Рецепты блюд с мёдом

В 100 граммах содержится

Калорийность

329 ккал

Белки

0.8 г

Жиры

0 г

Углеводы

81.5 г

Полезные советы

Секреты

Как украсить края бокала

Секреты

Как растопить засахарившийся мёд

Мариновать

Как мариновать кабачки

Жарить

Как жарить куриное филе

Секреты

Как сделать шоколадную стружку

Что можно приготовить из мёда

Всего опубликовано 982 рецепта

Все рецепты982 Первые блюда 6 Основные блюда 105 Мясо и птица 126 Рыба и морепродукты 17 Солёная выпечка 59 Фаст-фуд 11 Салаты 96 Закуски 42 Соусы 14 Заготовки и консервация 12 Блины и оладьи 15 Сладкая выпечка 234 Десерты 107 Торты 49 Напитки 91 Компоненты блюд 18

Сортировать: по популярности по дате добавления

Медовик в мультиварке с кремом из халвы

Медовики всех видов всегда такие вкусные получаются, знакомлю вас сегодня с ещё одним медовиком в мультиварке. Для выпечки...

Ингредиенты

Какао порошок — 4 ст. л.
Крахмал картофельный — 2 ст. л.
Мёд — 100 мл
Мука пшеничная — 200 г
Орехи грецкие — 1 ст.
Сахар — 100 г
Сметана — 350 г
Сода — 1 ч. л.
Халва — 350 г
Яйца куриные — 3 шт.

Маффины с мандаринами

Маффины с мандаринами — очень вкусная цитрусовая выпечка. Готовится быстро и просто, а удовольствие та какое, ммм... Яркие и...

Ингредиенты

Мандарин свежий — 2 шт.
Масло сливочное — 180 г
Мёд — 50 мл
Мука пшеничная — 1 ст.
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Сахар — 80 г
Тыквенное пюре — 150 г
Яйца куриные — 2 шт.

Конфеты из нута

Я уж готовила для сайта конфеты из фасоли, теперь хочу предложить ещё один вегетарианский рецепт, на этот раз конфет из...

Ингредиенты

Ванильная эссенция — 5 капля
Какао порошок — 6 ст. л.
Кунжут белый — 100 г
Мёд — 50 мл
Нут (турецкий горох) — 0.5 ст.
Соль морская — 1 щепотка
Чернослив вяленый — 100 г

Зеркальная шоколадная глазурь от Пьера Эрме

Предлагаю приготовить зеркальную шоколадную глазурь от Пьера Эрме. Такая глазурь готовится на основе шоколада, мёда, желатина...

Ингредиенты

Вода — 75 мл
Желатин — 1 ст. л.
Мёд — 150 мл
Сахар — 150 г
Сгущённое молоко — 150 г
Шоколад молочный — 150 г

Печенье «Полумесяц»

Зимние праздники у нас ассоциируются с глинтвейном , мандаринами и вкусной домашней выпечкой. Пряники, печенье, шарлотки —...

Ингредиенты

Вода — 30 мл
Масло сливочное — 50 г
Мёд — 50 мл
Мука пшеничная — 100 г
Орехи грецкие — 100 г
Сахар — 15 г

Пряничное тесто

Пряники — это удивительная выпечка! Как только вы смешиваете, все ингредиенты, дом наполняется «праздничными» ароматами!...

Ингредиенты

Желтки куриные — 1 шт.
Какао порошок — 2 ч. л.
Кардамон — 3 шт.
Масло сливочное — 53 г
Мёд — 120 мл
Молоко — 45 мл
Мука пшеничная — 375 г
Сахар — 80 г
Соль — 1 щепотка
Специи для пряников — 17 г
Яйца куриные — 1 шт.

Печенье с узором

Если вы — счастливый обладатель скалки с узором, то, конечно же, вам хотелось бы иметь проверенный рецепт печенья, которое...

Ингредиенты

Масло сливочное — 75 г
Мёд — 30 мл
Мука пшеничная — 150 г
Мука ржаная — 75 г
Сахарная пудра — 100 г
Соль — 1 щепотка
Яйца куриные — 1 шт.

Пасторма из куриной грудки

Из куриного филе можно приготовить вкусную и красивую закуску — пасторму. Пропорции указаны из расчёта на средний вес филе —...

Ингредиенты

Вода — 250 мл
Куриная грудка — 2 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
Мёд — 15 мл
Орех мускатный — 1 г
Паприка сладкая молотая — 2 ст. л.
Соль — 3 г
Соль — 2 ч. л.
Чеснок — 2 зубчик

Рыба запечённая в горшочках

Вот такая рыбка у меня получилась в горшoчках. Обычно мы мясо запекаем, но сегoдня предлагаю попробовать рыбу в соусе. Очень...

Ингредиенты

Горбуша филе — 500 г
Горчица — 1 ч. л.
Кефир — 125 мл
Лавровый лист — 3 шт.
Масло сливочное — 70 г
Мёд — 0.5 ст. л.
Молоко — 500 мл
Мука пшеничная — 320 г
Сахар — 1 ч. л.
Соль — 1 ч. л.
Соль — 0.5 ч. л.
Яйца куриные — 1 шт.
Яйца куриные — 3 шт.

Молочно-апельсиновый коктейль с мускатным орехом

Когда-то в детстве мы с восторгом наблюдали за священнодействием приготовления молочного коктейля в городской столовой. В...

Ингредиенты

Апельсин — 2 шт.
Мёд — 2 ст. л.
Молоко — 300 мл

Сухарник

Сухарник — это пирог, приготовленный из панировочных сухарей. Казалось бы, ну какой ещё такой пирог может получиться из...

Ингредиенты

Вода — 120 мл
Кефир — 1 ст.
Мёд — 2 ст. л.
Мука пшеничная — 1 ст.
Панировочные сухари — 160 г
Разрыхлитель — 12 г
Сахар — 1 ст.
Сахар ванильный — 20 г
Яйца куриные — 3 шт.

Печенье с мёдом и корицей

Ну очень люблю я выпечку с корицей. Вот нашла очередной рецепт и решила поделиться с вами. Печенье с мёдом и корицей...

Ингредиенты

Корица молотая — 1 ст. л.
Масло сливочное — 100 г
Мёд — 2 ст. л.
Мука пшеничная — 2.5 ст.
Сахар — 4 ст. л.
Сода — 0.5 ч. л.
Яйца куриные — 2 шт.

Шашлык из свинины на шпажках

Предлагаю приготовить шашлык на шпажках. Маринад придаёт мясу замечательный мягкий вкус. Мясо можно жарить как на сковороде...

Ингредиенты

Горчица — 2 ст. л.
Лук репчатый — 2 шт.
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Свинина мякоть — 800 г
Соль — 1 щепотка
Соус соевый — 70 мл

Постный кекс с вишней и имбирём

Предлагаю вам испечь вкусный постный кекс с вишней и имбирём. Для этого кекса можно использовать как свежую вишню, так и...

Ингредиенты

Вишня замороженная — 120 г
Вода — 250 мл
Имбирь сухой — 2 ч. л.
Какао порошок — 1 ст. л.
Масло подсолнечное рафинированное — 0.5 ст.
Мука пшеничная — 2 ст.
Орехи грецкие — 30 г
Сахар — 100 г
Сода — 1.5 ч. л.
Соль — 1 щепотка

Медовые маффины

Предлагаю приготовить медовые маффины. Это очень доступная и вкусная выпечка. Несмотря на то, что все ингредиенты для...

Ингредиенты

Масло подсолнечное рафинированное — 100 мл
Мёд — 2 ст. л.
Молоко — 1 ст.
Мука пшеничная — 330 г
Сахар — 3 ст. л.
Сода — 1.5 г

Торт Винни Пух

Каждый кулинар понимает, что вкусный торт — это настоящее украшение любого семейного праздника. Очень хочется, чтобы торт...

Ингредиенты

Вода — 2 ст.
Зефир — 350 г
Мак — 1 ст.
Масло сливочное — 2 ст. л.
Масло сливочное — 75 г
Масло сливочное — 200 г
Мёд — 1 ст. л.
Молоко — 50 мл
Мука пшеничная — 200 г
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Сахар — 150 г
Сахар — 1 ст.
Шоколад чёрный — 100 г
Яйца куриные — 1 шт.

Пикантные запечённые куриные крылышки

Предлагаю простой, но вкусный и пикантный способ приготовления куриных крылышек. Крылышки маринуются в очень ароматном и...

Ингредиенты

Горчица в зёрнах (Дижонская) — 1 ст. л.
Имбирь сухой — 1 щепотка
Картофель — 600 г
Корица молотая — 1 щепотка
Куриное крыло — 1 кг
Масло оливковое Extra Virgin — 3 ст. л.
Паприка сладкая молотая — 1 ч. л.
Перец чили сухой — 1 г
Соус соевый — 2 ст. л.
Соус Терияки — 2 ст. л.
Тимьян (Чабрец) свежий — 3 веточка
Тимьян (Чабрец) сухой — 1 ч. л.
Тмин молотый — 1 щепотка
Чеснок сушёный молотый — 2 щепотка

Свиная корейка на кости гриль

Свиная корейка — это просто подарок для любителей мяса!!! А если ещё её замариновать в пикантном медово-горчичном соусе и...

Ингредиенты

Бальзамический крем-соус — 1 ч. л.
Горчица в зёрнах (Дижонская) — 1 ст. л.
Карри — 1 ч. л.
Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
Мёд — 1 ст. л.
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Петрушка свежая — 3 веточка
Розмарин свежий — 1 веточка
Свиная отбивная на ребре (корейка) — 600 г
Сливки 20% — 50 мл
Соль — 1 щепотка
Соль — 2 щепотка
Соус соевый — 2 ст. л.
Творожный сыр — 125 г
Чеснок — 3 зубчик

Пёстрый шашлычок из овощей с тофу

Вот такой пёстрый шашлык получился сегодня на обед. В состав овощей можно внести изменения по своему вкусу, но по яркости,...

Ингредиенты

Вода — 3000 мл
Имбирь сухой — 4 г
Капуста брокколи — 200 г
Корица молотая — 4 г
Лук фиолетовый — 2 шт.
Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
Мёд — 2 ст. л.
Морковь — 2 шт.
Орегано сухой — 4 г
Перец сладкий (болгарский) — 2 шт.
Перец чёрный молотый — 4 г
Соль — 4 г
Соус Терияки — 50 мл
Тофу — 150 г
Уксус столовый 9% — 2 ст. л.
Херес — 50 мл

Тыква с мандариновыми дольками и мёдом

Подруга на Новый год подарила огромный кусок зрелой, сочной, яркой тыквы. Она была сладкая и имела мягкую шкурку. О...

Ингредиенты

Мандарин свежий — 1 шт.
Мёд — 3 ст. л.
Тыква свежая — 300 г

Тыква в медовом сиропе

Bal kabağı tatlısı — довольно распространённое угощение в Турции. Подают его со сливками, с сиропом, с фисташками. А готовят...

Ингредиенты

Гвоздика — 5 шт.
Мёд — 2 ст. л.
Сахар — 250 г
Тыква свежая — 1000 г

Салат с авокадо и красной рыбой

Секрет этого салата состоит в том... В том, что нет никакого секрета! Просто грамотно подобранные ингредиенты вкусно...

Ингредиенты

Авокадо — 1 шт.
Горчица — 2 ч. л.
Лимон — 0.5 шт.
Масло оливковое Extra Virgin — 4 ст. л.
Мёд — 1 ст. л.
Перец чёрный молотый — 4 щепотка
Салат зелёный — 1 пучок
Сёмга солёная — 200 г
Соль — 3 щепотка

Утка с апельсинами

Утку с яблоками мы уже готовили, а вот с апельсинами нет. Исправляем ситуацию. Запечённая целиком утка всегда выигрышно и...

Ингредиенты

Апельсин — 2 шт.
Корица палочками — 1 палочка
Перец душистый молотый — 1 щепотка
Соль — 1 щепотка
Утка целая — 2.5 кг

Рождественское печенье в белковой глазури

Рождественское печенье можно расписать белоснежными (или цветными) узорами. Рисунки по готовому печенью позволит сделать...

Ингредиенты

Гвоздика молотая — 2 ч. л.
Имбирь сухой — 1 ч. л.
Корица молотая — 2 ч. л.
Крахмал кукурузный — 1 ст. л.
Масло сливочное — 200 г
Мёд — 4 ст. л.
Мука пшеничная — 600 г
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Сахар — 180 г
Сахарная пудра — 200 г
Яйца куриные — 2 шт.
Яйца куриные — 3 шт.

Салат с мёдом

Попробуйте сделать ещё такой салат. Я в рецепте написала один лук, но можно и больше, по желанию, потому что, после того как...

Ингредиенты

Лимон — 0.5 шт.
Лук репчатый — 1 шт.
Мёд — 2 ст. л.
Огурцы — 2 шт.
Перец душистый — 3 г
Перец чили свежий — 0.5 шт.
Соль — 2 щепотка
Укроп свежий — 1 пучок
Яблоко — 1 шт.

Гранола с апельсиновым соком

Диетическая гранола это полезный, питательный и самое главное — вкусный завтрак. Главный ингредиент это овсяные хлопья, а...

Ингредиенты

Апельсин — 0.5 шт.
Клюква вяленая — 30 г
Курага — 30 г
Масло подсолнечное рафинированное — 40 мл
Мёд — 3 ст. л.
Овсяные хлопья — 300 г
Орехи грецкие — 30 г
Семечки подсолнуха чищенные — 30 г
Семечки тыквенные — 30 г
Чернослив вяленый — 30 г

Медовый кекс с бананами

Обожаю банановую выпечку. При множестве вкусных рецептов, этот кекс я пеку очень часто. Несмотря на его не очень...

Ингредиенты

Бананы — 2 шт.
Корица молотая — 2 ч. л.
Масло сливочное — 175 г
Мёд — 2 ст. л.
Мука пшеничная — 230 г
Орехи грецкие — 0.5 ст.
Разрыхлитель — 8 г
Сахар коричневый — 200 г
Яйца куриные — 3 шт.

Курица в бальзамическом соусе

Такая курочка в бальзамическом соусе, за счёт добавления мёда, приобретает кисло-сладкий вкус. Это сочетание приходится...

Ингредиенты

Куриное бедро — 400 г
Масло оливковое рафинированное — 6 ст. л.
Мёд — 1 ст. л.
Петрушка свежая — 1 веточка
Помидоры — 3 шт.
Соль розовая гималайская — 5 г
Уксус бальзамический тёмный — 5 ст. л.
Фасоль стручковая замороженная — 200 г

Курица в сладко-остром маринаде

В этом рецепте я собрала большое количество острых ингредиентов. Поэтому если вы любитель обжигающей пищи, то бегите...

Ингредиенты

Аджика — 1 ч. л.
Горчица — 2 ст. л.
Куриная голень — 8 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
Мёд — 1 ст. л.
Панировочные сухари — 5 ст. л.
Паприка копчёная — 1 ст. л.
Перец чили свежий — 1 шт.
Перец чили сухой — 1 шт.
Соль — 1 ч. л.
Соус соевый — 1 ст. л.
Яйца куриные — 1 шт.

Творожно-банановый десерт с клубникой

Десерт из творога можно смело отнести к категории правильного питания (ПП), ведь в составе такой исключительно полезный...

Ингредиенты

Бананы — 1 шт.
Йогурт натуральный — 100 мл
Клубника свежая — 40 г
Мёд — 1 ст. л.
Творог — 180 г

Сырники с грушей и мёдом

Залог отличного дня — это правильный завтрак! Сырники с грушей — отличный вариант для завтрака или перекуса. Сырники...

Ингредиенты

Ванилин — 1 щепотка
Груша свежая — 1 шт.
Корица молотая — 2 щепотка
Масло подсолнечное рафинированное — 100 мл
Мёд — 1 ст. л.
Мука пшеничная — 5 ст. л.
Сахар — 4 ст. л.
Творог — 250 г
Яйца куриные — 1 шт.

Сахарное печенье с молоком

Для того, чтобы побаловать своих родных вкусной выпечкой, необязательно стоять полдня у плиты или духовки. Существует...

Ингредиенты

Имбирь сухой — 1 ч. л.
Какао порошок — 1 ч. л.
Корица молотая — 1 ч. л.
Масло сливочное — 125 г
Мёд — 2 ст. л.
Молоко — 2 ст. л.
Мука пшеничная — 325 г
Мускатный орех молотый — 0.5 ч. л.
Сахар — 220 г
Сода — 1 ч. л.
Соль — 1 г
Яйца куриные — 1 шт.

Макароны в карамели

С дефицитного советского детства многим помнится популярный рецепт наших бабушек и мам — макароны с сахаром. Макароны...

Ингредиенты

Макароны «Ракушки» (паста конкилье) — 250 г
Масло топлёное — 50 г
Мёд — 3 ст. л.
Сахар — 4 ст.

Ржаные пряники

Пряники — это всегда так по-домашнему вкусно! Кулинары часто гордятся своими сборниками любимых рецептов пряников, ведь...

Ингредиенты

Имбирь сухой — 0.5 ч. л.
Кефир — 175 мл
Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
Мёд — 1 ст. л.
Мука пшеничная — 320 г
Мука ржаная — 50 г
Мускатный орех молотый — 0.5 ч. л.
Сахар — 170 г
Сода — 0.5 ч. л.
Яйца куриные — 2 шт.

Маковое молоко с корицей

Маковое молоко — это отличный источник белков, углеводов и ненасыщенных жирных кислот (олеиновой и линолевой). Из свежего...

Ингредиенты

Вода — 500 мл
Корица молотая — 5 г
Мак — 150 г
Мёд — 1 ст. л.

Бородинский хлеб на ржаной закваске

Хочу поделиться с вами рецептом приготовления бородинского хлеба на домашней закваске 100% влажности. Будем выпекать...

Ингредиенты

Вода — 50 мл
Вода — 250 мл
Закваска ржаная — 300 г
Кориандр молотый — 1 ч. л.
Кориандр сухой — 0.5 ст. л.
Кориандр сухой — 0.5 ст. л.
Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
Мёд — 2 ст. л.
Мука пшеничная — 80 г
Мука ржаная — 300 г
Мука ржаная — 75 г
Солод ржаной — 25 г
Соль — 1 ч. л.
Тмин сухой — 0.5 ст. л.
Тмин сухой — 0,5 ст. л.

Дарницкий хлеб на пшеничной закваске

Дарницкий хлеб – один из самых популярных и любимых сортов хлеба в России, вот его я и предлагаю сегодня...

Ингредиенты

Вода — 380 мл
Закваска пшеничная — 30 мл
Масло оливковое Extra Virgin — 1 ст. л.
Мёд — 1 ст. л.
Мука пшеничная второго сорта — 250 г
Мука ржаная — 280 г
Соль — 10 г

Запечённые яблоки с рисом и орехами

С приходом осени на нашем столе чаще оказываются такие фрукты, как яблоки, и это отличий повод...

Ингредиенты

Ванилин — 0.5 ч. л.
Мёд — 2 ст. л.
Орехи грецкие — 30 г
Рис длиннозерный — 100 г
Яблоко — 2 шт.

Салат с запечённой тыквой, рукколой и орехами

Предлагаю вашему вниманию лёгкий витаминный салат с горчично-медовой заправкой. Салат яркий и по внешнему виду, благодаря...

Ингредиенты

Горчица в зёрнах (Дижонская) — 1 ст. л.
Груша свежая — 100 г
Масло оливковое Extra Virgin — 4 ст. л.
Мёд — 2 ст. л.
Орехи грецкие — 0.5 ст.
Прованские травы — 1 ч. л.
Руккола — 1 пучок
Салат зелёный — 1 пучок
Соль — 2 щепотка
Сыр Дор Блю — 100 г
Тыква свежая — 200 г
Уксус винный белый — 1 ч. л.

Медовый пирог

Медовая выпечка любима всеми. Сколько разных видов её придумано кулинарами всего мира! Сегодня...

Ингредиенты

Вода кипячёная — 1 ст. л.
Кефир — 120 мл
Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
Мёд — 2.5 ст. л.
Мука пшеничная — 160 г
Сахар — 120 г
Сода — 1 ч. л.
Соль — 1 щепотка
Яйца куриные — 2 шт.

Ржаные горбушки

Воздушный и пушистый домашний хлебушек из пшеничной муки — это, несомненно, очень вкусно. Но надо думать и о пользе, поэтому...

Ингредиенты

Вода кипячёная — 450 мл
Дрожжи сухие — 5 г
Лён в семенах — 1 ч. л.
Мёд — 1 ч. л.
Мука ржаная — 500 г
Солод ржаной — 1 ч. л.
Соль — 2 ч. л.

Гречневая лапша с овощами

Предлагаю отличный вариант постного, но очень вкусного блюда. Готовить его легко и быстро. Это блюдо когда-то «нарыл» мне...

Ингредиенты

Кунжут белый — 1.5 ч. л.
Лапша соба гречневая — 70 г
Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
Морковь — 1 шт.
Соус соевый — 2.5 ст. л.
Уксус рисовый — 1 ст. л.
Шампиньоны свежие — 150 г

Творожные лепёшки с яблоками и морковью

Блюдо представляет собой нечто среднее между сырниками, запечёнными в духовке и творожным печеньем. Плотные, но мягкие...

Ингредиенты

Мёд — 1 ч. л.
Мука пшеничная — 2 ст. л.
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Сахар — 2 ст. л.
Сахарная пудра — 1 ст. л.
Сахарная пудра с ванилью — 1 ч. л.
Соль — 1 щепотка
Творог — 400 г
Яблоко — 50 г
Яйца куриные — 1 шт.

Дорада с лимоном и тимьяном, запечённая в пергаменте

Ещё одно очень вкусное блюдо из заморской рыбки — дорады. Дорада, как пишет Вики, — «морской карась, рыба рода спаров (лат....

Ингредиенты

Дорада (дорадо) — 600 г
Лимон — 0.5 шт.
Масло оливковое Extra Virgin — 30 мл
Мёд — 1 ч. л.
Соус соевый — 40 мл
Тимьян (Чабрец) сухой — 1 щепотка

Марокканский апельсиновый салат с финиками

Апельсиновый салат из множества типичных ароматов Марокко сравнивают с солнцем в нашей тарелке. Рецепт быстрый и простой, но...

Ингредиенты

Апельсин — 2 шт.
Корица молотая — 0.5 ч. л.
Лимон — 0.5 шт.
Мёд — 2 ч. л.
Миндальные лепестки — 25 г
Мята свежая — 3 веточка
Финики вяленые — 70 г

Салат с грейпфрутом и красным луком

Салат с грейпфрутом приготовлен по тайским мотивам. Если вы хотите получить настоящий тайский рецепт, добавьте в салат перец...

Ингредиенты

Грейпфрут — 1 шт.
Лук фиолетовый — 1 шт.
Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
Мёд — 1 ч. л.
Миндаль — 50 г
Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
Петрушка свежая — 2 веточка
Сахар — 1 ч. л.
Сок лимонный — 2 ст. л.
Соус соевый — 1 ч. л.
Чеснок — 1 зубчик

Зелёный салат с киви и семечками

Этот салат я готовлю уже давно, вводя небольшие вариации в ингредиенты, например, вместо кунжутного семени можно взять мак, а...

Ингредиенты

Киви — 3 шт.
Кунжут белый — 5 г
Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
Мёд — 1 ч. л.
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Салат зелёный — 5 лист
Семечки подсолнуха чищенные — 2 ст. л.
Сок лимонный — 1 ч. л.
Соль — 1 щепотка
Сыр козий мягкий — 150 г

Овсянка на овсяном молоке с мёдом и малиной

Овсяная каша очень полезна. И сегодня вашему вниманию предлагаю рецепт овсяной каши на овсяном молоке. Этот рецепт будет...

Ингредиенты

Малина свежая — 30 г
Мёд — 1 ч. л.
Овсяное молоко — 200 мл
Овсяные хлопья — 4 ст.