Укроп свежий

Полезные советы

Мариновать

Как мариновать шампиньоны

Жарить

Как жарить капусту

Жарить

Как жарить шампиньоны

Солить

Как засолить укроп

Сушить

Как сушить укроп

Заморозить

Как заморозить укроп

Рецепты со свежим укропом

Всего опубликовано 1542 рецепта

Все рецепты1542 Первые блюда 244 Основные блюда 302 Мясо и птица 116 Рыба и морепродукты 56 Солёная выпечка 174 Фаст-фуд 49 Салаты 285 Закуски 255 Соусы 24 Заготовки и консервация 46 Блины и оладьи 45 Сладкая выпечка 6 Напитки 2 Компоненты блюд 3

Сортировать: по популярности по дате добавления

Запеканка из кабачков и цветной капусты

Овощные запеканки очень полезны. Когда же, как ни в летнюю пору наслаждаться овощами и насыщать свой...

Ингредиенты

Кабачок — 1 шт.
Капуста цветная — 1 шт.
Маргарин — 30 г
Перец чёрный молотый — 0.5 г
Соль — 1 г
Сыр плавленый — 80 г
Укроп свежий — 1 пучок
Чеснок — 4 зубчик
Яйца куриные — 2 шт.

Мясо томленное с картошкой и грибами

Картошка с мясом и грибами — такое привычное и такое вкусное сочетание. Приготовленное по этому рецепту мясо получается...

Ингредиенты

Говядина мякоть — 300 г
Картофель — 1 кг
Лавровый лист — 2 шт.
Лук зелёный — 3 перо
Лук репчатый — 2 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
Масло сливочное — 70 г
Морковь — 2 шт.
Свинина мякоть — 300 г
Смесь перцев — 1 ч. л.
Соль — 1 г
Укроп свежий — 1 пучок
Чеснок — 1 головка
Шампиньоны свежие — 500 г

Закуска из жёлтых помидор с болгарским перцем

Предлагаю сегодня вашему вниманию яркую, ароматную закуску из помидор и сладкого перца....

Ингредиенты

Масло подсолнечное рафинированное — 3 мл
Паприка копчёная — 1 ч. л.
Перец сладкий (болгарский) — 150 г
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Помидоры жёлтые — 600 г
Сахар — 10 г
Соль адыгейская — 1 ч. л.
Укроп свежий — 1 пучок
Чеснок — 2 зубчик

Окрошка с мятой на квасе

В знойную жару хочется вкусного, освежающего и лёгкого блюда. Здесь, кстати, будет летняя...

Ингредиенты

Картофель — 3 шт.
Квас хлебный — 1 л
Колбаса варёная — 300 г
Лук зелёный — 1 пучок
Мята перечная свежая — 15 листья
Огурцы — 2 шт.
Редис — 15 шт.
Сметана — 50 г
Соль — 0.5 ч. л.
Укроп свежий — 1 пучок
Яйца куриные — 4 шт.

Солянка с курицей

Как готовить солянку, всем давно известно, но всегда найдётся что-нибудь, отличающее рецепты друг от друга. Сегодня...

Ингредиенты

Базилик зелёный свежий — 1 веточка
Вода — 2000 мл
Курица копчёная — 250 г
Лавровый лист — 2 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
Морковь — 2 шт.
Огурцы солёные — 3 шт.
Петрушка свежая — 2 веточка
Помидоры — 1 шт.
Соль — 0.5 ст. л.
Томатная паста — 1 ст. л.
Цыплёнок — 200 г

Суп калья рыбная

Калья — это старинное традиционное блюдо русской кухни. Как гласит словарь В.И. Даля: «Калья — женский род борща, похлёбка...

Ингредиенты

Вода — 700 мл
Икра трески — 70 г
Огурцы солёные — 1.5 шт.
Палтус целый — 400 г
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Рассол огуречный — 0.5 ст.

Рис с крабовыми палочками

Это простое и изящное блюдо может быть как гарниром, так и вполне самостоятельным блюдом. Подкупает простота и скорость его...

Ингредиенты

Горошек консервированный — 4 ст. л.
Каперсы — 1 ст. л.
Крабовые палочки — 200 г
Лук репчатый — 1 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 30 мл
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Петрушка свежая — 2 веточка
Рис круглозернистый — 150 г
Соль — 1 щепотка
Укроп свежий — 1 веточка

Рассольник с фасолью

Рассольник — жидкое блюдо старославянской кухни, из названия видно, что готовили его с добавлением рассола, раньше в составе...

Ингредиенты

Бульон мясной — 1500 мл
Лавровый лист — 3 шт.
Морковь — 1 г
Огурцы солёные — 3 шт.
Петрушка свежая — 2 веточка
Сахар — 1 ст. л.
Соль — 1 щепотка
Соус томатный — 2 ст. л.
Укроп свежий — 2 веточка
Фасоль красная сухая — 1 ст.

Закуска из помидор с творожным сыром и зеленью

Нет ничего проще, чем приготовить такую закуску для обычного вечернего ужина или даже подать гостям на праздничный стол....

Ингредиенты

Помидоры — 2 шт.
Салат зелёный — 3 лист
Творожный сыр — 100 г
Укроп свежий — 3 веточка

Баклажаны с сыром и чесноком

Приготовление баклажанов обычно требует большого количества масла, и всем известно сколько масла при жарке баклажаны...

Ингредиенты

Баклажаны синие — 4 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 30 мл
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Соль — 1 щепотка
Сыр твёрдый — 150 г
Укроп свежий — 3 веточка
Чеснок — 5 зубчик

Шампиньоны запечённые с плавленым и твёрдым сыром

С наступлением тёплых дней, всё чаще хочется выезжать на пикники и проводить время на свежем воздухе. Ну и конечно же вкусно...

Ингредиенты

Майонез — 2 ст. л.
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Соль — 2 щепотка
Сыр плавленый — 100 г
Сыр твёрдый — 80 г
Шампиньоны свежие — 200 г

Сэндвич с креветками и кабачками

Сэндвич — такое удобное блюдо, что присутствует в меню практически любой семьи и это понятно, ведь приготовить его можно...

Ингредиенты

Кабачок — 150 г
Креветки замороженные очищенные — 250 г
Лавровый лист — 2 шт.
Лимон — 0.5 шт.
Майонез — 3 ст. л.
Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
Перец чёрный горошком — 7 шт.
Руккола — 1 пучок
Соль — 2 щепотка
Соус табаско красный — 1 ч. л.
Укроп свежий — 2 веточка
Хлеб для тостов — 4 кусок
Чеснок — 1 зубчик
Яйца куриные — 2 шт.

Суп на куриных желтках

Предлагаю вам рецепт супа из моего детства. Его часто готовили мама и бабушка. Особенно, когда мы болели. Этот суп...

Ингредиенты

Вода кипячёная — 3 л
Картофель — 2 шт.
Куриные желтки (субпродукты) — 300 г
Лук репчатый — 1 шт.
Масло сливочное — 1 ст. л.
Морковь — 1 шт.
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Петрушка свежая — 3 веточка
Рис круглозернистый — 4 ст. л.
Соль экстра — 1 щепотка
Укроп свежий — 2 веточка

Салат с булгуром и рыбой

Рецепт этого салата — мой очередной эксперимент, который получился очень удачным. Относительно недавно открыла для себя...

Ингредиенты

Булгур — 150 г
Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
Помидоры вяленые — 10 шт.
Сок лимонный — 5 мл
Укроп свежий — 3 веточка
Форель слабосолёная — 100 г

Огуречный салат с йогуртом

Что может быть проще огуречного салата? Это так просто и легко! Причём один и тот же салат можно готовить в разных вариантах,...

Ингредиенты

Йогурт греческий — 5 ст. л.
Огурцы — 4 шт.
Сахар — 0.5 ч. л.
Соль — 0.5 ч. л.
Укроп свежий — 4 веточка
Уксус рисовый — 1 ст. л.

Закуска на шпажках «Мухоморы»

Хочу предложить вашему вниманию вкусную закуску из перепелиных яиц и помидоров. Такая закуска отлично подойдёт для детского...

Ингредиенты

Майонез — 20 г
Помидоры — 9 шт.
Салат зелёный — 1 пучок
Соль — 1 щепотка
Укроп свежий — 2 веточка
Чеснок — 2 зубчик
Яйца перепелиные — 9 шт.

Окрошка на айране

Окрошка относится к холодным супам и едят её в основном летом, когда хочется чего-нибудь прохладненького. Окрошка на айране...

Ингредиенты

Айран — 1000 мл
Картофель — 3 шт.
Куриная грудка — 200 г
Огурцы — 1 шт.
Перец душистый молотый — 1 г
Редис — 3 шт.
Сметана — 5 ст. л.
Соль — 1 щепотка
Укроп свежий — 5 веточка
Яйца куриные — 2 шт.

Молодой картофель с мясной подливой

У нас появилась в продаже молодая картошка и так захотелось приготовить её в отварном виде с мясной подливой. Совершенно не...

Ингредиенты

Говядина мякоть — 400 г
Картофель молодой — 400 г
Лавровый лист — 1 шт.
Лук репчатый — 2 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
Морковь — 1 шт.
Паприка сладкая молотая — 0.5 ч. л.
Перец чёрный молотый — 1 г
Петрушка свежая — 4 веточка
Помидоры в собственном соку — 200 г
Смесь хмели-сунели — 0.5 ч. л.
Соль — 1 ч. л.
Укроп свежий — 4 веточка
Чеснок — 2 зубчик

Томаты маринованные быстрые

Очень люблю середину лета. Много свежих овощей и трав, травы можно варьировать в соответствии со своими предпочтениями,...

Ингредиенты

Базилик зелёный свежий — 2 веточка
Горчица — 1 ч. л.
Масло оливковое Extra Virgin — 4 ст. л.
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Помидоры — 3 шт.
Сахар — 1 ч. л.
Соль — 1 щепотка
Укроп свежий — 4 веточка
Уксус винный белый — 1 ч. л.
Чеснок — 2 зубчик

Лёгкий суп с куриными крылышками

Это любимый суп мужа, когда он устаёт от моих «изысков», просит несомненно приготовить «супчик с крылышками». Рецепт очень...

Ингредиенты

Вермишель мелкая — 3 ст. л.
Жир куриный — 30 г
Картофель — 1 шт.
Куриное крыло — 400 г
Лавровый лист — 2 шт.
Лук-порей — 60 г
Морковь — 0.5 шт.
Петрушка свежая — 1 веточка
Сельдерей стебли — 1 шт.
Соль — 1 ч. л.
Укроп свежий — 1 веточка

Гречка с помидором и болгарским перцем

В качестве вкусного и сытного обеда для всей семьи предлагаю приготовить гречневую кашу с помидором и болгарским перцем....

Ингредиенты

Вода — 3.5 ст.
Крупа гречневая — 1.5 ст.
Масло подсолнечное рафинированное — 4 ст. л.
Морковь — 50 г
Перец сладкий (болгарский) — 100 г
Помидоры — 100 г
Соль — 1 ч. л.
Укроп свежий — 2 веточка

Картофельные шкурки (Potato Skins)

Это блюдо было изобретено в 70-е годы прошлого столетия и сначала появилось в меню одной известной ресторанной сети...

Ингредиенты

Бекон — 50 г
Картофель — 3 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
Сметана — 3 ст. л.
Соль — 1 щепотка
Сыр твёрдый — 50 г
Укроп свежий — 3 веточка

Жульен с цветной капустой и белой фасолью

Начинка из мяса курицы и грибов в жульене давно проверена временем и одобрена изысканным вкусом французских поваров. Но это...

Ингредиенты

Капуста цветная — 250 г
Майонез — 1 ст. л.
Масло подсолнечное рафинированное — 1.5 ст. л.
Соль — 0.5 ч. л.
Сыр твёрдый — 80 г
Укроп свежий — 3-4 веточка
Фасоль белая консервированная — 120 г
Яйца куриные — 1 шт.

Салат «Алёнка» с крабовыми палочками и грибами

Салат «Алёнка» — простое в приготовление блюдо, которое отлично подойдёт для любого праздника. Этот вкусный и сытный салат...

Ингредиенты

Крабовые палочки — 160 г
Майонез — 2 ст. л.
Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
Огурцы — 1 шт.
Соль — 1 щепотка
Укроп свежий — 1 веточка
Шампиньоны свежие — 200 г
Яйца куриные — 2 шт.

Сырный салат с запечённым перцем

Сегодня хочу предложить рецепт вкусного и аппетитного сырного салата с запечённым перцем. Блюдо низкокалорийное и очень...

Ингредиенты

Лимон — 1 шт.
Масло оливковое рафинированное — 3 ст. л.
Перец сладкий (болгарский) — 3 шт.
Петрушка свежая — 1 веточка
Помидоры черри — 7 шт.
Салат зелёный — 1 лист
Соль — 1 щепотка
Сыр Фета — 150 г
Укроп свежий — 1 веточка
Чеснок — 2 зубчик

Шурпа

Предлагаю приготовить узбекский суп- шурпу, известную на Востоке, как вкусное первое блюдо, как свадебное угощение, как...

Ингредиенты

Баранина на косточке — 300 г
Говядина на косточке — 300 г
Зира (Кумин) сухая — 1 г
Картофель — 3 шт.
Кориандр сухой — 1 г
Лук репчатый — 1 шт.
Морковь — 1 шт.
Нут (турецкий горох) — 200 г
Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
Петрушка свежая — 6 веточка
Помидоры — 1 шт.
Соль — 5 г
Укроп свежий — 3 веточка
Чеснок — 1 зубчик

Праздничные рецепты из курицы. Видео

Новогодние праздники уже совсем скоро! Но время подобрать интересные рецепты и испробовать их на деле ещё есть! Поэтому...

Ингредиенты

Лук репчатый — 1 шт.
Паприка копчёная — 1 ч. л.
Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
Перец чёрный молотый — 0.5 г
Петрушка свежая — 5 веточка
Соль — 1.5 г
Укроп свежий — 5 веточка
Филе бедра курицы — 750 г

Новые блюда из куриного филе. Видео

Праздники остались за плечами и наступили зимние трудовые будни. Но разве это повод, чтобы отказать себе в приготовлении...

Ингредиенты

Вишня ветки — 1 шт.
Вода — 200 мл
Желтки куриные — 6 шт.
Имбирь свежий — 10 г
Имбирь сухой — 0.5 ч. л.
Карри — 1 ч. л.
Кешью — 50 г
Кориандр сухой — 0.5 ч. л.
Крахмал кукурузный — 6 ст. л.
Куриное филе — 1000 г
Куриное филе — 3 шт.
Куриное филе — 1000 г
Куриное филе — 1000 г
Куриное филе — 800 г
Куркума — 1 ч. л.
Лук репчатый — 250 г
Масло оливковое рафинированное — 40 мл
Масло оливковое рафинированное — 30 мл
Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
Масло подсолнечное рафинированное — 30 мл
Масло подсолнечное рафинированное — 30 мл
Масло подсолнечное рафинированное — 30 мл
Мука пшеничная — 30 г
Мука пшеничная — 30 г
Орехи грецкие — 70 г
Панировочные сухари — 50 г
Паприка копчёная — 1 ч. л.
Паприка копчёная — 0.5 ч. л.
Паприка копчёная — 1 г
Перец чёрный молотый — 0.33 ч. л.
Перец чёрный молотый — 1 ч. л.
Перец чёрный молотый — 0.5 ч. л.
Перец чёрный молотый — 0.5 ч. л.
Перец чёрный молотый — 0.5 ч. л.
Перец чили свежий — 1 шт.
Помидоры — 200 г
Прованские травы — 1 ч. л.
Сметана — 150 г
Соль — 2 ч. л.
Соль — 1.5 ч. л.
Соль — 0.5 ч. л.
Соль — 1 ч. л.
Соус соевый — 50 мл
Сыр твёрдый — 100 г
Сыр твёрдый — 100 г
Сыр твёрдый — 100 г
Укроп свежий — 5 веточка
Чеснок — 4 зубчик
Чеснок — 3 зубчик
Чеснок сушёный молотый — 1 ч. л.
Чипсы картофельные — 70 г
Яйца куриные — 3 шт.
Яйца куриные — 2 шт.

Толстолобик с овощами, запечённый в фольге

Толстолобик очень вкусная белая рыба с небольшим количеством косточек. Хочу поделиться рецептом запечённого целого...

Ингредиенты

Картофель — 3 шт.
Лимон — 1 шт.
Лук репчатый — 1 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
Морковь — 1 шт.
Перец чёрный молотый — 1 ч. л.
Петрушка свежая — 2 веточка
Приправа для рыбы — 1 ст. л.
Соль — 2 ч. л.
Толстолобик целый — 2.5 кг
Укроп свежий — 2 веточка

Салат из свёклы с зелёным луком и яйцом

Хочу поделиться с вами вкусным и питательным рецептом свекольного салата, который готовится очень легко и просто. Готовый...

Ингредиенты

Йогурт натуральный — 2 ст. л.
Лук зелёный — 0.5 пучок
Свёкла — 2 шт.
Соль — 0.5 ч. л.
Укроп свежий — 3 веточка
Чеснок сушёный молотый — 0.25 ч. л.
Яйца куриные — 2 шт.

Новые рецепты с говяжьим фаршем. Видео

Весна! Время ласковых солнечных лучей, свежей зелени и, конечно же, пикников! Поэтому сегодня мы решили поделиться с вами...

Ингредиенты

Базилик сухой — 1 ч. л.
Вода — 150 мл
Вода кипячёная — 300 мл
Говядина мякоть — 1000 г
Говяжий фарш — 300 г
Говяжий фарш — 500 г
Говяжий фарш — 350 г
Горчица — 1 ч. л.
Кориандр сухой — 1 ч. л.
Лавровый лист — 1 шт.
Лук зелёный — 5 перо
Лук репчатый — 250 г
Лук репчатый — 100 г
Лук репчатый — 100 г
Лук репчатый — 70 г
Масло оливковое рафинированное — 30 мл
Масло подсолнечное рафинированное — 30 мл
Масло подсолнечное рафинированное — 30 мл
Масло подсолнечное рафинированное — 30 мл
Масло сливочное — 100 г
Молоко — 70 мл
Мука пшеничная — 120 г
Мука пшеничная — 260 г
Мука пшеничная — 250 г
Оливки без косточек — 40 г
Паприка копчёная — 1 ч. л.
Паприка умеренная молотая — 1 ч. л.
Перец душистый — 3 шт.
Перец острый — 1 шт.
Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
Перец сладкий (болгарский) — 2 шт.
Перец чёрный молотый — 0.33 ч. л.
Перец чёрный молотый — 0.33 ч. л.
Перец чёрный молотый — 0.33 г
Петрушка свежая — 10 веточка
Петрушка свежая — 5 веточка
Помидоры — 1 шт.
Разрыхлитель — 10 г
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Сахар — 1 ч. л.
Сливки 10% — 125 мл
Сметана — 150 г
Сметана — 250 г
Соль — 1.5 ч. л.
Соль — 2.5 ч. л.
Соль — 2 ч. л.
Соль — 2 ч. л.
Сыр твёрдый — 100 г
Тесто фило — 400 г
Томатная паста — 2 ст. л.
Укроп свежий — 7 веточка
Уксус винный белый — 1 ст. л.
Уксус винный белый — 1 ч. л.
Чеснок — 3 зубчик
Чеснок — 5 зубчик
Чеснок — 5 зубчик
Яйца куриные — 4 шт.
Яйца куриные — 3 шт.
Яйца куриные — 1 шт.
Яйца куриные — 2 шт.

Салат c чечевицей и овощами

Предлагаю зарядить организм полезными веществами и приготовить салат из чечевицы с запечёнными...

Ингредиенты

Баклажаны синие — 1 шт.
Кунжут белый — 1 ст. л.
Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
Перец чёрный молотый — 0.25 ч. л.
Помидоры вяленые — 30 г
Сок лимонный — 1 ст. л.
Соль — 0.5 ч. л.
Укроп свежий — 4 веточка
Чечевица зелёная — 100 г

Кета домашнего посола

Какую малосольную красную рыбу вы предпочитаете: домашнего посола или магазинную? Я, при...

Ингредиенты

Кета филе — 520 г
Лук фиолетовый — 0.5 шт.
Масло подсолнечное нерафинированное — 30 мл
Сахар — 1 ст. л.
Сок лимонный — 30 мл
Соль морская — 2 ст. л.
Тмин сухой — 0.5 ч. л.
Укроп свежий — 5 веточка

Рёшти с сыром и зеленью

Рёшти — это национальное блюдо швейцарской кухни. Готовится оно из тёртого...

Ингредиенты

Картофель — 3 шт.
Лук зелёный — 3 перо
Масло подсолнечное рафинированное — 4 ст. л.
Петрушка свежая — 2 веточка
Соль — 2 щепотка
Сыр твёрдый — 60 г
Укроп свежий — 2 веточка

Салат из квашеной капусты с консервированным горошком и яблоком

Квашеная капуста довольно вкусная и полезная. Чтобы разнообразить меню, можно приготовить из...

Ингредиенты

Горошек консервированный — 70 г
Капуста квашеная — 100 г
Лук репчатый — 0.5 шт.
Масло подсолнечное нерафинированное — 2 ст. л.
Укроп свежий — 3 веточка
Яблоко — 0.5 шт.

Салат из шпината и редиса с яблоком

Предлагаю приготовить лёгкий салат с редисом, шпинатом и яблоком. Готовить его...

Ингредиенты

Лук зелёный — 4 перо
Майонез — 1 ч. л.
Редис — 3 шт.
Соль — 1 щепотка
Укроп свежий — 1 веточка
Шпинат свежий — 0.2 пучок
Яблоко — 0.25 шт.

Запечённая морковь на закуску

В год Кролика готовим блюда с морковью. А как же иначе? Предлагаю запечь морковь в хамоне с пряным соусом....

Ингредиенты

Масло оливковое Extra Virgin — 1 ст. л.
Морковь — 2 шт.
Мускатный орех молотый — 1 щепотка
Сироп кленовый — 2 ст. л.
Соус гранатовый — 2 ст. л.
Укроп свежий — 6 веточка
Хамон — 100 г
Чеснок — 2 зубчик

Мини слойки с курицей и сыром

Выпечка из готового слоёного теста часто выручает, когда времени на готовку не хватает. Из такого...

Ингредиенты

Варёное куриное мясо — 300 г
Кунжут белый — 3 ст. л.
Лук репчатый — 1 шт.
Майонез — 1 ст. л.
Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
Соль — 1 щепотка
Сыр твёрдый — 70 г
Тесто слоёное дрожжевое — 500 г
Укроп свежий — 3 веточка
Яйца куриные — 1 шт.

Салат с варёной форелью, рисом и яйцом

Предлагаю вам рецепт простого и сытного салата с рыбой, рисом и яйцом. После приготовления ухи...

Ингредиенты

Вода — 30 мл
Горчица в зёрнах (Дижонская) — 1 ч. л.
Каперсы — 1 ч. л.
Лук зелёный — 3 перо
Лук фиолетовый — 50 г
Майонез — 50 г
Огурцы-корнишоны — 2 шт.
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Рис длиннозерный — 1 ст.
Соль — 1 щепотка
Соус соевый — 1 ст. л.
Укроп свежий — 1 веточка
Уксус яблочный — 30 мл
Форель филе — 150 г
Яйца куриные — 2 шт.

Пряная капуста тушёная с бараниной

Казалось бы, обычное блюдо! Но у него есть небольшая изюминка: вместе с бараниной я добавила вяленый...

Ингредиенты

Баранина лопатка — 400 г
Зира (Кумин) сухая — 1 г
Капуста белокочанная — 400 г
Кетчуп — 30 мл
Кориандр молотый — 1 щепотка
Лавровый лист — 1 шт.
Лук репчатый — 1 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
Морковь — 60 г
Мускатный орех молотый — 3 г
Паприка острая молотая — 0.5 г
Петрушка свежая — 2 веточка
Соль — 2 щепотка
Укроп свежий — 1 веточка
Чернослив вяленый — 100 г
Чеснок — 1 зубчик

Гренки со шпротами и маслинами

Гренки готовить на праздники весьма популярно. Мы привыкли готовить гренки со шпротами и...

Ингредиенты

Батон — 4 шт.
Майонез — 4 ст. л.
Маслины без косточек — 4 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
Укроп свежий — 2 веточка
Чеснок — 4 зубчик
Шпроты в масле — 50 г

Суп томатный с фрикадельками

В мультиварке можно готовить самые разнообразные супы. Сегодня мы попробуем что-то новенькое — суп томатный с фрикадельками...

Ингредиенты

Аджика сухая — 1 щепотка
Бульон куриный — 2 л
Капуста белокочанная — 300 г
Картофель — 5 шт.
Куриный фарш — 300 г
Лавровый лист — 2 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
Мука пшеничная — 1 ст. л.
Соль — 1 щепотка
Томатная паста — 200 г
Укроп свежий — 20 г
Яйца куриные — 1 шт.

Картофель с творожной начинкой

Бывает, когда в доме нет ничего особенного, а накормить семью надо быстро, вкусно и полезной пищей. И тут нам на помощь...

Ингредиенты

Картофель — 1000 г
Масло сливочное — 50 г
Перец чёрный молотый — 1 г
Петрушка свежая — 15 г
Соль — 5 г
Творог — 200 г
Укроп свежий — 15 г

Кабачковые блины с сыром

Лето — именно та пора, когда хочется по максимуму использовать свежие овощи и фрукты, готовя простые, вкусные и интересные...

Ингредиенты

Вода — 300 мл
Кабачок — 200 г
Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
Мука пшеничная — 160 г
Соль — 5 г
Сыр твёрдый — 50 г
Укроп свежий — 25 г
Яйца куриные — 1 шт.

Рис с болгарским перцем

Кулинары достаточно часто используют рис для приготовления гарнира. Он отлично сочетается с курицей, рыбой и мясом. Но...

Ингредиенты

Вода — 250 мл
Масло подсолнечное рафинированное — 35 мл
Перец сладкий (болгарский) — 120 г
Петрушка свежая — 10 г
Рис длиннозерный — 75 г
Соль — 5 г
Укроп свежий — 15 г

Пицца мясная

Предлагаю вашему вниманию довольно простой рецепт пиццы. Я её назвала мясной, можно назвать домашней, так как основным мясным...

Ингредиенты

Вода — 240 мл
Говяжий фарш — 150 г
Дрожжи сухие — 7 г
Лук репчатый — 1 шт.
Лук фиолетовый — 0.5 шт.
Масло оливковое Extra Virgin — 30 мл
Масло оливковое Extra Virgin — 50 мл
Мука пшеничная — 350 г
Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
Петрушка свежая — 5 г
Помидоры — 1 шт.
Сахар — 3 г
Свиной фарш — 100 г
Смесь итальянских трав — 4 г
Соль — 1 щепотка
Соус томатный острый — 6 ст. л.
Сыр моцарелла — 200 г
Укроп свежий — 5 г
Чеснок — 3 зубчик
Шампиньоны свежие — 150 г

Суп из шеи индейки

Встречая индюшиные шеи в магазине, мы часто не обращаем на них внимание, выбирая для своих блюд другие части индейки. Мясо...

Ингредиенты

Вода — 1.5 л
Индюшиная шея — 350 г
Картофель — 100 г
Морковь — 100 г
Соль — 10 г
Укроп свежий — 20 г
Чеснок — 1 зубчик
Яйца куриные — 1 шт.

Салат с кукурузой и солёным арахисом

Это блюдо может стать одним из популярных на вашем столе, как праздничном, так и будничном. Он свежий, сочный, относительно...

Ингредиенты

Арахис — 80 г
Капуста пекинская — 220 г
Кукуруза консервированная — 280 г
Масло кукурузное — 1 ст. л.
Морковь — 40 г
Соль — 0.5 ч. л.
Укроп свежий — 5 г