
Яйца куриные — 1 шт.

Куриные голени в глазури

Что бы мы делали без курицы, ведь мясо курицы всеми доступное и входит в рацион многих семей. Столько блюд различных можно...

Ингредиенты

Кетчуп — 6 ст. л.
Куриная голень — 1000 г
Перец душистый молотый — 1 щепотка
Соль — 1 по вкусу

Хлеб с вялеными ягодами и орехами в хлебопечке

Не знаю почему в моей семье из всех видов хлеба, который я пробую печь, особенно любят с добавлением орешков, семечек и...

Ингредиенты

Вишня вяленая — 25 г
Вода — 280 мл
Дрожжи сухие — 1.5 г
Клюква вяленая — 25 г
Масло сливочное — 25 г
Мёд — 2 ст. л.
Молоко сухое — 1 ст. л.
Мука пшеничная — 450 г
Орехи грецкие — 15 г
Орехи кедровые — 15 г
Отруби овсяные — 15 г
Семечки подсолнуха чищенные — 10 г
Соль — 1.5 ч. л.

Смузи черника-груша

В сезон свежих ягод и фруктов не готовит коктейли или, как их ещё модно называть, — смузи, только ленивый! Мне очень...

Ингредиенты

Груша свежая — 1 шт.
Ряженка — 400 мл
Черника свежая — 150 г

Морской окунь в устричном соусе

Морского окуня я просто обожаю! Нежирное, сладковатое мясо, с лёгким креветочным послевкусием, настолько нежное и...

Ингредиенты

Имбирь свежий — 1 ст. л.
Масло оливковое Extra Virgin — 70 мл
Масло оливковое Extra Virgin — 10 мл
Мёд — 2 ст. л.
Окунь морской — 1200 г
Сок лимонный — 3 ст. л.
Соль крупнокристаллическая — 1.5 ч. л.
Соус устричный — 60 мл
Соус чили острый — 30 мл
Чеснок сушёный молотый — 1 ч. л.

Пряная печёная тыква

Сегодня готовим тыкву с восточными мотивами — маринуем её в пряностях и бальзамическом уксусе, а потом запекаем. Тыква...

Ингредиенты

Гвоздика молотая — 1 ч. л.
Имбирь сухой — 1 ч. л.
Корица молотая — 1 ч. л.
Кунжут белый — 1 г
Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
Масло оливковое Extra Virgin — 1 ст. л.
Мёд — 1 ст. л.
Перец острый — 1 шт.
Соль морская — 2 щепотка
Тыква свежая — 500 г
Уксус бальзамический тёмный — 2 ст. л.
Чеснок — 3 зубчик

Салат с фейхоа и гранатом

Фейхоа можно добавлять не только в фруктовые салаты, этот фрукт хорош и в солёных свежих салатах. Предлагаю в этом...

Ингредиенты

Базилик фиолетовый свежий — 20 г
Гранат — 1 шт.
Кинза свежая — 20 г
Кунжут белый — 15 г
Лук зелёный — 20 г
Масло оливковое Extra Virgin — 40 мл
Огурцы — 1 шт.
Петрушка свежая — 20 г
Соль — 10 г
Соус соевый — 20 мл
Укроп свежий — 20 г
Фейхоа — 6 шт.
Фенхель сушёный — 5 г

Печенье с мёдом

Такое печенье будет уместно в качестве десерта на каждый день, готовится несложно и требуют минимальное количество...

Ингредиенты

Ванилин — 0.5 ч. л.
Масло сливочное — 80 г
Мёд — 2 ст. л.
Мука пшеничная — 200 г
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Сахар — 80 г
Яйца куриные — 1 шт.

Запечённая морковь с мёдом и паприкой

Любителям моркови и всем тем, кто держит пост, предлагаю приготовить вкусное блюдо. Это запечённая морковь с мёдом и перцем...

Ингредиенты

Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
Мёд — 1 ст. л.
Морковь — 300 г
Паприка копчёная — 15 г
Травы с морской солью — 2 г
Чеснок — 2 зубчик

Медово-ореховое печенье

Выпечка с добавлением мёда, мне кажется, особенно вкусная и ароматная. Предлагаю вам сегодня приготовить вместе со мной...

Ингредиенты

Масло сливочное — 80 г
Мёд — 3 ст. л.
Молоко — 30 мл
Мука пшеничная — 380 г
Орехи грецкие — 50 г
Сахар — 80 г
Сода — 1 ч. л.
Яйца куриные — 1 шт.

Пряная каша из кукурузной крупы

Многие с детства привыкли к тёплой и сытной каше на завтрак. А вы, когда-нибудь...

Ингредиенты

Ванилин — 0.25 ч. л.
Вода — 300 мл
Корица молотая — 0.5 ч. л.
Крупа кукурузная — 80 г
Мёд — 1 ст. л.
Сахар — 1.5 ч. л.
Соль — 0.5 ч. л.

Творожный насыпной десерт с голубикой

Насыпные пироги давно пользуются популярностью у хозяек. Это один из самых простых и быстрых...

Ингредиенты

Голубика — 40 г
Масло сливочное — 65 г
Мёд — 3 ст. л.
Мука цельнозерновая — 100 г
Орехи грецкие — 30 г
Творог — 120 г
Яйца куриные — 1 шт.

Черри в медовом маринаде

Маринованные помидоры – очень вкусная закуска для любого застолья. Лучше всего для...

Ингредиенты

Базилик сухой — 1 ч. л.
Лимон — 0,5 шт.
Лук репчатый — 1 шт.
Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
Мёд — 2 ст. л.
Паприка копчёная — 1 ч. л.
Помидоры черри — 300 г
Соль — 4 г
Чеснок — 4 зубчик

Оладьи из сельдерея

Чтобы такое съесть, чтобы похудеть? Думаю, что такой вопрос задавала хотя бы раз каждая женщина. Данный рецепт будет ответом...

Ингредиенты

Вода — 20 мл
Корень сельдерея — 300 г
Масло подсолнечное рафинированное — 20 мл
Масло сливочное — 20 г
Мука пшеничная — 2 ст. л.
Сахар — 1 ст. л.
Соль — 1 щепотка
Яйца куриные — 1 шт.

Маффины шоколадные с апельсиновыми цукатами

Представляю Вам мои самые любимые и вкуснейшие шоколадные маффины со вкусом и ароматом апельсиновых цукатов, даже звучит...

Ингредиенты

Апельсиновые цукаты — 100 г
Масло сливочное — 60 г
Молоко — 125 мл
Мука пшеничная — 160 г
Разрыхлитель — 6 г
Сахар — 125 г
Яйца куриные — 1 шт.

Салат с авокадо и креветками

Классическое сочетание креветок и авокадо подчёркивается в составе этого яркого и нарядного салата. Дополнен состав салата...

Ингредиенты

Авокадо — 0.5 шт.
Горчица — 1 ч. л.
Креветки замороженные — 500 г
Лимон — 0.25 шт.
Майонез — 2 ст. л.
Мёд — 1 ч. л.
Салат зелёный — 3 лист
Уксус бальзамический тёмный — 1 ч. л.
Яблоко — 0.5 шт.

Печёные яблоки в мультиварке

Этот десерт не только вкусный, но и полезный. При таком способе обработки, все ценные свойства яблока сохраняются. Раньше...

Ингредиенты

Корица молотая — 2 щепотка
Мёд — 5 ч. л.
Яблоко — 5 шт.

Хлеб-бублик Ciambella

Этот хлебушек очень понравился мне ещё в первый раз когда его испекла, хотя признаюсь честно — липкое тесто я не люблю. Мне...

Ингредиенты

Вода — 350 мл
Дрожжи сухие — 5 г
Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
Мёд — 1 ч. л.
Мука пшеничная — 500 г
Сахар — 1 ст. л.
Соль — 1 ст. л.
Уксус яблочный — 1 ст. л.

Салат с грейпфрутом и авокадо

Этот салат — альянс вкусов, объединенных ни с чем не сравнимым ароматным соусом. Даже искушенные гурманы не найдут изъяна в...

Ингредиенты

Авокадо — 1 шт.
Грейпфрут — 1 шт.
Кардамон — 1 ч. л.
Лук зелёный — 4 перо
Масло виноградных косточек — 4 ст. л.
Мёд — 1 ч. л.
Перец чёрный молотый — 0.24 ч. л.
Салат корн — 40 г
Сок лимонный — 3 ч. л.