Желтки куриные

Желтки куриные рецепты

Всего опубликовано 447 рецептов

Все рецепты447 Первые блюда 7 Основные блюда 23 Мясо и птица 12 Рыба и морепродукты 3 Солёная выпечка 49 Фаст-фуд 8 Салаты 6 Закуски 10 Соусы 5 Блины и оладьи 27 Сладкая выпечка 204 Десерты 33 Торты 55 Напитки 2 Компоненты блюд 26

Сортировать: по популярности по дате добавления

Пончики в духовке

Предлагаю приготовить замечательные пончики в духовке. Мы привыкли к тому, что пончики готовятся во фритюре или с помощью...

Ингредиенты

Дрожжи свежие — 15 г
Желтки куриные — 1 шт.
Масло сливочное — 50 г
Молоко — 150 мл
Мука пшеничная — 380 г
Сахар — 70 г
Соль — 1 ч. л.
Яйца куриные — 1 шт.

Блинчики «Red Velvet» с маскарпоне и малиной

Предлагаю приготовить безумно вкусные, яркие крепы с умопомрачительной начинкой. Крепы «Red Velvet» и сладковатый сливочный,...

Ингредиенты

Ванильный экстракт — 1 ч. л.
Вода — 0.5 ст.
Джем малиновый — 120 мл
Желтки куриные — 1 шт.
Какао порошок — 1.5 ст. л.
Кофейный экстракт — 3 мл
Масло сливочное — 40 г
Молоко — 1 ст.
Мука пшеничная — 1 ст.
Пищевой краситель — 1 ч. л.
Сахар коричневый — 3 ст. л.
Сахарная пудра — 1 ст. л.
Сливки 33% — 200 мл
Соль морская — 2 щепотка
Сыр Маскарпоне — 250 г
Яйца куриные — 2 шт.

«Улитка» из слоёного теста с сахаром и корицей

Когда мы хотим побаловать себя домашней выпечкой, то довольно часто нас выручает готовое слоёное тесто. Из этого теста...

Ингредиенты

Желтки куриные — 1 шт.
Корица молотая — 1 ч. л.
Сахар — 3 ст. л.
Тесто слоёное дрожжевое — 250 г

Наполеон с заварным кремом

Именно этот рецепт для тех, кто не любит хрустящие коржи, а предпочитает, когда они мягкие и пропитанные кремом. Сам крем...

Ингредиенты

Ванильный экстракт — 10 мл
Вода ледяная — 235 мл
Желтки куриные — 5 шт.
Масло сливочное — 300 г
Молоко — 250 мл
Мука пшеничная — 40 г
Мука пшеничная — 500 г
Сахар — 140 г
Сливки 33% — 250 мл
Соль — 1 щепотка
Соль — 1 щепотка
Яйца куриные — 1 шт.

Медовик с маком

Медовик — вкусная и очень популярная домашняя выпечка. Это всегда очень нежно, очень ароматно, очень вкусно. А главное —...

Ингредиенты

Желтки куриные — 3 шт.
Мак — 50 г
Масло сливочное — 100 г
Мёд — 250 г
Мука пшеничная — 250 г
Сахар — 75 г
Сметана — 180 г
Сода — 1.5 ч. л.

Шоколадный пирог с меренгой

Пекла я шоколадный пирог с меренгой без повода, хотя такой пирог вполне может стать украшением любого праздника. Основа...

Ингредиенты

Белки куриные — 4 шт.
Ванилин — 1 г
Желтки куриные — 4 г
Какао порошок — 2 ст. л.
Крахмал картофельный — 2 ч. л.
Масло сливочное — 180 г
Мука пшеничная — 50 г
Разрыхлитель — 0.5 ч. л.
Сахар — 90 г
Сахарная пудра — 220 г
Фундук (лесной орех) — 50 г
Шоколад тёмный — 240 г
Яйца куриные — 2 шт.

Пирог Хризантема

Праздничный обед в семье предполагает подачу красиво оформленных блюд и выпечки. Творческие повара создают оригинальную форму...

Ингредиенты

Вода — 50 мл
Говяжий фарш — 500 г
Дрожжи сухие — 7 г
Кефир — 125 мл
Масло подсолнечное рафинированное — 6 ст. л.
Масло сливочное — 30 г
Молоко — 125 мл
Молоко — 1 ст. л.
Мука пшеничная — 500 г
Сахар — 1 ст. л.
Соль — 1 ч. л.
Соль — 1 ч. л.
Сыр твёрдый — 140 г
Яйца куриные — 1 шт.

Мясной пирог «Хризантема»

Иногда очень хочется приготовить в выходной день для семьи что-нибудь новенькое и вкусное. Предлагаю вам интересную формовку...

Ингредиенты

Дрожжи сухие — 6 г
Желтки куриные — 1 шт.
Кефир — 100 мл
Лук репчатый — 1 шт.
Масло сливочное — 70 г
Молоко — 30 мл
Молоко — 30 мл
Мука пшеничная — 350 г
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Сахар — 10 г
Свиной фарш — 500 г
Соль — 1 щепотка
Соль — 1 щепотка
Сыр твёрдый — 120 г
Яйца куриные — 1 шт.

Эстонская плетёнка с корицей

Чувствую, полюбилась нам дома эстонская выпечка! Очень частым «гостем» семейных посиделок стал вот этот Эстонский кекс на...

Ингредиенты

Дрожжи сухие — 1 ст. л.
Желтки куриные — 1 шт.
Корица молотая — 1 ст. л.
Масло сливочное — 80 г
Масло сливочное — 30 г
Молоко — 140 мл
Мука пшеничная — 300 г
Сахар — 1 ч. л.
Сахар — 3 ст. л.
Соль — 1 щепотка

Плетёнка с изюмом и цукатами

Любителям сдобной выпечки эта плетёночка очень понравится! Мой сын очень любит сдобную выпечку, всякие булочки, сайки,...

Ингредиенты

Дрожжи сухие — 1 ч. л.
Желтки куриные — 1 шт.
Изюм тёмный — 30 г
Масло сливочное — 80 г
Мука пшеничная — 300 г
Сахар — 50 г
Сахар ванильный — 1 г
Сливки 10% — 2 ст. л.
Сливки 10% — 120 мл
Соль — 2 щепотка
Цукаты — 30 г
Яйца куриные — 2 шт.

Печенье ореховое с Нутеллой

Давайте порадуем наших деток вкусными печеньками. Почему деток? Да потому, что такие вкусняшки им очень нравятся. Мягкое...

Ингредиенты

Желтки куриные — 1 шт.
Мука пшеничная — 2 ст. л.
Сахар — 200 г
Сахарная пудра — 100 г
Фундук (лесной орех) — 250 г
Шоколадная паста — 50 г
Яйца куриные — 1 шт.

Полосатое печенье с орехами

Предлагаю приготовить красивое и вкусное полосатое печенье. Для создания красивых полосок придётся немного потрудиться,...

Ингредиенты

Желтки куриные — 3 шт.
Какао порошок — 25 г
Масло сливочное — 180 г
Мука пшеничная — 30 г
Орехи грецкие — 150 г
Сахар — 120 г
Сметана — 2 ст. л.

Пряники на жжёном сахаре

Пряники — любимое лакомство многих. Большинство хозяек готовят пряники на мёде, а я предлагаю вам попробовать приготовить...

Ингредиенты

Вода — 100 мл
Вода — 4 ст. л.
Желтки куриные — 1 шт.
Маргарин — 75 г
Мука пшеничная — 450 г
Сахар — 1 ст.
Сахар — 200 г
Сахар — 0.7 ст.
Сода — 1 ч. л.

Трёхслойный пирог

Предлагаю вашему вниманию трёхслойный пирог. Трёхслойный пирог — разновидность пляцков — характерная выпечка Западной...

Ингредиенты

Белки куриные — 3 шт.
Вода — 1 ст. л.
Желтки куриные — 7 шт.
Какао порошок — 1 ст. л.
Кокосовая стружка — 150 г
Масло сливочное — 200 г
Мука пшеничная — 1.5 ст.
Разрыхлитель — 1.5 ч. л.
Сахар — 4 ст. л.
Сахар — 1 ст.
Сахар — 0.5 ст.
Яблоко — 1.5 кг

Кокосовый пляцок

Сегодня хочу познакомить вас с очень вкусной выпечкой — кокосовым пляцком. Готовится такой пляцок из 4 кокосово-вафельных...

Ингредиенты

Белки куриные — 6 шт.
Желтки куриные — 6 шт.
Киви — 2 шт.
Кокосовая стружка — 200 г
Коржи вафельные — 4 шт.
Крахмал картофельный — 3 ст. л.
Масло сливочное — 150 г
Сахар — 200 г
Сахар — 100 г
Сметана — 250 г

Торт «Свадебный»

Как верно сказала Марина (Sea Star), каждый кулинар, кондитер, мечтает сделать торт на свадьбу. Вот и я сегодня делаю торт...

Ингредиенты

Бисквит — 1 шт.
Вода — 75 мл
Желатин — 16 г
Желатин — 12 г
Желтки куриные — 4 шт.
Молоко — 100 мл
Пищевой краситель — 5 г
Сахар — 150 г
Сахар — 100 г
Сахар ванильный — 15 г
Сгущённое молоко — 100 г
Сливки 33% — 450 мл
Сыр Маскарпоне — 250 г
Шоколад белый — 150 г

Торт «Свинка из Майнкрафт»

На детский день рождения готовим торт-«Свинку» из игры и Лего Майнкрафт. Если хотите какой-то современный торт, но...

Ингредиенты

Бисквит — 1 шт.
Желатин — 2 пластина
Желатин — 5 пластина
Желтки куриные — 6 шт.
Крахмал кукурузный — 60 г
Марципан — 700 г
Масло сливочное — 100 г
Масло сливочное — 100 г
Молоко — 1 л
Сахар — 60 г
Сахар ванильный — 8 г
Сахар ванильный — 15 г
Сахарная пудра — 1 ст. л.
Сливки 33% — 300 мл

Торт «Клубничная мечта»

Лето, клубника, аромат цветущей бузины чёрной, тёплый вечер и ,конечно, холодный десерт. Хотите погурманить? Давайте тогда...

Ингредиенты

Желатин — 8.5 пластина
Желатин — 3.5 пластина
Желтки куриные — 5 шт.
Клубника свежая — 375 г
Клубника свежая — 125 г
Крупа манная — 80 г
Лимон — 1 шт.
Молоко — 700 мл
Сахарная пудра — 0.5 ст. л.
Сект безалкогольный — 150 мл
Сироп из соцветий чёрной бузины — 200 мл
Сироп из соцветий чёрной бузины — 5 мл
Сливки — 300 мл
Сок лимонный — 1 ч. л.
Сок лимонный — 1 ч. л.
Творог — 200 г

Сладкий яичный соус

Предлагаю приготовить сладкий яичный соус. Такой соус подаётся к пудингам, шарлоткам, ягодно-фруктовому ассорти. Вместо...

Ингредиенты

Вода — 200 мл
Желтки куриные — 2 шт.
Кислота лимонная — 0.25 г
Сахар — 120 г
Яйца куриные — 2 шт.

Суп Ватерзой

Ватерзой — классический бельгийский суп, который переводится как «варить в воде» или «кипящий в воде» и представляет собой...

Ингредиенты

Вода — 450 мл
Желтки куриные — 1 шт.
Картофель — 10 шт.
Куриное филе — 350 г
Лавровый лист — 1 шт.
Лук репчатый — 70 г
Масло сливочное — 2 ст. л.
Морковь — 90 г
Сливки 33% — 200 мл
Соль — 1 ч. л.

Фрикасе из курицы

Фрикасе из кролика готовила ни раз... А вот про «Фрикасе из курицы» узнала из кулинарного блога Алексея Онегина. Рецепт...

Ингредиенты

Бульон куриный — 500 мл
Вино белое десертное — 100 мл
Желтки куриные — 2 шт.
Куриная голень — 8 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
Морковь — 1 шт.
Мука пшеничная — 1 ст. л.
Перец чёрный молотый — 2 щепотка
Петрушка свежая — 1 пучок
Розмарин свежий — 1 веточка
Сливки 20% — 200 мл
Соль — 1 щепотка
Шампиньоны свежие — 400 г

Слойки с куриным окорочком и сыром

Я очень люблю выпечку из готового слоёного теста. Ведь это просто и незатратно, а главное — выпечка всегда получается...

Ингредиенты

Желтки куриные — 1 шт.
Куриный окорочок — 250 г
Майонез — 2 ст. л.
Мука пшеничная — 1 ст. л.
Сыр Гауда — 60 г
Тесто слоёное дрожжевое — 250 г

Закрытый трижды сырный пирог

Закрытый трижды сырный пирог прекрасно подойдёт для чаепития выходного дня, а также для быстрого приготовления после работы....

Ингредиенты

Желтки куриные — 1 шт.
Кунжут чёрный — 10 г
Маргарин — 150 г
Мука пшеничная — 250 г
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Сахар — 0.5 ч. л.
Сметана — 1 ст. л.
Соль — 0.5 ч. л.
Сыр Голландский — 100 г
Сыр моцарелла — 50 г
Творог — 250 г
Чеснок сушёный молотый — 0.25 ч. л.
Яйца куриные — 1 шт.

Торт шоколадное Полено

Торт «Полено» прекрасный десерт к любому празднику. Этот торт состоит из бисквитного шоколадного рулета с прослойкой из...

Ингредиенты

Вода — 20 мл
Вода — 1 ст. л.
Джем из чёрной смородины — 150 мл
Желтки куриные — 1 шт.
Какао порошок — 2 ст. л.
Какао порошок — 25 г
Какао порошок — 10 г
Масло подсолнечное рафинированное — 10 мл
Масло сливочное — 200 г
Мука пшеничная — 80 г
Сахар — 100 г
Сахар — 2 ст. л.
Сахар ванильный — 8 г
Сгущённое молоко — 120 г
Соль — 1 щепотка
Яйца куриные — 4 шт.

Праздничное ореховое печенье из быстрого слоёного теста

Выпечка с орехами или сухофруктами, с ароматом апельсина у меня всегда ассоциируется с Новым годом и...

Ингредиенты

Апельсин — 1 шт.
Белки куриные — 2 шт.
Желтки куриные — 2 шт.
Масло сливочное — 250 г
Мука пшеничная — 400 г
Орехи грецкие — 170 г
Сахар — 100 г
Сахарная пудра — 4 ст. л.
Сметана — 150 г

Блины на воде с творожной начинкой

Здравствуйте, уважаемые кулинары! Многие из нас готовят и любят вкусные блинчики, нередко делают их с...

Ингредиенты

Вода — 1 ст.
Желтки куриные — 2 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
Мука пшеничная — 2 ст.
Сахар — 2 ст. л.
Сахар — 5 ст. л.
Сметана — 3 ст. л.
Соль — 1 щепотка
Соль — 1 щепотка
Творог — 400 г
Яйца куриные — 1 шт.

Кофейный хлеб

А вы любите свежеиспечённый хлебушек? С румяной и хрустящей корочкой! Предлагаю вашему вниманию рецепт приготовления...

Ингредиенты

Вода — 150 мл
Дрожжи сухие — 2 ч. л.
Желтки куриные — 25 г
Кофе свежемолотый — 1.5 ч. л.
Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
Молоко — 150 мл
Мука пшеничная — 600 г
Сахар — 1 ст. л.
Соль — 1.5 ч. л.

Пирог с франжипаном

Я уже давно присматривалась к этому пирогу, но всё как-то не было времени... А когда увидела его в «Столе заказов», решила...

Ингредиенты

Желтки куриные — 1 шт.
Масло оливковое Extra Virgin — 70 мл
Масло сливочное — 240 г
Мука миндальная — 300 г
Мука пшеничная — 300 г
Разрыхлитель — 8 г
Сахар — 200 г
Сахар коричневый — 10 г
Сахарная пудра — 120 г
Цедра лимона — 2 ч. л.
Цедра лимона — 2 ч. л.
Яйца куриные — 4 шт.
Яйца куриные — 1 шт.
Яйца куриные — 1 шт.

Овсяные сконы

Очень полюбились моей семье сконы, подошла очередь овсяных! Такой вариант лично мне понравился больше всего, вкус у них...

Ингредиенты

Желтки куриные — 1 шт.
Изюм тёмный — 50 г
Масло сливочное — 100 г
Молоко — 150 мл
Мука пшеничная — 2 ст.
Овсяные хлопья — 1 ст.
Разрыхлитель — 2 ч. л.
Сахар коричневый — 100 г
Яйца куриные — 1 шт.

Галета Королей

Такую "Галету Королей" - la galette des rois - французы пекут, в частности в день 6 января - на Эпифанию. Эпифания...

Ингредиенты

Ванилин — 2 г
Желтки куриные — 2 шт.
Желтки куриные — 4 шт.
Заварной крем готовый — 250 г
Масло сливочное — 80 г
Молоко — 250 мл
Мука миндальная — 200 г
Мука пшеничная — 40 г
Сахар — 200 г
Сахар — 40 г
Тесто слоёное бездрожжевое — 440 г
Яйца куриные — 1 шт.
Яйца куриные — 1 шт.

Королевская галета (La galette des rois)

Королевская галета — один из самых известных сладких французских пирогов, который готовят на Крещение или праздник Трех...

Ингредиенты

Желтки куриные — 2 шт.
Какао порошок — 40 г
Масло сливочное — 125 г
Мука миндальная — 110 г
Мука пшеничная — 1 ст. л.
Сахарная пудра с ванилью — 125 г
Тесто слоёное бездрожжевое — 400 г
Фасоль красная сухая — 1 шт.
Яйца куриные — 1 шт.

Чизкейк с вишней

Предлагаю приготовить чизкейк с курдом из вишни. Выпечка получается вкусной, нежной и интересной. Вишнёвый курд отлично...

Ингредиенты

Вишня свежая — 125 г
Желтки куриные — 3 шт.
Масло сливочное — 50 г
Масло сливочное — 150 г
Печенье песочное — 200 г
Пудинг ванильный (порошок) — 40 г
Сахар — 3 ст. л.
Сахар — 4 ст. л.
Сахар — 150 г
Сметана — 500 г
Творог — 750 г
Яйца куриные — 4 шт.

Песочный апельсиновый торт

Не смотря на то, что это песочный торт, он очень нежный и пропитанный с ярким и натуральным вкусом апельсина. Думаю, что...

Ингредиенты

Апельсин — 4 шт.
Желатин — 2 ч. л.
Желтки куриные — 4 шт.
Ликёр ванильный — 30 мл
Масло сливочное — 300 г
Масло сливочное — 300 г
Мука пшеничная — 300 г
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Сахар — 150 г
Сахар — 1 ст. л.
Сахар — 130 г
Сгущённое молоко — 250 г
Сливки 20% — 50 мл
Сок апельсиновый — 30 мл
Соль — 1 щепотка
Цедра апельсина — 2 ст. л.
Шоколад белый — 100 г

Торт шоколадно-муссовый

Скоро 8 марта, и мне хочется всех девушек сайта поздравить с весенним праздником таким шоколадным тортом. Ну что ещё нам...

Ингредиенты

Ванилин — 2 г
Желатин — 10 г
Желатин — 6 г
Желтки куриные — 2 шт.
Изомальт — 30 г
Какао порошок — 6 г
Масло какао — 50 г
Масло сливочное — 35 г
Масло сливочное — 20 г
Миндальная крошка — 18 г
Миндальная крошка — 20 г
Молоко — 40 мл
Мука пшеничная — 30 г
Мука пшеничная — 20 г
Разрыхлитель — 2 г
Сахар — 20 г
Сахар — 40 г
Сахар — 48 г
Сливки 33% — 150 мл
Сливки 33% — 30 мл
Сливки 33% — 500 мл
Сыр сливочный — 120 г
Шоколад тёмный — 16 г
Шоколад тёмный — 240 г
Шоколад тёмный — 50 г
Яйца куриные — 1 шт.

Армянская гата

Вариантов приготовления этой традиционной армянской выпечки очень много! Фактически, жители каждого уголка страны уверяют,...

Ингредиенты

Белки куриные — 1 шт.
Желтки куриные — 1 шт.
Масло сливочное — 120 г
Масло сливочное — 250 г
Мука пшеничная — 150 г
Мука пшеничная — 450 г
Сахар — 200 г
Сахар ванильный — 1 ст. л.
Сметана — 250 г
Сода — 1 ч. л.
Соль — 1 щепотка
Яйца куриные — 2 шт.

Рамэн-бургер

Говорят, в Нью-Йорке за такими Рамэн-бургерами стоят в очереди. У нас эта лапша известна более из быстроготовящихся супов....

Ингредиенты

Белки куриные — 1 шт.
Горчица — 1 ч. л.
Желтки куриные — 1 шт.
Кетчуп — 2 ст. л.
Кориандр свежий — 5 г
Лапша рамэн — 300 г
Масло арахисовое — 2 ст. л.
Масло рапсовое — 100 мл
Олений фарш — 300 г
Перец чёрный молотый — 2 щепотка
Перец чили свежий — 1 шт.
Сок лимонный — 1 ч. л.
Соль — 0.75 ч. л.
Соль — 0.25 ч. л.
Шпинат свежий — 50 г

Булочки «Поросята»

Опытные кулинары стараются заблаговременно подготовить меню для любого праздника, удачно подобрать вкусные блюда, следя,...

Ингредиенты

Белки куриные — 2 шт.
Вода — 1 ч. л.
Вода — 100 мл
Гвоздика — 18 шт.
Дрожжи сухие — 0.5 ч. л.
Желтки куриные — 1 шт.
Желтки куриные — 1 шт.
Лук репчатый — 250 г
Масло подсолнечное рафинированное — 30 мл
Масло сливочное — 35 г
Мука пшеничная — 250 г
Перец чёрный молотый — 1 г
Сахар — 15 г
Соль — 3 г
Соль — 2 г
Сосиски молочные — 1 шт.

Пряничное тесто

Пряники — это удивительная выпечка! Как только вы смешиваете, все ингредиенты, дом наполняется «праздничными» ароматами!...

Ингредиенты

Желтки куриные — 1 шт.
Какао порошок — 2 ч. л.
Кардамон — 3 шт.
Масло сливочное — 53 г
Мёд — 120 мл
Молоко — 45 мл
Мука пшеничная — 375 г
Сахар — 80 г
Соль — 1 щепотка
Специи для пряников — 17 г
Яйца куриные — 1 шт.

Салат с тунцом и фасолью. Видео-рецепт

Новый год уже близко, потому мы предлагаем ещё один вариант вкусного и полезного салата. В этот раз с тунцом, стручковой...

Ингредиенты

Желтки куриные — 2 шт.
Масло оливковое рафинированное — 3 ст. л.
Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
Перец чёрный молотый — 0.25 ч. л.
Петрушка свежая — 0.0125 пучок
Салат айсберг — 3 шт.
Соль — 0.25 ч. л.
Тунец консервированный — 180 г
Укроп свежий — 0.0125 пучок
Уксус винный тёмный — 1 ч. л.
Фасоль стручковая свежая — 150 г
Чеснок — 1 зубчик

Трубочки из лаваша с курицей и сыром

Идеальные закуски — мясные или сырные. А лучше, когда это всё соединено в одном блюде! Сегодня у нас трубочки на основе...

Ингредиенты

Желтки куриные — 1 шт.
Кунжут белый — 2 ч. л.
Куриное филе — 300 г
Лаваш тонкий армянский — 2 шт.
Масло подсолнечное нерафинированное — 2 ст. л.
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Соль — 1 щепотка
Сыр мягкий — 150 г
Сыр твёрдый — 150 г

Картофельные зразы с сыром фета и зеленью

Картофель – тема отдельной кулинарно-творческой беседы, ибо возможности его использования практически безграничны. Словно в...

Ингредиенты

Желтки куриные — 1 шт.
Картофель — 140 г
Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
Масло сливочное — 15 г
Мука пшеничная — 3 ст. л.
Панировочные сухари — 5 ст. л.
Соль — 0.5 ч. л.
Сыр Фета — 150 г
Укроп свежий — 3 веточка
Яйца куриные — 1 шт.

Тарт с грушами и франжипаном

Очень вкусный открытый пирог с грушами и с франжипаном! Готовится достаточно просто и быстро, а уж съедается... ещё быстрее!...

Ингредиенты

Бадьян — 2 звёздочка
Вода — 50 мл
Вода — 2 ст. л.
Груша свежая — 2 шт.
Желтки куриные — 1 шт.
Корица палочками — 1 палочка
Ликёр «Амаретто» — 0.5 ст. л.
Лимон — 1 шт.
Масло сливочное — 75 г
Мука миндальная — 75 г
Мука пшеничная — 2 ст. л.
Сахар — 50 г
Сахарная пудра — 75 г
Тесто слоёное бездрожжевое — 240 г
Яйца куриные — 1 шт.

Шоколадные кексы с грушей

Сочетание груши, шоколада и корицы... на мой взгляд, очень удачное!!! А груши в шоколадном кексе — это взрыв вкуса! Очень...

Ингредиенты

Белки куриные — 2 шт.
Груша свежая — 5 шт.
Желтки куриные — 2 шт.
Корица молотая — 1 ч. л.
Масло сливочное — 70 г
Мука пшеничная — 150 г
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Сахар — 100 г
Соль — 1 щепотка
Шоколад чёрный — 100 г

Пирожки с грушевым повидлом

Здравствуйте, уважаемые кулинары! Хочу рассказать вам удачный рецепт теста для выпечки сладких...

Ингредиенты

Белки куриные — 1 шт.
Дрожжи сухие — 7 г
Желтки куриные — 1 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 20 мл
Масло сливочное — 50 г
Масло сливочное — 15 г
Молоко — 250 мл
Молоко — 1 ст. л.
Мука пшеничная — 550 г
Повидло — 250 г
Сахар — 100 г
Сахар ванильный — 10 г
Соль — 0.5 ч. л.
Яйца куриные — 1 шт.

Песочный рулет с шоколадно-ореховой начинкой

Рулеты к чаю можно испечь как на праздники, так и в будние дни. Предлагаю интересный вариант...

Ингредиенты

Ванилин — 0.5 г
Желтки куриные — 1 шт.
Какао порошок — 1 ст. л.
Кефир — 50 мл
Масло подсолнечное рафинированное — 70 мл
Масло сливочное — 30 г
Молоко — 30 мл
Мука пшеничная — 300 г
Орехи грецкие — 140 г
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Сахар — 60 г
Сахар — 60 г
Яйца куриные — 1 шт.

Муссовые пирожные с бобами тонка

Вот и закончились новогодние праздники и хочется уже весны. Такие пирожные мне захотелось сделать. Наконец-то я приобрела...

Ингредиенты

Бобы тонка — 2 г
Желатин — 5 г
Желтки куриные — 80 г
Масло какао — 60 г
Масло сливочное — 120 г
Миндальная крошка — 30 г
Мука пшеничная — 200 г
Пищевой краситель — 1 ч. л.
Сахар — 20 г
Сахарная пудра — 80 г
Сливки 33% — 350 мл
Шоколад белый — 40 г
Шоколад белый — 100 г
Яйца куриные — 1 шт.

Паштет из картофеля. Видео

Намазки и паштеты на хлеб – одно из самых популярных и востребованных блюд. Мы предлагаем посмотреть несколько бюджетных, но...

Ингредиенты

Горчица — 2 ч. л.
Желтки куриные — 3 г
Картофель — 200 г
Лук зелёный — 3 перо
Масло сливочное — 60 г
Паприка копчёная — 1 ч. л.
Паприка сладкая кусочками — 0.5 г
Перец чёрный молотый — 0.5 ч. л.
Соль — 2 ч. л.

Шоколадно-протеиновый кето торт

Как вкусны нежные торты на десерт! Сегодня я предлагаю вам приготовить низкоуглеводный торт без...

Ингредиенты

Альбумин (сухой яичный белок) — 20 г
Ванильный экстракт — 1 мл
Желтки куриные — 20 г
Какао порошок — 5 г
Какао порошок — 10 г
Масло сливочное — 180 г
Протеин — 20 г
Сливки 20% — 150 мл
Шоколад чёрный — 5 г
Эритрол (эритрит) — 50 г
Эритрол (эритрит) — 50 г
Яйца куриные — 4 шт.
Яйца куриные — 1 шт.