Разрыхлитель

Полезные советы

Секреты

Как приготовить идеальный кекс

Жарить

Как жарить оладьи

Рецепты с разрыхлителем

Всего опубликовано 2372 рецепта

Все рецепты2372 Основные блюда 27 Мясо и птица 6 Рыба и морепродукты 3 Солёная выпечка 178 Фаст-фуд 13 Салаты 2 Закуски 40 Блины и оладьи 178 Сладкая выпечка 1698 Десерты 56 Торты 194 Компоненты блюд 21

Сортировать: по популярности по дате добавления

Торт «Ореховый Бум»

Эх как же я люблю орехи и бисквиты, а когда это всё ещё промазано швейцарской меренгой, но это вообще предел фантастики!...

Ингредиенты

Арахис — 100 г
Кешью — 60 г
Мука пшеничная — 1 ст.
Орехи грецкие — 60 г
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Сахар — 1 ст.
Сахар — 100 г
Сироп грушевый — 100 мл
Яйца куриные — 3 шт.
Яйца куриные — 2 шт.

Пирожное бисквитная «Картошка»

Вариантов приготовления этого лакомства из детства достаточно много! Перепробовав некоторые из них, я остановилась на этой...

Ингредиенты

Ванильный экстракт — 1 ч. л.
Какао порошок — 20 г
Масло сливочное — 60 г
Масло сливочное — 100 г
Миндаль — 75 г
Молоко — 120 мл
Мука пшеничная — 150 г
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Сахар — 50 г
Сахар — 150 г
Сливки 33% — 40 мл
Соль — 1 щепотка
Шоколад тёмный — 40 г
Яйца куриные — 3 шт.

Творожные шарики жареные в масле

Творожные шарики – бюджетное и вкусное блюдо, приготовление которого не отнимет много времени. Следует помнить о том, что...

Ингредиенты

Масло подсолнечное рафинированное — 250 мл
Мука пшеничная — 1.2 ст.
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Сахар — 2 ст. л.
Соль — 2 г
Творог — 250 г
Яйца куриные — 2 шт.

Творожно-марципановые пирожные

На первый взгляд покажется, что это сложный пирог. Но это не так. Всё делается очень просто. Мак, творог и марципан. Всё...

Ингредиенты

Маковая начинка — 150 г
Марципан — 500 г
Масло сливочное — 200 г
Молоко — 150 мл
Мука пшеничная — 450 г
Разрыхлитель — 2 ч. л.
Сахар — 200 г
Сахар — 200 г
Сыр сливочный — 500 г
Творог — 500 г
Цедра лимона — 1 ч. л.
Яйца куриные — 4 шт.

Галета с тыквой

Галета — вкусная, доступная и быстрая выпечка, которая нравится многим. Готовить галеты можно как с солёной, так и со...

Ингредиенты

Вода — 100 мл
Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
Мука пшеничная — 250 г
Мускатный орех молотый — 0.25 ч. л.
Сахар — 1 ст. л.
Сахар — 0.25 ч. л.
Тыква свежая — 300 г

Постная ягодно-ореховая галета

Хотя эта галета постная — для её приготовления не использовались продукты животного происхождения, но она очень вкусная и...

Ингредиенты

Вода — 0.25 ст.
Крахмал картофельный — 2 ст. л.
Масло подсолнечное рафинированное — 0.25 ст.
Мука пшеничная — 1.25 ст.
Орехи грецкие — 1 ст.
Разрыхлитель — 0.5 ч. л.
Сахар — 5 ст. л.
Смородина чёрная замороженная — 150 г
Соль — 1 щепотка

Хлебные булочки с кунжутом

Булочки с кунжутом Домашняя выпечка всегда особенная! А домашний хлеб приятен вдвойне. Я часто пеку свой хлеб и булочки...

Ингредиенты

Кефир — 125 мл
Масло подсолнечное рафинированное — 100 мл
Мука пшеничная — 300 г
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Сода — 0.5 ч. л.
Соль — 0.5 ч. л.
Яйца куриные — 1 шт.

Торт «Три Шампанских»

С Новым Годом, друзья!!! Представляю вам мой долгожданный торт «Три Шампанских», задуманный мной ещё летом и скреативен...

Ингредиенты

Белки куриные — 6 шт.
Вино красное игристое — 500 мл
Вино личи игристое — 250 мл
Желатин — 6 пластина
Желатин — 9 пластина
Желтки куриные — 6 шт.
Лимон — 1 шт.
Миндаль — 270 г
Мука пшеничная — 3 ст. л.
Разрыхлитель — 0.5 ч. л.
Сахар — 4 ст. л.
Сахар — 2 ст. л.
Сахар — 3 ст. л.
Сахар — 400 г
Сахар — 180 г
Сливки — 550 мл
Сливки — 275 мл
Сливки — 365 мл
Соль — 2 щепотка
Соль — 1 щепотка
Финики сушёные — 280 г
Фисташки — 135 г
Шампанское розовое — 375 мл
Шоколад белый — 150 г
Шоколад белый — 100 г
Яйца куриные — 3 шт.

Постный апельсиновый бисквит

Постные блюда — это не только одни каши, овощи и фрукты. Если вы захотите разнообразить своё постное меню и обогатить его...

Ингредиенты

Масло подсолнечное рафинированное — 100 мл
Мука пшеничная — 300 г
Разрыхлитель — 2.5 ч. л.
Сахар — 150 г
Сок апельсиновый — 250 мл
Соль — 0.5 ч. л.

Бисквит тыквенный

Осенняя красавица тыква может радовать нас не только начинкой в пирогах и лепёшках. С ней можно приготовить изумительно...

Ингредиенты

Ванилин — 1 г
Лимончелло — 20 мл
Масло подсолнечное рафинированное — 30 мл
Мука пшеничная — 120 г
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Сахар — 180 г
Соль — 1 щепотка
Тыквенное пюре — 120 г
Яйца куриные — 4 шт.

Капкейки «Мандариновая долька»

Новый год и мандарины, эти два понятия неотделимы в моём сознании с самого детства. Хочу предложить нежнейшие мини-тортики...

Ингредиенты

Желе для тортов — 1 г
Квиттин — 2 г
Кислота лимонная — 0.1 ч. л.
Мандарин свежий — 5 шт.
Мандарины консервированные — 12 шт.
Масло сливочное — 150 г
Мука пшеничная — 250 г
Разрыхлитель — 2 ч. л.
Сахар — 100 г
Сахар — 150 г
Сахар — 30 г
Сметана — 2 ст. л.
Сок мандариновый — 50 мл
Яйца куриные — 2 шт.
Яйца куриные — 3 шт.

Брецели с сыром

Брецели — бублики с интересным плетением из немецкой кухни. Ранее я уже выкладывала рецепт брецелей и в этот раз хочу с вами...

Ингредиенты

Вода — 500 мл
Вода — 200 мл
Дрожжи сухие — 1 ч. л.
Мука пшеничная — 450 г
Разрыхлитель — 2 ч. л.
Сахар — 2 ч. л.
Соль крупнокристаллическая — 1 ст. л.
Сыр моцарелла — 150 г
Яйца куриные — 1 шт.

Торт «Красная Шапочка»

На день рождения моего сына придумала ему торт «Красная шапочка». Причём должна была готовить так, чтобы ему понравилось и...

Ингредиенты

Вода — 500 мл
Ежевика замороженная — 150 г
Ежевика замороженная — 200 г
Желатин — 10 пластина
Желатин — 10 пластина
Какао порошок — 1 ст. л.
Малина замороженная — 100 г
Малина замороженная — 150 г
Марципан — 100 г
Масло сливочное — 175 г
Мука пшеничная — 200 г
Разрыхлитель — 2.5 ч. л.
Сахар — 170 г
Сахар — 130 г
Сахар ванильный — 2 ч. л.
Сгущённое молоко — 370 г
Сливки — 150 мл
Сливки — 300 мл
Смородина чёрная замороженная — 120 г
Смородина чёрная замороженная — 150 г
Сок лимонный — 2 ст. л.
Сок лимонный — 3 ст. л.
Соль — 1 щепотка
Творог — 500 г
Яйца куриные — 3 шт.

Лимонные блины с творогом

Блины с добавлением лимонно сока и цедры получаются очень ароматные, с лёгкой кислинкой. Если вы сомневаетесь понравится вам...

Ингредиенты

Ванильный экстракт — 1 ч. л.
Масло сливочное — 3 ст. л.
Молоко — 250 мл
Мука пшеничная — 300 г
Разрыхлитель — 3 ч. л.
Сахар — 4 ст. л.
Сок лимонный — 60 мл
Соль крупнокристаллическая — 1 щепотка
Творог — 200 г
Цедра лимона — 1 ст. л.
Яйца куриные — 1 шт.

Кекс из черёмуховой муки

Весна... Свежий, умытый первыми дождями воздух, сводящий с ума запах черёмухи... Пышные букеты белых цветов, очень похожие на...

Ингредиенты

Ванилин — 1 г
Мармелад в шоколаде — 70 г
Масло сливочное — 140 г
Мука пшеничная — 140 г
Мука черёмуховая — 60 г
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Сахар — 140 г
Яйца куриные — 3 шт.

Сконы с шоколадными каплями

Для вкусного воскресного завтрака, совсем не обязательно вставать пораньше и час возиться на кухне. Всего 30 минут и вкусные...

Ингредиенты

Йогурт натуральный — 120 мл
Масло сливочное — 110 г
Мука пшеничная — 280 г
Разрыхлитель — 2 ч. л.
Сахар — 2 ст. л.
Сливки — 3 ст. л.
Сода — 0.5 ч. л.
Соль — 1 щепотка
Шоколадные дропсы — 150 г
Яйца куриные — 1 шт.

Постный тёртый сухарный пирог

Вкусный постный пирог. В состав теста входят сухари, что делает постное песочное тесто рассыпчатым. Вторую половину теста...

Ингредиенты

Варенье апельсиновое — 6 ст. л.
Вода — 75 мл
Масло подсолнечное рафинированное — 75 мл
Мука пшеничная — 1.5 ст.
Панировочные сухари — 100 г
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Сахар — 0.5 ст.
Сахар ванильный — 10 г
Соль — 1 щепотка

Творожный кулич

Светлая Пасха совсем уже на носу! Но есть ещё востребованные рецепты. Наша Таня попросила заранее, но срочно, творожный...

Ингредиенты

Ванильная эссенция — 2 мл
Дрожжи свежие — 50 г
Изюм тёмный — 100 г
Куркума — 1 ч. л.
Масло сливочное — 100 г
Молоко — 100 мл
Молоко — 100 мл
Мука пшеничная высшего сорта 00 — 500 г
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Сахар — 200 г
Сахар — 2 ст. л.
Сахарная пудра — 15 ст. л.
Сахарная пудра с ванилью — 2 ч. л.
Сок лимонный — 3 ст. л.
Солод ячменный — 15 г
Соль — 0.5 ч. л.
Творог — 400 г
Цедра лимона — 1 ст. л.
Цукаты — 100 г
Яйца куриные — 4 шт.

Шоколадно-вишнёвый кекс

Кому из нас не знакомо замечательное сочетание вишни и шоколада? Я уверена, что много найдётся любителей. Сегодня предлагаю...

Ингредиенты

Вишня замороженная — 150 г
Какао порошок — 2 ст. л.
Масло подсолнечное рафинированное — 2 ч. л.
Масло сливочное — 150 г
Мука пшеничная — 220 г
Разрыхлитель — 2 ч. л.
Сахар — 150 г
Сметана — 2 ст. л.
Соль — 1 щепотка
Шоколад розовый — 50 г
Шоколад тёмный — 50 г
Яйца куриные — 3 шт.

Банановые панкейки

Панкейки с бананом идеально подойдут для утреннего чаепития. Панкейки (американские блины) похожи на наши блинчики, но...

Ингредиенты

Бананы — 1 шт.
Масло сливочное — 80 г
Молоко — 350 мл
Мука пшеничная — 1.5 ст.
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Сахар — 1.5 ст. л.
Яйца куриные — 1 шт.

Песочное тесто на раз два три

Для тех, кому тяжело запомнить все пропорции разных видов песочного теста, предлагаю рецепт универсального песочного теста,...

Ингредиенты

Масло сливочное — 200 г
Мука пшеничная — 300 г
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Сахар — 100 г
Соль — 1 щепотка
Яйца куриные — 1 шт.

Пахлава на сметане

Существует много рецептов пахлавы. Каждая пахлава вкусная по-своему, и каждому кулинару нравится какая-то другая пахлава....

Ингредиенты

Белки куриные — 3 шт.
Желтки куриные — 2 шт.
Желтки куриные — 1 шт.
Масло сливочное — 100 г
Масло сливочное — 50 г
Мёд — 50 г
Мука пшеничная — 360 г
Орехи грецкие — 1.5 ст.
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Сахар — 300 г
Сметана — 170 г

Торт «Сникерс»

Торт Сникерс — это тот же любимый батончик, только в огромном размере. Я уже несколько месяцев назад решила скреативить...

Ингредиенты

Арахис — 1.5 ст.
Белки куриные — 3 шт.
Желатин — 6 пластина
Желтки куриные — 3 шт.
Зефир — 700 мл
Какао порошок — 4 ст. л.
Конфитюр светлый — 2 ст. л.
Масло сливочное — 80 г
Масло сливочное — 50 г
Масло сливочное — 80 г
Масло сливочное — 50 г
Мука пшеничная — 160 г
Разрыхлитель — 0.5 ч. л.
Сахар — 150 г
Сахар — 100 г
Сахар — 3 ст. л.
Сахар — 2 ст. л.
Сгущённое молоко — 100 г
Сливки — 200 мл
Сливки 33% — 100 мл
Сметана — 180 г
Соль — 2 щепотка
Соль — 1 щепотка
Шоколад чёрный — 250 г

Кокосовые батончики

Домашняя выпечка всегда пользуется у кулинаров и их родных повышенной популярностью, ведь это всегда очень вкусно. Тем...

Ингредиенты

Желтки куриные — 1 шт.
Кокосовая стружка — 50 г
Масло сливочное — 100 г
Мука пшеничная — 140 г
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Сахар — 50 г

Салат Кружевница

Готовим сытный, не совсем обычный салат с куриными сердечками и яичными блинами. Салат получается очень сытный, вкусный и...

Ингредиенты

Картофель — 3 шт.
Кукуруза консервированная — 50 г
Куриные сердечки — 500 г
Майонез — 50 г
Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
Морковь — 2 шт.
Мука пшеничная — 1 ст. л.
Разрыхлитель — 0.5 ч. л.
Сметана — 100 г
Соль — 1 щепотка
Яйца куриные — 4 шт.

Оладьи из кукурузы с йогуртовым соусом

Из кукурузы можно приготовить быстрый, сочный и вкусный завтрак или ужин. Кукурузу можно использовать как свежесваренную,...

Ингредиенты

Йогурт греческий — 200 г
Кукуруза в початках свежая — 1 шт.
Лимон — 0.5 шт.
Масло оливковое Extra Virgin — 1 ст. л.
Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
Молоко — 100 мл
Мука пшеничная — 150 г
Мята перечная свежая — 0.5 пучок
Перец чили свежий — 1 шт.
Перец чили свежий — 1 шт.
Петрушка свежая — 1 пучок
Петрушка свежая — 0.5 пучок
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Соль — 0.5 ч. л.
Соль — 1 по вкусу
Яйца куриные — 2 шт.

Кукурузные оладьи

Предлагаю вашему вниманию мексиканские кукурузные оладьи. Эти оладьи не десертные, их хорошо подавать как закуску. Так же,...

Ингредиенты

Кефир — 220 мл
Кукуруза консервированная — 150 г
Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
Мука кукурузная — 120 г
Мука пшеничная — 1 ст. л.
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Соль экстра — 1 ч. л.
Яйца куриные — 2 шт.

Манник со сливой и корицей

Манник — это очень простой, бюджетный пирог, который знаком нам ещё со времён Советского Союза. Сейчас рецептов этого...

Ингредиенты

Кефир — 1 ст.
Корица молотая — 1 ч. л.
Корица молотая — 0.5 ч. л.
Крупа манная — 1 ст.
Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
Орехи грецкие — 50 г
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Сахар тростниковый Демерара — 1 ст. л.
Сахар тростниковый Демерара — 100 г
Слива — 500 г
Соль — 1 щепотка
Яйца куриные — 2 шт.

Морковно-овсяное печенье

В этом печенье сочетаются хрустящая корочка и мягкость по текстуре. Морковно-овсяное печенье является не просто вкусным, но...

Ингредиенты

Масло подсолнечное рафинированное — 60 мл
Мёд — 2 ст. л.
Морковь — 200 г
Мука пшеничная — 1 ст.
Овсяные хлопья — 1 ст.
Орехи грецкие — 2 ст. л.
Разрыхлитель — 0.5 ч. л.
Сахар — 3 ст. л.

Галета с грибами

Сегодня к обеду у нас пирог-галета на пресно-заварном тесте. В начинку к этому пирогу подготовим сушеные белые грибы и два...

Ингредиенты

Белые грибы сушёные — 30 г
Вода кипячёная — 125 мл
Масло оливковое со специями — 125 мл
Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
Мука пшеничная — 320 г
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Розмарин сухой — 1 ч. л.
Сахар — 1 щепотка
Сахар — 1 щепотка
Соль — 1 ч. л.
Сыр Пармезан — 2 ст. л.
Сыр сулугуни — 200 г

Торт-мусс кофейный

На ваш суд предлагаю торт-мусс с кофейным вкусом. Сочетание кофейного бисквита с лёгким муссом, приготовленным на основе...

Ингредиенты

Ванилин — 2 г
Желатин — 15 г
Какао порошок — 1 ст. л.
Кофе эспрессо — 100 мл
Кофе эспрессо — 100 мл
Кофе эспрессо — 200 мл
Крахмал картофельный — 4 ст. л.
Масло сливочное — 100 г
Молоко — 250 мл
Мука пшеничная — 100 г
Разрыхлитель — 1.5 ч. л.
Ром золотой — 20 мл
Ром золотой — 70 мл
Сахар — 6 ст. л.
Сахар — 2 ч. л.
Сахар — 100 г
Сахарная пудра — 2 ст. л.
Сахарная пудра — 1 ч. л.
Сливки — 250 мл
Соль — 1 щепотка
Шоколад чёрный — 50 г
Яйца куриные — 2 шт.
Яйца куриные — 2 шт.

Кекс с шоколадом и красным вином «Новогодний глинтвейн»

Необыкновенно вкусный и ароматный кекс с незабываемым новогодним набором специй и пряностей. В нём, как и в лучшем...

Ингредиенты

Апельсин — 1 шт.
Вино красное десертное — 125 мл
Изюм тёмный — 60 г
Имбирь сухой — 0.3 ч. л.
Какао порошок — 2 ч. л.
Кардамон — 0.3 ч. л.
Кориандр молотый — 0.2 ч. л.
Масло сливочное — 250 г
Миндальные лепестки — 3 ст. л.
Мука пшеничная — 180 г
Мускатный орех молотый — 0.4 ч. л.
Разрыхлитель — 2.5 ч. л.
Сахар — 190 г
Соль — 1 щепотка
Фундук (лесной орех) — 70 г
Шоколад чёрный — 100 г
Шоколад чёрный — 50 г
Яйца куриные — 4 шт.

Шоколадные кексы с кремом

Вот такой интересный рецепт увидела в интернете. Мне он очень понравился. Конечно, не совсем всё получилось так, как бы...

Ингредиенты

Какао порошок — 35 г
Масло сливочное — 90 г
Мука пшеничная — 100 г
Разрыхлитель — 0.5 ч. л.
Сахар — 100 г
Сахарная пудра — 5 ст. л.
Сливки — 100 мл
Сливки — 100 мл
Сыр сливочный — 80 г
Шоколад тёмный — 100 г
Яйца куриные — 4 шт.

Кексы с ревенем

Предлагаю приготовить нежные кексы с ревенем. Они приготовлены с добавлением кукурузной муки и пахты. Пахту можно в данном...

Ингредиенты

Масло сливочное — 125 г
Мука кукурузная — 0.5 ст.
Мука пшеничная — 2 ст.
Пахта — 125 мл
Разрыхлитель — 1.5 ч. л.
Ревень — 150 г
Сахар — 130 г
Яйца куриные — 2 шт.

Печенье «Каракум»

Честно говоря, собиралась испечь пирог c одноимённым названием. Но разбирая свой архив, обнаружила рецепт печений под...

Ингредиенты

Ванилин — 1 ч. л.
Желтки куриные — 1 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 100 мл
Масло сливочное — 80 г
Мука пшеничная — 2 ст.
Разрыхлитель — 2 ч. л.
Сахарная пудра — 0.5 ст.
Соль — 1 щепотка

Печенье «Лимончики». Видео-рецепт

Сегодня у нас сладенькое! Очень вкусные турецкие печеньки, которых никогда не бывает много! Простая и сытная ореховая...

Ингредиенты

Лимон — 1 шт.
Масло сливочное — 100 г
Миндаль — 200 г
Молоко — 150 мл
Мука пшеничная — 500 г
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Сахар — 220 г
Сахар ванильный — 10 г
Сахарная пудра — 30 г
Соль — 0.25 ч. л.
Яйца куриные — 2 шт.

Сырники из творожной массы с черносливом

Многие хозяйки любят приготовить к чаю сырники, ведь это просто, быстро, без лишних хлопот, а главное — вкусно. Каких только...

Ингредиенты

Масло подсолнечное рафинированное — 80 мл
Мука пшеничная — 80 г
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Сахар — 60 г
Творожная масса — 200 г
Чернослив сушёный — 50 г
Яйца куриные — 2 шт.

Торт «Панчо» ПП

Хочу поделиться с вами рецептом своей вариации ПП торта Панчо. В нём практически нет сахара, а коржи сделаны из полезной...

Ингредиенты

Ананас консервированный — 200 г
Заменитель сахара — 1 шт.
Заменитель сахара — 1 шт.
Какао порошок — 2 ст. л.
Кефир — 250 мл
Молоко — 50 мл
Мука пшеничная цельнозерновая — 200 г
Мука рисовая — 200 г
Орехи грецкие — 20 г
Разрыхлитель — 2 ч. л.
Сметана — 500 г
Творог питьевой — 300 г
Шоколад тёмный — 50 г
Яйца куриные — 3 шт.

Кокосовые оладьи на кефире

Вы когда-нибудь пробовали кокосовые оладушки? Наверняка готовили их с кокосовым молоком, правда? А я хочу предложить вам...

Ингредиенты

Кефир — 2 ст.
Кокосовая стружка — 1 ст.
Масло подсолнечное рафинированное — 4 ст. л.
Мука пшеничная — 2 ст.
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Сахар — 3 ст. л.
Соль — 1 щепотка
Яйца куриные — 2 шт.

Мини-маффины с клюквой и орехами

Маленькие аккуратные маффины понравятся и взрослым, и детям! Готовить их очень просто, это не занимает много времени и вы...

Ингредиенты

Ванильный экстракт — 3 мл
Клюква сушёная — 50 г
Масло подсолнечное рафинированное — 100 мл
Молоко — 100 мл
Мука пшеничная — 200 г
Орехи грецкие — 50 г
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Сахар коричневый — 100 г
Яйца куриные — 1 шт.

Торт «Черепаха»

Торт готовится из облегчённого бисквита с мятой и кремом из варёного сгущённого молока со сметаной и маслом. Ингредиенты для...

Ингредиенты

Варёное сгущённое молоко — 400 г
Конфитюр клубничный — 2 ст. л.
Лимон — 1 шт.
Масло сливочное — 250 г
Мука пшеничная — 320 г
Мята свежая — 10 г
Разрыхлитель — 0.5 ч. л.
Сахар — 225 г
Сметана — 250 г
Соль — 1 щепотка
Цветное драже — 80 г
Яйца куриные — 6 шт.

Сырники с клюквой

Питаю особую гастрономическую любовь к классическим «сковородошным» сырникам – вкус этих пышных поджарых комочков всегда...

Ингредиенты

Йогурт натуральный — 1 ст. л.
Клюква сушёная — 100 г
Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
Мука пшеничная — 80 г
Разрыхлитель — 0.5 ч. л.
Сахар — 50 г
Творог — 230 г
Яйца куриные — 1 шт.

Кростата с абрикосовым мармеладом

Кростата — это традиционный итальянский пирог из песочного теста с начинкой из джема, варенья или мармелада, чаще всего...

Ингредиенты

Ванилин — 1 щепотка
Крахмал картофельный — 1 ст. л.
Мармелад — 400 г
Масло сливочное — 180 г
Мука пшеничная — 350 г
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Сахар — 100 г
Соль — 1 щепотка
Яйца куриные — 2 шт.

Морковные кексы от Юлии Высоцкой

Морковная выпечка всегда получается яркой, ароматной, влажной и очень вкусной. Особенно, если в такой выпечке морковь...

Ингредиенты

Масло оливковое рафинированное — 75 мл
Морковь — 120 г
Мука пшеничная — 90 г
Орехи грецкие — 40 г
Разрыхлитель — 0.75 ч. л.
Сахар — 50 г
Сок апельсиновый — 50 мл
Цедра апельсина — 1 ч. л.
Яйца куриные — 1 шт.

Торт-мусс «Ферреро»

Рецепт этого торта я позаимствовала у своей хорошей знакомой, прекрасного кулинара Ниночки (Nin@ G.Lov.), которая, в свою...

Ингредиенты

Ванилин — 1 г
Масло сливочное — 15 г
Мука пшеничная — 14 г
Разрыхлитель — 0.3 ч. л.
Сахар — 120 г
Сахар — 40 г
Сливки — 145 мл
Сливки — 150 мл
Сыр Маскарпоне — 65 г
Фундук (лесной орех) — 110 г
Шоколад молочный — 200 г
Шоколад чёрный — 100 г
Шоколадно-ореховая паста — 75 г
Яйца куриные — 5 шт.
Яйца куриные — 4 шт.

Шарлотка на сливках с яблоками

Шарлотка на сливках — нежная искусительница! Нежнейшая шарлотка с яблоками на сливках покорит ваши сердца. Шарлотка...

Ингредиенты

Маргарин — 50 г
Мука пшеничная — 1 ст.
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Сахар — 1 ст.
Сахар ванильный — 1 ч. л.
Сахарная пудра — 1 ст. л.
Сливки 10% — 150 мл
Яблоко — 4 шт.
Яйца куриные — 2 шт.

Коричные кантучини с сухофруктами и орехами

Многие знают и любят чудесное итальянское печенье Кантуччи или Кантучини. Оно рассыпчатое, с вкусными добавками в виде...

Ингредиенты

Ванилин — 1 г
Изюм светлый — 50 г
Корица молотая — 0.5 ч. л.
Курага — 50 г
Мука пшеничная — 370 г
Орехи грецкие — 100 г
Разрыхлитель — 2 ч. л.
Сахар — 200 г
Яйца куриные — 3 шт.

Творожный кекс с яблоками

Творожную выпечку очень люблю не только за ее чудесный вкус, но ещё и за пользу. Поэтому часто готовлю творожные кексы,...

Ингредиенты

Ванилин — 1 г
Крахмал картофельный — 50 г
Масло подсолнечное рафинированное — 100 мл
Мука пшеничная — 180 г
Разрыхлитель — 2 ч. л.
Сахар — 170 г
Творог — 250 г
Яблоко — 2 шт.
Яйца куриные — 3 шт.