Панировочные сухари

Полезные советы

Жарить

Как жарить креветки

Жарить

Как жарить брюссельскую капусту

Жарить

Как жарить хека

Жарить, Секреты

Как панировать продукты

Жарить

Как жарить котлеты

Жарить

Как жарить цветную капусту

Всего опубликовано 364 рецепта

Все рецепты364 Первые блюда 4 Основные блюда 123 Мясо и птица 109 Рыба и морепродукты 47 Солёная выпечка 18 Фаст-фуд 24 Салаты 3 Закуски 36 Соусы 1 Блины и оладьи 9 Сладкая выпечка 24 Десерты 5 Торты 1 Напитки 1

Сортировать: по популярности по дате добавления

Куриные котлеты с сыром и помидорами

Этот рецепт я встретила в Интернете, приготовила — очень понравилось, раньше я готовила такие котлетки из мелко нарезанной...

Ингредиенты

Куриная грудка — 2 шт.
Куркума — 1 ч. л.
Лук репчатый — 0.5 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 60 мл
Мука пшеничная — 3 ст. л.
Мускатный орех молотый — 1 щепотка
Панировочные сухари — 3 ст. л.
Петрушка свежая — 5 веточка
Помидоры — 1 шт.
Соль — 1 щепотка
Сыр Пармезан — 60 г
Укроп свежий — 3 веточка
Яйца куриные — 1 шт.

Жареный сыр камамбер

Замечательная горячая закуска, которую готовить легко и просто, и которая обязательно покорит вас своим вкусом. Вместо...

Ингредиенты

Масло подсолнечное рафинированное — 4 ст. л.
Мука пшеничная — 2 ст. л.
Панировочные сухари — 5 ст. л.
Сыр Камамбер — 125 г
Яйца куриные — 1 шт.

Рулет слоёный с яблоками

Предлагаю быстрый и простой в исполнении десерт — яблочный рулет из слоёного теста. При желании можно его присыпать сахарной...

Ингредиенты

Корица молотая — 5 г
Масло сливочное — 20 г
Сахар — 60 г
Тесто слоёное дрожжевое — 500 г
Яблоко — 150 г

Творожная запеканка с травами

Это блюдо мы условно назвали творожной запеканкой потому, что его действительно нужно запекать в духовке. Но от обычной...

Ингредиенты

Базилик сухой — 1 ч. л.
Кинза свежая — 0.5 пучок
Лук зелёный — 0.5 пучок
Масло сливочное — 10 г
Панировочные сухари — 3 ст. л.
Паприка сладкая молотая — 1 ч. л.
Перец чёрный молотый — 2 щепотка
Соль — 1 щепотка
Сыр твёрдый — 200 г
Творог — 500 г
Чеснок — 2 зубчик
Яйца куриные — 3 шт.

Рубленые куриные котлеты

Изначально, куриные рубленые котлеты, продавались как полуфабрикат. Но со временем, умелые хозяйки и опытные шефы научились...

Ингредиенты

Горчица в зёрнах (Дижонская) — 100 г
Куриное филе — 500 г
Лук репчатый — 1 шт.
Панировочные сухари — 100 г
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Соль — 2 щепотка
Сыр твёрдый — 50 г
Укроп свежий — 50 г
Яйца куриные — 2 шт.

Кильки в духовке

Простое и одновременно изысканное блюдо из кильки (или тюльки)!))) Такая рыбка очень полезна, а готовить её быстро и легко,...

Ингредиенты

Килька свежая — 500 г
Масло оливковое Extra Virgin — 3 ст. л.
Панировочные сухари — 60 г
Перец чёрный молотый — 2 щепотка
Петрушка свежая — 5 веточка
Помидоры черри — 10 шт.
Соль — 1 щепотка
Уксус винный белый — 50 мл
Чеснок — 2 зубчик

Кошинья

Кошинья (Coxinha) — это популярное бразильское блюдо, распространённое также и в Португалии. Появилось оно более 100 лет...

Ингредиенты

Картофель — 150 г
Кетчуп — 1 ст. л.
Куриное филе — 500 г
Лавровый лист — 1 шт.
Масло оливковое Extra Virgin — 30 мл
Масло подсолнечное рафинированное — 800 мл
Масло сливочное — 25 г
Масло сливочное — 25 г
Молоко — 250 мл
Мука пшеничная — 250 г
Перец белый молотый — 1 щепотка
Перец чёрный горошком — 5 шт.
Соль — 1/4 ч. л.
Соль — 0.25 ч. л.
Сыр сливочный — 150 г
Яйца куриные — 2 шт.

Запеканка из картофельного пюре с фаршем

Вариантов картофельной запеканки насчитывается огромное множество. Но в этом рецепте, я хочу сделать акцент, что картофель в...

Ингредиенты

Картофельное пюре — 600 г
Помидоры — 2 шт.
Свиной фарш — 400 г

Котлеты куриные с крахмалом

Казалось бы, что можно придумать нового в рецептах котлет, но вот мне подвернулось что-то интересное. Во-первых, меня...

Ингредиенты

Крахмал картофельный — 1 ст. л.
Куриная грудка — 1000 г
Масло подсолнечное рафинированное — 4 ст. л.
Овсяные хлопья — 150 г
Панировочные сухари — 3 ст. л.
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Соль — 1 щепотка
Яйца куриные — 1 шт.
Яйца куриные — 1 шт.

Рыбные котлеты из тилапии

Предлагаю рецепт рыбных котлет — лёгкое как в приготовлении, так и в усвоении блюдо! Для приготовления рыбных котлет лучше...

Ингредиенты

Лук репчатый — 1 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 5 ст. л.
Панировочные сухари — 3 ст. л.
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Соль — 2 щепотка
Тилапия филе — 800 г
Яйца куриные — 2 шт.

Горячие роллы в кляре

Впервые роллы были приготовлены в Соединенных штатах Америки, японским поваром Ичиро Машита, который однажды решил...

Ингредиенты

Васаби — 3 ст. л.
Вода — 100 мл
Вода — 1 л
Водоросли нори — 24 шт.
Крабовые палочки — 200 г
Креветки замороженные очищенные — 80 г
Майонез — 2 ст. л.
Морковь по-корейски — 100 г
Мука пшеничная — 90 г
Огурцы солёные — 8 шт.
Панировочные сухари — 30 г
Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
Рис круглозернистый — 800 г
Соус соевый — 30 мл
Сыр плавленый — 180 г
Форель слабосолёная — 500 г
Яйца куриные — 1 шт.

Овощное рагу с фрикадельками

Сегодня приготовим сытное и яркое блюдо из ароматных овощей и куриного мяса — овощное рагу с фрикадельками. Блюдо можно...

Ингредиенты

Вода — 50 мл
Вода — 500 мл
Кабачок — 350 г
Капуста цветная — 200 г
Куриное филе — 400 г
Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
Морковь — 100 г
Мука пшеничная — 2 ст. л.
Панировочные сухари — 50 г
Перец сладкий (болгарский) — 40 г
Перец чёрный молотый — 0.2 ч. л.
Помидоры — 150 г
Сахар — 1 ч. л.
Соль — 1 ч. л.
Соль — 1 ч. л.
Яйца куриные — 1 шт.

Гениальные идеи из картошки и фарша. Видео

Ухх!!! А сегодня ужин! Да не просто ужин, а ужин достойный царского стола! Выглядит невероятно нарядно и очень аппетитно! Не...

Ингредиенты

Вода — 1 л
Говяжий фарш — 500 г
Картофель — 200 г
Картофель — 1 кг
Картофель — 1 кг
Картофель — 5 шт.
Кориандр сухой — 0.5 ч. л.
Лук репчатый — 100 г
Лук репчатый — 1 шт.
Майонез — 1 ст. л.
Масло подсолнечное рафинированное — 35 мл
Масло подсолнечное рафинированное — 35 мл
Молоко — 200 мл
Мука пшеничная — 2 ст. л.
Мука пшеничная — 6 ст. л.
Мука пшеничная — 3 ст. л.
Панировочные сухари — 2 ст. л.
Паприка копчёная — 0.5 ч. л.
Паприка копчёная — 0.5 ч. л.
Перец чёрный молотый — 0.88 ч. л.
Перец чёрный молотый — 0.5 ч. л.
Перец чёрный молотый — 0.5 ч. л.
Перец чёрный молотый — 0.75 ч. л.
Петрушка свежая — 3 веточка
Петрушка свежая — 5 веточка
Петрушка свежая — 2 веточка
Прованские травы — 1 ч. л.
Смесь итальянских трав — 1 ч. л.
Сметана — 3 ст. л.
Сметана — 150 г
Сок томатный — 400 мл
Соль — 2.5 ч. л.
Соль — 2.5 ч. л.
Соль — 1 ч. л.
Соль — 1 ч. л.
Сыр твёрдый — 100 г
Укроп свежий — 5 веточка
Укроп свежий — 3 веточка
Укроп свежий — 6 веточка
Фарш свино-говяжий — 200 г
Фарш свино-говяжий — 500 г
Фарш свино-говяжий — 400 г
Чеснок — 2 зубчик
Чеснок — 2 зубчик
Чеснок — 3 зубчик
Яйца куриные — 3 шт.
Яйца куриные — 1 шт.
Яйца куриные — 2 шт.

Говяжьи тефтели в духовке

Этот способ приготовления тефтелей мне очень нравится. Особенно он подходит для холодной поры, когда не нужно искать свежие...

Ингредиенты

Говяжий фарш — 450 г
Лук зелёный — 3 перо
Лук репчатый — 1 шт.
Лук репчатый — 1 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
Морковь — 1 шт.
Панировочные сухари — 3 ст. л.
Паприка сладкая молотая — 0.5 ч. л.
Перец душистый молотый — 0.5 ч. л.
Петрушка свежая — 1 ст. л.
Рис длиннозерный — 100 г
Сахар — 1 ч. л.
Смесь хмели-сунели — 0.5 ч. л.
Соль — 0.5 ч. л.
Соль — 0.5 ч. л.
Томатная паста — 1.5 ст. л.
Чеснок — 2 зубчик

Тилапия в кляре

Тилапия замечательная рыба, имеет необыкновенный выраженный нежный вкус и приготовить из неё можно много интересных блюд....

Ингредиенты

Майонез — 1 ст. л.
Панировочные сухари — 1 ст. л.
Петрушка свежая — 2 веточка
Соль — 2 щепотка
Тилапия филе — 300 г
Яйца куриные — 2 шт.

Болгарский перец на ужин. Видео

Наконец-то мы их приготовили! Целых 5 новых рецептов с таким любимым всеми болгарским сладким перцем! Приятного аппетита!...

Ингредиенты

Аджика — 4 ч. л.
Ветчина — 100 г
Имбирь сухой — 0.5 ч. л.
Картофель — 500 г
Лук репчатый — 1 шт.
Лук репчатый — 100 г
Лук репчатый — 50 г
Молоко — 80 мл
Мука пшеничная — 3 ст. л.
Панировочные сухари — 30 г
Паприка копчёная — 1 ч. л.
Паприка копчёная — 1 ч. л.
Паприка сладкая кусочками — 2 ч. л.
Перец сладкий (болгарский) — 2 шт.
Перец сладкий (болгарский) — 2 шт.
Перец сладкий (болгарский) — 3 шт.
Перец сладкий (болгарский) — 4 шт.
Перец сладкий (болгарский) — 3 шт.
Перец чёрный молотый — 0.66 ч. л.
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Перец чёрный молотый — 0.33 ч. л.
Перец чёрный молотый — 0.33 ч. л.
Прованские травы — 2 ч. л.
Сок томатный — 130 мл
Соль — 1 ч. л.
Соль — 1.5 ч. л.
Соль — 0.33 ч. л.
Соус соевый — 60 мл
Сыр твёрдый — 50 г
Сыр твёрдый — 50 г
Сыр тостовый (плавленый) — 4 шт.
Фарш свино-говяжий — 300 г
Филе бедра курицы — 600 г
Хек филе — 600 г
Хлеб белый — 2 шт.
Яйца куриные — 4 шт.
Яйца куриные — 2 шт.

Котлеты как в садике в духовке

Дорогие кулинары! Очень хочу поделиться с вами прекрасным рецептом детских котлет. Готовится блюдо...

Ингредиенты

Булочка бутербродная — 2 шт.
Вода — 150 мл
Кориандр молотый — 1 ч. л.
Лук репчатый — 2 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
Молоко — 70 мл
Панировочные сухари — 50 г
Перец чёрный молотый — 0.5 ч. л.
Свинина мякоть — 500 г
Соль — 1.5 ч. л.
Чеснок — 1 головка

Котлеты из свинины и курицы

Фарш для котлет предпочтительнее брать смешанный, обычно жирную свинину совмещают с чем-то более постным, сегодня я добавила...

Ингредиенты

Куриная грудка — 1 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
Панировочные сухари — 2 ст. л.
Приправа к мясу — 5 г
Свинина мякоть — 500 г
Соль — 2 щепотка
Хлеб белый — 2 кусок

Котлеты куриные с рисом

Куриные котлеты — это классика кулинарии. Рецептов их приготовления очень много. Если вы ещё не готовили котлеты с рисом,...

Ингредиенты

Батон — 50 г
Куриное филе — 500 г
Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
Масло сливочное — 50 г
Панировочные сухари — 100 г
Перец чёрный молотый — 3 щепотка
Рис — 100 г
Соль — 1 ч. л.
Яйца куриные — 1 шт.

Яблочный штрудель

Продолжая тему о лете, хочется охватить как можно больше рецептов со свежими фруктами и ягодами. Сегодня мы приготовили...

Ингредиенты

Вода кипячёная — 150 мл
Изюм тёмный — 200 г
Масло сливочное — 200 г
Мука пшеничная — 400 г
Панировочные сухари — 7 ст. л.
Сахар — 6 ст. л.
Сок лимонный — 1 ст. л.
Соль — 1 щепотка
Яблоко — 7 шт.
Яйца куриные — 2 шт.

Картофельные «пальчики»

Картофельные «пальчики» — это вкусная горячая закуска и не менее вкусный гарнир. Хрустящие золотистые палочки из картофеля...

Ингредиенты

Картофель — 500 г
Масло подсолнечное рафинированное — 500 мл
Масло сливочное — 50 г
Молоко — 100 мл
Мука пшеничная — 100 г
Мускатный орех молотый — 1 щепотка
Панировочные сухари — 100 г
Перец чёрный молотый — 2 щепотка
Соль — 1 ч. л.
Укроп сухой — 2 ч. л.
Яйца куриные — 2 шт.

Путассу в сметане

Путассу — рыба полезная и достаточно доступная. Она хорошо знакома любителям рыбных блюд. Эта рыба нашла широкое применение...

Ингредиенты

Масло топлёное — 50 г
Перец чёрный молотый — 0.3 ч. л.
Путассу — 500 г
Сметана — 200 г
Соль — 1 ч. л.
Яйца куриные — 1 шт.

Котлеты по-киевски

При слове «котлета» у многих читателей сразу начинается повышенное слюноотделение, а уж если речь заходит о котлетах...

Ингредиенты

Куриное филе — 800 г
Масло подсолнечное рафинированное — 6 ст. л.
Масло сливочное — 150 г
Панировочные сухари — 8 ст. л.
Перец чёрный молотый — 8 щепотка
Соль — 8 щепотка
Яйца куриные — 2 шт.

Котлеты из зубатки

Любите вкусно покушать? Предлагаю приготовить аппетитные и сытные котлеты из зубатки, которые понравятся всем вашим...

Ингредиенты

Желтки куриные — 26 г
Зубатка — 350 г
Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
Панировочные сухари — 30 г
Перец чёрный молотый — 4 щепотка
Соль — 0.25 ч. л.
Хлеб белый — 50 г

Творожные гамбовцы

Гамбовцы из творога или брамборовые кнедлики есть в венгерской, чешской и украинской кухне. Название правильно произносится с...

Ингредиенты

Крупа манная — 4 ст. л.
Мука пшеничная — 3 ст. л.
Панировочные сухари — 100 г
Сахар — 2 ст. л.
Сахар — 3 ст. л.
Соль экстра — 1 ч. л.
Творог — 400 г
Яйца куриные — 1 шт.

Куриный рулет с творогом

Обожаю готовить куриные рулетики! Из-за такой подачи блюдо приобретает торжественный вид, и отлично подойдёт даже для...

Ингредиенты

Лимон — 1.2 шт.
Панировочные сухари — 2 ст. л.
Перец чёрный молотый — 1.2 ч. л.
Соль — 1 щепотка
Творог — 100 г
Укроп свежий — 1 пучок
Филе бедра курицы — 300 г

Котлеты с печенью по-харьковски

Во всём мире известны очень вкусные и эффектные котлеты по-киевски , приготовленные из куриного филе с начинкой из...

Ингредиенты

Булочка бутербродная — 40 г
Вода — 50 мл
Куриная печень — 200 г
Куриное филе — 400 г
Масло подсолнечное рафинированное — 300 мл
Масло сливочное — 40 г
Панировочные сухари — 50 г
Перец чёрный молотый — 2 г
Соль — 6 г
Яйца куриные — 2 шт.

Шампиньоны обжаренные во фритюре

Приготовленные таким образом шампиньоны непременно понравятся любителям грибов! В нашей семье шампиньоны любят, часто их...

Ингредиенты

Масло подсолнечное рафинированное — 400 мл
Молоко — 120 мл
Мука пшеничная — 3 ст. л.
Панировочные сухари — 5 ст. л.
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Соль — 0.5 ч. л.
Шампиньоны свежие — 500 г
Яйца куриные — 2 шт.

Овощные котлеты в духовке

Овощные котлеты — отличный вариант разнообразить своё меню для тех, кто не ест мяса. Готовить такие котлеты можно,...

Ингредиенты

Капуста белокочанная — 200 г
Картофель — 3 шт.
Корень сельдерея — 150 г
Крупа манная — 3 ст. л.
Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
Панировочные сухари — 200 г
Пастернак — 1 шт.
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Петрушка свежая — 4 веточка
Соль — 1 щепотка
Укроп свежий — 4 веточка
Чеснок перо — 4 шт.

Куриное суфле для детей

Когда в доме есть маленькие дети, маме часто приходится ломать голову, что бы приготовить такого вкусного, да ещё и...

Ингредиенты

Куриная грудка — 400 г
Панировочные сухари — 40 г
Сметана — 4 ст. л.
Соль — 1 щепотка
Яйца куриные — 2 шт.

Прусский форшмак

Мы привыкли к тому, что еврейское блюдо форшмак — это холодная закуска из сельди с добавлением размоченного хлеба, лука и...

Ингредиенты

Картофель — 6 шт.
Масло сливочное — 80 г
Молоко козье — 150 мл
Морковь — 2 шт.
Перец чёрный горошком — 10 шт.
Сахар — 1 ст. л.
Сельдь солёная — 500 г
Сметана — 250 г
Соль — 1 щепотка
Сыр твёрдый — 150 г
Хлеб белый — 200 г
Яблоко — 1 шт.
Яйца куриные — 4 шт.

Рецепты из вчерашнего картофельного пюре. Видео

После праздничного стола часто остаются остатки еды, которые не успели съесть. Поэтому именно сегодня хотим поделиться...

Ингредиенты

Бекон — 100 г
Ветчина — 150 г
Ветчина — 100 г
Картофель — 800 г
Картофель — 700 г
Картофель — 350 г
Картофельное пюре — 600 г
Лук зелёный — 10 перо
Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
Мука пшеничная — 50 г
Мука пшеничная — 2 ст. л.
Панировочные сухари — 2 ст. л.
Панировочные сухари — 50 г
Панировочные сухари — 5 ст. л.
Панировочные сухари — 3 ст. л.
Перец чёрный молотый — 0.33 ч. л.
Перец чёрный молотый — 0.33 ч. л.
Перец чёрный молотый — 0.33 г
Перец чёрный молотый — 0.33 ч. л.
Петрушка свежая — 5 веточка
Помидоры — 1 шт.
Помидоры сушёные — 3 г
Помидоры сушёные — 10 г
Приправа для картошки — 1 ч. л.
Скумбрия свежая — 550 г
Соль — 1 ч. л.
Соль — 1 ч. л.
Соль — 0.5 г
Соль — 1 ч. л.
Сыр твёрдый — 100 г
Сыр твёрдый — 50 г
Сыр твёрдый — 150 г
Хрен столовый — 1 ст. л.
Чеснок сушёный молотый — 0.5 ч. л.
Яйца куриные — 2 шт.
Яйца куриные — 1 шт.
Яйца куриные — 5 шт.
Яйца куриные — 1 шт.
Яйца куриные — 3 шт.

Гороховая запеканка

Блюда с гороховым пюре относятся к традиционной русской кухне. Но, благодаря своей питательной ценности и отличным вкусовым...

Ингредиенты

Белые грибы сушёные — 30 г
Горох сухой колотый — 1 ст.
Кориандр молотый — 1 ч. л.
Масло топлёное — 100 г
Морковь — 1 шт.
Панировочные сухари — 1 ст. л.
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Сливки 33% — 50 мл
Соль морская — 1 щепотка
Яйца куриные — 2 шт.

Омлет с капустой на сковороде. Видео-рецепт

Мы сами были сперва удивлены, а потом уже и рады, что нашли этот рецепт. Как говорится — всё гениальное просто! Как...

Ингредиенты

Капуста белокочанная — 300 г
Лук зелёный — 5 перо
Мука пшеничная — 3 ст. л.
Панировочные сухари — 3 ст. л.
Перец сладкий (болгарский) — 50 г
Перец чёрный молотый — 0.25 г
Перец чили свежий — 2 г
Соль — 0.5 ч. л.
Сосиски молочные — 2 шт.
Соус соевый — 40 мл
Яйца куриные — 4 шт.

Ложные куриные ножки с сыром. Видео

Современная жизнь оставляет нам всё меньше свободного времени. И иногда хочется приготовить что-то новое, но найти...

Ингредиенты

Вода — 0.5 л
Картофельное пюре — 200 г
Куриная голень — 8 шт.
Масло оливковое рафинированное — 4 ст. л.
Мука пшеничная — 50 г
Панировочные сухари — 30 г
Паприка копчёная — 1 ч. л.
Перец чёрный молотый — 0.66 г
Соль — 2 ч. л.
Сыр адыгейский — 60 г
Укроп сухой — 1 ч. л.
Яйца куриные — 3 шт.

Яйца по-шотландски

Яйца по-шотландски замечательное старинное блюдо, дошедшее до наших дней. С тех пор блюдо остается неизменным. Внутри варёное...

Ингредиенты

Говяжий фарш — 200 г
Горчица — 1 ч. л.
Масло подсолнечное рафинированное — 200 мл
Панировочные сухари — 3 ст. л.
Соль — 2 г
Чеснок — 1 зубчик
Яйца куриные — 1 шт.
Яйца перепелиные — 10 шт.

Котлеты из лисичек

А вы когда-нибудь пробовали котлеты из лисичек? Нет? Тогда предлагаю обязательно приготовить и отведать это чудесное...

Ингредиенты

Крупа манная — 2 ст. л.
Лисички свежие — 300 г
Лук репчатый — 1 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
Панировочные сухари — 3 ст. л.
Соль — 1 щепотка
Укроп свежий — 3 веточка
Яйца куриные — 2 шт.

Суп с сырными кнелями

Что может быть лучше сытного, но вместе с тем лёгкого и вкусного супа на обед. Готовится он очень просто из самых...

Ингредиенты

Бульон куриный — 2 л
Вермишель мелкая — 70 г
Картофель — 2 шт.
Лук репчатый — 1 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 15 мл
Морковь — 1 шт.
Панировочные сухари — 100 г
Соль — 2 г
Сыр твёрдый — 100 г
Яйца куриные — 1 шт.

Отбивные из куриных бёдер

Есть море рецептов приготовления отбивных из филе куриной грудки. Но из филе куриных бёдер отбивные получаются ничуть не...

Ингредиенты

Куриное бедро — 4 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 30 мл
Панировочные сухари — 50 г
Перец чёрный молотый — 2 щепотка
Соль — 4 щепотка
Яйца куриные — 1 шт.

Куриное суфле с морковью в микроволновке

Предлагаю отличный вариант приготовления куриного суфле — со сливками, мускатным орехом и очень красивыми, колоритными и...

Ингредиенты

Куриное филе — 350 г
Масло сливочное — 10 г
Морковь — 1 шт.
Мускатный орех молотый — 1 г
Панировочные сухари — 2 ст. л.
Перец чёрный молотый — 1 г
Сливки — 50 мл
Соль — 2 г
Яйца куриные — 1 шт.

Цветная капуста, запечённая под сырно-сухарной корочкой

Цветная капуста, приготовленная таким образом, может стать отличным самостоятельным блюдом или же гарниром к мясу, птице,...

Ингредиенты

Вода — 2 л
Капуста цветная — 700 г
Мускатный орех молотый — 0.25 ч. л.
Панировочные сухари — 2.5 ст. л.
Перец чёрный молотый — 2 щепотка
Соль — 1 ч. л.
Сыр Пармезан — 30 г
Яйца куриные — 2 шт.

Куриные ножки в кляре в духовке

Главное в курочке — это золотистая и хрустящая корочка. Добиться этого можно разными методами. Например смешать в сковороде...

Ингредиенты

Горчица — 1 ст. л.
Йогурт натуральный — 200 мл
Куриная голень — 8 шт.
Лимон — 0.5 шт.
Масло сливочное — 80 г
Панировочные сухари — 100 г
Перец чёрный молотый — 3 щепотка
Петрушка свежая — 0.25 пучок
Соль — 2 щепотка
Соль — 4 щепотка
Чеснок — 3 зубчик

Кабачковые палочки в духовке

Кабачок попал в Европу благодаря Христофору Колумбу из Америки. Молодые кабачки ранней весной очень вкусны и полезны, потому,...

Ингредиенты

Кабачок — 4 шт.
Кинза свежая — 1 пучок
Масло оливковое Extra Virgin — 20 мл
Панировочные сухари — 30 г
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Соль — 2 щепотка
Чеснок сушёный молотый — 2 г

Тефтели с сыром в томатном соусе

Нежный вкус сыра, в сочетании с итальянскими травами, придаёт тефтелям незабываемый вкус. Такие тефтели можно приготовить и...

Ингредиенты

Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
Помидоры в собственном соку — 800 г
Приправа к мясу — 1 ч. л.
Свиной фарш — 500 г
Соль — 1 щепотка
Сыр твёрдый — 100 г
Яйца куриные — 1 шт.

Хрустящие луковые кольца

Отличная закуска! Луковые кольца в кляре из пшеничной и кукурузной муки и панировке из сухарей и кунжута, обжаренные во...

Ингредиенты

Вода кипячёная — 125 мл
Кунжут белый — 2 ст. л.
Лук репчатый — 2 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 400 мл
Мука кукурузная — 2 ст. л.
Мука пшеничная — 4 ст. л.
Панировочные сухари — 4 ст. л.
Перец чёрный молотый — 2 щепотка
Соль — 1.5 ч. л.

Гречневый пудинг

Мы не очень часто используем гречку для приготовления сладких блюд и десертов. Ну что мы можем вспомнить такого сладкого из...

Ингредиенты

Крупа гречневая — 100 г
Масло сливочное — 2 ст. л.
Панировочные сухари — 3 ст. л.
Сахар — 3 ст. л.
Яйца куриные — 2 шт.

Гратен из патиссонов

Блюда из патиссонов не пользуются такой популярностью, как из кабачков или тыквы, а совершенно напрасно. Патиссоны не только...

Ингредиенты

Масло сливочное — 50 г
Панировочные сухари — 3 ст. л.
Патиссон — 500 г
Соль — 1 щепотка
Сыр твёрдый — 50 г

Фрикадельки из утки в томатном соусе

В большинстве случаев утку готовят целиком . Тем не менее, из утиного мяса также можно приготовить и другие интересные...

Ингредиенты

Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
Панировочные сухари — 50 г
Помидоры в собственном соку — 400 г
Соль экстра — 1 щепотка
Утиный фарш — 300 г
Чеснок — 2 зубчик
Яйца куриные — 1 шт.