Укроп свежий

Полезные советы

Мариновать

Как мариновать шампиньоны

Жарить

Как жарить капусту

Жарить

Как жарить шампиньоны

Солить

Как засолить укроп

Сушить

Как сушить укроп

Заморозить

Как заморозить укроп

Рецепты со свежим укропом

Всего опубликовано 1536 рецептов

Все рецепты1536 Первые блюда 242 Основные блюда 302 Мясо и птица 115 Рыба и морепродукты 56 Солёная выпечка 173 Фаст-фуд 49 Салаты 285 Закуски 254 Соусы 24 Заготовки и консервация 45 Блины и оладьи 45 Сладкая выпечка 6 Напитки 2 Компоненты блюд 3

Сортировать: по популярности по дате добавления

Кето салат с индейкой и авокадо

Предлагаю вам приготовить кето реплику классического новогоднего салата Оливье. В кето...

Ингредиенты

Авокадо — 100 г
Индюшиное филе — 300 г
Лук репчатый — 10 г
Майонез — 100 г
Масло топлёное — 20 г
Огурцы — 100 г
Огурцы солёные — 50 г
Укроп свежий — 5 г
Яйца куриные — 4 шт.

Кето салат с курицей и креветками

Предлагаю вам приготовить нежный и очень вкусный салат с курицей и креветками. У меня были...

Ингредиенты

Креветки замороженные — 100 г
Куриная голень — 100 г
Майонез — 50 г
Масло топлёное — 10 г
Огурцы — 50 г
Соль — 2 г
Укроп свежий — 3 г
Яйца куриные — 3 шт.

Мясные кето кексы с ветчиной и укропом

Очень часто мы готовим на обед и ужин мясные блюда. Предлагаю вам разнообразить рацион нежными...

Ингредиенты

Ветчина — 50 г
Говяжий фарш — 250 г
Соль — 3 г
Укроп свежий — 3 г
Чеснок — 2 г
Яйца куриные — 1 шт.

Суп с морской капустой

Если вы любите морскую капусту, то такой суп вам непременно понравится. Впрочем, он может понравиться и тем, кто никогда её...

Ингредиенты

Бульон куриный — 1.5 л
Горошек консервированный — 6 ст. л.
Картофель — 3 шт.
Морковь — 1 шт.
Морская капуста — 150 г
Смесь перцев — 0.5 ч. л.
Соль — 1 ч. л.
Укроп свежий — 0.5 пучок
Яйца куриные — 2 шт.

Окрошка на лимонной воде

Окрошка, наверное, самый популярный летний суп. И вариаций его приготовления великое множество. Кто-то готовит на квасе,...

Ингредиенты

Вода — 2000 мл
Картофель — 3 шт.
Колбаса варёная — 200 г
Лимон — 1 шт.
Майонез — 4 ст. л.
Огурцы — 2 шт.
Петрушка свежая — 1 пучок
Редис — 500 г
Соль — 1 щепотка
Укроп свежий — 1 пучок
Яйца куриные — 3 шт.

Котлеты с ароматным маслом

Обычные котлеты приобретают совсем иной вкус, если их приготовить с ароматным маслом внутри. Фарш для котлет может быть...

Ингредиенты

Говядина мякоть — 300 г
Лук репчатый — 1 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 60 мл
Масло сливочное — 150 г
Молоко — 0.5 ст.
Мука пшеничная — 4 ст. л.
Перец чёрный молотый — 0.5 ч. л.
Свинина мякоть — 500 г
Соль — 1 ч. л.
Соль — 1 щепотка
Укроп свежий — 1 пучок
Хлеб белый — 100 г
Чеснок — 1 зубчик
Чеснок — 1 зубчик

Быстрый пирог с капустой и копчёной курицей

Этот пирог знают все хозяйки. Предлагаю ещё 1 вариант начинки для него. Простая белокочанная капуста облагородится кусочками...

Ингредиенты

Капуста белокочанная — 300 г
Куриная грудка копчёная — 120 г
Майонез — 3 ст. л.
Мука пшеничная — 120 г
Разрыхлитель — 2 ч. л.
Сметана — 5 ст. л.
Соль — 0.5 ч. л.
Яйца куриные — 3 шт.

Печёный картофель с селёдочным соусом

Наверняка, мало найдётся тех, кто не любит картофель, да с селёдочкой. Насколько простое блюдо — настолько и вкусное!...

Ингредиенты

Картофель молодой — 10 шт.
Масло оливковое Extra Virgin — 1 ст. л.
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Сельдь солёная — 400 г
Сметана — 400 г
Соль морская — 2 щепотка
Укроп свежий — 1 пучок

Рулетики из огурца с сыром

Готовить праздничные оригинальные закуски летом и осенью, когда в избытке дешёвые или даже свои овощи и зелень – сплошное...

Ингредиенты

Лук зелёный — 0.25 пучок
Огурцы — 3 шт.
Перец розовый — 1 ст. л.
Соль — 2 щепотка
Сыр сливочный — 100 г
Укроп свежий — 0.5 пучок

Шаурма с курицей

Уже не первый год шаурма пользуется популярностью в качестве быстрого перекуса. Шаурма — ближневосточное блюдо из питы или...

Ингредиенты

Йогурт натуральный — 3 ст. л.
Капуста белокочанная — 100 г
Корица молотая — 0.5 ч. л.
Куриное филе — 300 г
Лимон — 0.5 шт.
Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
Огурцы — 20 г
Паприка сладкая молотая — 0.5 ч. л.
Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
Перец чёрный молотый — 0.5 ч. л.
Петрушка свежая — 0.25 пучок
Пита — 2 шт.
Помидоры — 20 г
Соль экстра — 1 щепотка
Укроп свежий — 0.25 пучок
Чеснок — 2 зубчик

Таратор – болгарский суп из огурца

Таратор — блюдо болгарской кухни. И хотя называют такое блюдо «суп», его не едят как первое блюдо. Чаще всего его подают к...

Ингредиенты

Вода — 500 мл
Йогурт натуральный — 500 мл
Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
Огурцы — 1 шт.
Соль — 1 ч. л.
Укроп свежий — 1 пучок
Чеснок — 3 зубчик

Малосольные овощи быстрого приготовления в пакете

Малосольные и маринованные овощи вносят разнообразие в наше каждодневное меню. Приготовить их легко, можно даже уложиться за...

Ингредиенты

Лавровый лист — 1 шт.
Огурцы — 300 г
Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
Перец чёрный горошком — 5 шт.
Соль — 10 г
Укроп свежий — 1 пучок
Цукини — 200 г
Чеснок — 3 зубчик
Шампиньоны свежие — 100 г

Мекленбургский картофельный рулет со шкварками

Муж назвал это булочками, пришлось объяснить, что это рулет из картофельного теста, и не совсем булочки. Но главное же не в...

Ингредиенты

Вода — 1 л
Картофель — 4 шт.
Крахмал картофельный — 1 ст. л.
Лук репчатый — 1 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
Масло сливочное — 40 г
Мука пшеничная — 300 г
Свиная грудинка копчёная — 200 г
Сметана — 1 ст. л.
Соль — 1 ч. л.
Укроп свежий — 1 пучок
Яйца куриные — 1 шт.
Яйца куриные — 2 шт.

Салат из овощей и плавленого сырка

Салат, который не требует много времени на приготовление. Самое долгое в этом рецепте — это отварить свёклу. Остальное...

Ингредиенты

Горошек консервированный — 3 ст. л.
Майонез — 3 ст. л.
Огурцы маринованные — 3 шт.
Свёкла — 3 шт.
Сыр плавленый — 90 г
Укроп свежий — 1 пучок
Чеснок — 2 г

Запеченный фалафель

На сегодняшний день не существует единого рецепта приготовления фалафеля, неизменным остается нут и зелень в составе, и...

Ингредиенты

Кориандр молотый — 0.8 ч. л.
Куркума — 0.8 ч. л.
Лук зелёный — 2 перо
Нут (турецкий горох) — 100 г
Панировочные сухари — 30 г
Перец чёрный молотый — 0.8 ч. л.
Перец чили сухой — 0.25 ч. л.
Петрушка свежая — 0.5 пучок
Разрыхлитель — 0.25 ч. л.
Сок лимонный — 1 ч. л.
Соль — 0.5 ч. л.
Укроп свежий — 0.5 пучок

Минтай, запечённый с вялеными томатами

Вяленые томаты отлично сочетаются с рыбой, придавая её невероятный аромат. Минтай получается...

Ингредиенты

Лук репчатый — 50 г
Майонез — 2 ст. л.
Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
Минтай целый — 400 г
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Помидоры вяленые — 30 г
Соль — 1 г
Укроп свежий — 1 пучок

Укропно-чесночное масло

Спешу поделиться с вами универсальным рецептом зелёного масла! Мы все делаем подобные...

Ингредиенты

Горчица — 0.5 ч. л.
Каперсы — 2 ст. л.
Масло подсолнечное рафинированное — 70 мл
Сок лимонный — 3 ст. л.
Соль — 1 щепотка
Треска стейк — 250 г
Укроп свежий — 1 пучок
Чеснок — 2 зубчик

Веррины с редисом

Как только на прилавках магазинов появляется редис, я спешу приготовить из него самые вкусные весенние веррины. Несмотря на...

Ингредиенты

Йогурт натуральный — 6 ст. л.
Перец чёрный молотый — 1 г
Редис — 150 г
Соль — 1 г
Сыр плавленый — 90 г
Укроп свежий — 3 веточка

Сливочный суп с курицей и цукини

Этот нежный и питательный суп придётся по вкусу всем, абсолютно точно! Его сливочный вкус усиливается мучной заправкой на...

Ингредиенты

Картофель — 1 шт.
Куриная голень — 4 шт.
Лук репчатый — 1 шт.
Масло сливочное — 50 г
Морковь — 1 шт.
Мука пшеничная — 1 ст. л.
Перец душистый — 5 шт.
Петрушка свежая — 2 веточка
Сельдерей стебли — 0.5 шт.
Сливки 20% — 100 мл
Соль — 2 ч. л.
Укроп свежий — 2 веточка
Цукини — 150 г

Оладьи из кабачков с колбасой

Если вам быстренько нужно подкрепить своих домочадцев, тогда этот вкусный и сытный рецепт вам пригодится. Предлагаю...

Ингредиенты

Кабачок — 700 г
Колбаса варёная — 300 г
Крупа манная — 50 г
Майонез — 30 г
Масло подсолнечное рафинированное — 100 мл
Мука пшеничная — 30 г
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Петрушка свежая — 5 веточка
Соль — 0.5 ч. л.
Яйца куриные — 2 шт.

Вареники с тыквой

Тыква — очень полезный и универсальный овощ, который богат витаминами. Вариантов приготовления тыквы великое множество,...

Ингредиенты

Вода — 100 мл
Масло подсолнечное рафинированное — 30 мл
Молоко — 100 мл
Мука пшеничная — 300 г
Соль — 1 щепотка
Соль — 1 щепотка
Тыква свежая — 200 г
Яйца куриные — 1 шт.

Рассольник с фасолью

Рассольник — жидкое блюдо старославянской кухни, из названия видно, что готовили его с добавлением рассола, раньше в составе...

Ингредиенты

Бульон мясной — 1500 мл
Лавровый лист — 3 шт.
Морковь — 1 г
Огурцы солёные — 3 шт.
Петрушка свежая — 2 веточка
Сахар — 1 ст. л.
Соль — 1 щепотка
Соус томатный — 2 ст. л.
Укроп свежий — 2 веточка
Фасоль красная сухая — 1 ст.

Маринованная свёкла с ароматом апельсина

Маринованная свёкла с ароматом апельсина — вкусный гарнир к рыбе, она подойдёт для салатов, винегретов, для украшения...

Ингредиенты

Апельсин — 1 шт.
Вода — 0.5 л
Лавровый лист — 3 шт.
Сахар — 1.5 ст. л.
Свёкла — 5 шт.
Соль — 0.5 ст. л.
Укроп свежий — 1 веточка
Уксус винный тёмный — 1 ст. л.

Кебаб с картофелем

В наше повседневное меню уже давно вошли различные кебабы из восточной кухни. В основе, это наши котлеты. Только, в восточной...

Ингредиенты

Говяжий фарш — 400 г
Имбирь сухой — 1 ч. л.
Карри — 1 щепотка
Картофель — 3 шт.
Кориандр молотый — 2 щепотка
Куркума — 1 ч. л.
Лук репчатый — 1 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
Морковь — 1 шт.
Панировочные сухари — 200 г
Перец красный молотый — 1 щепотка
Перец чёрный молотый — 1 ч. л.
Петрушка свежая — 5 веточка
Приправа к мясу — 1 ч. л.
Соль крупнокристаллическая — 1 щепотка
Укроп свежий — 4 веточка
Чеснок — 2 зубчик
Яйца куриные — 2 шт.

Картофель со стручковой фасолью

Существует особая категория блюд – так называемые «2 в 1». Они абсолютно универсальны – являются одновременно и лучшим...

Ингредиенты

Вода — 900 мл
Картофель — 650 г
Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
Перец чёрный молотый — 0.65 ч. л.
Сахар — 2 ст. л.
Соль — 0.65 ч. л.
Томатная паста — 3 ст. л.
Укроп свежий — 4 веточка
Фасоль стручковая свежая — 150 г

Оливье с отварной сёмгой

Гораздо чаще распространён рецепт с малосольной семгой, нежели с отварной. Я тоже иногда готовила этот салат с малосольной...

Ингредиенты

Горошек зелёный замороженный — 50 г
Картофель молодой — 80 г
Майонез — 60 г
Морковь — 50 г
Огурцы маринованные — 2 шт.
Перец чёрный молотый — 2 г
Петрушка свежая — 2 веточка
Сёмга филе — 150 г
Соль — 3 г
Укроп свежий — 2 веточка

Курица под апельсинами. Видео

Сегодня у нас снова курица! В этот раз мы покажем вам 3 новых и очень простых блюда, которые вы захотите готовить постоянно,...

Ингредиенты

Апельсин — 2 шт.
Горчица — 4 ст. л.
Кинза свежая — 20 г
Куриная голень — 1000 г
Куриное бедро — 1000 г
Лук репчатый — 1 шт.
Лук репчатый — 30 г
Масло подсолнечное рафинированное — 30 мл
Паприка копчёная — 1 ч. л.
Паприка копчёная — 1 ч. л.
Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
Перец чёрный молотый — 0.5 ч. л.
Перец чёрный молотый — 0.5 г
Перец чёрный молотый — 0.5 ч. л.
Петрушка свежая — 5 веточка
Петрушка свежая — 25 г
Помидоры — 500 г
Сахар — 4 ст. л.
Соль — 1.5 ч. л.
Соль — 1 ст. л.
Соус соевый — 80 мл
Укроп свежий — 5 веточка
Филе бедра курицы — 750 г
Чеснок — 3 зубчик
Чеснок — 5 зубчик

Куриные голени с овощами в мешочках

Куриным мясом в моей семье могут питаться бесконечно, да и я не против готовить — просто, вкусно и сытно. Новые рецептики я...

Ингредиенты

Картофель — 4 шт.
Куриная голень — 4 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
Морковь — 1 шт.
Патиссон — 300 г
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Петрушка свежая — 3 веточка
Соус соевый — 2 ст. л.
Укроп свежий — 3 веточка
Уксус рисовый — 1 ст. л.
Чеснок — 2 зубчик

Салат из свёклы с фасолью и черносливом

Предлагаю приготовить очень полезный, вкусный и сытный салат из запечённой свёклы с фасолью и черносливом....

Ингредиенты

Йогурт греческий — 1.5 ст. л.
Масло оливковое рафинированное — 1 ст. л.
Орехи грецкие — 30 г
Перец чёрный молотый — 0.25 ч. л.
Свёкла — 200 г
Соль — 0.5 ч. л.
Укроп свежий — 3 веточка
Фасоль красная сухая — 100 г
Чернослив сушёный — 30 г

Овощной салат с творогом

Летом, в разгар сезона, большой выбор свежих овощей, из которых можно приготовить вкусные и полезные...

Ингредиенты

Лук репчатый — 20 г
Масло подсолнечное нерафинированное — 1 ст. л.
Огурцы — 150 г
Помидоры — 70 г
Соль — 1 щепотка
Творог — 50 г
Укроп свежий — 2 веточка

Мини слойки с курицей и сыром

Выпечка из готового слоёного теста часто выручает, когда времени на готовку не хватает. Из такого...

Ингредиенты

Варёное куриное мясо — 300 г
Кунжут белый — 3 ст. л.
Лук репчатый — 1 шт.
Майонез — 1 ст. л.
Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
Соль — 1 щепотка
Сыр твёрдый — 70 г
Тесто слоёное дрожжевое — 500 г
Укроп свежий — 3 веточка
Яйца куриные — 1 шт.

Зелёный салат со свёклой

Свёклу нужно есть как можно чаще – об этом знают все. Но этот красивый овощ частенько заставляет себя...

Ингредиенты

Лён в семенах — 1 ч. л.
Масло оливковое Extra Virgin — 30 мл
Салат айсберг — 50 г
Свёкла — 1 шт.
Сельдерей стебли — 50 г
Сок лимонный — 20 мл
Соус соевый — 20 мл
Укроп свежий — 2 веточка

Слоёные палочки-спиральки с зеленью и чесноком

Сегодня поделюсь с вами рецептом солёной выпечки из готового слоёного теста. Слоёные...

Ингредиенты

Лук зелёный — 0.3 пучок
Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
Соль — 1 щепотка
Тесто слоёное дрожжевое — 250 г
Укроп свежий — 3 веточка
Чеснок — 3 зубчик
Яйца куриные — 0.5 шт.

Омлет с помидором и сулугуни

Нежный молочный омлет с Сулугуни и помидором ― прекрасное блюдо для завтрака, которое даст отличный заряд бодрости и сил....

Ингредиенты

Масло подсолнечное рафинированное — 10 мл
Молоко — 60 мл
Перец чёрный молотый — 1 г
Помидоры — 1 шт.
Соль — 1 г
Сыр сулугуни — 15 г
Яйца куриные — 3 шт.

Запеканка с морепродуктами

Мидии и креветки, как и другие морепродукты, являются ценным источник легкоусвояемого белка. Блюд из морепродуктов великое...

Ингредиенты

Креветки замороженные — 300 г
Мидии замороженные — 300 г
Сливки 20% — 400 мл
Соль — 3 г
Сыр твёрдый — 100 г
Укроп свежий — 5 г
Яйца куриные — 2 шт.

Картофельная бабка с куриной грудкой

Картофельная бабка относится к традиционным белорусским блюдам. Обычно её готовят в горшочках и подают порционно. В блюдо...

Ингредиенты

Картофель — 4 шт.
Крупа манная — 1 ст. л.
Куриная грудка — 1 шт.
Лук репчатый — 2 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
Мука пшеничная — 1 ст. л.
Сметана — 150 г
Соль — 5 щепотка
Укроп свежий — 30 г
Чеснок — 4 зубчик

Вареники с картошкой и печенью

Вареники — необыкновенно вкусное блюдо, которое по праву является одним из символов украинской кухни. Очень тяжело себе...

Ингредиенты

Дрожжи свежие — 20 г
Картофель — 400 г
Кефир — 300 мл
Лук репчатый — 70 г
Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
Масло сливочное — 100 г
Масло сливочное — 40 г
Мука пшеничная — 450 г
Перец чёрный молотый — 0.25 ч. л.
Сахар — 1 ч. л.
Свиная печень — 350 г
Сливки 33% — 3 ст. л.
Сода — 0.75 ч. л.
Соль — 1 ч. л.
Соль — 0.5 ч. л.
Укроп свежий — 15 г

Яйца, фаршированные сельдью и красной икрой

Фаршированные яйца — блюдо праздничное. Готовить их легко и быстро, но с такой же лёгкостью и быстротой они исчезают с блюда....

Ингредиенты

Икра красная — 30 г
Майонез — 70 г
Сельдь солёная — 250 г
Укроп свежий — 10 г
Яйца куриные — 6 шт.

Котлеты из цветной капусты с курицей

Основную массу таких котлет составляет цветная капуста, поэтому котлеты получаются лёгкими, нежными и сочными. Существенно...

Ингредиенты

Капуста цветная — 600 г
Куриное филе — 300 г
Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
Мука пшеничная — 4 ст. л.
Перец чёрный молотый — 0.5 ч. л.
Петрушка свежая — 30 г
Соль — 1 ч. л.
Укроп свежий — 20 г
Яйца куриные — 2 шт.

Пирожки с луком по-гречески

Эти пирожки — строго говоря, даже и не пирожки, а… не пойми что! По размеру это — что-то чуток покрупнее пельменей. По...

Ингредиенты

Вода — 2 ст.
Лук зелёный — 5 перо
Масло оливковое Extra Virgin — 3 ст. л.
Масло оливковое Extra Virgin — 3 ст. л.
Масло оливковое Extra Virgin — 150 мл
Мука пшеничная — 200 г
Мука пшеничная — 50 г
Петрушка свежая — 10 г
Соль — 1 ч. л.
Сыр твёрдый — 50 г
Укроп свежий — 10 г
Уксус винный белый — 1 ст. л.
Яйца куриные — 1 шт.

Тартар с форелью и авокадо

Тартар, салат из мелко нарезанных продуктов — это быстрое, элегантное и очень вкусное блюдо! Салат из красной рыбы, мягкого...

Ингредиенты

Авокадо — 1 шт.
Икра красная — 15 г
Креветки замороженные очищенные — 40 г
Лайм — 1 шт.
Масло оливковое Extra Virgin — 3 ст. л.
Перец чёрный молотый — 3 г
Сметана — 30 г
Соль — 4 г
Укроп свежий — 20 г
Форель подкопченая — 90 г

Салат-коктейль «Зимняя лакомка»

Представляю вашему вниманию салат-коктейль «Зимняя лакомка». Отличительной особенностью и большим плюсом всех...

Ингредиенты

Авокадо — 1 шт.
Икра красная — 50 г
Лимон — 0.5 шт.
Лимон — 0.5 шт.
Лук зелёный — 20 г
Маслины без косточек — 10 г
Масло подсолнечное рафинированное — 30 мл
Молоко — 150 мл
Мука пшеничная — 5 ст. л.
Огурцы — 200 г
Петрушка свежая — 15 г
Салат зелёный — 20 г
Сёмга солёная — 300 г
Сыр сливочный — 250 г
Сыр твёрдый — 20 г
Укроп свежий — 40 г
Укроп свежий — 10 г
Укроп свежий — 10 г
Яйца куриные — 1 шт.
Яйца перепелиные — 2 шт.

Спагетти с цукини

Спагетти можно приготовить очень интересно, если добавить приготовленную «лапшу» из цукини, а именно — цукини натереть на...

Ингредиенты

Вода — 1.5 л
Масло кукурузное — 1 ст. л.
Сок лимонный — 1 ст. л.
Соль — 1 ч. л.
Спагетти — 170 г
Укроп свежий — 15 г
Цукини — 180 г
Чеснок — 1 зубчик

Оладьи из кабачков и гречки

Лето диктует свои правила. Изобилие свежих, вкусных овощей и фруктов поражает. Хочется наслаждаться ими как в свежем виде,...

Ингредиенты

Вода — 200 мл
Кабачок — 300 г
Крупа гречневая — 100 г
Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
Мука пшеничная — 1 ст. л.
Соль — 5 г
Укроп свежий — 25 г
Чеснок — 1 зубчик
Яйца куриные — 1 шт.

Расстегаи с палтусом

Сегодня испечём нежнейшие полураскрытые рыбные пирожки — расстегаи. В качестве начинки возьмём жирного, нежного палтуса....

Ингредиенты

Палтус филе — 0.25 шт.
Перец чёрный молотый — 2 г
Петрушка свежая — 5 г
Сок лимонный — 1 ч. л.
Соль — 5 г
Тесто дрожжевое — 400 г
Яйца куриные — 0.5 шт.

Перловая каша с овощами и куркумой

Многие не любят перловку, особенно я, раньше... Но совсем недавно я открыл для себя рецепт вкусного приготовления перловой...

Ингредиенты

Вода — 2000 мл
Крупа перловая — 300 г
Куркума — 10 г
Масло сливочное — 100 г
Морковь — 1 шт.
Паприка сладкая молотая — 10 г
Петрушка свежая — 5 г
Соль — 10 г
Укроп свежий — 5 г
Чеснок — 5 зубчик

Тёплый салат из молодого картофеля

Очень хорошее блюдо в сезон овощей и не только — доступное, демократичное, сытное. Очень похоже на полноценное второе блюдо....

Ингредиенты

Индюшиное филе — 400 г
Картофель молодой — 600 г
Масло оливковое Extra Virgin — 3 ст. л.
Огурцы — 4 шт.
Смесь перцев — 2 г
Соль — 1 ч. л.
Укроп свежий — 10 г
Уксус бальзамический тёмный — 2 ч. л.

Салат «Сельский» по-французски

Этот салат вызвал шутки и улыбки моих знакомых, представивших деревенского жителя, вкушающего апельсины с беконом. На самом...

Ингредиенты

Апельсин — 2 шт.
Бекон — 200 г
Горчица — 1 ч. л.
Капуста пекинская — 300 г
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Петрушка свежая — 5 г
Сметана — 100 г
Сок апельсиновый — 2 ст. л.
Соль — 1 щепотка
Укроп свежий — 5 г
Яблоко — 1 шт.
Яйца куриные — 2 шт.