Вода кипячёная

Полезные советы

Секреты

Чем заменить кетчуп

Всего опубликовано 635 рецептов

Все рецепты635 Первые блюда 53 Основные блюда 123 Мясо и птица 38 Рыба и морепродукты 4 Солёная выпечка 88 Фаст-фуд 20 Салаты 20 Закуски 28 Соусы 6 Заготовки и консервация 9 Блины и оладьи 39 Сладкая выпечка 73 Десерты 39 Торты 40 Напитки 50 Компоненты блюд 14

Сортировать: по популярности по дате добавления

Блины фаршированные мясом и пекинской капустой

Очень сочные и аппетитные получаются блинчики с мясом и капустой. Сегодня герой дня - пекинская...

Ингредиенты

Вода кипячёная — 250 мл
Капуста пекинская — 150 г
Лук репчатый — 100 г
Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
Масло сливочное — 30 г
Молоко — 250 мл
Мука овсяная — 100 г
Мука пшеничная высшего сорта 00 — 250 г
Перец чёрный молотый — 0.5 щепотка
Соль — 1 щепотка
Соль — 1 щепотка
Фарш свино-говяжий — 150 г
Яйца куриные — 1 шт.

Квас домашний

Многие люди твёрдо убеждены в том, что квас — это древнеславянский напиток, изобретённый в Киевской Руси и распространившийся...

Ингредиенты

Вода кипячёная — 10 л
Дрожжи свежие — 20 г
Сахар — 500 г
Хлеб чёрный — 1 шт.

Суп с макаронами и вареной колбасой

Суп «Холостяцкий» под силу любому мужчине, который не умеет готовить. Он очень просто в приготовлении. Продукты, из которых...

Ингредиенты

Вермишель мелкая — 50 г
Вода кипячёная — 2 л
Картофель — 3 шт.
Колбаса варёная — 200 г
Лук репчатый — 1 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
Морковь — 3 шт.
Смесь перцев — 1 щепотка
Соль крупнокристаллическая — 1 щепотка
Чеснок — 2 зубчик

Минестроне с тыквой

Овощной суп – это отличное решение для полезного и вкусного обеда. Главную роль в этом супе будет...

Ингредиенты

Вода кипячёная — 1.5 л
Горошек консервированный — 2 ст. л.
Лук репчатый — 0.5 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
Морковь — 1 г
Паприка копчёная — 0.5 ч. л.
Рис круглозернистый — 1 ст. л.
Соль — 1 г
Тыква — 100 г
Фасоль стручковая замороженная — 100 г

Вкусный салат со свиным сердцем

Блюда из отварного свиного сердца достаточно полезны. В нём содержится белок, железо, фосфор,...

Ингредиенты

Вода кипячёная — 1 л
Горошек консервированный — 50 г
Каперсы — 20 г
Кунжут чёрный — 1 ч. л.
Майонез — 60 г
Морковь — 1 шт.
Огурцы-корнишоны — 50 шт.
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Свиное сердце — 180 г
Соль — 1 ч. л.

Плов из булгура

Продолжаю готовить блюда из булгура. Он стал всё популярнее на нашем столе. Булгур может быть гарниром, заменить рис в любых...

Ингредиенты

Булгур — 1 ст.
Вода кипячёная — 1 ст.
Карри — 1 щепотка
Куриное бедро — 2 шт.
Лук белый — 1 шт.
Масло сливочное — 50 г
Морковь — 1 шт.
Соль — 0.5 ч. л.

Хлеб с дижонской горчицей и прованскими травами

Горчичный хлеб славится своей пользой и вкусом. Его отличительной чертой является наличие в составе горчицы или горчичного...

Ингредиенты

Вода кипячёная — 1 ст.
Горчица — 20 г
Дрожжи сухие — 2 ч. л.
Кунжут белый — 1 ст. л.
Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
Мука пшеничная — 3 ст.
Прованские травы — 1 ст. л.
Сахар — 2 ст. л.
Соль — 7 г

Пицца с моцареллой и оливками

Пицца национальное итальянское блюдо. Представляет собой открытую лепёшку, покрытую начинкой, вид которой зависит только от...

Ингредиенты

Вода кипячёная — 0.5 ст.
Вода кипячёная — 0.5 ст.
Дрожжи свежие — 25 г
Корейка свинины копчёная — 150 г
Масло оливковое Extra Virgin — 1 ст. л.
Масло подсолнечное рафинированное — 1.5 ст. л.
Мука пшеничная — 3.5 ст.
Мука пшеничная — 1.5 ст. л.
Оливки без косточек — 150 г
Сахар — 1 ч. л.
Смесь итальянских трав — 2 ч. л.
Соль — 1 ч. л.
Сыр моцарелла — 200 г
Томатная паста — 2 ст. л.

Бигус с бараниной и картошкой

Тушёная капуста – любимое блюдо у многих. Бигус часто готовят с рисом, грибами или просто из одной...

Ингредиенты

Баранина лопатка — 350 г
Вода кипячёная — 0.5 ст.
Кавказские пряности — 3 г
Капуста белокочанная — 200 г
Капуста белокочанная кислая — 100 г
Картофель — 1 шт.
Лавровый лист — 2 шт.
Лук репчатый — 1 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
Перец чёрный молотый — 0.5 щепотка
Сахар — 1 щепотка
Соль — 2 щепотка
Томатная паста — 1 ст. л.

Ореховый соус

В России и других славянских странах пока не особенно популярны различные соусы. Разве что томатный соус (кетчуп), майонез да...

Ингредиенты

Вода кипячёная — 2 ст. л.
Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
Орехи грецкие — 150 г
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Сметана — 100 г
Соль — 1 щепотка
Укроп свежий — 0.5 пучок

Пирог с карамелью и яблоками в микроволновке

Этот замечательный пирог готовится очень быстро — 10 минут в микроволновой печи, и на нашем столе красуется мягкая, ароматная...

Ингредиенты

Вода кипячёная — 3 ст. л.
Масло сливочное — 75 г
Молоко — 125 мл
Мука пшеничная — 10 ст. л.
Нектарин — 1 шт.
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Сахар — 8 ст. л.
Яблоко — 4 шт.
Яйца куриные — 3 шт.

Шоколадные конфеты «Мозаика»

Сегодня приготовим конфеты из чёрного и белого шоколада. Каждый слой будет отличаться начинкой и вкусом. Чёрный слой конфеты...

Ингредиенты

Вода кипячёная — 1 ст. л.
Кофе растворимый — 1 ч. л.
Масло сливочное — 30 г
Миндаль — 40 г
Сгущённое молоко — 2 ст. л.
Соль — 1 щепотка
Фундук (лесной орех) — 40 г
Цедра лимона — 3 г
Цукаты — 80 г
Шоколад белый — 100 г
Шоколад чёрный — 100 г

Бисквитные пирожные с повидлом и шоколадной глазурью

Сегодня поделюсь с вами рецептом пирожных, которые можно приготовить, как к чаю, так и на праздники....

Ингредиенты

Ванилин — 0.5 г
Вода — 40 мл
Вода кипячёная — 1 ст. л.
Мука пшеничная — 125 г
Орехи грецкие — 50 г
Повидло — 4 ст. л.
Разрыхлитель — 0.75 ч. л.
Сахар — 100 г
Шоколад тёмный — 100 г
Яйца куриные — 4 шт.

Батон на 2 опарах с семенами

Такой батон вам точно понравится, обещаю! Нежнейший мякиш, который просто благоухает, тонкая корочка и много-много семян!...

Ингредиенты

Вода кипячёная — 100 мл
Вода кипячёная — 60 мл
Дрожжи сухие — 0.25 ч. л.
Дрожжи сухие — 0.25 ч. л.
Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
Мука пшеничная — 100 г
Мука пшеничная — 100 г
Мука пшеничная — 60 г
Сахар — 1 ст. л.
Соль — 0.75 ч. л.

Кофейный ликёр

Кофейный ликёр относится к крепким спиртным напиткам, и прекрасно подойдет в качестве дижестива после большого обеда или...

Ингредиенты

Вода кипячёная — 450 мл
Кофе свежемолотый — 50 г
Сахар — 350 г
Спирт этиловый 95 % — 300 мл

Куриная грудка «бутербродная» в мультиварке

Счастливые обладатели мультиварок с функцией «Мультиповар», присоединяйтесь, я хочу поделиться с вами рецептом нежной...

Ингредиенты

Аджика сухая — 2 ч. л.
Вода кипячёная — 500 мл
Куриное филе — 500 г
Лавровый лист — 2 шт.
Перец чёрный молотый — 2 щепотка
Соль крупнокристаллическая — 2 ст. л.
Тимьян (Чабрец) свежий — 2 веточка

Булочки «Жаворонки» из дрожжевого теста

22 марта в православных семьях принято выпекать «жаворонков» — это постные дрожжевые булочки. В этот день все православные...

Ингредиенты

Вода кипячёная — 300 мл
Дрожжи сухие — 11 г
Изюм светлый — 50 г
Куркума — 2 г
Масло оливковое Extra Virgin — 50 мл
Мука пшеничная — 500 г
Сахар — 200 г
Сахар ванильный — 2 ч. л.
Соль — 1 щепотка

Профитроли с шоколадным кремом

Профитроли — маленькие пирожные из заварного теста, начинённые любой составляющей по вашему вкусу. Я решила приготовить...

Ингредиенты

Вода кипячёная — 240 мл
Масло сливочное — 100 г
Мука пшеничная — 150 г
Сахар — 1 ст. л.
Сливки 33% — 80 мл
Соль — 1 щепотка
Шоколад тёмный — 50 г
Шоколадная паста — 70 г
Яйца куриные — 4 шт.

Фисташковая паста

Недавно я столкнулась с такой проблемой. Решила делать торт, но там была в ингредиентах фисташковая паста. Где её брать, я...

Ингредиенты

Вода кипячёная — 35 мл
Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
Миндальная крошка — 60 г
Миндальный экстракт — 0.5 ч. л.
Сахар — 125 г
Фисташки — 250 г

Батон «Деревенский»

Отличный хлеб к завтраку (с ним можно сделать бутерброды, намазав его сливочным маслом и вареньем, или арахисовым маслом),...

Ингредиенты

Вода кипячёная — 220 мл
Дрожжи сухие — 1.5 ч. л.
Масло подсолнечное нерафинированное — 2 ст. л.
Мука пшеничная — 450 г
Сахар — 1.5 ч. л.
Соль — 1 ст. л.
Яйца куриные — 1 шт.
Яйца куриные — 1 шт.

Ягодно-банановый десерт

Этот десерт не для тех, кто хочет похудеть, а для тех, кто хочет насладиться спелой мякотью банана в сочетании с ягодами и...

Ингредиенты

Бананы — 3 шт.
Вода кипячёная — 40 мл
Клюква замороженная — 150 г
Сахар коричневый — 1 ч. л.
Сахарная пудра — 1 ст. л.
Сливки — 150 мл
Смородина чёрная замороженная — 100 г

Овсяный коктейль

Сегодня готовим вкусный, быстрый, а главное, — полезный напиток — коктейль с овсяной мукой. Для его приготовления...

Ингредиенты

Вода кипячёная — 120 мл
Ежевика замороженная — 300 г
Йогурт натуральный — 3 ст. л.
Мёд — 1 ч. л.
Мука овсяная — 30 г

Крем-суп из шампиньонов со сливками

Этот рецепт супа в нашей семье всегда пользуется успехом, особенно осенью. Когда на улице уже холодно и дома хочется...

Ингредиенты

Вода кипячёная — 300 мл
Картофель — 5 шт.
Лук репчатый — 1 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 10 мл
Морковь — 1 шт.
Перец душистый молотый — 1 щепотка
Сливки 10% — 100 мл
Соль экстра — 1 ч. л.
Шампиньоны свежие — 300 г

Овсянка с яблоком и шоколадом

Овсяная каша — полезный, вкусный и питательный завтрак, как для взрослых — так и для детей. Такой завтрак заряжает энергией...

Ингредиенты

Вода кипячёная — 100 мл
Корица молотая — 1 ч. л.
Масло сливочное — 40 г
Молоко — 100 мл
Овсяные хлопья — 60 г
Сахар — 2 ст. л.
Соль — 1 щепотка
Шоколад чёрный — 50 г
Яблоко — 2 шт.

Новые рецепты с говяжьим фаршем. Видео

Весна! Время ласковых солнечных лучей, свежей зелени и, конечно же, пикников! Поэтому сегодня мы решили поделиться с вами...

Ингредиенты

Базилик сухой — 1 ч. л.
Вода — 150 мл
Вода кипячёная — 300 мл
Говядина мякоть — 1000 г
Говяжий фарш — 350 г
Говяжий фарш — 300 г
Говяжий фарш — 500 г
Горчица — 1 ч. л.
Кориандр сухой — 1 ч. л.
Лавровый лист — 1 шт.
Лук зелёный — 5 перо
Лук репчатый — 250 г
Лук репчатый — 100 г
Лук репчатый — 100 г
Лук репчатый — 70 г
Масло оливковое рафинированное — 30 мл
Масло подсолнечное рафинированное — 30 мл
Масло подсолнечное рафинированное — 30 мл
Масло подсолнечное рафинированное — 30 мл
Масло сливочное — 100 г
Молоко — 70 мл
Мука пшеничная — 120 г
Мука пшеничная — 260 г
Мука пшеничная — 250 г
Оливки без косточек — 40 г
Паприка копчёная — 1 ч. л.
Паприка умеренная молотая — 1 ч. л.
Перец душистый — 3 шт.
Перец острый — 1 шт.
Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
Перец сладкий (болгарский) — 2 шт.
Перец чёрный молотый — 0.33 ч. л.
Перец чёрный молотый — 0.33 ч. л.
Перец чёрный молотый — 0.33 г
Петрушка свежая — 5 веточка
Петрушка свежая — 10 веточка
Помидоры — 1 шт.
Разрыхлитель — 10 г
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Сахар — 1 ч. л.
Сливки 10% — 125 мл
Сметана — 150 г
Сметана — 250 г
Соль — 2 ч. л.
Соль — 1.5 ч. л.
Соль — 2.5 ч. л.
Соль — 2 ч. л.
Сыр твёрдый — 100 г
Тесто фило — 400 г
Томатная паста — 2 ст. л.
Укроп свежий — 7 веточка
Уксус винный белый — 1 ст. л.
Уксус винный белый — 1 ч. л.
Чеснок — 3 зубчик
Чеснок — 5 зубчик
Чеснок — 5 зубчик
Яйца куриные — 4 шт.
Яйца куриные — 3 шт.
Яйца куриные — 1 шт.
Яйца куриные — 2 шт.

Чай с шиповником

В сезон болезней и вирусов нам всем необходимы витамины и полезные вещества. Многие стараются...

Ингредиенты

Вода кипячёная — 300 мл
Чай чёрный — 1 ст. л.
Шиповник — 100 г

Курино-говяжьи тефтели с рисом в мультиварке

Предлагаю приготовить сегодня курино-говяжьи тефтели с рисом в мультиварке. У этого рецепта...

Ингредиенты

Вода кипячёная — 170 мл
Говяжий фарш — 400 г
Куриный фарш — 200 г
Лук репчатый — 2 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 4 ст. л.
Морковь — 60 г
Мука цельнозерновая — 3 ст. л.
Перец красный молотый — 1 г
Рис воздушный — 30 г
Соль — 1 ч. л.
Томатная заправка — 2 ст. л.
Чеснок — 1 зубчик
Яйца куриные — 1 шт.

Рис с шампиньонами и креветками на сковороде

Сегодня предлагаю приготовить очень вкусный рис с грибами и креветками. Грибы для этого блюда...

Ингредиенты

Вода кипячёная — 100 мл
Креветки замороженные очищенные — 150 г
Лук репчатый — 1 шт.
Масло оливковое Extra Virgin — 25 мл
Рис длиннозерный — 120 г
Соль — 3 г
Чеснок — 1 зубчик
Шампиньоны свежие — 100 г

Рагу из утки с беконом

У нас в продаже появились качественные полуфабрикаты из утки, в частности утиное рагу:...

Ингредиенты

Бекон — 50 г
Вино красное сухое — 50 мл
Вода кипячёная — 100 мл
Горошек зелёный замороженный — 0.5 ст.
Кукуруза консервированная — 50 г
Лук репчатый — 1 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
Морковь — 0.5 шт.
Овощная приправа — 1 щепотка
Перец сладкий замороженный (целый) — 2 шт.
Помидоры — 1 шт.
Сельдерей стебли — 1 шт.
Соль с травами — 2 щепотка
Томаты сушёные с орегано — 1 ст. л.
Утиное бедро — 400 г
Чеснок — 3 зубчик

Кето бургер с авокадо и яйцом

Сегодня у нас на обед вкусный домашний бургер. Не просто бургер, а правильный кето бургер. Это значит...

Ингредиенты

Авокадо — 1 шт.
Вода кипячёная — 60 мл
Говяжий фарш — 320 г
Кориандр сухой — 1 г
Лук фиолетовый — 40 г
Масло оливковое Extra Virgin — 15 мл
Перец чёрный молотый — 1 г
Перец чили сухой — 1 г
Салат айсберг — 30 г
Сок лимонный — 2 ст. л.
Соль — 3 щепотка
Чеснок сушёный молотый — 2 г
Яйца куриные — 2 шт.

Куриный суп с вермишелью и яичной паутинкой

Летние каникулы в детстве мы проводили у бабушки в деревне. Бабушка баловала нас своими...

Ингредиенты

Вода кипячёная — 1500 мл
Капуста брокколи — 100 г
Куриное бедро — 450 г
Лавровый лист — 1 шт.
Лапша короткая — 30 г
Лук репчатый — 1 шт.
Масло оливковое рафинированное — 1 ст. л.
Морковь — 1 г
Перец чёрный горошком — 3 шт.
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Перец чили сухой — 1 г
Соль — 3 щепотка
Яйца куриные — 2 шт.

Говядина на косточке с луком

Существуем множество рецептов приготовления мяса, и зависит это в первую очередь от части...

Ингредиенты

Вода кипячёная — 300 мл
Говядина на косточке — 1200 г
Зира (Кумин) сухая — 1 ч. л.
Лук белый — 500 г
Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
Перец красный молотый — 1 ч. л.
Перец чёрный молотый — 1 ч. л.
Соль — 1 ст. л.

Бигус с карбонатом и грудинкой из свежей и квашеной капусты

Бигус (бигос) – блюдо, пришедшее к нам из польской кухни. Я как-то размещала рецепт...

Ингредиенты

Вода кипячёная — 100 мл
Капуста белокочанная — 300 г
Капуста белокочанная кислая — 200 г
Карбонад — 100 г
Кориандр сухой — 0.5 щепотка
Лавровый лист — 3 шт.
Лук репчатый — 50 г
Масло подсолнечное рафинированное — 30 мл
Масло сливочное — 30 г
Морковь — 50 г
Сахар — 2 щепотка
Свиная грудинка копчёная — 50 г
Соль — 2 щепотка
Тмин сухой — 1 щепотка
Томатная паста — 1 ст. л.

Суп на куриных желтках

Предлагаю вам рецепт супа из моего детства. Его часто готовили мама и бабушка. Особенно, когда мы болели. Этот суп...

Ингредиенты

Вода кипячёная — 3 л
Картофель — 2 шт.
Куриные желтки (субпродукты) — 300 г
Лук репчатый — 1 шт.
Масло сливочное — 1 ст. л.
Морковь — 1 шт.
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Петрушка свежая — 3 веточка
Рис круглозернистый — 4 ст. л.
Соль экстра — 1 щепотка
Укроп свежий — 2 веточка

Голубцы с мясом

Многие из нас любят эти вкусные капустные конвертики с сочной начинкой внутри, но не все берутся за их приготовление, считая...

Ингредиенты

Вода кипячёная — 0.5 л
Капуста белокочанная — 1 шт.
Лук репчатый — 2 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
Морковь — 1 шт.
Перец чёрный молотый — 0.5 ч. л.
Перец чёрный молотый — 1 ч. л.
Рис круглозернистый — 100 г
Свиной фарш — 600 г
Сметана — 2 ст. л.
Соль — 0.5 ч. л.
Соль — 1 ч. л.
Томатная паста — 2 ст. л.

Гарнир из красной чечевицы с шампиньонами

Чечевица издавна используется в кухнях разных народов. Она является самым экологически чистым продуктом и не накапливает...

Ингредиенты

Вода кипячёная — 2 ст.
Лук репчатый — 1 шт.
Масло оливковое Extra Virgin — 50 мл
Морковь — 2 шт.
Смесь перцев — 2 г
Соль — 1 ч. л.
Чеснок — 3 зубчик
Чечевица красная — 1 ст.
Шампиньоны свежие — 400 г

Пицца «Букет Прованса»

То, что пицца вкусна и любима у разных народов, сомнению уже не подлежит, но в каждой кухне свой подход: кто-то...

Ингредиенты

Вода кипячёная — 0.5 ст.
Дрожжи сухие — 7 г
Колбаски салями — 100 г
Масло оливковое Extra Virgin — 1 ст. л.
Масло оливковое Extra Virgin — 1 ст. л.
Мука пшеничная — 1.5 ст.
Перец сладкий (болгарский) — 0.5 шт.
Помидоры черри — 4 шт.
Прованские травы — 1 ч. л.
Сахар — 0.5 ч. л.
Соль — 0.5 ч. л.
Соус томатный — 3 ст. л.
Сыр моцарелла — 100 г
Сыр твёрдый — 50 г

Куриные бёдрышки тушёные с айвой

Если вы купили или вырастили айву, и не знаете, что из неё приготовить, кроме джема, желе или варенья, то обратите внимание...

Ингредиенты

Айва — 3 шт.
Вода кипячёная — 1.5 ст.
Имбирь свежий — 20 г
Куриное бедро — 1200 г
Лук репчатый — 3 шт.
Масло сливочное — 60 г
Паприка сладкая молотая — 1 ч. л.
Соль — 2 щепотка
Шафран молотый — 1 ч. л.

Творожные блины без муки

Эти блинчики сколь вкусные, столь и капризные, требуют некоторой сноровки в процессе приготовления. Нежный вкус, напоминающий...

Ингредиенты

Вода кипячёная — 1 ст. л.
Крахмал картофельный — 2 ст. л.
Молоко — 4 ст. л.
Разрыхлитель — 0.25 ч. л.
Сахар — 1.5 ст. л.
Соль — 0.25 ч. л.
Творог — 2 ст. л.
Яйца куриные — 2 шт.

Свинина, тушённая в кефире с каперсами

За счёт того, что свинина готовится в кефирном соусе, мясо становится очень мягким, буквально — «тает во рту», приобретает...

Ингредиенты

Вода кипячёная — 75 мл
Каперсы — 26 шт.
Кефир — 250 мл
Лук белый — 1 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 80 мл
Паприка сладкая молотая — 0.5 ч. л.
Перец чёрный молотый — 3 щепотка
Свинина мякоть — 550 г
Сок лимонный — 1 ст. л.
Соль — 0.75 ч. л.
Чеснок — 2 зубчик

Картофель с белыми грибами под овощным соусом в микроволновке

Картофель очень хорошо сочетается с белыми грибами! Любые блюда, где встречаются эти продукты, всегда вкусны и сытны, будь то...

Ингредиенты

Белые грибы свежие — 400 г
Вода кипячёная — 125 мл
Картофель — 4 шт.
Кориандр сухой — 0.3 ч. л.
Лук репчатый — 0.5 шт.
Масло подсолнечное нерафинированное — 50 мл
Паприка сладкая молотая — 1 ч. л.
Перец сладкий (болгарский) — 2 шт.
Перец чёрный молотый — 0.5 ч. л.
Помидоры — 4 шт.
Соль — 1.5 ч. л.
Чеснок — 1 зубчик

Торт Бананово-клубничное искушение

Бисквит имеет яркий банановый вкус, воздушный, ароматный, нежный, потрясающе вкусный, а в сочетании с клубничным суфле, этот...

Ингредиенты

Белки куриные — 4 шт.
Вода кипячёная — 50 мл
Желатин — 15 г
Желтки куриные — 2 шт.
Клубника свежая — 300 г
Масло подсолнечное рафинированное — 65 мл
Молоко — 90 мл
Мука пшеничная — 130 г
Разрыхлитель — 1.5 ч. л.
Сахар — 200 г
Сахар — 100 г
Сливки 33% — 400 мл

Пицца с авокадо, шпинатом и сервелатом

Пиццу с авокадо и шпинатом пробовала первый раз, осталась довольна таким сочетанием, так как авокадо люблю — его своеобразный...

Ингредиенты

Авокадо — 0.5 шт.
Вода кипячёная — 60 мл
Дрожжи свежие — 8 г
Колбаса сервелат — 60 г
Лук репчатый — 0.3 шт.
Масло оливковое Extra Virgin — 0.25 ст. л.
Мука пшеничная — 125 г
Петрушка свежая — 0.25 пучок
Соль — 1.5 щепотка
Соус томатный — 2 ст. л.
Сыр твёрдый — 100 г
Шпинат свежий — 300 г

Луковый салат

Есть у вас знакомые, которые вечно норовят стырить пригоршню сырого лука, в котором мариновался шашлык? У меня есть, и даже...

Ингредиенты

Вода кипячёная — 1000 мл
Вода ледяная — 5000 мл
Гранат — 15 г
Лук белый — 5 шт.
Сок гранатовый — 150 мл

Пряные кукурузные лепёшки

Такие кукурузные лепёшки характерны для кавказкой кухни. На Кавказе лепёшки подают с молоком или с чесночным соусом. Мой...

Ингредиенты

Вода кипячёная — 150 мл
Кефир — 150 мл
Кунжут белый — 30 г
Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
Мука кукурузная — 150 г
Семечки тыквенные — 20 г
Соль — 5 г
Укроп свежий — 10 г
Фенхель сушёный — 10 г

Порционная кукурузная каша

Такая порционная «кукурузная каша с сыром» может быть гарниром к мясу и рыбе, можно такой кашей позавтракать. Каша похожа на...

Ингредиенты

Вода кипячёная — 60 мл
Масло оливковое Extra Virgin — 10 мл
Мука кукурузная — 100 г
Петрушка свежая — 5 веточка
Соль — 5 г
Сыр твёрдый — 80 г

Окрошка на кефире

Окрошка... одно из основных блюд по которому мы тосковали перестав ездить в деревню, правда там окрошка была на сыворотке,...

Ингредиенты

Вода кипячёная — 350 мл
Картофель — 6 шт.
Кефир — 1000 мл
Колбаса варёная — 600 г
Лук зелёный — 300 г
Огурцы — 2 шт.
Редис — 6 шт.
Сметана — 250 г
Соль — 6 щепотка
Укроп свежий — 300 г
Яйца куриные — 7 шт.

Хлебцы «Уголок Франции»

Если вы спросите меня, почему такое название у этих хрустящих палочек, то отвечу, что не знаю. Именно так они назывались на...

Ингредиенты

Вода кипячёная — 100 мл
Дрожжи сухие — 0.5 ч. л.
Зира (Кумин) сухая — 2 ч. л.
Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
Мука пшеничная — 190 г
Паприка сладкая кусочками — 2 ч. л.
Прованские травы — 1 ч. л.
Розмарин сухой — 2 ч. л.
Соль — 0.25 ч. л.
Чернушка (нигелла) — 2 ч. л.