Ванилин - страница 7 на Webspoon.ru

Сладкая булка бриошь

Бриоши невероятно вкусная и нежная французская выпечка известная по всему миру. Вот и сегодня предлагаю приготовить булку по...

2

Ингредиенты

Ванилин — 1 г
Вода — 1 ст. л.
Дрожжи свежие — 12 г
Йогурт натуральный — 94 мл
Масло подсолнечное рафинированное — 60 мл
Масло сливочное — 15 г
Молоко — 75 мл
Мука пшеничная — 20 г
Мука пшеничная — 300 г
Мука пшеничная высшего сорта 00 — 75 г
Сахар — 75 г
Сахар — 1 ст. л.
Сахарная пудра — 15 г
Цедра лимона — 1 ст. л.
Яйца куриные — 1 шт.

Печенье с сухофруктами и орехами

Сегодня хочу поделиться с вами рецептом вкусной домашней сладкой выпечки. Печенье с сухофруктами и орехами получается...

5

Ингредиенты

Ванилин — 0.5 г
Изюм светлый — 50 г
Кефир — 50 мл
Курага — 70 г
Масло подсолнечное рафинированное — 70 мл
Мука пшеничная — 280 г
Орехи грецкие — 60 г
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Сахар — 2 ст. л.
Сахар — 60 г
Яйца куриные — 1 шт.

Кето кексы с клубникой

Предлагаю вам приготовить вкусные летние кексы со свежей клубникой. Кексы нежные и низкоуглеводные....

4

Ингредиенты

Ванилин — 0.5 г
Клубника свежая — 30 г
Масло сливочное — 10 г
Мука кокосовая — 25 г
Разрыхлитель — 3 г
Сметана — 30 г
Эритрол (эритрит) — 35 г
Яйца куриные — 3 шт.

Горячие бутерброды с творогом и вяленой клюквой

Эти горячие бутерброды вызывают ностальгию по прошлому. В детстве мама нам делала почти такие же из подсохшего...

2

Ингредиенты

Ванилин — 0.3 г
Клюква вяленая — 5 г
Масло сливочное — 5 г
Сметана — 10 г
Творог — 50 г
Хлеб белый — 80 г
Эритрол (эритрит) — 10 г
Яйца куриные — 1 шт.

Шарлотка с персиком

Всем любителям шарлоток хочу предложить испечь интересный вариант данной выпечки, а именно —...

5

Ингредиенты

Ванилин — 0.5 г
Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
Мука пшеничная — 180 г
Персики свежие — 4 шт.
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Сахар — 160 г
Яйца куриные — 4 шт.

Сахарное печенье с глазурью

Рецептов сахарного печенья очень много. Структура у такого печенья должна быть хрупкая, рассыпчатая и нежная....

7

Ингредиенты

Ванилин — 0.5 г
Какао порошок — 1 ст. л.
Маргарин — 110 г
Молоко — 2 ст. л.
Мука пшеничная — 300 г
Разрыхлитель — 2 ч. л.
Сахар — 130 г
Сахарная пудра — 8 ст. л.
Яйца куриные — 1 шт.

Тёртый пирог с яблоками и персиками

Тёртый пирог в классическом варианте обычно делается с вареньем. Безусловно, такой...

7

Ингредиенты

Ванилин — 1 г
Крахмал картофельный — 1.5 ст. л.
Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
Масло сливочное — 100 г
Мука пшеничная — 500 г
Персики свежие — 4 шт.
Разрыхлитель — 2 ч. л.
Сахар — 60 г
Сахар — 100 г
Яблоко — 3 шт.
Яйца куриные — 3 шт.

Песочный пирог со смородиной и меренгой

Пироги к чаю, приготовленные своими руками, делают дом более уютным и тёплым. К тому же такая...

7

Ингредиенты

Белки куриные — 4 шт.
Ванилин — 1 г
Желтки куриные — 4 шт.
Крахмал картофельный — 1.5 ст. л.
Маргарин — 100 г
Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
Молоко — 50 мл
Мука пшеничная — 60 г
Мука пшеничная — 470 г
Разрыхлитель — 2 ч. л.
Сахар — 100 г
Сахар — 60 г
Сахар — 60 г
Смородина чёрная свежая — 220 г

Песочные рогалики из швейцарского теста с повидлом

Хочу поделиться с вами рецептом домашних рогаликов из швейцарского теста. Швейцарское тесто...

6

Ингредиенты

Ванилин — 0.5 г
Вода ледяная — 120 мл
Масло подсолнечное рафинированное — 120 мл
Мука пшеничная — 350 г
Повидло — 3 ст. л.
Сахарная пудра — 2 ст. л.
Соль — 1 щепотка

Закрытый песочный пирог с яблочной начинкой

Выпечка с яблоками всегда радует своим вкусом, так как с яблоками выпечка получается более сочной....

8

Ингредиенты

Ванилин — 1 г
Корица молотая — 1.5 ч. л.
Крахмал картофельный — 0.5 ст. л.
Масло подсолнечное рафинированное — 100 мл
Мука пшеничная — 400 г
Разрыхлитель — 1.5 ч. л.
Сахар — 120 г
Сахар — 50 г
Яблоко — 3 шт.
Яйца куриные — 2 шт.

Булочки с заварным кремом и изюмом

Домашняя выпечка всегда украшает семейное чаепитие и делает его более уютным. В холодные осенние...

8

Ингредиенты

Ванилин — 0.5 г
Ванилин — 1 г
Дрожжи сухие — 1 ч. л.
Изюм тёмный — 50 г
Маргарин — 60 г
Молоко — 200 мл
Молоко — 200 мл
Мука пшеничная — 25 г
Мука пшеничная — 450 г
Сахар — 50 г
Сахар — 100 г
Яйца куриные — 1 шт.
Яйца куриные — 1 шт.
Яйца куриные — 1 шт.

Песочное печенье с начинкой из шоколадных конфет и орехов

Песочное печенье всегда украшает чаепитие, особенно если печенье домашнее и приготовлено с любовью....

5

Ингредиенты

Ванилин — 0.5 г
Конфеты шоколадные — 100 г
Маргарин — 125 г
Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
Мука пшеничная — 250 г
Орехи грецкие — 30 г
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Сахар — 100 г
Яйца куриные — 1 шт.

Сырники с маком в духовке

Сырники — всем известное и многими любимое блюдо. Часто сырники мамочки готовят деткам на...

8

Ингредиенты

Ванилин — 0.5 г
Крупа манная — 1 ст. л.
Мак — 1 ст. л.
Масло сливочное — 40 г
Сахар — 70 г
Творог зернистый — 330 г
Яйца куриные — 3 шт.

Песочно-дрожжевые трубочки с вишней

Уже около десяти лет я пользуюсь рецептом песочно-дрожжевого теста, которое подходит для сладкой...

8

Ингредиенты

Ванилин — 0.5 г
Вишня консервированная — 350 г
Вода — 2 ст. л.
Дрожжи сухие — 1 ч. л.
Крахмал картофельный — 1.5 ст. л.
Маргарин — 100 г
Молоко — 75 мл
Мука пшеничная — 220 г
Сахар — 25 г
Сахар — 100 г

Яблочный кекс на кефире со штрейзелем

Выпечка с яблоками довольно популярная, так как яблоки доступны в цене и продаются везде. К тому...

11

Ингредиенты

Ванилин — 1 г
Кефир — 200 мл
Маргарин — 40 г
Маргарин — 110 г
Мука пшеничная — 40 г
Мука пшеничная — 350 г
Разрыхлитель — 2 ч. л.
Сахар — 30 г
Сахар — 190 г
Яблоко — 3 шт.
Яйца куриные — 3 шт.

Медовый рулет с заварным кремом и малиновой начинкой

Бисквитные рулеты можно испечь, как к чаю, так и на праздничный сладкий стол вместо торта. Готовить...

9

Ингредиенты

Ванилин — 0.5 г
Ванилин — 0.5 г
Вода — 1 ст. л.
Крахмал картофельный — 1 ч. л.
Малина замороженная — 100 г
Мёд — 100 г
Молоко — 250 мл
Молоко — 40 мл
Мука пшеничная — 1.5 ст. л.
Мука пшеничная — 160 г
Сахар — 1 ст. л.
Сахар — 50 г
Сахар — 50 г
Сода — 0.5 ч. л.
Соль — 1 щепотка
Шоколад тёмный — 100 г
Яйца куриные — 4 шт.
Яйца куриные — 1 шт.

Низкоуглеводный кулич с маскарпоне и карамельной глазурью

Светлый праздник Пасхи традиционно украшают вкусные куличи. На низкоуглеводных типах питания мы...

3

Ингредиенты

Аллюлоза — 20 г
Альбумин (сухой яичный белок) — 45 г
Ванилин — 1 г
Изюм светлый — 10 г
Коньяк — 30 мл
Ксантан — 1 г
Масло сливочное — 30 г
Масло сливочное — 50 г
Миндаль — 20 г
Протеин — 5 г
Разрыхлитель — 5 г
Сливки 33% — 40 мл
Сметана — 75 г
Сыр Маскарпоне — 75 г
Эритрол (эритрит) — 70 г
Яйца куриные — 2 шт.

Морковное варенье с лимоном

Ну кто бы мог подумать, что морковка — это прекрасная основа для приготовления вкусного домашнего варенья! Оно получается...

31

Ингредиенты

Ванилин — 2 щепотка
Лимон — 1000 г
Морковь — 1000 г
Сахар — 2 кг

Шарлотка с ревенем

После яблочной шарлотки довольно популярной начинкой для этого знаменитого пирога считается ревень, который по вкусу очень...

36

Ингредиенты

Ванилин — 1 щепотка
Маргарин — 30 г
Мука пшеничная — 1 ст.
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Ревень — 500 г
Сахар — 1 ст.
Яйца куриные — 5 шт.

Печенье «Красный бархат»

Предлагаю сделать такие вот печеньки краcно-белыe на Пасху. Да, да уже скоро Пасха. И мне захотелось приготовить что-то...

29

Ингредиенты

Белки куриные — 1 шт.
Ванилин — 1 щепотка
Какао порошок — 3 ст. л.
Крахмал кукурузный — 2 ст. л.
Масло сливочное — 150 г
Мука пшеничная — 400 г
Пищевой краситель — 1 ч. л.
Разрыхлитель — 0.5 ч. л.
Сахар — 200 г
Уксус столовый 9% — 1 ч. л.
Яйца куриные — 1 шт.

Кокосовое печенье с джемом

Предлагаю приготовить отличное угощение для любителей кокосовой стружки. Это кокосовое печенье имеет нежнейшую песочную...

22

Ингредиенты

Ванилин — 1 щепотка
Глазурь шоколадная — 100 г
Джем абрикосовый — 3 ст. л.
Кокос — 2 шт.
Масло сливочное — 100 г
Масло сливочное — 100 г
Мука пшеничная — 250 г
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Сахар — 100 г
Сахар — 100 г
Яйца куриные — 2 шт.

Кекс на сгущённом молоке без яиц в мультиварке

Захотелось мне как-то сладенького, да не простого, а именно кекса... Пошла, заглянула в холодильник — нет яиц! Ну думаю,...

23

Ингредиенты

Ванилин — 1 щепотка
Вода кипячёная — 1 ст.
Масло сливочное — 120 г
Мука пшеничная — 2.5 ст.
Разрыхлитель — 2 ч. л.
Сахар — 2 ст. л.
Сгущённое молоко — 1 банка
Сода — 1 ч. л.
Соль — 0.25 ч. л.

Печенье «Творожные уголки»

Первое место по своей популярности среди всех кондитерских изделий по праву занимает печенье, то есть изделия из сладкого...

30

Ингредиенты

Ванилин — 1 щепотка
Маргарин — 150 г
Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
Мука пшеничная — 4 ст.
Сахар — 200 г
Сахар — 2 ст.
Сода — 1 ч. л.
Творог — 250 г
Яйца куриные — 4 шт.
Яйца куриные — 1 шт.

Слоёный рулет а-ля Наполеон

Предлагаю вам попробовать упрощенный вариант многими любимого торта Наполеон! )) В данном рецепте всё готовится не просто, а...

42

Ингредиенты

Ванилин — 1 щепотка
Крахмал картофельный — 30 г
Масло сливочное — 50 г
Молоко — 500 мл
Сахар — 100 г
Сахарная пудра — 2 ст. л.
Сливки 33% — 200 мл
Тесто слоёное бездрожжевое — 500 г
Яйца куриные — 2 шт.

Хворост «К чаю»

Вкус хвороста знаком с детства. Воспоминания о нём остаются на всю жизнь, потому что готовила его когда-то мама. За...

27

Ингредиенты

Ванилин — 1 щепотка
Маргарин — 50 г
Масло подсолнечное рафинированное — 400 мл
Мука пшеничная — 350 г
Сахар — 50 г
Сахарная пудра — 100 г
Сметана — 100 г
Уксус столовый 9% — 10 мл
Яйца куриные — 2 шт.

Хворост «Цветочки»

Существуют способы разрыхления теста с помощью дрожжей (биологический способ), соды и углекислого аммония (химический способ)...

25

Ингредиенты

Ванилин — 1 щепотка
Масло подсолнечное рафинированное — 400 мл
Молоко — 125 мл
Мука пшеничная — 400 г
Сахар — 1 ст. л.
Сахарная пудра — 100 г
Сметана — 1 ст. л.
Соль — 1 щепотка
Яйца куриные — 3 шт.

Чизкейк-Тирамису

Чизкейк Тирамису — вкусное лакомство, которое оценит каждый! Нежное сочетание начинки с хрустящей основой и свежими ягодами....

15

Ингредиенты

Ванилин — 1 щепотка
Ванилин — 1 щепотка
Коньяк — 50 мл
Кофе растворимый — 30 г
Кофе растворимый — 30 г
Масло сливочное — 50 г
Мука пшеничная — 30 г
Мука пшеничная — 50 г
Печенье Савоярди — 150 г
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Сахар апельсиновый — 60 г
Сахар апельсиновый — 100 г
Сливки 33% — 60 мл
Творог — 200 г
Творожный сыр — 150 г
Шоколад молочный — 60 г
Яйца куриные — 1 шт.

Маффины с мандаринами

Маффины с мандаринами — очень вкусная цитрусовая выпечка. Готовится быстро и просто, а удовольствие та какое, ммм... Яркие и...

14

Ингредиенты

Мандарин свежий — 2 шт.
Масло сливочное — 180 г
Мёд — 50 мл
Мука пшеничная — 1 ст.
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Сахар — 80 г
Тыквенное пюре — 150 г
Яйца куриные — 2 шт.

Яблоки запечённые с орехами и сгущёнкой

Зимний десертный фруктовый стол достаточно скудный. Чаще всего яблоки мы едим в свежем виде, а для разнообразия покупаем...

30

Ингредиенты

Ванилин — 1 щепотка
Кислота лимонная — 1 ч. л.
Миндаль — 0.5 ст.
Сахарная пудра — 1 ст. л.
Сгущённое молоко — 1 банка
Яблоко — 10 шт.

Маковый торт «Киевляночка»

Очень вкусный и необыкновенный торт, совсем несложный в приготовлении. Мак считается традиционной украинской приправой на...

34

Ингредиенты

Ананас консервированный — 400 г
Ванилин — 1 щепотка
Желатин — 20 г
Мак — 130 г
Масло сливочное — 100 г
Мука пшеничная — 100 г
Сахар — 200 г
Сахар — 100 г
Сметана — 500 г
Шоколад тёмный — 50 г
Яйца куриные — 4 шт.

Шоколадное печенье «Сабле»

Рецепт этого венского печенья от Пьера Эрме я нашла в интернете и приготовила мгновенно. Очень нежная и тающая, рассыпчатая...

34

Ингредиенты

Ванилин — 1 щепотка
Какао порошок — 15 г
Масло сливочное — 125 г
Мука пшеничная — 130 г
Сахарная пудра — 50 г
Соль — 1 щепотка
Яйца куриные — 1 шт.

Йогуртовый кекс с грушей и овсяными хлопьями

Как всегда, когда печём кекс, тратим на это минимум времени — минут 15. Ну а потом ставим в духовку и наслаждаемся...

22

Ингредиенты

Ванилин — 1 щепотка
Груша свежая — 1 шт.
Йогурт натуральный — 1 ст.
Корица молотая — 0.5 ч. л.
Мука пшеничная — 130 г
Овсяные хлопья — 0.5 ст.
Орех мускатный — 1 г
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Сахар — 100 г
Соль — 1 щепотка
Яйца куриные — 2 шт.

Бисквитное печенье «Буше»

Это очень вкусные бисквитные печенюшки с не менее вкусным шоколадным кремом. Хотите побаловать своих родных чем-то...

6

Ингредиенты

Ванилин — 1 щепотка
Крахмал картофельный — 30 г
Мука пшеничная — 60 г
Сахар — 50 г
Сгущённое молоко — 100 г
Соль — 1 г
Шоколад белый — 80 г
Яйца куриные — 3 шт.

Льняное печенье

Сегодня мы все чаще задумываемся о правильном питании. Многие воспринимают правильное питание как отказ от выпечки и разных...

8

Ингредиенты

Вода — 200 мл
Кардамон — 0.5 ч. л.
Мука льняная — 1 ст.
Мука пшеничная — 1 ст.
Сироп фруктовый — 4 ст. л.

Торт «Ирландский кофе»

Этот торт не для детей, этот торт для взрослых. Яркий аромат виски с кофе. Прошу не спрашивать меня о возможности замены...

34

Ингредиенты

Ванилин — 1 ч. л.
Виски ирландский — 30 мл
Виски ирландский — 70 мл
Вода — 50 мл
Глазурь шоколадная — 30 г
Желатин — 25 г
Какао порошок — 20 г
Кондитерская мастика — 30 г
Кофе эспрессо — 70 мл
Кофе эспрессо — 100 мл
Кофе эспрессо — 200 мл
Крахмал кукурузный — 50 г
Масло сливочное — 100 г
Молоко — 250 мл
Мука пшеничная — 100 г
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Сахар — 100 г
Сахар — 150 г
Сливки 33% — 250 мл
Яйца куриные — 2 шт.
Яйца куриные — 2 шт.

Булочка «Ленивая»

Сегодня приготовим ленивую булочку. Ленивая — потому что не надо формировать отдельные булочки. Вкусная, ароматная, нежная. В...

27

Ингредиенты

Дрожжи сухие — 5 г
Масло сливочное — 80 г
Молоко — 1 ст. л.
Молоко — 250 мл
Мука пшеничная — 500 г
Сахар — 120 г
Соль экстра — 0.5 ч. л.
Яйца куриные — 1 шт.
Яйца куриные — 1 шт.

Шоколадный торт со сливочным кремом

Торт — это всегда радостно и вкусно, хотелось чего-то шоколадного и нежного, такого чтобы много крема, нежного и не плотного...

24

Ингредиенты

Ванилин — 1 ч. л.
Какао порошок — 1 ст. л.
Мука пшеничная — 1.5 ст.
Сахар — 1 ст.
Сгущённое молоко — 0.5 банка
Сгущённое молоко — 0.5 банка
Сливки растительные — 400 мл
Сметана — 1 ст.
Сода — 1 ч. л.
Шоколад тёмный — 100 г
Яйца куриные — 2 шт.

Пряный тыквенно-апельсиновый пай

Тыквенные пироги – одно из коронных блюд американской кухни. Что лично у меня не вызывает удивления, поскольку...

1

Ингредиенты

Апельсин — 1 шт.
Ванилин — 0.25 ч. л.
Вода — 1000 мл
Вода ледяная — 3 ст. л.
Имбирь сухой — 0.25 ч. л.
Корица молотая — 0.25 ч. л.
Масло сливочное — 85 г
Мука пшеничная — 150 г
Сахар — 80 г
Творог — 90 г
Тыква свежая — 320 г

Творожный манник с нежным кремом

Ещё один рецепт вкусной выпечки не бывает лишним. Этот проверен, результат порадовал, будем печь ещё...

3

Ингредиенты

Ванилин — 1 ч. л.
Крупа манная — 1 ст.
Масло сливочное — 60 г
Масло сливочное — 10 г
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Сахар — 1 ст.
Сметана — 100 г
Творог — 300 г
Творожный сыр — 60 г
Яйца куриные — 3 шт.

Ватрушка в мультиварке шоколадная

Среди множества пирогов русской кухни самыми известными слывут ватрушки. В праздник летнего солнцестояния, хозяйки пекли...

35

Ингредиенты

Ванилин — 4 г
Какао порошок — 2 ст. л.
Крахмал картофельный — 30 г
Масло сливочное — 10 г
Масло сливочное шоколадное — 50 г
Мука пшеничная — 1 ст.
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Сахар — 100 г
Сахар — 100 г
Сметана — 1 ст.
Творог — 500 г
Яйца куриные — 2 шт.
Яйца куриные — 3 шт.

Ватрушка трёхслойная

На нашем сайте уже есть несколько рецептов вкусных ватрушек. Сегодня мы испечём трёхслойную разноцветную ватрушку. Гамма...

36

Ингредиенты

Ванилин — 3 г
Какао порошок — 1 ст. л.
Крахмал кукурузный — 2 ст. л.
Куркума — 1 щепотка
Масло сливочное — 50 г
Масло сливочное — 50 г
Мука пшеничная — 120 г
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Сахар — 90 г
Сахар — 100 г
Сахарная пудра — 50 г
Сметана — 2 ст. л.
Сок лимонный — 1 ст. л.
Сухой концентрат киселя — 90 г
Творог — 600 г
Цедра лимона — 1 ст. л.
Яйца куриные — 4 шт.

Шоколадная шарлотка с ягодами

Что может быть проще шарлотки? Взбил яйца с сахаром и мукой, залил начинку, будь-то яблоки, ягоды или любые фрукты. Здесь...

30

Ингредиенты

Ванилин — 1 г
Какао порошок — 2 ст. л.
Малина свежая — 100 г
Мука пшеничная — 0.75 ст.
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Сахар — 1 ст.
Смородина чёрная свежая — 70 г
Яйца куриные — 4 шт.

Шоколадный кекс с корицей

Сегодня на десерт у нас будет шоколадный кекс с корицей. Когда испечёте этот кекс, не торопитесь подавать его к столу. Пусть...

41

Ингредиенты

Ванилин — 4 г
Вода — 200 мл
Какао порошок — 5 ст. л.
Корица молотая — 3 ч. л.
Масло подсолнечное рафинированное — 100 мл
Масло сливочное — 100 г
Мука пшеничная — 300 г
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Сахар — 2 ст.
Сливки — 120 мл
Соль — 5 г
Шоколад чёрный — 50 г
Яйца куриные — 2 шт.

Кекс «Три желания»

Кекс называется так потому, что в его состав входит три вида теста: тесто с орехами, с шоколадом и жёлтое тесто с цедрой...

41

Ингредиенты

Ванилин — 1 г
Масло сливочное — 150 г
Мука пшеничная — 140 г
Орехи грецкие — 50 г
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Сахар — 160 г
Цедра апельсина — 2 ч. л.
Шоколад чёрный — 50 г
Яйца куриные — 3 шт.

Домашнее печенье с шоколадной карамелью

Это печенье получается нежным и рассыпчатым, а шоколадная карамель, мягкая и вкусная, делает его ещё лучше. Приготовление не...

26

Ингредиенты

Крахмал картофельный — 50 г
Масло сливочное — 330 г
Мука пшеничная — 550 г
Разрыхлитель — 1.5 ч. л.
Сахар — 150 г
Соль — 1 щепотка
Яйца куриные — 3 шт.

Бабушкины куличи

Предлагаю вам испечь вкусные бабушкины куличи. К сожалению это рецепт не моей бабушки, а бабушки моей подруги, но куличи эти...

29

Ингредиенты

Ванилин — 4 г
Вода — 100 мл
Дрожжи свежие — 50 г
Масло сливочное — 250 г
Молоко — 1500 мл
Мука пшеничная — 3500 г
Мука пшеничная — 2 ст. л.
Сахар — 950 г
Сахар — 50 г
Сахарная пудра — 200 г
Сок лимонный — 1 ст. л.
Соль — 1 щепотка
Яйца куриные — 6 шт.
Яйца куриные — 1 шт.

Шифоновый кофейный рулет с малиной

Предлагаю попробовать вкуснейший рулет с кофейным кремом и малиной. Хочу сказать, что, наверняка, все рецепты уже придуманы...

31

Ингредиенты

Ванилин — 1 г
Вода кипячёная — 30 мл
Какао порошок — 1 ст. л.
Кислота лимонная — 1 г
Кофе растворимый — 1 ч. л.
Кофе растворимый — 2 ч. л.
Ликёр кофейный — 20 мл
Ликёр кофейный — 20 мл
Масло подсолнечное рафинированное — 40 мл
Молоко — 1 ст. л.
Мука пшеничная — 110 г
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Сахар — 160 г
Сахарная пудра — 40 г
Сливки 33% — 300 мл
Соль — 1 щепотка
Сыр Маскарпоне — 125 г
Яйца куриные — 3 шт.

Торт шоколадно-муссовый

Скоро 8 марта, и мне хочется всех девушек сайта поздравить с весенним праздником таким шоколадным тортом. Ну что ещё нам...

41

Ингредиенты

Ванилин — 2 г
Желатин — 6 г
Желатин — 10 г
Желтки куриные — 2 шт.
Изомальт — 30 г
Какао порошок — 6 г
Масло какао — 50 г
Масло сливочное — 20 г
Масло сливочное — 35 г
Миндальная крошка — 20 г
Миндальная крошка — 18 г
Молоко — 40 мл
Мука пшеничная — 30 г
Мука пшеничная — 20 г
Разрыхлитель — 2 г
Сахар — 20 г
Сахар — 48 г
Сахар — 40 г
Сливки 33% — 30 мл
Сливки 33% — 150 мл
Сливки 33% — 500 мл
Сыр сливочный — 120 г
Шоколад тёмный — 16 г
Шоколад тёмный — 240 г
Шоколад тёмный — 50 г
Яйца куриные — 1 шт.