Диетические блюда - Страница 25 на Webspoon.ru

Компот из яблок, груш и вишни

Этот рецепт компота очень хорош в сезон, когда поспели яблоки и груши. В такой сезон урожая, как правило, много, и компот на...

0 1

Ингредиенты

Вишня замороженная — 100 г
Вода — 4 л
Груша свежая — 2 шт.
Сахар — 100 г
Яблоко — 2 шт.

Летний салат с помидорами, огурцами и болгарским перцем

Пожалуй, летом самый распространённый салат – это огурец, помидор и сметана (или майонез), иногда добавляется сладкий перец....

0 4

Ингредиенты

Масло подсолнечное нерафинированное — 30 мл
Огурцы — 50 г
Оливки с косточкой — 6 шт.
Перец сладкий (болгарский) — 50 г
Перец чёрный молотый — 1 г
Помидоры — 1 шт.
Соль — 2 г
Сыр моцарелла — 30 г
Укроп свежий — 5 г

Тост с авокадо и яичницей

Для разнообразия завтраков предлагаю приготовить вкусный бутерброд с яйцом и авокадо. Для тостов подойдёт любой хлеб,...

0 2

Ингредиенты

Авокадо — 100 г
Масло оливковое рафинированное — 1 ч. л.
Сок лимонный — 6 мл
Творожный сыр — 50 г
Хлеб для тостов — 2 кусок
Яйца куриные — 2 шт.

Острая аджика из помидор и перца

Аджика является национальным лакомством грузинской и абхазской кухни. Эта острая приправа подходит практически к каждым...

0 3

Ингредиенты

Масло оливковое Extra Virgin — 1 ст. л.
Паприка острая молотая — 3 г
Перец сладкий (болгарский) — 200 г
Перец чёрный молотый — 2 г
Перец чили свежий — 3 шт.
Помидоры — 1000 г
Соль — 3 г
Уксус яблочный — 1 ч. л.
Чеснок — 5 зубчик

Мидии в сливочно-чесночном соусе

Замечательное, полезное, а главное очень быстрое блюдо из мидий. Любителям морепродуктов этот рецепт обязательно придётся по...

0 1

Ингредиенты

Масло оливковое Extra Virgin — 3 ст. л.
Мидии замороженные — 300 г
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Сливки 20% — 200 мл
Соль — 1 щепотка
Чеснок — 4 зубчик

Песто из свёклы с зеленью и миндалём

Все мы привыкли есть салат из свёклы с чесноком — это очень вкусно и полезно. Но можно наш привычный салат видоизменить и...

0 4

Ингредиенты

Авокадо — 0.5 шт.
Масло оливковое Extra Virgin — 30 мл
Миндаль — 30 г
Петрушка свежая — 10 г
Свёкла — 1 шт.
Сок лимонный — 10 мл
Чеснок — 1 зубчик

Котлеты из судака

Судак относится к семейству окуневых. Обитает в пресной воде и ареал обитания его довольно широк. Судак обладает нежным...

0 1

Ингредиенты

Лук репчатый — 1 шт.
Морковь — 1 шт.
Судак филе — 500 г
Яйца куриные — 2 шт.

Рулетики из баклажанов с домашним сыром Лабне

Рулетики из баклажан — очень вкусная и простая в приготовлении закуска. Фаршируют их обычно сырно-чесночной начинкой,...

0 1

Ингредиенты

Баклажаны синие — 2 шт.
Катык — 600 мл
Масло оливковое Extra Virgin — 50 мл
Перец чёрный молотый — 1 г
Прованские травы — 1 ч. л.
Соль — 6 г

Винегрет из запечённых овощей с каперсами

Винегрет — общеизвестный салат, и каждая хозяйка готовит его по своему проверенному рецепту. Самый необычный рецепт, который...

2 7

Ингредиенты

Горошек консервированный — 100 г
Каперсы — 30 г
Капуста квашеная — 150 г
Картофель молодой — 100 г
Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
Морковь — 100 г
Огурцы солёные — 70 г
Свёкла — 250 г

Томатные котлеты с мускатным орехом

Ещё со студенчества понимаешь, что ничего нет вкуснее и уютнее маминых домашних котлет. Особенно, если это томатные котлеты,...

1 4

Ингредиенты

Куриное филе — 700 г
Мускатный орех молотый — 0.25 ч. л.
Перец чёрный молотый — 1.5 г
Сало — 50 г
Соль — 5 г
Сыр твёрдый — 50 г
Томатная паста — 3 ст. л.
Укроп свежий — 6 веточка
Чеснок — 2 зубчик
Яйца куриные — 1 шт.

Салат с помидорами, брынзой, оливками и греческой заправкой

Сейчас в продаже появилось множество всяких новых продуктов, с которыми не все встречались. Я случайно увидела сухую...

0 5

Ингредиенты

Брынза сербская — 30 г
Вода — 20 мл
Заправка для греческого салата — 5 г
Масло оливковое Extra Virgin — 30 мл
Оливки с косточкой — 20 г
Петрушка свежая — 3 г
Помидоры — 60 г
Салат Фриллис — 50 г
Сок лимонный — 30 мл
Укроп свежий — 3 г

Паштет из гороха

Опытные кулинары имеют в своём арсенале большое количество рецептов различных паштетов. В пост особенной популярностью...

3 7

Ингредиенты

Горох сухой колотый — 200 г
Кориандр молотый — 1 ч. л.
Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
Морковь — 100 г
Соль — 5 г
Чеснок — 2 зубчик

Салат из пекинской капусты с кукурузой

Обилие витаминов определяют пользу пекинской капусты. Пекинская капуста удачно сочетает в себе нежность, сочность и пользу...

3 3

Ингредиенты

Капуста пекинская — 200 г
Кукуруза консервированная — 1 банка
Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
Соль — 1 ч. л.
Укроп свежий — 1 пучок

Дикий рис с овощами

Дикий рис — это целый кладезь витаминов. Так, к примеру, в 100 граммах необработанного продукта содержится 15 грамм белка....

1 1

Ингредиенты

Вода — 250 мл
Масло оливковое Extra Virgin — 1 ст. л.
Морковь — 1 шт.
Рис чёрный (дикий) — 70 г
Соль — 3 г

Пхали из свёклы

Пахили — очень популярное и очень доступное классическое блюдо грузинской кухни, которое готовят из зелени, овощей, рыбы,...

0 3

Ингредиенты

Кориандр молотый — 0.25 г
Лук зелёный — 5 г
Орехи грецкие — 50 г
Перец красный молотый — 0.25 г
Петрушка свежая — 5 г
Свёкла — 250 г
Смесь хмели-сунели — 0.25 ч. л.
Соль — 3 г
Уксус винный белый — 1.5 ст. л.
Чеснок — 1 зубчик

Балинезийский суп с креветками

Балинезийский суп с креветками имеет множество вариантов приготовления, в этом рецепте предлагаю приготовить вариацию на...

5 5

Ингредиенты

Вода — 500 мл
Имбирь свежий — 30 г
Креветки замороженные — 300 г
Лавровый лист — 2 шт.
Лимон — 0,5 шт.
Лук фиолетовый — 2 шт.
Масло оливковое рафинированное — 30 мл
Перец сладкий (болгарский) — 0.5 шт.
Сливки кокосовые — 400 мл
Соль морская — 2 щепотка
Томатная паста — 3 ст. л.
Фасоль стручковая замороженная — 200 г
Чеснок — 1 зубчик
Шампиньоны свежие — 100 г

Салат из белокочанной капусты с кукурузой, яблоком и сельдереем

Салат из белокочанной капусты удачно дополнен ломтиками свежего огурца и консервированной кукурузой. Интересный вкус и...

1 4

Ингредиенты

Капуста белокочанная — 120 г
Корень сельдерея — 30 г
Кукуруза консервированная — 100 г
Огурцы — 170 г
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Сметана — 100 г
Сок лимонный — 1 ст. л.
Соль — 2 щепотка
Яблоко — 1 шт.

Овсяный крамбл с грушей

Овсяный крамбл — это традиционная английская выпечка. Вся суть десерта заключается в его названии: крамбл с английского...

0 1

Ингредиенты

Груша свежая — 6 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 55 мл
Миндаль — 50 г
Мука рисовая — 50 г
Овсяные хлопья — 100 г
Стевия — 2 г

Зелёный борщ с рисом и щавелем

Зелёный борщ — вкусное первое блюдо, главным и особенным компонентом которого является щавель, придающий ему неповторимую...

3 4

Ингредиенты

Вода — 2 л
Картофель — 250 г
Лавровый лист — 1 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 25 мл
Морковь — 120 г
Рис длиннозерный — 35 г
Соль — 7 г
Щавель свежий — 35 г
Яйца куриные — 1 шт.

Кукурузная каша с сыром и жареным луком

Кукурузная крупа является достаточно часто используемым видом круп. И это не только из-за её невысокой цены (она является...

16 7

Ингредиенты

Вода — 3 ст.
Крупа кукурузная — 1 ст.
Лук репчатый — 2 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
Масло сливочное — 50 г
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Сливки 20% — 100 мл
Соль — 1 щепотка
Соль — 1 ч. л.
Сыр твёрдый — 200 г
Чеснок — 2 зубчик

Творожное суфле с грушей и мёдом

Творожное суфле — это быстрое и вкусное блюдо. Приготовить его можно не только на десерт, а ещё например и на завтрак....

0 6

Ингредиенты

Груша свежая — 1 шт.
Масло сливочное — 15 г
Мёд — 2 ст. л.
Сметана — 50 г
Творожная масса — 120 г
Яйца куриные — 1 шт.

Гратен из патиссонов

Блюда из патиссонов не пользуются такой популярностью, как из кабачков или тыквы, а совершенно напрасно. Патиссоны не только...

0 4

Ингредиенты

Масло сливочное — 50 г
Панировочные сухари — 3 ст. л.
Патиссон — 500 г
Соль — 1 щепотка
Сыр твёрдый — 50 г

Тушёная капуста с курицей и черносливом

Готовим простое блюдо — тушёная капуста с курицей, для пикантности добавила немного чернослива, получилось очень вкусно....

0 4

Ингредиенты

Капуста белокочанная — 800 г
Куриное филе — 500 г
Лавровый лист — 1 шт.
Лук репчатый — 1 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
Морковь — 1 шт.
Перец душистый — 2 шт.
Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Помидоры — 4 шт.
Сахар — 1 ст. л.
Соль — 1 по вкусу
Чернослив вяленый — 50 г

Тёплый салат с брюссельской капустой

Тёплый салат — самостоятельное блюдо. Подаётся отдельно (без гарнира) в горячем виде. В качестве заправки используется...

3 3

Ингредиенты

Капуста брюссельская — 300 г
Кунжут белый — 1 ч. л.
Масло подсолнечное нерафинированное — 4 ст. л.
Масло сливочное — 20 г
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Сок лимонный — 1 ч. л.
Соль — 1 по вкусу
Сыр твёрдый — 40 г
Яйца куриные — 2 шт.

Булгур с грибами и овощами

Булгур — это крупа из пшеницы, очень вкусная, питательная и полезная. Булгур с овощами — это самостоятельный вариант...

0 4

Ингредиенты

Булгур — 200 г
Масло подсолнечное рафинированное — 4 ст. л.
Морковь — 1 шт.
Орегано сухой — 0.5 ч. л.
Перец сладкий (болгарский) — 2 шт.
Перец чёрный молотый — 0.5 ч. л.
Перец чили свежий — 0.5 шт.
Петрушка свежая — 1 пучок
Помидоры — 4 шт.
Соль — 1 по вкусу
Цукини — 1 шт.
Чеснок — 4 зубчик
Шампиньоны свежие — 300 г

Овощная смесь под сырным соусом

Вкусные и интересные блюда, на которые кулинары тратят минимум своего времени, пользуются у них огромной популярностью....

0 3

Ингредиенты

Масло сливочное — 1 ст. л.
Молоко — 200 мл
Мука пшеничная — 1 ст. л.
Овощная смесь — 300 г
Соль — 5 г
Сыр плавленый — 100 г

Протёртый суп из ботвы редиса с сыром

Съели сочную хрустящую редиску с огорода, а зелень осталась? Это знакомо многим. А ведь как полезна ботва! Поэтому предлагаю...

8 4

Ингредиенты

Ботва редиса — 250 г
Бульон овощной — 700 мл
Картофель — 100 г
Масло сливочное — 40 г
Орегано (душица) свежий — 40 г
Соль — 1 по вкусу
Сыр плавленый — 80 г

Творожники с бананом

Творог — доступный и полезный продукт питания, поэтому кулинары достаточно часто используют его для приготовления различных...

7 6

Ингредиенты

Бананы — 1 шт.
Желтки куриные — 1 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
Мука рисовая — 4 ст. л.
Сахар — 15 г
Соль — 1 г
Творог — 300 г

Салат из микрозелени с помидорами и сыром Моцарелла

Салаты из микрозелени в последнее время пользуются спросом. Микрозелень (кресс-салат) — это небольшие ростки с ярким и...

0 2

Ингредиенты

Кунжут белый — 1 г
Масло оливковое Extra Virgin — 1 ст. л.
Микрозелень — 40 г
Помидоры черри — 70 г
Прованские травы — 1 г
Сыр моцарелла — 100 г

Рис с куркумой и тимьяном

Рецепт отварного риса с куркумой позаимствован из индийской кухни. Не часто я добавляю этот золотой порошок в блюда, так как...

0 3

Ингредиенты

Вода — 230 мл
Куркума — 1 ст. л.
Масло сливочное — 60 г
Рис Лазер — 150 г
Соль — 3 г
Тимьян (Чабрец) свежий — 5 веточка

Рубленые котлеты с сыром и болгарским перцем

В последнее время всё больше и больше рецептов с рублеными куриными котлетами. Разнообразие рецептов очень велико! Мне очень...

0 5

Ингредиенты

Горошек зелёный замороженный — 50 г
Горчица в зёрнах (Дижонская) — 1 ч. л.
Йогурт греческий — 200 г
Крахмал кукурузный — 2 ст. л.
Куриное филе — 500 г
Масло подсолнечное рафинированное — 100 мл
Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
Перец чёрный молотый — 2 щепотка
Соль — 1 по вкусу
Сыр твёрдый — 100 г
Укроп свежий — 0.5 пучок
Чеснок — 4 зубчик
Яйца куриные — 3 шт.

Филе индейки в духовке с прованскими травами и паприкой

Мясо, запечённое в духовке, — один из самых беспроигрышных вариантов. Во-первых, мясо приготовленное таким способом, можно...

0 4

Ингредиенты

Вода — 30 мл
Индюшиное филе — 500 г
Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
Паприка сладкая молотая — 2 ст.
Прованские травы — 1 ст. л.
Розмарин свежий — 1 веточка
Чеснок — 1 зубчик

Запечённая овсянка с бананом и ягодами

Если вы не любите овсянку, не спешите проходить мимо этого рецепта, потому что я вас уверяю, что останетесь от него в...

0 4

Ингредиенты

Бананы — 1 шт.
Клубника замороженная — 50 г
Масло сливочное — 30 г
Молоко — 250 мл
Овсяные хлопья — 100 г
Орехи грецкие — 30 г
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Сахар — 50 г
Смородина чёрная замороженная — 50 г
Яйца куриные — 1 шт.

Паста из цукини с грибами

Паста из цукини — это неплохая альтернатива традиционной пасте . Готовится она легко и подать можно с разным соусом....

7 4

Ингредиенты

Масло оливковое Extra Virgin — 1 ч. л.
Помидоры — 1 шт.
Прованские травы — 0.25 ч. л.
Соль — 1 г
Цукини — 150 г
Чеснок — 2 зубчик
Шампиньоны свежие — 30 г

Тыквенная каша с кускусом

Тыквенная каша из кус-кус без молока — блюдо, которое прекрасно подойдёт тем, кто постится, ведь в этом рецепте не...

5 6

Ингредиенты

Вода — 500 мл
Изюм тёмный — 50 г
Кускус — 200 г
Масло оливковое рафинированное — 5 ст. л.
Мёд — 1 ч. л.
Тыква свежая — 300 г
Цедра апельсина — 2 г

Стейк из индейки с овощами

Мясо индейки очень полезно. Из него готовят как первые, так и вторые блюда. Стейк из индейки по популярности мало чем...

0 3

Ингредиенты

Горох стручковый (зелёный) — 30 г
Индейка — 200 г
Кукуруза мини — 50 г
Масло оливковое Extra Virgin — 15 мл
Прованские травы — 5 г
Сок лимонный — 10 мл
Шампиньоны свежие — 50 г

Шампиньоны карри

Благодаря набору специй, обычные грибы можно превратить в изысканное и пикантное блюдо. Палитра вкусов вас приятно удивит....

0 3

Ингредиенты

Горошек консервированный — 2 ст. л.
Имбирь свежий — 1 ч. л.
Куркума — 1 ч. л.
Лавровый лист — 2 шт.
Лук репчатый — 1 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
Перец красный молотый — 1 щепотка
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Помидоры — 1 шт.
Прованские травы — 1 ч. л.
Сахар — 1 ч. л.
Сок лимонный — 1 ст. л.
Соль — 1 ч. л.
Чеснок — 1 зубчик
Шампиньоны свежие — 200 г

Каша из кускуса на кокосовом масле

Кускус (кус-кус) — обработанные специальным образом, зёрна пшеницы. Первый раз я познакомилась с этим блюдом в арабской...

0 6

Ингредиенты

Вода — 400 мл
Изюм тёмный — 50 г
Кускус — 200 г
Масло кокосовое — 1 ст. л.
Мёд — 1 ст. л.
Соль розовая гималайская — 3 г

Куриная грудка фаршированная вешенками

Куриную грудку можно сделать вкусной, если нафаршировать её начинкой с грибами и сыром. Грибы можете брать любые, главное...

0 6

Ингредиенты

Вёшенки — 100 г
Куриное филе — 1 шт.
Творожный сыр — 60 г

Кексы с кокосовым маслом

Такие кексы — отличный вариант десерта для всей семьи и вкусная альтернатива классическим кексам. Данный рецепт содержит...

2 6

Ингредиенты

Курага — 50 г
Масло кокосовое — 6 ст. л.
Мука пшеничная — 2 ст.
Разрыхлитель — 0,5 ч. л.
Сметана — 0,5 ст.
Фруктоза — 4 ст. л.
Яйца куриные — 3 шт.

Постное кунжутное печенье

Приготовим сегодня незатейливое, но аппетитное домашнее печенье с кунжутом. Печенье готовится без использования яиц и...

3 5

Ингредиенты

Вода — 50 мл
Кунжут белый — 50 г
Масло подсолнечное рафинированное — 45 мл
Мука пшеничная — 150 г
Сахар — 50 г
Сода — 0.25 ч. л.

Кабачковые блины с сыром

Лето — именно та пора, когда хочется по максимуму использовать свежие овощи и фрукты, готовя простые, вкусные и интересные...

0 5

Ингредиенты

Вода — 300 мл
Кабачок — 200 г
Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
Мука пшеничная — 160 г
Соль — 5 г
Сыр твёрдый — 50 г
Укроп свежий — 25 г
Яйца куриные — 1 шт.

Сырники из тофу

Тофу или соевый творог — продукт с нейтральным вкусом, богатый растительными белками. Благодаря этому, тофу можно...

0 6

Ингредиенты

Изюм тёмный — 4 ст. л.
Крахмал картофельный — 2 ст. л.
Масло сливочное — 40 г
Тофу — 300 г
Цедра лимона — 1 ч. л.
Яйца куриные — 1 шт.

Льняные котлеты

Сегодня уже, наверно, практически все знают о пользе льняных семян, но не всегда удачно складываются попытки ввести их в...

2 12

Ингредиенты

Картофель — 100 г
Лён в семенах — 8 ст. л.
Лук репчатый — 100 г
Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
Морковь — 70 г
Мука пшеничная — 5 ст. л.
Смесь перцев — 1 ч. л.
Соус соевый — 2 ст. л.
Чеснок — 2 зубчик

Минтай с грибами в духовке

Часто бывает необходимость приготовить простое и сытное блюдо на скорую руку. Такое блюдо, на приготовление которого вы не...

0 6

Ингредиенты

Грибы лесные свежие — 350 г
Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
Минтай целый — 600 г
Морковь — 1 шт.
Соль — 0.8 ч. л.

Пастрома из говядины

Сочный кусок в меру солёного мяса с пряной корочкой, который запекается в течение длительного времени. Это и есть пастрома....

3 9

Ингредиенты

Аджика — 1 ст. л.
Вода — 2160 мл
Говядина вырезка — 450 г
Кориандр молотый — 1 ч. л.
Масло подсолнечное рафинированное — 30 мл
Приправа к мясу — 1 ч. л.
Соль — 240 г
Хрен столовый — 1 ч. л.
Чеснок — 3 зубчик

Гречневая лапша соба с креветками и овощами в соусе Пад Тай

Соба — популярный национальный продукт Японии, представляет собой длинную и тонкую лапшу из смеси гречневой и пшеничной...

0 5

Ингредиенты

Креветки королевские — 12 шт.
Лапша соба гречневая — 400 г
Масло кунжутное — 2 ст. л.
Огурцы — 2 шт.
Перец острый — 0.5 шт.
Помидоры черри — 200 г
Соус Пад Тай — 80 г
Соус соевый — 2 ст. л.
Соус тайский рыбный — 2 ст. л.
Чеснок — 3 зубчик

Сырники с овсянкой

Сырники — достаточно популярное блюдо. Хозяйки часто готовят различные сырники на завтрак для своих родных, ведь это просто,...

0 9

Ингредиенты

Желтки куриные — 1 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
Мука пшеничная — 2 ст. л.
Овсяные хлопья — 3 ст. л.
Сахар — 0.5 ч. л.
Соль — 1 щепотка
Творог — 250 г