Рецепты из копчёной свинины

В 100 граммах содержится

Калорийность

337.33 ккал

Белки

22.4 г

Жиры

45.4 г

Углеводы

25 г

Что приготовить из копчёной свинины

Всего опубликовано 525 рецептов

Все рецепты525 Первые блюда 55 Основные блюда 147 Мясо и птица 60 Рыба и морепродукты 4 Солёная выпечка 55 Фаст-фуд 46 Салаты 85 Закуски 93 Соусы 1 Блины и оладьи 13 Сладкая выпечка 3 Десерты 1 Компоненты блюд 3

Сортировать: по популярности по дате добавления

Гратин груши-раклет

Предлагаю к вашему вниманию ещё один рецепт со швейцарским сыром Раклет, который входит в основу швейцарского традиционного...

Ингредиенты

Груша свежая — 2 шт.
Картофель — 500 г
Лук зелёный — 5 перо
Мускатный орех молотый — 0.25 ч. л.
Паприка умеренная молотая — 0.5 ч. л.
Пармская ветчина — 50 г
Перец белый молотый — 2 щепотка
Сыр Раклет — 200 г

Рулетики с хамоном и сыром

Скоро наступают праздники. Хочется порадовать близких интересной...

Ингредиенты

Лук сушёный — 1.5 ч. л.
Орехи кедровые — 15 г
Петрушка свежая — 2 веточка
Сыр сливочный — 100 г
Хамон — 100 г
Яблоко — 0.5 шт.

Брамбораки

Предлагаю приготовить вкусное и сытное блюдо к обеденному столу или ужину. Брамбораки — это чешские драники, которые обычно...

Ингредиенты

Картофель — 250 г
Масло подсолнечное рафинированное — 70 мл
Мука пшеничная — 50 г
Перец чёрный молотый — 3 щепотка
Пиво тёмное — 50 мл
Свиная грудинка копчёная — 70 г
Соль — 3 щепотка
Яйца куриные — 1 шт.

Суп с нутом и копчёными свиными рёбрышками

Если вы ещё не знакомы с нутом, начните с супа! Сварите этот несложный в приготовлении, но очень яркий по вкусу и виду суп,...

Ингредиенты

Вода — 2 л
Картофель — 2 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
Морковь — 1 шт.
Нут (турецкий горох) — 1 ст.
Перец чёрный горошком — 3 шт.
Помидоры — 1 шт.
Свиные рёбрышки копчёные — 500 г
Соль — 1 по вкусу
Чеснок — 1 зубчик

Горячие бутерброды с бужениной и сыром

Горячие бутерброды – отличное решение для завтрака или быстрого перекуса. Если такие бутерброды с мясной составляющей,...

Ингредиенты

Буженина — 100 г
Помидоры — 1 шт.
Сыр Российский — 50 г
Хлеб чёрный — 3 кусок

Фасолевый суп с копченостями

Острый суп с сырокопченой колбаской и беконом? с белой фасолью прекрасно подходит именно для зимней поры. Суп хорош во...

Ингредиенты

Бекон — 100 г
Колбаса сырокопчёная — 200 г
Лавровый лист — 2 шт.
Масло оливковое Extra Virgin — 1 ст. л.
Морковь — 2 шт.
Перец душистый — 2 шт.
Перец чёрный горошком — 5 шт.
Перец чили свежий — 2 шт.
Соль — 1 по вкусу
Соус томатный — 1 ст.
Фасоль белая сухая — 1 ст.

Медальоны из свинины

В большинстве стран центром любого праздничного стола традиционно являются блюда из мяса, рыбы или птицы. Но существуют и...

Ингредиенты

Бекон — 250 г
Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
Перец чёрный молотый — 4 щепотка
Свиная вырезка — 500 г
Соль — 2 щепотка

Лаваш с фаршем – 3 рецепта. Видео

И снова наши любимые лаваш и фарш! Сегодня мы подготовили новые рецепты из столь полюбившихся всем ингредиентов....

Ингредиенты

Бекон — 100 г
Говяжий фарш — 500 г
Картофель — 400 г
Картофельное пюре — 500 г
Кефир — 150 мл
Лаваш тонкий армянский — 2 шт.
Лаваш тонкий армянский — 3 шт.
Лаваш тонкий армянский — 2 шт.
Лук репчатый — 100 г
Лук репчатый — 150 г
Лук репчатый — 100 г
Морковь — 100 г
Паприка копчёная — 1 ч. л.
Паприка копчёная — 1 ч. л.
Перец чёрный молотый — 0.33 ч. л.
Перец чёрный молотый — 0.33 ч. л.
Перец чёрный молотый — 0.33 ч. л.
Петрушка свежая — 20 г
Помидоры — 3 шт.
Прованские травы — 1 ч. л.
Сахар — 1 ч. л.
Соль — 1 ч. л.
Соль — 1 ч. л.
Соль — 1 ч. л.
Соус бешамель — 150 г
Сыр твёрдый — 50 г
Сыр твёрдый — 50 г
Сыр твёрдый — 100 г
Томатная паста — 10 г
Фарш свино-говяжий — 400 г
Фарш свино-говяжий — 400 г
Чеснок — 3 зубчик
Чеснок — 3 зубчик
Яйца куриные — 1 шт.

Фриттата с моцареллой

Фриттата – это итальянское блюдо из яиц и начинки. Приготовить фриттату можно на плите и в духовке. Начинку выбрать по...

Ингредиенты

Бекон — 30 г
Жир говяжий — 10 г
Лук зелёный — 20 г
Перец сладкий (болгарский) — 50 г
Помидоры — 50 г
Смесь перцев — 1 г
Соль — 5 г
Сыр моцарелла — 30 г
Яйца куриные — 2 шт.

Тушёная капуста с беконом

Полная вкусов и ароматов тушёная капуста с беконом, лучком, морковкой, а также томатной пастой и сочной зеленью — это...

Ингредиенты

Бекон — 200 г
Вода — 0,5 ст.
Капуста белокочанная — 400 г
Лук зелёный — 1 пучок
Лук репчатый — 1 г
Масло оливковое Extra Virgin — 1 ст. л.
Морковь — 1 шт.
Соль — 1 ч. л.
Томатная паста — 1,5 ст. л.

Паста с ореховым соусом и беконом

Сегодня у нас обед претендует быть изысканным, несмотря на свою простоту!...

Ингредиенты

Бекон — 50 г
Вода — 500 мл
Кинза свежая — 10 г
Лапша пшеничная — 100 г
Масло оливковое Extra Virgin — 30 мл
Орехи грецкие — 50 г
Сок лимонный — 30 мл
Соль — 2 щепотка
Соус соевый — 1 ч. л.
Сыр Пармезан — 10 г

Глазунья с беконом и замороженным шпинатом

Такой сытный завтрак в воскресное позднее утро, несомненно,...

Ингредиенты

Бекон — 50 г
Лук фиолетовый — 20 г
Перец чёрный молотый — 1 г
Помидоры черри — 2 шт.
Соль — 2 щепотка
Шпинат замороженный — 50 г
Яйца куриные — 2 шт.

Стейки из печени говядины в беконе

Предлагаю вам приготовить вкусное, сытное низкоуглеводное блюдо из печени говядины и бекона. Блюдо...

Ингредиенты

Бекон — 30 г
Говяжья печень — 150 г
Смалец — 10 г
Соль — 2 г

Мясной кето хлеб с беконом

Предлагаю вам приготовить очень вкусный низкоуглеводный хлеб из говядины с сырым беконом....

Ингредиенты

Бекон — 30 г
Говяжий фарш — 280 г
Смалец — 30 г
Сода — 4 г
Соль — 2 г
Укроп сухой — 1 г
Уксус яблочный — 10 мл
Чеснок сушёный молотый — 1 г
Яйца куриные — 6 шт.

Рис из брокколи с беконом и креветками

На кето питании мы любим некрахмалистые овощи. Сегодня я предлагаю вам приготовить нежное...

Ингредиенты

Бекон — 100 г
Капуста брокколи — 300 г
Креветки королевские — 100 г
Масло сливочное — 40 г
Масло топлёное — 10 г
Соль — 2 г
Чеснок сушёный молотый — 0.1 г

Мясные шарики с яйцами и беконом

Говяжьи колеты с яйцом внутри Предлагаю вам приготовить на обед или ужин вкусное низкоуглеводное...

Ингредиенты

Бекон — 60 г
Говяжий фарш — 500 г
Соль — 2 г
Чеснок сушёный молотый — 0.1 г
Яйца куриные — 4 шт.

Блины с ветчиной и сыром

Одним из любимых блюд на завтрак в нашей семье являются блины. Сегодня хочу поделиться рецептом блинов с очень сытной...

Ингредиенты

Ветчина — 100 г
Масло подсолнечное рафинированное — 4 ст. л.
Молоко — 1000 мл
Мука пшеничная — 1.5 ст.
Сахар — 1 щепотка
Соль — 1 щепотка
Сыр твёрдый — 100 г
Яйца куриные — 3 шт.

Салат Леавинчи

Ох уж эти итальянцы! Всевозможные салаты с добавлением макарон у них получаются не только очень аппетитными, но и невероятно...

Ингредиенты

Ветчина — 100 г
Горошек консервированный — 1 банка
Кукуруза консервированная — 1 банка
Лук фиолетовый — 1 шт.
Майонез — 200 г
Паста фигурная — 500 г
Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Сок лимонный — 1 ч. л.
Соль — 1 щепотка

Лазанья с грибами и ветчиной

В основе этого рецепта лежит рецепт лазаньи из книги «Готовим пасту» К.Ивлева и Ю.Рожкова. Рецепт простой и очень хорош на...

Ингредиенты

Бульон куриный — 200 мл
Ветчина — 250 г
Кабачок — 600 г
Каперсы — 2 ст. л.
Лук репчатый — 1 шт.
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Розмарин сухой — 1 ч. л.
Сливки — 350 мл
Соль — 1 щепотка
Сыр Пармезан — 120 г
Тесто для лазаньи — 350 г
Чеснок — 2 зубчик
Шампиньоны свежие — 200 г

Рулет из лаваша, запечённый в духовке

Я называю лаваш гениальным изобретением за то, что его можно использовать во всех или со всеми видами блюд: от супов до...

Ингредиенты

Ветчина — 500 г
Лаваш тонкий армянский — 1 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
Сметана — 3 ст. л.
Сметана — 2 ст. л.
Сыр твёрдый — 100 г
Яйца куриные — 5 шт.

Рулетики из лаваша с ветчиной, огурчиками и плавленым сыром

Ну очень быстрая, вкусная и оригинальная холодная закуска, на приготовление которой у вас уйдёт не более 15 минут! Набор...

Ингредиенты

Ветчина — 200 г
Лаваш тонкий армянский — 1 шт.
Огурцы маринованные — 200 г
Сыр плавленый — 100 г

Феттучини с грибами и ветчиной

Знаю, что не только мы, но и очень многие ходят в итальянский ресторанчик IL Патио только из-за феттучини с грибами и...

Ингредиенты

Ветчина — 200 г
Масло сливочное — 30 г
Паста феттучине — 500 г
Перец чёрный молотый — 1 ч. л.
Сливки 20% — 400 мл
Соль — 2.5 ст. л.
Шампиньоны замороженные — 200 г

Солянка сборная в микроволновке

Всем известно, что солянка — это острый рассольный суп на крутом мясном, рыбном или мясном бульоне. Но многим противопоказаны...

Ингредиенты

Ветчина — 200 г
Вода кипячёная — 600 мл
Колбаса сырокопчёная — 20 г
Куриный окорочок копчёный — 50 г
Лук репчатый — 50 г
Масло сливочное — 60 г
Морковь — 50 г
Огурцы маринованные — 50 г
Оливки без косточек — 20 г
Петрушка свежая — 5 г
Прованские травы — 1 ч. л.
Сельдерей стебли — 40 г
Сок томатный — 250 мл
Укроп свежий — 5 г
Чеснок — 1 зубчик

Ветчинные рулеты с сырной начинкой

Быстрая и универсальная закуска для праздничного стола! Эти симпатичные и простые закусочные рулеты из...

Ингредиенты

Ветчина — 140 г
Лук зелёный — 7 перо
Петрушка свежая — 3 веточка
Сметана — 150 г
Сыр Голландский — 100 г
Укроп свежий — 3 веточка
Чеснок — 2 зубчик

Рулетики из баклажанов с ветчиной и сыром

Оригинальное название этого блюда — Involtini di Melanzane, в переводе с итальянского — «рулетики из баклажанов». В Италии...

Ингредиенты

Базилик зелёный свежий — 8 веточка
Баклажаны синие — 2 шт.
Ветчина — 200 г
Масло оливковое Extra Virgin — 8 ст. л.
Соль — 4 щепотка
Сыр Пармезан — 50 г
Сыр Эмменталь — 200 г

Кето вафли пицца с ветчиной и томатом

Предлагаю вам приготовить на завтрак или на перекус низкоуглеводные вафли пиццу. В составе...

Ингредиенты

Ветчина — 15 г
Масло топлёное — 5 г
Смесь итальянских трав — 0.1 г
Сыр моцарелла — 60 г
Томатная паста — 2 г
Яйца куриные — 1 шт.

Яичница с ветчиной и помидорами

Идеальный завтрак в моей семье – это тосты с яйцами. Яйца я готовлю часто. Жарю просто глазунью,...

Ингредиенты

Ветчина — 100 г
Масло оливковое рафинированное — 10 мл
Помидоры — 100 г
Соль — 1 щепотка
Яйца куриные — 3 шт.

Салат с дыней, кедровыми орешками и прошутто

Этот салат вполне может стать не только очень изысканной закуской, но и настоящим украшением стола. Его состав просто...

Ингредиенты

Дыня — 100 г
Масло кедровое — 30 мл
Прошутто слайсами — 50 г
Салат айсберг — 1 шт.
Сок лаймовый — 30 мл
Сыр Пармезан — 20 г

Салат с копчёной грудинкой и зеленью

Салат можно приготовить практически из любого набора компонентов. Частенько на мужской вкус приходится изобретать нечто...

Ингредиенты

Лук белый — 5 г
Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
Оливки без косточек — 10 шт.
Салат зелёный — 5 лист
Свиная грудинка копчёная — 30 г
Соус соевый — 1 ст. л.
Сыр твёрдый — 10 г
Уксус яблочный — 1 ч. л.

Гороховый суп с беконом и нутом

Предлагаю вам попробовать сытный, ароматный и вкусный суп! Гороховый суп с дымком — это всегда вкусно! А добавление нута и...

Ингредиенты

Вода — 2 л
Горох сухой колотый — 200 г
Горчица в семенах сухая — 1 ч. л.
Зира (Кумин) сухая — 2 г
Куркума — 1 щепотка
Нут (турецкий горох) — 200 г
Свиная грудинка копчёная — 100 г
Чеснок — 2 зубчик

Новогодние канапе

Как говорит википедия, «Канапе́ (фр. canapé) — крошечные бутерброды массой 60—80 г, толщиной до 7 см. Бутербродики из гренок,...

Ингредиенты

Ананас консервированный — 50 г
Ветчина сырокопчёная — 100 г
Горбуша подкопченная — 50 г
Колбаса сырокопчёная — 50 г
Майонез — 20 г
Масло сливочное — 30 г
Огурцы — 50 г
Огурцы маринованные — 30 г
Оливки без косточек — 30 г
Помидоры — 50 г
Салат зелёный — 10 г
Сыр Пармезан — 50 г
Сыр Фета — 50 г
Хлеб белый — 50 г
Хлеб чёрный — 50 г
Шпроты в масле — 30 г

Салат с карбонатом

Предлагаю вашему вниманию простой и в то же время оригинальный в своём исполнении салат с карбонатом. Данный салат относится...

Ингредиенты

Горошек консервированный — 0.5 банка
Картофель — 2 шт.
Корейка свинины копчёная — 150 г
Соус сырный — 1.5 ст. л.
Яйца куриные — 2 шт.

Дайкон жареный

Мы как-то всё больше привыкли к использованию дайкона в салатах. Но ведь он, как и остальные корнеплоды, вполне подходит для...

Ингредиенты

Дайкон — 350 г
Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Соль — 1 щепотка

Грибы Портобелло фаршированные киноа

Киноа присутствует во многих рецептах моей кухни. Не сомневаюсь, что при отсутствии таковой, можно воспользоваться любой...

Ингредиенты

Бекон — 60 г
Горчица — 2 ч. л.
Грибы Портобелло — 2 шт.
Киноа — 2 ст. л.
Масло оливковое Extra Virgin — 1 ст. л.
Перец красный молотый — 1 щепотка
Соль морская — 1 щепотка
Уксус бальзамический тёмный — 2 ч. л.

Запеканка из брокколи с беконом

Запеканка — очень удобное блюдо, оно может служить и гарниром, и основным блюдом. Различные запеканки, как правило, не...

Ингредиенты

Бекон — 120 г
Капуста брокколи — 600 г
Лук-порей — 1 шт.
Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
Молоко — 500 мл
Мускатный орех молотый — 1 щепотка
Петрушка свежая — 20 г
Смесь перцев — 2 щепотка
Соль морская — 4 щепотка
Сыр Пармезан — 40 г
Яйца куриные — 3 шт.

Веррины с помидорами черри и беконом

Веррины (от фр. «стекло») — пришли к нам из французской кухни. Изначально это название относилось к посуде, в которой...

Ингредиенты

Базилик зелёный свежий — 5 веточка
Бекон — 50 г
Масло рыжиковое — 70 мл
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Помидоры черри — 300 г
Сок лимонный — 1 ч. л.
Соль — 1 щепотка
Сыр моцарелла — 125 г

Сэндвич яичный с беконом и помидором

Предлагаю вам приготовить вкусное и очень сытное блюдо. Хлеб, бекон и яйца очень насыщающее...

Ингредиенты

Бекон — 30 г
Жир говяжий — 5 г
Помидоры — 20 г
Соль — 5 г
Сыр Пармезан — 30 г
Хлеб белый — 80 г
Яйца куриные — 2 шт.

Яичный рулет в беконе

Сегодня предлагаю приготовить аппетитную закуску из нежного омлета с начинкой в хрустящем беконе....

Ингредиенты

Бекон — 80 г
Масло топлёное — 15 г
Орех мускатный — 2 г
Перец сладкий (болгарский) — 0.5 шт.
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Петрушка свежая — 2 веточка
Соль — 1 щепотка
Сыр твёрдый — 10 г
Яйца куриные — 2 шт.

Кето пирог с моцареллой, сметаной и беконом

Предлагаю вам приготовить очень вкусный низкоуглеводный пирог реплику прекрасного немецкого...

Ингредиенты

Бекон — 100 г
Лук репчатый — 40 г
Масло сливочное — 30 г
Мука миндальная — 45 г
Смесь перцев — 0,1 г
Сметана — 150 г
Сыр моцарелла — 150 г

Рожки в пряном сливочно-томатном соусе с колбасой

Сегодня у меня на обед простое блюдо на итальянский манер. Мелкие рожки в пряном...

Ингредиенты

Бекон — 50 г
Вода — 700 мл
Колбаса копчёная — 50 г
Кориандр молотый — 1 щепотка
Лук репчатый — 50 г
Макароны «Ракушки» (паста конкилье) — 100 г
Масло подсолнечное рафинированное — 20 мл
Масло сливочное — 20 г
Паприка сладкая молотая — 0.5 ч. л.
Помидоры — 3 шт.
Сливки 20% — 50 мл
Смесь итальянских трав — 2 щепотка
Смесь хмели-сунели — 0.5 ч. л.
Соль — 0.5 ч. л.
Сыр Пармезан — 30 г
Чеснок — 2 зубчик

Запеканка из лапши с овощами и сыром

Очень вкусное и сытное блюдо, которое прекрасно подойдёт для семейного воскресного обеда. Брокколи и горошек прекрасно...

Ингредиенты

Ветчина — 100 г
Горошек зелёный замороженный — 150 г
Лапша пшеничная — 300 г
Масло оливковое Extra Virgin — 1 ст. л.
Молоко — 100 мл
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Сливки 33% — 150 мл
Соль — 1 щепотка
Сыр Пармезан — 100 г
Яйца куриные — 2 шт.

Пицца Гавайская

Эта пицца, вопреки своему названию, имеет американское происхождение, а особой популярностью пользуется в Австралии, Канаде и...

Ингредиенты

Ананас консервированный — 1 банка
Ветчина — 200 г
Вода — 90 мл
Дрожжи сухие — 11 г
Маргарин — 50 г
Маслины без косточек — 20 г
Мука пшеничная — 2 ст.
Оливки без косточек — 20 г
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Сахар — 1 ч. л.
Смесь итальянских трав — 2 ч. л.
Сметана — 1 ст. л.
Соль — 1 щепотка
Соус томатный острый — 3 ст. л.
Сыр Гауда — 200 г
Яйца куриные — 1 шт.

Салат «Орхидея» с чипсами

«Орхидея» — заказной салат, в интернете несколько вариантов состава, общее оформление представлено цветком орхидеи из...

Ингредиенты

Ветчина — 150 г
Майонез — 50 г
Морковь по-корейски — 80 г
Огурцы — 1 шт.
Опята маринованные — 80 г
Сыр твёрдый — 100 г
Чипсы картофельные — 30 г
Яйца куриные — 2 шт.

Слойки с ветчиной и сыром

Вот такой незатейливый рецепт сегодня предлагаю вам сделать. Делается он быстро и получается вкусно. Колбасу берём любую,...

Ингредиенты

Ветчина — 50 г
Майонез — 1 ст. л.
Сыр адыгейский — 50 г
Тесто слоёное бездрожжевое — 275 г
Яйца куриные — 1 шт.

Салат из ветчины с шампиньонами

Предлагаю приготовить сытный и вкусный салат из ветчины и шампиньонов. Такой салат готовить сравнительно недолго, а в...

Ингредиенты

Ветчина — 300 г
Лук репчатый — 150 г
Майонез — 3 ст. л.
Масло подсолнечное рафинированное — 5 ст. л.
Огурцы — 200 г
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Соль — 1 г
Шампиньоны свежие — 250 г
Яйца перепелиные — 5 шт.

Луково-картофельное пюре с ветчиной

Продолжаю тему здорового и малокаллорийного питания, а так же для похудения. Больной вопрос для многих... Но есть всё таки...

Ингредиенты

Бульон овощной концентрированный — 0.5 ст. л.
Ветчина — 200 г
Вода — 400 мл
Горчица — 1 ст. л.
Картофель — 400 г
Лук-порей — 500 г
Масло оливковое Extra Virgin — 1 ст. л.
Молоко — 100 мл
Мускатный орех молотый — 0.25 ч. л.
Перец чёрный молотый — 1 щепотка

Канапе с ветчиной индейки и киви

Канапе — быстрая, простая в приготовлении закуска, которая отлично подойдёт как для фуршета, так и для праздничного стола....

Ингредиенты

Ветчина — 100 г
Киви — 2 шт.
Сыр твёрдый — 100 г

Закуска с ветчиной и морковью в тарталетках

Закуски в тарталетках всегда выглядят аппетитно и очень празднично. Предлагаю сегодня приготовить закуску из свежей моркови,...

Ингредиенты

Ветчина — 100 г
Майонез — 3 ст. л.
Морковь — 1 шт.
Сыр твёрдый — 100 г
Тарталетки вафельные — 7 шт.