Рецепты с сыром моцарелла

Что приготовить с сыром моцарелла

Всего опубликовано 235 рецептов

Все рецепты235 Основные блюда 70 Мясо и птица 15 Рыба и морепродукты 3 Солёная выпечка 33 Фаст-фуд 60 Салаты 34 Закуски 26 Соусы 1 Заготовки и консервация 1 Блины и оладьи 3 Сладкая выпечка 4 Десерты 1

Сортировать: по популярности по дате добавления

Баклажаны в духовке с моцареллой по-итальянски

Сезон баклажанов в самом разгаре. Пользуюсь этой возможностью и готовлю их в последнее время...

Ингредиенты

Баклажаны синие — 1200 г
Перец чёрный молотый — 2 щепотка
Соль — 1 ст. л.
Соус томатный — 200 г
Сыр моцарелла — 120 г
Сыр Пармезан — 80 г

Баклажаны Пармиджано

Наверное, это то самое блюдо, которое окончательно и бесповоротно заставило меня полюбить итальянскую кухню! Для баклажан я...

Ингредиенты

Базилик зелёный свежий — 1 пучок
Баклажаны синие — 3 шт.
Масло оливковое Extra Virgin — 5 ст. л.
Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Помидоры в собственном соку — 1000 г
Сахар — 1 ст. л.
Соль крупнокристаллическая — 1 щепотка
Сухарики белые — 100 г
Сыр моцарелла — 150 г
Сыр Пармезан — 150 г
Чеснок — 1 зубчик
Чеснок — 3 зубчик

Салат с помидорами и базиликом

Такой яркий и вкусный салат можно приготовить к празднику. Причём, можно разместить его маленькими порциями в тарелку гостям,...

Ингредиенты

Базилик зелёный свежий — 5 веточка
Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
Орехи кедровые — 20 г
Перец душистый — 3 шт.
Помидоры — 2 шт.
Сахар — 1 ч. л.
Сок лимонный — 2 ст. л.
Соль морская — 1 ч. л.
Сыр моцарелла — 200 г
Чеснок — 1 зубчик
Яйца перепелиные — 4 шт.

Шакшука с моцареллой и свежей зеленью

Шакшука – главное блюдо израильской кухни. На просторах интернетах можно найти разные версии...

Ингредиенты

Кинза свежая — 5 г
Лук репчатый — 70 г
Масло оливковое рафинированное — 2 ст. л.
Помидоры — 2 шт.
Соль с травами — 2 г
Сыр моцарелла — 70 г
Укроп свежий — 5 г
Чеснок молодой (фиолетовый) — 50 шт.
Яйца куриные — 3 шт.

Битые баклажаны с сыром и томатами

Хочу поделиться с вами интересным рецептом из баклажанов, сыра и овощей. Этот...

Ингредиенты

Баклажаны синие — 2 шт.
Брынза — 100 г
Масло оливковое Extra Virgin — 1 ст. л.
Перец сладкий (болгарский) — 2 шт.
Петрушка свежая — 1 пучок
Помидоры — 1 шт.
Сметана — 2 ст. л.
Соль — 1 по вкусу
Сыр моцарелла — 100 г
Сыр твёрдый — 50 г
Чеснок — 4 зубчик

Восточные сладости Кунафа

Кунафа — это разновидность восточных сладостей, которые распространены практически во всех арабских странах. Её относят к...

Ингредиенты

Вода — 125 мл
Вода апельсиновая — 5 мл
Лимон — 1 шт.
Масло сливочное — 100 г
Пищевой краситель — 1 г
Сахар — 200 г
Сыр моцарелла — 150 г
Творог — 250 г
Тесто песочное — 400 г
Фисташки — 1 ст. л.

Салат с рукколой и сыром Моцарелла

Лето это время, когда можно есть буквально всё что вырастили, причём сразу и без какой-либо длительной обработки. Особенно...

Ингредиенты

Лимон — 0.5 шт.
Масло оливковое Extra Virgin — 3 ст. л.
Перец чёрный молотый — 2 щепотка
Помидоры черри — 10 шт.
Руккола — 1 пучок
Соль — 1 щепотка
Соус соевый — 1 ст. л.
Сыр моцарелла — 100 г

Спагетти с песто дженовезе, черри и моцареллой

Один из самых восхитительных рецептов пасты! С песто конечно же вкусно всё, но если добавить к спагетти спелые помидорчики...

Ингредиенты

Базилик зелёный свежий — 1 пучок
Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Помидоры черри — 500 г
Соль крупнокристаллическая — 1 щепотка
Соус песто — 10 г
Спагетти — 300 г
Сыр моцарелла — 150 г

Салат с моцареллой, помидорами и маслинами

Такой лёгкий, казалось бы незатейливый салатик с итальянским акцентом, но нет — вкус изысканный, гармоничный. Ведь не секрет,...

Ингредиенты

Маслины без косточек — 70 г
Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
Помидоры — 2 шт.
Сок лимонный — 1 ст. л.
Соль — 1 щепотка
Сыр моцарелла — 130 г

Салат с беконом, томатами и Моцареллой

Очень люблю такие салаты, где не надо ничего отваривать, очищать и делать много разных движений. Люблю вот такие — простые,...

Ингредиенты

Бекон — 50 г
Лимон — 0.3 шт.
Масло оливковое со специями — 1 ст. л.
Помидоры сушёные — 50 г
Салат зелёный — 1 пучок
Соль — 1 щепотка
Сыр моцарелла — 120 г

Пицца мясная

Предлагаю вашему вниманию довольно простой рецепт пиццы. Я её назвала мясной, можно назвать домашней, так как основным мясным...

Ингредиенты

Вода — 240 мл
Говяжий фарш — 150 г
Дрожжи сухие — 7 г
Лук репчатый — 1 шт.
Лук фиолетовый — 0.5 шт.
Масло оливковое Extra Virgin — 50 мл
Масло оливковое Extra Virgin — 30 мл
Мука пшеничная — 350 г
Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
Петрушка свежая — 5 г
Помидоры — 1 шт.
Сахар — 3 г
Свиной фарш — 100 г
Смесь итальянских трав — 4 г
Соль — 1 щепотка
Соус томатный острый — 6 ст. л.
Сыр моцарелла — 200 г
Укроп свежий — 5 г
Чеснок — 3 зубчик
Шампиньоны свежие — 150 г

Морской коктейль запечённый в духовке

Это лёгкая и быстрая закуска подойдет как для домашнего застолья, так и для торжества. Морской коктейль можно купить готовый,...

Ингредиенты

Апельсин — 20 г
Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
Морской коктейль замороженный — 350 г
Соус Вустерский — 1 ч. л.
Соус соевый — 2 ст. л.
Соус устричный — 1 ч. л.
Сыр моцарелла — 20 г
Сыр твёрдый — 50 г

Неаполитанский сэндвич

Сегодня мы приготовим с вами неаполитанский сэндвич. Он отлично подойдёт для пикников на природе, перекусов в дороге или...

Ингредиенты

Багет (батон французский) — 1 шт.
Базилик зелёный свежий — 1 пучок
Кетчуп — 2 ст. л.
Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
Орегано сухой — 2 щепотка
Помидоры — 2 шт.
Помидоры вяленые — 50 г
Сыр моцарелла — 100 г
Тимьян (Чабрец) сухой — 2 щепотка
Чеснок сушёный молотый — 2 щепотка

Салат с персиками и моцареллой

Возвращаемся к теме жареных персиков. Оказывается, в европейской кухне очень популярен салат из жареных...

Ингредиенты

Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
Масло сливочное — 20 г
Миндаль — 5 г
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Персики свежие — 3 г
Руккола — 1 пучок
Сахар коричневый — 1 ст. л.
Соль морская — 1 щепотка
Сыр моцарелла — 125 г

6 идей ужинов в сковороде. Видео

Весна начинает нас радовать действительно ласковыми и солнечными деньками, а поэтому подолгу возиться на кухне, с...

Ингредиенты

Базилик сухой — 0.5 ч. л.
Базилик сухой — 0.5 ч. л.
Вода — 500 мл
Вода — 600 мл
Вода — 500 мл
Говяжий фарш — 400 г
Имбирь сухой — 0.33 ч. л.
Индюшиное филе — 400 г
Картофель — 400 г
Колбаски сырые — 500 г
Куриное филе — 300 г
Лук репчатый — 100 г
Лук репчатый — 100 г
Лук репчатый — 100 г
Лук репчатый — 100 г
Лук репчатый — 100 г
Макароны перья (паста Пенне Ригате) — 200 г
Масло подсолнечное рафинированное — 30 мл
Масло подсолнечное рафинированное — 30 мл
Масло подсолнечное рафинированное — 30 мл
Масло подсолнечное рафинированное — 30 мл
Масло сливочное — 20 г
Минтай целый — 600 г
Молоко — 500 мл
Морковь — 100 г
Мука пшеничная — 1 ст. л.
Огурцы солёные — 100 г
Орегано сухой — 0.5 г
Орегано сухой — 0.5 ч. л.
Паприка копчёная — 1 ч. л.
Паприка умеренная молотая — 1 ч. л.
Перец сладкий (болгарский) — 100 г
Перец сладкий (болгарский) — 300 г
Перец сладкий (болгарский) — 200 г
Перец чёрный молотый — 0.5 ч. л.
Перец чёрный молотый — 1 ч. л.
Перец чёрный молотый — 0.66 ч. л.
Перец чёрный молотый — 0.33 ч. л.
Перец чёрный молотый — 0.33 ч. л.
Перец чёрный молотый — 0.33 ч. л.
Петрушка свежая — 1 веточка
Помидоры — 300 г
Помидоры — 2 шт.
Помидоры черри — 6 шт.
Рис круглозернистый — 250 г
Рис круглозернистый — 250 г
Смесь хмели-сунели — 1 ч. л.
Сок томатный — 600 мл
Соль — 0.5 ч. л.
Соль — 2 ч. л.
Соль — 1 ч. л.
Соль — 1 ч. л.
Соль — 1 ч. л.
Соль — 1 ч. л.
Соль — 2 ч. л.
Сыр моцарелла — 125 г
Сыр плавленый — 150 г
Сыр твёрдый — 70 г
Тесто для лазаньи — 200 г
Тимьян (Чабрец) сухой — 0.5 ч. л.
Томатная паста — 2 ст. л.
Томатная паста — 70 г
Томатная паста — 50 г
Укроп свежий — 1 веточка
Укроп свежий — 3 веточка
Чеснок — 3 зубчик
Чеснок — 4 зубчик
Чеснок — 3 зубчик
Чеснок — 3 зубчик
Яйца куриные — 8 шт.

7 новых рецептов из кабачков. Видео

Наконец-то появились молодые овощи! И мы с радостью делимся с вами новыми рецептами из них! Сегодня – кабачки, наверное,...

Ингредиенты

Базилик сухой — 1 ч. л.
Ветчина — 50 г
Ветчина — 150 г
Говяжий фарш — 500 г
Кабачок — 500 г
Кабачок — 2 шт.
Кабачок — 500 г
Кабачок — 500 г
Кабачок — 2 шт.
Кабачок — 250 г
Карри — 0.5 ч. л.
Кетчуп — 3 ст. л.
Кориандр сухой — 0.33 ч. л.
Крахмал кукурузный — 4 ст. л.
Крупа манная — 2 ст. л.
Кукурузные хлопья — 100 г
Куриное филе — 250 г
Куркума — 0.5 ч. л.
Лук репчатый — 50 г
Лук репчатый — 100 г
Лук сушёный — 2 ч. л.
Майонез — 100 г
Масло оливковое рафинированное — 60 мл
Масло оливковое рафинированное — 30 мл
Масло сливочное — 50 г
Мука пшеничная — 100 г
Мука пшеничная — 100 г
Мука пшеничная — 60 г
Орегано сухой — 1 ч. л.
Панировочные сухари — 60 г
Паприка копчёная — 1 ч. л.
Паприка копчёная — 1 ч. л.
Паприка копчёная — 0.5 ч. л.
Перец чёрный молотый — 0.33 ч. л.
Перец чёрный молотый — 0.33 ч. л.
Перец чёрный молотый — 0.33 ч. л.
Перец чёрный молотый — 0.5 ч. л.
Перец чёрный молотый — 0.33 ч. л.
Перец чёрный молотый — 0.5 ч. л.
Петрушка свежая — 2 веточка
Петрушка свежая — 2 веточка
Петрушка сушёная — 3 ч. л.
Петрушка сушёная — 1 ч. л.
Помидоры — 1 шт.
Помидоры — 50 г
Помидоры сушёные — 1 ст. л.
Прованские травы — 0.5 ч. л.
Смесь хмели-сунели — 0.5 г
Сметана — 100 г
Сметана — 100 г
Сок томатный — 200 мл
Соль — 1 ч. л.
Соль — 2 ч. л.
Соль — 1 ч. л.
Соль — 2 ч. л.
Соль — 1 ч. л.
Соль — 1 ч. л.
Соль — 1 ч. л.
Соус Наршараб — 30 мл
Соус Терияки — 30 мл
Сыр моцарелла — 100 г
Сыр Пармезан — 50 г
Сыр твёрдый — 100 г
Сыр твёрдый — 50 г
Сыр твёрдый — 50 г
Укроп свежий — 1 веточка
Укроп свежий — 3 веточка
Филе бедра курицы — 600 г
Чеснок — 4 зубчик
Чеснок — 4 зубчик
Чеснок — 3 зубчик
Чеснок сушёный молотый — 1 ч. л.
Чеснок сушёный молотый — 1 ч. л.
Яйца куриные — 2 шт.
Яйца куриные — 1 шт.
Яйца куриные — 3 шт.
Яйца куриные — 2 шт.
Яйца куриные — 1 шт.

Пирог из слоёного теста а-ля Капрезе

Необыкновенно простой в приготовлении этот пирог однозначно порадует вас своим вкусом. Набор продуктов — минимален, а имея...

Ингредиенты

Мука пшеничная — 1 ст. л.
Орегано сухой — 1 щепотка
Помидоры — 2 шт.
Соль — 1 щепотка
Сыр моцарелла — 150 г
Тесто слоёное бездрожжевое — 200 г
Томатная паста — 1 ст. л.
Яйца куриные — 1 шт.

Кабачковые гнёзда с фаршем +2 новых рецепта из кабачка. Видео

И снова мы готовы радовать вас летними рецептами для ужина или обеда. Кабачки и фарш – главные ингредиенты сегодняшних...

Ингредиенты

Вода — 150 мл
Вода — 200 мл
Говяжий фарш — 400 г
Говяжий фарш — 350 г
Кабачок — 500 г
Кабачок — 3 шт.
Кабачок — 2 шт.
Кетчуп — 40 мл
Лук репчатый — 100 г
Лук репчатый — 100 г
Лук репчатый — 80 г
Мука пшеничная — 100 г
Паприка копчёная — 1 ч. л.
Паприка умеренная молотая — 1 ч. л.
Перец чёрный молотый — 0.66 ч. л.
Перец чёрный молотый — 0.33 ч. л.
Перец чёрный молотый — 0.5 ч. л.
Помидоры — 3 шт.
Прованские травы — 1 ч. л.
Прованские травы — 1 ч. л.
Рис длиннозерный — 100 г
Сметана — 100 г
Соль — 1 ч. л.
Соль — 2 ч. л.
Соль — 2 ч. л.
Сыр моцарелла — 120 г
Сыр твёрдый — 50 г
Сыр твёрдый — 100 г
Сыр твёрдый — 100 г
Фарш свино-говяжий — 300 г
Чеснок — 2 зубчик
Чеснок сушёный молотый — 1 ч. л.
Яйца куриные — 3 шт.
Яйца куриные — 2 шт.

Пицца с соусом песто

Без соуса песто не возможно представить итальянскую кухню, как, впрочем, и без пиццы. А что же будет если их соединить...

Ингредиенты

Базилик зелёный свежий — 10 г
Базилик зелёный свежий — 1 пучок
Вода кипячёная — 90 мл
Дрожжи сухие — 4 г
Каперсы — 20 г
Масло оливковое Extra Virgin — 1 ст. л.
Масло оливковое Extra Virgin — 3 ст. л.
Масло оливковое Extra Virgin — 4 ст. л.
Мука пшеничная — 250 г
Орегано сухой — 2 г
Орехи кедровые — 3 ст. л.
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Помидоры — 2 шт.
Помидоры — 5 шт.
Соль — 1 щепотка
Соль — 1 щепотка
Сыр моцарелла — 150 г
Сыр Пармезан — 50 г
Чеснок — 2 зубчик
Чеснок — 3 зубчик

Паста с фаршем и томатным соусом

Макароны по-флотски — это хит всех времён, потому что просто и очень вкусно! Сегодня я предлагаю не менее простой вариант...

Ингредиенты

Вода — 650 мл
Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
Прованские травы — 1 ч. л.
Свиной фарш — 400 г
Соль — 0.5 ч. л.
Соль — 1 ч. л.
Сыр моцарелла — 150 г
Томатная паста — 2 ст. л.
Фарфалле — 250 г
Чеснок — 3 зубчик

Салат с помидорами, моцареллой и шпинатом

Лето в самом разгаре, а значит на нашем столе все больше овощей и свежей зелени. Сегодня предлагаю вариант лёгкого...

Ингредиенты

Бальзамический крем-соус — 1 ч. л.
Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
Помидоры черри — 120 г
Семена конопли — 2 г
Соль с травами — 1 щепотка
Сыр моцарелла — 120 г
Шпинат свежий — 30 г

Пицца с чесноком

Пицца с чесноком — это не моя придумка, а один из стандартных итальянских рецептов пиццы. И речь тут идёт не о чесночном...

Ингредиенты

Масло сливочное — 20 г
Сливки 33% — 30 мл
Сыр Пармезан — 40 г
Тесто для пиццы — 155 г
Чеснок — 1 зубчик

Салат c виноградом, сыром и фризе

Сырную тарелку обычно подают с виноградом и орехами, ягоды оттеняют вкус сыра и дают раскрыться всем видам. А если...

Ингредиенты

Виноград тёмный — 100 г
Масло оливковое Extra Virgin — 3 ст. л.
Орехи кедровые — 30 г
Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
Перец чёрный молотый — 2 щепотка
Салат фризе — 70 г
Сыр моцарелла — 100 г
Сыр рамзес копчёный — 50 г
Сыр Фета — 100 г
Уксус бальзамический тёмный — 20 мл

Конвертики из лаваша с крабовыми палочками и сыром

Хочу предложить вашему вниманию очень простой, вкусный, сытный рецепт, в состав которого входят всего 3 ингредиента. Рецепт...

Ингредиенты

Крабовые палочки — 200 г
Лаваш тонкий армянский — 1 шт.
Сыр моцарелла — 200 г

Салат «Капрезе» с маринованной моцареллой

Предлагаю очередную авторскую интерпретацию всемирно известного салата «Капрезе». Он готовится очень быстро и просто, но...

Ингредиенты

Базилик зелёный свежий — 1 веточка
Масло оливковое Extra Virgin — 1 ст. л.
Помидоры — 300 г
Смесь итальянских трав — 1 ч. л.
Сыр моцарелла — 100 г
Уксус бальзамический тёмный — 1 ст. л.

Салат из свёклы с моцареллой и орехами

Свёкла — частый гость на нашем столе, в нашей семье все любят это яркий и вкусный овощ. Предлагаю вашему вниманию быстрый...

Ингредиенты

Масло оливковое Extra Virgin — 1 ст. л.
Миндаль — 10 г
Орехи грецкие — 2 шт.
Свёкла — 1 шт.
Сыр моцарелла — 125 г

Кето кутабы из кабачка и псиллиума

Кето питание очень вкусное и сытное, но на нём исключены высокие углеводы. Многие кето пирожки и булочки напоминают злаковые...

Ингредиенты

Варёное куриное мясо — 100 г
Жир говяжий — 10 г
Кабачок — 200 г
Псиллиум — 15 г
Соль — 5 г
Сыр моцарелла — 30 г
Чеснок сушёный молотый — 1 г
Яйца куриные — 2 шт.

Пицца Карбонара

Название-«Карбонара» произошло от одноименной пасты, которая является символом итальянской кухни....

Ингредиенты

Базилик сухой — 0.5 ч. л.
Ветчина — 100 г
Лук белый — 1 шт.
Сливки 20% — 5 ст. л.
Смесь перцев — 0.5 ч. л.
Соль — 1 щепотка
Сыр моцарелла — 100 г
Тесто дрожжевое — 350 г
Томатная паста — 2 ст. л.
Яйца куриные — 1 шт.

Итальянский салат с макаронами и ветчиной

Готовим салат итальянский с макаронами Предлагаю приготовить сытный и вкусный салат с пастой, который может легко стать...

Ингредиенты

Ветчина — 150 г
Помидоры черри — 150 г
Соль — 1 щепотка
Сыр моцарелла — 150 г
Фарфалле — 160 г
Чеснок — 2 зубчик

Салат из микрозелени с помидорами и сыром Моцарелла

Салаты из микрозелени в последнее время пользуются спросом. Микрозелень (кресс-салат) — это небольшие ростки с ярким и...

Ингредиенты

Кунжут белый — 1 г
Масло оливковое Extra Virgin — 1 ст. л.
Микрозелень — 40 г
Помидоры черри — 70 г
Прованские травы — 1 г
Сыр моцарелла — 100 г

А-ля рататуй с кабачком и фаршем

Рататуй — традиционное овощное блюдо прованской кухни из перца, баклажанов и кабачков, во многом похожее на...

Ингредиенты

Йогурт греческий — 2 ст. л.
Кабачок — 1 шт.
Куриный фарш — 500 г
Масло оливковое Extra Virgin — 1 ст. л.
Отруби овсяные — 1 ст. л.
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Помидоры — 3 шт.
Соль — 1 по вкусу
Сыр моцарелла — 100 г
Чеснок — 2 зубчик

Фаршированные баклажаны

Фаршированные баклажаны готовят во всех странах мира. И каждый регион вносит свои коррективы в рецепт. Турки начиняют...

Ингредиенты

Базилик фиолетовый свежий — 0.5 пучок
Баклажаны синие — 500 г
Масло оливковое Extra Virgin — 25 мл
Панировочные сухари — 1 ст. л.
Перец чёрный молотый — 5 щепотка
Прованские травы — 1 ч. л.
Соль — 1 ч. л.
Сыр моцарелла — 250 г
Сыр Пармезан — 100 г

Кето пицца на курином корже с беконом и моцареллой без глютена

Предлагаю вам приготовить интересную пиццу. Она совсем без муки, даже без псиллиума....

Ингредиенты

Бекон — 50 г
Куриный фарш — 300 г
Масло сливочное — 5 г
Смесь итальянских трав — 0.1 г
Сметана — 30 г
Соль — 5 г
Сыр Гауда — 150 г
Сыр моцарелла — 30 г
Томатная паста — 15 г

Запечённые тальятелле с моцареллой

Известное изречение о «величие и могуществе русского языка» смело можно перефразировать и тем самым восславить итальянскую...

Ингредиенты

Базилик фиолетовый свежий — 15 г
Масло сливочное — 50 г
Молоко — 4 ст. л.
Паста Тальятелле — 300 г
Перец чёрный молотый — 4 щепотка
Помидоры — 2 шт.
Соль — 1 ч. л.
Сыр моцарелла — 100 г
Яйца куриные — 2 шт.

Безглютеновая пицца с моцареллой и пармезаном

Предлагаю вам испечь вкусную пиццу на тестовой основе без злаковой муки. Сейчас многие люди по состоянию...

Ингредиенты

Бекон — 50 г
Мука кокосовая — 15 г
Перец чёрный молотый — 0.1 г
Псиллиум — 10 г
Разрыхлитель — 3 г
Соль — 1 г
Сыр моцарелла — 80 г
Сыр Пармезан — 50 г
Сыр сливочный — 100 г
Томатная паста — 15 г
Яйца куриные — 3 шт.

«Гнёздышки» из пасты по-итальянски

Друзья! Хочу предложить вам немного разнообразить повседневное меню и приготовить кое-что необычное и очень вкусное, а...

Ингредиенты

Базилик сухой — 2 ч. л.
Спагетти — 350 г
Сыр моцарелла — 120 г
Сыр Пармезан — 2 ст. л.
Томатная паста — 125 г

Дрожжевые булочки с тыквой и Моцареллой

Этот рецепт очень интересно складывался. Сначала я не смогла пройти в магазине мимо новых пакетиков с надписью «Дрожжевое...

Ингредиенты

Масло сливочное — 75 г
Молоко — 90 мл
Мука пшеничная — 375 г
Сахар — 75 г
Смесь для дрожжевого теста за 15 минут — 32 г
Соль — 0.5 ч. л.
Сыр моцарелла — 200 г
Тыква свежая — 300 г
Яйца куриные — 1 шт.

Горячие бутерброды из зернового хлеба с помидорами и моцареллой

Если в доме есть хороший зерновой хлеб – это уже полдела! Я очень люблю цельнозерновой хлеб с семенами льна,...

Ингредиенты

Помидоры — 30 г
Помидоры вяленые — 30 г
Сыр моцарелла — 50 г
Хлеб для тостов — 100 г

Баклажаны, запечённые с помидорами и моцареллой

Сколько разнообразных и вкусных блюд можно приготовить из баклажан. Сегодня на обед у меня...

Ингредиенты

Баклажаны синие — 400 г
Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
Перец чили свежий — 1 шт.
Помидоры — 350 г
Помидоры черри — 100 г
Прованские травы — 2 г
Сыр моцарелла — 200 г
Тимьян (Чабрец) свежий — 3 веточка

Пирог-пицца по-чикагски

Сытный пирог с пармезаном и моцареллой, с овощами и пикантным томатным соусом с итальянскими травами. Этот пирог заполнит...

Ингредиенты

Баклажаны синие — 1 шт.
Кабачок — 1 шт.
Кефир — 150 мл
Лук репчатый — 1 шт.
Масло оливковое Extra Virgin — 20 мл
Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
Масло сливочное — 200 г
Мука пшеничная — 450 г
Перец душистый — 3 г
Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
Помидоры — 10 шт.
Сахар — 1 ч. л.
Смесь итальянских трав — 2 ч. л.
Сода — 5 г
Соль — 1 ч. л.
Соль морская — 1 ч. л.
Сыр моцарелла — 200 г
Сыр Пармезан — 100 г
Уксус столовый 9% — 1 ч. л.
Чеснок — 1 зубчик

Пицца с консервированным тунцом и луком

Пицца с тунцом имеет своеобразный вкус и аромат — очень аппетитный, рыбный. Тунец и моцарелла выкладываются поверх лука, что...

Ингредиенты

Вода — 240 мл
Дрожжи сухие — 7 г
Лук зелёный — 20 г
Лук фиолетовый — 60 г
Маслины без косточек — 40 г
Масло оливковое Extra Virgin — 50 мл
Мука пшеничная — 350 г
Помидоры — 1 шт.
Сахар — 3 г
Смесь итальянских трав — 2 г
Соль — 1 щепотка
Сыр моцарелла — 100 г
Тунец консервированный — 1 банка

Пицца с копчёной курицей и ветчиной

Пицца является довольно простой и вкусной едой на каждый день. Вариаций её приготовления можно перечислить огромное...

Ингредиенты

Ветчина — 100 г
Вода — 240 мл
Дрожжи сухие — 7 г
Куриная грудка копчёная — 120 г
Лук репчатый — 1 шт.
Маслины без косточек — 40 г
Масло оливковое Extra Virgin — 50 мл
Мука пшеничная — 350 г
Перец сладкий (болгарский) — 0.5 шт.
Помидоры — 1 шт.
Сахар — 3 г
Смесь итальянских трав — 1 г
Смесь перцев — 1 г
Соль — 1 щепотка
Соус томатный — 4 ст. л.
Сыр моцарелла — 125 г
Чеснок — 2 зубчик

Запеканка из кабачков с курицей

Куриное филе как ни приготовь, всё равно получается немного суховатым. Это, конечно, нестрашно, но есть маленькие хитрости...

Ингредиенты

Кабачок — 500 г
Кефир — 500 мл
Крахмал кукурузный — 2 ст. л.
Куриная грудка — 600 г
Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
Паприка копчёная — 1 ч. л.
Перец чёрный молотый — 2 щепотка
Прованские травы — 1 ч. л.
Соль — 1 по вкусу
Сыр моцарелла — 150 г
Чеснок — 4 зубчик

Тортилья из цельнозерновой муки с сыром и яйцом

Предлагаю приготовить вкусный, полезный и быстрый завтрак из небольшого количества...

Ингредиенты

Лепёшки тортилья — 2 шт.
Масло оливковое Extra Virgin — 1 ч. л.
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Петрушка свежая — 2 веточка
Помидоры — 1 шт.
Сметана — 2 ст. л.
Соль — 1 по вкусу
Сыр моцарелла — 50 г
Чеснок — 1 зубчик
Яйца куриные — 2 шт.

Кето салат с курицей, соусом песто и моцареллой

Хочу поделиться с вами вкусным, сытным салатом, который нашла на сайте для Кето диеты. Но,...

Ингредиенты

Авокадо — 1 шт.
Куриное филе — 400 г
Масло оливковое Extra Virgin — 2 мл
Масло оливковое Extra Virgin — 1 ст. л.
Перец чёрный молотый — 0.25 ч. л.
Помидоры черри — 10 шт.
Прованские травы — 0.5 ч. л.
Салат айсберг — 200 г
Сок лимонный — 1 ст. л.
Соль — 1 по вкусу
Соус песто — 1 ст. л.
Сыр моцарелла — 200 г
Сыр Пармезан — 30 г
Чеснок сушёный молотый — 0.5 ч. л.

Рулетики из куриного филе

Небольшие сочные рулетики из куриного филе хорошо подойдут в качестве блюда выходного дня. Томатная паста нужна густая с...

Ингредиенты

Куриное филе — 2 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 1.5 ст. л.
Смесь итальянских трав — 4 щепотка
Соль — 1 ч. л.
Сыр моцарелла — 60 г
Томатная паста — 1.5 ст. л.

Пицца пепперони

Пицца известна уже давно. Слово пицца означает хлебная тарелка, блюдо возникло потому, что была потребность кушать без...

Ингредиенты

Вода — 200 мл
Дрожжи сухие — 8 г
Колбаса Пепперони — 250 г
Лук репчатый — 1 шт.
Масло оливковое Extra Virgin — 40 мл
Мука пшеничная — 350 г
Сахар — 20 г
Соль — 10 г
Соус томатный — 200 г
Сыр моцарелла — 300 г

Горячий салат «Капрезе»

Вариантов приготовления, популярного салата/закуски «Капрезе», ооочень много и всех их мы очень любим. Чем хорош этот...

Ингредиенты

Базилик зелёный свежий — 3 веточка
Масло оливковое Extra Virgin — 30 мл
Перец чёрный горошком — 1 г
Помидоры — 4 шт.
Соль морская — 2 щепотка
Сыр моцарелла — 270 г