Желтки куриные

Желтки куриные рецепты

Всего опубликовано 449 рецептов

Все рецепты449 Первые блюда 7 Основные блюда 23 Мясо и птица 13 Рыба и морепродукты 3 Солёная выпечка 50 Фаст-фуд 8 Салаты 6 Закуски 10 Соусы 5 Блины и оладьи 27 Сладкая выпечка 204 Десерты 33 Торты 55 Напитки 2 Компоненты блюд 26

Сортировать: по популярности по дате добавления

Краковское пирожное

Домашние торты и пирожные — вкусный символ семейных праздников и чаепитий. Приготовим сегодня интересные и очень известные...

Ингредиенты

Аммоний пищевой — 0.1 г
Белки куриные — 2 шт.
Желтки куриные — 1 шт.
Масло сливочное — 60 г
Миндаль — 70 г
Мука пшеничная — 100 г
Мука пшеничная — 40 г
Сахар — 40 г
Сахар — 130 г
Сода — 0.1 г
Соль — 0.4 г

Перевёрнутый айвовый пирог

Предлагаю быстрый пирог на каждый день, который разнообразит ваше меню. Печём пирог из бисквитного теста на тростниковом...

Ингредиенты

Айва — 600 г
Желтки куриные — 4 шт.
Корица молотая — 1 ч. л.
Масло сливочное — 30 г
Миндальная крошка — 75 г
Мука пшеничная — 75 г
Сахар тростниковый Демерара — 150 г
Сахар тростниковый Демерара — 90 г
Соль — 2 щепотка

Ленивый кулич

Кулич — это довольно серьёзная дрожжевая сдобная выпечка, которая требует от кулинара знаний, умений, внимания и терпения....

Ингредиенты

Дрожжи свежие — 25 г
Желтки куриные — 4 шт.
Изюм светлый — 60 г
Изюм тёмный — 40 г
Коньяк — 20 мл
Масло сливочное — 150 г
Молоко — 300 мл
Мука пшеничная — 600 г
Сахар — 180 г
Соль — 3 г
Цедра апельсина — 1 ст. л.
Яйца куриные — 1 шт.

Козульное тесто

На основе «жжёнки» в поморских деревнях, ещё Архангельской губернии, замешивали тёмное, ароматизированное пряными...

Ингредиенты

Вода кипячёная — 0.5 ст.
Желтки куриные — 2 шт.
Масло сливочное — 100 г
Мука пшеничная — 2 ст.
Мука ржаная — 1 ст.
Мускатный орех молотый — 0.5 ч. л.
Сахар — 1 ст.
Сода — 0.5 ч. л.
Соль — 0.5 ч. л.
Яйца куриные — 1 шт.

Пасхальный кулич

Готовясь к древнейшему христианскому празднику — Пасхе, многие хозяйки изучают пасхальную выпечку, которая символизирует...

Ингредиенты

Белки куриные — 1 шт.
Глазурь сахарная — 75 г
Дрожжи свежие — 50 г
Желтки куриные — 8 шт.
Изюм светлый — 2 горсть
Кондитерская посыпка — 50 г
Масло подсолнечное рафинированное — 4 ст. л.
Масло сливочное — 200 г
Молоко — 0.5 ст.
Мука пшеничная — 950 г
Мука пшеничная — 1 ст. л.
Сахар — 1 ч. л.
Сахар — 2 ст.
Сметана — 200 г
Соль — 0.5 ч. л.
Яйца куриные — 2 шт.

Фрикасе из курицы

Фрикасе из кролика готовила ни раз... А вот про «Фрикасе из курицы» узнала из кулинарного блога Алексея Онегина. Рецепт...

Ингредиенты

Бульон куриный — 500 мл
Вино белое десертное — 100 мл
Желтки куриные — 2 шт.
Куриная голень — 8 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
Морковь — 1 шт.
Мука пшеничная — 1 ст. л.
Перец чёрный молотый — 2 щепотка
Петрушка свежая — 1 пучок
Розмарин свежий — 1 веточка
Сливки 20% — 200 мл
Соль — 1 щепотка
Шампиньоны свежие — 400 г

Салат с тунцом и фасолью. Видео-рецепт

Новый год уже близко, потому мы предлагаем ещё один вариант вкусного и полезного салата. В этот раз с тунцом, стручковой...

Ингредиенты

Желтки куриные — 2 шт.
Масло оливковое рафинированное — 3 ст. л.
Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
Перец чёрный молотый — 0.25 ч. л.
Петрушка свежая — 0.0125 пучок
Салат айсберг — 3 шт.
Соль — 0.25 ч. л.
Тунец консервированный — 180 г
Укроп свежий — 0.0125 пучок
Уксус винный тёмный — 1 ч. л.
Фасоль стручковая свежая — 150 г
Чеснок — 1 зубчик

Тилапия с картошкой в духовке под соусом. Видео-рецепт

Сегодня у нас настоящая бомба! Потрясающее праздничное блюдо из рыбы и картофеля, вкус которого запоминается надолго!...

Ингредиенты

Желтки куриные — 4 шт.
Картофель — 300 г
Масло сливочное — 100 г
Перец чёрный молотый — 0.25 ч. л.
Приправа для рыбы — 1 ч. л.
Сливки 10% — 80 мл
Сок лимонный — 1 ч. л.
Соль — 0.25 ч. л.
Соль — 0.5 ч. л.
Тилапия филе — 400 г
Уксус винный тёмный — 1 ст. л.

Печенье «Солнышко»

Домашнее печенье всегда пользуется большой популярностью, ведь готовится оно достаточно быстро и просто, а получается...

Ингредиенты

Желтки куриные — 1 шт.
Куркума — 0.5 ч. л.
Масло сливочное — 60 г
Мука кукурузная — 30 г
Мука пшеничная — 130 г
Разрыхлитель — 5 г
Сахарная пудра — 70 г
Сметана — 30 г

Трубочки из лаваша с курицей и сыром

Идеальные закуски — мясные или сырные. А лучше, когда это всё соединено в одном блюде! Сегодня у нас трубочки на основе...

Ингредиенты

Желтки куриные — 1 шт.
Кунжут белый — 2 ч. л.
Куриное филе — 300 г
Лаваш тонкий армянский — 2 шт.
Масло подсолнечное нерафинированное — 2 ст. л.
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Соль — 1 щепотка
Сыр мягкий — 150 г
Сыр твёрдый — 150 г

Яблочные пироги, которые тают во рту. Видео

Близится осень, а с ней и сезон яблок! Первые плоды уже поспели, а потому мы решили готовить пироги! В этом...

Ингредиенты

Вода — 100 мл
Дрожжи сухие — 4 г
Желтки куриные — 3 шт.
Масло сливочное — 50 г
Масло сливочное — 30 г
Масло сливочное — 150 г
Масло сливочное — 60 г
Молоко — 120 мл
Молоко — 125 мл
Молоко — 100 мл
Мука пшеничная — 270 г
Мука пшеничная — 180 г
Мука пшеничная — 70 г
Мука пшеничная — 215 г
Разрыхлитель — 1.5 ч. л.
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Сахар — 150 г
Сахар — 50 г
Сахар — 4 ч. л.
Сахар — 150 г
Сахар ванильный — 10 г
Сахар ванильный — 10 г
Сахарная пудра с корицей — 2 ст. л.
Сливки 20% — 200 мл
Соль — 0.5 ч. л.
Соль — 0.5 ч. л.
Соль — 0.5 ч. л.
Штрейзельная крошка — 120 г
Яблоко — 4 шт.
Яблоко — 75 г
Яблоко — 3 шт.
Яблоко — 3 шт.
Яйца куриные — 2 шт.
Яйца куриные — 2 шт.
Яйца куриные — 1 шт.

Картофельно-луковая галета

Чудесным вариантом простого и сытного завтрака станет румяная картофельно-луковая галета. Галетная основа, приготовленная по...

Ингредиенты

Базилик сухой — 0.25 ч. л.
Вода — 4 ст. л.
Желтки куриные — 1 шт.
Картофель — 2 шт.
Кетчуп — 3 ст. л.
Кунжут белый — 2 ч. л.
Лук репчатый — 2 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
Масло сливочное — 20 г
Мука пшеничная — 210 г
Перец чёрный молотый — 0.5 ч. л.
Сметана — 4 ст. л.
Соль — 0.5 ч. л.
Сыр твёрдый — 40 г

Кулебяка с рыбой

Это сложный рецепт, который потребует от вас терпения, старания и много времени, но ваши...

Ингредиенты

Вода — 2 л
Вода — 2.5 ст.
Вода — 230 мл
Горбуша свежая — 500 г
Грибы лесные замороженные — 300 г
Дрожжи сухие — 5 г
Желтки куриные — 3 шт.
Лук зелёный — 1 пучок
Лук репчатый — 1 шт.
Масло сливочное — 150 г
Масло сливочное — 50 г
Масло сливочное — 30 г
Масло топлёное — 16 г
Молоко — 120 мл
Молоко — 500 мл
Мука пшеничная — 200 г
Мука пшеничная — 400 г
Перец душистый — 5 шт.
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Петрушка свежая — 1 пучок
Рис длиннозерный — 1 ст.
Сахар — 1 ч. л.
Сахар — 2 щепотка
Соль — 1 щепотка
Соль — 1 щепотка
Соль — 1 щепотка
Соль — 2 щепотка
Соль — 1 ч. л.
Соль — 1 ч. л.
Укроп свежий — 1 пучок
Яйца куриные — 5 шт.
Яйца куриные — 2 шт.

Сютлач турецкий рисовый пудинг

Сютлач – это турецкий рисовый пудинг. Десерт очень нежный и лёгкий....

Ингредиенты

Вода — 160 мл
Желтки куриные — 1 шт.
Крахмал картофельный — 1.5 ст. л.
Молоко — 400 мл
Рис круглозернистый — 2 ст. л.
Сахар — 80 г
Сахар ванильный — 1 ч. л.

Кето хачапури в духовке

Сегодня делюсь с вами рецептом кето хачапури. Рецепт будет актуален для тех, кто...

Ингредиенты

Желтки куриные — 3 шт.
Ксантан — 3 г
Псиллиум — 10 г
Соль адыгейская — 1 щепотка
Сыр моцарелла — 50 г
Творог — 180 г
Яйца куриные — 1 шт.

Зразы из батата с беконом

Продолжаем готовить блюда с бататом. Сегодня приготовим зразы...

Ингредиенты

Батат — 300 г
Бекон — 100 г
Желтки куриные — 1 шт.
Куркума — 1 ч. л.
Лук репчатый — 150 г
Лук сушёный — 2 ч. л.
Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
Мука пшеничная — 75 г
Панировочные сухари — 4 ст. л.
Перец чёрный молотый — 2 щепотка
Соль — 1 ч. л.
Соль — 0.5 ч. л.

Нарезное песочное печенье с сухофруктами и орехами

Сегодня хочу поделиться с вами рецептом рассыпчатой песочной выпечки к чаю. Предлагаю испечь...

Ингредиенты

Белки куриные — 2 шт.
Желтки куриные — 2 шт.
Изюм светлый — 30 г
Курага — 50 г
Масло сливочное — 180 г
Мука пшеничная — 360 г
Орехи грецкие — 60 г
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Сахар — 100 г
Сметана — 100 г
Цедра апельсина — 0.5 ст. л.
Чернослив вяленый — 50 г

Сахарные сердечки на желтках и сметане

Сегодня поделюсь рецептом простой домашней выпечки к чаю. Испечём сахарное печенье в виде...

Ингредиенты

Ванилин — 0.2 г
Желтки куриные — 2 шт.
Масло сливочное — 40 г
Мука пшеничная — 140 г
Разрыхлитель — 0.5 ч. л.
Сахар — 4 ст. л.
Сметана — 1 ст. л.
Цедра апельсина — 1 ч. л.

Миндальный шифоновый бисквит

Миндальный шифоновый бисквит, наверное, один из самых нежных бисквитов, которые я знаю. Готовила его первый раз и он меня не...

Ингредиенты

Белки куриные — 75 г
Ванилин — 1 г
Вода кипячёная — 15 мл
Желтки куриные — 75 г
Крахмал кукурузный — 43 г
Масло подсолнечное рафинированное — 33 мл
Миндальный экстракт — 0.25 ч. л.
Мука миндальная — 32 г
Мука пшеничная — 43 г
Разрыхлитель — 0.5 ч. л.
Сахар — 112 г
Соль — 1 щепотка

Тортеллини «Пупок любимой»

Лет пятнадцать назад видела передачу с участием русского кулинара, который издал книгу «Эротическая кулинария». В ней, на...

Ингредиенты

Бульон куриный — 200 мл
Бульон куриный — 1500 мл
Вода — 60 мл
Желтки куриные — 1 шт.
Куриная грудка — 150 г
Масло оливковое рафинированное — 1 ст. л.
Мука пшеничная — 250 г
Мускатный орех молотый — 1 щепотка
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Сметана — 1 ст. л.
Соль — 0.5 ч. л.
Соль — 0.5 ч. л.
Цедра лимона — 0.5 ч. л.
Яйца куриные — 1 шт.

Биррамису — Тирамису на пиве

При упоминании таких ингредиентов как, печенье Савоярди, сыр Маскарпоне, яйца, кофе... Многим в голову придёт известный...

Ингредиенты

Желтки куриные — 6 шт.
Какао порошок — 4 ст. л.
Кофе эспрессо — 150 мл
Печенье Савоярди — 250 г
Пиво светлое — 60 мл
Пиво светлое — 150 мл
Сахар — 120 г
Сахар — 50 г
Сливки 33% — 300 мл
Сыр Маскарпоне — 150 г

Ватрушки с черносливом на завтрак

Иногда, после выпечки пирогов, остаётся немного теста и можно из этого остатка что-нибудь ещё испечь, или положить в...

Ингредиенты

Белки куриные — 1 шт.
Дрожжи сухие — 6 г
Кефир — 100 мл
Масло подсолнечное рафинированное — 20 мл
Мука пшеничная — 200 г
Мука пшеничная — 25 г
Сахар — 10 г
Сахар — 15 г
Сахар ванильный — 1 ч. л.
Сметана — 0,5 ст. л.
Сметана — 1 ст. л.
Соль — 1 щепотка
Творог — 100 г
Чернослив вяленый — 70 г
Яйца куриные — 1 шт.

Пирог с мандаринами и яблоками

Зима и новогодние праздники всегда ассоциируются с мандаринами и вкусными ароматными пирогами. Пирог с мандаринами и...

Ингредиенты

Желтки куриные — 2 шт.
Мандарин свежий — 3 шт.
Масло сливочное — 180 г
Молоко — 700 мл
Мука пшеничная — 240 г
Пудинг ванильный (порошок) — 2 пачка
Разрыхлитель — 1.5 ч. л.
Сахар — 70 г
Сахар — 0.5 ст.
Яблоко — 4 шт.

Печенье ореховое с Нутеллой

Давайте порадуем наших деток вкусными печеньками. Почему деток? Да потому, что такие вкусняшки им очень нравятся. Мягкое...

Ингредиенты

Желтки куриные — 1 шт.
Мука пшеничная — 2 ст. л.
Сахар — 200 г
Сахарная пудра — 100 г
Фундук (лесной орех) — 250 г
Шоколадная паста — 50 г
Яйца куриные — 1 шт.

Венское ванильное печенье с орехами

Такое печенье готовят к рождественским дням. В тесто добавлены ванилин и молотые орехи, каждый выбирает на свой вкус — будь...

Ингредиенты

Ванилин — 3 г
Желтки куриные — 4 шт.
Масло сливочное — 200 г
Миндаль — 70 г
Мука пшеничная — 300 г
Сахар — 100 г
Сахарная пудра с ванилью — 3 ст. л.
Соль — 1 г

Пирог с яблоками и повидлом

Вкусная и красивая выпечка — это гордость любой хозяйки. Сегодня предлагаю вам приготовить интересную многослойную выпечку с...

Ингредиенты

Белки куриные — 4 шт.
Вода — 1 ст. л.
Желтки куриные — 4 шт.
Какао порошок — 2 ст. л.
Кисель апельсиновый — 40 г
Масло сливочное — 200 г
Мука пшеничная — 400 г
Орехи грецкие — 100 г
Повидло — 300 г
Разрыхлитель — 2 ч. л.
Сахар — 140 г
Сахар — 100 г
Сахар — 20 г
Сахарная пудра — 1 ч. л.
Яблоко — 200 г

Кокосовый чизкейк

Сочетание шоколада и кокоса стало классикой. В чизкейке этот дуэт более чем прекрасен... За основу взят вполне традиционный...

Ингредиенты

Желтки куриные — 1 шт.
Кокосовая стружка — 20 г
Крахмал картофельный — 10 г
Масло сливочное — 40 г
Печенье песочное — 100 г
Сахар — 150 г
Сметана — 160 г
Сыр сливочный — 450 г
Шоколад молочный — 70 г
Яйца куриные — 2 шт.

Торт «Сказочный вечер»

Всем привет! Предлагаю себя побаловать на предстоящие праздники супер вкусным и праздничным тортом «Сказочный вечер»! Это...

Ингредиенты

Белки куриные — 3 шт.
Белки куриные — 3 шт.
Ванилин — 1 щепотка
Желтки куриные — 5 шт.
Какао порошок — 1 ст. л.
Какао порошок — 60 г
Кофе эспрессо — 100 мл
Крахмал картофельный — 60 г
Мука пшеничная — 100 г
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Сахар — 200 г
Сахар — 130 г
Сахарная пудра — 2 ст. л.
Сливки растительные — 350 мл
Сок лимонный — 2 мл
Соль — 1 щепотка
Соль — 1 щепотка
Творог — 200 г
Шоколад молочный — 50 г

Песочный апельсиновый торт

Не смотря на то, что это песочный торт, он очень нежный и пропитанный с ярким и натуральным вкусом апельсина. Думаю, что...

Ингредиенты

Апельсин — 4 шт.
Желатин — 2 ч. л.
Желтки куриные — 4 шт.
Ликёр ванильный — 30 мл
Масло сливочное — 300 г
Масло сливочное — 300 г
Мука пшеничная — 300 г
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Сахар — 150 г
Сахар — 1 ст. л.
Сахар — 130 г
Сгущённое молоко — 250 г
Сливки 20% — 50 мл
Сок апельсиновый — 30 мл
Соль — 1 щепотка
Цедра апельсина — 2 ст. л.
Шоколад белый — 100 г

Торт «Мимоза»

Торт «Мимоза» уже давно известен в кулинарных порталах. И, наверняка, уже все почти его когда-то готовили или ели. Не...

Ингредиенты

Ваниль Бурбон — 0.5 ч. л.
Желтки куриные — 4 шт.
Крахмал пшеничный — 230 г
Куркума — 1 ч. л.
Куркума — 1 ч. л.
Молоко — 1 л
Мука пшеничная — 90 г
Мука пшеничная высшего сорта 00 — 20 г
Разрыхлитель — 0.5 ч. л.
Сахар — 250 г
Сахар — 125 г
Сливки 33% — 400 мл
Соль — 1 щепотка
Цедра лимона — 1 ч. л.
Цедра лимона — 1 ч. л.
Яйца куриные — 5 шт.

Сливочно-шоколадный мусс

Если вы любите шоколад и сливки, этот десерт может занять достойное место в разделе лёгких и очень вкусных шоколадных муссов...

Ингредиенты

Желтки куриные — 4 шт.
Коньяк — 50 мл
Корица молотая — 2 щепотка
Сахар мелкокристаллический — 80 г
Сливки 33% — 200 мл
Шоколад тёмный — 50 г

Пирожное «паутинка»

Вы решили отметить Хэллоуин? Не знаете, чем вкусненьким побаловать своих друзей? Предлагаю приготовить пирожное «паутинка»,...

Ингредиенты

Вода — 100 мл
Желтки куриные — 3 шт.
Какао порошок — 2 ст. л.
Крахмал картофельный — 1 ч. л.
Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
Масло сливочное — 15 г
Масло сливочное — 150 г
Молоко — 250 мл
Мука пшеничная — 200 г
Мука пшеничная — 2 ст. л.
Пищевой краситель — 0.1 г
Разрыхлитель — 1.5 ч. л.
Сахар — 200 г
Сахар — 4 ст. л.
Сгущённое молоко — 6 ст. л.
Сок лимонный — 1 ст. л.
Соль — 0.5 ч. л.
Шоколад чёрный — 100 г
Яйца куриные — 5 шт.

Яблочно-песочный торт

Торт — это всегда очень вкусно, хотя и калорийно. Зимние праздники — именно то время, когда кулинары чаще всего открывают...

Ингредиенты

Варёное сгущённое молоко — 4 ст. л.
Желтки куриные — 3 шт.
Кокосовая стружка — 3 ст. л.
Масло сливочное — 200 г
Масло сливочное — 150 г
Мука пшеничная — 360 г
Разрыхлитель — 1 ст. л.
Сахар — 170 г
Сахар — 180 г
Сметана — 100 г
Сметана — 500 г
Шоколад чёрный — 100 г
Яблоко — 1.5 кг

Грузинские пирожки

Guruli Gvezeli — грузинские пирожки с начинкой из свежего сыра и варёных яиц, которые традиционно готовят в административном...

Ингредиенты

Вода — 280 мл
Дрожжи свежие — 20 г
Желтки куриные — 1 шт.
Масло сливочное — 40 г
Мука пшеничная — 500 г
Сахар — 1 ст. л.
Соль — 1.5 ч. л.
Сыр сулугуни — 350 г
Яйца куриные — 3 шт.

Суп Ватерзой

Ватерзой — классический бельгийский суп, который переводится как «варить в воде» или «кипящий в воде» и представляет собой...

Ингредиенты

Вода — 450 мл
Желтки куриные — 1 шт.
Картофель — 10 шт.
Куриное филе — 350 г
Лавровый лист — 1 шт.
Лук репчатый — 70 г
Масло сливочное — 2 ст. л.
Морковь — 90 г
Сливки 33% — 200 мл
Соль — 1 ч. л.

Крепы Ватель

Крепы Ватель названы, скорее всего, в честь Франсуа Вателя. Ну, то есть, он, конечно, был не единственным знаменитым...

Ингредиенты

Желтки куриные — 1 шт.
Масло сливочное — 35 г
Молоко — 165 мл
Мука пшеничная — 80 г
Сахар — 25 г
Сахарная пудра — 1 ст. л.
Сметана — 70 г
Соль — 0.5 щепотка
Яйца куриные — 1 шт.

Крем «Ванильный»

Ванильный крем понравится тем, кто неравнодушен к мороженому «пломбир», так как вкус этих десертов почти ничем не отличается....

Ингредиенты

Ванилин — 1 щепотка
Желатин — 1 ч. л.
Желтки куриные — 2 шт.
Молоко — 0.5 ст.
Мука пшеничная — 0.5 ст. л.
Сахар — 4 ст. л.
Сливки 33% — 200 мл

Фрикасе из индейки с грибами

Фрикасе — блюдо французской кухни, что понятно уже из самого названия. И представляет оно собой нарезанное небольшими...

Ингредиенты

Белые грибы свежие — 400 г
Бульон куриный — 0.5 ст.
Вино белое сухое — 150 мл
Вода — 1 ст. л.
Желтки куриные — 2 шт.
Индюшиное филе — 700 г
Лимон — 0.5 шт.
Лук белый — 1 шт.
Масло оливковое Extra Virgin — 20 мл
Масло сливочное — 40 г
Перец чёрный молотый — 3 г
Перец чёрный молотый — 2 г
Петрушка свежая — 1 пучок
Соль — 7 г
Соль — 2 щепотка
Чеснок — 2 зубчик

Штрудель с жареной капустой

Любите домашнюю выпечку? Предлагаю приготовить штрудель с жареной капустой, который понравиться всем домашним. Отлично...

Ингредиенты

Вода — 80 мл
Капуста белокочанная — 400 г
Лук репчатый — 150 г
Масло подсолнечное рафинированное — 4 ст. л.
Морковь — 140 г
Мука пшеничная — 230 г
Перец чёрный молотый — 2 щепотка
Соль — 0.5 ч. л.
Соль с травами — 3 щепотка
Яйца куриные — 1 шт.

Творожники с яблоками

О том, какую пользу приносит творог и блюда приготовленные из него, знает, наверное, каждый. Обычные сырники или творожники...

Ингредиенты

Желтки куриные — 1 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 10 мл
Мука кукурузная — 4 ст. л.
Сахар — 40 г
Соль — 1 г
Сухой концентрат киселя — 15 г
Творог — 250 г
Яблоко — 1 шт.

Ягодные лукошки

Опытные кулинары знают, насколько хорошо в выпечке сочетается песочное тесто с ягодной начинкой. А если этой начинки очень...

Ингредиенты

Вода — 50 мл
Желтки куриные — 2 шт.
Крахмал картофельный — 45 г
Малина свежая — 350 г
Масло сливочное — 130 г
Мука пшеничная — 160 г
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Сахар — 60 г
Сахар — 160 г

Салаты с морепродуктами на Новый год. Видео

Близится Новый год, а значит наступает пора праздничных салатов! Мы подготовили для вас три очень вкусных салата, которые...

Ингредиенты

Ананас консервированный — 200 г
Горчица — 1 ч. л.
Гранат — 0.5 шт.
Желтки куриные — 2 шт.
Йогурт натуральный — 4 ст. л.
Кальмары свежие — 300 г
Капуста пекинская — 300 г
Карри — 1 ч. л.
Картофель — 3 шт.
Крабовые палочки — 200 г
Креветки замороженные — 400 г
Масло оливковое рафинированное — 1.5 ст. л.
Масло оливковое рафинированное — 1 ст. л.
Масло сливочное — 1 ст. л.
Мёд — 1 ч. л.
Огурцы — 15 г
Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
Перец чёрный молотый — 0.25 г
Сёмга слабосолёная — 150 г
Сметана — 45 г
Сметана — 4 ст. л.
Сок лимонный — 0.5 ч. л.
Сок лимонный — 1 ч. л.
Соль — 0.25 ч. л.
Соль — 0.5 ч. л.
Соль — 0.5 ч. л.
Сыр твёрдый — 50 г
Сыр твёрдый — 70 г
Уксус бальзамический тёмный — 1 ст. л.
Уксус винный тёмный — 1 ст. л.
Чернослив вяленый — 60 г
Яблоко — 200 г
Яйца куриные — 3 шт.

Сырники с рисовой мукой в духовке

Сырники — блюдо простое, но достаточно популярное у кулинаров, ведь готовятся они из полезного творога. Чаще всего сырники...

Ингредиенты

Желтки куриные — 1 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 15 мл
Мука рисовая — 20 г
Сахар — 15 г
Соль — 1 г
Творог — 220 г

Бабушкин торт

Этот торт, по-итальянски Torta della nonna, или «Бабушкин торт», является одним из традиционных десертов итальянских...

Ингредиенты

Ванилин — 1 г
Ваниль стручками — 1 шт.
Желтки куриные — 8 шт.
Желтки куриные — 4 шт.
Масло сливочное — 200 г
Молоко — 1 л
Мука пшеничная — 400 г
Мука пшеничная — 80 г
Орехи кедровые — 50 г
Сахар — 250 г
Сахарная пудра — 150 г
Сахарная пудра — 20 г
Соль — 1 щепотка
Цедра лимона — 1 ч. л.

Торт «Яблочное суфле» с мармеладом

Не за горами уже Новый год. Вот такой вкусный торт-десерт предлагают нам сделать немецкие кулинары. Получился очень лёгкий,...

Ингредиенты

Желатин — 20 г
Желатин — 8 г
Желтки куриные — 7 шт.
Сахар — 30 г
Сахар — 150 г
Сливки 33% — 350 мл
Сок яблочный — 200 мл
Сок яблочный — 200 мл
Тесто слоёное бездрожжевое — 500 г
Яблочное пюре — 400 мл

Горчичный тарт с помидорами

Блюдо в осенних красках. Готовится легко и просто, подойдёт даже для начинающих. Продукты самые обычные. Главное условие –...

Ингредиенты

Вода ледяная — 5 мл
Горчица в зёрнах (Дижонская) — 3 ст. л.
Желтки куриные — 1 шт.
Масло сливочное — 10 г
Масло сливочное — 100 г
Мука пшеничная — 200 г
Помидоры — 300 г
Прованские травы — 1 ч. л.
Соль — 1 щепотка
Сыр твёрдый — 100 г

Шведские булочки с корицей

Помните знаменитую фразу Карлсона: "А мы тут плюшками балуемся..."? А хотите попробовать плюшки, которыми они баловались?...

Ингредиенты

Вода — 300 мл
Дрожжи сухие — 5 г
Желтки куриные — 1 шт.
Корица молотая — 10 г
Масло сливочное — 50 г
Масло сливочное — 50 г
Мука пшеничная — 500 г
Мука пшеничная — 50 г
Сахар — 50 г
Сахар — 50 г

Свекольный салат с кето-майонезом

Свекольные салаты бывают разные: праздничные, простые, лёгкие, даже неказистыми, но все они в итоге получаются вкусными....

Ингредиенты

Горчица — 1 ч. л.
Желтки куриные — 1 шт.
Масло авокадо — 125 мл
Орехи грецкие — 80 г
Свёкла — 400 г
Уксус винный белый — 1 ч. л.
Чернослив сушёный — 100 г