В Вавилоне представителям бедного класса жрецы запрещали употреблять в пищу грецкие орехи. Вероятно, все замечали, что форма ядер грецких орехов внешне напоминает человеческий мозг. Жрецы относились к этому факту более серьезно, они искренне верили в то, что грецкие орехи развивают умственные способности. Уже современными учеными был доказан тот факт, что регулярное употребление грецких орехов помогает улучшить память, что особенно важно для пожилых людей. За счет насыщенности полифенолами, необходимыми для организма жирными кислотами и многими антиоксидантами грецкий орех способствует активизации мозговой деятельности. Трудно перечислить все полезные свойства грецких орехов, грецкие ядра полезны и при гипертонии, и для нормальной работы половых железы, и для выработки главного гормона щитовидной железы. Говорят, что если съедать по 6 грецких орешков в день, можно значительно продлить жизнь. Кстати, интересно то, что калорийность зрелого грецкого ореха превышает калорийность пшеничного хлеба высшего сорта в 2-3 раза. Так что, если вы на диете, не забывайте учитывать калорийность грецкого ореха.
Грецкий орех входит в состав самых разных рецептов. Аромат и вкус грецкого ореха прекрасно дополнит самые разные блюда. Поэтому рецептов с грецкими орехами так много. Это не только рецепты выпечки или рецепты десертов, это рецепты салатов, рецепты соусов, рецепты мясных блюд, рецепты различных каш и даже рецепты первых блюд. А если постараться, можно даже найти рецепты напитков с грецкими орехами. А из недоспелых грецких орехов получается превосходное варенье, главное приготовить его по специальному рецепту. Оригинальный соус получается из грецкого ореха для мясных и рыбных блюд. Учитывая их универсальность, рецептов с грецкими орехами на сегодняшний день очень много. Лучшие рецепты вы можете найти в данной подборке.
На нашем сайте вы найдете рецепты грецких орехов с фото, которые можно использовать как для повседневной трапезы, так и рецепты для торжественных случаев. В современном мире генетически модифицированных продуктов, блюда с натуральными ингредиентами особо ценятся, поэтому изучайте рецепты с грецкими орехами, готовьте по фото и будьте здоровы! Мы регулярно добавляем рецепты в данную категорию, так что вам всегда найдется новый рецепт, чтобы удивить своих близких. Каждый наш рецепт имеет пошаговые инструкции и яркие понятные фотографии.
Всего опубликовано 999 рецептов
Курица — один из самых доступных источников белка животного происхождения. Готовятся блюда из курицы в большинстве своём...
Быстрые слойки с абрикосами — самый подходящий рецепт, когда хочется домашней выпечки со свежими фруктами. Но это не просто...
Сегодня мы приготовим немного необычный десерт, а именно – запечённые персики в компании с...
С появлением в продаже консервированной фасоли, приготовление лобио иногда составляет не более 20-30...
Есть у меня старая кулинарная книга «Армянская кулинария», 1986 г. выпуска. В ней содержится много различных рецептов...
Яблочный пирог с карамельно-грильяжной корочкой. Основа — слой яблок, сверху — слой теста, после выпекания заливается...
Обычно курочку яблоками фаршируют, а тут наоборот. Яблоки, фаршированные куриным мясом, всегда получаются очень нежными и...
Многие из кулинаров любят замечательный во всех отношения пирог шарлотку. Ведь пирог готовится совсем несложно, а вкус...
В зимнее время так необходимо пополнять запасы организма полезными витаминами, чтобы укрепить иммунитет. Как нельзя лучше для...
Домашняя выпечка в моем доме есть практически всегда. Стараюсь всегда испечь что-то сладенькое к чаю и чаще всего пользуюсь...
Сегодня предлагаю испечь вкусное, рассыпчатое печенье с интересным названием. Печенье «Отпечаток пальца» получило своё...
Творожная выпечка нравится многим, так как она не только вкусная, но и полезная. В моей...
Киевский торт довольно популярен. Он вкусный, необычный и оригинальный. Это не...
Какое замечательное блюдо я для себя открыла! С радостью делюсь с вами рецептом этого...
Предлагаю приготовить котлеты из отварного риса. Очень часто отварной рис мы используем для приготовления тефтелей или...
Иногда хочется побаловать себя и своих близких чем-то вкусным и необычным. Вот ещё одна интересная формовка теста в виде...
Пахлава — выпечка родом с Востока. Рецепты пахлавы в разных национальных кухнях отличаются. Однако, все существующие...
Очень люблю этот медовик. Готовится быстро, вкусный. И самое главное – многофункциональный. 1. Можно просто съесть, как...
Бискотти — знаменитая итальянская выпечка, которую очень любят подавать не только к чаю, но и к вину. Сегодня хочу с вами...
Предлагаю вам разнообразить меню ещё одним блюдом с полезнейшей говяжьей печенью. Она кладезь ценных для нас витаминов и...
И снова салат! На этот раз – это сочетание сочности и свежести огурца с витаминами и...
Давно собиралась приготовить этот джем. Уж очень необычен состав ингредиентов! Но, поскольку я за эксперименты в кулинарии,...
Сочная сладкая клубника плюс нежнейшая моцарелла, грецкий орех и узнаваемый привкус рукколы. Кто бы подумал, но это...
Предлагаю приготовить очень вкусный пирог, приготовленный на основе варёного сгущённого молока с добавлением большого...
Сегодня предлагаю приготовить яркий, фруктовый, витаминный салат с апельсином и орехами. Это два основных ингредиента и на...
Блюдо из говядины в ореховой панировке стало для меня настоящим гастрономическим открытием. Ничего подобного пробовать мне...
Маффины — лёгкая и быстрая в приготовлении выпечка. Маффины станут отличным десертом для чаепития. А чтобы выпечка не была...
Супы, где основным компонентом выступает тыква, всегда славились своей полезностью. Но помимо своей исключительной...
Клюква отлично хранится в замороженном виде, поэтому варенье обычно готовят не с целью...
Если вы любите печёные баклажаны, можете приготовить вот такие овощные котлетки. Добавление гречневой муки и молотых орехов...
Предлагаю вам приготовить вкусный и полезный зелёный салат на основе зелёной фасоли. Ещё её называют стручковой фасолью. В...
Этот кекс делают специи! Чем больше вы их добавите, тем ярче будет вкус. Если вы не любитель большого количества корицы и...
Не секрет, что блюда из пасты любят и взрослые, и дети. В нашей семье её просто обожают. Если бы паста...
Это блюдо двойного назначения: оно и само по себе вполне самодостаточно, но и на гарнир подходит, если,...
Насыпные пироги давно пользуются популярностью у хозяек. Это один из самых простых и быстрых...
Предлагаю вам отличный рецепт, который подойдёт как для обычного семейного ужина, так и для гостей. Куриная грудка в духовке...
Ореховая заправка в этом салате – не что иное, как модификация известного соуса песто . На этот раз я использовала зелёный...
Сегодня будем готовить не совсем обычное варенье из клубники — с орехами! Обычно его готовят небольшими...
Сегодня хочу поделиться с вами рецептом вкуснейших булочек-рогаликов с начинкой из варенья и орехов. Булочки получаются в...