Блюда для худеющих - Страница 11 на Webspoon.ru

Постные голубцы с гречкой и грибами

Сегодня представляю вам постные голубцы с гречкой и грибами. Близится пост и этот рецепт как нельзя актуален. Голубцы...

7 21

Ингредиенты

Грибы лесные свежие — 200 г
Капуста белокочанная — 400 г
Крупа гречневая — 1 ст.
Лавровый лист — 1 шт.
Морковь — 1 шт.
Соль — 1 щепотка
Соус томатный — 1 ст.
Тимьян (Чабрец) свежий — 2 веточка
Чернослив вяленый — 10 г

Овощной рататуй

Это блюдо я придумала для одного конкурса в социальных сетях. Оно настолько понравилось нашей семье своим изысканным видом и...

8 28

Ингредиенты

Баклажаны синие — 1 шт.
Масло оливковое Extra Virgin — 30 мл
Перец душистый молотый — 1 щепотка
Помидоры — 2 шт.
Соль — 1 щепотка
Сыр твёрдый — 100 г
Творог — 150 г
Цукини — 1 шт.
Цукини — 1 шт.
Чеснок — 1 зубчик

Финиковый чай с годжи

Замечательный вариант вкусного, ароматного и полезного чая. Особенно интересно получается, если использовать листовой чай не...

11 14

Ингредиенты

Годжи — 10 г
Кардамон в зёрнах — 2 шт.
Мёд — 1 ст. л.
Финики сушёные — 4 шт.
Чай фруктовый — 0.5 ст. л.

Цветная капуста, маринованная со свёклой

Готовим яркую закуску из цветной капусты. Цветная капуста по праву занимает одно из почётных мест среди овощей, которые...

12 24

Ингредиенты

Бульон овощной — 800 мл
Вода — 1300 мл
Капуста цветная — 1 шт.
Лимон — 1 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 120 мл
Перец душистый — 6 шт.
Сахар — 2 ст. л.
Свёкла — 3 шт.
Соль — 2 ст. л.
Уксус столовый 9% — 30 мл
Чеснок — 3 зубчик

Салат из капусты и копчёной горбуши

С копчёной красной рыбой можно делать разнообразные закуски, не смотря на то, что она сама является отменной закуской. Тем...

7 19

Ингредиенты

Горбуша подкопченная — 50 г
Капуста белокочанная — 100 г
Лимон — 0.25 шт.
Масло оливковое Extra Virgin — 30 мл
Перец сладкий (болгарский) — 0.5 шт.
Петрушка свежая — 2 веточка

Джамбалайя

Думаю, многие из вас слышали ритмичную и зажигательную песню «Джамбалайя». При некотором знании английского, даже можно...

31 34

Ингредиенты

Бульон овощной — 500 мл
Креветки замороженные очищенные — 150 г
Масло оливковое Extra Virgin — 1 ст. л.
Перец паприка — 1 шт.
Перец чили свежий — 1 шт.
Помидоры — 100 г
Помидоры консервированные — 150 мл
Раки — 100 г
Рис длиннозерный — 170 г
Сельдерей стебли — 1 шт.
Смесь перцев — 1 щепотка
Соль — 1 ч. л.
Чеснок — 1 зубчик

Зелёное пюре

В начале сентября школьникам хочется приготовить что-нибудь вкусненькое и полезное. Предлагаю порадовать ребятишек...

10 29

Ингредиенты

Вода — 500 мл
Горошек консервированный — 150 г
Картофель — 500 г
Масло оливковое со специями — 2 ст. л.
Соль — 1 ч. л.
Укроп свежий — 1 пучок

Пирог с сухофруктами без сахара

Очень люблю, когда выпечка не только вкусная, но и полезная. Этот пирог, как раз, и относится к этой категории. Рецепт нашла...

13 23

Ингредиенты

Корица молотая — 1 щепотка
Мука пшеничная — 1.5 ст.
Орехи грецкие — 125 г
Разрыхлитель — 2 ч. л.
Сок апельсиновый — 500 мл
Сушка ассорти — 350 г
Фундук (лесной орех) — 125 г

Красная фасоль с капустой и сосисками

Красная фасоль — полезный и вкусный продукт, который замечательно сочетается с помидорами, сосисками и капустой. Давайте...

8 15

Ингредиенты

Капуста белокочанная — 500 г
Масло подсолнечное рафинированное — 60 мл
Перец сладкий (болгарский) — 150 г
Перец чёрный молотый — 2 ч. л.
Помидоры в собственном соку — 600 г
Соль — 1 ст. л.
Сосиски молочные — 350 г
Фасоль красная сухая — 300 г

Смузи с манго и бананом

Если хотите себя побаловать чем-нибудь вкусненьким и за минимальное количество времени, то смузи это самое-то! Готовится...

2 18

Ингредиенты

Бананы — 1 шт.
Годжи — 20 г
Йогурт натуральный — 300 мл
Манго — 1 шт.
Мука овсяная — 20 г

Жареная капуста с чёрной фасолью

Предлагаю приготовить жареную капусту с чёрной фасолью. Сытное, вкусное блюдо отлично подойдёт к обеденному столу или ужину,...

4 15

Ингредиенты

Капуста белокочанная — 500 г
Масло подсолнечное рафинированное — 60 мл
Морковь — 185 г
Перец острый — 0,25 шт.
Перец сладкий (болгарский) — 100 г
Перец чёрный молотый — 2 щепотка
Соль — 4 щепотка
Фасоль чёрная сухая — 100 г

Винегрет с морской капустой

Предлагаю приготовить интересный винегрет с морской капустой. Потрясающее сочетание! Такой винегрет разнообразит питание...

11 17

Ингредиенты

Горошек консервированный — 0.5 банка
Картофель — 2 шт.
Лук репчатый — 1 шт.
Морковь — 2 шт.
Морская капуста — 180 г
Свёкла — 1 шт.
Соль — 1 г

Креветки с салатом из моркови и цукини

Думаю, все кулинары слышали о путеводителе Мишлен по самым-самым-самым ресторанам? А знаете ли вы, по каким критериям...

16 14

Ингредиенты

Креветки аргентинские (лангустины) — 6 шт.
Масло оливковое рафинированное — 2 ч. л.
Морковь — 80 г
Смесь перцев — 2 щепотка
Соль — 2 щепотка
Уксус винный белый — 4 ст. л.
Цукини — 60 г

Овощные котлеты в духовке

Овощные котлеты — отличный вариант разнообразить своё меню для тех, кто не ест мяса. Готовить такие котлеты можно,...

7 28

Ингредиенты

Капуста белокочанная — 200 г
Картофель — 3 шт.
Корень сельдерея — 150 г
Крупа манная — 3 ст. л.
Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
Панировочные сухари — 200 г
Пастернак — 1 шт.
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Петрушка свежая — 4 веточка
Соль — 1 щепотка
Укроп свежий — 4 веточка
Чеснок перо — 4 шт.

Кексы с отрубями и годжи

Предлагаю приготовить вкусную, ароматную и полезную выпечку — кексы с отрубями и годжи. Если в этом рецепте заменить сахар...

3 15

Ингредиенты

Бананы — 1 шт.
Годжи — 4 ст. л.
Йогурт натуральный — 0.5 ст.
Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
Мука пшеничная — 0.75 ст.
Отруби — 0.75 ст.
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Сода — 0.5 ч. л.
Сок лимонный — 1 ч. л.
Яйца куриные — 1 шт.

Льняной кисель с ягодами годжи

Семена льна содержат много полезных питательных веществ, но самыми важными считаются пищевые волокна, омега 3 жирные кислоты...

5 12

Ингредиенты

Годжи — 2 ст. л.
Лён в семенах — 2 ст. л.
Лимон — 1 шт.
Чай каркаде — 1 ст. л.

Завтрак в стакане с йогуртом и ягодами годжи

Ягодки годжи, они же тибетский барбарис, в последнее время всё больше и больше пользуется популярностью. О его целебных...

13 20

Ингредиенты

Годжи — 40 г
Йогурт натуральный — 300 мл
Клубника свежая — 150 г
Мюсли — 70 г

Пряный шпинат

Если вы любите шпинат или только начинаете осваивать на своей кухне этот полезный листовой овощ, предлагаю вам попробовать...

17 20

Ингредиенты

Вода — 6 ст. л.
Кокосовая стружка — 2 ст. л.
Кориандр молотый — 1 ст. л.
Куркума — 1 ст. л.
Масло арахисовое — 1 ст. л.
Перец чили сухой — 1 ч. л.
Сок лимонный — 2 ст. л.
Тмин сухой — 1 ст. л.
Чеснок — 2 зубчик
Шпинат свежий — 500 г

Салат из черемши с кунжутом

Черемша — удивительный продукт, из которого можно готовить разнообразные блюда. Черемша богата витаминами, а значит очень...

2 19

Ингредиенты

Масло оливковое рафинированное — 50 мл
Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
Перец чёрный молотый — 3 щепотка
Сок лимонный — 30 мл
Соль — 2 щепотка
Соус соевый — 30 мл
Специи для салата — 2 ч. л.
Черемша — 5 пучок

Сковорода с картофелем по-гречески

Очень вкусный вариант приготовления картофеля, с которым я познакомилась благодаря Нине Барской. Рецепт не занимает много...

23 36

Ингредиенты

Картофель — 8 шт.
Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
Орегано сухой — 1 ч. л.
Перец сладкий (болгарский) — 0.5 шт.
Смесь перцев — 1 г
Соль морская — 1 г
Сыр Фета — 150 г

Винегрет с солёными грибами

Винегрет — салат очень полезный, вкусный и всем знакомый, каждый его когда-либо пробовал. У каждой хозяйки есть свой любимый...

11 26

Ингредиенты

Грузди солёные — 100 г
Капуста квашеная — 100 г
Картофель — 3 шт.
Лук фиолетовый — 1 шт.
Масло подсолнечное нерафинированное — 5 ст. л.
Морковь — 1 шт.
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Свёкла — 1 шт.
Укроп свежий — 5 веточка

Томатный суп с баклажанами и нутом

Сегодня предлагаю вам приготовить на обед быстрый, а главное — вкусный томатный суп с баклажанами и нутом. Суп получается...

11 22

Ингредиенты

Баклажаны синие — 2 шт.
Бульон куриный — 1.5 л
Корица молотая — 1 щепотка
Нут (турецкий горох) — 200 г
Помидоры — 2 шт.
Смесь перцев — 1 щепотка
Соль — 1 щепотка

Тыквенный суп-пюре с шампиньонами

Пюре из запечённой тыквы, используемое в этом супе, должно быть приготовлено из не слишком сладких овощей. Потому что...

35 20

Ингредиенты

Аджика сухая — 1 щепотка
Масло подсолнечное рафинированное — 100 мл
Молоко козье — 500 мл
Соль — 1 щепотка
Тыква запечённая — 1500 г
Укроп сухой — 1 ст. л.
Чеснок — 3 зубчик
Шампиньоны свежие — 200 г

Рагу из курицы и фасоли

Вкусный и сытный обед или ужин для повседневного дня. Готовится просто, быстро, легко. Уверена, понравится всем членам вашей...

15 24

Ингредиенты

Курица целая — 1 кг
Лавровый лист — 1 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
Морковь — 1 шт.
Орегано сухой — 1 ч. л.
Перец душистый — 4 шт.
Перец сладкий (болгарский) — 2 шт.
Перец чёрный горошком — 6 шт.
Перец чили сухой — 1 ч. л.
Петрушка корень — 1 шт.
Соль — 1 щепотка
Соус томатный — 1 ст.
Фасоль красная консервированная — 2 банка

Акорн сквош с киноа и прошутто

Акорн сквош — приятное открытием для меня. Мякоть слаще, нежнее чем у тыквы, готовится быстрее. Про блюдо: солёная шапочка...

47 26

Ингредиенты

Акорн сквош — 1 шт.
Бульон мясной — 300 мл
Киноа — 100 г
Масло оливковое Extra Virgin — 15 мл
Орегано (душица) свежий — 5 г
Перец красный молотый — 2 г
Перец чёрный молотый — 2 г
Прошутто слайсами — 80 г
Соль морская — 3 г

Тактука

Сегодня я хочу вас познакомить с очень простым и вкусным рецептом салата магрибской кухни, мне он сразу напомнил известное и...

15 16

Ингредиенты

Зира (Кумин) молотая — 0.5 щепотка
Кинза свежая — 2 веточка
Кориандр молотый — 0.5 щепотка
Масло оливковое Extra Virgin — 1 ст. л.
Паприка сладкая молотая — 1 ч. л.
Перец сладкий (болгарский) — 2 шт.
Петрушка свежая — 2 веточка
Помидоры — 3 шт.
Чеснок — 2 зубчик

Картофельное пюре с репой

Почему-то мы незаслуженно забыли такой замечательный корнеплод, как репа. Из этой неприхотливой огородной красавицы можно...

21 12

Ингредиенты

Картофель — 1000 г
Масло сливочное — 70 г
Молоко — 3 ст.
Перец чёрный молотый — 4 щепотка
Репа — 400 г
Соль морская — 2 ч. л.

Рис в микроволновке

В микроволновой печи очень просто приготовить гарнир из риса. Рис, приготовленный в микроволновке, получается рассыпчатым и...

9 14

Ингредиенты

Лук-порей — 40 г
Масло подсолнечное рафинированное — 60 мл
Морковь — 10 г
Рис круглозернистый — 1.5 ст.
Соль — 2 щепотка

Суп с лапшой и чечевицей

Невероятно вкусный суп. Сытный и наваристый. В кухнях многих народов мира есть подобные супы с чечевицей и лапшой. Я покажу...

16 14

Ингредиенты

Говядина — 120 г
Картофель — 1 шт.
Куркума — 1 щепотка
Лапша короткая — 100 г
Лук репчатый — 1 шт.
Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
Мята сухая — 100 г
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Помидоры — 1 шт.
Соль — 100 г
Чеснок — 1 зубчик
Чечевица зелёная — 1 ст.

Салат из моркови и сельдерея с топпингом из яблок

Предлагаю традиционное сочетание морковь, сельдерей и яблоки — лёгкий витаминный салат. Немного разнообразить рецепт можно с...

8 14

Ингредиенты

Морковь — 1 шт.
Сельдерей стебли — 2 шт.
Уксус винный тёмный — 2 ч. л.
Яблоко — 2 шт.

Спагетти Карбонара «лёгкие»

Предлагаю приготовить итальянское блюдо спагетти Карбонара по-швейцарски и «лёгкое» по количеству калорий. В рецепте...

32 24

Ингредиенты

Говядина сыровяленая — 100 г
Лук-порей — 100 г
Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
Спагетти — 300 г
Сыр Сбринц — 4 ст. л.
Сыр сливочный — 200 г
Яйца куриные — 4 шт.

Салат из морской капусты с овощами

В полезности всех ингредиентов этого салата можно не сомневаться. В нём содержатся не только различные витамины, но и многие...

17 24

Ингредиенты

Дайкон — 100 г
Лук фиолетовый — 1 шт.
Масло подсолнечное нерафинированное — 2 ст. л.
Морковь по-корейски — 100 г
Морская капуста — 100 г
Огурцы маринованные — 1 шт.

Зелёный салат из капусты с кунжутом

Сейчас наступила осень. Свежие овощи помогут нам подготовиться к зиме и укрепить иммунитет. В основе зелёного салата с...

0 1

Ингредиенты

Капуста белокочанная — 300 г
Кунжут белый — 10 г
Масло кунжутное — 30 мл
Огурцы — 100 г
Перец сладкий (болгарский) — 60 г
Соль — 6 г
Укроп свежий — 30 г
Уксус яблочный — 10 мл

Суп из курицы и стручковой фасоли

Блюдо отлично подходит для тех, кто хочет похудеть. Лёгкий, но вкусный супчик придётся многим по душе. Я часто его готовлю...

0 2

Ингредиенты

Вода — 1.5 л
Картофель — 3-4 шт.
Куриное филе — 200 г
Лавровый лист — 2 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
Морковь — 1 шт.
Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
Соль — 0.5 ст. л.
Фасоль стручковая замороженная — 150 г

Суп-пюре из шампиньонов без сливок

Грибной суп – лёгкое и диетическое блюдо. Я очень его люблю за неповторимый, нежный вкус. Сегодня я покажу, как приготовить...

0 1

Ингредиенты

Вода — 1.5 л
Грибы лесные сушёные — 40 г
Смесь хмели-сунели — 2 ст. л.
Соль — 1 щепотка
Шампиньоны свежие — 500 г

Шарики из сухофруктов

Сладости – это маленькие радости нашей жизни. А десерты, приготовленные из натуральных ингредиентов собственными руками –...

2 4

Ингредиенты

Апельсин — 1 шт.
Изюм светлый — 60 г
Какао порошок — 50 г
Курага — 60 г
Лён в семенах — 1 ст. л.
Финики сушёные — 100 г
Чернослив сушёный — 60 г

Суп-пюре из кабачков с мятой

Необычный, зелёный суп-пюре можно приготовить на основе единственного овоща — кабачка. Кажется, слишком просто? Но это...

0 3

Ингредиенты

Бульон куриный — 600 мл
Кабачок — 120 г
Лук репчатый — 1 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
Мята перечная свежая — 1 пучок
Перец острый — 1 шт.
Чеснок — 2 зубчик

Простой греческий салат со свёклой (Pantzarosalata)

Польза свёклы для организма неоспорима. Она содержит множество полезных витаминов и минералов. Её рекомендуют как можно чаще...

0 4

Ингредиенты

Йогурт греческий — 100 г
Орехи грецкие — 60 г
Перец чёрный молотый — 1 г
Свёкла — 250 г
Соль — 2 г
Чеснок — 2 зубчик

Салат с авокадо, оливками и помидорами

Этот салат обязательно понравится любителям средиземноморской кухни — у него именно такой вкусовой и компонентный уклон. Я...

0 4

Ингредиенты

Авокадо — 50 г
Кориандр свежий — 5 г
Масло льняное — 30 мл
Миндаль — 20 г
Оливки с косточкой — 8 шт.
Помидоры — 50 г
Помидоры вяленые — 10 г
Салат айсберг — 50 г
Сельдерей стебли — 30 г
Укроп свежий — 5 г

Постные оладьи из овсянки

Оладьи пользуются у кулинаров достаточно большой популярностью, так как готовить их сравнительно легко и просто. Поэтому...

0 1

Ингредиенты

Бананы — 1 шт.
Вода — 175 мл
Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
Мука пшеничная — 50 г
Овсяные хлопья — 100 г
Разрыхлитель — 5 г
Соль — 3 г

Салат «Аликанте» с брынзой и помидорами

Мне очень нравятся салаты греческой кухни. Когда я впервые попробовала салат Аликанте с брынзой, то влюбилась в этот вкус, в...

0 2

Ингредиенты

Брынза — 100 г
Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
Оливки без косточек — 1001 г
Помидоры — 150 г
Салатный микс — 50 г
Смесь итальянских трав — 2 г
Сок лимонный — 1 ст. л.

Гречневая каша с чесноком и зелёным луком

Гречка — одна из основных круп в пост. Гречку готовят с грибами, овощами, её добавляют в постные котлеты и тефтели,...

2 3

Ингредиенты

Вода — 200 мл
Крупа гречневая — 80 г
Лук зелёный — 5 г
Лук репчатый — 1 шт.
Масло оливковое Extra Virgin — 1 ст. л.
Соль — 1 ст. л.
Чеснок — 2 зубчик

Салат из микрозелени с яйцом и огурцом

Готовые смеси салатов сегодня очень популярны. Во многих ресторанах и кафе можно выбрать лёгкие, сытные, вкусные салаты, в...

1 2

Ингредиенты

Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
Микрозелень — 40 г
Огурцы — 2 шт.
Сок лимонный — 1 ст. л.
Яйца куриные — 2 шт.

Балинезийский суп с креветками

Балинезийский суп с креветками имеет множество вариантов приготовления, в этом рецепте предлагаю приготовить вариацию на...

5 5

Ингредиенты

Вода — 500 мл
Имбирь свежий — 30 г
Креветки замороженные — 300 г
Лавровый лист — 2 шт.
Лимон — 0,5 шт.
Лук фиолетовый — 2 шт.
Масло оливковое рафинированное — 30 мл
Перец сладкий (болгарский) — 0.5 шт.
Сливки кокосовые — 400 мл
Соль морская — 2 щепотка
Томатная паста — 3 ст. л.
Фасоль стручковая замороженная — 200 г
Чеснок — 1 зубчик
Шампиньоны свежие — 100 г

ПП сочники

Если вы придерживаетесь правильного питания и собрались приготовить вкусную выпечку без вреда для фигуры, то эти сочники...

6 5

Ингредиенты

Бананы — 1 шт.
Мука гречневая — 30 г
Мука цельнозерновая — 10 г
Мука цельнозерновая — 95 г
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Творог — 230 г
Творог — 100 г
Яйца куриные — 1 шт.
Яйца куриные — 1 шт.

Салат из помидоров с гранатом

Гранат называют королём фруктов, и ведь не зря! В нём много витаминов, которые так необходимы нашему организму. Гранат чаще...

0 2

Ингредиенты

Гранат — 50 г
Кинза свежая — 3 г
Лук фиолетовый — 1 шт.
Масло оливковое Extra Virgin — 1 ст. л.
Помидоры — 3 шт.

Овсяно-яблочный пирог (ПП)

Хочу поделиться с вами интересным рецептом овсяного яблочного пирога. Пирог получается совсем безвредный, так как при...

0 2

Ингредиенты

Корица молотая — 1 щепотка
Масло кокосовое — 10 г
Овсяные хлопья — 150 г
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Творог — 200 г
Яблоко — 3 шт.
Яйца куриные — 3 шт.

Суп-пюре из цукини со страчателлой

Суп-пюре, пожалуй, самый лёгкий суп в приготовлении. Готовят такие супы из разных овощей, на воде, мясном, курином, овощном...

0 2

Ингредиенты

Вода — 400 мл
Масло оливковое Extra Virgin — 1 ст. л.
Соль — 5 г
Сыр страчателла — 120 г
Цукини — 300 г
Чеснок — 1 зубчик