Укроп свежий

Полезные советы

Мариновать

Как мариновать шампиньоны

Жарить

Как жарить капусту

Жарить

Как жарить шампиньоны

Солить

Как засолить укроп

Сушить

Как сушить укроп

Заморозить

Как заморозить укроп

Рецепты со свежим укропом

Всего опубликовано 1542 рецепта

Все рецепты1542 Первые блюда 244 Основные блюда 302 Мясо и птица 116 Рыба и морепродукты 56 Солёная выпечка 174 Фаст-фуд 49 Салаты 285 Закуски 255 Соусы 24 Заготовки и консервация 46 Блины и оладьи 45 Сладкая выпечка 6 Напитки 2 Компоненты блюд 3

Сортировать: по популярности по дате добавления

Творожная запеканка с овощами

Творожная запеканка с овощами — прекрасный белковый обед. Если хотите поесть вкусно, сытно и низкокалорийно, приготовьте...

Ингредиенты

Кабачок — 2 шт.
Корень сельдерея — 100 г
Лук-порей — 100 г
Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
Морковь — 1 шт.
Овсяные хлопья — 2 ст. л.
Сахар — 1 щепотка
Соль — 3 г
Творог — 300 г
Укроп свежий — 5 веточка
Яйца куриные — 1 шт.

Рийет из лосося с каперсами

Рийет — французская закуска родом из Франции, точнее — долины реки Луара, которая в отличие от паштета имеет более грубую и...

Ингредиенты

Горчица — 2 ч. л.
Каперсы — 2 ст. л.
Клементин — 1 шт.
Лосось консервированный — 180 г
Масло оливковое Extra Virgin — 40 мл
Перец чёрный молотый — 4 щепотка
Укроп свежий — 4 веточка

Салат из консервированной горбуши с зелёным луком

Салаты из консервированной рыбы просты и популярны. Сегодня я предлагаю пикантный салат из горбуши в собственном соку, яиц и...

Ингредиенты

Горбуша консервированная в собственном соку — 100 г
Лук зелёный — 4 перо
Петрушка свежая — 2 веточка
Рис круглозернистый — 40 г
Сыр Пармезан — 20 г
Укроп свежий — 2 веточка
Яйца куриные — 2 шт.

Салат из сельди с йогуртово-горчичной заправкой

Салаты с сельдью прочно вошли в наш рацион и трудно представить себе торжество, где не присутствовала бы хоть одна закуска из...

Ингредиенты

Горчица в зёрнах (Дижонская) — 1 ч. л.
Йогурт натуральный — 200 мл
Картофель — 1 шт.
Лук фиолетовый — 1 г
Перец чёрный молотый — 1 г
Свёкла — 1 шт.
Сельдь солёная — 1 шт.
Сок лимонный — 0.5 ч. л.
Соль — 1 г
Укроп свежий — 4 веточка
Яйца куриные — 2 шт.

Картофель фаршированный сметанным соусом

Изумительное блюдо по вкусовым сочетаниям продуктов! Горячий рассыпчатый картофель, пропитанный сливочным маслом идеально...

Ингредиенты

Картофель — 2 шт.
Лосось солёный — 30 г
Масло сливочное — 40 г
Смесь перцев — 1 щепотка
Сметана — 60 г
Укроп свежий — 3 веточка

Салат с кальмарами и помидорами

Салат относится к разряду «милых», а значит весьма простых в исполнении и вкусных. Внесёт свою нотку французская зернистая...

Ингредиенты

Горчица в зёрнах (Дижонская) — 10 г
Кальмары охлаждённые — 300 г
Лук зелёный — 12 перо
Майонез — 120 г
Помидоры — 2 г
Укроп свежий — 5 веточка
Яйца куриные — 2 шт.

Лёгкий суп с куриными крылышками

Это любимый суп мужа, когда он устаёт от моих «изысков», просит несомненно приготовить «супчик с крылышками». Рецепт очень...

Ингредиенты

Вермишель мелкая — 3 ст. л.
Жир куриный — 30 г
Картофель — 1 шт.
Куриное крыло — 400 г
Лавровый лист — 2 шт.
Лук-порей — 60 г
Морковь — 0.5 шт.
Петрушка свежая — 1 веточка
Сельдерей стебли — 1 шт.
Соль — 1 ч. л.
Укроп свежий — 1 веточка

Салат с крабовыми палочками и кукурузой в тарталетках

Хотите удивить гостей привычным салатом, но в новой интерпретации? Тогда предлагаю вашему вниманию мой любимый вариант салата...

Ингредиенты

Крабовые палочки — 200 г
Кукуруза консервированная — 1 банка
Майонез — 3 ст. л.
Сметана — 3 ст. л.
Тарталетки вафельные — 14 г
Укроп свежий — 2 веточка
Яйца куриные — 4 шт.

Гречка с помидором и болгарским перцем

В качестве вкусного и сытного обеда для всей семьи предлагаю приготовить гречневую кашу с помидором и болгарским перцем....

Ингредиенты

Вода — 3.5 ст.
Крупа гречневая — 1.5 ст.
Масло подсолнечное рафинированное — 4 ст. л.
Морковь — 50 г
Перец сладкий (болгарский) — 100 г
Помидоры — 100 г
Соль — 1 ч. л.
Укроп свежий — 2 веточка

Маринованный лук с зеленью к шашлыку

Я предлагаю вам приготовить замечательную, универсальную закуску — маринованный лук. Эта закуска универсальна тем, что...

Ингредиенты

Вода кипячёная — 250 мл
Лук репчатый — 180 г
Сахар — 3 ст.
Соль — 3 ст. л.
Укроп свежий — 3 веточка
Уксус столовый 9% — 4 ст. л.

Курица в томатном маринаде запечённая в рукаве

Любой рецепт вдвойне привлекательнее для хозяйки, если он не только удачный, но и «экономный» с точки зрения затрат времени....

Ингредиенты

Вино красное десертное — 70 мл
Куриное бедро — 1000 г
Лук репчатый — 1 шт.
Майоран сухой — 0.5 ч. л.
Помидоры — 60 г
Соль — 1 ч. л.
Тмин сухой — 0.5 ч. л.
Укроп свежий — 3-4 веточка
Чеснок — 2 зубчик

Фалафель по-арабски

Здравствуйте! Сегодня представляю вашему вниманию бобовые биточки. На арабском же называется «Фалафель». Эта еда очень...

Ингредиенты

Бобы конские — 250 г
Кинза свежая — 4 веточка
Кориандр молотый — 2 ст. л.
Кунжут — 40 г
Масло подсолнечное рафинированное — 8 ст. л.
Нут (турецкий горох) — 150 г
Соль — 7 г
Укроп свежий — 6 веточка
Чеснок — 2 зубчик

Быстрый борщ с томатным соусом без зажарки в мультиварке

Предлагаю приготовить быстрый борщ в мультиварке. Рецепт борща на курином бульоне с овощами без фасоли получается очень...

Ингредиенты

Вода — 2.5 л
Капуста белокочанная — 200 г
Картофель — 4 шт.
Куриные спинки (каркасы) — 250 г
Лавровый лист — 2 шт.
Лук репчатый — 1 шт.
Морковь — 2 шт.
Перец чёрный горошком — 6 шт.
Свёкла — 1 шт.
Соль — 1 ст. л.
Соус томатный — 250 г
Укроп свежий — 3 веточка

Заварные лепёшки с творогом и сыром

Лепёшки — очень универсальное блюдо. Их можно приготовить из разного теста, с самыми разными начинками. Сегодня предлагаю...

Ингредиенты

Вода — 125 мл
Лук зелёный — 0.3 пучок
Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
Масло подсолнечное рафинированное — 100 мл
Мука пшеничная — 200 г
Соль — 0.5 ч. л.
Соль — 1 щепотка
Сыр твёрдый — 50 г
Творог — 100 г
Укроп свежий — 4 веточка

Тосты из чиабатты с зелёным маслом

Зелёное масло - это просто находка для завтраков! Когда я его приготовлю, то могу поглощать хоть с чем,...

Ингредиенты

Варёное куриное мясо — 50 г
Кинза свежая — 0.5 пучок
Масло сливочное — 180 г
Соль — 1 щепотка
Сыр Фета — 50 г
Укроп свежий — 1 веточка
Чиабатта — 200 г

Фаршированный перец с рисом, фаршем и плавленым сырком

Фаршированные перцы — одно из самых любимых летних блюд в моей семье. Готовлю в разных вариантах данное блюдо. Сегодня...

Ингредиенты

Вода — 750 мл
Лук репчатый — 2 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
Морковь — 2 шт.
Перец сладкий (болгарский) — 7 шт.
Рис длиннозерный — 80 г
Соль — 3 щепотка
Сыр плавленый — 70 г
Томатная паста — 1 ст. л.
Укроп свежий — 4 веточка
Фарш свино-говяжий — 400 г

Салат из капусты с помидорами и майонезом

Сегодня поделюсь с вами рецептом салата Летний. Поверьте теперь вы будете готовить так всегда. Готовится он из продуктов...

Ингредиенты

Капуста белокочанная — 200 г
Лук зелёный — 2 перо
Майонез — 2 ч. л.
Огурцы — 3 шт.
Перец душистый — 2 г
Петрушка свежая — 2 веточка
Помидоры — 1 шт.
Соль — 2 щепотка
Укроп свежий — 2 веточка

Салат с отварной рыбой и яйцом

Как известно, любая женщина салат может сделать из чего угодно! А у хорошей хозяйки ничего не пропадёт....

Ингредиенты

Майонез — 2 ст. л.
Минтай целый — 80 г
Помидоры — 1 шт.
Салат айсберг — 60 г
Соус соевый — 1 ч. л.
Сыр твёрдый — 20 г
Укроп свежий — 3 веточка
Яйца куриные — 1 шт.

Салат из свежей капусты с авокадо и горошком

Я открыла для себя вкусный тандем: консервированный горошек плюс тонко...

Ингредиенты

Авокадо — 0.5 шт.
Горошек консервированный — 0.5 банка
Капуста белокочанная — 100 г
Майонез — 2 ст. л.
Огурцы — 50 г
Перец чёрный молотый — 1 г
Соль — 1 щепотка
Укроп свежий — 1 веточка

Сэндвич с омлетом сыром и бужениной

Сэндвичи многими любимы, и, в то же время, очень просты в приготовлении. Их готовят в основном...

Ингредиенты

Буженина — 40 г
Кетчуп — 1 ст. л.
Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
Соль — 1 щепотка
Сыр твёрдый — 40 г
Укроп свежий — 2 веточка
Хлеб для тостов — 2 шт.
Яйца куриные — 2 шт.

Зелёный салат с молодым горошком и огурцом

Пока сезон молодого горошка, можно побаловать себя различными вкусными салатами с добавлением этого...

Ингредиенты

Горох стручковый (зелёный) — 70 г
Лук зелёный — 8 перо
Огурцы — 1 шт.
Петрушка свежая — 2 веточка
Салат айсберг — 30 г
Сметана — 2 ст. л.
Соль — 1 щепотка
Укроп свежий — 2 веточка

Горячие бутерброды с сосиской, сыром, яйцом и огурцом

Горячие бутерброды всегда выручают, когда необходимо приготовить что-то на перекус или, как дополнение к...

Ингредиенты

Майонез — 1 ст. л.
Огурцы солёные — 1 шт.
Сосиски — 50 г
Сыр твёрдый — 50 г
Укроп свежий — 3 веточка
Хлеб белый — 7 кусок
Яйца куриные — 1 шт.

Салат из пекинской капусты с морковью и яблоком

Овощные салаты очень полезны, богатые витаминами и довольно вкусные. Предлагаю...

Ингредиенты

Капуста пекинская — 100 г
Лук репчатый — 0.5 шт.
Масло подсолнечное нерафинированное — 1 ст. л.
Морковь — 1 шт.
Сахар — 0.5 ч. л.
Сок лимонный — 1 ч. л.
Соль — 1 щепотка
Укроп свежий — 2 веточка
Яблоко — 0.5 шт.

Мини слойки с курицей и сыром

Выпечка из готового слоёного теста часто выручает, когда времени на готовку не хватает. Из такого...

Ингредиенты

Варёное куриное мясо — 300 г
Кунжут белый — 3 ст. л.
Лук репчатый — 1 шт.
Майонез — 1 ст. л.
Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
Соль — 1 щепотка
Сыр твёрдый — 70 г
Тесто слоёное дрожжевое — 500 г
Укроп свежий — 3 веточка
Яйца куриные — 1 шт.

Форель паровая с молодой картошкой и грибами в сметане

Сегодня представляю вам спонтанно возникшую идею для ужина – целая форелька на пару с отварным...

Ингредиенты

Вода — 300 мл
Вода — 200 мл
Картофель молодой — 300 г
Лавровый лист — 2 шт.
Лавровый лист — 1 шт.
Лук зелёный — 2 перо
Лук репчатый — 1 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 30 мл
Масло сливочное — 30 г
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Сок лимонный — 1 ст. л.
Соль — 1 щепотка
Соль — 2 щепотка
Тимьян (Чабрец) сухой — 2 щепотка
Укроп свежий — 2 веточка
Укроп свежий — 2 веточка
Форель целая — 550 г
Шампиньоны свежие — 5 шт.

Телятина жареная с овощами

Это простое и быстрое блюдо сэкономит время и силы во время приготовления ужина. Телятину с овощами можно приготовить пока...

Ингредиенты

Перец сладкий (болгарский) — 200 г
Помидоры — 250 г
Смесь итальянских трав — 2 г
Соль — 3 г
Телятина — 300 г
Укроп свежий — 10 г

Жареная картошка с сосисками на сковороде

Картошка, жареная на сковороде вместе с сосисками — блюдо незамысловатое, простое и абсолютно доступное, что и сделало его...

Ингредиенты

Картофель — 3 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
Соль — 0.5 ч. л.
Сосиски молочные — 2 шт.

Жареная капуста с чёрной фасолью

Предлагаю приготовить жареную капусту с чёрной фасолью. Сытное, вкусное блюдо отлично подойдёт к обеденному столу или ужину,...

Ингредиенты

Капуста белокочанная — 500 г
Масло подсолнечное рафинированное — 60 мл
Морковь — 185 г
Перец острый — 0,25 шт.
Перец сладкий (болгарский) — 100 г
Перец чёрный молотый — 2 щепотка
Соль — 4 щепотка
Фасоль чёрная сухая — 100 г

Луково-томатный соус

Соус из лука и помидоров идеален для приготовления пиццы. Он в меру солоноватый, имеет достаточно выраженный луковый вкус,...

Ингредиенты

Базилик зелёный свежий — 20 г
Лук репчатый — 150 г
Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
Паприка сладкая молотая — 2 ч. л.
Помидоры — 300 г
Сахар — 2 ч. л.
Соль — 7 г
Укроп свежий — 50 г
Чеснок — 1 зубчик

Кабачковые блины с сыром

Лето — именно та пора, когда хочется по максимуму использовать свежие овощи и фрукты, готовя простые, вкусные и интересные...

Ингредиенты

Вода — 300 мл
Кабачок — 200 г
Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
Мука пшеничная — 160 г
Соль — 5 г
Сыр твёрдый — 50 г
Укроп свежий — 25 г
Яйца куриные — 1 шт.

Быстрые малосольные огурцы

Такие огурчики готовятся за несколько часов. Можно приготовить их с утра и уже к вечеру получить отличную закуску. Ломтики...

Ингредиенты

Огурцы — 400 г
Смесь перцев — 1 г
Соль — 0.5 ч. л.
Укроп свежий — 20 г
Чеснок — 10 зубчик

Мойва в пряном кляре

Если вы любите эту маленькую рыбку, тогда наш рецепт вам понравится. Предлагаю приготовить мойву в пряном кляре. Даже такая...

Ингредиенты

Масло подсолнечное рафинированное — 15 мл
Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
Мойва замороженная — 250 г
Молоко — 60 мл
Мука пшеничная — 70 г
Перец чёрный молотый — 3 щепотка
Соль — 4 щепотка
Яйца куриные — 1 шт.

Рулет из солёной сёмги

Такой рулет непременно станет украшением праздничного стола и надолго на нём не задержится. Особенно красиво смотрится он на...

Ингредиенты

Вода — 4 ст. л.
Желатин — 2 ч. л.
Масло сливочное — 150 г
Сёмга слабосолёная — 200 г
Соль — 0.2 ч. л.
Укроп свежий — 50 г

Салат из крапивы и яиц

Крапива — отличное дикорастущее растение, которое содержит в себе множество витаминов, минералов и других полезных веществ,...

Ингредиенты

Крапива свежая — 150 г
Сметана — 100 г
Соль — 0.5 ч. л.
Укроп свежий — 30 г
Яйца куриные — 2 шт.

Кутабы с сыром

Предлагаю вашему вниманию отличное вкусное блюдо — кутабы с сыром. Удачный рецепт теста позволяет раскатать из него очень...

Ингредиенты

Вода — 100 мл
Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
Масло сливочное — 30 г
Мука пшеничная — 200 г
Соль — 0.5 ч. л.
Сыр твёрдый — 200 г
Сыр Фета — 70 г

Пирожки с луком по-гречески

Эти пирожки — строго говоря, даже и не пирожки, а… не пойми что! По размеру это — что-то чуток покрупнее пельменей. По...

Ингредиенты

Вода — 2 ст.
Лук зелёный — 5 перо
Масло оливковое Extra Virgin — 3 ст. л.
Масло оливковое Extra Virgin — 3 ст. л.
Масло оливковое Extra Virgin — 150 мл
Мука пшеничная — 200 г
Мука пшеничная — 50 г
Петрушка свежая — 10 г
Соль — 1 ч. л.
Сыр твёрдый — 50 г
Укроп свежий — 10 г
Уксус винный белый — 1 ст. л.
Яйца куриные — 1 шт.

Беляши с картошкой

Беляши — достаточно известные круглые пирожки из пресного или дрожжевого теста с начинкой. Чаще всего в качестве начинки...

Ингредиенты

Вода — 100 мл
Дрожжи сухие — 0.75 ч. л.
Картофель — 500 г
Масло подсолнечное рафинированное — 25 мл
Масло сливочное — 50 г
Мука пшеничная — 220 г
Сахар — 15 г
Соль — 5 г
Соль — 3 г
Яйца куриные — 1 шт.

Рулет из свинины с грибами и сыром

Буженину из свиной шеи готовят многие. Но попробуйте сделать из этого замечательного мяса рулет. Начинку выбирайте по вкусу....

Ингредиенты

Масло подсолнечное рафинированное — 20 мл
Перец чёрный молотый — 2 щепотка
Свинина ошеек — 800 г
Соль — 2 г
Сыр Российский — 50 г
Шампиньоны свежие — 150 г

Двухслойный омлет

Вкусный омлет — отличный вариант для быстрого завтрака или перекуса. И если вам надоел обычный омлет, то рекомендую...

Ингредиенты

Масло подсолнечное рафинированное — 10 мл
Соль — 2 щепотка
Сыр твёрдый — 40 г
Укроп свежий — 10 г
Яйца куриные — 2 шт.

Расстегаи с рыбным фаршем и яйцом

Предлагаю испечь старинные русские пирожки расстегаи — расстёгнутые нараспашку, всем показывающие, чем их сегодня начинили!...

Ингредиенты

Майонез — 15 г
Масло подсолнечное рафинированное — 5 мл
Перец чёрный молотый — 3 г
Рыбный фарш — 250 г
Соль — 5 г
Тесто дрожжевое — 400 г
Укроп свежий — 10 г
Яйца куриные — 2 шт.

Окрошка по-деревенски

Летним днём нет ничего вкуснее и лучше, чем тарелочка-другая ароматной и вкусной окрошки. И хотя уже начало осени, первые...

Ингредиенты

Картофель — 150 г
Квас хлебный — 1 л
Куриное филе — 350 г
Огурцы — 100 г
Редис — 100 г
Сметана — 100 г
Соль — 5 г
Яйца куриные — 2 шт.

Паштет из куриной грудки с яйцами и зеленью

Домашние паштеты представляют собой протёртые овощи, морепродукты, мясо, с добавлением разных специй и пряностей. Сегодня...

Ингредиенты

Кинза свежая — 3 г
Куриная грудка — 250 г
Лук зелёный — 5 г
Перец чёрный молотый — 1 г
Сметана — 4 ст. л.
Соль — 2 г
Укроп свежий — 3 г
Чеснок молодой (фиолетовый) — 1 шт.
Яйца куриные — 1 шт.

Салат с помидорами, брынзой, оливками и греческой заправкой

Сейчас в продаже появилось множество всяких новых продуктов, с которыми не все встречались. Я случайно увидела сухую...

Ингредиенты

Брынза сербская — 30 г
Вода — 20 мл
Заправка для греческого салата — 5 г
Масло оливковое Extra Virgin — 30 мл
Оливки с косточкой — 20 г
Петрушка свежая — 3 г
Помидоры — 60 г
Салат Фриллис — 50 г
Сок лимонный — 30 мл
Укроп свежий — 3 г

Укропное масло с петрушкой и кинзой

Зелёное масло — отличная намазка на хлеб утром! Это, прежде всего, витамины. Кроме того, такое маслице хорошо добавлять в...

Ингредиенты

Кинза свежая — 20 г
Масло сливочное — 180 г
Петрушка свежая — 20 г
Соль — 3 г
Укроп свежий — 10 г

Омлет с чесночными стрелками в мультиварке

Стрелки с цветоносами у озимого чеснока обычно выламывают, чтобы росли головки чеснока. Многие огородники просто выбрасывают...

Ингредиенты

Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
Молоко — 0.5 ст.
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Соль — 1 щепотка
Стрелки чеснока — 300 г
Укроп свежий — 5 г
Яйца куриные — 8 шт.

Сырные палочки из лаваша с чесноком

На основе обыкновенного армянского лаваша можно приготовить такое несчётное количество оригинальных закусок и необычных блюд...

Ингредиенты

Лаваш тонкий армянский — 1 шт.
Масло сливочное — 20 г
Соль — 0.5 ч. л.
Сыр плавленый — 90 г
Чеснок — 3 зубчик
Яйца куриные — 2 шт.

Суп с молочными сосисками и булгуром

Этот суп можно быстро сварить, например, на ужин или обед. Бывает, возвращаешься поздно из командировки или с работы, а...

Ингредиенты

Булгур — 30 г
Вода — 500 мл
Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
Морковь — 50 г
Петрушка корень — 20 г
Петрушка свежая — 5 г
Сельдерей стебли — 1 шт.
Соль — 5 г
Сосиски молочные — 2 шт.
Укроп свежий — 5 г

Рулет из лаваша с курицей, грибами и сыром

На мой взгляд курица, грибы и сыр наивкуснейшее сочетание. Приготовить такое блюдо легко. С начинками можно импровизировать...

Ингредиенты

Куриная грудка — 150 г
Лаваш тонкий армянский — 1 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 30 мл
Петрушка свежая — 20 г
Сыр мягкий — 150 г
Укроп свежий — 25 г
Чеснок — 1 зубчик
Шампиньоны свежие — 3 шт.