Огурцы

Рецепты из огурцов

Этот овощ употребляется в пищу уже более 4.5 тысяч лет еще со времен Месопотамской цивилизации. Такой распространенный у нас, он считается дорогим деликатесом в районе тихоокеанских островов. На острове Фиджи жених должен предоставить родителям невесты достаточный запас этого овоща, чтобы получить разрешение на брак. А запасают их там методом закапывания в землю с предварительным оборачиванием в банановые листья. А сама Клеопатра считала, что именно им она обязана своей красотой. Догадаться довольно сложно, но речь идет о простых и привычных нам огурцах.

О том, что огурцы очень полезные, спорить никто не будет. А еще они очень вкусные. Благо сейчас они присутствуют в нашем рационе практически круглый год. Причём можно не просто хрустеть невероятно ароматными пупырчатыми малышами, но и готовить из них разные вкусные блюда. Это и салаты, и различные заготовки на зиму, и суши, и многое другое.

В 100 граммах содержится

Калорийность
15 ккал
Белки
0.8 г
Жиры
0.1 г
Углеводы
2.5 г

Полезные советы

Что приготовить из огурцов

Всего опубликовано 740 рецептов

Фото рецепта Салат с копчёным кальмаром, салатным миксом и семенами льна

Салат с копчёным кальмаром, салатным миксом и семенами льна

Здравствуйте! Сегодня расскажу вам, как сделать вкуснейший салат с копчёными кальмарами. Потрясающе...

5

Ингредиенты

  • Горчица — 1 ч. л.
  • Кальмары копчёные — 100 г
  • Лён в семенах — 1 ч. л.
  • Лук фиолетовый — 1 шт.
  • Майонез — 3 ст. л.
  • Огурцы — 1 шт.
  • Салатный микс — 125 г
  • Сок лимонный — 1 ст. л.
  • Яйца куриные — 3 шт.
Фото рецепта Овощной салат с бальзамическим соусом

Овощной салат с бальзамическим соусом

Лёгкий салат из овощей всегда дополнит стол и обыденный, и праздничный. Овощной салат с...

4

Ингредиенты

  • Бальзамический крем-соус — 3 ст. л.
  • Капуста пекинская — 200 г
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
  • Огурцы — 2 шт.
  • Помидоры — 2 шт.
Фото рецепта Окрошка с мятой на квасе

Окрошка с мятой на квасе

В знойную жару хочется вкусного, освежающего и лёгкого блюда. Здесь, кстати, будет летняя...

5

Ингредиенты

  • Картофель — 3 шт.
  • Квас хлебный — 1 л
  • Колбаса варёная — 300 г
  • Лук зелёный — 1 пучок
  • Мята перечная свежая — 15 листья
  • Огурцы — 2 шт.
  • Редис — 15 шт.
  • Сметана — 50 г
  • Соль — 0.5 ч. л.
  • Укроп свежий — 1 пучок
  • Яйца куриные — 4 шт.
Фото рецепта Крем-суп из сельдерея с огурцом

Крем-суп из сельдерея с огурцом

В летнюю жару не всегда есть желание готовить первые блюда — супы, бульоны и т. д. Но, ведь так хочется разнообразить своё...

11

Ингредиенты

  • Вода — 5 л
  • Корень сельдерея — 500 г
  • Куриное филе — 300 г
  • Овощная приправа — 2 ст. л.
  • Огурцы — 400 г
  • Сметана — 4 ст. л.
  • Соль морская — 1 ст. л.
  • Укроп свежий — 1 пучок
Фото рецепта Чаша Будды

Чаша Будды

Чаша Будды — это больше концепция, чем конкретное блюдо, так как существуют тысячи вариантов его приготовления. Главное в...

12

Ингредиенты

  • Горошек зелёный замороженный — 30 г
  • Йогурт греческий — 4 ст. л.
  • Капуста белокочанная — 35 г
  • Киноа — 40 г
  • Масло подсолнечное рафинированное — 1 ч. л.
  • Огурцы — 40 г
  • Оливки без косточек — 20 г
  • Перец чёрный молотый — 1 щепотка
  • Редька красная — 25 г
  • Соль — 1 щепотка
  • Соус соевый — 2 ст. л.
  • Тофу — 75 г
Фото рецепта Салат «Фитнес» с огурцом и морковью

Салат «Фитнес» с огурцом и морковью

Салат «Фитнес» обязательно окажется в копилке у тех, кто хочет вести здоровый образ жизни. Он богат витаминами и клетчаткой,...

20

Ингредиенты

  • Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
  • Морковь — 150 г
  • Огурцы — 200 г
  • Перец красный молотый — 0.25 г
  • Перец чёрный молотый — 0.25 г
  • Сахар — 3 г
  • Семечки подсолнуха чищенные — 25 г
  • Сок лимонный — 1 ст. л.
  • Соль — 1 г
  • Соус соевый — 1 ст. л.
Фото рецепта Яйца фаршированные крабовыми палочками и чесноком

Яйца фаршированные крабовыми палочками и чесноком

Фаршированные яйца — это блюдо, которое готовили ещё очень много лет назад. Начинки могут быть самыми разнообразными:...

1

Ингредиенты

  • Крабовые палочки — 50 г
  • Майонез — 1.5 ст. л.
  • Огурцы — 50 г
  • Чеснок — 1 зубчик
  • Яйца куриные — 5 шт.
Фото рецепта Салат с кукурузой и жареными шампиньонами

Салат с кукурузой и жареными шампиньонами

Праздничный салат с овощами, кукурузой и жареными шампиньонами выручит всегда, особенно когда нужно приготовить что-то...

2

Ингредиенты

  • Кукуруза консервированная — 340 г
  • Майонез — 3 ст. л.
  • Масло подсолнечное рафинированное — 30 мл
  • Огурцы — 120 г
  • Помидоры — 150 г
  • Шампиньоны свежие — 300 г
Фото рецепта Салат-ролл с крабовым мясом

Салат-ролл с крабовым мясом

В самоизоляционные времена, которые пережили все мы, я узнала о так называемом салате-ролле, который готовится в маленьких...

2

Ингредиенты

  • Крабовое мясо — 200 г
  • Огурцы — 200 г
  • Рис длиннозерный — 200 г
  • Соус соевый — 3 ст. л.
  • Творожный сыр — 140 г
Фото рецепта Салат с ветчиной и горошком с варёной морковью

Салат с ветчиной и горошком с варёной морковью

Салат с ветчиной, горошком, варёной морковью и зеленью – это довольно частый гость на нашем столе. Готовится салат из...

1

Ингредиенты

  • Ветчина — 170 г
  • Горошек консервированный — 180 г
  • Морковь — 80 г
  • Огурцы — 80 г
  • Укроп свежий — 1 пучок
  • Яйца куриные — 1 шт.
Фото рецепта Салат с блинами и чесноком

Салат с блинами и чесноком

Предлагаю вам приготовить сытный салат кобб с сырными блинчиками и соусом из нерафинированного оливкового масла и чеснока....

1

Ингредиенты

  • Авокадо — 100 г
  • Говядина мякоть — 200 г
  • Масло оливковое Extra Virgin — 50 мл
  • Огурцы — 100 г
  • Помидоры — 100 г
  • Псиллиум — 5 г
  • Сок лимонный — 10 мл
  • Соль — 8 г
  • Сыр твёрдый — 40 г
  • Чеснок — 5 г
  • Яйца куриные — 2 шт.
Фото рецепта Вафельные тарталетки с тунцом

Вафельные тарталетки с тунцом

Отличное решение для быстрого приготовления закуски, фуршетного стола или когда неожиданно нагрянули гости. Минимальное...

3

Ингредиенты

  • Кукуруза консервированная — 100 г
  • Майонез — 2 ст. л.
  • Огурцы — 140 г
  • Петрушка свежая — 1 веточка
  • Тарталетки вафельные — 20 шт.
  • Тунец консервированный — 140 г
  • Яйца куриные — 2 шт.
Фото рецепта Закусочные тарталетки с печенью трески

Закусочные тарталетки с печенью трески

С весенним настроением приходит пора для пикников. Закусочные тарталетки всегда легко взять с собой, если дорога окажется...

2

Ингредиенты

  • Лук зелёный — 2 перо
  • Майонез — 20 г
  • Огурцы — 50 г
  • Печень трески в масле — 90 г
  • Сыр плавленый — 50 г
  • Тарталетки песочные — 15 шт.
  • Яйца куриные — 1 шт.
Фото рецепта Окрошка со свёклой и лавашoм на мацони

Окрошка со свёклой и лавашoм на мацони

Холодный суп — это настоящее спасение в лётный зной! На этот раз предлагаю поэкспериментировать и приготовить окрошку на...

2

Ингредиенты

  • Вода — 300 мл
  • Лаваш тонкий армянский — 40 г
  • Мацони — 140 мл
  • Огурцы — 200 г
  • Свёкла — 150 г
  • Соль — 0.5 ч. л.
  • Укроп свежий — 4 веточка
Фото рецепта Салат с курицей, огурцом и зелёным горошком

Салат с курицей, огурцом и зелёным горошком

И этот салат из разряда зимних, быстрых и сытных! Вы уже поняли, что подобные салатики – моя слабость, я...

7

Ингредиенты

  • Варёное куриное мясо — 60 г
  • Горошек консервированный — 3 ст. л.
  • Майонез — 2 ст. л.
  • Огурцы — 60 г
  • Оливки без косточек — 8 шт.
  • Петрушка свежая — 10 г
Фото рецепта Салат из зелёных овощей с сыром

Салат из зелёных овощей с сыром

Вы знаете, что самыми полезными считаются зелёные овощи? Именно в них содержится больше всего...

4

Ингредиенты

  • Горошек консервированный — 3 ст. л.
  • Кинза свежая — 5 веточка
  • Лук фиолетовый — 30 г
  • Майонез — 2 ст. л.
  • Огурцы — 50 г
  • Петрушка свежая — 3 веточка
  • Салат Фриллис — 30 г
  • Соус соевый — 1 ст. л.
  • Сыр твёрдый — 40 г
  • Уксус яблочный — 0.5 ст. л.
Фото рецепта Салат с овощами, щавелем и пророщенным машем

Салат с овощами, щавелем и пророщенным машем

Наконец начался сезон свежих овощей, поэтому предлагаю приготовить салат. Такой овощной...

4

Ингредиенты

  • Лук зелёный — 3 г
  • Маш (бобы мунг) — 50 г
  • Огурцы — 100 г
  • Перец сладкий (болгарский) — 50 г
  • Помидоры — 50 г
  • Редис — 50 г
  • Сметана — 50 г
  • Соль — 1 по вкусу
  • Укроп свежий — 1 пучок
  • Щавель свежий — 70 г
Фото рецепта Окрошка с черемшой

Окрошка с черемшой

Весна – сезон таёжной черемши. Эта витаминная травка часто спасала население в трудные годы,...

6

Ингредиенты

  • Варёное куриное мясо — 80 г
  • Картофель — 2 шт.
  • Квас хлебный — 500 мл
  • Огурцы — 80 г
  • Петрушка свежая — 2 веточка
  • Сметана — 4 ст. л.
  • Соль — 4 щепотка
  • Укроп свежий — 2 веточка
  • Черемша — 0.5 пучок
  • Яйца куриные — 2 шт.
Фото рецепта Жареный карбонат с лавашом и овощами

Жареный карбонат с лавашом и овощами

Предлагаю вам приготовить вкусную свинину на обед или ужин. Блюдо получается сытным....

3

Ингредиенты

  • Карбонад — 200 г
  • Лаваш тонкий армянский — 1 шт.
  • Огурцы — 100 г
  • Паприка копчёная — 0.2 г
  • Редис — 30 г
  • Смалец — 20 г
  • Соль — 2 г
Фото рецепта Быстрый салат из молодой капусты с огурцом

Быстрый салат из молодой капусты с огурцом

Овощной салат по-быстрому можно сделать при наличии любого вида овощей и заправить их по-простому:...

5

Ингредиенты

  • Капуста белокочанная — 200 г
  • Майонез — 1 ст. л.
  • Огурцы — 60 г
  • Петрушка свежая — 5 г
  • Сахар — 1 щепотка
  • Соль — 1 щепотка
  • Укроп сухой — 5 г
Фото рецепта Огурцы с лимонной цедрой на зиму

Огурцы с лимонной цедрой на зиму

Решила нынче попробовать законсервировать огурчики не только с лимонной кислотой, но и с цедрой....

5

Ингредиенты

  • Вода — 500 мл
  • Зонтики укропа — 1 шт.
  • Кислота лимонная — 0.3 ч. л.
  • Лимон — 0.5 шт.
  • Огурцы — 500 г
  • Приправа для маринования грибов — 1 ч. л.
  • Сахар — 30 г
  • Соль крупнокристаллическая — 20 г
  • Чеснок — 1 зубчик
Фото рецепта Окрошка на лимонной воде

Окрошка на лимонной воде

Окрошка, наверное, самый популярный летний суп. И вариаций его приготовления великое множество. Кто-то готовит на квасе,...

8

Ингредиенты

  • Вода — 2000 мл
  • Картофель — 3 шт.
  • Колбаса варёная — 200 г
  • Лимон — 1 шт.
  • Майонез — 4 ст. л.
  • Огурцы — 2 шт.
  • Петрушка свежая — 1 пучок
  • Редис — 500 г
  • Соль — 1 щепотка
  • Укроп свежий — 1 пучок
  • Яйца куриные — 3 шт.
Фото рецепта Салат Греческий зелёный

Салат Греческий зелёный

Греческий салат — это классика овощных салатов. Полезный, вкусный, ароматный и сытный греческий салат всегда занимает...

12

Ингредиенты

  • Лук зелёный — 1 пучок
  • Масло оливковое Extra Virgin — 4 ст. л.
  • Огурцы — 2 шт.
  • Оливки фаршированные лимоном — 1 банка
  • Перец чёрный молотый — 0.5 ч. л.
  • Салат зелёный — 2 пучок
  • Сыр Фета — 150 г
Фото рецепта Салат с курицей и огурцом

Салат с курицей и огурцом

Нежное куриное мясо имеет просто идеальный вкус и консистенцию, относительно совместимости с различными продуктами. Именно...

12

Ингредиенты

  • Куриное филе — 500 г
  • Лимон — 1 шт.
  • Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
  • Мята сухая — 2 ч. л.
  • Огурцы — 2 шт.
  • Перец чёрный молотый — 0.5 ч. л.
  • Сахар коричневый — 2 ч. л.
  • Соль — 1 щепотка
  • Соус соевый — 1 ст. л.
Фото рецепта Огуречный коктейль на Хэллоуин «Тоска зелёная»

Огуречный коктейль на Хэллоуин «Тоска зелёная»

Страшные коктейли на Хэллоуин — важная тема, волнующая читательниц журнала «Современная ведьма»! Мы поможем вам сделать вашу...

21

Ингредиенты

  • Вода сильногазированная — 500 мл
  • Огурцы — 2 шт.
  • Соль — 2 щепотка
Фото рецепта Картофельные лодочки с крабовыми палочками и творогом

Картофельные лодочки с крабовыми палочками и творогом

Представляю вашему вниманию очень быстрое и простое в приготовлении блюдо. Это блюдо я попробовала у своей подруги, оно мне...

6

Ингредиенты

  • Картофель — 2 шт.
  • Крабовые палочки — 100 г
  • Майонез — 1 ст. л.
  • Огурцы — 1 шт.
  • Перец чёрный молотый — 2 щепотка
  • Соль — 3 щепотка
  • Сыр твёрдый — 50 г
  • Творог — 100 г
Фото рецепта Шаурма с колбасой

Шаурма с колбасой

Шаурма бывает с различными начинками и вид у неё также бывает разный. Некоторые делают шаурму открытой, а некоторые...

11

Ингредиенты

  • Капуста пекинская — 20 г
  • Картофель — 200 г
  • Колбаса варёная — 150 г
  • Лаваш тонкий армянский — 2 шт.
  • Огурцы — 0.5 шт.
  • Помидоры — 0.5 шт.
  • Соус чесночный — 20 мл
Фото рецепта Полбяные сдобные сэндвичи

Полбяные сдобные сэндвичи

Начинаю серию рецептов с использованием полбяной муки. Теперь хочу немного остановиться. Полба была широко распространена на...

21

Ингредиенты

  • Дрожжи сухие — 7 г
  • Изюм светлый — 8 г
  • Масло сливочное — 50 г
  • Масло сливочное — 50 г
  • Молоко — 250 мл
  • Мука полбяная — 500 г
  • Огурцы — 0.5 шт.
  • Пармская ветчина — 100 г
  • Помидоры — 2 шт.
  • Сахар — 1 ст. л.
  • Соль — 1.5 ч. л.
  • Сыр твёрдый — 150 г
  • Яйца куриные — 1 шт.
Фото рецепта Баинику ролл

Баинику ролл

Баинику ролл — это ролл с мясом краба, икрой мойвы или табико и свежим огурцом. Такой ролл украсит любой стол. Его внешний...

14

Ингредиенты

  • Водоросли нори — 1 шт.
  • Икра мойвы — 60 г
  • Крабовое мясо — 50 г
  • Огурцы — 1 шт.
  • Рис круглозернистый — 150 г
  • Соль — 3 щепотка
  • Уксус рисовый — 2 ч. л.
Фото рецепта Роллы-унаги «Дукат»

Роллы-унаги «Дукат»

Сегодня представляю вашему вниманию ещё один рецепт приготовления суши. Особенность приготовления этих роллов-унаги состоит в...

41

Ингредиенты

  • Авокадо — 1 шт.
  • Водоросли нори — 4 шт.
  • Икра летучей рыбы (Тобико) — 50 г
  • Кунжут белый — 30 г
  • Мирин — 2 ч. л.
  • Огурцы — 1 шт.
  • Рис круглозернистый — 250 г
  • Сахар — 1 ч. л.
  • Соль — 1 щепотка
  • Сыр сливочный — 100 г
  • Тунец сушёная стружка — 30 г
  • Угорь копчёный — 200 г
  • Уксус рисовый — 2 ч. л.
Фото рецепта Чиз Урамаки

Чиз Урамаки

Основой как традиционного, так и современного японского питания является, как известно, рис. В добавку к рису повара...

34

Ингредиенты

  • Авокадо — 1 шт.
  • Водоросли нори — 4 шт.
  • Лосось солёный — 150 г
  • Мирин — 2 ч. л.
  • Огурцы — 1 шт.
  • Рис круглозернистый — 250 г
  • Сахар — 1 ч. л.
  • Соль — 1 щепотка
  • Сыр сливочный — 150 г
  • Уксус рисовый — 2 ч. л.
Фото рецепта Салат Оливье с курицей

Салат Оливье с курицей

Какой салат можно назвать более популярным в нашей стране, чем оливье? Без него праздничный стол кажется пустым, да и в...

16

Ингредиенты

  • Картофель — 3 шт.
  • Куриное филе — 300 г
  • Майонез — 50 г
  • Огурцы — 2 шт.
  • Огурцы солёные — 4 шт.
  • Яйца куриные — 5 шт.
Фото рецепта Салат с редиской, огурцом и яблоком

Салат с редиской, огурцом и яблоком

Предлагаю приготовить лёгкий салат с редиской, огурцом и яблоком с сметано-горчичной заправкой. Приготовить такой салат...

14

Ингредиенты

  • Горчица — 1 ч. л.
  • Лён в семенах — 10 г
  • Мята свежая — 2 веточка
  • Огурцы — 1 шт.
  • Паприка сладкая молотая — 5 г
  • Редис — 8 шт.
  • Сметана — 100 г
  • Яблоко — 2 шт.
Фото рецепта Салат Дамские причуды

Салат Дамские причуды

Не знаете чем бы удивить искушёных гурманщиц, тогда рецепт салата Дамские причуды должен подойти идеальным образом. Салат...

13

Ингредиенты

  • Картофель — 2 шт.
  • Крабовые палочки — 180 г
  • Кукуруза консервированная — 130 г
  • Майонез — 2 ст. л.
  • Огурцы — 2 шт.
  • Яйца куриные — 4 шт.
Фото рецепта Салат «8 марта»

Салат «8 марта»

Не знаете как удивить гостей и близких в праздник? Тогда это блюдо для вас! Салат 8 марта - украшение для стола. Такой торт...

18

Ингредиенты

  • Гранат — 2 шт.
  • Картофель — 4 шт.
  • Куриная грудка — 150 г
  • Майонез — 100 г
  • Морковь — 2 шт.
  • Огурцы — 2 шт.
  • Петрушка свежая — 10 веточка
  • Сыр плавленый — 150 г
Фото рецепта Салат зелёный «Щётка»

Салат зелёный «Щётка»

Этот салат неспроста называется «Щёткой», это его прямое назначение — чистить организм, словно щёткой. Ведь капуста и...

31

Ингредиенты

  • Капуста белокочанная — 100 г
  • Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
  • Огурцы — 0.25 шт.
  • Сахар — 0.25 щепотка
  • Соус соевый — 0.5 ст. л.
  • Уксус яблочный — 0.25 ст. л.
  • Яблоко — 0.5 шт.
Фото рецепта Быстрый салат с фасолью

Быстрый салат с фасолью

В мире существует множество салатов. Особое место в моей кулинарии занимают салаты, которые можно приготовить мгновенно....

18

Ингредиенты

  • Балык варено-копчёный — 250 г
  • Майонез — 100 г
  • Огурцы — 2 шт.
  • Перец чёрный молотый — 1 щепотка
  • Петрушка свежая — 5 веточка
  • Сыр твёрдый — 200 г
  • Фасоль белая консервированная — 1 банка
  • Яйца куриные — 5 шт.
Фото рецепта Салат из нута и овощей

Салат из нута и овощей

Достаточно необычное, но очень удачное сочетание овощей, нута и специй. Острый вкус салата уравновешивает маслянистый...

24

Ингредиенты

  • Авокадо — 1 шт.
  • Асафетида — 2 г
  • Гвоздика молотая — 2 г
  • Зира (Кумин) молотая — 2 г
  • Имбирь свежий — 20 г
  • Картофель — 2 шт.
  • Кориандр сухой — 2 г
  • Мускатный орех молотый — 2 г
  • Нут (турецкий горох) — 200 г
  • Огурцы — 1 шт.
  • Перец красный молотый — 2 г
  • Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
  • Перец чёрный молотый — 2 г
  • Петрушка свежая — 1 пучок
  • Помидоры — 2 шт.
  • Сахар — 1 ст. л.
  • Сок лимонный — 40 мл
  • Соль — 1 ст. л.
Фото рецепта Салат «Орхидея» с чипсами

Салат «Орхидея» с чипсами

«Орхидея» — заказной салат, в интернете несколько вариантов состава, общее оформление представлено цветком орхидеи из...

19

Ингредиенты

  • Ветчина — 150 г
  • Майонез — 50 г
  • Морковь по-корейски — 80 г
  • Огурцы — 1 шт.
  • Опята маринованные — 80 г
  • Сыр твёрдый — 100 г
  • Чипсы картофельные — 30 г
  • Яйца куриные — 2 шт.
Фото рецепта Курочка «Боярская» в розах

Курочка «Боярская» в розах

Курицей на праздничном столе мало кого можно удивить, если только это не курица в боярском наряде в окружении роз. История у...

40

Ингредиенты

  • Апельсин — 1 шт.
  • Базилик зелёный свежий — 5 веточка
  • Картофель — 8 шт.
  • Клюква замороженная — 30 г
  • Клюква замороженная — 250 г
  • Курага — 50 г
  • Курица целая — 2.5 кг
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Масло оливковое Extra Virgin — 100 мл
  • Масло сливочное — 50 г
  • Мёд — 1 ч. л.
  • Мёд — 2 ст. л.
  • Огурцы — 2 шт.
  • Паприка сладкая молотая — 1 ч. л.
  • Перец чёрный молотый — 0.5 ч. л.
  • Перец чёрный молотый — 0.25 ч. л.
  • Помидоры черри — 8 шт.
  • Ром золотой — 70 мл
  • Свинина мякоть — 300 г
  • Соль — 2 ст. л.
  • Соль — 1 щепотка
  • Соус клюквенный — 70 г
  • Тесто слоёное бездрожжевое — 100 г
  • Чернослив вяленый — 50 г
  • Яблоко — 2 шт.
Фото рецепта Хрустящий салат

Хрустящий салат

Всем нам хорошо известна такая полезная зелень, как укроп и петрушка, а вот их более крупный родственник — сельдерей —...

13

Ингредиенты

  • Майонез — 2 ст. л.
  • Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
  • Огурцы — 3 шт.
  • Сельдерей стебли — 6 шт.
  • Соль — 1 щепотка
  • Укроп свежий — 1 пучок
  • Яйца куриные — 6 шт.
Фото рецепта Окрошка на айране

Окрошка на айране

Окрошка относится к холодным супам и едят её в основном летом, когда хочется чего-нибудь прохладненького. Окрошка на айране...

12

Ингредиенты

  • Айран — 1000 мл
  • Картофель — 3 шт.
  • Куриная грудка — 200 г
  • Огурцы — 1 шт.
  • Перец душистый молотый — 1 г
  • Редис — 3 шт.
  • Сметана — 5 ст. л.
  • Соль — 1 щепотка
  • Укроп свежий — 5 веточка
  • Яйца куриные — 2 шт.
Фото рецепта Рисовый салат с консервированным лососем и огурцом

Рисовый салат с консервированным лососем и огурцом

Многие из нас готовят салаты и в праздники, и в будни. Рисовый салат с консервированным лососем и огурцом подойдёт для...

2

Ингредиенты

  • Лосось консервированный — 180 г
  • Майонез — 3 ст. л.
  • Огурцы — 2 шт.
  • Рис пропаренный — 1 ст.
  • Салат зелёный — 1 пучок
  • Яйца куриные — 2 шт.
Фото рецепта Салат «Свежесть»

Салат «Свежесть»

Предлагаю приготовить простой и вкусный салат «Свежесть». Этот салат придётся по душе всем, кто любит свежие огурцы. В...

5

Ингредиенты

  • Кинза свежая — 7 г
  • Кукуруза консервированная — 50 г
  • Майонез — 2 ст. л.
  • Огурцы — 2 шт.
  • Укроп свежий — 7 г
  • Яйца куриные — 2 шт.
Фото рецепта Запечённая форель с салатом в греческом стиле

Запечённая форель с салатом в греческом стиле

Форель широко используется в диетическом питании. Предпочтительнее использовать не замороженную, а свежую или охлажденную...

1

Ингредиенты

  • Брынза — 200 г
  • Лимон — 0.5 шт.
  • Маслины без косточек — 100 г
  • Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
  • Огурцы — 1 шт.
  • Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
  • Помидоры — 1 шт.
  • Форель стейк — 500 г
Фото рецепта Салат «Зодиак» с шампиньонами

Салат «Зодиак» с шампиньонами

Рецепт салата я нашла на просторах интернета. Почему назвали его «Зодиак»? Я думаю, за количество ингредиентов и за их...

2

Ингредиенты

  • Кукуруза консервированная — 1 банка
  • Куриная грудка — 1 шт.
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Майонез — 2 ст. л.
  • Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
  • Огурцы — 2 шт.
  • Шампиньоны свежие — 400 г
  • Яйца куриные — 2 шт.
Фото рецепта Закуски для праздника из дешёвых продуктов. Видео

Закуски для праздника из дешёвых продуктов. Видео

До Нового года остались считанные дни. И большинство из нас уже спланировало праздничное меню. Поэтому сегодня мы решили...

4

Ингредиенты

  • Балык варено-копчёный — 150 г
  • Батон — 150 г
  • Ветчина — 100 г
  • Картофельное пюре — 400 г
  • Кетчуп — 1 ст. л.
  • Колбасa салями — 100 г
  • Крем-сыр сметанный — 150 г
  • Лук зелёный — 4 перо
  • Лук зелёный — 10 перо
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Лук репчатый — 50 г
  • Майонез — 1 ст. л.
  • Майонез — 1 ст. л.
  • Масло оливковое рафинированное — 1 ст. л.
  • Масло сливочное — 60 г
  • Морковь — 1 шт.
  • Огурцы — 1 шт.
  • Огурцы маринованные — 150 г
  • Перец сладкий (болгарский) — 150 г
  • Перец сладкий (болгарский) — 60 г
  • Петрушка свежая — 5 веточка
  • Петрушка свежая — 2 веточка
  • Прованские травы — 0.5 ч. л.
  • Салат Латук — 1 пучок
  • Сельдь солёная — 100 г
  • Сельдь солёная — 1 шт.
  • Сметана — 1.5 ст. л.
  • Сыр плавленый — 100 г
  • Сыр твёрдый — 50 г
  • Сыр тостовый (плавленый) — 8 шт.
  • Сыр Фета — 100 г
  • Укроп свежий — 3 веточка
  • Укроп свежий — 5 веточка
  • Хлеб чёрный — 1 шт.
  • Чеснок — 1 зубчик
  • Чеснок — 1 зубчик
  • Чеснок — 2 зубчик
  • Чеснок — 1 зубчик
  • Шампиньоны свежие — 500 г
  • Шпроты в масле — 1 банка
  • Яйца куриные — 1 шт.
  • Яйца куриные — 2 шт.
Фото рецепта Поджаренный гречневый табуле

Поджаренный гречневый табуле

Кто-то скажет: да это же просто гречка с овощами! Нет, скажу я вам, это — табуле, и это очень вкусно, просто, красиво и...

2

Ингредиенты

  • Вода — 1.5 ст.
  • Крупа гречневая — 0,5 ст.
  • Лук фиолетовый — 1 шт.
  • Масло оливковое рафинированное — 1 ст. л.
  • Масло оливковое рафинированное — 2 ст. л.
  • Огурцы — 1 шт.
  • Перец чёрный молотый — 2 щепотка
  • Петрушка свежая — 40 г
  • Помидоры — 2 шт.
  • Соль — 0.5 ч. л.
  • Соль адыгейская — 2 щепотка
  • Уксус бальзамический тёмный — 1 ст. л.